Zentis Konfitüre Erdbeer Testbericht

Wenn man sich gerade am Wochenende morgens für ein Frühstück so richtig viel Zeit lassen und diese erste Mahlzeit des Tages dann auch schön und ausgiebig genießen kann, muss natürlich dabei auch das Aufgetischte entsprechend gut sein und den Gaumen gleichermaßen verwöhnen.

Dies beginnt mit einem guten Kaffee oder Tee, leckeren Brötchen, Croissants oder gutem Brot und wird fortgesetzt bei einem passenden Aufstrich z. B. in Form einer leckeren Konfitüre.
Sicherlich gibt es da natürlich wie bei vielen Produkten mittlerweile genügend auf dem Markt, die sich da gegenseitig versuchen, den Rang abzulaufen, weil sie halt alle gern genommen werden.

Eine Marke, die ich mitunter recht gerne nehme ist die von Zentis und da vor allem die Sorte Erdbeer, die eine Brotunterlage zum wahren Genuss macht und damit schon mal die Laune in die richtige Bahnen lenkt!
Besorgen tu ich die Konfitüre normalerweise bei Real im 450 Gramm Gläschen für 1,49 Euro.


- Outfit des Gläschens -:

Das bauchige und durchsichtige Gläschen hat an der Außenseite statt eines Etiketts im Glas abgebildete Formen der Früchte, von denen man entsprechende Zentis-Konfitüre erhalten kann wie unter anderem Beeren, Kirsche und natürlich Erdbeere.
Die Erdbeerkonfitüre ist mit ihrer rötlichen Farbe durch das Glas gut zu sehen und weckt beim einen und anderen schon mal den ersten Appetit darauf.
Putzig hingegen wirkt die oben befindliche Papierhaube, die über den Deckel gestülpt ist und den Hals mit einem dünnen Gummi umfasst. Die Haube ist rosafarben und am Rande mit fruchtigen leckeren Erdbeeren bedruckt.

Die Oberseite zeigt neben dem roten Zentis-Logo und dem Namen der Produktreihe –Belfrutta Auslese- in goldfarbenen Lettern mit dem Zusatz Konitüre Extra, die darunter wiederum stehende Sorte Erdbeere ebenfalls in goldfarbenen Lettern. Nicht zu vergessen sind die Hinweise, dass die Konfitüre zum einen ohne Zusatz-, Farb-, und Konservierungsstoffe ist und dass der Fruchtanteil entsprechend hoch ist.
Abgeschlossen wird die Vorderseite dieser Papierhaube schließlich neben den wichtigen Angaben wie Zutaten Mindesthaltbarkeit und Angaben zum Hersteller.

Die Innenseite der Papierhaube macht desweiteren den Käufer in roter Schrift darauf aufmerksam und weckt sicherlich auch damit dessen Interesse, dass die Erdbeeren, die bei der Herstellung dieser Konfitüre verwendet wurden, wie alle Konfitüre-Sorten der Reihe Belfrutta Auslese von weltweit besten Anbaugebieten stammen wie in diesem Fall aus Mexiko mit seitlich abgedruckter Karte.
Hinweise zu den Sorten und den Anbaugebieten werden zudem noch aufgeführt und erwecken beim Durchlesen auf alle Fälle den passenden Eindruck.


- Zutaten -:

Die fruchtige Substanz wird aus folgenden Zutaten hergestellt, die da wären: 50 Erbeeren mit einem Gewicht von jeweils 100 Gramm, Zucker (63 Gramm auf 100 Gramm), Glukosesirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Geliermittel Pektin.


- Haltbarkeit -:

Aufbewahren kann man die Konfitüre ab Anschaffungszeitpunkt ca. 14 Monate.


- Hersteller -:

Produziert wird die Konfitüre von der Firma Zentis in Aachen, auch im Internet unter zentis.de zu erreichen.


- Erfahrung -:

Wenn man die Haube abgenommen und den ebenfalls mit Erdbeeren bedruckten Plastikdeckel abgedreht hat, kann man eindeutig den Duft von Erdbeeren in der Nase verspüren.

Er ist extrem als fruchtig und angenehm süßlich zu bezeichnen. Die Konsistenz der fruchtigen Masse ist schön dickflüssig, was das Bestreichen und Beschnieren von Stulle und Co einfach optimiert.

Der Duft der Konfitüre spiegelt sich schließlich auch im Geschmack wieder. Das Fruchtfleisch mitsamt der kleinen Erdbeerkerne lässt sich gut beim Abschmecken erkennen.

Die Süßlichkeit ist auch hier gerade richtig, sodass man durchaus auch einfach mal so zum Kosten den einen und anderen Löffel riskieren kann.

Ob man die Konfitüre nun auf einem ganz normalen Stück Brot, Brötchen oder Croissant aufstreicht, sie setzt der Backware geschmacklich einfach die Krone auf, weshalb ich da durchaus auch schön großzügig auftrage. Mein Favorit dafür ist allerdings doch das Brötchen.

Gut verwendbar ist diese Erdbeermarmelade auch für Crêpes und besonders für Pfannkuchen, womit ich mich persönlich im wahrsten Sinne vollstopfen könnte, wenn da nicht ein virtueller Zeigefinger in Erscheinung treten würde .


- Fazit -:

Für was auch immer diese Konfitüre sonst noch herangezogen werden kann, sie ist auf alle Fälle ihr Geld wert und kann von meiner Seite her ohne Einschränkung empfohlen werden.