Zentis Nusspli Testbericht

„Papi, wann kaufst Du eigentlich mal wieder Nusspli“ bekam ich neulich beim Frühstück zu hören. „Wieso?“ war meine Antwort, „Wir haben doch noch genug Nutella“. „Nusspli schmeckt viel besser“, klärte mich meine jüngere Tochter auf, „und außerdem enthält Nutella Schweineblut“.

Nun, dem Gerücht mit dem Schweineblut glaubte sie wohl selber nicht so ganz (sonst würde sie als ziemlich strenge Vegetarierin das Nutellaglas nicht anrühren), aber dass Ihr das Nuspli besser als Nutella schmeckte, mochte ich ihr schon abnehmen. Da obendrein Nusspli von Zentis etwa 10% weniger kostet als Nutella, hatte ich an dieser Wahl nichts auszusetzen.

Nun haben wir also Nutella UND Nusspli gleichzeitig in der Küche (die neue Dose wurde natürlich sofort aufgemacht), und als neutraler Tester (ich selber schmier mir nämlich keine Nuss-Nougat-Creme auf’s Brot) konnte ich mich an die Arbeit machen.

Zunächst die Verpackung. Nutella kommt in dem ansprechenden typischen Schraubglas mit Kunststoffdeckel. Nusspli (zumindest in der 400g Standardgröße) kommt in dem gleichen etwas billig aussehenden Polystyrol-Becher, in dem Zentis auch das von mir viel mehr geschätzte Pflaumenmus vertreibt. Vorteil: man kann durch den transparenten Deckel hinein sehen, um festzustellen, wie viel noch drin ist. Fasst man aber diesen Becher zu fest an, dann drückt er sich bedenklich zusammen. Andererseits lässt sich dieser glattwandige Becher viel besser auskratzen als das bauchige Nutellaglas.

Nun zu den Inhaltsstoffen. Die Rohstoffe sind wohl mehr oder weniger die gleichen, aber es gibt Unterschiede bei der Zusammensetzung. Nusspli enthält 59% Kohlenhydrate und nur 4 % Eiweiß, während Nutella mit 7% fast doppelt so viel Eiweiß enthält; der Fettgehalt ist bei beiden Produkten mit 30% der selbe. Wie macht Nutella das? Mehr Nüsse, mehr Milch, oder etwa doch Schweineblut?

Ich weiß es nicht, aber jetzt mache ich die Geschmacksprobe. Und zwar pur, nur mit dem Löffel. Das Ergebnis: beide Produkte unterscheiden sich doch recht deutlich von einander. Nusspli, das übrigens viel heller als Nutella ist, schmeckt deutlicher nach Haselnüssen als Nutella, ist aber auch etwas süßer. Nutella ist dagegen schokoladiger und hat dabei insgesamt den intensiveren Geschmack.

Also: wer sich Nüsse auf’s Brot schmieren möchte, sollte zu Nusspli greifen, wer auf Schoko steht, für den ist Nutella die erste Wahl.