5. Erfahrungsbericht und Bewertung

Zitronen-Huhn Testbericht

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Erfahrungsbericht von tina123

Scharfes Zitronenhähnchen

5
Bewertungen (78) / Kommentare (12)
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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Ich habe ein Rezept für Euch, dessen Genuss fast einen Saunagang ersetzen kann, so sehr kommt man dabei ins Schwitzen.

Ihr braucht dazu:

1 Hähnchen
3 Zitronen (unbehandelt)
1 Limone (unbehandelt)
1 Teel. Knoblauch (mit Knoblauchpresse zerdrückt)
2 Essl. gehacktes Zitronengras
1 Essl. frische gehackte Ingwerwurzel
1/4 Teel. rote Pfefferflocken (getrocknet)
1 Essl. helle Sojasauce
1/4 Teel. Cayennepfeffer, Salz

Die Limone dünn abschälen. Dann die Schale fein zerhacken und mit dem Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, den Pfefferflocken und der Sojasauce vermischen. Die Haut über Brust und Beinen des Hähnchens entfernen. Die Gewürzmischung so gleichmäßig unter der Haut verteilen. Cayennepfeffer und Salz mischen. Einen Teil der Mischung ins Innere des Hähnchens streuen und mit dem Rest die Haut einreiben.

1 geschälte,
1 ungeschälte Zitrone
mit einer Gabel mehrmals einstechen. Ins Hähnchen legen. Dann das Hähnchen entweder in einen Bräter oder in die Fettpfanne des auf 200 Grad vorgeheizten Backofens legen und 30 Minuten anbraten, umdrehen und 60 Minuten weiterbraten.
Alle 15 Minuten mit der sich bildenden Flüssigkeit übergießen.

Wenn das Hähnchen durch ist, die Zitronen entfernen und Huhn in Stücke schneiden.

Dazu gibts Reis und einen gemischten Salat.
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78 Bewertungen, 12 Kommentare

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  • manu63

    08.01.2009, 22:18 Uhr von manu63
    Bewertung: sehr hilfreich

    viele Grüße von Manuela

  • Baby1

    30.12.2008, 11:37 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • misscindy

    28.12.2008, 21:50 Uhr von misscindy
    Bewertung: sehr hilfreich

    Wünsche jetzt schon mal einen guten Rutsch ins neue Jahr, lg Sylvia

  • Puenktchen3844

    28.12.2008, 17:04 Uhr von Puenktchen3844
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG**********

  • Iris1979

    28.12.2008, 15:07 Uhr von Iris1979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • ingoa09

    24.08.2008, 01:14 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Kurz und prägnant beschrieben! Liebe Grüße, Ingo

  • Meyerhoffsche

    14.08.2008, 16:30 Uhr von Meyerhoffsche
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Augustgrüße von Meyerhoffsche .•:*¨ ¨*:•.

  • paula2

    11.08.2008, 21:21 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • Estha

    24.05.2006, 12:37 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh... @};----..lg susi

  • Feelein

    05.10.2002, 18:34 Uhr von Feelein
    Bewertung: sehr hilfreich

    Muss ich unbedingt mal ausprobieren.

  • andrea30b

    03.08.2002, 19:40 Uhr von andrea30b
    Bewertung: sehr hilfreich

    hört sich lecker an. andrea30b

  • xeniaII

    03.08.2002, 18:08 Uhr von xeniaII
    Bewertung: sehr hilfreich

    probier ich bestimmt mal aus .. ich liebe huhn

Meinungen

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Informationen

Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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