Melitta Choco-Caramel Cappuccino Testbericht

Wenn sich der Tag zu Ende neigt, dann ist bei uns immer Cappuccino-Zeit. Mit Vorliebe trinken mein Mann und ich Schoko-Cappuccino, doch da ich auch dem Caramelgeschmack verfallen bin, stand für mich dem Kauf des

Melitta
Choco-Caramel
Cappuccino

nichts entgegen.

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Produktinfos
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Der Choco-Caramel Cappuccino ist "cremig schokoladig mit köstlicher Caramel-Note". So verspricht es der Hersteller laut Verpackungsaufschrift.

Hersteller ist die Melitta-Unternehmensgruppe aus Bremen, zu der auch der Markenname Melitta gehört, unter dem sämtliche Produkte vertrieben werden, die mit Kaffee zu tun haben. Informationen zur Unternehmensgruppe findet man unter www.melittacappuccino.de.

Zu kaufen gibt es diesen Cappuccino in einer Folientüte, die 500 gr Cappuccinopulver enthält. Bei Real habe ich dafür 2,79 € bezahlt. Zur Herstellung wurden folgende Zutaten verwendet:

Zucker, Glucosesirup, Molkenerzeugnis, gehärtetes Pflanzenfett, Magermilchpulver, löslicher Kaffee, stark entöltes Kakaopulver, E 340 als Stabilisator, sowie Salz und Aromen.

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Schokoladiger und caramelliger Cappuccino-Test
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Die Folientüte ist durch Aufschneiden zu Öffnen. Für einen korrekten Schnitt ist am oberen Rand sogar eine gestrichelte goldene Linie aufgedruckt. Wiederverschließbar ist die Tüte leider nicht. Man muß sich also mit einer Klammer behelfen oder man kippt das Pulver am besten gleich in eine Dose. So hält sich das Pulver recht lange frisch.

Das Pulver ist hellbraun und sehr feinkörnig. Der Duft ist sehr schokoladig. Vom Caramel riecht man vorerst wenig. Kostet man das Pulver pur, so verwandelt es sich im Mund umgehend zu einer süßen schaumigen Masse, die jetzt neben dem Kakaogeschmack auch den Caramelgeschmack Preis gibt. Außerdem erschmeckt man einen feinen Milchgeschmack.

Zubereitet wird der Cappuccino, indem man ca. 4 bis 5 gehäufte Teelöffel des Pulvers (15 gr) mit heißem (nicht kochendem) Wasser (120 ml) übergießt. An diese Anweisung sollte man sich halten, denn gibt man kochendes Wasser dazu, dann bilden sich Klümpchen. Gießt man aber heißes Wasser über das Pulver und rührt das Getränk dabei vorsichtig um, dann löst sich das Pulver vollständig auf. Es entsteht ein hellbraunes Getränk mit einer zarten Schaumkrone, welches lecker nach Caramel und süßer Milch duftet. Darunter mischt sich eine dezente Kakaonote, aber auch ein feiner Kaffeeduft ist wahrnehmbar. Am intensivsten ist jedoch der verführerische Caramelduft.

Ähnlich wie der Duft ist auch der Geschmack des Cappuccinos. Am kräftigsten schmeckt man eine Mischung aus Caramel und süßer Milch heraus, welche unterschwellig von dem Geschmack nach Schokolade und Kaffee begleitet wird. Diese einzelnen Geschmacksrichtungen harmonieren sehr gut miteinander und ergeben einen äußerst köstlichen, wenn auch recht süßen Gesamtgeschmack. Jedoch gehört eine gewisse Süße ganz einfach dazu, wenn man Caramelgeschmack erwartet.

Der Cappuccino ist mild und somit ein kleines Leckerli. Er schmeckt heiß ebenso gut wie auch im lauwarmen Zustand. Ist er kalt, verliert er jedoch jede Menge an seinem guten Geschmack, der durch das feine Milchhäubchen noch edler wirkt. Ich bin jedenfalls so sehr zufrieden mit diesem Cappuccino, daß ich mir bereits eine neue Tüte gekauft habe…

Fazit
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Dieser Melitta Choco-Caramel Cappuccino hat meine geschmacklichen Erwartungen voll und ganz erfüllt. Ich komme voll in den Genuß, mein geliebtes Caramel zu vernaschen. Süß und schokoladig umschmeichelt ist dieses Getränk ein Hochgenuß. Man kann den Cappuccino einfach nur so trinken, aber er macht sich auch zu Keks und Kuchen sehr gut. Ich lobe ihn somit mit dicken 5 Sternen und spreche für ihn meine Kaufempfehlung aus.


( 10. November 2005 )