Prestige 4 Back Camembert Testbericht

Kurz berichtet:
Ich esse Camembert ganz gerne. Dieses Produkt sprach mich an, als ich bei PLUS an den Kühlregalen vorbei schob.
Ich dachte mir, den könnte ich mal probieren, denn ich habe schon lange keinen Camembert mehr gegessen.

Ich bezahlte für dieses Produkt bei Plus 1,65 €

Wie ich nun erfahren konnte, ist dieser Camembert eigentlich ein Produkt welches von Penny angeboten wird. Wir haben in greifbare Nähe keinen Penny Markt. Ich habe diesen Käse wie schon gesagt bei PLUS bekommen.
Ich mußte ja nach diesem Produkt recherchieren, damit er nicht doppelt angelegt wird und bei der Eingabe Prestige Camembert, bekam ich dann Penny Prestige Camembert angezeigt. Die Angaben zum Gewicht stimmen überein und sie Beschreibungen treffen auf den Artikel zu, so dass ich nun gerne meine Erfahrungen zu diesem Artikel schildern möchte.

Da bislang noch kein Bild des Produktes existiert, werde ich es Euch als Anlage zu Bericht dazu fügen.

Bisher habe ich immer gefrorenen Camembert, meist bei Aldi gekauft. Da der Mensch jedoch von Natur aus ein recht neugieriges Wesen ist, kaufte ich diesmal das Produkt bei Plus und zwar nicht tief gefroren, sondern nur gekühlt!

Wie Ihr sehen könnt, ist die Verpackung überwiegend in einem blauen Farbton. Auf der Vorderseite der Umverpackung ist ein Camembert mit etwas Preiselbeeren abgebildet und etwas "Grün" zur Verzierung.

Auf der Rückseite der Verpackung stehen viele Angaben.
Diese Verpackung teilt mit, das dies eine ideale Mahlzeit für mittags- abends und zwischendurch sei und dieser Camembert als ideale Familien Vorratspackung geeignet ist.
Als Abbildung wird hier ein Teller mit Salat und Tomaten, eine Folienkartoffel und dem Camembert präsentiert.

Allgemeines:
Es ist eine Empfehlung des Herstellers gegeben, wo beschrieben wird, den Camembert nach dem erwärmen etwa 3 Minuten ruhen zu lassen, damit sich der Geschmack entfalten könnte.
Ein Camembert hat ein Gewicht von etwa 75g. Davon sind 4 Stück enthalten.

Nährwerte werden auch angegeben je 100g:
Brennwert: 1358kj0326kcal
Eiweiß. 17g
Kohlenhydrate: 15g
Fett 22g

Nun zu den Möglichkeiten des ERWÄRMENS:

Backofen etwa 8-10 Minuten
Pfanne etwa 3Minuten
Fritöse etwa 150°C-160°C ca 2-3Minuten


Nun aber an den Inhalt des Kartons:

Nach dem Öffnen des Pappkartons kam mir ein recht robustes eingeschweißtes Packet entgegen, in dem sich jeweils 4 Kammern befinden und in diesen Kammern jeweils ein Camembert!
Dies war für mich recht neu, denn Camembert von Aldi ist gewöhnlich nicht so komfortabel eingeschweißt!
Man kann die Camemberts einzeln entnehmen, und je nach Appetit oder Anzahl der Personen die Menge erwärmen, die man gerne verzehren möchte.

Da die Verpackung recht viel versprechend aus sah, dachte ich erst an die Zugabe von einer Portion Preiselbeeren, die jedoch nicht enthalten war. Man hätte durchaus die Möglichkeit Preiselbeeren in dieser Verpackung mit hineinzulegen in Form einer Ketchuptüte, wie man es von Tankstellen kennt, oder ähnlich.
Na ja, egal, denn wer gerne Camembert ist, hat auch seine Preiselbeeren im Haus. Somit macht mir dieses kleine Manko nicht viel aus.

Das erwärmen ist bei mir über die Pfanne passiert. Es wird empfohlen , den Camembert bei mittlerer Hitze ien wenig heißem Fett oder Öl zu backen.

HALT!

Fett oder ÖL?

Die Bezeichnung Fett finde ich hier sehr allgemein und recht unpassend, denn Butter sollte man nicht nehmen und Margarine nur wenn sie zum braten geeignet ist!
Aus dem einfachen Grund: Butter brennt schneller und so hätte man ganz schnell einen verkohlten Camembert! Öl benutze ich auch nicht, weil es mir persönlich zu schnell heiß wird und auch nicht das gesündeste wäre.

Entweder ich nehme eine Margarine die zum Braten geeignet ist ( Sonja-Würfel, Sana-Würfel oder Sanella)oder ich benutze Pflanzencreme mit Olivenöl. Hierbei ist die Wahrscheinlichkeit des schwarzen Camemberts recht gering, wenn man die mittlere Hitze gewählt hat.
Für mich war diese Art von Zubereitung nicht ganz neu, jedoch dadurch das dieser Camembert nicht gefroren war, dauert das backen auch nicht so lange!
Die Camemberts sind natürlich mit einer Panade versehen die es gilt leicht zu bräunen.
Für mich kommt das erwärmen im Backofen nicht in Frage, weil ich der Meinung bin, das für 4 Camemberts 8-10 Minuten Backofen und zusätzlichem vorheizen sehr viel Energieverbrauch für wenig Essen ist!
Die Fritteuse kommt für mich auch nicht in Frage, weil ich erstens keine besitze, und zweitens, wenn ich eine besitzen würde, würde ich mich weigern diese wegen des vielen Fetts zu essen.

Ich habe auch schon bei anderen Camemberts das erwärmen in der Mikrowelle gelesen und auch schon mal probiert, jedoch halte ich auch diese Variante als nicht besonders gut geeignet, weil da bei der Camembert schnell mal an der Seite aufplatzt und der schöne Käse auslaufen kann!
Warum die Mikrowelle hier nicht angegeben ist , bleibt wohl ein Rätsel!

Ich persönlich finde, das der Camembert ungebacken so gut wie gar nicht riecht. In der Pfanne, während des erwärmens, riecht es recht angenehm und auch beim essen konnte ich nichts abstoßendes feststellen!
Natürlich muß der Camembert erst abkühlen, wenn man ihn aus der Pfanne genommen hat, sonst verbrennt man sich ja den Mund! Mit der Portion Preiselbeeren natürlich eine schöne Kombination! (Heiß und kalt!)

Wenn ich in diesem Moment mal einen Vergleich zwischen den Aldi Camemberts und diesem hier ziehen darf, würde ich mich nicht unbedingt negativ äußern, im Gegenteil! Der Prestige Camembert hat sogar einen Vorteil. Er ist schneller fertig, weil er ja nicht tief gefroren ist!
Von Nachteil ist in diesem Moment vielleicht nur die Haltbarkeit der Ware, denn der Prestige Camembert hat hier etwa ab Kaufdatum nur 6 Wochen MHD zu bieten. Das sollte jedoch egal sein, wenn man Appetit auf Camembert verspürt wird der nicht lange gelagert, sondern verzehrt! ;-)

Nun möchte ich noch meine Meinung zu den nette Worten der Verpackung verlieren, denn ich möchte hier ganz klar dem Hersteller widersprechen. Als Kleinmalzeit ist der Camembert durchaus geeignet, keine Frage, aber als Vollwertige Mahlzeit zum Mittag oder Abends NEIN!
Einen Camembert schafft man locker, mit ein paar Preiselbeeren, beim zweiten wird es schon sehr kritisch und einen dritten würde ich hier ganz sicher nicht mehr essen können. Der Käse füllt den Magen dermaßen, dass man ein richtiges Völlegefühl entwickelt. Satt ist etwas anderes! Satt bin ich, wenn ich eine Hauptmalzeit mit Kartoffeln, Fleisch und Soße zu mir genommen habe und der nächste Hunger ein paar Stunden auf sich warten lässt! Das ist hier, bei dem Camembert sicher nicht der Fall!
Der Zustand und der Geschmack nach dem erwärmen hat bei mir einen recht positivern Eindruck hinterlassen. Der Käse war zehflüssig und roch recht angenehm. Zusammen mit den Preiselbeeren eine nette KURZMAHLZEIT.

Was mir noch nicht gefällt, das Bild auf der Rückseite! Eine Folienkartoffel mit Camembert! Was ist das für eine Zusammenstellung??? Nein, lieber Hersteller, ich würde das so nicht essen!

Camembert ist ein Lebensmittel, welches ich grundsätzlich ohne irgend welchen anderen Lebensmitteln, außer der Preiselbeeren, verzehre. Hier ist für mich der Geschmack des Käses wichtig, da kann ich nicht noch ne Kartoffel nebenbei essen! Also wirklich!

In Gaststätten bekommt man etwas Toast dazu gereicht, eventuell auch Obst wie in Eurem Serviervorschlag, aber keine Kartoffeln!

Als Gesamt Urteil gibt es hier von mir nur VIER Sterne, denn der Geschmack, beim erwärmen in der Pfanne, ist recht positiv. Abzug gab es nur für die merkwürdigen Hinweise an den Verbraucher auf der Verpackung!
Ein Produkt, welches durchaus zu empfehlen ist!

Ich hoffe, ich konnte Euch meine Eindrücke zu diesem Produkt deutlich machen.
Fürs lesen Bewerten und kommentieren vielen Dank!

© lila25l im März 2007