Meßmer Vier Jahreszeiten Apfel-Vanille Testbericht

Während meines Einkaufs stieß ich eher zufällig auf drei neue Teesorten der Firma Meßmer. Sie tragen so poetische Namen wie "Vier Jahreszeiten", "Romeo & Julia" und "Sommernachtstraum". Ich bin neuen Dingen immer aufgeschlossen, weshalb ich auch diesmal die Packungsbeschreibung interessiert durchlas. Da die "Neuerscheinungen" mit einem Angebotspreis von 1.59 Euro im Regal standen, landete je eine Packung in meinem Einkaufswagen. Die Sorte "Vier Jahreszeiten - Apfel-Vanille" möchte ich heute vorstellen.


| Verpackung/Inhalt/Preis
Das Design der Verpackung unterscheidet sich nicht sonderlich von den anderen Teesorten der Firma Meßmer. Das Firmenlogo ist dezent, aber trotzdem gut sichtbar angebracht. Die Teesorte "Vier Jahreszeiten" wird durch ein kräftiges Gelb-Orange dargestellt, was mich anspricht, weil es zur Zeit meine Lieblingsfarbkombination ist. Auf der Vorderseite ist ein Baum abgebildet, der von hell- zu dunkelgrün, über orange-braun ins kahle weiß des Winters wechselt. Man sieht also, dass dieser Tee wirklich die vier Jahreszeiten ansprechen soll und nicht Antonio Vivaldis gleichnamiges Instrumentalwerk.

In einer Packung sind 50 g Nettogewicht enthalten, was 20 Teebeuteln à 2,5 g entspricht. Im Angebot habe ich - wie gesagt - 1.59 Euro dafür bezahlt. Einen Preis von 1.69 Euro würde ich auch akzeptieren. Sollte ich die Meßmer-üblichen 1.99 Euro oder sogar 2,19 Euro dafür bezahlen müssen, würde ich den Tee im Regal stehen lassen.

Zutaten: Äpfel, Hagebutten, Aroma (Apfel, Vanille-Sahne), Brombeerblätter, Hibiskus, Zimt, Anis, Orangenschalen, Pfefferminze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Citronengras, Johannisbeeren schwarz, Sonnenblumenblüten.


| Zubereitung
Der Aufgussbeutel soll mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser übergossen werden. Dieser Tee muss verhältnismäßig lange ziehen. Acht Minuten kommen mir sehr lange vor. Gewöhnlich braucht man für die Zubereitung eines Tees drei bis vier Minuten. Ich stelle mir meistens die Küchenuhr, damit ich den Tee nicht vergesse und weil ich selten Zeit habe, acht Minuten vor meiner Teetasse auszuharren.


| Aussehen/Geruch
Ich finde es überflüssig, über das Aussehen eines Teebeutels und dessen Inhalt ein Wort zu verlieren. Der fertig aufgegossene Tee sieht jedoch sehr dünnflüssig aus, d.h. die Farbe ist recht blass und lässt den Verdacht aufkommen, dass der Tee nicht sehr kräftig schmeckt. Wahrscheinlich wird man als Verbraucher zu sehr mit knalligen Farben verwöhnt, so dass man bei einem "farblosen Lebensmittel" gleich Schlechtes denken möchte.

Der Geruch unmittelbar nach dem Aufguss ist sehr süß. Das ändert sich auch nicht, nachdem der Teebeutel eine Weile durchgezogen hat. Aber nach drei/vier Minuten kann man den Geruch von Apfel wahrnehmen. Vanille erkenne ich erst nach mehrmaligem Schnuppern, wobei ich sagen muss, dass ich Vanille nur selten auf Anhieb rieche. Für mein Näschen ist der Vanillegeruch wohl etwas zu dezent. Ich finde den Duft des Tees sehr angenehm und ein wenig weihnachtlich, was wohl am beigefügten Zimt und an den Orangenschalen liegen wird. Vielleicht assoziiere ich deshalb eine weihnachtliche Stimmung mit diesem Tee.


| Geschmack
Ich habe mir angewöhnt, Tee ohne Zucker zu trinken. Trotzdem empfinde ich den Tee "Vier Jahreszeiten" als süßlich. Der Apfelgeschmack ist - wenn man bedenkt, dass es "nur" ein Beuteltee ist - recht kräftig. Natürlich kann man den Meßmer-Teebeutel-Tee nicht mit einem echten Apfeltee vergleichen, der in arabischen Ländern den Gästen angeboten wird. Der typische arabische Apfeltee köchelt teilweise stundenlang vor sich hin und wird mit sehr, sehr viel Zucker angereichert. Trotzdem schmeckt man das Apfelaroma im "Vier Jahreszeiten"-Tee deutlich heraus.
Mit dem Vanille-Geschmack geht es mir genauso, wie mit dem Vanille-Geruch. Ich finde ihn kaum wahrnehmbar und ich muss mir schon sehr viel Mühe geben, um mir den Vanille-Geschmack "einzubilden". Ich habe den Tee einer Kollegin angeboten und sie gefragt, ob sie Vanille schmeckt. Durch meine direkte Frage war sie etwas voreingenommen und gab die nicht sehr objektive Antwort: "Ja, ich finde schon, dass man Vanille herausschmeckt."

Ich trinke das Meßmer-Produkt lieber warm, wenn nicht sogar sehr heiß. Dann schmeckt er mir am besten. Lauwarm oder kalt mag ich ihn nicht besonders. Eisgekühlt kann ich mir den Tee überhaupt nicht vorstellen. Irgendwie passt zu dieser Geschmacksrichtung nur das Heißgetränk.

Ich experimentiere gerne etwas herum und auch bei diesem Tee habe ich den Saft einer frischen Orange hinein gepresst und war über den Effekt erstaunt. Der leicht saure Touch macht sich wirklich gut. Mein Tipp: einfach mal ausprobieren!


| Fazit
Eine neue Teesorte, die ich durchaus wieder kaufen würde. Allerdings sollte der Preis von max. 1.69 Euro nicht überschritten werden. Der Apfelgeschmack ist dezenter als beim arabischen Apfeltee, aber durchaus ausreichend. Den Tee sollten man jedoch (sehr) heiß trinken, da er meiner Meinung nach lauwarm oder sogar kalt nicht schmeckt.


In diesem Sinne... alles bleibt anders... eure Dotti