Dr. Oetker Vitalis Schoko Müsli feinherb Testbericht

Dr. Oetker Vitalis Schoko Müsli feinherb
Nachdem wir das Kokos-Müsli genüsslich verspeist hatten, trauerten wir dem verschenkten Karton nach und probierten sofort eine neue Sorte.
Diesmal war ich ebenso skeptisch, weil ich kein Freund von Zartbitter- oder Bitterschokolade bin. Ich bin nun mal eine Süße und bevorzuge Vollmilch.
Auch hier die Bemerkung: ich weiß natürlich, dass Schokolade nicht unbedingt einen Beitrag zur gesunden Ernährung leistet.


((¯``*•~.Hersteller.~•*´´¯))
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Rezepte, Tipps und Infos unter der Telefonnummer: 0180/3242526 oder www.oetker.de


((¯``*•~.Produktpalette.~•*´´¯))
Mit ca. 350 verschiedenen Produkten ist Dr. Oetker in den deutschen Supermärkten vertreten und laut eigenen Angabe in fast allen seiner Sortimente Marktführer. Ob nun Backmischungen, Desserts, Müslis, Pizza, Snacks, alles rund ums Einmachen und ums Backen … - die Marke Dr. Oetker ist in Deutschland praktisch jedem bekannt.

Das traditionsreiche Familienunternehmen wurde vor mehr als einem Jahrhundert gegründet und wird noch heute von der Inhaberfamilie entscheidend geprägt. Mittlerweile orientiert man sich international. Die Firma beschäftigt im In- und Ausland rund 7.000 Mitarbeiter.

Folgende Sorten aus der Produktlinie Vitalis gibt es:Vitalis Crunchies Schoko,Vitalis Crunchies Zimt,Vitalis Weniger süß Knusper Pur,Vitalis Weniger süß Knusper Erdbeer,Vitalis Weniger süß Knusper Apfel,Vitalis Joghurt Müsli,Vitalis Schoko Müsli,Vitalis Aprikosen Müsli,Vitalis Früchte Müsli,Vitalis Schoko Müsli Kokos,Vitalis Schoko Müsli feinherb,Vitalis Müsli Plus,Vitalis Knusper Müsli,Vitalis Knusper Honeys,Vitalis Knusper Schoko,Vitalis Knusper Banane,Vitalis Knusper Flakes,Vitalis Knusperkissen Schoko Geschmack


((¯``*•~.Preis und Anschaffung.~•*´´¯))
Auch dieses Müsli gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt. Gesehen habe ich es bei REWE für den gleichen, schon stattlichen Preis von 2,69 Euro bei einem Inhalt von 600 Gramm. Ich finde das schon ganz schön heftig und schiebe es auf den Markennamen, den man hier mit Sicherheit mit bezahlt.


((¯``*•~.Verpackung.~•*´´¯))
Das Müsli befindet sich in einer Papppackung, etwas kleiner als die Cornflakes-Packungen, sie ist etwas schmaler als die Kokos-Packung.
Diese ist recht farbenfroh gestaltet, wie man auf dem Produktbild unten sehen kann. Mir gefällt die Gestaltung in den Hauptfarben gelb-beige mit blauer Schrift und dem wirklich einladenden Bild von einer gut gefüllten, leckeren Schüssel Müsli mit seinen deutlich hervorgehobenen Einzelteilen und extra viel Schokolade. Unter dieser steht Schokosplits mit 70% Kakao.
Blau unterlegt prangt noch der Zusatz "Neu" vorne auf der Packung.
Innen findet sich ein durchsichtiger Folienbeutel mit dem Müsli selbst, also kein überflüssiger Schnickschnack.
Schön wäre sicherlich eine Möglichkeit des Wiederverschließens des inneren Beutels gewesen, fehlt leider, obwohl man extra auf die Erhaltung der Frische hinweist.


((¯``*•~.Die Beschriftung auf der Verpackung - das Versprechen.~•*´´¯))
Die Beschriftung ist recht umfangreich.
Auf der Rückseite findet sich folgendes:
Gönnen Sie sich das Extra an Schokoladengenuss! Aufgrund des hohen Kakaoanteils in der erlesenen Zartbitterschokolade ist Vitalis Schoko Müsli feinherb ganz besonders schokoladig. Zarte Hafer- und Gerstenflocken kombiniert mit knusprigen Mandeln runden den intensiv-kräftigen Schokoladengeschmack ab.

Vitalis Schoko Müsli feinherb - mit feinherbem Schokogenuss in den Tag.
Verwöhnen Sie sich mit Vitalis Schoko Müsli feinherb. Einfach frische Milch oder Joghurt dazu. Nach Wunsch noch mit frischen Früchten garnieren. So schmeckt es besonders köstlich!

Seitlich findet sich die Qualitätsgarantie. Bei Vitalis schmeckt man die Qualität aller Rohstoffe. Sie werden nach strengen Kriterien ausgewählt und unter ständigen Qualitätskontrollen verarbeitet. Bei Beanstandungen bietet man an, Ersatz zu leisten.


((¯``*•~.Inhaltsstoffe = Zutaten.~•*´´¯))
Vollkorn-Haferflocken, Weizenflocken, 11% Schokolade (Schokosplits) mit 70% Gesamtkakaobestandteilen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Aroma Vanilin), 11% Schokolade mit 50% Gesamtkakaobestandteilen (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine), Gerstenflocken, Zucker, pflanzliches Öl, Glukose-Fructose-Sirup, Reismehl, fettarmer Kakao, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Mandelstücke, Weizenkeime, getrockneter Gerstenmalzextrakt mit Emulgator Sojalecithine, Magermilchpulver, Aroma Vanillin, Kochsalz.

Nährwertinformation:
100 Gramm enthalten / 1 Portion Müsli (40g Müsli, 60ml Milch)

► Energie: 1723 kJ bzw. 410 kcal / 851 kJ bzw. 203 kcal
► Eiweiß: 10g / 6g
► Kohlenhydrate: 56g / 25g
- davon Zucker: 15g / 9g
► Fett: 16g / 8,6g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7g / 4g
► Ballaststoffe: 11g / 4g
► Natrium: 0,04g /0,04g
► Vitamin B1: 0,3mg / 0,2mg
► Eisen: 4mg / 2mg
► Magnesium: 120mg / 50mg

Auf der Internetseite werden auch Angaben zu allergenen Zutaten gemacht, die Unverträglichkeitsreaktionen hervorrufen können. Dazu gehört:
► Glutenhaltiges Getreide
► Sojaeiweiß
► Nusseiweiß
► Milcheiweiß
` 58; Milchzucker (Lactose)

((¯``*•~.Anwendung = Zubereitung.~•*´´¯))
Einfach in eine Schüssel und Milch oder Jogurt dazu, umrühren - fertig!


((¯``*•~.Aussehen und Geruch.~•*´´¯))
Es handelt sich um Müsli und so sieht es auch aus. Die Einzelteile (siehe oben in der Zutatenliste) sind gut zu erkennen und zu unterscheiden, Haferflocken, Flakes Weizenflocken, sehr viel Schokolade - kleine runde Splits und kleine viereckige Stückchen. Im Unterschied zu der Kokos-Sorte sind hier mehr Schokolade und vor allem mehr Haferflocken zu sehen.
Es riecht nach Haferflocken und nach Schokolade.


((¯``*•~.Haltbarkeit.~•*´´¯))
Diese ist auf der Deckellasche aufgedruckt. In meinem Fall 10/2007.


((¯``*•~.Meine eigene Anwendung.~•*´´¯))
Wie schon im letzten Bericht erwähnt, mögen wir nicht unbedingt Müsli. Ich selbst habe es ein paar Mal probiert, soll ja sehr gesund sein. Nachdem gelungenem Kokosexperiment waren wir hier natürlich besonders gespannt.
Schüssel her, Müsli rein, Milch drüber.
Beim Umrühren stellte ich eine leichte Verfärbung in Richtung Kakao fest. Die Milch wurde sehr gut aufgenommen und es entstand nun eine Art Haferflockenbrei mit Schokoladenstückchen. Trotzdem blieben die Zutaten sehr gut und einzeln erkennbar und ein erwartetes Vermatschen blieb aus. Es roch appetitlich leicht nach Kakao und etwas stärker nach Haferflocken.

Auch beim Geschmack lassen sich die Haferflocken nicht verleugnen, mein Mann meint dieses hier sei sehr Haferflockenlastig.
Es fehlen die CornFlakes und auch noch andere Flocken, die in der anderen Mischung für eine gewisse Harmonie gesorgt haben. Mandeln schmecke ich gar nicht.

Die Schokolade kommt im Geschmack deutlich und sehr herb, und damit nicht mein Geschmack. Das ist mir einfach zu herb!!!!
Diese Müsli ist auch gar nicht süß. Laut Nährwerttabelle enthält es weniger Zucker und Fett als das Kokosmüsli.

Ich wagte noch eine zweiten Versuch mit Jogurt, auch dieses Mal wählte ich Almigurt Apfel-Birne. Der mildert die herbe Schokolade etwas ab, verfärbt sich übrigens gar nicht in Richtung Kakao, und macht das Müsli etwas süßer.


((¯``*•~.Fazit.~•*´´¯))
Dieses Schoko-Müsli ist meiner Familie zu herb. Selbst meine Tochter, die ganz gerne mal auf Zartbitter-Schokolade zurückgreift, beklagt die übermäßig viele Schokolade. Unserer Meinung nach ist diese Mischung nicht gut abgerundet: es schmeckt wie Haferflocken mit Schokolade.

Natürlich eignet sich auch diese Variante für ein schnelles und vor allem gut sättigendes Frühstück.

Und auch hier sei den Kritikern Recht gegeben - gesund ist Müsli mit Schokolade sicherlich nur begrenzt.

Die Konsistenz gefällt mir gut, es vermatscht nicht so schnell, wie Cornflakes, die man zu lange stehen lässt.

Diesen Müsli-Kompromiss finden wir nicht gelungen. Es fehlt uns die Vielfalt in den Zutaten und im Geschmack, sowie die Harmonie auf der Zunge. Mit Jogurt lässt es sich essen, nur mit Milch werde ich einen Bogen darum machen.
Kaufen werde ich dieses Müsli aus den genannten Gründen nicht, ich schränke hier aber bewusst ein: es steht ja drauf feinherb, also für Leute, die eher herbe Schokolade bevorzugen, könnte es trotzdem eine gute Wahl sein.

Übrigens kann man auch dieses Müsli hervorragend zu zweit oder zu dritt im Bett essen ohne hinterher piekende Brötchenkrümel, geht schnell, es spart Abwasch und ist der Verdauung sehr zuträglich!


Von mir gibt es 3 Sterne und eine eingeschränkte Kaufempfehlung!

Dieser Bericht erscheint auch bei Ciao und Preisvergleich!