Alnatura Käsegebäck Gouda Testbericht

Einleitung

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AlnaturA Käsegebäck Gouda

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Ab und zu habe ich so Gelüste nach salzigem Knabberzeugs, mal Nüsschen, mal Party-Gebäck etc. Im Moment mag ich die mit Käse obendrauf. Als ich dann im Gestell das Produkt von Alnatura entdeckte, wollte ich es mal probieren….



Gefunden und gekauft

Entdeckt habe ich diesen Knabbersnack bei DM und bezahlt habe ich für 80g Inhalt 1.25, was jetzt nicht gerade billig ist.



Verpackung

Die Snacks sind in einer Pappschachtel verpackt. Die Gestaltung ist mit verschiedenen Gelbtönen erwartungsgemäss. In roter Schrift quer über die Schachtel steht „Käse Gebäck“ und etwas kleiner und in einem dunkelgelben Feld steht dann „Gouda“. Das Bild einer mit Snacks gefüllten Schüssel findet sich dann gleich darunter.

Rund um die Schachtel sind dann die üblichen Herstellerangaben zu finden.

Die Knabberdinger sind dann nochmals in eine Folie abgepackt, was ich jetzt etwas überflüssig finde, man hätte die Pappschachtel ganz weg lassen können und einfach den Plastikbeutel bedrucken…..

Geschmack

Der Inhalt

Ich mache den Beutel auf und halte mal meine Nase darüber, das was ich rieche ist erwartungsgemäss, leicht nach Käse und eben salzigem Gebäck.
Dann schüttle ich ein paar der Dinger auf einen Teller und bin verwundert. Die sehen anders aus als die üblichen Käsesnacks, ich hätte sie kleiner erwartet. Die Form ist wie auf der Packung aber die Grösse ist ungewöhnlich, gut und gerne 3 cm und mehr! Konsistenz und Oberfläche sind auch nicht wie sonstiges normiertes Partygebäck, welches ja eher rechteckig und von glatter Oberfläche ist… nein dieses hier ist rau! Es gab mal so Schwedenbrötchen – steinharte Dinger mit rauer Oberfläche, im Prinzip haben diese Snacks hier die gleiche Form und Konsistenz, einfach in klein! Von der Farbe her sind sie wie helles Brot, jedoch mit dunkleren Punkten drin.



Geschmack

Dann also ab in die Futterluke. Okay, die Knabbersnacks sind recht hart, es knuspert extrem, das stört mich etwas. Ich kenne die normalen Party-Snacks und die sind zwar knusprig aber nicht beinhart!
Der Geschmack ist in Ordnung, eben nach Gebäck und leicht nach Käse, ob das nun Gouda ist oder ein anderer kann ich nicht beurteilen. Die Snacks sind würzig, fast etwas zu salzig für meinen Geschmack und man hat schnell genug davon, vermutlich weil sie eben nicht so fluffig sind.

Geruch

Siehe dazu den Abschnitt oben. Vielen Dank.

Grad der Süße

Ist ein Salzgebäck. Siehe dazu den Abschnitt oben. Vielen Dank.

Anhalten der Frische nach Öffnen

Zutaten

Weizenmehl*, Palmfett* ungehärtet, Gouda* 24% (Milch*, Salz, mikrobielles Lab), Hefe*, Milchpulver*, Meersalz, Zwiebel*, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*)
(Kann Spuren von Nüssen (inkl. Erdnüssen), Eiern, Sesam und Sellerie enthalten.)

*aus ökologischer Landwirtschaft
** aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft;
*** laut Gesetz
ohne Symbol: Zutaten nicht-landwirtschaftlicher Herkunft



Herstellerworte

typisch holländisches Käsegebäck, nach traditioneller Rezeptur hergestellt
mit aromatischem Gouda-Käse und feinen Gewürzen
nach dem Öffnen luftdicht lagern



Nährwerte

Brennwerte kJ (je 100 g) 2225
Brennwert kcal 534
Eiweiß (g/100 g) 12,9
Kohlenhydrate (g/100 g) 43,9
davon Zucker (g/100 g) 0,6
Fett (g/100 g) 33,2
davon gesättigte Fettsäuren (g/100 g) 19,5
Ballaststoffe (g/100 g) 3,9
Natrium (g/100 g) 1,000



Hersteller

Alnatura Produktions- und Handels GmbH
D-64404 Bickenbach
http://www.alnatura.de/

Weitere Erfahrungen & Fazit

Mein Fazit

Grundsätzlich bin ich von Alnatura immer begeistert, doch diese Knabberdinger sind jetzt nicht so mein Fall. Ich bevorzuge die eher luftigen konventionellen Party-Knabbersnacks mit Käse drauf, die kann ich im Mund sogar zergehen lassen, jedoch diese hier sind steinhart und wer nicht aufpasst kann sogar das Zahnfleisch damit reizen. Geschmacklich sind sie mir auch zu würzig und die anderen Zutaten sagen mir auch weniger zu. Schade, hatte echt mehr erwartet!

Von mir deshalb nur 3 von 5 Punkten, ich kauf sie nicht mehr…..



*** Vielen Dank für’s Lesen, Bewerten und Kommentieren! ***