Cloer 6650 Testbericht

Es gibt heutzutage so viele Geräte, die alles mögliche können, nur nicht das, wofür sie eigentlich produziert wurden. Entweder können sie von allem etwas und sind freundlich zum Geldbeutel oder der Preis sagt: "Ich könnt mich mal (für viel Geld kaufen)"
Ich suchte (mal wieder) nach Induktionskochern für unsere Küche. Die letzten zwei Fabrikate hatten nach jeweils etwa einem Jahr den Geist aufgegeben. Naja, bei dem Preis konnte man vielleicht nicht mehr erwarten (siehe oben).
Jetzt langte es wirklich. Also nun etwas teureres. Meine Wahl fiel auf den Kocher

6650
der Firma Cloer.
Ein spitzenmässiger Name (vom Kocher)!
Erst mal die Daten der Firma:

Cloer Elektrogeräte GmbH
Postfach 14 20 Tel.: +49 (0) 2932 /62970
D-59740 Arnsberg Fax: +49 (0) 2932 / 629750
Email: [email protected]
Von-Siemens-Straße 12
D-59757 Arnsberg Amtsgericht Arnsberg HRB 954
NRW UST-ID-NR: DE123883218
Geschäftsführer: Achim Cloer

Also mal aus deutschen Landen!
Grund der Entscheidung:
Die bisherigen Kocher hatten diverse Schwachstellen offenbart. Zum Beispiel den Übergang vom Kochfeld zum Gehäuse (reisst sehr gerne und oft) und die Bedienung über plastikverkleidete Drucktasten auf dem Kochfeld (schmilzt gerne!).

Was ist da hier nun anders?
1.) Design
Das Design ist wirklich spitzenmässig (mehr fällt mir dazu nicht ein).

2.) Material
Im Gegensatz zu meinen vorherigen Geräten besteht hier der Körper aus gebürstetem Aluminium - Edel! Ausserdem gibt es den schwierigen Übergang zwischen Kochplatte und Gehäuse nicht: Die gesamte Oberfläche ist Kochplatte. Ebenso fehlen die wackligen Plastikdruckknöpfe AUF DEM KOCHFELD! (Wer diese dämliche Idee mal gehabt hat, sollte zwangsweise mal versuchen, eine Woche lang so ein Gerät beim Kochen unversehrt zu lassen).
3.)Bedienung
Tja, was soll man da sagen. Internet geht nicht, den Mausanschluss und ein WLAN-Modul sucht man vergeblich und das Betriebssystem ist einfach durch nichts zum Absturz zu bewegen. Kunststück: Es gibt nur einen (!) einzigen Knopf zur Bedienung! Und der ist VORNE! So wie bei alten Gasherden (und Induktionskocher reagieren systembedingt genauso schnell wie Gasherde) dreht man nach rechts zum Erhöhen der Energiezufuhr und nach links zum verringern und ausschalten. Idiotensicher!!! Und mehr braucht man wirklich nicht.
Nach dem Einschalten beginnt der Lüfter seine Arbeit aufzunehmen. Er wird nie wirklich laut und ist bei allen Induktionskochern zu finden. Die Temperatur (zu sehen in einem kleinen Zahlenfeld unter der Oberfläche der Kochplatte) wird in kleinen Schritten (10 Grad) geregelt.

Besonderheiten
Hier sollte ich mal auf ein paar Besonderheiten des Induktionskochens hinweisen.
1.) benötigt man spezielle Kochgeräte. Alle Töpfe oder Pfannen müssen magnetisch sein. Viele der Billigtöpfe sind aus Aluminium und deshalb nicht zu gebrauchen.Auf vielen steht nichts drauf. Am Besten kann man die Eignung des Kochgeschirrs mit einem Taschenmagneten testen. Wenn der Boden magnetisch ist, klappts. Witzigerweise kann man ganz altes Kochgeschirr weiterverwenden, da die Emailletöpfe normalerweise einen Eisenkern haben...
2.)Temperaturen
Es ist immer wieder nett, diese Temperaturanzeigen und -vorwahlen zu sehen. Alleine - das ist sehr unzuverlässig. Systembedingt kann der Kocher nur ein- oder ausgeschaltet sein. Eine Runterregelung der Leistung ist nicht möglich. Dadurch entsteht eine Art Intervallkochung und der Temperaturbereich kann (bei guten Geräten) schon mal +- 10 Grad ausmachen. Bei Billigheimern sind die Unterschiede viel grösser.
3.)Energie
Durch seine Funktionsart (es wird nur der Topf erhitzt, nicht die Platte drunter) sollte eigentlich dieses System langsam zur Pflicht werden. Energieeinsparungen bis zu 60 Prozent sind keine Seltenheit. Und auch die schnelle Reaktion der Geräte auf "Usereingaben" spart Energie.
4.) Sicherheit
Wer hat nicht schon mal beim Verlassen des Hauses drüber nachgedacht, ob der Herd auch wirklich aus ist? Mit diesem System ist auch dieses Schnee von Gestern!
Diese Kocher funktionieren nur, wenn ein geeigneter Topf auf der Platte steht. Sonst geht da gar nichts. Ausserdem haben sogar die Billigheimer eine Zeitsperre, die automatisch nach maximal 2 Stunden abschaltet. Und sobald man den Topf runter nimmt, schaltet sich das Gerät alleine aus.
Noch irgendwelche Sicherheitsfragen?
Die Platte wird von sich aus nicht heiss. Aber trotzdem hat sie nach dem Kochen sehr hohe Temperaturen, da der heisse Topf "abfärbt". Darauf wird bei allen Geräten durch die Anzeige von "hot" oder "heiss" nach Beendigung des Kochvorgangs hingewiesen.
Was soll man noch über ein Gerät schreiben, das nicht mal ins Internet kann?
OK, die technischen Daten.Induktionsplatte 6650

* An-/Ausschalter mit Temperaturregler
* Digitale Temperaturanzeige
* Temperaturbereich 60°C - 200°C
* Glas-Keramik Kochfeld 28 x 28 cm
* Gebürstetes Aluminiumgehäuse
* H = 6,5 cm x B = 35 cm x L = 29 cm
* Leistung: 2000W


Auch hier keine "Extras".Mein Fazit:
Etwas Besseres und sinnvoller Gebautes ist mir bisher noch nicht wirklich untergekommen. Ein Grund, diese Art des Kochens mal auszuprobieren.
Übrigens: EVP liegt bei 95,-. Ist aber schon ab 65,- zu bekommen!