Tillman’s Schnitzel nach Wiener Art XXL Testbericht

Hallo an alle fleißigen Leser.


Heute will ich mal Über ein Schnitzel von Tillman schreiben . Oder genauer gesagt über 2 XXL Schnitzel .

Hersteller :

Tillmans Fleisch & Convenience GmbH
06667 Weißenfels
www.tillmans.de

Einhalt 2 mal 250 g


Ich war beim Einkaufen im E- Center . Ich wollte heute mir mal was einfaches zubereiten und suchte in den Kühltruhen danach . Ich ging so hin und her und sah die XXL Schnitzel von Tillman . Ich überlegte nicht lange und legte sie in den Korb . So war mein Mittagbrot gesichert. Pommes dazu und fertig . Einfach und Billig .

Die Packung sollte 2,99 Euro kosten . Das war doch mehr als ok .
Die Verpackung war eine Schachtel aus Pappe wo man vorne schon gut das Schnitzel erkennen konnte . Auf dem Bild sah alles schon sehr lecker aus . Aber so ist es ja immer auf der Verpackung .

Bei der Zubereitung hatte man 3 Möglichkeiten . Zuerst konnte man die Schnitzel in der Pfanne zubereiten . Das sollte auch nur 3 Minuten von jeder Seite dauern .

Dann in der Fritteuse bei 170 Grad so auch nur 3 –4 Minuten . Nachteil das man für 2 Schnitzel eben extra die Fritteuse anwerfen muß .

Und dann die dritte Möglichkeit im Heißluftherd bei 200 Grad so 20 Minuten backen .

Ich denke das beste ist wirklich nie normale Variante in der Pfanne . Zusammen vielleicht 8 Minuten ist doch wohl besser als 20 Minuten Im Backofen .

Also Öl in die Pfanne und los geht es .


Die Schnitzel waren noch in Folie eingepackt . Man konnte aber schon genau sehen was einen erwartet . Die Panade war teilweise ganz schön locker . Naja und die Größe war nun auch nicht wirklich XXL . Ich meine sie waren zwar groß die Schnitzel aber normal hätte auch eine kleiner Verpackung ausgereicht . Aber so sieht eben alles etwas größer aus .

Als das Öl heiß war legte ich die jetzt etwas aufgetauten Schnitzel in die Pfanne . und nun ging wirklich alles ganz schnell . Nach 3 Minuten war die erste Seite schon fertig dann schnell drehen und noch mal 3 Minuten . Und schon war das essen fertig . In der Zeit waren auch meine Pommes im Backofen schon fertig und ich konnte essen .

Das Fleisch war sehr zart und schmeckte wirklich sehr gut . Auch von der Dicke war es sehr gut . so etwas über einen cm . Die Panade fand ich etwas geschmacklos daher kam noch etwas Zitrone oben drüber .

Im Großen und ganzem war ich schon sehr zufrieden mit dem XXL Schnitzel . Es schmeckte sehr gut und vom preis konnte ich auch nicht meckern . Ich war hinterher auch so wirklich satt . Und das zweite hatte ich mir für den nächsten Tag aufgehoben .

Die Zubereitung ist verdammt einfach . Auch die anderen Varianten sind sehr einfach obwohl die 20 Minuten mit dem Herd muß man sich nicht antun .

Zutaten :

Schweinefleisch 62%, Panade ( Weizenmehl. modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefe, Malzextrakt, Gewürze) Pflanzenöl, Speisesalz, Glukosesirup, Zitronenaroma, Gewürz, Gewürzaroma.

Nährwerte:

Brennwert: 883kj/ 211kcal
Eiweiß: 17g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 1,3g
Fett: 11g
davon gesättigte Fettsäure: 1,9g
Balaststoffe: 0,6g
Natrium: 0,4g

Na dann guten Hunger und bis die Tage . Ich geh jetzt noch ein Schnitzel essen .

Bis dann euer Luke aus Schönebeck