ALDI Grillholzkohle

aus 5 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Grillholzkohle

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• m minasteini

  Wir grillen!

  • Pro Preis, gutes Produkt
  • Kontra wird etwas schwarz beim anfassen
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser!
  
  An den Wochenenden sind wir fast immer auf unserem Wochenendgrundstück. Wir nehmen uns jedes Mal vor, uns auch mal zu erholen. Aber irgendwie klappt das nie so richtig. Entweder wir haben zu tun und kämpfen mit dem Unkraut oder wir bekommen Besuch. Besuch hat sich angesagt, das heißt: wir grillen. Dafür haben wir immer einen Vorrat an Holzkohle für unseren Kamingrill zu stehen.
  Ich kaufe diese Grillholzkohle seit langer Zeit nur noch bei Aldi. Diese möchte ich euch heute vorstellen.
  
  »Grillholzkohlebriketts 3 kg von Aldi«
  
  Preis und Kaufort:
  
  Wie bereits erwähnt, kaufe ich diese bei Aldi und bezahle dafür 1,89 €.
  
  Hersteller:
  
  Ein Hersteller ist auf der Verpackung nicht angegeben. Die Grillkohle ist aber DIN-geprüft und hat auch dieses Siegel auf der Verpackung.
  
  Verpackung:
  
  Die Grillholzkohlebriketts befinden sich in einer stabilen Papiertüte mit einem integrierten Tragegriff. Diese Tüte ist so stabil, ist sehr gut verschlossen und mir ist sie noch nie eingerissen. Die Tüte ist aus recyclingfähigem Papier. Außerdem ist auf der Verpackung der Hinweis vermerkt, dass die Grillkohle „kein Tropenholz“ enthält.
  Will man die Tüte zum Öffnen einreißen, ist das gar nicht so einfach, so stabil ist sie. Ich benötige immer eine Schere und schneide sie einfach auf. An der Tüte ist aber auch ein befestigter Faden angebracht. An diesem kann man ziehen und kann so die Tüte auch öffnen. Ich habe das einmal gemacht und mich daran geschnitten, seitdem öffne ich die Tüte mit einer Schere.
  Die Papiertüte hat die Maße von ca. 20 x15 cm und ist in den Farben Blau/Weiß/Gelb/Rot gestaltet. In der Mitte befindet sich ein großes Bild. Darauf sind glühende Holzkohlebriketts zu sehen. Am oberen Rand der Tüte findet man das große Logo vom Aldi-Markt. Zu finden sind auf den verschiedenen Seiten der Tüte Informationen zum Inhalt, Wahnhinweise und Anwendung.
  
  ANWENDUNG:
  
  Bei der Anwendung der Holzkohlebriketts soll man nur handelsübliche Fest- oder Flüssig-Anzünder verwenden. Nach dem Anzünden sollte man ca. 30 Minuten warten bis die Briketts mit einer weißen Ascheschicht überzogen sind.
  
  WARNHINWEIS:
  
  „Vorsicht! Zum Anzünden oder Wiederanzünden keinen Spiritus oder Benzin verwenden! Nur Anzünderhilfen entsprechend der Europäischen Norm für Anzünderhilfen (EN 1860-3) verwenden! Beim Grillen in geschlossenen Räumen muss ein Rauchabzug vorhanden sein!
  
  Meine Erfahrung mit der Kohle:
  
  Nach dem aufschneiden der Tüte kann man erkennen, das die einzelnen Briketts ziemlich rußen – es ist halt Kohle - und man bekommt schon mal schwarze Finger.
  Ich schütte die Holzkohle gleich aus der Tüte auf den Boden meines Kamingrills. Somit entsteht ein kleiner Berg. Den übergieße ich dann mit flüssigem Grillanzünder oder ich schiebe zwei bis drei kleine Stückchen festen Grillanzünder darunter. Dieser wird dann angezündet.
  Eins ist klar: ohne Grillanzünder kommt man nicht aus, wenn man nicht mit trockenem Holz zum Anzünden hantieren will.
  Egal ob ich flüssigen oder festen Grillanzünder verwende, damit lassen sich die Holzkohlebriketts sicher anzünden, wenn auch nicht an allen Stellen gleichmäßig.
  Um nun die Holzkohle gleichmäßig zum Glühen zu bringen, wende ich eine Methode an, die mein Sohn erfunden hat (Ob auch schon jemand anderes darauf gekommen ist, weiß ich nicht.). Ich verwende als Ersatz für einen Blasebalg eine Doppelhub-Luftpumpe, die eigentlich zum Aufpumpen von Luftmatratzen gedacht ist.
  Damit lässt sich ohne große Kraftanstrengung sehr gezielt auf die Glut richten. Und jetzt wird ein großer Vorteil der Briketts gegenüber loser Holzkohle klar. Die Briketts enthalten nur wenig Kohlestaub. Würde ich lose Holzkohle in den Kamingrill schütten, würde man mich nach der Pump-Aktion mit einem Schornsteinfeger verwechseln können.
  Hilfreich beim Anzünden ist auch die rundliche Form der Briketts. Dadurch entstehen überall Zwischenräume, durch die sich die heiße Luft und die Flammen ungehindert bewegen können. So dauert es nun ca. 15-20 Minuten und die Kohle glüht gleichmäßig.
  Erst jetzt verteile ich die Kohle gleichmäßig auf dem Boden des Grills. Jetzt wird den Grillrost in der passenden Höhe eingeschoben und es kann losgehen.
  Nun hat mein Grill die richtige Temperatur um das Fleisch auf den Rost zu legen. Die Holzkohle-Briketts verglühen gleichmäßig, weil sie alle die gleiche Größe haben. Man kann eine Menge Fleisch und Bratwürste damit grillen.
  Dabei gibt es eine Besonderheit zu beachten, weshalb manch Einer Holzkohlebriketts ablehnt. Ich lösche das Feuer nicht ab, wenn der Grill zu heiß ist oder sich Flammen bilden, weil Fett in die Glut getropft ist. Das würde dazu führen, dass die Briketts zerplatzen und Asche an das Grillgut gelangt. Das schmeckt dann nicht mehr. Das sollte man unbedingt vermeiden.
  Einer Flammenbildung beuge ich vor, indem ich erst beginne, wenn alle Briketts mit einer hellen Schicht überzogen sind und gleichmäßig glühen. Sollte Fett rein tropfen und sich entzünden, ziehe ich notfalls den Rost etwas zurück, bis die Flammen zurückgegangen sind. Im Kamingrill kann man aber gerade zu Beginn den Rost so hoch einschieben, dass die Flammen mitunter gar nicht rankommen. Allein damit reguliere ich die Temperatur.
  Wenn ich dann alle Vorräte gegrillt habe und alles vom Rost genommen habe, lasse ich die Holzkohle einfach verglühen auf dem Kamingrill. Am nächsten Tag kann ich die Aschenreste mit einem Handfeger auf eine Schippe fegen und entsorgen.
  
  Fazit:
  
  Die Grillholzkohle von Aldi ist nicht nur preiswert für 3 kg, sondern auch sehr sparsam im Verbrauch. Was gibt es in den Geschäften nicht für Preisunterschiede bei der Holzkohle. Wenn man beachtet, dass sich glühende Briketts nicht mit Wasser vertragen, kann man bei dieser einfach nichts falsch machen. Sie ist spitzenmäßig in der Anwendung, sparsam im Verbrauch und sehr preiswert.
  
  Ich kann diese Grillholzkohle von Aldi nur weiter empfehlen und vergebe 5 Sterne.

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• l lara03

  noch ne Zutat zum Grillen...

  • Pro billig, gutes Grillverhalten
  • Kontra wüßte nicht was hier kontra sein soll.
  • Empfehlung Ja

  Da ich jetzt schon oft genug vom Grillen geschwärmt habe und dass ich es kaum mehr erwarten kann, bis es endlich wieder soweit ist, will ich Euch heute auch noch den Stoff, der zum Verwirklichen der Grillträume unentbehrlich ist, vorstellen.
  Am liebsten grillen wir mit Holzkohle, den typischen Geschmack, finde ich, kriegt man anders nicht hin und wer die Möglichkeit, sprich einen Garten oder eine Terrasse hat, sollte sich dieses Vergnügen nicht entgehen lassen.
  
  Ich kaufe immer den 3 KG Sack Holzkohel von Aldi und da der nicht ständig im Angebot ist, kann es schon sein, dass ich im Sommer mal mit 3 - 4 Säcken dieser Kohle den Aldi verlasse.
  Bei einem Preis von 1,49 € reist mir das auch kein besonders großes Loch in den Geldbeutel....
  
  Was ist eigentlich Holzkohle?
  
  Holzkohle ist trockenes Holz, das im Vakuum bei 275 Grad erhitzt wurde, durch das Vakuum steigt die Temperatur ganz von selbst auf ca. 400 Grad.
  Einer der Rückstände dieses Vorgangs bildet mit ca. 35 % die Holzkohle, wobei das unbrauchbare Holz verbrannte.
  
  Aber Holzkohle ist nicht nur erhitztes Holz, es ist ein Gemisch aus organischen Verbindungen mit 81 - 90 % Kohlenstoff, 3% Wasserstoff, 6% Sauerstoff, 1 % Stickstoff, 6 % Feuchtigkeit und 1-2 % Asche.
  
  Holzkohle wird heutzutage technisch hergestellt und kann auch, nach einigem Nachbessern, als Aktivkohle ( Zum Filtern und Reinigen), sowie als Kohletabletten ( gegen Durchfall) verwendet werden.
  
  Verpackung:
  
  Die Holzkohle von Aldi befindet sich in einem 3 KG Papiersack, sehr stabil verpackt. Das obere Ende wurde vernäht, ist aber mit einer Schere problemlos zu öffnen.
  Es befindet sich ein Tragegriff an der Packung, sodass die Kohle sehr einfach transportiert werden kann.
  Normalerweise sind diese Säcke dicht und man macht sich beim Transport nicht schmutzig, aber ich würde die Kohle trotzdem nich kaufen, wenn ich weiß angezogen bin....
  
  Im Inneren des Sacks befinden sich kleinere und größere Brocken der Kohle.
  
  Anwendugsbereiche:
  
  Zum außschließlichen Grillen im Freien gedacht, am besten im Grill oder einem Lagerfeuer.
  
  Erfahrung:
  
  Durch die verschiedenen Größen der Kohlebrocken, lassen sich die kleineren Brocken leicht anfeuern ( natürlich mit einem Grillanzünder) und glühen schneller, wobei sie die größeren Brocken anfeuern, die dann für eine lange Glühzeit sorgen.
  Mit der Holzkohle von Aldi haben wir nur die besten Erfahrungen gemacht, die Kohle ist nach ca. 30 Minuten durchgeglüht und bereit zum Auflegen des Grillguts.
  Die Glut hält recht lange her, man kann also durchaus zwei bis dreimal auflegen.
  
  Fazit:
  
  Da Holzkohle ja nur verwertetes Holz ist, sehe ich nicht ein, dafür mehr zu bezahlen als nötig. Die Holzkohle von Aldi ist optimal und bestens für einen gemütlichen Grillabend geeignet.

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• K Kuno

  So ein richtig toller Grillabend....

  • Pro Preis, Qualität
  • Kontra -nix-
  • Empfehlung Ja

  Hallo ihr da draußen,
  
  jetzt wo es langsam wieder wärmer wird leiten wir doch so langsam wieder die Grillsaison ein.
  Diese beginnt bei dem meisten erst im Sommer, doch bei mir schon März - April ;)
  
  Meine Erfahrungen
  
  Für mich ist das schönste an einem Sommer wenn es langsam so richtig warm wird und man endlich draußen an der frsichen Luft auch mehr unternehmen kann. Nun war der Winter und die schlechte Jahreszeit lang genug und man hofft das der Sommer einem auch viele schöne Tage bringt damit ich auch meiner Grillleidenschaft wieder nachkommen kann. Denn sobald es warm wird fangen die meisten an schon den Grill gleich aufzubauen und das Fleisch zu braten. In meinem Fall ist es so, das ich auf meinem Balkon in der Mietwohnung keinen Holzkohlengrill aufbauen kann wegen der Geruchsbelästigung, was eigentlich schade ist aber verständlich. Und so bleibt mir da nichts anderes übrig einen Elektrogrill zu benutzen. Ich persönlich bevorzuge aber einen Holzkohlegrill, weil darauf das Fleisch einfach besser schmeckt und das gewisse etwas hat. Dennoch habe ich immer wieder die Gelegenheit einen solchen Holzkohlegrill anzumachen, denn meine Tante hatte wieder einmal Geburtstag und so durfte ich dort den Grillmeister spielen und gleich 2 Grills anwerfen, weil so alle dann schneller etwas bekommen und wir ja aus mehreren Personen bestehen. Auch ein wichtiger Punkt ist, das das Wetter mitmachen musste, denn im Regen grillt es sich schlecht. So war dann am Wochenende bei schönem Wetter das erste Grillvergnügen gesichert. Da auch meine Tante viel bei Aldi einkauft, durfte ich mich mit der Aldi Grillholzkohle beschäftigen und sie dann auch benutzen.
  
  Verpackung und Inhalt
  
  Das praktische an der Verpackung von immerhin 3 KG Holzkohle ist der schon integrierte Griff aus festem Papier. Er hält das Gewicht des Papiersackes gut aus und ist bei einem Transport nicht gerissen. Allerdings fällt einem auf, wenn man im Geschäft den Beutel einmal öfters anfässt und wenden tut, bekommt schnell schwarze Finger, weil äußerlich am Papiersack sich das nicht ganz vermeiden läßt durch die Produktion. Dennoch ist der Papiersack gut verschlossen so rieselte auch nichts durch ihn hindurch. Dafür ist der Papiersack etwas laut, weil er so knistert. Das liegt sicherlich an dem Material aus dem er gemacht ist. Das öffnen ist hier benfalls sehr einfach und ich schneide den Sack meisten immer sofort mit einer Schere auf und wenn dann ein Rest bleibt wird das obere Teil einfach zusammen gerollt, das reicht meistens aus. Oder man öffnet ihn mit der eingebauten Kordel, welches auch in den meisten Fällen gut funktioniert.
  
  Wenn das Grillen richtig los geht
  
  Nun wollten wir ja bald mal alle unser erstes Stück Fleisch auf den Teller haben und so wurde es ja langsam Zeit mal den Beutel zu öffnen und so konnte ich auf den ersten Blick erkennen das die Holzkohlestücke von unterschiedlicher Größe waren. So findet man hier mal große und kleine Bruchstücke vor. Die etwas größeren Stücke haben den Vorteil, das sie dann später während des grillen etwas länger warm bleiben, dafür aber am Anfang etwas länger brauchen um zu glühen. So schüttete ich direkt aus dem Beutel die Holzkohle in die beiden Grills. Dabei staubte es nur ganz leicht. Nachdem ich das alles gut verteilt habe nahm ich mehrere Anzünderwürfel, die man allerdings an verschiedenen Stellen legen sollte, damit sich die Holzkohle gleichmäßig überall entzünden kann und das Fleisch was später auf dem Grill liegen soll auch nicht nur an einer Ecke des Grills braun und gar wird sondern überall. So war das anzünden mit den Würfeln kein Problem und ich konnte bemerken das die Holzkohle schon nach ca. 15 Minuten langsam anfing ein weiße Asche zu bilden, denn das signalisiert einem das es bald losgehen kann. Denn genau dann entsteht eine Glut und mit der richtigen Hitze läßt sich das Fleisch dann gut braten auf dem Rost.
  
  Die Rauchbildung ist am Anfang noch mäßig erträglich und verschwindet dann, wenn die Holkohlestückchen langsam immer heißer werden. Ich persönlich benutze auch immer noch einen Blasebalg um so Luft unter die Glut zu bekommen, damit sie sich noch ein wenig schneller aufheizt, denn so wird das ganze dann noch heißer durch die Luftzufuhr. Aber aufgrund der Aschebildung im Grill wirbelt man dieses natürlich dann auch auf und sollte vorsichtig sein das es nicht zubiel auf das Fleisch gelangt. Dieses braucht man später aber eigentlich nicht mehr, wenn die Kohle gut glüht. Selbst das Fleisch schmeckt wunderbar lecker und so ist die Holzkohle wirklich etwass ganz leckeres im Gegensatz zu einem Elektrogrill. Und so konnte ich den ganzen Abend lang alle Personen mit Fleisch versorgen weil die Holzkohle je nach Menge lange hält und ergiebig ist. Und es ist auch kein Problem mal etwas nachzuwerfen an Kohle wenn man etwas länger grillen sollte. Sollte man dann die Wärme nicht mehr brauchen können, so läßt man einfach die restliche Holzkohle ausglühen und kann sie dann am nächsten Tag entsorgen.
  
  Fazit
  
  Aldi ist bekannt für seine guten und preiswerten Produkte. Sein Sortiment umfast viele Dinge die man gebrauchen kann und selbst Grillholzkohle wird zum Anfang des Sommers dort angeboten. Ich finde den Preis für meinen 3 KG Sack von 1.49 Euro als sehr angemessen. Denn ich habe schon oft sehr teure Kohle im Geschäft vorgefunden wo ich nur mit dem Kopf geschüttelt habe und die um das drei bis vierfache teurer waren. Mir jedenfalls hat der Abend mit der Holzkohle aus dem billig Markt gefallen und das reicht zum grillen auch völlig aus. Hätte ich selber einen schönen großen Garten so würde ich den ganzen Sommer lang mein Fleisch damit erwärmen, denn es schmeckt einfach sehr lecker, wenn man es selber grillt. Zudem möchte ich euch eine schöne Grillsaison wünschen, vielleicht auch mal mit der Holzkohle von Aldi. Na dann mal guten Hunger.
  
  Liebe Grüße
  Kuno

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• marioh1

  Super Qualität aus dem Aldi

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser !!!
  
  Nun ist es endlich wieder soweit und der Frühling zeigt sich von seiner besten Seite.
  Damit verbunden erfolgt auch mein Start in die Grillsaison.
  Was ist das wichtigste für einen Grillabend? Richtig, die Holzkohle für den Grill.
  
  Aldi liefert uns nicht nur die nötigen Lebensmittel zum Grillen, sondern auch die Holzkohle kann ich im Aldi kaufen.
  
  Die Holzkohle aus dem Aldi ist eine Mischung aus größeren und kleineren Stückchen, dies hat den Vorteil, dass die kleineren das Anbrennen fördern und die Größeren eine längere Glühdauer aufweisen.
  
  DAS GRILLEN
  
  In mein so genanntes Grillfass aus Gusseisen fülle ich zirka 2 Kilogramm der Holzkohle.
  Dazu lege ich 2 Stückchen Grill-Kohlenanzünder und eine Hand voll dünne Holzstücke.
  Die Holzstücke lege ich deshalb dazu um die Anbrennphase zu beschleunigen.
  Nachdem ich die Grill-Kohlen entfacht habe und mit in den Grill gelegt habe fangt alles an zu brennen.
  Nach ungefähr 20 Minuten lässt die Rauchbildung immer mehr nach und die ersten weißen Aschepartikel sind zu erkennen.
  
  Nach 40 – 50 Minuten Brenndauer ist der ganze Inhalt an Holzkohle durchgebrannt und es bildet sich kein Rauch mehr und die Holzkohle bildet eine sehr hohe Temperatur.
  Dies zeigt mir die hohe Qualität der Holzkohle.
  Nun beginnt der Akt des Grillens den ich wohl nicht erläutern brauche.
  Der Geschmack ist sehr abhängig von der Qualität der Holzkohle, denn eine Rauchfahne würde das Grillgut mit einem sehr unangenehmen Geschmack versehen.
  
  Da die Aldi Holzkohle beim Grillen keinen eigenen Rauch von sich gibt beeinflusst dies auch nicht den Geschmack des Grillguts.
  Alles was ich mit der Aldi Kohle gegrillt habe hat einen hervorragenden Geschmack.
  Die hohe Temperatur die diese Kohle entwickelt ist dafür verantwortlich, dass alles RuckZuck gar ist und nicht ewig auf dem Grill liegen muss und dann nur unnötig austrocknet.
  
  Die Temperatur beeinflusst auch die Ergiebigkeit, da ich eine hohe Temperatur erreiche und damit schneller grillen kann reicht schon eine kleine Menge aus, um jede Menge zu grillen.
  
  DAS HEIZEN
  
  Nun sind 2 Kilogramm sicherlich recht viel Kohle, dafür dass ich die Kohle gerade eben als so ergiebig gelobt habe.
  Das hat aber einen anderen Grund.
  Da die Aldi Holzkohle sehr sauber und rauchfrei verbrennt benutze ich den Grill nach dem Grillen als Heizung.
  Wir sitzen eben nach dem Grillen immer noch gemütlich bis spät in die Nacht in unserem Gartenhäuschen und gerade jetzt im Frühjahr ist es nachts noch relativ kühl.
  In diesem Fall hole ich den Grill, der noch kräftig am Glühen ist, und stelle ihn, auf einer nicht brennbaren Unterlage zu uns ins Gartenhäuschen.
  Da zeigt sich wieder einmal die Qualität der Kohle, denn eine Rauchbelästigung findet nicht statt.
  Die Kohle glüht vor sich her und spendet über Stunden noch wohlige Wärme.
  
  NACH DEM GRILLEN UND HEIZEN
  
  Was von 2 Kilogramm Holzkohle übrig bleibt ist gerade mal eine Hand voll Asche auch dies Ist für mich ein Zeichen der sehr guten Qualität der Holzkohle.
  
  INHALT / PREIS
  
  In einem Papiersack bietet Aldi 3 Kilogramm Holzkohle, natürlich nach der DIN hergestellt und geprüft, für gerade mal 1,49 Euro an.
  Es wird ausdrücklich darauf hingewiesen, dass kein Tropenholz zum Einsatz gekommen ist.
  
  VERPACKUNG
  
  Der Papiersack ist mit einem Tragegriff ausgestattet und damit lässt sich der Sack wunderbar transportieren. Der Transport entpuppt sich als saubere Sache kein Ruß oder anderer Schmutz entkommt aus dem Sack.
  Das obere Ende des Sacks ist mit einem Faden vernäht, dass Öffnen übernimmt mein ständiger Begleiter, mein Herbertz Taschenmesser.
  Die Verpackung trägt den Grünen Punkt und kann somit wiederverwertet werden.
  
  MEIN FAZIT
  
  Die Holzkohle aus dem Aldi ist von sehr guter Qualität und diese kann ich für wenig Geld kaufen.
  Die für mich ausschlaggebenden Punkte sind:
  1.) Das gute Anbrennen der Holzkohle, 2.) nach dem Durchbrennen ist keine Rauchbildung mehr zu beobachten, 3.) eine sehr hohe Grilltemperatur erreiche ich mit dieser Holzkohle, 4.) wenig Asche verbleibt nach dem Grillen.
  In diesen 4 Punkten habe ich nur gute Erfahrungen mit der Holzkohle aus dem Aldi gemacht.
  Aus diesem Grund kann ich diese Holzkohle jedem Grill-Fan ans Herz legen.
  
  Daher 5 der 5 möglichen Sterne.
  
  In diesem Sinne….
  
  Vielen Dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  © marioh1 mai 2002 für ciao & yopi

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• Johnboymg

  Es glüht,es glüht,pack das Fleisch auf den Grill

  • Pro Leichtes anzünden. Glut hält lange an. Fleisch schmeckt sehr gut.
  • Kontra nüscht.
  • Empfehlung Ja

  Vorgeschichte :
  
  Für mich ist das schönste an einem Sommer wenn es langsam so richtig warm wird und man endlich draußen an der frsichen Luft auch mehr unternehmen kann. Nun war der Winter und die schlechte Jahreszeit lang genug und man hofft das der Sommer einem auch viele schöne Tage bringt damit ich auch meiner Grillleidenschaft wieder nachkommen kann. Denn sobald es warm wird fangen die meisten an schon den Grill gleich aufzubauen und das Fleisch zu braten. In meinem Fall ist es so, das ich auf meinem Balkon in der Mietwohnung keinen Holzkohlengrill aufbauen kann wegen der Geruchsbelästigung, was eigentlich schade ist aber verständlich. Und so bleibt mir da nichts anderes übrig einen Elektrogrill zu benutzen. Ich persönlich bevorzuge aber einen Holzkohlegrill, weil darauf das Fleisch einfach besser schmeckt und das gewisse etwas hat. Dennoch habe ich immer wieder die Gelegenheit einen solchen Holzkohlegrill anzumachen, denn meine Tante hatte wieder einmal Geburtstag und so durfte ich dort den Grillmeister spielen und gleich 2 Grills anwerfen, weil so alle dann schneller etwas bekommen und wir ja aus mehreren Personen bestehen. Auch ein wichtiger Punkt ist, das das Wetter mitmachen musste, denn im Regen grillt es sich schlecht. So war dann am Wochenende bei schönem Wetter das erste Grillvergnügen gesichert. Da auch meine Tante viel bei Aldi einkauft, durfte ich mich mit der Aldi Grillholzkohle beschäftigen und sie dann auch benutzen.
  
  Verpackung :
  
  Das praktische an der Verpackung von immerhin 3 KG Holzkohle ist der schon integrierte Griff aus festem Papier. Er hält das Gewicht des Papiersackes gut aus und ist bei einem Transport nicht gerissen. Allerdings fällt einem auf, wenn man im Geschäft den Beutel einmal öfters anfässt und wenden tut, bekommt schnell schwarze Finger, weil äußerlich am Papiersack sich das nicht ganz vermeiden läßt durch die Produktion. Dennoch ist der Papiersack gut verschlossen so rieselte auch nichts durch ihn hindurch. Dafür ist der Papiersack etwas laut, weil er so knistert. Das liegt sicherlich an dem Material aus dem er gemacht ist. Das öffnen ist hier benfalls sehr einfach und ich schneide den Sack meisten immer sofort mit einer Schere auf und wenn dann ein Rest bleibt wird das obere Teil einfach zusammen gerollt, das reicht meistens aus. Oder man öffnet ihn mit der eingebauten Kordel, welches auch in den meisten Fällen gut funktioniert.
  
  Die Holzkohle im Einsatz :
  
  Nun wollten wir ja bald mal alle unser erstes Stück Fleisch auf den Teller haben und so wurde es ja langsam Zeit mal den Beutel zu öffnen und so konnte ich auf den ersten Blick erkennen das die Holzkohlestücke von unterschiedlicher Größe waren. So findet man hier mal große und kleine Bruchstücke vor. Die etwas größeren Stücke haben den Vorteil, das sie dann später während des grillen etwas länger warm bleiben, dafür aber am Anfang etwas länger brauchen um zu glühen. So schüttete ich direkt aus dem Beutel die Holzkohle in die beiden Grills. Dabei staubte es nur ganz leicht. Nachdem ich das alles gut verteilt habe nahm ich mehrere Anzünderwürfel, die man allerdings an verschiedenen Stellen legen sollte, damit sich die Holzkohle gleichmäßig überall entzünden kann und das Fleisch was später auf dem Grill liegen soll auch nicht nur an einer Ecke des Grills braun und gar wird sondern überall. So war das anzünden mit den Würfeln kein Problem und ich konnte bemerken das die Holzkohle schon nach ca. 15 Minuten langsam anfing ein weiße Asche zu bilden, denn das signalisiert einem das es bald losgehen kann. Denn genau dann entsteht eine Glut und mit der richtigen Hitze läßt sich das Fleisch dann gut braten auf dem Rost.
  
  Die Rauchbildung ist am Anfang noch mäßig erträglich und verschwindet dann, wenn die Holkohlestückchen langsam immer heißer werden. Ich persönlich benutze auch immer noch einen Blasebalg um so Luft unter die Glut zu bekommen, damit sie sich noch ein wenig schneller aufheizt, denn so wird das ganze dann noch heißer durch die Luftzufuhr. Aber aufgrund der Aschebildung im Grill wirbelt man dieses natürlich dann auch auf und sollte vorsichtig sein das es nicht zubiel auf das Fleisch gelangt. Dieses braucht man später aber eigentlich nicht mehr, wenn die Kohle gut glüht. Selbst das Fleisch schmeckt wunderbar lecker und so ist die Holzkohle wirklich etwass ganz leckeres im Gegensatz zu einem Elektrogrill. Und so konnte ich den ganzen Abend lang alle Personen mit Fleisch versorgen weil die Holzkohle je nach Menge lange hält und ergiebig ist. Und es ist auch kein Problem mal etwas nachzuwerfen an Kohle wenn man etwas länger grillen sollte. Sollte man dann die Wärme nicht mehr brauchen können, so läßt man einfach die restliche Holzkohle ausglühen und kann sie dann am nächsten Tag entsorgen.
  
  Fazit :
  
  Aldi ist bekannt für seine guten und preiswerten Produkte. Sein Sortiment umfast viele Dinge die man gebrauchen kann und selbst Grillholzkohle wird zum Anfang des Sommers dort angeboten. Ich finde den Preis für meinen 3 KG Sack von 1.49 Euro als sehr angemessen. Denn ich habe schon oft sehr teure Kohle im Geschäft vorgefunden wo ich nur mit dem Kopf geschüttelt habe und die um das drei bis vierfache teurer waren. Mir jedenfalls hat der Abend mit der Holzkohle aus dem billig Markt gefallen und das reicht zum grillen auch völlig aus. Hätte ich selber einen schönen großen Garten so würde ich den ganzen Sommer lang mein Fleisch damit erwärmen, denn es schmeckt einfach sehr lecker, wenn man es selber grillt. Zudem möchte ich euch eine schöne Grillsaison wünschen, vielleicht auch mal mit der Holzkohle von Aldi. Na dann mal guten Hunger.

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