Bofrost Pumuckl-Torte
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Sehr leckerer aber süßer Kuchen. Der Preis ist absolut in Ordnung und gerechtfertigt. Die Zubereitung ist besonders einfach und zusätzliche Zutaten werden nicht benötigt. Mit 246 kcal pro 100g kann man sich diesen Kuchen gerne mal erlauben.
Hallo Kuchenfreunde,
hier mein Bericht zum letzten Wochenende. Wie es so oft bei uns ist, meldet sich Besuch eher kurz vor knapp an. So auch am Samstag. Mittags um halb zwölf kündigte sich ein befreundetes Paar zum Kaffe und Kuchen an. Da ich keine Gelegenheit mehr gehabt hätte schnell einen Kuchen zu backen, schickte ich meinen Mann in den nächsten Supermarkt um dort einen TK-Kuchen zu kaufen. Gewöhnlich kaufe ich meinen Kuchen nicht im Laden, ich backe nämlich eigentlich ganz gerne.
Nun aber zum Kuchen.
Mein Mann brachte einen Pflaumenkuchen von Coppenrath & Wiese (Alt-Böhmischer Pflaumenkuchen) mit nach Hause. Zuerst war ich vom Preis in Höhe von knapp fünf Euro schon etwas verdutzt. Ich habe schon so manches Mal einen Kuchen aus dem Discounter mitgenommen und war mit einem Preis von 3 bis 3,50 Euro dabei.
Ich nahm mir also den Kuchen vor und las die Beschreibung.
Was mir sehr gut gefallen hat, ich konnte ihn entweder in 5 Stunden auftauen ohne ihn zu backen, 17 Minuten in der Mikrowelle bei 350 Watt erhitzen oder bei 180 Grad für 15-20 Minute (Umluft) in den Backofen stellen. Ich entschied mich für die Mikrowelle, die Zeit war knapp.
Das Ergebnis
Nach abgelaufenen 17 Minuten war der Kuchen durchweg warm und aufgetaut, wirkte aber sehr weich und ein wenig matschig. Ich habe ihn dann eine weitere halbe Stunde abkühlen lassen und musste feststellen, dass das matschige zwar verschwunden war, die Streusel dafür aber etwas zu hart wurden. Ansonsten hatte der Kuchen aber eine tolle Konsistenz aufgewiesen.
Er sah nicht aus wie selbst gebacken, jedoch sehr schön goldig und roch unheimlich appetitlich.
Ich habe den Kuchen problemlos in 12 gleichgroße Stücken geschnitten und auf die Teller verteilt.
Er schmeckte sehr süß und die Pflaumen wurden etwas matschig, die Streusel wurden vom Zucker überladen und sind in der Mikrowelle nach dem Auskühlen, wie bereits erwähnt, etwas hart geworden.
Meine Freundin lässt ihn immer bei Zimmertemperatur auftauen und stellt ihn dann nur kurz in den Backofen, das soll wohl besser funktionieren und die Streusel schmecken dann frischer.
Fazit
Der Kuchen hat uns trotzdem geschmeckt und wenn ich auf die Schnelle mal wieder Kuchen benötige und keine Lust oder Zeit habe zu backen, dann kaufe ich ihn sicher auch wieder. Der Preis ist gerechtfertigt und für einen TK Kuchen absolut in Ordnung. Im Vergleich zu günstigeren Kuchen muss ich zugeben, der Geschmack ist doch besser als manch anderer.
Guten Appetit!
Fazit Es loht sich auf keinen Fall wenn man Gäste erwartet. Lieber einen Kuchen selbst backen wo man weiß, dass der auch was wird. Viel Spaß beim Lesen und bewerten. Liebe Grüße an alle.
Hallo ihr Lieben,
heute möcht ich gerne meine Enttäuschung loswerden. Ich habe mir letzte Woche beim Minimal den Kuchen von Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischer Pflaumenkuchen geholt. Ich bin immer ganz froh, wenn ich nicht selbst backen muss vorallem wenn es schon spät ist und richtige Lust auf Kuchen habe.
1. Nährwerte
Kohlenhydrate 27,20 g
Eiweiß 3,00 g
Energie 205 kcal
Fett 9,4 g
Cholesterin 36 mg
Ballaststoffe 2,90 g
Natrium 0,10 g
Diese Angabe beziehen sich natürlich auf 100 g. Das Frischgewicht beträgt: 1250 g.
2. Zubereitung
Ersteinmal muss man den Kuchen aus seiner Verpackung befreien. Dann einfach den Kuchen auf ein Backblech legen und bei 200°C 25 min backen. Oder bei einem Umluftherd 180°C 25 min backen.
Natürlich kann man den Kuchen auch in einer Mikrowelle auftauen. Hierzu die Microwelle auf 350 Watt stellen 17 Minuten auf dem Timer eingeben danach noch 15 Minuten ruhen lassen.
Bei Zimmertemperatur besteht auch noch die Möglichkeit es aufzutauen, allerdings muss man hier sehr viel Zeit und Geduld mitbringen. Denn man muss 5 Stunden warten bis man ihn essen kann.
3. Geruch & Aussehen
Als ich den gefrorenen Kuchen ausgepackt habe und dabei die Folie abgemacht habe sah der Kuchen richtig lecker aus. Richtig appetitlich. Selbst der Geruch der beim backen war köstlich und nicht zu beanstanden, deshalb 1 Stern. Nach 15 - 20 Minuten haben ich den Kuchen raus aus dem Ofen und ihn abkühlen lassen. Noch immer sah der Kuchen gut aus.
Als ich mir dann aber ein Stück abschneiden wollte wars mit meiner Begeisterung vorbei. Schade eigentlich! Die Pflaumenbrühe kam gerade so aus dem Kuchen gelaufen. Mein Stückchen war total Matsch. Ich war saumäßig enttäuscht.Gott sei Dank hatte ich keine Gäste sonst wäre der Tag hin gewesen. Doch ich war mutig und habe dieses Matschgebilde probiert. Das war nicht wirklich so lecker. Es hat genauso geschmeckt wie es aussah.
Nichteinmal die Streusel haben mir geschmeckt. Waren meiner Meinung zu süß. Das war nicht mein Fall.
4. Preis
Ich habe beim Minimal ca. 3,99 € dafür bezahlt. Was ich selbst ganz schön teuer dafür finde. Aber da ich so lust auf Pflaumenkuchen hatte war mir das das Geld wert.
5. Fazit
Ich war richtig enttäuscht von dem Kuchen weil er meine Erwartungen nicht einmal annähernd getroffen hat. Der Kuchen bekommt nur 2 Sterne von mir und die setzen sie sich folgendermaßen zusammen:
- 1 Stern für den leckeren Geruch
- 1 Stern für einfache Zubereitung
Vielleicht hätte ich den Kuchen auch nicht im Backofen aufwärmen sollen sondern wirklich die 5 Stunden bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Aber dafür ist mir das Geld wirklich zu Schade um es nochmal auszuprobieren. Vielleicht habt ihr mit dem Kuchen ja mehr Glück, solltet ihr mal ausprobieren. ich werde meine Kuchen in Zukunft wieder selbst backen. Da bin ich dann auf der sicheren Seite, vorallem wenn Gäste zu Besuch sind.
da ich mich neuerdings von fertig kuchen ernähre, freute ich mich über das real angebot der cuw kuchen besonders und zog gleich los um das ganze sortiment zu testen :o) angefangen habe ich mit dem pflaumen streusel kuchen.
Preis:2,49euro im sonderangebot bei real für 1250 gr
Zutaten: pflaumen,mehl, zucker, pflanzenfett, vollei, stärke, aroma, backtriebmittel, speisesalz, mono und diglyceride
Nährwerte:
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100g.
Energie: 861 kJ / 205 kcal
Eiweiß: 3,00 g
Kohlenhydrate: 27,20 g = 2,27 BE
davon Zucker: 6,30 g
Fett: 9,40 g
gesättigte Fettsäuren: 4,20 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 3,90 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,30 g
Cholesterin: 36 mg
Ballaststoffe: 2,90 g
Natrium: 0,10 g
Zubereitung: bei zimmertemperatur 5std, oder im backofen auftauen
Haltbarkeit: bis haltbarkeitsdatum (monate) 4wochen * 1woche im kühlschrank 3 tage
Aussehen/verpackung: die verpackung ist im hintergrund grün, links oben befiendet sich das kuw logo, der schriftzug des produktes und im mittelpunkt natürlich ein kuchen
Konsistens/geruch: der kuchen sieht optisch gut aus, riecht auch angenehm, ich habe ihn bei zimmertemperatur auftauenlassen und hatte so keinen kuchen duft im haus… die konsistenz des aufgetauten kuchens war na ja wie soll ich sagen….etwas matschig….
Geschmack: mhm ja…der wohl wichtigste punkt der ganzen geschichte….der kuchen ist mir persönlich viel zu sauer und die pflaumen schmeckten irgendwie auch merkwürdig. Nachdem ich eine ordentliche portion zimt zucker drüber gestreut hatte war er mit vanille sahne ganz gut zu essen. Der boden und die streusel (mürbeteig) waren super nur diese wahnsinnig sauren pflaumen halt.
Urteil: mit ordentlich zucker ist der kuchen ganz ok, mir persönlich jedoch zu sauer. Mit 2,49euro für diesen doch recht grossen kuchen finde ich, ist das preis leistungs verhältnis super, selber backen kann ich ihn dafür glaube ich nicht. und ich kann mir auch vorstellen, dass viele gerade nicht so gerne süßen kuchen essen, für diese ist er ideal und die anderen können ja etwas zucker nachstreuen :o). für besuch würde ich ihn jedoch nicht kaufen, denn die pflaumen waren halt echt nicht so der knaller und der kuchen ist halt auch recht matschig, ich denke wenn man ihn im ofen aufbackt, wird dies noch schlimmer.
als neuling ich freue mich natürlich ganz besonders über anregungen und verbesserungsvorschläge.
es ist möglich, dass ich diesen bericht unter dem namen kindersonee oder kinddersonne noch auf anderen seite im i-net veröffentliche
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