Gefro Suppe

aus 13 Bewertungen

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• 4 Sterne — nur diese anzeigen 8 %
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Erfahrungsberichte zum Suppe

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• verbatim

  Universellsuppe aus der Gegend

  • Geschmack durchschnittlich
  • Geruch sehr schlecht
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo liebe Leser und Leserinnen,
  in meinem heutigen Bericht geht es diesmal um ein Produkt, welches man sich zum ersten Mal nicht kaufen muss, da man es gratis bekommt. Jedoch kann man es natürlich später auch kaufen ;-)) Zu allererst möchte ich euch kurz erklären, wie ich überhaupt dazu gekommen bin mir ein Gratispäckchen von GEFRO schicken zu lassen: meine ehemalige Ausbildungsstelle lag gerade mal 2 bis 3 Straßen entfernt von dem GEFRO- Zentrallager in Memmingen. Neuerdings ist auch die Deutsche Post direkt im GEFRO Hauptlager untergebracht, so dass man GEFRO eigentlich die ganze Zeit im Blick hat. Als ich das eine Mal für meine Firma zur Post gegangen bin, kam mir die Idee, dass meine Eltern mal ein Gratispäckchen von GEFRO bekommen hatten und dass ich das doch auch bekommen könnte, da ich so etwas ja noch nie bestellt habe. Das vergas ich jedoch dann nach Arbeit wieder. So ungefähr 1 Woche später fand ich dann einen Werbebrief von GEFRO in meinem Postkasten, welcher darauf hinwies, dass man pro Haushalt ein Gratispäckchen abstauben könnte, wenn man nur ein kleines Postkärtchen ausfällt, wo das Porto auch noch von GEFRO übernommen wird. Da dachte ich mir, dass ich ja nichts verlieren kann und füllte dieses Kärtchen aus. Knappe 3 Arbeitstage später kam dann ein kleines Päckchen, was mir der Postmann brachte, mit einigen „Pröbchen“ drin. Ich war erstaunt, dass die „Pröbchen“ die gleiche Inhaltsmenge haben, wie man normalerweise im Einzelhandel die Bouillongläserchen kauft. Nun ja also ging es ans Testen und ob ich nun weiterhin bei GEFRO bestellen werde oder ob sich der Deal für GEFRO bei mir nicht gelohnt hat, das könnt ihr in meinem Bericht lesen.
  
  Aussehen
  Die Pulversuppe ist in einem Alubehälterchen untergebracht, welcher erstaunlicherweise sehr stabil sein kann. Von außen sieht man als Verbraucher weder das Produkt selbst noch dass es ein Alubehälterchen ist, denn hier zeiht sich ein Band rund um den Behälter herum, auf dem alle Informationen enthalten sind. Ach so: der Behälter ist rund(also man kann es eigentlich getrost eine Dose nennen) und hat einen ungefähren Durchmesser von 5cm. Die Informationen auf der Dose sind vielfältiger als man sie auf anderen Produkten finden kann, die nicht von GEFRO stammen. Da hat GEFRO also schon mal einen Vorsprung. Diese Informationen sind leicht verständlich, auch für Laien in der Küche, wie mich.
  Die Trockensuppe an sich ist hauptsächlich gelb und man sieht einige Kräuter drin rum flitzen. Manchmal kann man auch getrocknete Möhrenstückchen erkennen. Doch im Allgemeinen handelt es sich bei der GEFRO Suppe eigentlich rein um gelbes Pulver.
  
  Allgemeines
  Inhalt: 160g(auch in 250g, 450g, und 1000g erhältlich)
  Preis: 2.30(3.20, 5,10 und 9,40) Euro
  Produkt gibt es seit 1924
  Haltbarkeit: ca. 1,5 Jahre
  Adresse: www.gefro.de
  GEFRO Reformversand Frommlet KG
  Werner- von- Braun-Straße 21
  87700 Memmingen
  Tel.: 08331 – 95950
  Fax: 08331 – 959517
  Email: [email protected]
  
  Zutaten: Gekörnte Brühe pflanzlich, Meersalz, Laktose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat(Herstellungsbasis: natürliche Nahrungsmittel, z.B. Zuckerrübe, Mais), Zwiebelpulver, Pflanzenfett ungehärtet, Gewürze, Kräuter, Karotten, Karamell, Suppengemüse, Sellerie
  
  Nährwerte pro 100ml Suppe(=2g Pulver):
  Brennwerte- 18kJ(4kcal)
  Eiweiß- 0,1g
  Kohlenhydrate- 0,7g(davon Zucker- 0,5g)
  Fett- 0,1g
  Davon gesättigte Fettsäuren- 0,05g
  Einfach ungesättigte FS- 0,04g
  Mehrfach ungesättigte Fettsäuren- 0,01g
  Ballaststoffe- 0,02g
  Natrium- 0,4g
  Cholesterin- 0mg
  Hefe(Hefeextrakt)- 0%
  
  Verwendungszwecke
  Diese GEFRO- Suppe kann man nicht nur als Suppe verwenden, denn dann hätte ich ja unter diesem Punkt nicht allzu viel zu erzählen. Nein man kann diese ganz vielfältig einsetzen:
  - als klare Brühe
  - als Grundgewürz für Eintöpfe
  - als Basis für Einlagen wie Nudeln, Flädle, Maultaschen, Ei, etc.
  - als universelles Gewürzmittel(auch für Salatdressings& Co.)
  
  Da ich diese GEFRO- Suppe meistens nicht benutze, um eine Suppe zu kochen, sondern meistens als Würze für Soßen& Co möchte ich euch heut erzählen, wo für die GEFRO- Suppe in meiner Testphase am meisten verwendet habe: um meine Kartoffeln feiner schmecken zu lassen. Hierzu einfach 1- 2 Teelöffel mit ins Kartoffelwasser geben und dafür ein wenig auf das übrige Salz verzichten. Schmeckt gleich viel besser und irgendwie nicht so ganz nach Wasser. Das kann ich wirklich empfehlen.
  
  Sonstige Zubereitung einer richtigen GEFRO- Suppe:
  1 Esslöffel auf 1 Liter Wasser
  1 Kaffeelöffel auf 1 Teller
  
  - Pulver in heißes Wasser einstreuen, umrühren, fertig!
  
  Geruch
  Ich finde den Geruch einfach nur penetrant und eklig und werde ihn kaum objektiv beschreiben können, aber für euch probiere ich es natürlich.
  Das Suppenpulver „duftet“ stark nach verschiedenen Kräutern, das wäre ja noch gar nicht schlimm, denn das deutet ja auf ein wirkliches Bioprodukt hin. Allerdings gefällt es mir nicht, dass man irgendwie hier den Geruch eines Kuhstalls erschnuppern kann. Ich weiß nicht, wie ich den ekligen Geschmack anders beschreiben soll. Es ist nicht ganz so schlimm, dass das Pulver nach Kuhmist stinken würde, nein es stinkt eher so „dezent“ nach einer Kuh, als ob diese neben einem in der Küche stehen würde.
  Vielleicht ist der Geruch in der Aludose auch einfach so Bio und so konzentriert, dass es für meine von Chemie verseuchte Nase dieses „Duft“ schon gar nicht mehr als positiv wahrnehmen kann.
  Denn wenn man das Pulver nun im Topf hat und es aufkocht oder so, dann riecht es gar nicht mehr so schlimm. Das duftet es eigentlich ganz lecker nach Kräutern und anderem Gemüse, wie z.B. Karotten.
  
  Geschmack
  Der Geschmack kann natürlich immer wieder variieren, je nachdem mit welchem Mittel man dieses Suppenpulver kombiniert und in welcher Form man es zum Kochen verwendet. Doch um für euch den alleinigen Geschmack zu testen, habe ich natürlich auch einen einsamen Teller nur mit dieser Suppe in Wasser aufgelöst gegessen. Dabei fiel mir auf, dass der penetrante Geruch ein wenig auf den Geschmack hinweißt. Dieser ist zwar nicht so eklig wie der Geruch, aber dennoch ein sehr starker Geschmack, so wie ich es von anderen Suppenpulvern aus dem Einzelhandel nicht unbedingt kenne.
  Man schmeckt deutlich die Kräuter heraus, was ich als einen besonderen positiven Punkt empfinde. Jedoch schmeckt man immer noch, dass es keine Brühsuppe ist, die lange auf dem Herd geköchelt hat. Leider schmeckt man jetzt auch nicht unbedingt das Gemüse an sich heraus, was ich ein wenig schade finde.
  Im Allgemeinen würde ich den Geschmack zwar als biomäßig, aber dennoch auch als mittelmäßig einstufen, weil er eben ziemlich stark ist und das auch nicht zu jeder Speise passend ist. Wenn man nur noch die Brühe schmeckt und nicht das drum herum, dann ist das ja auch blöde.
  
  Das Besondere an GEFRO
  „Seit 1924 werden in handwerklich orientierten Verfahren, aus feinsten Rohstoffen, beste, hochwertige GEFRO Produkte für die anspruchsvolle Kundschaft entwickelt und hergestellt.“
  
  Die GEFRO- Suppe ist für Vegetarier geeignet und glutenfrei.
  
  Fazit
  Einfache Zubereitung und sehr vielseitig. Ekliger Geruch. Starker Geschmack, der nicht zu jeder Speise passt. Ein wirkliches Bioprodukt.
  Deswegen: 3*Sterne und eine Empfehlung
  
  Liebe Grüße eure Jasmin

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• a ansabi2000

  GEFRO Lecker

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Geschmack
  • Kontra naja ein wenig der Preis und es gibt es nicht im Handel
  • Empfehlung Ja

  Fazit Fazit:
  Hätte nie gedacht das das so gut ist meine Kinder sind auch begeistert werde es mal öfter Bestellen.
  
  Werde auch mal Die andesn Produckte und Berichte darüber Schreiben.

  Endlich hat es mal geklappt dass ich eine Probe von GEFRO bekommen habe. Ich habe es bestimmt schon zum 3. Mal bestellt nie kam was an.
  Jetzt in Jahr 2008 habe ich es mal wieder Probiert eine Probe zu bekommen und man staune es kam was endlich kann Ich es auch mal mit mein Kinder ausprobieren, meine Tante ist ja auch sehr begeistert von GEFRO.
  Verpackung:
  Auf der vorne Gelb hinten Roten Außenhülle und dem Grünen Deckel sind folgende Informationsaufdrucke und Abbildungen enthalten:
  Logo GEFRO
  Suppe
  das universelle Kräuter-Würzmittel
  Inhalt: 160 g für 8 Liter oder 32 Teller
  Herstellerhinweise
  Entsorgungshinweis: Interseroh Recycling System Selbstentsorger 111933
  Mindesthaltbarkeitsdatum
  Nährwerttabelle
  Zutatenliste
  Hersteller daten
  
  Geruch:
  Wo ich die Dose das erste Mal öffnete, kam mir ein leicht salziger aber auch würziger Geruch entgegen, Der Geruch war angenehm. Meine Kinder waren auch sehr Überrascht von den Geruch was mich doch sehr erstaunte da meine Kinder an allen was auszusetzen haben, sei es Geruch oder Geschmack.
  Geschmack:
  milder Geschmack aber auch würzig nur leicht salzig.
  Sogar meine Kinder waren begeistert obwohl sie sehr Mäkeln
  
  Preis:
  Wie oben schon erwähnt ist das eine Kostenlose Probe gewesen die Ich im I-Net erworben hatte.
  Wenn das Lehr ist werde ich neues Bestellen.
  Packungsgrößen und Preise:
  160 g-Dose: 2,30 Euro je 100g= 1,43
  250 g-Dose: 3,20 Euro je 100g= 1,28
  450 g-Dose: 5,10 Euro je 100g= 1,13
  1000 g-Dose: 9,40 Euro je 100g=0,94
  
  Verwendung und Zubereitung:
  Ich finde die vielseitige Verwendbarkeit dieser Suppenwürze super.
  Es eignet sich für:
  Klare Brühe für schnelle Suppedrinks
  Eintöpfe
  Für Einlagen wie Nudeln, Ei u.v.m
  
  Die Zubereitung ist sehr einfach, da man es einfach nur hinzufügt. Es Löst sich gut auf und es endstehen keine Klümpchenbildung.
  Hersteller:
  Wernher-von-Braun-Straße 21
  D-87697 Memmingen
  
  Freecall: (0 Cent aus dem Festnetz der dt. Telekom)
  Telefon 0800 / 95 95 100
  Telefax 0800 / 95 95 111
  Telefon (08331)9595-0
  Telefax (08331)9595-17
  Öffnungszeiten:
  Montag bis Freitag 8.30 bis 18.00 Uhr
  Samstag 8.30 bis 14.00 Uhr
  
  Email: [email protected]
  Internet: www.gefro.de
  Zutaten:
  Gekörnte Brühe pflanzlich
  Meersalz
  Lactose
  Dextrose
  Verstärker Mononatriumglutamat
  Zwiebelpulver
  Pflanzenfett ungehärtet
  Kräuter
  Gewürze
  Suppengemüse
  Karotten
  Karamell
  Sellerie
  
  Nährwerttabelle je 100 ml Suppe :
  Brennwert: 18 kJ/4 kcal
  Eiweiß: 0,1 g
  Kohlenhydrate: 0,7 g
  davon Zucker 0,5 g
  Ballaststoffe: 0,02 g
  Fett: 0,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g
  Cholesterin: 0 mg
  Natrium: 0,4 g
  Broteinheiten 0,1 BE
  Was zurzeit an Suppen im I-Net angeboten wird:
  GEFRO Suppen
  NEU: Gourmet Lauch Cremesuppe
  Gourmet Gemüse Cremesuppe
  Gourmet Kürbis Cremesuppe mit Karotte und Zucchini
  Tomatensoße & -suppe
  Kartoffelsuppe
  Allgäuer Gerstelsuppe mit Gerstengraupen
  Edelpilz Cremesuppe

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• Sternchen1310

  GEFRO - Der pure Genuß

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Geschmack, Preis, Zubereitung, Zutaten . . . . . . .
  • Kontra Nur über Versandhandel bestellbar
  • Empfehlung Ja

  Hallo, ihr lieben CIAO-LeserInnen,
  
  heute möchte ich euch von einem Produkt berichten, das mich vollends überzeugt hat. Es handelt sich diesmal um die
  
  GEFRO - Suppe
  
  Auf GEFRO kam ich durch Zufall durch eine Werbung in meinem Briefkasten, wo ich ein Probepaket mit 2 Produkten kostenlos erhalten könnte.
  Da ich bis dahin noch nie etwas von GEFRO gehört und gelesen hatte, füllte ich die beiliegende Karte aus und schon nach wenigen Tagen bekam ich zum einen die GEFRO-Suppe und die GEFRO- Soße zum Braten.
  
  Verpackung
  
  Ich bekam zur Probe eine 160 g-Dose. Diese Dose ist 7,3 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7,5 cm.
  Diese Dose ist vorwiegend in Rot gehalten,lediglich der sehr appetitich aussehende Serviervorschlag einer klaren Suppe mit Grießklößchen ist mit einem gelblichen Hintergrund versehen.
  Der Deckel ist komplett rot und besteht aus weichem Kunststoff.
  Das Produktbild von CIAO ist oben sehr gut gelungen, so daß ihr euch auch einen ersten Eindruck verschaffen könnt.
  
  Das Instantpulver ist vakuumverpackt und läßt sich durch das Abziehen einer stabilen Folie unter dem Deckel einfach öffnen.
  
  Aussehen
  
  Das Suppenpulver an sich hat eine senfgelbe Färbung und weist eine sehr feine Körnung auf.
  Bei genauerem Hinsehen erkenne ich kleine grüne Kräuter- und Gewürzstückchen und ganz vereinzelte orangefarbene Stippen, die mich an Karotten erinnern. Zu den Inhaltsstoffen aber gleich mehr.
  
  Geruch
  
  Der Geruch erinnert an eine frische, selbstgemachte Gemüsesuppe. Das Pulver hat aber auch einen ganz dezenten Duft nach Natriumglutamat,aber wirklich nur ganz eben zu erahnen.Auch ist der Geruch weder unangenehm noch aufdringlich.
  
  Geschmack /Pulver
  
  Das Instantpulver schmeckt ganz leicht salzig. Der Geschmack von Sellerie und Karotten ist hier schon leicht wahrnehmbar.
  Eine dezente Kräutermischung rundet schon im Trockenzustand den Geschmack ab, was durchaus Lust auf das fertige Resultat aufkommen läßt.
  Zum fertigen Suppengeschmack komme ich auch gleich genauer.
  
  Zubereitung
  
  Die Zubereitung dieser Suppe ich denkbar einfach.
  
  Für 1 Liter heißes Wasser wird lediglich 1 Eßlöffel Instantpulver benötigt.
  Wenn man jedoch nur einen Teller Suppe haben möchte (etwa in Singlehaushalten oder mal eben zwischendurch), genügt 1 Teelöffel auf einen Teller heißem Wasser. Danach wird einfach umgerührt und schon hat man eine schnelle und sehr schmackhafte Suppe.
  
  Wem die Suppe allerdings zu dünn ist und demnach noch eine Einlage wünscht, der kann sich je nach Bedarf, Karotten, Sellerie Kartoffeln, Nudeln, Erbsen oder ähnliches noch mit hinein schnippeln.
  
  Diese Gemüsesuppe ist eine optimale Basis für Eintöpfe und Einlagen,um den Geschmack abzurunden.
  Das Schöne an dieser Suppe ist, daß sie den natürlichen Eigengeschmack der Speisen hervorhebt und nicht überdeckt, wie es zum Beispiel gerade bei Maggi der Fall ist. Wenn ich die Gemüsebrühe von Maggi an meine Speisen mache,dann schmeckt man Maggi einfach heraus und das ist bei dieser Suppe nicht der Fall.
  
  Diese Suppe, bzw. Instantpulver verwende ich als Universalgewürz für einen herzhaften Geschmack für meine Mahlzeiten, sei es zu Gemüse- oder Kartoffelgerichten, Geflügel, Aufläufen oder Fleisch.
  
  Geschmack /Suppe
  
  Die Suppe an sich ohne Einlage schmeckt genauso wie eine selbstgemachte Gemüsesuppe mit allem Drum und Dran. Eine sehr ausgewogene Kräuter-Würz-Mischung läßt den Tester einen leckeren Gemüsegeschmack schmecken. Karotten- und Selleriegeschmack, sind wie im Trockenzustand gut herauszuschmecken ,doch wirkt der Geschmack nicht dominant. Sie schmeckt wie eine optimale Suppengrundlage mit normalem Suppengemüse.
  
  Nährwerte
  
  Auf 100 ml GEFRO Suppe kommen folgende Werte:
  
  Die Suppe enthält gerade mal 4kcal,enthält 0,1 g Eiweiß; 0,7 g Kohlehydrate und nur 0,1 g Fett. Ferner sind die Ballaststoffe bei 0,1 g angegeben, Natrium mit 0,4 g, Cholesterin bei 0,0 g und Hefe mit 0 %. Auch Hefeextrakt ist mit 0% nicht vorhanden.
  Für Diabetiker entsprechen 100 ml Suppe gerade mal 0,1 BE (Broteinheiten).
  
  Diese Suppe ist glutenfrei und fettreduziert, auf pflanzicher Basis hergestellt und cholesterinfrei. Es wurden keine tierischen Fette verwendet, jedoch mit Meersalz angereichert. Sie ist selbst frei von gehärteten Fetten und außerordentlich kalorienarm..........sie ist also zur Unterstützung einer Diät sehr geeignet. Ferner enthält die Suppe keinerlei Fleischextrakte und tierische Purine und wurde ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe hergestellt.
  Sie ist demnach auch für eine vegane Ernährung geeignet.
  
  Zutaten
  
  Pflanzliche gekörnte Brühe, Meersalz, Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, ungehärtetes Pflanzenfett, Kräuter und Gewürze (die hier nicht näher aufgeschlüsselt werden), sowie Suppengemüse, Karotten und Sellerie.
  
  Hersteller
  
  GEFRO Reformversand Frommlet OHG
  Wernher - von - Braun - Str. 21
  87697 Memmingen
  Tel. 0 83 31/ 95 95 - 0
  Fax: 0 83 31/ 95 95 - 17
  
  oder im Internet unter:
  http://www.gefro.de
  
  Preis
  
  Die GEFRO-Suppe gibt es in folgenden Packungeinheiten zu bestellen:
  
  160 g Dose : 2,00 € ( das entspricht 32 Teller)
  250 g Dose : 2,80 € ( das entspricht 50 Teller)
  450 g Dose : 4,50 € ( das entspricht 90 Teller )
  1 kg Dose : 8,20 € ( das entspricht 200 Teller )
  
  Bestellmöglichkeiten
  
  Alle GEFRO- Produkte können entweder per Brief mit einem Bestellschein, telefonisch, per FAX oder über das Internet bestellt werden. Bei einem Mindestbestellwert von nur 10,-€ bekommt man die Produkte porto- und versandkostenfrei auf Rechnung nach Hause geliefert.
  
  Fazit
  
  Ich bin mal wieder vollends zufrieden! Diese Suppe läßt sich hervorragend als Suppe mit oder ohne Einlage zubereiten und unterstützt lediglich den Eigengeschmack von Gemüse, ohne den Gerichten wie bei Maggi einen typischen Eigengeschmack aufzudrücken. Im Prinzip schmeckt eine Suppe mit GEFRO genauso wie eine hausgemachte Gemüsesuppe. Es ist für mich kein Unterschied erkennbar.
  Selbst mein Mann und meine Kinder sind hellauf begeistert, wenn ich eine schnelle Suppe mache, die als Einlage lediglich ein paar Fadennudeln enthält.
  
  Meiner Meinung nach ist der Preis mehr als angemessen. Je größer natürlich die Packungseinheit ist, desto mehr lohnt sich die Anschaffung.
  
  Ich habe mir z.B. jetzt noch das GEFRO-Küchenset auf der Messe ( "Boulevard Dortmunder Herbst" ) für insgesamt 15,30 € gekauft, nachdem ich dort direkt Geschmacksproben von anderen GEFRO- Produkten bekommen konnte, die mich ebenfalls sehr überzeugt haben.
  
  In diesem Küchenset sind folgende Produkte enthalten:
  
  - eine 160 g Dose GEFRO Suppe
  - eine 130 g Dose GEFRO herzhafte Kartoffelsuppe
  - eine 125 g Dose GEFRO Fleischwürze
  - eine 125 g Dose Kräuter- Streuwürze
  - eine 130 g Dose Soße zu Braten
  - eine 130 g Dose Helle Soße
  - eine 130 g Dose Tomatensoße & Suppe
  - eine 130 g Dose Jägersoße
  - eine Tüte (für 2 Portionen) Allgäuer Gerstel- Suppe und
  - eine Tüte ( für 2 Portionen) Edelpilz- Creme- Suppe
  
  Also ihr sehr schon, daß sich allein schon das Küchenset für den Preis lohnt und ich kann jetzt schon versichern, daß auch alle gerade vorgestellten Sorten auch sehr gut schmecken, da ich sie auf der Messe testen konnte.
  
  GEFRO führt aber auch noch Produkte wie Nudeln, verschiedene Öle, Brotaufstriche und Süßmolkeprodukte im Sortiment. Es ist bestimmt für jeden etwas dabei.
  
  Ich vergebe schon allein für diese wirklich schmackhafte Suppe die Wertung von 5 Sternen und spreche eine unbedingte Empfehlung aus, allein schon mal das Probeset zu bestellen, welches natürlich als Kennenlernaktion kostenlos ist.
  
  Auf der oben genannten Website könnt ihr euch auch gerne selbst ein Bild davon machen, was GEFRO alles anbietet.
  
  Vielen Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren......
  Euer Sternchen*

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• Madrianda

  Immer eine schnelle Suppe !

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung leicht
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Guter Geschmack, vielseitige Verwendbarkeit
  • Kontra ---
  • Empfehlung Ja

  Wer blitzschnell eine leckere Suppe auf den Tisch zaubern möchte, der sollte zu GEFRO`S Suppe greifen.
  Das universelle Kräuter-Würzmittel auf pflanzlicher Basis mit Lactose verwende ich nun schon seit vielen Jahren und kann es allen meinen Lesern nur wärmstens –grinz- ans Herz an den Teller legen.
  
  Gefro-Suppe ist frei von tierischen Fetten, zudem
  
  - glutenfrei
  - auf pflanzlicher Basis
  - cholesterinfrei
  - mit Meersalz
  - frei von gehärteten Fetten
  - kalorienarm
  - ohne Fleischextrakte und tierische Purine, sowie
  ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe.
  
  Vielleicht interessieren Euch die durchschnittlichen Nährwerte (je 100 ml):
  
  Brennwert 17 kj/4 kcal
  Eiweiß 0,1 g
  Kohlenhydrate 0,7 g
  Fett 0,1 g
  Cholesterin 0 mg
  Ballaststoffe 0,05 g
  Natrium 0,02 g
  Broteinheiten 0,006 BE
  
  An Zutaten hätten wir folgende anzubieten:
  
  Gekörnte Brühe pflanzlich, Meersalz, Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatrium-Glutamat, Pflanzenfett ungehärtet, Kräuter, Gewürze, Suppengemüse, sowie Karotten.
  
  Die Zubereitung von Gefro-Suppe ist kinderleicht und außerdem sehr sparsam in der Dosierung.
  
  Man verwendet etwa 1 Eßlöffel auf 1 Liter Flüssigkeit bzw. 1 Kaffeelöffel pro Teller.
  Das Pulver streut man einfach ins heiße Wasser ein, rührt einmal um und fertig ist eine munter-machende Suppe !
  
  Ihr wollt bestimmt auch wissen, wozu sich Gefro-Suppe am besten eignet, stimmts ?!!
  
  Sie ist wirklich vielseitig einsetzbar, z.B.:
  
  Als klare Brühe für einen schnellen Suppendrink
  Für Eintöpfe und gebundene Suppen
  Als Basis für Einlagen wie Nudeln, Flädle, Backerbsen, Ei, Maultaschen, Leberspätzle, Knödel, Tafelspitz usw.
  
  Als universelle Würze für Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Geflügel, Soßen, Salate, Teigwaren und Reis.
  
  Bei mir persönlich kommt Gefro-Suppe hauptsächlich zum Einsatz:
  
  Als Fleischbrühe für leckeren Kartoffelsalat
  Als Suppe (wenn`s mal Pfannkuchen gab)
  Zum Verfeinern bzw. Strecken von Soßen...ect.
  
  Auf jeden Fall darf Gefro-Suppe bei mir zu Hause niemals ausgehen ; das wäre eine Todsünde ;-)
  
  Viele unter Euch werden die Firma Gefro bereits kennen.
  Für die, welche hierzu nicht gehören, folgendes:
  
  Gefro-Produkte sind im Handel nicht erhältlich, sondern nur über den Versand.
  
  Die Adresse lautet:
  
  Gefro-Reformversand Frommlet OHG
  Wernher-von-Braun-Str. 21
  
  87700 Memmingen/Allgäu
  
  Telefon: 08331/95 95-0
  Telefax: 08331/95 95-17
  E-Mail: [email protected]
  Internet: www.gefro.de
  
  Mit dem Hause Gefro habe ich bislang nur beste Erfahrungen gemacht.
  
  Geliefert wird ab 10 Euro bereits versandkostenfrei. Ab einem Bestellwert von 50 Euro werden 5 % Rabatt gewährt, der sich nach oben hin noch erweitert. Die Ware selbst erhält man nach sage und schreibe bereits 2 Tagen. Toll, was!
  
  Außer der Gefro-Suppe, welche ich Euch heute empfehle, bietet Gefro noch eine Vielzahl von Produkten an.
  Laßt Euch einfach mal den Katalog zuschicken.
  
  Um nochmal auf die Suppe zurückzukommen:Sie ist bei Gefro das meistverkaufte Produkt.
  
  Die Fleischbrühe hat unter anderem auch den Vorteil, dass sie den natürlichen Eigengeschmack der Speisen hebt, ohne ihn zu überdecken.
  
  Kommen wir zuletzt zu den Preisen:
  
  1000 g (= 200 Teller) 8,20 Euro (kaufe ich selbst immer)
  450 g (= 90 Teller) 4,50 Euro
  250 g (= 50 Teller) 2,80 Euro
  160 g (= 32 Teller) 2,00 Euro
  
  Geliefert wird Gefro-Suppe in einer kompakten Dose mit Deckel (recycling).
  Alsdann, nun bleibt mir nur noch, Euch viel Spaß beim Suppe-Kochen zu wünschen. Und verbrennt Euch nicht die Zunge !
  
  Eure Madrianda
  
  10.06.2005 / 05.04.2006

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• S Sesamkorn

  Suppdidup

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Sparsam im Verbrauch, guter Geschmack
  • Kontra Mononatriumglutamat
  • Empfehlung Ja

  Gefro - Gestern frostig?, gemeiner Frohsinn?, Gehe Frodo?, oder einfach nur ein Suppenpulver? Nun, um das zu klären, ist dieser Bericht.
  
  Wie bin ich an Gefro gekommen? Ganz einfach, in einer Zeitung habe ich eine Anzeige gelesen, in dem aufgefordert wurde, doch eine Postkarte, die die Firma dort schon freundlicherweise angehängt hat, mit seiner Adresse zu versehen und an die netten Leute von Gefro zurückzusenden. Wenn ich mich nicht irre, sogar kostenfrei.
  
  Was hat man davon, wenn man eine Postkarte mit seiner Adresse drauf verschickt? Ganz einfach, man bekommt 2 Kostproben mit je 100 oder 150 Gramm Gefro Suppe und Gefro Tomatensuppe - und das auch kostenlos.
  
  Der Sinn dieser Aktion liegt klar auf der Hand, wenn man zufrieden ist, kauft man wieder.
  
  Wo denn? Ist doch klar, unter www.gefro.de, da findet man alles, was das vegetarisch schlagende Herz will. Doch über diese Seite will ich heute gar nicht schreiben, das würde einen anderen Bericht füllen. Nein, heute schreibe ich ausschließlich über die Suppe von Gefro, von der ich mir übrigens nach dem Gebrauch der kostenlosen Probe noch mal eine Dose mit 1000 Gramm bestellt habe - zum Preis von 8,20 Euro. Die Produkte von Gefro gibt es nicht im Laden zu kaufen, es geht ausschließlich über das Internet, den Katalog oder telefonisch, wobei die Versandkosten sich im Rahmen halten.
  
  :-):-):-) Die Dose (-:(-:(-:
  besteht aus Hartkarton, der innen beschichtet ist. Sie ist rund und ca. 18 cm hoch und der Durchmesser beträgt ca. 8 cm. Die Grundfarben sind gelb und rot, wobei der gelbe Teil für den visuellen Part vorgesehen ist. Dort steht
  
  \"auf pflanzlicher Basis mit Lactose, GEFRO, das universelle Kräuter-Würzmittel, Suppe, Inhalt 1000 g für 50 Liter = 200 Teller\" Unten ist ein Teller mit klarer Suppe, in der Backerbsen und etwas Schnittlauch liegen.
  
  :-):-):-)Die Inhaltsstoffe(-:(-:(-:
  dieser Gefro Suppe sind auf pflanzlicher Basis - cholesterinfrei - frei von tierischen Fetten - mit Meersalz - Glutenfrei - frei von gehärteten Fetten - kalorienarm - ohne Fleischextrakte und tierischer Purine - ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe.
  
  :-):-):-)Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml(-:(-:(-:
  
  Brennwert 19 kJ / 4 kcal
  Eiweiß 0,1 g
  Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,54 g
  Fett 0,11 g davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g
  Cholesterin 0 mg
  Ballaststoffe 0,01 g
  Natrium 0,37 g
  Broteinheiten 0,07 BE
  
  :-):-):-)Die Zutaten(-:(-:(-:
  Gekörnte Brühe pflanzlich wer wissen will, wie die geht, sollte am Sonntag um 16.30 Uhr die Sendung \"Koch doch\" im Bayrischen 3. Programm anschauen, dort wird es meistens erklärt, Meersalz, Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, das einzige, was mich an der Sache stört, Pflanzenfett ungehärtet, Kräuter, Gewürze, Suppengemüse, Karotten, Sellerie.
  
  :-):-):-)Der Hersteller(-:(-:(-:
  
  Gefro Reformversand, Frommlet OHG
  Werner-von-Braun-Str. 21
  87697 Memmingen/Allgäu
  Telefon 0 83 31/95 95 0
  Fax 0 83 31/95 95 17
  E-Mail [email protected]
  Internet www.gefro.de
  
  Also ist der Erklärung vollends Genüge getan.
  
  :-):-):-)Zubereitung und die Eignung der Suppe(-:(-:(-:
  1 Eßlöffel auf 1 Liter, 1 Kaffeelöffel auf 1 Teller, Pulver in heißes Wasser einstreuen, umrühren, fertig. Super, so einfach ist heute eine Brühe fertigzustellen und sparsam im Verbrauch ist sie ausserdem noch, gg
  
  Gefro Suppe eignet sich als klare Brühe für einen schnellen Suppendrink - für Eintöpfe und gebundene Suppen - als Basis für Einlagen wie Nudeln, Flädle, Backerbsen, Ei, Maultaschen, Leberspätzle, Knödel, Tafelspitz u.s.w.
  
  Woher kommt der Geschmack?
  
  Durch beste Zutaten ohne tierische Fette oder Fleischextrakte. Die richtige Mischung und das Geheimnis des Herstellungsverfahrens. Auf schonende Art wird die natürliche Geschmacksvielfalt der verwendeten Kräuter, Gemüse und Gewürze zum typischen Gefro-Geschmack vereint.
  
  Frei nach der Schrift auf der Dose
  
  :-):-):-) zu was ich das Pulver verwende (-:(-:(-:
  
  na ja, wie schon oben beschrieben, ist das Pulver universell einsetzbar, wenn es um herzhafte Speisen geht. Logisch würde ich damit keinen Kuchen backen. Obwohl - Zwiebelkuchen oder Flammkuchen könnten auch dieses Gewürz vertragen lach
  
  Ich gebe es zum abrunden in Suppen, Soßen, Hackfleisch, zu Nudelwasser u.s.w. Als eigenständige Suppe ohne Fleisch oder Knochen würde ich sie nicht verwenden, mir fehlt da doch der typische Fleischgeschmack. Auch Gemüse (Karotten, Rosenkohl, Bohnen, Broccoli, Blumenkohl.........) kann man damit würzen, der Eigengeschmack des Gemüses wird dadurch nicht abgeschwächt. Kurz, alles was würzig und warm ist, kann damit abgeschmeckt werden. Für kalte Gerichte oder Suppen (kalte Tomatensuppe, Gaspacco ect.) ist das Pulver nicht geeignet, da es sich nicht auflöst.
  
  Der Geruch ist kräftig, nach Kräutern und schon ein wenig wie das Maggi Suppenpulver mit Fleisch. Die Optik ist ein kräftiges Gelb, in dem die kleinen Stücke von Karotten, Sellerie und den Kräutern klar zu sehen sind. Ok, groß sind diese Stücke natürlich nicht, das hat den Vorteil, das man das Gemüse nicht schneiden muss, bevor es im Mund landet lool
  
  Wenn man die Suppe in heiße Flüssigkeit gibt, löst sie sich klumpenfrei auf, ohne groß zu rühren. Der Geruch in der Flüssigkeit ist angenehm und apetitanregend. Der Geschmack ist dezent bis kräftig, je nach dem, wie viel Pulver man reingibt. Wenn man die Herstellerangaben beachtet, kann man nicht viel falsch machen bei der Dosierung.
  
  Alles in allem kann ich die Suppe von Gefro schon empfehlen, vor allen, wie schon gesagt, für Vegetarier, die kräftig würzen wollen. Tofu kann man damit einen angenehmen Geschmack geben, und Grünkern oder Dinkelpuffer schmecken auch klasse damit.
  
  Ich gebe 4 von 5 Sternen, da das Glutamat nicht unbedingt rein gehört, aber naja.
  
  Probiert es aus, wenn Ihr das Inserat in der Zeitung seht, schickt die Karte an Gefro und schon bald habt Ihr 2 Kostproben (Suppe und Tomatensuppe) im Hause und Ihr könnt in Kochwut ausbrechen.
  
  So jetzt viel Spaß beim Kochen wünscht Euch harry. Wie immer freue ich mich über Eure Bewertungen und Kommentare, auch für Rezepte bin ich immer zu haben.
  
  Ich schreibe auch für Ciao

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• H Hexe1860

  GEFRO - Zuerst im Hexenhaus dann nach Gilching! (1)

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro Vielseitig verwendbar. Milder aber dennoch würziger Geschmack. Angenehmer Geruch. Für viele Personengruppen geeignet.
  • Kontra Nur im Versandhandel erhältlich
  • Empfehlung Ja

  Nachdem ich vorgestern bei meiner Mutter in Gilching war, liege ich mal wieder flach. Ich habe mich erkältet und diesmal wieder richtig. Ich war unterwegs zur Post, verließ das Haus bei Sonnenschein. Nach ein paar Minuten zog es sich zusammen und innerhalb kürzester Zeit duschte (bayrischer Ausdrucksform für sehr starken Regenschauer) und hagelte es und die Temperatur sank rapide ab. (Auch Blitz und Donner waren vorhanden: kurz - das erste Herbstgewitter.) Ich war natürlich, wie eigentlich immer, ohne Regenschirm unterwegs und schnell durchgeweicht bis auf die Haut. Als ich dann so nach einer Stunde wieder bei meiner Mutter zuhause war, merkte ich es gleich an der Stimme und an der Nase (tropf, tropf, tropf): Bett ruft - Erkältung ist da. Ich verschwand in die Badewanne: Erkältungsbad war fällig. Dann verkroch ich mich ins Bettchen, warf noch die üblichen Fieberdrogen (ben-u-ron-Kapseln) ein, trank noch einen heißen Tee mit Zitrone und Honig und driftete ab ins Reich der Träume. Als ich wieder aufwachte, verspürte ich ein leichtes Hungergefühl, hatte aber auf nichts Appetit was feste Formen aufwies. Meine Mutter machte mir dann eine Tasse Suppe mit Ei-Einlage. Da ich vor kurzem meiner Mutter eine kleine Spende in Form einer kostenlosen Warenprobe der Firma GEFRO zukommen ließ, hatte sie nun auch diese Suppenwürze im Haus.
  
  Ich selbst habe inzwischen die Produkte schon länger und durch Zufall heute entdeckt, daß diese Produkte auch bei yopi schon bewertet wurden. Da meine PVs bei yopi wohl wieder etwas länger dauern, heute ein Bericht von mir mal über diesen Artikel, da ich selbst ja schon einige Erfahrungen damit gesammelt habe.
  
  Verpackung:
  
  Das Suppenpulver ist in einer ca. 7 cm hohen Dose, die einen Durchmesser von 7 cm aufweist, enthalten. Leider ist hier kein Bild vorhanden und man kann auch selbst keines einstellen. Trotzdem verzichte ich auf eine genaue farbliche Beschreibung und führe nur nachstehend in Listenform die wichtigsten Angaben auf. Die Dosenwand besteht aus Pappkarton, der innen mit einer Art Alufolie beschichtet ist. Der Bodendosen ist aus Metall. Im Neuzustand ist die Dose innen mit einer Alufolie, die eine Aufziehlasche aufweist (auch bei Maggi- und Knorr-Dosenprodukten für Suppen und Sossen zu finden) verschlossen. Nachdem man ja diese Alufolie entfernen muß, um an das Suppenpulver heranzukommen, ist als Wiederverschluß ein Plastikdeckel der leicht abnehmbar ist, angebracht.
  
  Auf der sehr bunten Außenhülle sind folgende Informationsaufdrucke und Abbildungen enthalten:
  
  Logo GEFRO
  Suppe
  auf pflanzlicher Basis
  mit Lactose
  das universelle Kräuter-Würzmittel
  Inhaltsangabe: 160 g für 8 Liter oder 32 Teller
  Serviervorschlag
  Gesunde Ernährung mit GEFRO
  Deutscher Deutscher Naturheilbund e.V.
  diverse Herstellerhinweise (hierzu nehme ich dann bei den einzelnen Punkten Stellung z.B. unter Geschmack, Verwendung usw.)
  Entsorgungshinweis: Interseroh Recycling System Selbstentsorger 111933
  Mindesthaltbarkeitsdatum
  Nährwerttabelle
  Zutatenliste
  Herstellerdaten
  
  Sobald ich wieder bei meinen persönlichen Fotografen war (beherrsche meine Digicam leider immer noch nicht), stelle ich auch selbst einige Fotos ein.
  
  Geruch:
  
  Als ich die Dose das erste Mal öffnete, indem ich den wiederverschließbaren Plastikdeckel abnahm und die \"auslaufsichere Alufolie\" entfernte, kam mir ein leicht salziger aber dennoch würziger Geruch entgegen, wie ich ihn von Knorr-/Maggi- und diversen No-Name-Produkten dieser Art schon kannte. Bei dem GEFRO-Suppenpulver war er jedoch um einiges angenehmer und nicht so extrem salzig wie ich ihn von den anderen Produkten kannte. Er war sehr viel milder. Ich verwende diese Suppenwürze sehr oft nur als Trinkbrühe (da die Zubereitung sehr einfach und ohne zu kochen ist), vor allem dann, wenn ich mich nicht gut fühle oder so wie heute wieder erkältet bin. Dabei war als unangenehmer Nebeneffekt bei den bisher verwendeten Markenprodukten festzustellen, daß der Suppengeruch der fertigen Suppe bei mir eine Art Ekel erzeugte, da er so aufdringlich wirkte. Als ich vor ca. 1 1/2 Jahren das erste Mal die GEFRO-Suppe zubereitete, fiel mir sofort der angenehme Geruch auf, der ganz anders und viel milder war. Das brachte schon den ersten Zusatzpunkt für dieses Suppenpulver.
  
  Geschmack:
  
  Normalerweise ist es nicht mein \"Ding\" Produkte dieser Art mit dem \"Zungentest\" zu beginnen. Da jedoch der Geruch schon sehr angenehm war, überwand ich meine Abneigung. Und ich wurde positiv überrascht. Das Pulver war sehr viel milder im Geschmack, dennoch aber würzig und nur leicht salzig. Nun hielt ich mich an die Zubereitungsangabe (im Gegenteil zu den bisher verwendeten Markenprodukten) und an die Dosierungsanleitung des Herstellers und nahm für meine Tasse (250 ml-Haferl) einen gestrichenen Teelöffel Suppenpulver und goß kochendes Wasser auf. Nachdem ich die Brühe etwas abkühlen ließ (wollte mir ja nicht mein kostbares Testorgan verbrennen), nahm ich den ersten Schluck zu mir und wurde wiederum sehr positiv überrascht. Im Mundraum breitete sich sofort ein angenehmer würziger milder und auch sehr natürlicher Suppengeschmack aus, der nicht salzig war. Das brachte dem Produkt den zweiten Zusatzpunkt ein, da die bisher verwendeten Produkte eine Art chemischen Geschmack hatten.
  
  Nebenwirkungen:
  
  Bei den bisher getesteten (noch keine Berichte darüber von mir - kommt aber noch) Produkten war als negativer Nebeneffekt immer sofort ein sehr starkes Durstgefühl vorhanden, das wohl durch zuviel Salzgehalt hervorgerufen wurde. Nachdem ich die erste Tasse Brühe ausgetrunken hatte, fiel mir sofort auf, daß ich hier kein Durstgefühl empfand. Das bringt den nächsten Zusatzpunkt.
  
  Preis:
  
  Der Erstkontakt mit diesem Produkt entstand durch eine kostenlose Warenprobe. Hier möchte ich auch schon mal positiv erwähnen, daß man bei GEFRO eine Originaldose der niedrigsten Packungseinheit von 160 g bekommt und nicht wie bei anderen Firmen nur ein kleines Tütchen für 1 Anwendung. Man kann also das Produkt wirklich über längere Zeit kostenlos testen, bis man sich entscheidet, ob man weiterhin dieses Produkt verwenden möchte. Diese Testdose kostet, wenn man diese Verpackungsgröße dann bestellt, 2,00 Euro, was gegenüber Markenprodukten wie Maggi und Knorr etwas teurer kommt.
  
  Habe inzwischen aufgrund einiger Kommentare festgestellt, da anscheinend mein \"Kontra\" übersehen wurde, daß das Produkt nur im Versandhandel erhältlich ist. Das kostenlose Testpaket kann man dort auch anfordern (ist versandkostenfrei) und man wird nicht enttäuscht vom Inhalt. Einfach auf die unten angegebene Hompage vom Hersteller gehen. Dort erfahrt Ihr auch mehr über die anderen Produkte von GEFRO.
  
  Packungsgrößen und Preise:
  
  160 g-Dose: 2,00 Euro
  250 g-Dose: 2,80 Euro
  450 g-Dose: 4,50 Euro
  1000 g-Dose: 8,20 Euro
  
  Wenn man nun von den 2,00 Euro Anschaffungspreis der kleinsten Einheit ausgeht, kommt da 1 Liter Suppe auf 25 Cent. Das ändert sich von Dosengröße zu Dosengröße. Aus der 1000 g-Dose bekommt man 50 Liter Suppe, das bedeutet, daß der Liter nur noch auf 16,4 Cent kommt. Und das finde ich als einen sehr akzeptablen Preis für dieses qualitativ sehr gute Produkt.
  
  Verwendung und Zubereitung:
  
  Die vielseitige Verwendbarkeit dieser Suppenwürze ist hervorragend. Einige Anwendungsmöglichkeiten gibt der Hersteller bereits auf der Dose an (z.B. Trinksuppe, Grundlage für Suppen bei denen man noch Einlagen zufügt wie Nudeln, Flädle, Backerbsen usw., für Eintöpfe, gebundene Suppen. Auch als universelle Würze für Gemüse und für viele Kochzubereitungen ist das Produkt geeignet. Das ist sehr positiv meiner Meinung nach, da man nicht noch diverse Fonds oder andere Produkte benötigt, die den Küchenschrank füllen. Ich persönlich verwende dieses Würzmittel für fast alles, was einen würzigen aber nicht salzigen Geschmack erhalten soll, also z.B. auch bei Kartoffelsalat, Kartoffelpüree usw. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt.
  
  Die Zubereitung ist denkbar einfach, da man die Würze einfach nur hinzufügt. Die Löslichkeit ist hervorragend und es erfolgt keine Klümpchenbildung wie bei manch anderen Produkten dieser Art. Das gibt auch einen weiteren Zusatzpunkt von mir.
  
  Hersteller:
  
  GEFRO-Reformversand Frommlet OHG
  Wernher-von-Braun-Straße 21
  87697 Memmingen
  Telefon: 08331/9595-0
  Fax: 08331/9595-17
  Online-Shop: www.gefro.de
  E-Mail: [email protected]
  
  Herstellerhinweise:
  
  auf pflanzlicher Basis
  cholesterinfrei
  ohne tierische Fette
  mit Meersalz
  glutenfrei
  frei von gehärteten Fetten
  kalorienarm
  ohne Fleischextrakte und tierische Purine
  ohne Konservierungsmittel und Farbstoffe
  
  Zusätzliche Herstellerhinweise woher der feine abgerundete Geschmack kommt:
  
  beste Zutaten
  ohne tierische Fette oder Fleischextrakte
  richtige Mischung
  auf ein Geheimnis in bezug auf das Herstellungsverfahren
  
  Haltbarkeit/Ergiebigkeit:
  
  Das Mindesthaltbarkeitsdatum bei meiner Testdose war ca. 2 Jahre nach Päckchenerhalt. Das ist um einiges länger, als ich es bisher bei den Markenprodukten kannte. So war für mich klar, daß ich bei meiner ersten Bestellung gleich die 1000 g-Dose bestellen würde. Da ich dieses Produkt so vielseitig einsetzen und verwenden kann, reicht mir die große Dose mit Sicherheit keine 2 Jahre. Ich habe mir die kleine Dose aufgehoben und fülle sie immer wieder nach.
  
  Zutaten:
  
  Gekörnte Brühe pflanzlich
  Meersalz
  Lactose
  Dextrose
  Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  Pflanzenfett ungehärtet
  Kräuter
  Gewürze
  Suppengemüse
  Karotten
  Sellerie
  
  Nährwerttabelle je 100 ml Suppe
  
  Brennwert: 19 kJ/4 kcal
  Eiweiß: 0,1 g
  Kohlenhydrate: 0,8 g
  davon Zucker 0,54 g
  Ballaststoffe: 0,01 g
  Fett: 0,11 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g
  Cholesterin: 0 mg
  Natrium: 0,37 g
  Broteinheiten 0,07 BE
  
  Fazit:
  
  Also ich empfehle dieses Produktaus sehr vielen Gründen sehr guten Gewissens weiter. Aufgrund der niedrigen BE-Werte, die Diabetiker ja beachten müssen, ist für diese Personengruppe das Produkt hervorragend geeignet. (Das betrifft z.B. auch meine Mutter.) Ebenso für Personen mit hohem Cholesterinspiegel, Personen mit Übergewicht (Produkt ist sehr kalorienarm) oder auch für Leute die bei mir einfach als \"Kalorieneinsparer\" bezeichnet werden. Die Qualität des Produktes ist sehr gut. Auch der Geruch und Geschmack ist als sehr positiv einzustufen.
  
  Der Preis ist zwar etwas höher als die bekannten Marken- oder auch Billigprodukte, aber hier bin ich gerne bereit, für diese hervorragende Qualität auch etwas mehr zu zahlen (und so teuer ist es ja auch wieder nicht). Die vielseitige Verwendbarkeit finde ich auch sehr gut, da man nicht für alle möglichen Speisen irgendwelche Extraprodukte benötigt.
  
  Ich vergebe deshalb alle 5 Sterne für die GEFRO-Suppenwürze. Eigentlich müßte man noch Zusatzpunkte vergeben können (siehe meine persönlichen Zusatzpunkte, die ich oben vergeben habe), da dieses Produkt wirklich außergewöhnlich gut ist.

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• C Comenter

  Die ist einfach suppe(r)

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro einfach gut, kein tierisches Produkt
  • Kontra konnte bisher nichts negatives daran finden.
  • Empfehlung Ja

  Heute möchte ich einmal meinen ersten Bericht bei yopi schreiben. Bisher habe ich nur Berichte bei ciao veröffentlicht.
  
  Der Bericht handelt über eine meiner Lieblingssoßen schreiben, die Bratensoße von Gefro. Bei mir im Regal steht immer eine Dose von Gefro, da die Soße einfach lecker schmeckt und einfach zu bereiten ist.
  
  Zur Verpackung:
  
  
  Gefro-Soßen gibt es in Kartondosen, der Deckel besteht aus Plastik. In diesem Fall ist der Deckel braun und der Boden aus Aluminium. Auf dem Boden findet man das Haltbarkeitsdatum. Je nach Inhalt variiert die Größe der Dose. Auf den Seitenrändern findet man jede Menge Informationen über die Soße.
  
  Zum Produkt:
  
  
  Bei der Soße handelt es sich um eine braune Soße, die je nach belieben auch als Sahnesoße gemacht werden kann. Eine leckere Sahnesoße erhält man, wenn man das Produkt nicht mit Wasser anrührt, sondern stattdessen Milch nimmt. Die Soße hat einen deftigen Geschmack und eignet sich hervorragend zu allen Fleischarten.
  
  Gefro-Artikel werden in der Regel ohne tierische Stoffe hergestellt, so auch diese Soße. Ein kurzer Überblick über die Bestandteile:
  Weizenvollkornmehl, gekrönte pflanzliche Brühe, Reismehl, Lactose, Gemüse, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Dextrose, Meersalz, ungehärtetes Pflanzenfett, Karamell, Verdickungsmittel Guakernmehl, Gewürze.
  So das wärs dann mal zu den Bestandteilen, und was die daraus machen schmeckt echt vorzüglich.
  
  Kommen wir nun zu den Bestandteilen. Die Soße von Gefro ist im Vergleich zu anderen Fertigsaucen und selbstgemachten Saucen sehr kalorienarm. Die Bestandteile je 100 ml im Einzelnen: Brennwert – 134 kj / 32 kcal; Eiweiß – 1,5 g; Kohlenhydrate – 5,4 g; Fett – 0,46 g; Ballaststoffe – 0,39g; Natrium – 0,54 g. Übrigens ist das Produkt auch für Leute geeignet, die auf den Cholesterinspiegel achten müssen, denn der Anteil von Cholesterin ist gleich Null.
  
  Wo kann man das Produkt erhalten?
  
  
  So weit ich weiß, können Gefro-Produkte nur direkt beim Hersteller bestellt werden. Wer noch auf die alte Art, also per Post bestellen möchte, für den habe ich die Adresse angehängt. Wer übers Internet bestellen möchte surft einfach auf die Seite www.gefro.de. Auch telefonisch kann bestellt werden unter: 08331/95950. Wer die Produkte gerne im Laden kaufen möchte muss zu Gefro fahren, hier gibt es einen schönen Lagerverkauf, der allerdings nicht billiger ist wie über den Versandhandel.
  Man kann das Produkt in meheren Größen bestellen. Einmal gibt es die kleine Dose mit 130 Gramm zum Preis von 2 Euro, und eine 600 g Dose, aus der man 600 Liter Soße erhält für 6,40 Euro. Weitere Größen sind 200 g und 400 g.
  
  Kostprobe gefällig?
  
  
  Wer das Produkt testen möchte, bevor er es kauft, kann sich eine Produktprobe zukommen lassen. Einfach auf die Homepage der Firma gehen und am Preisausschreiben teilnehmen. Die Beantwortung der Fragen ist einfach. Als Gewinn erhält man eine Dose Bratensoße und eine Gefro-Suppe, beides in der 130 g Dose.
  
  FAZIT:
  
  
  Also bei mir steht die Dose schon lange im Schrank, und sobald sie leer wird, kaufe ich mir eine neue. Die Dose kann so verschieden angemacht werden, mal dick mal dünn, oder mit Milch, dann wird sie richtig cremig, ohne dass man viel Sahne reinmacht. Auch durch das untermischen von Wein erhält man eine leckere Weinsauce, einfach Pilze reingeben, dann hat man eine leckere Jägersoße, durch Zwiebel erhält man eine Zwiebelsauce. Wer kauft da noch die Saucen von anderen Herstellern, wenn man mit diesem Grundstock soviele Variationen erhalten kann.
  Das Produkt ist etwa 1,5 Jahre lang haltbar, auch wenn die Dose angebrochen ist. Das ist natürlich ideal für Single-Haushalte, denn andere Instant-Soßen kann man meiner Meinung nach nicht so gut dosieren.
  Kurz gesagt: Ich bin totaler Gefro-Soßen-Fan und möchte auf keinen Fall darauf verzichten.
  
  Hier noch die Adresse des Hersteller:
  Gefro Reformversand Frommlet OHG
  Wernher-von-Braun-Straße 21
  87697 Memmingen
  Und nicht vergessen: Vor dem Kauf die kostenlose Probe anfordern.

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• A Anonym113

  Es ist noch Suppe da

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Zubereitung sehr schwierig
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro Geschmack, kein Cholesterin
  • Kontra habe ich keins gefunden
  • Empfehlung Ja

  Liebe Leserinnen und Leser
  
  Wer im Netz unterwegs ist, kennt sicher auch die diversen Seiten mit kostenlosen Warenproben. Manche davon sind eher weniger hilfreich manche darum um so mehr. So ist das auch mit der Seite von Gefro (www.gefro.de). Die Firma Gefro ist ein Versandhandel der ausschließlich vegetarische Produkte vertreibt, die zu dem noch cholesterinfrei und fettarm sind. Nun bin ich kein Vegetarier, aber was nichts kostet kann man doch mal probieren. Mit diesem Gedanken klickte ich die Kennenlernaktion auf der Website an und füllte das Formular aus. Ich staunte nicht schlecht, als nach ein paar Tagen ein Päckchen kam in dem zwei Dosen (Suppe und Soße) waren, die für eine kostenlose Probe schon ganz schön groß waren.
  
  1.) Objekt
  2.) Hersteller
  3.) Zutaten
  4.) Bezugsquelle
  Meine Erfahrungen mit
  
  5.) Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
  6.) Schlusswort
  
  1.) Objekt
  
  Gefro
  Suppe (Würzmittel)
  Inhalt 160 g (reicht für 32 Teller)
  Preis: Gratis (im Verkauf 2 Euro)
  
  2.) Hersteller
  
  GEFRO-Reformversand
  Wernher-von-Braun-Straße 21
  87697 Memmingen
  Tel 08331/9595 0
  Fax 08331/9595 17
  www.gefro.de
  [email protected]
  
  3.) Zutaten
  
  gekörnte pflanzliche Brühe, Lactose, Dextrose, Meersalz, Mononatriumglutamat, Kräuter, Gewürze, Suppengemüse, Pflanzenfett und Karotten.
  
  Brenn- und Nährwerte/100 ml Suppe
  
  Brennwert: 19 kj/ 4 kcal
  Eiweiß: 0,1 g
  Kohlenhydrate: 0,8 g davon Zucker 0,54 g
  Ballaststoffe: 0,01 g
  Fett: 0,11 g davon gehärtet 0,06 g
  Cholesterin: 0 g
  Natrium: 0,37 g
  
  Des weitern erfüllen Gefro Suppen viele Forderungen der Ernährungswissenschaft:
  sie ist auf rein pflanzlicher Basis
  es sind keine tierischen Fette enthalten
  ohne Fleischextrakte und tierische Purine
  kalorienarm
  glutenfrei
  mit Meersalz
  ohne Konservierungsmittel und ohne chemische Farbstoffe
  frei von gehärteten Fetten
  
  4.) Bezugsquelle
  
  Ausschließlich über Versand. Einfach auf der Homepage www.gefro.de bestellen, oder per Brief.
  
  Meine Erfahrungen mit
  
  5.) Aussehen, Zubereitung, Geruch und Geschmack
  
  Die Suppenwürze ist in meinem Fall in einer knapp 7 cm hohen Dose, deren Durchmesser sich ebenfalls auf 7 cm beläuft. Die Farbe Rot dominiert die Dose vom Deckel bis zum Boden, nur das Gesicht vorne ist in dunklem Gelb gehalten.
  Nimmt man den Deckel ab, erscheint ein Aludeckel der das Ganze luftdicht verschließt. Diesen zieht man einfach mit Hilfe der kleinen Lasche ab und erhält freien Blick auf das Suppenpulver. Das sieht aus wie jedes andere, das man im Glas kaufen kann auch. In kräftigem Gelb und mit grünen Kräuterpünktchen schaut es einem entgegen. Sein Geruch ist ebenfalls sehr kräftig und macht Lust auf einen guten Teller heiße Suppe.
  
  Die Zubereitung geht ganz leicht, einfach in heißes Wasser einrühren (ich lasse beides lieber noch einmal aufkochen) und fertig. Die Dosierung hängt von der Menge ab die man zubereiten will. So braucht man für einen Teller einen Teelöffel und für einen Liter einen Esslöffel von der Suppenwürze.
  
  Hält man sich an diese Dosierungsvorgaben bekommt man eine leckere milde klare Brühe, die man mit Nudeln, Reis, Maultaschen etc. aufwerten kann. Der Geruch unterscheidet sich nicht wesentlich
  von dem anderer Brühen und der Geschmack ist wie schon gesagt mild und köstlich. Nimmt man z. B. zwei Esslöffel auf einen Liter Wasser wird der Geschmack schon kräftiger, aber immer noch nicht so scharf wie bei manch anderer Markentütensuppe.
  
  6.) Schlusswort
  
  Ich benutze dieses Produkt schon recht lange, denn ich habe insgesamt 4 dieser Proben bekommen.
  Ich finde die Suppe sehr lecker und dass sie frei von Cholesterin ist finde ich sehr gut. Vegetarier bin ich persönlich nicht, aber nach den BSE Skandalen kam es mir doch ganz gelegen. Ich finde dieses Pulver sehr ergiebig und dafür, dass es ein Produkt aus dem Reformhaus ist erklärt und gerechtfertigt auch den Preis. Ich benutze die Suppenwürze auch nicht nur als Suppe, sondern ich koche gerne meine Spätzle darin, oder Reis (für Risotto) Auch an warmem Kartoffelsalat und als Würze an Soßen schmeckt es gut. Ich kann euch das Produkt also in jedem Fall ans Herz legen. Versucht eine Probe zu bekommen und testet es kostenlos und unverbindlich.
  
  Packungsgrößen und Preise für Interessierte
  
  160 g (reicht für 32 Teller) für 2,00 EURO
  250 g (reicht für 50 Teller) für 2,80 EURO
  450 g (reicht für 90 Teller) für 4,50 EURO
  1000g (reicht für 200 Teller) für 8,20 EURO
  
  Vielen Dank für euer Interesse, fürs Bewerten und Kommentieren

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• n nimayushin

  Schnell mal ein Süppchen gemacht!

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Da ich nun einmal sehr gerne koche und noch lieber esse, möchte ich heute einen Bericht über eine Suppe schreiben, die in meiner Küche so gut wie nie fehlt. Zu der Suppe von Gefro kam ich durch einen Zufall. Als ich bei einem Freund war und mit ihm eine Kleinigkeit zu Essen richten wollte, bemerkte ich die Dose bei ihm im Schrank und wurde neugierig. Ich machte mir zur Probe einen Teller und war sehr positiv überrascht. Seitdem verwende ich sie regelmäßig. Nun aber zur Beschreibung des Produktes.
  
  Verpackung:
  
  Das Instand – Pulver befindet sich in einer runden, kleinen Dose die in rot und gelb gehalten ist. Sie ist mit einem roten Deckel aus Kunststoff verschlossen, welcher sich leicht öffnen lässt aber auch sicher verschließt. Im Vordergrund ist ein Teller klare Suppe mit kleinen Bällchen abgebildet.
  
  Zubereitung:
  
  Das geht spielend leicht. Man bringt ein Liter Wasser zum kochen und gibt nur einen Esslöffel davon hinein. Für nur einen Teller genügt 1 Teelöffel voll. Wer es jedoch noch geschmacksintensiver möchte, der kann natürlich nach belieben mehr dazu geben. Die Suppe wäre damit fertig und man kann nun jegliche Art von Suppenbeilagen hinein geben. Egal ob Maultaschen, Nudeln, Flädle, Backerbsen, Markknödel oder Leberknödel, Griesnockerl usw. Der Phantasie sind da keine Grenzen gesetzt.
  
  Aussehen – Geruch – Geschmack:
  
  Wenn man die Dose geöffnet hat, dann riecht es sehr angenehm, nicht aufdringlich nach diesem Suppen – Instandpulver. Es ist nicht zu grob und nicht zu feinkörnig und vor allen Dingen nicht verklumpt. Farblich ist sie etwas dunkler, wie man das von Maggi oder Knorr her kennt.
  Beim Einrühren in das Wasser bemerkte ich sofort, dass sie sich sehr schnell auflöst. Mir ist auch aufgefallen, dass die Suppe nicht so blass, also etwas farbintensiver ist, als bei anderen Marken. Für meinen Geschmack brauchte ich für einen Liter Wasser allerdings mehr als einen Esslöffel voll. Ich mag meine Brühe gerne kräftig im Geschmack und verwendete deshalb zwei Löffel voll. Der Geschmack ist einfach einmalig und ich fügte lediglich nur noch etwas Salz und etwas Schnittlauch hinzu. Auf die Beigabe von Maggiwürze konnte ich verzichten. Wie schon erwähnt ist die Suppe etwas dunkler, als bei anderen Herstellern. Man kann auch gut die verschiedensten Gewürze erkenne, die sich darin befinden.
  Sie hat ein sehr aromatisches Aroma und schmeckt nicht künstlich, sondern sehr angenehm wie eine frische Gemüsebrühe.
  
  Nährwerte je 100ml:
  
  Brennwert: 17kj/4kcal
  Eiweiß: 0,1g
  Kohlenhydrate: 0,7g
  Ballaststoffe: 0,05g
  Brroteinheiten: 0,06 BE
  Fett: 0,1g
  Cholesterin: 0mg
  
  Meine Meinung:
  
  Seit einem Jahr wird bei uns nur diese Suppe verwendet. Allerdings nicht nur um Suppen damit zu kochen, sondern vor allen Dingen auch als Gewürz. Man kann sie in der Küche zu den verschiedensten Gerichten verwenden, ohne dass es nach Maggi schmeckt. Der Vorteil dieser Gefro – Suppe liegt für mich klar auf der Hand: Sie ist rein pflanzlich ohne tierische Fette. Sie enthält Meersalz und ist frei von Konservierungsstoffen und Farbstoffen. Noch dazu ist sie sehr kalorienarm und das mache ich mir zunutze, wenn mich Abends noch eine kleine Fressattacke überkommt. Da sie sehr schnell zubereitet ist, kann ich in wenigen meinen Hunger stillen. Wasser kochen – Suppe rein – Backerbsen dazu und fertig.
  Ich bestelle sie mir meist telefonisch, doch es bleibt nie bei diesem einem Produkt.
  Die Dose gibt es in verschiedenen Größen. Ich bestelle immer die Größe von
  450 Gramm, das entspricht etwa 90 Tellern, und bezahle dafür 4.50 Euro.
  
  Hersteller ist die Firma
  Gefro Reformversand
  Frommlet OHG
  Wernher-von-Braun-Straße 21
  87697 Memmingen
  Tel: 08331/9898-0
  E-Mail: [email protected]
  
  Danke für`s Lesen
  nimayuschin

  Mehr erfahren
• f frorgy

  Allzweckwürze für die vegetarische Küche

  • Pro fleischlos und cholesterinfrei; gutes Allzweck-Würzmittel
  • Kontra als pure Suppe fad im Geschmack
  • Empfehlung Ja

  Die Firma Gefro mit Sitz in Memmingen hat sich auf die Herstellung fleischloser Produkte spezialisiert. Alle Produkte sind für die vegetarische Küche geeignet.
  
  Gefro liefert übrigens ab einem Bestellwert von 10 Euro frei Haus. Die Lieferungen erfolgten bei mir stets pünktlich innerhalb von drei Werktagen.
  Bestellung und weitere Infos unter www.gefro.de.
  
  § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § § §
  
  Der Klassiker aus dem Hause Gefro ist die \"Klare Suppe\".
  
  Dabei handelt es sich um Instant-Suppenpulver.
  
  Verkauft wird es in Dosen, die innen mit Aluminium beschichtet sind und mit einem Plastikdeckel verschlossen werden. Dadurch ist freie Dosierung und lange Haltbarkeit gewährleistet.
  
  Der Preis:
  
  Die Suppe gibt es in vier Packungsgrößen, 1000 g kosten 8,20 Euro, 450 g gibt es für 4,50, 250 g für 2,80 und die 160 g – Dose ist für 2,00 Euro zu haben.
  Das Preis-Leistungsverhältnis finde ich, insbesondere bei der großen Dose, in Ordnung.
  
  Das Produkt ist ohne fleischliche Zutaten, dadurch auch cholesterinfrei.
  
  Die Auflistung der Ingredienzien:
  Gekörnte Brühe pflanzlich, Meersalz, Lactose, Dextrose, Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker ungehärtetes Pflanzenfett, Kräuter, Gewürze, Suppengemüse, Karotten, Sellerie.
  
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  Ich bin zwar selbst kein Vegetarier, habe aber des öfteren Vegetarier zum Essen zu Besuch. Da finde ich es ganz angenehm, fleischfreies Suppen- und Würzmittel im Haus zu haben.
  
  Es gibt zwei Verwendungsmöglichkeiten: als klare Brühe oder als Würzmittel.
  Bei der Brühe nimmt man 1 Eßlöffel auf ein Liter Wasser. Wasser zum Kochen bringen, Pulver einstreuen, umrühren, fertig!
  Als Würzmittel gibt es natürlich keine konkrete \"Bedienungsanleitung\", einfach nach Geschmack Pulver zugeben.
  
  Verwendet man es für klare Suppe, so muß ich sagen, finde ich den Geschmack recht fad. Die verwendeten Kräuter- und Gemüsesorten sind im Geschmack so unaufdringlich, daß ich sie erst gar nicht wahrnehme. Daher benutze ich das Suppenpulver nur als \"Zugabe\" in kleinen Mengen zu selbst gekochten Fleisch- oder Gemüsesuppen.
  
  Dagegen finde ich es als Würzmittel toll. Da es keinen aufdringlichen Eigengeschmack hat, kann man es zu allen Gerichten verwenden, z.B. Gemüse, Saucen, Reis, Aufläufe, Kartoffelsalat. Achtung: Natürlich ist in der Suppenwürze Salz enthalten, also entsprechend weniger Salz zugeben! Da ich ohnehin gerne mit Kräutern würze, gebe ich meist überhaupt kein zusätzliches Salz zu den Gerichten.
  
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  Als Universalwürzmittel ist die \"Klare Suppe\" von Gefro fester Bestandteil meiner Küche. Als eigenständige Suppe verwende ich sie dagegen nicht.

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• m mawirtz

  Gefro Herzhafte Kartoffelsuppe - vielseitig und superlecker

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Aufmerksam auf die Gefro- Sachen wurde ich durch eine Gratis- Aktion bei Geizkragen.de. Dort konnnte man 2 130g- Dosen von Gefro bestellen, und zwar umsonst. Die Qualität der Produkte hat mich so überzeugt, dass ich mich gleich komplett eingedeckt habe (Mini- Küchenset mit allem drum und dran für damals DM 29,90). Am meisten hat mich die Kartoffelsuppe überzeugt, deswegen hier ein Bericht:
  
  Verpackung:
  Pappdose zu 130, 200, 400 und 600 g (600 g kosten 6,40 Euro) mit Kunststoffdeckel
  
  Smörebröd, Smörebröd, rompompompom...
  Das amorphe Pülverchen einfach nur nach Packungsanweisung ins kochende Wasser gerührt und weggeschlotzt - das ist zwar der kalorienarme Sattmacher und Hungervertreiber, schmeckt aber arg nach Instant- Produkt. Wenn auch definitiv besser als so manche Konkurrenz! Mit ein wenig Sahne nachgeholfen schmeckt die Suppe gleich um Längen besser!!!
  
  Diese Fertigsuppe ist schnell zubereitet, im Gegesatz zu den gängigen Tütensuppen recht gesund, da ohne tierische Fette, lecker und gut zu dosieren. Dadurch ist sie vielseitiger als die Konkurrenz, und was man alles damit anstellen kann, siehe unten ein kleiner Anreiz. Einfach so in kochendes Wasser gerührt schmeckt sie leider etwas fade, aber als Basis für einen sättigenden Eintopf ist sie nicht zu schlagen... man kann auch prima Suppen und Kartoffelbrei damit binden.
  
  Diese tolle Kartoffelsuppe und alle weiteren Gefro- Produkte kann man im Internet unter www.gefro.de bestellen. Der Mindestbestellwert liegt bei 10 Euro, also echt niedrig, und die Produkte sind von hervorragender Qualität und vom Preis- Leistungsverhältnis durchaus konkurrenzfähig (und billiger als Maggi oder Knorr).
  
  Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml :
  
  o Brennwert 81 kJ / 19 kcal
  o Eiweiß 0,4 g
  o Kohlenhydrate 3,5 g davon Zucker 0,11 g
  o Fett 0,41 g davon:
  gesättigte Fettsäuren 0,22 g
  Cholesterin 0 mg
  o Ballaststoffe 0,65 g
  o Natrium 0,26 g
  
  o Broteinheiten 0,29 BE
  
  glutenfrei
  
  Zutatenliste:
  Kartoffeln (74 %), Meersalz, Pflanzenfett ungehärtet, Zwiebeln, gekörnte Brühe pflanzlich, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Suppengemüse, Gewürze.
  
  Ich frage mich, warum diese Fertigsuppe unter der Rubrik \"Diät\" steht und nicht unter Fertig / Tütensuppe, da hätte ich sie eher erwartet...
  
  Als Vertreter der \"Not- Cuisine\" habe ich sicherlich keine Ambitionen, mich mit den Meisterkalliköchen oder Naschkatzen zu messen, aber hier kommt der Beweis, dass man auch als 4-Sterne-Stümper am Herd innerhalb von weniger als 10 Minuten ganz handfeste Sachen zaubern kann:
  
  Hackfleisch- Lauch- Eintopf
  (4 Personen)
  
  250 g gemischtes Hackfleisch
  300 g Lauch, geputzt und in dünne Ringe geschnitten
  300 g Möhren, in kleine Stücke geschnitten
  3 EL Butter
  4-6 EL Instant Gefro Herzhafte Kartoffelsuppe für 1 Liter Flüssigkeit
  2 EL Schmelzkäse
  Salz, Pfeffer, Weißwein nach Geschmack
  
  Hackfleisch, Möhren und Lauch in Butter anbraten, mit 1 Liter Wasser aufgießen. Die Instant- Kartoffelsuppe einrühren und das ganze ca. 15 Minuten kochen lassen. Zum Schluss den Schmelkäse einrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Weisswein abschmecken.
  
  In diesem Sinne: WOHLSEIN!
  
  Wie der Name \"Eintopf\" schon sagt, macht man bei dieser Art der Zubereitung nur einen Topf
  schmutzig- und wer wie ich keine Lust auf Abwasch hat (und auch keine Spülmaschine), mag es einfach... am liebsten aufgewärmt.

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• baerle44

  Das gesunde Geschmackserlebnis

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Viele von euch werden mittlerweile wissen, dass ich auf Grund diverser Stoffwechselprobleme mich so purin- und fettarm wie möglich ernähren sollte. Dies fällt mir immer besonders schwer, da ich nicht nur sehr gerne koche sondern das Essen für mich einen sehr hohen Stellenwert hat. Ich gehöre nicht zu der Sorte Mensch, die nur essen weil sie Hunger haben und bin einfach ein Genussmensch, der Freude an ein einer guten Mahlzeit hat.
  
  Zum Glück passt diesbezüglich meine Freundin auf mich auf und ermahnt mich energisch, wenn ich des Öfteren einmal über die Strenge schlage. ~baerle44~ Wer nun denkt, dass ich auf alle leckeren Genüsse verzichten muss liegt total falsch, denn auch bei uns gibt es ab und zu einmal eine von uns so heiß geliebte Rahmsoße, meistens ist jedoch Diät angesagt.
  
  Das ist übrigens gar nicht so schwer, wie ich früher gedacht hatte, denn die Firma Gefro bietet eine Menge an gesunder und wohlschmeckender Diätprodukte an und eines möchte ich euch heute davon vorstellen: die Gefro Suppe.
  
  Bevor ich aber nun richtig loslege um euch das Produkt näher zu beschreiben möchte ich noch einige Sätze zu dieser Firma loswerden.
  
  Gefro bietet ein recht großes Sortiment an cholesterinfreien und purinfreien Produkten. Man erhält u.a. diverse Soßen, Suppen, Würzmittel, Fette und vieles mehr. Die Produkte sind auf Grund ihrer pflanzlichen Herstellung aber nicht nur für Menschen die Diät halten müssen geeignet, sondern auch für Vegetarier.
  
  Unter www.gefro.de könnt ihr euch das umfassende Warenangebot anschauen und auch kostenlose Warenproben bestellen. Die Bestellung ist sehr einfach und ab einem Bestellwert von 10 € liefert Gefro die Ware portofrei ins Haus. Die Lieferung ist immer sehr zuverlässig und schnell. Innerhalb von 2 Werktagen trudelt dann die Ware bei euch ins Haus.
  
  Nun aber genug der Hintergrundinformationen und zu dem Produkt selbst. Die Gefro Suppe ist auf Grund ihrer pulverigen Konsistenz nicht nur als Basis für klare Brühen für alle Einlagen wie z.B. Nudeln etc. geeignet sondern kann erheblich mehr. Selbstverständlich kann man sie auch für Gemüseeintöpfe oder zum Würzen von Soßen verwenden aber auch zum Würzen von Gemüse, Fleisch, Geflügel und selbst zum Verfeinern von Salatsoßen, da sie auch kalt sehr gut löslich ist und keine Klumpen bildet.
  
  Da die Suppe in Kartonageverpackungen mit Alu-Innenverkleidung angeboten wird, kann man sie individuell ganz nach Geschmack und Verwendungszweck super portionieren und anschließend wieder dicht mit dem Plastikdeckel verschließen.
  
  Sie wird übrigens in 4 Größen angeboten, wobei die größte Dose naturgemäß am günstigsten kommt:
  
  1000g (ca. 200 Teller) kosten 8,13 €
  450g (ca. 90 Teller) kosten 4,45 €
  250g (ca. 50 Teller) kosten 2,76 €
  160g (ca. 32 Teller) kosten 1,99 €
  
  Deshalb ist sie auch hervorragend geeignet für Einzelhaushalte und man braucht eben keine Bedenken zu haben, dass bei seltenem Bedarf der Rest schlecht wird. Die Produkte sind immer sehr frisch und haben nach Lieferung ca. 1 ½ Jahre Haltbarkeit, das Verfallsdatum wird übrigens am Dosenboden angezeigt. Meine neuste Lieferung, die ich vor 1 Woche erhalten habe ist bis zum 10.12.2003 haltbar, was sie aber ganz sicherlich nicht bis dahin überleben wird, denn bei unserem 2-Personen-Haushalt benötigen etwa 2 x 1000g dieses Brühe-Extraktes pro Jahr.
  
  Als Zutaten wurden bei der Herstellung folgende verwendet:
  
  Gekörnte Brühe pflanzlich, Meersalz, Lactose, Dextrose, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, ungehärtetes Pflanzenfett, Kräuter, Gewürze, Suppengemüse, Karotten.
  
  Die Nährwerttabelle ist recht interessant, weshalb ich sie euch nicht vorenthalten möchte und von der Verpackung abschreibe:
  
  Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
  
  Brennwert 4kcal
  Eiweiß 0,1g
  Kohlenhydrate 0,7g
  Fett 0,1g
  Cholesterin 0mg
  Ballaststoffe 0,05g
  Broteinheiten 0,06BE
  
  Das zusammen macht die Brühe nicht nur für Stoffwechselkranke interessant, sondern auch für alle Diätwütigen die meinen sie müssten abnehmen ;-)
  
  Auch ist die Suppe selbstverständlich glutenfrei.
  
  Wie verwenden wir nun denn diesen Gemüsebrühenextrakt in unserer heimischen Küche?
  
  Ich benutzte sie zu fast allem. ~baerle44~ In erster Linie selbstverständlich um auf schnelle und bequeme Art und Weise eine Gemüsebrühe für Suppen oder Eintöpfe herzustellen, wobei die Dosierung je nach Geschmack individuell ist und jeder für sich das genaue Maß herausfinden muss. Einfach 1 Teelöffel voll in kaltes oder heißes Wasser (ca. 250ml) eingerührt und schon hat man eine fertige Brühe.
  
  Wir verwenden sie aber auch um Gemüse etwas zu würzen, wobei der Eigengeschmack des Gemüses nicht verfälscht wird dadurch. Bei TK-Gemüse einfach etwas drüberstreuen und evtl. noch etwas Butter zufügen, ggf. 1-2 Eßl. Wasser und innerhalb weniger Minuten ist ein leckeres Gemüse als Beilage fertig.
  
  Zum Würzen von Kartoffelsalat oder anderen Salaten ist das Extrakt ebenfalls hervorragend geeignet und gibt einen individuellen Geschmack. Selbst Bratensoßen oder Tomaten- bzw. helle Soßen erhalten so den letzten Pfiff.
  
  Nach unserer Erfahrung und vielen Experimenten damit gibt es fast nichts was man damit eben nicht abschmecken kann außer natürlich Süßspeisen ;-))
  
  Die Lagerung ist denkbar einfach. Man kann die Suppe selbstverständlich in der Kartonageverpackung belassen, muss aber immer darauf achten, dass der Platikdeckel gut verschlossen ist, damit keine Feuchtigkeit eindringen kann. Sie extra in einem Schrank zu lagern ist nicht unbedingt erforderlich, da die Dose innen mit Alu ausgekleidet ist und bei verschlossenem Deckel keine Feuchtigkeit oder Schädlinge eindringen können.
  
  Selbst bei Erkrankungen wie z.B. Durchfällen oder Magen-Darm-Problemen kann diese Suppe hervorragend eingesetzt werden.
  
  Fazit:
  
  Wir benutzen die Gefro-Produkte und ganz besonders die Gefro-Suppe nun schon mehrere Jahre und sind nach wie vor begeistert davon. Preislich liegt sie bei weitem unter den üblichen Diät-Produkten die es im Reformhaus zu kaufen gibt und kann auf jeden Fall mit ihnen mithalten. Auch Unterschiede zu sonstigen Herstellern außerhalb des Diät-Bereiches wie Maggi/Knorr etc. gibt es keine außer natürlich einer kleinen Geschmacksvariante die von Firma zu Firma eben leicht variiert.
  
  Da die Suppe in pulverisierter Form angeboten wird ergeben sich dadurch vielfältige Einsatzmöglichkeiten und wie bereits erwähnt, gibt es fast nichts, was man damit nicht abschmecken oder verfeinern kann.
  
  © euer Werner 3o.o8.2oo2

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• jackywilde

  Gefro Herzhafte Kartoffelsuppe

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Neulich war ich mal wieder bei meiner Mutter zu Besuch. Nach dem ich mich zwei Stunden bei ihr aufgehalten hatte ging sie auf Arbeit und ließ mich mit meinem knurrenden Magen zurück. Also begab ich mich auf die Suche nach was essbaren. Im Küchen - schrank entdeckte ich dann diese Suppe von Gefro. Ich hatte bisher noch nichts von dieser Firma gesehen weder im Supermarkt noch sonstirgendwo.Ich dachte mir das die Suppe garantiert nicht so gut ist wie die Kartoffelsuppe meiner Mutter aber man kann sie ja mal probieren. Die Suppe präsentiert sich in einer runden Dose mit rotem Deckel. Vorn stand der Name der Suppe drauf, das Firmenlogo und wielange der Inhalt reichen sollte. Hinten steht die Zubereitungsanleitung drauf, und ein paar Erklärungen zum Produkt. das Produkt sollte ein wertvoller Beitrag zur vernüftigen Ernährung sein, weil es rein pflanzlich, glutenfrei und praktisch cholesterienfrei ist.Desweiteren stand dort das die Suppe für Reduktionskost geeignet ist als wohltuende kleine Mahlzeit, die den Magen beruhigt, sättigt und vorhält. Nachdem ich das alles gelesen hatte machte ich mich an die Zubereitung.
  
  Zubereitung
  
  man nehme zwei gehäufte Eßlöffel (30g) und streut diese in einen halben Liter Wasser ein dann kocht man das Ganze kurz auf und schon ist das Süppchen fertig. Nach Belieben kann die Suppe auch verfeinert werden, z.B. mit Milch, Crème fraìche.
  
  Fazit
  
  Wie schon von mir vermutet schmeckte sie nicht wie die von Mama aber trotzdem recht gut, aber irgendwie anders jedensfalls war ich danach erst Mal eine ganze Weile gesättigt. Da ich diese Suppe mittlerweile selbst gekauft habe ( nachdem mir meine Mutter sagte
  das es die Gefro Produkte in keinem Kaufmarkt gibt sondern nur über einen Versanhandel) esse ich diese Suppe öfters wenn ich keine Lust habe groß zu kochen, sie ist ein perfekter Sattmacher. Mittlerweile benutze ich die Kartoffelsuppe auch zum Binden von
  Eintöpfen und für Tütensuppen die mir zu dünn sind.
  
  Nährwerte pro 100 ml Suppe
  
  Brennwerte 68 kj / 16kcal
  Eiweiß 0,5 g
  Kohlenhydrate 2,6 g
  Dextrose 0,3 g
  Fett 0,4 g
  davon gesättigte FS 0,2 g
  einfach ungesättigte FS 0,1 g
  mehrfach ungesättigte FS 0,1 g
  Cholesterin 0,1 mg
  Ballststoffe 4,8 g
  Natrium 0,47 g
  Broteinheiten 0,25 BE
  
  Zutaten
  
  Kartoffeln, Meesalz, Pflanzenfett (ungehärtet), Zwiebeln, gekörnte Brühe pflanzlich, Geschmacks verstärker ( Mononatriumglutamat),Suppengemüse und Gewürze
  
  Preis
  
  die Suppe gibt es in 4 verschiedenen Abpackungen
  
  130 g (9 Teller) 2,00 Euro
  200 g (13 Teller) 2,80 Euro
  400 g (26 Teller) 4,80 Euro
  600 g (40 Teller) 6,80 Euro
  
  Bestellen kann man das Produkt bei
  
  www. GEFRO.de
  
  Telefonisch unter.: 08331 - 95950
  
  Fax.: 08331 - 959517
  
  Gefro Reformversand
  Frommlet GmbH
  Werner von Braun Straße 21
  87697 Memmingen

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