Gute_Fee_2012

Mama das schmeckt mir

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro Geschmack
Kontra Nichts
Empfehlung Ja

Fazit Tolle Suppe, leicht zubereitet, Abwechslungsreich da viele Variationen möglich sind. Das Gericht passt zu jeder Gelegenheit und wird nie langweilig.
Kann ich meinerseits empfehlen, meine Daumen zeigen nach oben!!!

Hallo,

ich bin die Hackfleisch Käse-Suppe von Knorr fix. Besser gesagt, ich bin das dazu benötige Würzmittel. Ich bestehe aus verschiedenen Gewürzen und Zutaten und bin fertig zusammengesetzt um dir das Leben zu erleichtern.

Meine Bestandteile sind folgende:
Kartoffeln, pflanzliches Fett, Stärke, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Speisesalz, Milchzucker, Aroma, Apinat, Weißweinextrakt, Pfeffer, Curcuma, Petersilienwurzel und Traubenzucker.

Deinen Hüften biete ich pro100g Trockenpulver 360 kcal an. Meine Verpackung gint 64g her und soll nach der Zubereitung für 4 Personen reichen.

Ich glaube das aber nicht, meine Nutzer essen mich nämlich so gerne , da brauchen sie gleich das doppelte.

Und das brauchst du noch um mich so richt lecker zubereiten zu können:
400g Lauch, 250g Hackfleisch, 200g Schmelzkäse

So werde ich verwendet.

1. Lauch putzen und in feine Ringe schneiden, Hackfleisch in etwas Öl anbraten. Lauch zugeben und kurz mitdünsten.
2.750 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen. Schmelzkäse dazu.
3. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten garen.

Und schon bin ich fertig.

Aber was sagen meine Köche dazu?

Tolles schnelles Gericht. Suppen essen alle gerne, Hackfleisch auch nur der Lauch ist manchmal ein Problem. Da meine Kinder nicht gerne Lauch essen, habe ich es auch einfach mal gegen Champions ausgetauscht. Die Suppe schmeckt herrlich frisch, sehr würzig und cremig, jedoch nicht überladend.
Egal ob mit Lauch oder Pilzen, diese Suppe past zu jeder Gelegenheit und ist immer eine schnelle Idee. Ob zur Familienfeier, Hochzeit oder einfach zwischendurch, diese Suppe schmeckt immer. Variationen gibt es natürlich reichlich und auch Vegetarier kommen nicht zu kurz. Vegetarier können das Hackfleisch mit Zucchini, Pilzen oder Spinat austauschen. Gerne nehme ich auch mal nur Käse und Schnittlauch. Dann noch mir Peperoni nach belieben gewürzt entsteht jedesmal ein andere Geschmackserlebnis.
Ich reiche immer etwas Brot dazu, dass darf natürlich nicht fehlen.

Meine Kinder freuen sich jedesmal so sehr auf die Suppe, dass sie zwischenzeitlich schon die Nachbarkinder zu ihrem Lieblingsessen einladen.

Mein Fazit:

Tolle Suppe, schnell und leicht zubereitet , Variantenreich.
Für uns ein echter Gewinn!!!

rainwood_forest

Schnell, lecker und ideal für größere Runden

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Preis

Pro schnelle Zubereitung, guter Geschmack, preiswert
Kontra viele Kalorien
Empfehlung Ja

Fazit Also für mich ist es nicht mehr von meinem Herd wegzudenken. Nicht nur alleine koche ich dieses Gericht immer gerne, auch bei größeren Gruppen, oder auf Partys immer gerne gesehen und gegessen. Es ist schnell gemacht, kostet nicht die Welt und einfach ein Genuss.

Da ich ein Fan von Fertigprodukten und kleinen Helferlein in der Küche bin probier ich mich gerne auch mal durch das von vielen gehasste Tütenregal. Und eines meiner absoluten Lieblinge ist die Knorr Fix Tüte für Hackfleisch Käse Suppe mit Lauch.

Kauf & Preis
Das Tütchen kostest um die 0,69 € in allen gut sortierten Supermärkten und damit meine ich wirklich gut sortiert, Aldi zählt zum Beispiel nicht unbedingt dazu.

für eine Tüte werden noch zusätzlich benötigt
350g – 400g Lauch
250g Hackfleisch
200g Schmelzkäse (Typ Sahne)
¾ Liter Wasser

Ein Beutel mit 85 g Trockenpulver reicht für etwa 3 bis 4 Portionen.

Inhaltsstoffe
pflanzliches Fett, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Aroma (mit Selleriesaatextrakt), Stärke, Spinat, Gewürze (Pfeffer, Kurkuma), Weißweinextrakt, Traubenzucker

Verpackung
Ich denke jeder kennt die typischen Knorr Tütchen, deswegen spar ich mir an dieser Stelle eine ganz präzise Beschreibung. Innen ist der Beutel mit einer Aluminiumschicht ausgekleidet und auf Vorderseite prangt das Logo von Knorr zusammen mit dem Produktnamen, in diesem Fall also: Fix – Hackfleisch-Käase-Suppe mit Lauch.Darunter ist ein Teller abgebildet mit eben dieser, die schon allein vom anschauen Appetit verbreitet. Außerdem ist ein kleiner „Einkauszettel“ abgebildet, der einem verrät was man noch an weiteren Zutaten für die Zubereitung benötigt. Auf der Rückseite sind neben den Inhaltsstoffen, Nährwert- und Herstellerangaben auch ein Rezeptvorschlag für eine andere Kreation, die man mit dem Produkt zaubern kann.
Das Öffnen des Beutels stellt auch keine größere Herausforderung dar, einfach ob eine Ecke abreissen und fertig.

Produkt
Das Pulver hat eine helle Farbe, ich würde mich da auf eine Mischung zwischen weiss und gelb festlegen. Darin sind andersfarbige Elemente zu erkenne. Nach dem Öffnen der Tüte steigt einem sofort ein pikanter Geruch in die Nase, ein kleiner würziger Vorgeschmack auf das Endprodukt.
Und das hält wirklich was es verspricht. Nach dem Vorbereiten der anderen Zutaten und dem dazugeben des Fertigpulvers wird das ganze bei mittlerer Hitze für etwa 15 Minuten gegart. Und das fertige Ergebnis hält was das Bild auf der Tüte verspricht, ich würde sogar soweit gehen zu behaupten es kommt dem 1:1 gleich und der Geruch erst...

steffisaudron

Superleckere Suppe..auch für Anfänger

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Zufall

Pro einfach, schnell, günstig, superlecker
Kontra macht pappsatt..Vorsiicht Couchsucht ;)
Empfehlung Ja

Fazit Ich kann euch die Suppe auf jeden Fall empfehlen, da sie lecker schmeckt, einfach zuzubereiten und auch noch günstig ist. Mein Fazit: Ran an die Löffel!! Guten Appetit und sowas alles...

Hallo halli, hier mein erster Bericht..wie ihr vielleicht mit der Zeit noch merken werdet, wirds bei mir viel um Essen gehen...also here we go :)

Es geht also wie ihr ja schon an der Kategorie erkennen könnt geht um die Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch von Knorr fix.

Die Tüte brauch ich euch ja nicht zu beschreiben, habt ja Äuglein im Kopf ;)

Enthalten sind 85 g Trockenpulver..wenn das mal nicht HUnger auf mehr macht :-D Trockenpulver olé!
Zutaten: Kartoffeln (viele kleine Stückchen), pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, pflanzl. Fett gehärtet, Zwiebeln, Lauch (ebenfalls kleine Stückchen), Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma

Zusätzlich benötigt man folgendes:
350-400 g Lauch/Porree
250 g Hackfleisch
und 200 g Schmelzkäse, ich empfehl euch den mit Kräutern, das gibt noch n bisschen mehr Geschmack.

Nur zur Zubereitung:

Den Lauch putzen, hierzu einfach der Länge nach bis zur Mitte einschneiden, nach oben hin mit Wasser ausspülen und evtl braune Enden und das äußerste Blatt entfernen. Dann in feine Ringe schneiden.
Hackfleisch am besten seperat in einer Pfanne anbraten, falls mal was anbrennt hat man das Zeug nicht im Suppentopf. Ich gar das Hack meistens schon etwas vor, spart beim Kochen später Zeit. Das Hack am besten mit einem Pfannenwender in kleine Flocken teilen und mit etwas Butter in einen Topf geben, heiß werden lassen und die Lauchringe dazugeben ( die man übrigens vorher noch blanchieren kann, muss man aber nicht).
750 ml dazugießen und den Beutelinhalt einrühren, dann einfach unter stetigem Rühren aufkochen lassen und den Schmelzkäse unterrühren.
Das Gröbste ist passiert, jetzt einfach den Tisch decken alle zusammentrommeln und das Süppchen noch ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel köcheln lassen und ab und zu umrühren.
Ich hab übrigens die Erfahrung gemacht, dass die Suppe etwas salzig ist, also einfach vorm Servieren probieren und vllt noch etwas Zucker oder Sahne dazugeben..je nach Geschmack.

So, nun gehts ran an die Löffel, es wird aufgetischt.
Ich versprech euch nicht zuviel, wenn ich sage, dass die Suppe saulecker ist. Je nachdem ob ihr sie noch abschmeckt oder nicht, ist sie entweder recht pikant oder doch mild.
Jedenfalls ist die Kombination aus Hackfleisch, Lauch und Käse genau richtig, sie verleiht der Suppe einen würzig, frischen, cremigen Geschmack. Sie ist sahnig und geschmeidig, aber dennoch pikant.

Die Suppe ist also günstig, insgesamt keine 6 Euro und reicht locker für vier Teller.
Da diese Suppe wirklich richtig satt macht ist sie zwar nicht als Vorsuppe oder für zwischendurch geeignet, aber eben als richtiges Mittag- oder Abendessen.
Daher das Syndrom Couchsucht nach dem Essen gg

Probierts einfach aus und kommt auf den Geschmack ;)

Freu mich über Kommentare und Einträge ins GB,
Doei Steffisaudron*

Laylaca

Wenn Gäste kommen....

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Zufall

Pro preisgünstig, lecker, groß Mengen leicht zu kochen
Kontra Kalorien
Empfehlung Ja

Fazit Man will seinen Gästen ja nicht immer das Gleiche vorsetzen - aber auch nicht ewig in der Küche stehen, um gar nichts vom Abend zu haben. Da gibt es doch Alternativen....

Schon seit Langem war ich zwei meiner besten Freunde ein Essen schuldig. Ewig hatte ich es vor mir hergeschoben und war schon ganz krank vor schlechtem Gewissen.
Nein – Geli und Bernd sprachen mich nicht darauf an. Dazu sind beide zu höflich und glücklicherweise auch nicht nachtragend. Aber jetzt – wo wir gemütlich bei unserem Lieblingsitaliener Benni saßen, sprach ich es endlich aus: Nach zwei Gläsern Frascati lud ich die beiden recht überschwänglich für das nächste Wochenende zu mir ein, was sie offensichtlich freute und auch überraschte (sie glaubten wohl nicht mehr recht dran.....peinlich).
Am nächsten Morgen fing ich an zu grübeln:“Was koche ich eigentlich?“ Wir drei haben glücklicherweise eine Absprache getroffen, es bei derlei Situationen „einfach“ zu halten. Kein Fünf-Gänge-Menü, kein Hummer, Krebs o.ä.(schon der Gedanke an derlei lässt Bernd ganz grün im Gesicht werden) und auch sonst nichts, bei dem der/die Gastgeber/in stundenlang in der Küche rumschuftet und den Tag danach mit abwaschen beschäftigt ist (wir alle haben unglücklicherweise keine Spülmaschine).
Chili con Carne? Gulasch? Spaghetti? Frikadellen oder Falscher Hase? Alles irgendwie langweilig und völlig „ausgelatscht“. Kultig wäre ja mal wieder ein 70er Jahre „Toast Hawaii“ – das nächst Mal vielleicht.

Im Schrank entdeckte ich dann eine (auf Vorrat gekaufte) Tüte „Knorr Fix Hackfleisch – Käse – Suppe mit Lauch“. Hört sich ja ganz interessant an und hatte ich auch noch nicht gekocht. Normalerweise mache ich das ja nicht: Leute einladen und diese dann als Versuchskaninchen für noch nie gekochte Rezepte missbrauchen. Aber mit den Knorr Fix Produkten hatte ich selten etwas verkehrt gemacht. Eventuell etwas nachwürzen, sonst nichts.
Die Zubereitung für die „Hackfleisch-Käse-Suppe“ hörte sich ganz einfach an. Die Zutatenliste entsprach meiner Vorstellung, nicht gleich ein Vermögen für dieses Essen ausgeben zu müssen und das dreckige Geschirr würde sich auch in Maßen halten.

Benötigte Zutaten:

Samstag abend um 19 Uhr wollten meine Gäste einmarschieren, so dass ich Samstag morgen einkaufen ging. Für das Essen brauchte ich für 4 Personen (inklusiv meines Sohnes):

· 350 – 400g Lauch (auch Porree genannt)
· 250g Hackfleisch (am besten gemischtes) sowie
· 200 g Schmelzkäse

Diese Zutaten beziehen sich auf 3 – 4 Personen.
Da ich mir dachte, dass ein Baguette sowie ein grüner Salat gut dazu passt, wanderte auch das in meinen Einkaufswagen.

Die Zubereitung

ist extrem einfach (für Kochanfänger absolut geeignet)

· Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden
· Hackfleisch in einem Topf mit etwas heißem Öl braten
· Lauch dazugeben und kurz mitdünsten
· ¾ l (750ml) Wasser dazugießen
· Beutelinhalt mit einem Kochlöffel einrühren und unter Rühren aufkochen
· Schmelzkäse unterrühren
· Ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen
· Ab und zu umrühren

Bis das Essen fertig war habe ich alles in allem ca. ein ¾ Stunde gebraucht und konnte zwischenzeitlich den Tisch decken, ein Glas Wein trinken (oder zwei.....) und mit meiner Cousine telefonieren, um mit ihr den neuesten Familienklatsch auszutauschen.

Der Geschmack

Nachdem meine Gäste einmarschiert waren und wir den obligatorischen Begrüßungssmalltalk überstanden hatten, tischte ich „meine Creation“ auf. Bernd, Geli und sogar mein Sohn (der sonst immer rummäkelt) waren ganz begeistert von der guten Suppe (von mir mal ganz abgesehen).
Die Kombination von Käse, Hackfleisch, Lauch und der Gewürzmischung von Knorr-Fix ist einfach genial. Nichts hat irgendwie unangenehm extrem herausgeschmeckt. Alles war genau „abgerundet“. Besonders wichtig für meinen Sohn, der nicht wirklich ein Fan von Lauch ist. Man kann hier einfach nichts verkehrt machen.
Geli wollte natürlich gleich das Rezept wissen, was sie nur macht, wenn es ihr richtig schmeckt und ich tat erst einmal sehr geheimnisvoll. Mein lieber Sohn verpetzte dann gleich, dass es sich hier um eine „Tüte von Knorr“ handelte...was jedoch allen Anwesenden sehr egal war.
Der Topf wurde komplett leer und wir alle waren der Meinung, dass es sich hier um ein wahres „Fresspulver“ handelt....und es ist leider auch eine Kalorienbombe.

Die Zutaten (Inhalt der Tüte) (lt.Aufschrift)

· 27% Kartoffeln
· pflanzliches Fett
· jodiertes Speisesalz
· Weizenmehl
· Zwiebeln
· pflanzliches Fett gehärtet
· Lauch
· Hefeextrakt
· Milchzucker
· Maltodextrin
· Milcheiweiß
· Speisesalz
· Aroma mit Selleriesaat
· Stärke
· Spinatpulver
· Weißweinextrakt
· Gewürze
· Dextrose

· Nährwerte pro 100g Trockenprodukt: Brennwert / 1890 kJ = 454 kcal; Eiweiß / 9g; Kohlenhydrate / 32g; Fett / 32g

Die Verpackung

Das Knorr Fix Logo sticht einem relativ schnell ins Auge. Auch die Aufschrift „Hackfleisch – Käse – Suppe mit Lauch“ lässt den potentiellen Käufer gleich wissen, um was es sich handelt.
Auf der Vorderseite wird das Gericht gezeigt. Meiner Meinung nach sieht das sehr lecker aus. Für Leute, die nichts „Grünes“ im Essen wollen (von denen gibt es in der Tat genug), wirkt es wohl er abschreckend.
Auf der Rückseite sind sowohl die Art der Zubereitung als auch die benötigten Zutaten idiotensicher beschrieben.
Die Füllmenge beträgt laut Aufdruck 85g (habe das jetzt nicht nachgemessen). Auch das Haltbarkeitsdatum ist sehr gut ersichtlich (wichtig).
Ebenfalls auf der Rückseite befindet sich eine sehr ansprechende Knorr-Fix Rezeptidee, die je nach Kaufdatum des Produkts variiert. In diesem Fall war das ein Rote-Bete-Topf, den ich jedoch (noch) nicht getestet habe. Die Adresse einer Internetseite ,auf der man weitere Rezeptideen von Knorr-Fix findet, ist hier auch zu finden (wäre das jetzt Werbung für diese Website, wenn ich diese Adresse genannt hätte? Bin mir da sehr unsicher und nenne sie nun mal vorsichtshalber nicht.....).
Zusätzlich wird die Nummer eines „Verbraucher-Services“ angezeigt (6 Cent pro Anruf) und die Hersteller – Adresse.
Die lautet: Unilever Deutschland
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Preis

Ich habe das Produkt im Sonderangebot für 0,49 € erhalten. Allerdings muß ich sagen, dass der Preis je nach Supermarkt variiert. Das geht bei 0,33 € los (natürlich im Angebot) und hört bei 0,89 € auf.

Der Abend war übrigens absolut gelungen.
Ich freue mich schon auf die Einladung von Geli (die ist nämlich jetzt dran).
Würde mich nicht wundern, wenn auch sie eine „Fix-Fertigtüte“ einsetzt.....

creedy18

EINE SUPPE FÜR DIE KATZ

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Fazit Die Suppe war super lecker und ließ sich ohne Probleme und Zwischenfälle kochen. Ich kann sie jedem nur ans Herz legen, der Hackfleisch und Lauch mag, denn die Kombination aus beidem ist wirklich eine leckere Angelegenheit. Es schmeckt und macht satt. Einen guten Appetit wünscht

OH GOTT, CREEDY IST IN DER KÜCHE

Ja, ich habe mich wieder einmal am Herd versucht, in der stillen Hoffnung, Digga1999 nicht zu vergiften, während er dabei war, wieder fleißig einen Bericht für Euch zu tippen. Nachdem ich durch den Minimal um die Ecke streifte, überlegte ich mir, was wir denn so essen könnten. Gut, dass es schmecken soll, ist klar. Aber irgendwas gesundes wäre auch nicht schlecht, gerade in Anbetracht der Tatsache, dass wir beide momentan etwas kränkeln. Und schon sprang mir ein kleiner Helfer aus dem Hause Knorr entgegen, von dem ich euch heute berichten möchte:

KNORR FIX FÜR HACKFLEISCH-KÄSE SUPPE MIT LAUCH

GLIEDERUNG

HERSTELLER
PREIS
VERPACKUNG
INHALT
ZUTATEN:
NÄHRWERTE:
KONSISTENZ DES PULVERS:
ZUBEREITUNG
DIE FERTIGE SUPPE
CREEDIGGA & DIE SUPPE
FAZIT

HERSTELLER

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg

Verbraucher Service: 0180 / 20 00 424 (0,06 Euro pro Anruf)

Internet: www.knorr.de

PREIS:

Das Knorr Fix für Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch kostet etwa 60 Cent.

VERPACKUNG:

Das Bild der Verpackung könnt ihr am oberen Rand erkennen. Allerdings hat sich die Packung zwischenzeitlich leicht verändert. Der Rand der Verpackung ist mittlerweile rot. Jedoch das wichtigste ist gleich geblieben, in der Mitte befindet sich ein Teller mit der appetitlich aussehenden Suppe, die einem das Wasser schon im Munde zusammenlaufen lässt. Die Verpackung hat die Kochentscheidung also entschieden vereinfacht. Auf der Rückseite ist die Anleitung zur Zubereitung aufgedruckt, weiterhin Inhaltsstoffe, Nährwertangaben und tolle Rezeptideen.

INHALT:

In dem Knorr-Fix Beutel befinden sich ca. 85 g Trockenpulver. Hieraus sollen dann mit den weiteren Zutaten 3 - 4 Portionen entstehen.

ZUTATEN:

27 % Kartoffeln, pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, pflanzliches Fett gehärtet, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma (mit Selleriesaatextrakt), Stabilisator Kaliumphosphat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose.

Noch hinzuzufügen sind:

+ 350g - 400g Lauch
+ 250g Hackfleisch
+ 200g Schmelzkäse (Typ Sahne)
+ ¾ Liter Wasser

NÄHRWERTE:

100g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:

Brennwert: 1890 kJ / 454 kcal
Kohlenhydrate: 32g
Fett: 32g
Eiweiß: 9g

KONSISTENZ DES PULVERS:

Das Pulver hat eine weißlich gelbe Farbe und ist in seiner Konsitenz sehr feinkörnig, wobei ein paar größere Stückchen dennoch erkennbar sind. Es riecht pikant würzig.

ZUBEREITUNG:

Wie von den Küchenhelfern bekannt, ist die Zubereitung denkbar einfach und man benötigt wirklich nicht viel Zeit dafür. Außerdem kann man eigentlich gar nichts falsch machen, denn die Anleitung steht ja haarklein auf der Packung. Also ist das auch für mich zu schaffen. Das ganze dauert ca. eine halbe Stunde, also nicht zu lange, auch wenn man schon vom Hunger geplagt ist.

1.Der Lauch/Porree wird geputzt, gewaschen und dann in Ringe
geschnitten.

2.Das Hackfleisch wird in etwas heißem Öl angebraten, bis es
die zart rosa Farbe verliert und schön braun vor sich hin
brutzelt.

3.Hiernach gibt man den geschnittenen Lauch in den Topf mit
dem Hackfleisch und dünstet diesen kurz mit an.

4.Anschließend gibt man ¾ Liter Wasser und den Beutelinhalt
in den Topf und verrühre das ganze, während man das
Gesamtprodukt aufkocht. Etwas nervig ist, dass man hier die
ganze Zeit rühren soll. Da kann einem schon etwas langweilig
werden, aber soo lange dauert das dann ja doch nicht.

5.Wenn das Süppchen aufgekocht ist, rührt man den
Schmelzkäse unter und lässt das Ganze ca. 15 Minuten bei
mittlerer Hitze vor sich hinkochen.

6.Teller nehmen, Suppe drauf und ESSEN

DIE FERTIGE SUPPE:

Die Suppe ähnelt wirklich dem Verpackungsbild. Ich weiß jetzt nicht, ob das für meine (wohl doch vorhandenen) Kochkünste oder für Knorr an sich spricht. Ich tu mir hier einfach was gutes und klopp mir selber auf die Schulter, sieht ja wirklich schon mal gut aus. Die Konsistenz ist beige und die Lauch-Ringe schwimmen fröhlich mit dem Hackfleisch in der Suppe umher.

Die Suppe riecht auch sehr lecker, nach Lauch mit einem dezenten Käseduft. Nein, wirklich gut, ich meine nicht den Käse, den man von dem ein oder anderem Fuß her kennt. Dieser Schmelzkäse gibt dieser Suppe ein wirklich klasse Aroma. Zusammen mit dem Lauch macht dieser Geruch richtig Appetit.

Die Knorr Hackfleisch Käse-Suppe mit Lauch schmeckt so wie sie aussieht und riecht, einfach nur lecker. Leicht dominant ist der Käsegeschmack, der jedoch mit dem Lauch und dem Hackfleisch eine köstliche Komposition ergibt. Sie schmeckt leicht und sättigt dennoch gut. Und schnell. Schon nach einem Napf (und ich bin ein wirklich guter Esser) bin ich schon pappsatt. Am besten genießt man die Suppe mit einem Brötchen, dass man nach Belieben einfach so dazu essen kann oder es in kleine Stücke zupft, in die Suppe wirft und ganz einfach mit der Suppe löffelt.

REZEPT-IDEE:

Hier schreibe ich euch noch die Rezept Idee von meiner Packung auf. Knorr lässt sich immer etwas einfallen, um einen besonderen Geschmack zu zaubern, der auch etwas kreativ sein kann. Auch hier benötigt man nicht viel. Aber lest selbst.

Lauch-Tomaten-Sauce

1.Man putzt 500 g Lauch, wäscht ihn und schneidet ihn in feine
Scheiben. Dazu schneidet man noch 10 Cocktailtomaten in
zwei Hälften und wäscht diese natürlich auch.

2.Den Lauch brät man nun in zwei Esslöffeln Öl an, gibt 400 ml
Wasser und 200 ml Schlagsahne hinzu. Hiernach schüttet
man den Beutelinhalt dazu und kocht das Ganze unter Rühren
auf. Bei mittlerer Hitze lässt man das nun 10 Minuten garen.

3.Dann gibt man die Cocktailtomaten hinzu und erwärmt sie
darin. Nach Belieben kann man die Sauce nun noch mit
Pfeffer und Salz abschmecken.

Dazu passen Kräuterkartoffeln. Dazu brät man kleine gekochte Kartoffeln in Öl an und mischt sie mit gehackten Kräutern. Auch zu Eiern oder Fisch passt diese Sauce.

Ich selbst habe sie noch nicht probiert, doch hört sich das sehr lecker an. Vielleicht probier ich es noch aus.

CREEDIGGA & DIE SUPPE

Als ich beim Essen in die Augen meiner besseren Hälfte schaute, und diese Augen dann strahlten, als er einen Löffel nach dem anderen in seinem Mund verschwinden ließ, wurde mir schnell klar, dass es nicht nur mir sondern auch ihm schmeckt. Es hat ihn nicht angehoben und auch seine Gesichtsfarbe verfärbte sich nicht weiß oder grün, auch nicht direkt nach dem Essen. Er rannte auch nicht wie geisteskrank aufs Klo. Puh… also geschafft, was für eine Erleichterung, denn ich bin ja wirklich nicht die begnadeste Kochfee. Und Digga 1999 hatte offensichtlich wohl auch so seine Zweifel als er mich in der Küche verschwinden sah. Aber im Ergebnis hat es sich gelohnt, ich habe weder mich noch die Küche in Brand gesetzt und das Endprodukt meines Kochversuches mit Knorr konnte sich wirklich sehen lassen. Und nicht nur das, denn es nützt keinem was, wenn das Essen gut aussieht, aber schmeckt wie ausgekotzt. Ich will ja niemanden vergiften, wirklich nicht.

Aber es hat geschmeckt, Digga 1999, mir und auch der Perserkatze Digga, die sich am Tag darauf an den Resten zu schaffen gemacht hat. So wirklich bewiesen ist diese Tatsache zwar nicht, aber die weißen Katzenhaare in der Suppenschüssel und das satte breite Gesicht des Stubentigers sind dann doch eindeutige Indizien dafür, dass der Dicke sich an der Suppe zu schaffen gemacht hat. Leider konnten wir keine Beweisspuren in Form von Lauchringen im Fell des Katers entdecken, aber die Vermutung hält sich dennoch hartnäckig, dass die Katze an der Suppe war. Dieses Tierchen macht vor nichts essbarem Halt, was man auch daran merkte, dass er der einzige war, dem der grauenvolle Kartoffelbrei schmeckte. Aber damals schaute er nicht so zufrieden wie an diesem Abend. Die Katze war also zweifelsohne an der Suppe. Den letzten Beweis lieferte dann das Katzenhaar, welches ich beinahe verschluckte, als ich noch mal naschen wollte.

Aus irgendwelchen unerfindlichen Gründen haben wir uns an den Rest der Suppe dann doch nicht mehr rangetraut. Das liegt auch nicht an meinen mangelnden Kochkünsten sondern eher an der Katze, die die Suppe in Beschlag genommen hatte.

Eure Creedy18
18.02.2006
für Ciao & Yopi

atrachte

Diese Suppe macht satt.

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro sehr lecker,leichte Zubereitung,
Kontra macht viel Durst,
Empfehlung Ja

Verpackung:
Die Verpackung besteht aus einer Art Aluminium Papier Beutel. Auf der Vorderseite des Beutels sieht man eine große Schüssel mit Hackfleisch Suppe in der ein Löffel steckt. Ganz oben auf der Verpackung sieht man in roten Schreibschrift Buchstaben den Firmennamen „Knorr“, darunter steht in grünen Buchstaben Fix. Genau in der Mitte steht nun in weißen Buchstaben „Hackfleisch Käse Suppe mit Lauch“. Außerdem steht dort noch für wie viel Hackfleisch, Lauch und Schmelzkäse die Suppe geeignet ist.
Auf der Rückseite wird genau erklärt wie die Suppe zubereitet wird, man findet eine Rezept Idee und noch mehr Verbraucher Informationen.

Die Zutaten:
Pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma (mit Sellerieextrakt), Stabilisator Kaliumphospat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose.

100 g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 1800 kj
432 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 35 g
Fett: 28 g

Aussehen des Suppenpulvers:
Die Suppe besteht wie fast alle Fertigsuppen aus feinen Pulver. Das Pulver hat eine gelbliche Farbe und man sieht auch die kleinen Lauchstückchen. Das Pulver riecht ein bisschen nach Zwiebeln aber diese Schmeckt man später kaum.

Geschmack:
Die Suppe schmeckt sehr cremig und lecker nach Käse. Den letzten schliff verleiht das Hackfleisch. Die Suppe schmeckt ein bisschen würzig. Allerdings sollte man ein Glas Wasser bereit halten den nach der Suppe bekommt man ziemlichen Durst. Im großen und ganzen schmeckt die Suppe aber wirklich sehr gut.

Sonstiges:
Hergestellt wird diese Suppe von Unilever Bestfoods Deutschland GmbH Postfach 570237 in 22771 Hamburg. Die Füllmenge beträgt ca. 85g. Der Inhalt reicht für 3-4 Portionen. Der Beutel kostet bei uns im Supermarkt 0,59 Cents. Dazu kommen noch die Kosten für den Käse, das Hackfleisch und den Lauch. Zusammen gibt man ca. 3.50 Euro für die Suppe aus. Die Suppe macht allerdings auch sehr satt. Website: www.knorr.de.

Kritik:
Meine einzige Kritik ist das die Suppe sehr viel Durst nach dem Essen macht. Das liegt Hauptsächlich am Lauch denke ich mal. Aber dafür schmeckt die Suppe echt super lecker.

Fazit:
Die Hackfleisch Suppe von Knorr gehört auf jeden Fall zu meinen Lieblingssuppen. Sie macht auch ziemlich satt und das kann man nicht von jeder Suppe behaupten, oder? Außerdem ist die Suppe sehr leicht zuzubereiten. Der Preis pro Beutel ist auch völlig in Ordnung, die restlichen Zutaten kosten ja auch nicht die Welt. Ich kann euch diese Suppe wirklich empfehlen. Viel Spass beim essen.

BochumsSweetest

Wie von Mama

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Werbung

Pro geschmack,geruch,preis
Kontra -
Empfehlung Ja

Heute schreibe ich mal über Haxkfleisch-Käse-Suppe mit Lauch von Knorr Fix.

Verpackung
Die Tüte ist in grün gehalten und darauf ist die Suppe abgebildet.
Im Hintergrund sieht man Kartoffeln und Lauch.
Unten links steht ein Hinweis auf ein zweites Rezept das man mit diesem Fix-Produkt herstellen kann.In meinem Fall Weiße-BohnenEintopf.

zusaätzlich zu dem Fix braucht man noch:
350-400g Lauch
259g Hackfleisch wobei ich da lieber etwas mehr nehme
und 200g Schmelzkäse (Milkana ist da mein Favourit)

Inhaltsstoffe
planzliches Fett gehärtet
Kartoffeln
Jodiertes Speisesalz
Weizenmehl
Zwiebeln
Lauch
Hefeextrakt, Milchzucker
Milcheiweiß
Speisesalz
Aroma (mit Selleriesaatextrakt)
Stabilisator Kaliumphosphat
Stärke
Spinatpulver
Weißweinextrakt
Gewürze
Dextrose

100g Trockenprodukt erhalten
Brennwert: 1800 kj/432 kcal
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 35 g
Fett 28 g

Zubereitung
1.Lauch putzen,waschen und in kleine Ringe shcneiden
Hackfleisch in einem Topf mit etwas heißem Öl braten.
Lauch dazugeben und kurz mitdünsten.
2.750ml Wasser dazugießen,beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
3.Schmelzkäse unterrühren
4.Ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca 15 minuten garen.Ab und zu umrühren

Geruch
Die Suppe riecht nach Schmelzköse,Lauch und Hackfleisch und ist sehr appetitanregend.
Am stärksten kommt der Käsegeruch durch.

Geschmack
Die Suppe schmeckt wunderbar nach Käse und Lauch.
Sie ist etwas salzig und dünnflüssig,wenn man den falschen Schmelzkäse benutzt.
Aber sonst harmoniert alles sehr gut miteinander und schmeckt fast so gut wie selbstgemacht.

Die Tüte Fix kostet ca. 60 cent und die restlichen Zutaten sind unterschiedlich im Preis je nachdem wo man sie kauft.

Die Suppe ist sehr sättigend.

campino

Dinge die die Welt nicht braucht (2)

Geschmack schlecht
Geruch durchschnittlich
Zubereitung durchschnittlich
Kaufanreiz Zufall

Pro Konnte leider keinerlei Pro finden
Kontra Kontras habe ich mehr als genug gefunden. Das größte Kontra ist die Überflüssigkeit des Produktes!
Empfehlung Nein

Lieber Herr Knorr,

es tut mir leid, es tut mir ehrlich leid. Aber irgendwie sind Sie auch selbst schuld an dem Schlamassel.
Schon wieder sehe ich mich gezwungen, ein Produkt der Marke Knorr der Rubrik

Dinge die die Welt nicht braucht

zuzuordnen.

Das Schlamassel welches mich am Geschmack Ihrer "Vorkoster" zweifeln lässt nennt sich

Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch

Also wirklich Herr Knorr, das hätte nicht sein müssen. Sicherlich ist eine Käsesuppe was feines. Nur leider steuern Sie fast nichts dazu bei. Keinen Käse, kein Hackfleisch, kein Lauch, nur ein Tütchen mit weißem Pulver (nicht zum schnupfen, das bringt zumindest mal einen Punkt).

Tja, und was verbirgt sich denn nu hinter dem Pülverchen? Da stellen wir uns mal ganz dumm und lesen auf der Tüte nach:

Milchpulver,
Milchzucker,
Milcheiweiß,
Stabilisatoren,
Speisesalz jodiert,
Aroma,
Spinatpulver,
Stärke und Zwiebeln,
Weißweinextrakt,
Mehl und Hefeextrakt.

Sieht man von den aus Milch gewonnenen Zusätzen ab und bedenkt man, dass man von dem Weißweinextrakt eh nichts rausschmeckt, besteht das Pulver eigentlich nur aus Gemüsebrühe mit etwas Mehl zum Andicken.
Das kann Mann und Frau bedeutend preiswerter (und schmackhafter) haben!

Doch schreiten wir nun zur

Zubereitung,

bzw. zuerst zum Kauf der Produkte, die noch zusätzlich erforderlich sind, um das Gericht so aussehen zu lassen, wie es auf der Packung abgebildet ist:

Wir brauchen noch 250 g gemischtes Hackfleisch (ca. 0,79 bis 1,20 Euro)
350 g frisches Lauch (derzeit fast unbezahlbar)

und sage und schreibe
200 g Schmelzkäse (auch hier eine große Preisspanne: 0,85 bis 2,00 Euronen).

Das Hackfleisch braten wir unter Zugabe von etwas Fett in einem Topf an. In der Zwischenzeit wird das Lauch gewaschen und geschnippelt (las ich da was von fix auf der Packung)??
Jetzt geben wir das Lauch zum Fleisch und dünsten es kurz mit durch.

Nun kommt was Preiswertes: mit 750 ml Wasser, die wir hinzugeben, nähern wir uns nun so langsam dem Endprodukt, der SUPPE!

Nun geben wir endlich das Pulver aus Ihrem Tütchen dazu, rühren ein wenig und lassen das ganze Gemisch aufkochen.

Jetzt kommt der Schmelzkäse dazu. Hitze ziemlich von der Kochstelle nehmen und fleißig rühren bis sich der Käse aufgelöst hat.

Nun kommt der große Augenblick:

WIR PROBIEREN!

Was schmecken wir ???
Nun ich möchte Sie nicht länger auf die Folter spannen: Wir schmecken ungewürztes Hackfleisch mit Lauch und je nach Käsequalität bemerkt man sogar den Käse.

Ja und nun? Nun müssen wir uns an unseren Gewürzschrank begeben um das eine oder andere Kräutlein hinzuzufügen, wir möchten unser Süppchen ja schließlich auch essen.
Wohl dem, der sich aufs Würzen versteht.
Allen andern sei gesagt: Der Hunger wirds schon runter treiben.

Zum Schluss möchte ich noch anfügen: Jeder der nur ein wenig vom Kochen versteht kann ganz ohne Knorr-Fix Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch aus Hackfleisch, Lauch und Käse (und eventuell einem Kochbuch, das aber bitte nicht mitkochen) eine bessere Suppe zaubern.

Ich danke Ihnen, das Sie bis zum Ende gelesen haben und verbleibe

Mit freundlichen Grüßen

...................................

pumba

es ist nicht nur alles Käse

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Werbung

Pro sättigt sehr gut
Kontra man sollte immer etwas mehr Hack nehmen, als auf der Packung steht
Empfehlung Ja

Da ich noch nicht müde bin, es ist jetzt 23:30 Uhr, dachte ich mir, schreib mal wieder einen leckeren Bericht....

Morgen schon wieder Freitag und das Kopfzerbrechen in dieser Woche hat fast ein Ende. Jeden Tag überlegt Frau, was man zu Essen machen soll. Dann kommt ja noch hinzu, was die Kiddis nicht kennen, das Essen sie nicht....puuh ist das wieder megaanstrengend...:-) Aber mir ist das egal, ich koche, oft auch neue Sachen, und wem das nicht schmeckt, der muß sich mit einer Scheibe Brot oder einer Dosensuppe sich abgegen... :-/

Morgen soll es also mal wieder Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch geben. Zum Glück wird dieses von allen gegessen, so das es diesmal keine enttäuschten Gesichter gibt.
Alleine schon das Gericht auf der Packung läßt einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Man sieht eine Schüssel mit Hack und Porree.

Tüten von Knorr kennt eigentlich jeder, aber für die jenigen, die von Knorr Packungen noch nie was gehört haben, werde ich diese einmal etwas unter die Lupe nehmen.
Auf der Vorderseite sieht man immer das Gericht, was es mal werden soll oder wie es aussehen könnte... :-) Außerdem steht vorne links immer drauf, was man zu dieser Tüte noch alles brauch, so das man die Rückseite nicht erst großartig studieren muß. In diesem Fall muss ich 350g - 400g Lauch, sprich Porre, kaufen. Dann noch 250g Hackfleisch und 200 g Schmelzkäse. An die Fleischmenge halte ich mich ganz selten. Bei mir muß man das Fleisch auch sehen können. In diesem Fall würde ich auch etwas mehr hack nehmen. Das Doppelte auf alle Fälle.
Dreht man dann die Tüte um, hat man nochmal ordentlich Lesestoff.
HIer steht dann, für wieviel Personen diese Tüte mit den genannten Zutaten ist. Dann kommt, wie man das Gericht zubereitet. Wird meisten in 4 Schritten beschrieben und ist eigentlich auch immer total einfach.
Dann kommt ein Rezeptvorschlag,von 10, was man mit dieser Tüte noch machen könnte. Alle Rezepte kann man auch unter www.fixibilitaet.de finden.
Und zu guter Letzt kommen noch die Zutaten, Verbrauchertelefonnummer, Haltbarkeitsdatum, Füllmengenangabe, Adresse und wieviel g, 100g von diesem Trockenprodukt haben.

Zutaten:
pflanzliches fett gehärtet,
kartoffeln,
jodiertes Speisesalz,
Weizenmehl,
Zwiebeln,
Lauch,
Hefeextrakt,
Milchzucker,
Milcheiweiß,
Speisesalz,
Aroma ( mit Selleriesaatextrakt)
Stabilisator Kaliumphosphat,
Stärke,
Spinatpulver,
Weißweinextrakt,
Gewürze,
Dextrose.

Füllmenge in dieser Tüte: 85 g

Verbraucherservice und Adresse:

0180-20 00 424 (6 Cent/Anruf)
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

100 g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1800 kJ/432 kcal
Eiweiß 9g
Kohlenhydrate 35g
Fett 28g

Wenn man alles fertig hat und das Essen auf dem Tisch steht, kann man sagen man wird sehr schnell satt, durch den Schmelzkäse.Die Suppe ist nicht dünnflüssig, wie man es erwartet, weil es ja Suppe heißt. Sie ist schön sämig.
Ich habe für diese Tüte 0,89 Cent bezahlt.
Jetzt wo es noch kalt draußen ist, kann man diese Suppe hervorragend zubereiten. Sie wärmt und sie macht halt auch satt, wie schon erwähnt.... :-)

Ich wünsche Euch jetzt schon guten Appetit.....probiert halt auch dieses einfach mal aus und schreibt einfach mal Eure Meinung dazu ;-)

Schon mal schönes Wochenende von Pumba... :-)

Starki

Da läuft mir das Wasser im Munde zusammen...

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Zufall

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hey, ich hab grad Zeit und dachte ich schreib mal wieder einen Bericht über was Essbares..hab hier nämlich schon seit einiger Zeit die leere Knorr fix Tüte liegen, weil ich unbedingt drüber schreiben wollte - nein nicht über die Tüte ; )

Bei mir gabs nämlich neulich Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch.

Die Tüte brauch ich euch nicht zu beschreiben, ihr seht sie ja oben selber..allerdings ist zu sagen, dass Knorr das Layout etwas verändert hat..was allerdings nicht von Belang ist.

So nun zum Inhalt der Tüte und zur Zubereitung:

Enthalten sind 85 g Trockenpulver..ja das macht Hunger auf mehr :-D Trockenpulver olé!
Zutaten: Kartoffeln (viele kleine Stückchen), pflanzliches Fett, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, pflanzl. Fett gehärtet, Zwiebeln, Lauch (ebenfalls kleine Stückchen), Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma ...

Zusätzlich zu der Tüte benötigt man:
350-400 g Lauch/Porree
250 g Hackfleisch
und 200 g Schmelzkäse, ich empfehle keinen pure Schmelzkäse zu nehmen, sondern den mit Kräutern, das macht die Suppe noch runder.

So, die Zubereitung ist unheimlich simpel und schnell:

Erst wird der Lauch von den äußeren Blättern befreit und ,falls noch Erde dran ist, kurz abgespült, dann in feine Ringe geschnitten.
Das Hackfleisch brate ich in einer Pfanne an und gare es schon etwas vor. Knorr sagt, man solls in dem Topf anbraten, in dem man die Suppe macht, aber falls das Hackfleisch anbrennt ist die Suppe ungenießbar und in der Pfanne ist es einfach praktischer..vorallem mit Spülmaschine.
Ist das Hackfleisch angebraten, wird es in den heißen Topf mit etwas Butter gegeben, die Lauchringe dazugeben.
Dann gießt man 750 ml Wasser dazu, rührt den Beutelinhalt ein und lässt das ganze unter stetigem Rühren aufkochen.
Dann wird der Schmelzkäse eingerührt und man lässt die Suppe ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen.
Damit nichts anpappen kann, sollte man ab und zu umrühren.

Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Suppe etwas salzig ist, daher kann man beim Kochen noch etwas Zucker hinzugeben, aber das muss jeder selbst wissen, also vor dem Auffüllen immer nochmal probieren.

Dann gehts ab ans Essen und ich kann sagen - WOW!
Es handelt sich hierbei um ein so einfaches günstiges Essen und es ist doch so lecker. Die Suppe ist unglaublich lecker..hach, ich wiederhol mich. Jedenfalls ist sie sehr pikant. Die Kombination aus Hackfleisch, Lauch und Schmelzkäse verleiht der Suppe eine würzig, frische, cremige Note.
Sie ist sehr sahnig und geschmeidig, aber eben doch herzhaft.

Allerdings ist sie nicht als Vorsuppe zu empfehlen, da sie wirklich sehr sättigend ist. Meine Mutter schafft grad mal einen Teller..ich zwei ; )
Ingesamt reicht die Suppe für 3-4 Portionen soweit ich weiß. Das ist auf der Tüte nicht mehr zu erkennen..habs abgerissen.

Mein Fazit:

Die Suppe ist perfekt. Sie schmeckt ausgesprochen lecker, ist günstig - man bezahlt für die Tüte ca. 60 cent, dazu noch der Lauch, das Hackfleisch und der Käse - das sind knapp 5 Euro -und sie macht richtig satt.
Außerdem ist sie schnell zubereitet und eignet sich auf jeden Fall zum zweiten Aufwärmen.

Ich kann sie euch also nur empfehlen und hätte ich die nötigen Zutaten grad da..ich würd mir die Suppe jetzt machen..

Kommt auf den Geschmack ; )

Ich freu mich immer über Kommentare und Einträge ins GB..

°° Starki °°

Myhnegon

Eine feine Sache!

Geschmack gut
Geruch gut
Zubereitung leicht
Kaufanreiz Preis

Pro schnelle und einfache Zubereitung, Geruch, Geschmack
Kontra Kalorien
Empfehlung Ja

Da ich schon viel gutes über dieses Tütengericht gehört habe, wollte ich es nun auch endlich mal ausprobieren und habe deshalb gestern beim Einkauf mit meiner Mom alle nötigen Zutaten besorgt, sodass ich es heute für mich und meinen Schatz zubereiten konnte...

Die Verpackung

Die Vorderseite sieht genauso aus, wie oben abgebildet, während auf der Rückseite die wichtigsten Informationen wie die Zubereitung, eine Rezept-Idee, die Brennwerte, der grüne Punkt, das Haltbarkeitsdatum usw. abgedruckt sind.

Zutaten (abgeschrieben)

pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma (mit Selleriesaatextrakt), Stabilisator Kaliumphosphat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose

Außerdem:
350 – 400 g Lauch/Porree, 250 g Hackfleisch, 200 g Schmelzkäse

Gebrauchsanleitung (abgeschrieben)

1.) Lauch putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Hackfleisch in einem weiten Topf in etwas heißem Keimöl braun braten. Lauch dazu geben und kurz mitdünsten.
2.) ¾ l (750 ml) Wasser dazugießen, Beutelinhalt mit einem Kochlöffel einrühren und unter Rühren aufkochen.
3.) Schmelzkäse (z.B. Milkana) unterrühren.
4.) Ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen. Ab und zu umrühren.

Geruch, Geschmack und Aussehen

Der Inhalt der Tüte besteht aus einem gelblichen Pulver, von dem nur ein sehr schwacher Käsegeruch ausgeht. Dafür verströmt das Porree beim Schneiden gleich seinen typischen starken Geruch nach Zwiebeln und auch das brutzelnde Hackfleisch (ich habe mich für gemischtes entschieden) verbreitet seinen Geruch recht schnell.

Gießt man dann das Wasser auf und rührt den Käse ein, erhält man eine cremige Suppe, in der hie und da mal etwas Porree und Hackfleisch auftaucht. Ist das Ganze dann fertig, riecht es richtig appetitlich nach Schmelzkäse und Porree. Letzteres ist dann richtig schön weich und rundet den cremigen Geschmack wunderbar ab, wozu das Hackfleisch sein übriges tut.

Weitere Infos

Hergestellt wird dieses Produkt von Unilever Bestfoods Deutschland GmbH, Postfach 570 237 in 22771 Hamburg, deren Verbraucherservice unter 0180/2000424 (6 Cent pro Anruf) zu erreichen ist. Die Füllmenge beträgt 85 g und das Ganze ist im Schnitt etwas über ein Jahr haltbar. Bei real,- habe ich im Angebot € 0,40 gezahlt und der normale Preis liegt so bei € 0,69.

100g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich (dazu kommen also noch die Brennwerte des Schmelzkäses und der übrigen Zutaten):
Brennwert........................1800 kJ/432 kcal
Eiweiß.............................9 g
Kohlenhydrate................35 g
Fett.................................28 g

Rezept-Idee 1 von 10 „Spinatsuppe mit Schafskäse“ (abgeschrieben):
1.) 250 g Hackfleisch in etwas heißem Keimöl braten. ¾ l (750 ml) Wasser dazugießen, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen.
2.) 450 g tiefgekühlten Rahmspinat (Minis) unterrühren und bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten kochen. Mit gemahlenem Muskatnuss abschmecken.
3.) 50 ml Schlagsahne unterrühren. 200 g Schafskäse zerbröckeln und zur Suppe geben.
Die weiteren Rezept-Ideen findet man unter www.fixibilitaet.de.

Meine Meinung

Der Geruch ist relativ leicht und lässt sich dementsprechend vertreiben, indem man nur kurz lüftet. Der Geschmack ist wie oben beschrieben sehr schön sahnig, aber da ich mich für Kräuterschmelzkäse entschieden habe, auch ziemlich abwechslungsreich, sodass Nachwürzen nicht nötig ist. Außerdem sieht das Ganze auch sehr appetitlich aus.

Durch den Schmelzkäse hat die Suppe zwar einerseits doch reichlich Kalorien, aber ist andererseits auch so sättigend, dass sie locker für drei Personen reicht. Überhaupt war ich sehr angenehm überrascht von der Ergiebigkeit dieses Tütengerichtes, da die Portion so groß ist, dass zwei Personen auch am Abend noch etwas davon haben.

Ein weiterer Pluspunkt ist natürlich die schnelle Zubereitung und dass ein paar frische Zutaten mit verarbeitet werden, obwohl es sich um ein Tütengericht handelt. Weiter ist sehr erfreulich, dass sich die Verpackung auf ein Minimum beschränkt und mit dem grünen Punkt extra umweltfreundlich ist.

Gut finde ich auch die Rezept-Idee auf der Rückseite (siehe „Weitere Infos“), wovon es offenbar zehn unterschiedliche gibt, die man aber alle unter der angegebenen Url. einsehen kann, sodass man sich nicht alle per Tüte zulegen muss. Auch der (Angebots-)Preis und die lange Haltbarkeit sind eine gute Sache.

Fazit

Da dieses Gericht leicht zubereitet und sehr sättigend ist, es gut schmeckt und auch frische Zutaten enthält, bekommt es schon mal ein klares Empfehlenswert von mir, aber da es durch den Schmelzkäse mehr als genug Kalorien hat, „nur“ vier Sterne.

Alexa32

Mhhhhh richtig lecker

Geschmack sehr gut
Geruch sehr gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro Lecker und schnell fertig
Kontra keine
Empfehlung Ja

Eigentlich bin ich nicht für Fertig Suppen aber als ich die Werbung im Fernsehen von der Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch von Knorr gesehen habe musste ich es einfach mal ausprobieren.
Ich bin bei uns im Kaufpark und habe mir alles dafür besorgt.
Zuhause angekommen habe ich als erstes mir Die Tüte mit der Suppe zu Händen genommen und habe mir erstmal alles durch gelesen.

Verpackung:

Eine Grün-Gelbe Tüte mit einem Teller mit der gut ausgehenden Suppe gefüllt. Obendrüber steht in Rot, Grün und Weißen Buchstaben, Knorr Fix für Hackfleisch- Käse Suppe mit Lauch.
Auf der Rückseite steht die Zubereitung und die Inhaltsstoffe beschrieben. Was man auch noch drauf findet ist ein Rezepte Tipp, was man noch aus der Suppe machen kann.

Die Füllmenge des Beutels ist 85 g

Zutaten:
250 g Hackfleisch
350-400g Lauch (Porree)
200g Schmelzkäse (45% i.Tr.)
3/4l (750ml) Wasser

So jetzt werd ich mich endlich mal in die Küche stellen und Anfangen.

Ich nehme einen mittel großen Topf stell ihn auf den Herd und füge etwas Öl hinzu und stelle die Platte auf Stufe 3.
Fülle das Hackfleisch in den Topf und lasse ihn Goldbraun anbraten, Bitte zwischen durch umrühren. In der Zeit wo das Hackfleisch am Garen ist fange ich an das Lauch in Scheiben zuschneiden und anschließend wasche ich ihn unter laufendem Wasser. Lauch dann zu dem Hackfleisch dazugeben und kurz mit dünsten.
Nun wird das Wasser hinzubegeben und der Beutelinhalt mit dem Kochlöffel einrühren und unter Rühren aufkochen.
Zum Schluss wird der Käse untergerührt und bei mittlerer Hitze ca. 15 Min. ohne Deckel garen. Ab und zu umrühren.

Schwups ist die Suppe servier bereit.

Damit ihr auch wisst was alles für Zusatzstoffe sich im Inhalt der Leckeren Suppe befindet liste ich es euch mal hier kurz auf.

Pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, Jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma ( mit Selleriesaatextrakt),Stabilisator Kaliumphosphat, Stärke,Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürz, Dextrose

Brennwert 1800kj/432 kcal
Eisweiß 9g
Kohlenhydrate 35g
Fett 28g

Die Suppe ist schön cremig durch den Käse, dem Käse schmeckt man sehr gut raus. Durch den Lauch ist die Suppe schön würzig und hat ein super Geschmack nach Gemüse.

Meine Meinung:

Ich muss sagen die Suppe hat super lecker geschmeckt.
Hätte nie gedacht das eine Fertig Suppe so lecker sein kann, selbst meiner Tochter hat sie geschmeckt obwohl sie für Suppe nicht zuhaben ist.
Die ganze Familie hat sie weg geputzt es blieb nichts mehr übrig.
Ich habe sie jetzt schon oft gemacht und sie schmeckt mir immer wieder super. Ich werde bald auch mal die Tipps ausprobieren die auf der Rückseite angeboten werden.

Preis des Beutels : 61 cent

Bestfoods
Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn

Also schnell Einkaufen und Kochen...

Eure Alexa34

Dies ist einer meine berichte aus Ciao bin da tätig unter dem Nick Alexa32

katrin1981

Eine Suppe mit integriertem Gutschein fürs Örtchen

Geschmack sehr gut
Geruch gut
Zubereitung sehr schwierig
Kaufanreiz Werbung

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich kann mich noch erinnern, wie dieses Produkt zum ersten mal in der Werbung kam. Danach machte ich mich mit meiner Familie in den verschiedensten Märkten auf die Suche danach. Denn wir alle wollten, Hackfleisch- Käse Suppe mit Lauch probieren, da es sich gut anhörte und auch gut aussah. Mittlerweile ist dieses Knorr Fix Produkt auch Dauergast in meiner Küche, obwohl es einen kleinen Nebeneffekt hat. Was das genau ist, erfahrt ihr im folgenden Bericht.

Zum Produkt
^^^^^^^^^^^
Auch diese Knorr Fix Produkt befindet sich in einem Aluminium Beutel, der von außen mit Papier beklebt wurde. Der Beutel ist in seiner Grundfarbe gelb und hat als Partnerfarbe grün. Neben dem Namen des Produktes, findet man auf der Vorderseite auch einen Topf mit dem fertig zubereiteten Essen. Sehr schön gemacht ist die bildliche Darstellung der Zubereitung, die man immer auf der Rückseite hat. Weiter sieht man auch die Zutatenliste und ein Rezept Tipp.

Aussehen und Geruch
In dem Beutel selbst, kann man wie immer das Produkt in feinkörnigem Pulver sehen. Weiß bis gelblich in seiner Farbe und beim genaueren betrachten findet man auch Lauch. Öffnet man den Beutel, so steigt einem ein starker aromatischer Duft in die Nase. Der erinnert mich direkt an die Brühwürfel von Maggi, die riechen ganz genauso. Vom Geruch her, konnte ich mir nicht so richtig vorstellen das dies mal schmecken soll, aber man sollte sich nicht immer auf seine Nase verlassen.

Zubereitung
Neben dem Beutelinhalt muss man sich noch bestimmte Dinge besorgen. In der Gemüseabteilung besorgt man sich etwa 400g Lauch bzw. Porree, dann wandert man zum Fleischer für 250g Hackfleisch und beendet seine Runde in der Käseabteilung. Dort nimmt man sich zu guter Letzt 200g Schmelzkäse mit.
Am heimischen Herd angekommen, brät man zuerst das Hackfleisch in Öl an und gibt danach den in Streifen geschnittenen Lauch dazu. Ist das ganze ordentlich gedünstet besuchen 750ml Wasser, den Inhalt des Topfes. Gleich darauf rührt man den Beutelinhalt ein und bringt es in einem rührenden Zustand zum Kochen. Als letztes gibt man den Schmelzkäse auch im rührenden Zustand dazu und lässt es anschließend 15 Minuten lang ohne Deckel garen. Danach kann es schon auf dem Teller landen.

Meine Erfahrungen damit
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Die Zubereitung an sich finde ich bei allen Knorr Fix Produkten recht einfach und nimmt keine große Zeit in Anspruch. Immer wieder schön finde ich die bildliche Darstellung der Zubereitung. So kapiert wirklich jeder was da von einem verlangt wird. Während das Hackfleisch vor sich hin brät, hat man den Porree klein geschnitten. Das aufkochen unter Rühren, dauert auch nur kurze Zeit und den Schmelzkäse hat man auch schnell untergemischt. Mit den 15 Minuten Kochzeit eingerechnet, würde ich sagen das man für die Zubereitung nicht länger als 30 Minuten braucht, bis man es auf die Teller machen kann.
Im fertigen Zustand offenbart sich eine helle cremige Suppe in der man logischer Weise den Porree und das Hackfleisch sieht. Für mich ist es mal eine komische Zusammenstellung und bereitet mir auf dem Teller selbst auch nicht den Eindruck das sie schmecken wird.

Geschmack
Probiert man allein die Soße, so ist sie zwar cremig aber doch irgendwie etwas fade. In Verbindung mit Lauch und Hackfleisch, hat man im Mund dann doch einen würzigen Geschmack. Wie gesagt finde ich diese Kombination schon ungewöhnlich, aber es schmeckt tatsächlich. Auf den Rat meiner Oma hin, hatte ich beim zweitenmal statt normalen Schmelzkäse einfach Kräuterschmelzkäse genommen. Diese Variante ist noch besser, da der Kräuterschmelzkäse, der Suppe den letzten Schlief verleiht. Denn dadurch hat auch die Soße allein keinen Faden Geschmack mehr und passt nun perfekt zu den restlichen Zutaten. Die Suppe schmeckt auch in keiner Weise scharf und der Porree passt auch gut zum Hackfleisch. Ich denke sogar, das man hier heraus schmeckt, das dieses Hackfleisch zur Würze beiträgt. Der Porree ist so eine Art Gemüsebeilage damit es gesünder ist. Zumindest schmeckt man den Porree selbst nur schwach aus der Suppe heraus. In allem ist es aber ein leckeres Essen.

Sättigungsgrad
Ein Beutel reicht nach Angabe für 3-4 Personen und da gebe ich vollkommen recht. Durch das Hackfleisch und den Käse, macht die Suppe mehr als satt. Ich war nach einem Teller bedient und hätte noch nicht mal mehr einen Keks in mich hineinstopfen können. Meine Mutter bestätigt mir auch, das dieses Essen locker für 4 Personen reicht. Sie sind zu dritt und haben danach immer noch soviel übrig das es für eine 4te Person reichen würde.

Verdauung
Ja, mein Gott warum spricht die das denn jetzt an? Das liegt wohl an der fördernden Wirkung dieser Suppe. Wer an Verstopfung leiden sollte, der genehmige sich einen Teller davon und ich schwöre, man kann seinen Lokus wieder besuchen gehen. Dadurch das sich an der Suppe jede Menge Porree befindet und auch in gewissen Mengen Zwiebeln, ist diese Suppe eine gute Verdauungsförderung und beschert so manchen mit sensiblem Verdauungstrakt einen Dauerbesuch am stillen Örtchen.

Preis und Fazit
^^^^^^^^^^^^^^^
Der Preis dieses Produktes ist von Laden zu Laden unterschiedlich. Im Rewe kostet der 85g Beutel 0,59 Euro und im Extra Markt wiederum 0,69 Euro. Ich finde das Essen an sich recht preiswert, den die geringen Mengen an Hackfleisch, Lauch und Schmelzkäse kosten ja nun auch nicht die Welt. Außerdem ist diese Suppe sehr nahrhaft und macht garantiert jeden satt. Die Zubereitung ist auch hier sehr einfach und die Suppe bietet eine darmanregende Wirkung. Wie schon erwähnt, würde ich aber jedem empfehlen Kräuterschmelzkäse zu nehmen, statt den normalen Schmelzkäse. In allem ist es eine sättigende und sehr leckere Suppe die ich mit 5 Sternen versehe und jedem empfehlen kann. Warum das so ist habe ich ja schon erwähnt. Wer genaueres zu Kalorien und Zutaten wissen möchte, hinterlässt mir das im Kommentar oder per GB Eintrag. Demjenigen gebe ich gern Auskunft.

Bis zum nächsten Bericht
Katrin

Kwitti

Hmmm, schmeckt wie hausgemacht

Pro sehr einfache und schnelle Zubereitung, super lecker
Kontra ---
Empfehlung Ja

Bis letztens habe ich ja immer behauptet, das ich eine Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch nicht mögen würde, aber ich mußte mich doch eines besseren belehren lassen. Auf einer Party gab es diese, ich hatte Hunger und hab sie mal probiert. Tja und nun bin ich überzeugter Hackfleisch-Käse-Suppen-Esser.

Ganz besonders einfach lässt sie sich mit der Knorr Fix Packung für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch zubereiten. Als ich sie im Laden gesehen habe, wurde sie für 0,49 Cent gleich mit- genommen und im Kwitti-Kochstudio ausprobiert. Mal schauen, ob mein Mann dann auch so begeistert ist.

Zu der Packung braucht man noch 350-400 g Lauch, 250 g Hackfleisch und 200 g Schmelzkäse. Reichen soll das Ganze dann für 3-4 Portionen, bei Erwachsenen würde ich aber knapp 3 Portionen rechnen, vor allem, wenn sonst nichts auf den Tisch kommt.

Die Zubereitung ist auch mehr als einfach: Der Lauch wird geputzt, gewaschen und in feine Streifen geschnitten. Das Hackfleisch brät man in einem Topf in etwas heißem Öl an. Dann gibt man den Lauch dazu und dünstet ihn kurz mit. Dazu kommen dann 3./4 Liter Wasser, der Beutelinhalt wird dazugegeben und mit einem Kochlöffel gut verrührt, bis es kocht. Dann gibt man noch den Schmelzkäse dazu und lässt das Ganze bei mittlerer Hitze 15 Minuten ohne Deckel garen. Ich kann nur sagen, wirklich kinderleicht.

Eins ist mir dabei nur aufgefallen. Wenn ich den Käse von Aldi nehme, wird die Suppe sehr sehr dünnflüssig. Mag man es lieber etwas sähmiger sollte man Schmelzkäse von Milkana nehmen. Auf jeden Fall hab ich so die Erfahrung gemacht.

Ich kann nur sagen, mir und auch meinem Mann hat die Suppe sehr gut geschmeckt und bei uns kommt sie jetzt häufiger auf den Tisch. Sie ist einfach schnell und einfach zubereitet, und schmeckt auch aufgewärmt noch sehr gut, falls mal etwas übrig bleibt.

Die Zutaten lauten wie folgt: pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma, Stabilisator Kaliumphospat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose

Weitere nützliche Tipps bekommt man über die Hotline 0800-102 5000 oder unter www.treffpunkt-kueche.de.

Wer also für die schnelle Küche zu haben ist, der sollte dieses Suppe auf jeden Fall mal ausprobieren. Sie schmeckt wirklich wie hausgemacht und ist dabei auch noch sehr einfach zubereitet.

Ollessja

Lecker Kalorienbombe aus der Tüte!!!

Pro Geschmack, leichte und schnelle Zubereitung
Kontra Fett- und Kaloriengehalt
Empfehlung Ja

Hallo ihr Lieben! Heute möchte ich einen Bericht zu einem meiner „Lieblings-Tüten-Gerichte“ der Knorr-Fix-Reihe verfassen.

Die Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch ist für 3-4 Portionen und kostet 0,39 €.

Das schöne ist bei diesem Gericht, dass es unheimlich viele Abwandlungsmöglichkeiten gibt, die fast alle ganz hervorragend schmecken (aber dazu später).

Die Verpackung

Auf der Verpackung (die man auf dem obigen Bild bewundern kann) sind wieder einmal das fertige Gericht sowie sämtliche Gemüsesorten, die das Gericht beinhaltet, zu bewundern. Ganz nebenbei möchte ich darauf hinweisen, dass meine Suppe immer noch ein bisschen schmackhafter aussieht…. :o)

Inhaltsstoffe des Trockenprodukts (Füllmenge 85g)

planzliches Fett gehärtet
Kartoffeln
Jodiertes Speisesalz
Weizenmehl
Zwiebeln
Lauch
Hefeextrakt, Milchzucker
Milcheiweiß
Speisesalz
Aroma (mit Selleriesaatextrakt)
Stabilisator Kaliumphosphat
Stärke
Spinatpulver
Weißweinextrakt
Gewürze
Dextrose

100g Trockenprodukt erhalten durchschnittlich:
Brennwert: 1800 kj/432 kcal
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 35 g
Fett 28 g

zusätzlich benötigte Zutaten

Zur Zubereitung benötigt man weiterhin 350-400g Lauch, 250g Hackfleisch, 200g Schmelzkäse (Um den Fettgehalt des Gerichts einigermaßen in Grenzen zu halten, empfehle ich fettarmen Schmelzkäse)

Abwandlung:
So….hier kann man nach belieben variieren und den Lauch ggf. durch Spinat ersetzen. Ich verwende sehr gerne statt des Lauchs und des Schmelzkäses von der Firma Iglo „Blattspinat Gorgonzola“. Das ist zwar eine absolute „Fettbombe“, schmeckt aber superlecker! :)

Zubereitung

Das Hackfleisch in einem Topf mit heißem Öl anbraten. Den geschnittenen, gewaschenen (oder auch tiefgefrorenen g) Lauch hinzugeben und kurz mitdünsten.

3/3 l Wasser hinzugießen und Beutelinhalt einrühren und unter ständigem Rühren aufkochen.

Dann den Schmelzkäse unterrühren und ohne Deckel bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen und ab und zu umrühren.

Abwandlung:
Hackfleisch anbraten, Wasser hinzugießen, Beutelinhalt hinzufügen, kurz aufkochen dann „Blattspinat Gorgonzola“ beifügen und wiederum 15 Minuten kochen lassen….

Geschack/Geruch

Die Suppe hat einen sehr würzigen etwas salzigen Geschmack. Der Schmelzkäse verleiht dem ganzen einen sehr cremigen Touch. Die Suppe ist ziemlich dickflüssig und sähmig. Durch das Hackfleisch schmeckt das Ganze etwas deftig.
Der Lauch (darf ruhig noch etwas knackig sein....schon allein wegen der Vitamine) rundet den Geschmack ab und die Komposition ist perfekt.

Der Geruch der Suppe ist sehr intensiv. Sofort läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Es riecht nach Schmelzkäse nach Gewürzen...Einfach lecker!

weiteres Rezept auf der Verpackung

500 g in feine Ringe geschnittenen Lauch in etwas heißem Keimöl andünsten.

400 ml Wasser und 200 ml Schlagsahne hinzugießen, Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen.

10 halbierte Cocktailtomaten darin erwärmen. Evtl. mit Salz, Pfeffer und etwas Weißwein abschmecken. Zu gekochten Kartoffeln, gekochten Eiern oder Frikadellen servieren.

Alle Fixibitlitäts-Rezepte unter: www.fixibilitaet.de

Hersteller

Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg

Fazit

Diese Hackfleisch-Käse Suppe finde ich noch schmackhafter, als eine vollständig selber zubereitete (die mir immer zu sehr nach Sahne schmeckt). Auch ist dieses Produkt fettärmer als das „Original“….Allerdings reicht der Fettgehalt trotzdem vollkommen aus! :o)

Man hat einige Variationsmöglichkeiten, die alle sehr lecker sind. Vor allem mit Spinat kann man hier nie etwas falsch machen….

Bei schneller Zubereitung erhält man eine äußerst sättigende Mahlzeit. Allerdings liegt sie etwas schwer im Magen. Wegen des hohen Fettgehalts ziehe ich allerdings ein Sternchen ab!

Sweetdyke

Hunger ihr Süßen?

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Eigentlich wollte ich jetzt in die Badewanne und den gemütlichen Gewitterabend genießen, aber nach meinem Abendessen, entschloss ich mich kurzerhand den Abend mit Ciao zu verbringen – eh schöner ;-)!

Ich hatte heute mal wieder richtig Lust auf Suppe und kramte schon im Rezeptbuch nach meiner Lieblingssuppe, da fiel mir aber ein, dass Knorr vor nicht allzu langer Zeit eine ähnliche herausgebracht hat, die wir auch noch vorrätig hatten. Es handelt sich um eine Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch und gab es damals in Aktion für 1.29€, also durchaus günstig für eine Menge von 3-4 Portionen, die auch locker rauskommen.

Die Packung muss ich wohl weniger beschreiben, da sie oben ja wirklich gut zu sehen ist, auf jeden Fall sah das Bild so lecker aus, dass meine Entscheidung schnell gefällt war: die koch ich mir jetzt und vergleich so gleich mal, ob sie genauso gut, wie mein Originalrezept schmeckt. Denn im Grunde sind die Suppen gleich, außer dass bei mir noch Champions reinkommen, da die mein Schatz aber eh nicht so mag, dachte ich mir, dass das vielleicht die ideale Suppe für sie wäre!?

Ich musste noch 250 Gramm Hackfleisch, 350-400 Gramm Lauch (Porree) und 200 Gramm Schmelzkäse besorgen und los ging es:
1. Lauch putzen, waschen und in kleine Streifen schneiden.
2. Das Hackfleisch wird in einer Pfanne mit etwas heißem Öl braungebraten und dann kam der Lauch dazu, um ihn noch etwas mitzudünsten.
3. Tut man das ganze mit 750 ml Wasser in einem Topf, gibt das Pulver dazu und verrührt alles kräftig, wobei es dann aufkochen muss.
4. Nun nur noch den Schmelzkäse dazu und dann noch ungefähr 10-15 Minuten garen und nicht das Umrühren vergessen.
5. Fertig!

Also der Duft ist wirklich einmalig. Schon beim Braten des Fleisches hätte ich durchdrehen können vor Appetit! Ihr kennt sicher den schön würzigen Geruch von Fleisch und Lauch – mmmh! In der Suppe gab das dann natürlich noch einen schönen cremigen Käsegeruch dazu, einfach lecker. Auf den Teller, mit meiner Tasse Tee zurück in mein Zimmer gezogen, der Löffel bannt sich seinen Weg durch die Suppe, erhebt sich mit der dampfenden Köstlichkeit, etwas Pusten und kein in die Gosch schmilz. Ich muss schon zugeben, dass da Knorr wirklich was gelungen ist. Es schmeckt überhaupt nicht nach Chemie, sondern lecker cremig, käsig und leicht würzig. Für Menschen, die es gern etwas würziger haben, muss ich hier eine kleine Enttäuschung aussprechen, leider ist die Suppe cremiger und käsiger, als würzig, aber trotzdem einfach lecker.

Also, sie kommt natürlich nicht an mein Rezept heran, ist ja wohl klar, zumal meines auch würziger ist. Das kann man aber auch durch etwas Fleischbrühe ausgleichen, einfach beim Kochen hinzugeben. Auf der Packung steht, dass man das Fleisch in einem Topf anbraten soll, davon rate ich jeden Kochlaie lieber ab, denn sonst brät das Fleisch ganz schnell an und ihr könnt dann kratzen, was das Zeug hält und kriegt den Topf nimmer sauber. Also habe ich in der Anleitung oben gleich mal Pfanne geschrieben.

Gesund oder doch nur Kalorienbombe?
Also 100 Gramm Trockenprodukt enthalten 432 kcal, 9 Gramm Eiweiß, 35 Gramm Kohlenhydrate und 28 Gramm Fett, wobei in der Tüte 85 Gramm enthalten sind, so dass man nicht mehr viel von den Werten abrechnen muss. Resultat: Kalorienbombe, aber man gönnt sich ja schließlich sonst nix!

Es macht nicht mehr Aufwand, als mein Rezept, was wirklich noch etwas besser schmeckt, aber für Menschen, die nicht so gern kochen oder es absolut nicht können, ist dieses Produkt wohl ideal. Ich dachte man hat dadurch etwas weniger zu machen, ist aber nicht unbedingt so. Also werde ich mich wieder an mein Rezept halten und für meine Süße die Pilze einfach rauslassen. Dennoch war ich ziemlich begeistert von der Suppe. Das aus so ein kleines Tütchen eine solche Menge kommt. Vor allem macht das Zeug richtig satt. Also ich platze schier nach zwei Tellern und kann dann auch wirklich nichts mehr zu Essen sehen. Außerdem ist sie schon eine kleine Gaumenfreude, man kann ja nicht an allem rumnörgeln. Schließlich hat ja jeder einen anderen Geschmack.

Ich gebe diesen Produkt 4 von 5 Sternen, weil sie soooooooo viele Kalorien für eine Suppe hat und Knorr bei der Kochanleitung den, für mich, unverzeihlichen Topffehler gemacht hat. Es müsste doch jedem klar sein, dass Fleisch in einem Topf anbrennt. Als ich noch nicht kochen konnte, habe ich fast mal die Bude abgefackelt, weil ich Fleisch in einen Topf gegeben habe und das waren sogar richtig gute AMC-Töpfe! Man sieht sogar heute noch die Spuren – hör auf zu lachen Süße strafendguck!

Also, ich kann die Suppe nur empfehlen, sie ist wirklich ihr Geld wert. Geschmack, menge und Sättigung, die immer noch vorherrscht, können das bestätigen. Oder wollt ihr mein Bäuchlein noch fragen??? *rumpel*grumel*plup*rrrrrr*blup*plop*rrrr* Okay? Er ist ganz meiner Meinung ;-).

In diesem Sinne, einen Guten.

Eure Kris.

IvoryB

Welch DURCHLAUCHTES Abendessen ...

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

und wieder einmal hat Ivory als fantastische Hausfrau und exzellente Köchin ein Fertigprodukt ausprobiert. Die Werbung zu diesem Produkt hatte mich desöfteren regelrecht angesprungen und irgendwie mußte ich es einfach mal ausprobieren. Letzten Freitag war es dann soweit. Gekauft bei REAL mit allen Zutaten wurde es unser Abendessen zum Nikolaustag:

KNORR FIX für Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch

Es ist der übliche Knorr Fix Beutel für Fertigprodukte, der ca. 40 g Inhalt enthält. Der Inhalt ist in Pulverform, ist eine sogenannte Fertigmischung die man zu den jeweiligen Zutaten einrührt und dem ganzen den besonderen Geschmack verleiht.

Für die Hackfleisch-Käse-Suppe benötigt man ca. 250 g Hackfleisch, 400 g Porree und ca. 200 g Schmelzkäse. Ich für meinen Teil habe allerdings mehr Hackfleisch genommen, denn ich hatte einfach Hunger auf etwas Deftiges.
Beim Schmelzkäse habe ein wenig auf das Fett geachtet und habe den von DU DARFST genommen. Ich erwähnt das hier nur, weil es der Suppe keinen geschmacklichen Abstrich gegeben hat nur weil ich ein bisschen fettfreier gebrutzelt habe.

ZUBEREITUNG: (super simple, genau das richtige für Ivory)

Das Hackfleisch in einem Topf anbraten, dabei kann man den Lauch waschen und in Streifen schneiden.
Lauch habe ich übrigens zum ersten Mal gekocht und eigentlich dachte ich, ich könnte ihn waschen und so wie er ist in Ringe schneiden. Aber das wäre wirklich zu einfach gewesen, denn ich musste entdecken, wie sandig der Lauch im inneren der Röllchen war und durfte ihn daher komplett auseinander nehmen. Aber auch das hab ich hinbekommen! SMILE
Der gewaschene und geschnittene Lauch wird dann kurz zum Hackfleisch geworfen und mitgedünstet. Dauert nicht lange.
Dann wird ¾ l Wasser (750 ml) Wasser hinzugegeben und das Fertigpulver eingerührt.
Der Schmelzkäse wird als letztens noch beigefügt und auch dieser wird eingerührt.
Wenn sich alle Zutaten im Topf befinden wird alle noch ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze gegart. Man sollte auf jeden Fall das Umrühren nicht vergessen, denn ich habe es sogar geschafft, dass mir diese „Suppe“ etwas angebrannt ist! Peinlich, peinlich ... also umrühren nicht vergessen!

Was mir an dieser Suppe auch besonders gut gefällt, was für meinen Teil aber auch auf fast alle Fix-Produkte zutrifft, ist die Tatsache, dass man wirklich flexibel ist was die Zutaten angeht. Man könnte noch Kartoffeln, andere Gemüsesorten, Pilze etc. hinzugeben.

Geschmacklich kann ich der Suppe die volle Punktzahl geben, denn sie schmeckt weder künstlich noch zu sehr nach Käse. Allerdings sollte man auch darauf achten, dass man genug Wasser nimmt, denn ich habe nur etwas weniger genommen und meine Suppe war etwas arg dickflüssig, was aber auch noch geschmeckt hat natürlich.
Ich möchte schließlich nicht den Anschein erwecken als wäre ich sogar unfähig ein Fertigprodukt zuzubereiten.

Als kleine Info sollte ich vielleicht noch verlauten lassen, dass diese Suppe extrem sättigt. In der Regel bin ich schon ein kleines Vielfrass, vor allen Dingen wenn es mir so gut schmeckt, (Nur gut, dass ich soviel Sport treibe), aber hier habe ich grad nur einen leicht gefüllten Teller geschafft und dann war Ende. Das muss der Käse schuld sein ... ganz klar!

Hier noch die Nährwerte für 100 ml Knorr Fix für Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch,. für diejenigen die es interessiert ... denn mich würd´s interessieren:
1800 kj / 432 kcal, 9 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate und 28 g Fett ... also Achtung ... nicht zum täglichen Verzehr geeignet! g

Diese Suppe hat für mich unter anderem den absoluten Partycharakter, macht Partygäste schnell und preiswert satt, ist flexibel zubereitbar, zeitsparend, leicht warmhaltbar und schmeckt auch noch ... was will man mehr !

Ach, bevor ich´s vergesse, solch ein Beutelchen des Fertigproduktes kosten bei REAL 0,69 EUR. Durchaus ein fairer Preis für solch ein Abendessen!

Danke fürs Lesen und Kommentieren ...

Eure durch“lauchte“
Ivory

BeastyGirl

Von wegen alles Käse...

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo liebe Leser, ich habe mal wieder für Euch den Testesser gemacht.! Wer mich kennt, weiß, dass ich sehr gerne koche. Allerdings bin ich nicht unbedingt ein Freund von Fertigprodukten, aber ab und zu probiere ich auch diese mal aus.

Auf dieses Knorr-Fix für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch wurde ich durch die massive Werbung im Fernsehen aufmerksam (die ja zur Zeit ständig läuft). Da ich solch eine Suppe bereits mehrmals auf einigen Partys probiert hatte und sie mir supergut schmeckte, wollte ich sie immer schon mal selber machen, hatte aber nie das Rezept dazu.

Nun sah ich also diese Knorr-Fix Werbung und dachte, das kaufe und probier ich mal aus.
Kann man mal wieder sehen, wie die Werbung so wirkt....

Also, man darf hier keine fertige Tütensuppe erwarten! Es handelt sich um ein Fix-Produkt, was die Gewürze etc. enthält, aber man muss noch einige Zutaten dazu tun.

VERPACKUNG:

Es handelt sich um diese für Knorr typischen gelb-grünen Beutel, auf denen vorne das Produkt abgebildet ist und der Hinweis, was man noch an Zutaten braucht. Sie wird einfach am oberen Rand aufgerissen. Mehr gibt es dazu nicht zu sagen.

ZUTATEN:

Enthalten sind 85 g Füllmenge
Das ganze ist für 3 - 4 Portionen

Außerdem braucht man:

350 - 400 g Lauch (Porree)
250 g Hackfleisch
200 g Schmelzkäse (45% i.Tr.)
¾ l (750 ml) Wasser

ZUBEREITUNG:

Die Zubereitung ist sehr einfach und auch für ungeübte Köche machbar.

Als erstes muss man den Lauch putzen, waschen und in feine Streifen schneiden.
Das Hackfleisch in einem weiten Topf in etwas heißem Öl braun anbraten.
Das Lauch dazugeben und kurz mitdünsten.

Dann ¾ l Wasser dazugießen, den Beutelinhalt mit dem Kochlöffel einrühren und unter Rühren aufkochen.
Den Schmelzkäse unterrühren und das ganze bei mittlere Hitze ca. 15 Minuten ohne Deckel garen. Ab und zu umrühren.

TIPPS:

Alternativ kann man natürlich noch nach Geschmack nachwürzen. Ich gebe gerne noch etwas frischgemahlenen weißen Pfeffer dazu und salze meistens auch noch nach. Aber das ist ja Geschmacksache. Eine andere Idee wäre vielleicht noch ein Schuss Weißwein dazuzugeben, habe ich zwar noch nicht gemacht, stelle ich mir aber auch ganz lecker vor und werde ich mal ausprobieren.

Außerdem befindet sich auf der Packung noch ein anderer Rezept-Vorschlag, was man aus diesem Knorr-Fix noch machen kann, den ich Euch auch nicht vorenthalten möchte:

Spinatsuppe mit Schafskäse

250 g Hackfleisch in einem weiten Topf in etwas heißem Öl anbraten.
¾ l kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen. 450 g aufgetauten Rahmspinat unterrühren und bei mittlerer Hitze ohne Deckel 15 Minuten kochen. Ab und zu umrühren. Mit gemahlener Muskatnuß abschmecken. 50 ml süße Sahne unterrühren. 300 g Schafskäse zerbröseln und zur Suppe servieren.

(Hab ich noch nicht ausprobiert, hört sich aber auch ganz gut an!)

GESCHMACKSTEST:

Schon bei der Zubereitung roch es sehr lecker und sah total appetitlich aus. Mir lief schon das Wasser im Munde zusammen und ich konnte mich nicht beherrschen und musste vorab schon mal naschen! Hmmmmmmmmm.... lecker, lecker! Ich war sofort begeistert. Es schmeckt aufgrund des Schmelzkäses total cremig und die Zusammenstellung von Lauch und Hackfleisch finde ich absolut köstlich. Es war auch schon ganz gut gewürzt, aber da ich es gerne etwas deftiger, stärker gewürzt mag, gab ich noch etwas frischen weißen Pfeffer und Salz dazu. Aber ich denke, dass ist nicht unbedingt notwendig (ist halt Geschmackssache). Jedenfalls war ich auch nach Fertigstellung der Suppe rundherum begeistert. Eventuell hätte man noch etwas mehr Lauch oder auch mal ein paar Champignons dazugeben können. Werde ich bei nächster Gelegenheit mal versuchen.

Was mir weiterhin gleich positiv auffiel war, dass es überhaupt nicht nach diesen Konservierungsstoffen oder Geschmacksverstärkern schmeckt, wie das bei anderen Fertig- oder Fix-Produkten schon mal der Fall ist.

ZUTATEN laut Packung:

pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma (mit Selleriesaatextrakt), Stabilisator Kaliumphosphat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose.

PREIS / HERSTELLER:

Bei real,- für 0,65 Euro gekauft
Hersteller: Bestfoods Markenartikel GmbH, 74074 Heilbronn
Info- und Rezeptservice: Tel. 0800-1025000 (Nulltarif)
www.treffpunkt-kueche.de

FAZIT:

Ich muss sagen, dass es sich hier um ein sehr gelungenes Fix-Produkt handelt. Die Zubereitungsanleitung steht auf der Packung, ist sehr gut beschrieben und einfach nachzuvollziehen. Das muss einfach jedem gelingen. Deshalb auch empfehlenswert für gestresste Hausfrauen, Mütter, doppelbelastete Berufstätige oder solche, die gerne und oft im Internet aktiv sind und wenig Zeit fürs Kochen haben..:-)

Der Geschmack ist hervorragend, die Konsistenz genau richtig und die Menge reichlich.
Es handelt sich um eine sehr sättigende Suppe, von der ich, obwohl sie sooo lecker ist, nicht allzu viel schaffe. War ziemlich schnell sehr satt. Das hat den Nachteil, dass man mehr isst, als gut für einen ist. Also Vorsicht: nicht gleich übertreiben!

Auch das Preisleistungsverhältnis stimmt meiner Meinung nach. Den Preis für das Knorr-Fix finde ich okay, durch die anderen Zutaten wird es natürlich etwas teurer als beispielsweise eine Tütensuppe. Aber die hat auch wesentlich weniger Inhalt und schmeckt längst nicht so lecker!

Einziger Wehrmutstropfen sind wahrscheinlich die Kalorien! Laut Packung enthalten 100 g dieses sogenannten Trockenprodukts 432 Kalorien (muss man noch auf die 85 g in der Tüte und die einzelnen Portionen umrechnen). Hinzu kommen die Zutaten, wobei der Schmelzkäse aufgrund des Fettgehalts nicht ganz ohne ist. Würde ich also nicht unbedingt jeden Tag essen.

Letztenendes bleibt immer die Frage, ob man so ein Fix-Produkt wirklich benötigt. Wahrscheinlich kann man diese Suppe auch ohne Knorr-Fix sehr lecker zubereiten.

Trotz allem ist dieses Produkt meiner Meinung nach sehr empfehlenswert. Es schmeckt genauso lecker wie es aussieht. Probiert es doch einfach mal aus!!

Für diesen Fall wünsche ich Euch gutes Gelingen und guten Appetit!!

Vielen Dank für\'s Lesen und ich freu mich auf Eure Kommentare!

Euer
BeastyGirl

tt73tina

Keine große Hilfe !!!

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

Ich finde wenn ich mir so eine Tütensuppe koche, dann sollte es auch irgendeinen Vorteil habe oder?
Entweder: Preislich, Geschmacklich oder weniger Arbeitsaufwand, aber all dies kann ich hier nicht feststellen !!!
Der Arbeitsaufwand ist genau so groß alswenn ich sie ohne \"Knorr\" koche, der Preis ist auch derselbe(ich muß ja schließlich noch das Hack, den Lauch und den Käse kaufen) und geschmacklich finde ich sie überhaupt nicht toll.
Ich finde in der Werbung wird alles zu schön dargestellt -Tüte auf, Wasser drauf - Fertig.

Aber ich hab da einen kleinen Tip für euch.
Nehmt anstelle der Käse-Lauch-Suppe doch einfach mal eine Tüte Spargel oder Lauchcremesuppe (gibts in fast jedem Laden für ca. 29Cent No Name) damit schmeckt die Suppe viel viel besser, und ist noch viel cremiger dazu !!!

skorpion99

Eine sehr große Enttäuschung,

Pro -
Kontra -
Empfehlung Nein

habe ich gestern erlebt, nachdem ich nach einem anstrengenden Tag im Büro nach Hause kam und mich schon irgendwie tierisch auf diese Suppe gefreut hatte. Gekauft hatte ich mir diese Tütensuppe bereits vor ca. 1 Woche im Netto für schlappe 89 Cent, weil mich die Abbildung, die ich für das tatsächliche Aussehen der Suppe nach der Zubereitung gehalten habe, sehr angesprochen hatte.

Was dann aber nach der Zubereitung zum Vorschein kam, hatte nicht die geringste Ähnlichkeit mit dem, was ich mir einerseits geschmacklich ausgemalt hatte und mit dem Aussehen schon gar nicht. Gut OK, mein Fehler ist natürlich das ich nicht geblickt habe, dass es sich bei diesem Produkt um eine sogenannte Zubereitungshilfe für ein vermeintlich wohlschmeckendes Gericht handelt und nicht um ein komplettes Fertiggericht, aber dadurch wird der Geschmack an sich sicherlich auch nicht positiv beeinflusst. Es schmeckt nämlich einfach nur bescheiden und ich frage mich ernsthaft, wozu ich denn dieses Produkt überhaupt für teures Geld erwerben soll, wenn ich sowieso noch alle wesentlichen Zutaten, die für eine schmackhafte Hackfleisch Käse Suppe mit Lauch notwendig sind, separat erwerben und auch zubereiten muß? Die Zutaten die schon in getrockneter Form im Produkt enthalten sind, z.B. Kartoffeln und Zwiebeln, habe ich sowieso immer im Haus und darüber hinaus konnte ich keine geheimnisvollen Zutaten oder Gewürze ausmachen, die der Hersteller hier untergemischt haben will.

Nachdem ich mir nun die Instruktionen zur Zubereitung und den Rezept Tipp auf der Verpackungsrückseite eingehend studiert hatte, habe ich mich für die Variante Spinatsuppe mit Schafskäse entschieden, da ich halt keinen Lauch zur Hand hatte und nicht noch einmal zum nächst gelegenen Konsum fahren zu müssen, um eben diesen frischen Lauch einzukaufen, aber immer eine Packung Spinat im Gefrierschrank parat habe.

Alles habe ich dann strikt nach Anweisung zubereitet und dabei kam mir schon der Verdacht, dass hier wohl nichts außergewöhnliches gedeihen würde, denn jeder dürfte wohl ahnen, wie grundverschieden die beiden Sorten Gemüse Spinat und Lauch sind, und dafür dürfte kaum ein und das selbe Fix Produkt zur Zubereitung geeignet sein.

So kam es dann auch wie es kommen mußte, schon beim unterrühren des Fix-Produktes tat es mir um mein kunstvoll angebratenes Hackfleisch und den Spinat leid, denn was nun an Gerüchen und optischen Eindrücken aus dem Topf drang, erinnerte mich persönlich mehr an Erbseneintopf als denn an eine raffinierte Suppe, die ich erwartet hatte.

Die Geschmacksprobe verlief eben so und somit habe ich mißmutig mein nur halb gefülltes Suppenschälchen ausgelöffelt und den Rest werde ich wohl demnächst über die Grüne Tonne entsorgen.

Noch einmal der Vollständigkeit wegen und zum Verständnis, um was für ein Produkt es sich hierbei handelt, gebe ich noch kurz die notwendige Zutatenliste und Zubereitungsanweisungen wieder, die ich der Verpackung entnommen habe:

Erforderliche Zutaten:

350 – 400 g Lauch (Porree)
250 g Hackfleisch
200 g Schmelzkäse (45 % Fett)

Lauch putzen und in feine Streifen schneiden, das Hackfleisch anbraten und dann den Lauch hinzugeben und mit dünsten. Mit ¾ L Wasser ablöschen und dann den Beutelinhalt unter ständigen rühren dazugeben und kurz aufkochen lassen. Zum Schluß den Schmelzkäse unterrühren und schon ist die Suppe fertig, schmeckt aber nicht.

Die Variante Spinatsuppe wird genauso zubereitet, nur das eben Spinat reinkommt und ganz zum Schluß gebröselter Schafskäse, anstatt Schmelzkäse untergehoben wird, schmeckt aber auch nicht.

Ein immer noch hungriger ©Skorpion fuhr dann zur nächsten Dönerbude, denn da weiß er was er hat, einen köstlichen Gaumenschmaus und obendrein gibt’s noch ein paar nette Worte vom Chefkoch am Standgrill.

nici-nic

Hackfleisch-Käse Suppe zum Frühstück

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Hallo an Alle!

Heute möchte ich mich mal in ein ganz neues Terrain begeben: das Kochen! Es ist jetzt nicht so, dass ich eine sehr seltene Spezies in der Küche bin, aber eine Expertin auf dem Gebiet der guten Küche bin ich auch auf keinen Fall.
Mein Freund besuchte mich übers Wochenende und wir grübelten, was es zu essen geben sollte…Spaghettis??? Die gab es schon so oft!!! Fischstäbchen??? Wie einfallsreich!!! Oder doch Spaghettis???
Dann sahen wir die Knorr-Packung für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch…

Sofort packten wir 2 Packungen in unseren Einkaufswagen, die schon sehr verheißungsvoll aussahen. Auf dem Cover des circa 18 x 13 cm großen Beutels befindet sich ein hellgrüner Topf in dem ein Löffel mit Holzgriff eintaucht in eine gelbe dicke Flüssigkeit mit Hackfleischbällchen und Lauchstreifen. Schon allein dieser Anblick macht Hunger auf mehr. Darüber steht in weißen Lettern „für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch“, wobei für „mit Lauch“ eine kleinere Schriftgröße gewählt wurde. Der Hintergrund ist dunkelgrün und man kann leicht kleine Vierecke erkennen, die vielleicht Fließen darstellen müssen. Über dieses ganze kann man das typische Firmenzeichen für „Knorr Fix“ sehen. Um dies alles ist ein kräftig gelber Rahmen gezogen.
Die Rückseite gibt Angaben über Zubereitung, Zutaten, Füllmenge, Haltbarkeit, Kontaktadressen und einen Rezepttipp für eine Spinatsuppe mit Schafskäse.

Aber die Packung allein macht noch lange keine richtige Mahlzeit. Man benötigt noch laut Knorr 250g Hackfleisch. Da ich 2 Beutel verwenden wollte, brauchte ich also mindestens 500g Hackfleisch. Ich kaufte aber 600g und das würde ich auch Jedem empfehlen. Die Zutaten auf der Verpackung sind sehr knapp bemessen und wer eine richtige dicke kräftige Suppe haben möchte, sollte da nicht sparen und etwas mehr besorgen.
350 bis 400g pro Packung müssen auch noch extra gekauft werden. Auch hier nahm ich 900g für beide Beutel.
Jetzt fehlen nur noch 400g Schmelzkäse. Hier kann ich den Schmelzkäse von Mibell empfehlen. Er ist nicht besonders teuer und schmeckt sehr gut. Dabei habe ich zwei verschiedene Sorten genommen: einmal Sahne und einmal Kräuter. Ob dies sehr ausschlaggebend für den Geschmack war, kann ich nicht sagen, aber es hat auf keinem Fall nachteilig geschmeckt.

Zuhause angekommen legte ich mir alles bereit. Mein Mitbewohner und mein Freund hatten schon richtig Hunger und so fingen wir auch sofort mit dem Kochen an.
An dieser Stelle möchte ich gleich den nächsten „Verfeinerungstipp“ weitergeben. Um die Suppe dicker werden zu lassen, habe ich noch Kartoffeln dazugegeben, die ja laut Verpackung nicht reinmüssen. Also schälte ich 6 bis 8 mittelgroße Kartoffeln und ließ diese erst einmal weich kochen.
Kurz bevor die Kartoffeln weich wurden, gab ich das gesamte Hackfleisch, welches ich in der Zwischenzeit nach Belieben würzte in einen breiteren Topf und machte mich daran den Lauch zu waschen und in feine Streifen zu schneiden.
Die Kartoffeln waren währenddessen fertig und ich goss sie ab und schnitt sie in kleine Würfelchen.
Dann gab ich die Kartoffeln und den Lauch mit zu dem Hackfleisch. Da machte sich bereits mein erstes Problem bemerkbar: Es war definitiv zuviel!!! Für uns 3 Personen wäre ein Beutel durchaus ausreichend gewesen. Mein Topf quoll allein von diesem drei Zutaten über. Also musste ich noch einen Zweiten dazu nehmen und die Zutaten gleich viel auf beide Töpfe verteilen. Die zwei Jungs stöhnten schon und meckerten, wer das alles essen sollte.
Auf der Verpackung steht nun: ¾ Liter Wasser (pro Packung) dazu gießen und den Beutelinhalt darin verrühren. Nun kann ich nicht sagen, ob dies auch geht, aber ich habe den Beutelinhalt lieber separat angerührt und dann hinzugegeben. Denn ich kann mir nicht vorstellen, dass es dann klumpenfrei wird, wenn man das Pulver zwischen Lauch, Hackfleisch und Kartoffeln anrühren muss. Außerdem zerquirle ich mir dadurch ja meine Zutaten zu Brei und das ist dann nicht sehr appetitlich. Die entstandene Brühe goss ich dann zur Hälfte in den einen und in den anderen Topf. Jetzt nahm die Suppe schon richtige Formen an und roch bereits sehr lecker nach Käse.
Zum Schluß gab ich nur noch den Schmelzkäse, den ich allerdings vorher in kleine Stücke schnitt in meine Suppe.
Das Ganze musste nun nur noch 15 Minuten bei mittlerer Hitze und ohne Deckel garen. Dabei ab und zu mal umrühren.
Fertig zum Servieren!

Nun saßen wir Drei für zwei großen Töpfen mit unsere Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch und beteten, dass sie auch schmeckt, denn die wird es jetzt solange zum Frühstück, Mittag und Abendbrot geben, bis beide Töpfe geleert wurden.
Den Geruchstest hatte sie ja bereits beim Kochen bestanden, jetzt galt es den Geschmack herauszufinden.
Aber bereits nach dem ersten Löffel war ich überzeugt von der Suppe. Sie schmeckte wunderbar nach Käse und auch der Lauch und das Hackfleisch machten sich als Komponenten bestens bemerkbar. Wirklich super lecker!!!
Da werden wir es schon überleben, dass es die Suppe jetzt solange gibt, bis sie aufgegessen ist. Und so eine Hackfleischsuppe zum Frühstück ist doch gar nicht so schlecht!?

Was ist alles in dem Pulver drin? 85g Füllmenge enthalten pflanzliches gehärtetes Fett, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma (mit Selleriesaatextrakt), Stabilisator Kaliumphosphat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze und Dextrose.

Kontakt ist über Bestfoods, Markenartikel GmbH in 74074 Heilbronn zu bekommen.
Wer in den „Treffpunkt Küche“ Kochclub eintreten möchte, kann sich auf der Internetseite www.treffpunkt-kueche.de informieren. Quartalsweise wird dann ein kostenloses Heft zugestellt, in dem neue Produkte und Rezepte vorgestellt werden. Die Zeitschrift ist, meiner Meinung nach, sehr schön, denn meine Mutter bekommt diese immer. Für alle, die gern kochen und neues ausprobieren, kann ich die nur empfehlen, genauso wie die Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch.

Ich habe den Beutel für 0,99 Euro bei Edeka erworben, aber ich bin sicher, dass er auch in anderen größeren Supermärkten im Sortiment enthalten ist!

Mein Fazit? Unbedingt nachmachen!!!

Tweety30

Konkurrenz aus der Tüte

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Ich liebe Käsesuppe. Und ich koche sie sehr gerne, denn erstens macht es Spaß und zweitens macht es nicht viel Arbeit und ist sooo lecker!

Nun gibt es neuerdings Knorr Fix für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch. Und da ich ja nun gerne neue Sachen ausprobiere, suchte ich in verschiedenen Geschäften nach diesem Tütchen und fand es im Marktkauf. 59 Cent bezahlte ich dafür und war mir sicher: Die kann niemals so gut schmecken, wie meine selbstgekochte Käsesuppe.

Heute Mittag war es nun soweit. Die Zutaten hatte ich gestern besorgt:

350 - 400 g Lauch (Porree) = ca. 0,80 Euro
250 g Hackfleisch = ca. 1,00 Euro
200 g Schmelzkäse = ca. 1,00 Euro

Auf der Tüte steht, dass der Schmelzkäse 45 % Fett i. Tr. haben soll, ich hab aber diese 150 g-Blöcke von Karwendel gekauft, die haben 50 % Fett i. Tr., diese Sorte nehme ich immer für meine Käsesuppe.

Wenn ich meine Käsesuppe selbst koche, brauche ich übrigens noch einige Zutaten mehr, bekomme aber auch mehr Suppe raus.

Dann geht´s los:

Der Lauch wird geputzt und gewaschen und in feine Streifen (Ringe) geschnitten. Dann wird das Hackfleisch angebraten. Den Lauch gibt man dann dazu und dünstet ihn kurz mit.

Dann gibt man 750 ml Wasser dazu und schüttet den Beutelinhalt hinein. Das sind übrigens 85 g gelbliches Pulver mit größeren Stücken drin, die laut Zutatenliste Kartoffeln, Zwiebeln und Lauch sein könnten. Das lasst ihr dann aufkochen und rührt dabei um.

Dann kommt der Schmelzkäse dazu. Da sich dieser sehr schlecht auflöst, schneide ich ihn vorher in mehrere kleine Stückchen und drücke ihn dann beim Umrühren immer etwas klein.

Bei mittlerer Hitze muss dann die Suppe noch etwa 15 Minuten garen. Dabei bitte ab und zu umrühren und die Käsestücken zerdrücken.

Zu der Suppe könnt ihr dann Baguette oder Toast servieren.

Mein Ergebnis ist, dass ich wirklich überrascht war, denn diese Käsesuppe schmeckt genauso gut, wie meine selbstgekochte. So richtig schön nach Käse, Hackfleisch und Lauch.

Der Unterschied ist nur, dass in meiner Suppe nicht solche Zutaten drin sind wie Stabilisator Kaliumphosphat, Dextrose, Hefeextrakt usw. Auch Kartoffeln sind bei mir nicht drin, aber die bemerkt man hier eigentlich auch nicht.

Laut Tütenaufdruck haben 100 g Trockenprodukt (!) 432 kcal, wobei das Trockenprodukt noch keinen Käse und kein Hackfleisch enthält. Demzufolge kann man diese Käsesuppe wohl schon als "Kalorienbombe" bezeichnen.

Ein Topf Suppe, mit einer Tüte zubereitet, soll 3-4 Portionen ergeben und das kann ich auch bestätigen. Es reicht eigentlich auch für 5-6 Portionen und macht so richtig satt.

Falls ihr gerne Pilze esst, kann ich euch empfehlen, ein paar Pilze mit in die Suppe zu tun. Meine Familie mag das sehr gerne.

Auf jeden Fall solltet ihr diese Suppe mal probieren, sie ist wirklich sehr lecker und mit selbstgekochter Käsesuppe durchaus zu vergleichen.

Natürlich werde ich trotzdem mal wieder meine eigene Suppe kochen, aber vom Preis und vom Geschmack her gibt es kaum einen Unterschied.

Na dann: Mahlzeit!

Tweety30.

rose015

"Mein Einstandsessen"

Pro -
Kontra -
Empfehlung Ja

Nachdem ich mit meiner Mutter nun ständig diese Werbung gesehen hatte, suchten wir das Produkt. Ja welche Werbung eigentlich? Die mit dem Einstandsessen in der WG wo der junge Mann die Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch zubereitet. Da das so lecker aussah irrte ich mit meiner Mutter etwa eine Woche lang durch die Läden bis wir es endlich fanden und mitnahmen. Nun ich durfte mich dann gleich in die Küche machen und diese Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch zubereiten und was mir da so aufgefallen ist und ob die geschmeckt hat, das erfahrt ihr wie immer jetzt.

Hersteller

Bestfoods Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn
Und wie üblich hat auch dieser Hersteller eine Internet Adresse angegeben auf der man sich umschauen kann www.treffpunkt-kueche.de.

Verpackung

Mhm, wie beschreibt man so eine Verpackung? Es ist eine Art Kunststoffbeutel, der rundherum zugeschweißt ist. Ich denke viele kennen die üblichen Beutel von Knorr oder Maggi. Die Verpackung ist in gelb und grün gehalten. Auf der Vorderseite sieht man den Produktnamen und das fertige Essen in einer Art Schüssel. Jemand taucht gerade einen Silber Löffel hinein und es sieht wirklich köstlich aus. Auf der Rückseite sieht man sehr schön an Bildern erklärt, wie es zubereitet wird. Und dann natürlich wieder die üblichen Angaben wie Zutaten, Füllmenge, Hersteller usw. Was hier auch gut ist, sind diese Rezeptvorschläge die man dort noch findet.

Produkt

Ja gut, das Zeug so aus der Tüte ist erst mal eine trockene, pulverartige Sache. Nach dem öffnen kommt einem gleich ein sehr stark aromatischer Geruch entgegen. Meine Nase verschwindet langsam in der Verpackung und ich rieche...komisch....das riecht wie Maggi Brühwürfel. Wirklich extremer Geruch und man kann sich nicht so recht vorstellen das dieses Zeug mal schmecken soll. In diesem hellen pulverartigem Zeug erkennt man kleine grüne Stückchen, ich gehe mal davon aus, das dies Lauch sein soll. Mehr kann man nicht sagen, denn kosten tu ich das so nicht. g

Zubereitung

Auch hier reicht nicht nur die Tüte und etwas Wasser. Nein man muß schon noch was dazu kaufen. Man verlangt zusätzlich 400g Lauch, 250g Hackfleisch und 200g Schmelzkäse. Nachdem man den Lauch gewaschen und geputzt hat schneidet man ihn in Streifen. Nebenbei soll man das Hackfleisch in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten und danach den Lauch hinzugeben. Wenn das ganze etwas gedünstet ist gießt man 750ml Wasser dazu und schüttet den Beutelinhalt auch gleich hinterher. Ach und das umrühren nicht vergessen. Zum Schluß schnappt man sich den Schmelzkäse und rührt den auch noch unter und läßt alles dann bei mittlerer Hitze 15 Minuten ohne Deckel vor sich hin köcheln. Man sollte auch da ab und zu umrühren.

Meine Meinung dazu:
Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht und man kann echt nix verkehrt machen. Aber hier würde ich eine Abwandlung vorschlagen. Erstens ist mir aufgefallen wenn man weniger Wasser nimmt wird es cremiger und schmeckt dadurch auch besser und dann sollte man keinen normalen Schmelzkäse nehmen, sondern Kräuterschmelzkäse. Warum? Ja der normale Schmelzkäse ist etwas fad am Essen aber der Kräuterschmelzkäse bringt direkt noch etwas mehr Würze in die Sache. Das ist so mal mein Vorschlag zur Zubereitung.

Geschmackstest

Nach etwa einer halben Stunde Zubereitungszeit hatte ich es endlich fertig und konnte serviert werden. Meine Mutter und meine Schwester warteten schon geduldig am Tisch. Wir fingen dann mit essen an und alles war beeindruckt. Mhmm also nachdem ich nun die ersten Löffel im Mund hatte schmeckte ich ein wenig Lauch. Am meisten merkt man diese cremige Art, die ist herrlich. Das gehackte schmecke ich selbst nicht direkt nur wenn ich es halt im Mund habe.
Meine Schwester meint man würde merken das dieses Gehackte der Suppe noch Würze verleiht. Sie meint aber das man den Lauch kaum bemerken würde. Ihr schmeckt es aber dennoch.
Na und meiner Mutter schmeckte es so sehr das sie dazu gar nichts mehr hinzu zufügen hatte und einfach nur am essen war.

Sättigungsgrad
Also wer von dieser Suppe nicht satt wird, hat einen Magen mit Loch. Die Suppe stopft ganz schön und reicht locker für 4 Erwachsene Personen. Durch den Lauch und das Gehacktes denke ich mal ist sie sehr Nahrhaft und füllt deshalb schnell ab.

Fazit

Was den Preis betrifft muß ich wohl sagen das ich in meinen jungen Jahren wohl schon an Alzheimer leide. g Ich weiß den Preis nicht mehr und hoffe es ist nicht weiter schlimm, ich glaube aber es war nicht teuer. Wenn ich jetzt mal versuche grob alles zusammen zurechnen mit dem Lauch, Hackfleisch und Käse komme ich doch auf ein teures Essen, was allerdings 4 Personen satt bekommt.
Da ich und meine Familie es super lecker finden und wir seitdem laufend diese Suppe machen, gebe ich hier volle Sternenzahl und möchte es jedem empfehlen.
Dann wünsche ich allen einen guten Appetit.

Eure Rose

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