Maggi Saftig aus dem Ofen Hähnchenschenkel Paprika
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Fix Paprika-Rahm-Schnitzel|Fix Paprikarahmschnitzel
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Schau dir an, was andere denken, bevor du kaufst.
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Fazit Sehr leckeres Gericht, das man auch noch schnell und einfach zubereitet hat. Ich kann es nur weiterempfehlen und das Preis- Leistungsverhältniss stimmt auch wie ich find. Probiert es selbst mal aus.......
Hallo zusammen,
wie ihr ja wisst essen wir unter der Woche gerne mal Fertigprodukte von Knorr Fix oder Maggi.
Hier mal wieder ein leckerer Bericht zu Knorr Fix für Paprika Rahmschnitzel!!!!
man braucht
3 Puten- Kalbs- Schweine- Hähnchenschnitzel zu je 150g. 200g frische Paprika oder 1 Glas Tomaten-Paprika (mit ca. 165g Abtropfgewicht), 250ml frische oder haltbare Sahne.
Zubereitung
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Gas Stufe 3 und Umluft 175°C.
Die Paprika in feine Streifen schneiden bez. die Tomaten-Paprika gut abtropfen lasse.
Schnitzel, waschen, abtrocknen und in eine flache Auflaufform legen.
Die Paprikastreifen drüber verteilen.
Zu letzt dann den Beutelinhalt mit der Sahne vermischen und über die Schnitzel mit der Paprika gießen. Nun für 30 Minuten in den Vorgeheizten Backofen.
Und schon fertig!!!!!
Beilagen
Bei uns gibt es dazu meistens Pommes, Reis oder Kroketten und Salat oder Gemüse. Das Gemüse kann man aber auch weglassen, da ja schon Paprika drin ist.
Geschmack
Den Ofen öffnen und Raus damit. Es riecht köstlich. Und das ist es auch. Die Schnitzel sind schön zart und saftig, also nicht trocken wie man das so von anderen Gerichten kennt.
Auch dir Paprika ist sehr weich, aber nicht matschig.
Die Soße schmeckt sehr Tomatig und nach leckerer Paprika und Kräutern. Wenn ich nicht wüsste dass die Soße aus der Tüte ist, würde ich sagen dass sie selbst gemacht ist. So lecker schmeckt sie.
Aussehen
Mensch, was soll ich zum Aussehen schreiben.....! In der Form sieht man drei lecker aussehende und riechende Schnitzel mit einer schönen roten bis Orangen Soße mit Paprikastreifen drüber. Es ist nicht schwarz oben drüber.
Ich weiß, das wird einigen Lesen nicht reichen, aber ich weiß echt nicht was ich noch über das Aussehen schreiben soll. Man sieht es ja auch auf der Verpackung. :-))
Zutaten
Zwiebeln, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Paprika, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, Milcheiweiß, geräucherter Speck, Aroma, Hefeextrakt, Kräuter, Sojasauce, Säurungsmittel Cirtonensäure, Farbstoff Paprikaextrakt, Stabilisatore Natriumcitrat, Cayennepfeffer, Zwiebelsaftkonzentrat, pflanzliches Öl.
Nährwerte pro 100g Trockenprodukt
1435 kj
341kcal
Eiweiß 11g
Kohlenhydrate 46g
Fett 12g
Preis
Für einen Beutel zahlt man so zwischen 0,79 und 0,99 Euro. Im Angebot bekommt man sie sogar schon für 0,49 Euro.
Diese gibt es eigentlich in jedem Geschäft.
Inhalt
In einem Beutel sind 40g des guten roten Pulvers.
Verpackung
Zu der Verpackung brauche ich ja wohl nicht viel zu sagen. Sie sieht immer noch so aus wie auf dem Bild oben.
Hersteller
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
Informationen und Rezepte
Verbraucher Service Tel.: 0180 / 20 000 424
www.knorr.de
Fazit
Eine sehr schnelle, leckere und einfach Mahlzeit nicht nur für unter der Woche. Für dieses leckere Gericht vergebe ich 5 Sterne.
Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren
Sugarbrave
Ich greife immer wieder gerne auf die zahlreichen Fixprodukte zurück und habe stets eine kleine Auswahl als Vorrat zuhause. Da ich hin- und wieder Putenfleisch esse, ist auch immer Knorr fix für Paprika-Rahmschnitzel in meinem Vorratsschrank.
Kaufen …
… kann man das Fixprodukt in den meisten Lebensmittelmärkten. Ich habe es bei Real gekauft. Dort kostet eine Packung 0,69 €uro. In der Tüte sind 40 g des Pulvers enthalten. Um die Schnitzel zuzubereiten benötigt man ausser den Schnitzeln noch 250 ml süße Sahne und 200 g frischen Paprika oder 1 Glas Tomaten-Paprika (Abtropfgewicht 165 g).
Die Verpackung …
… ist genauso wie wir es von den zahlreichen Fixprodukten kennen. Die Tüte hat einen roten Grundton und auf der Vorderseite ist eine Abbildung des fertigen Essens. Auf der Rückseite sind die Listen mit den Zutaten und den Nährstoffangaben und auch Hinweise zur Zubereitung.
Die Zubereitung …
… ist sehr einfach und auch nicht besonders zeitaufwendig. Die Schnitzel werden in eine gefettete Auflaufform gelegt und mit den Paprikastreifen belegt. Ich habe mich für Tomaten-Paprika aus dem Glas entschieden. Der Beutelinhalt wird mit der Sahne verrührt und die fertige Sauce über die Schnitzel gegossen. Und das war’s schon. Mensch ist das einfach. Die Auflaufform nun in den auf 200 ° vorgeheizten Backofen stellen und ca. 30 Minuten überbacken.
Als Beilage kann man je nach Geschmack Kartoffeln oder Reis zubereiten.
Optisch …
… sieht das ganze bei der Zubereitung schon sehr lecker aus. Das Pulver ist recht fein und hat einen roten Grundton. Beim verrühren mit der Sahne bekommt die Sauce einen leicht schaumigen Charakter. Das Pulver löst sich schnell auf und es bleiben keine Klümpchen. Die Sauce hat eine schöne cremige dickflüssige Konsistenz.
Schaut man während der Garzeit durch die Ofentür, sieht man wie die Sauce ein wenig dunkler wird.
Der Duft …
… des Pulvers ist sehr natürlich und man spürt die dezente Paprikanote. Schon nach 15 Minuten im Backofen macht sich auch in der Küche ein sehr appetitlicher Paprikageruch in der Küche breit.
Auf dem Teller …
… hält die Fertigmischung was der Geruch versprochen hatte. Die Sauce hat einen kräftigen Paprikageschmack, der aber nicht zu scharf ist. Durch die enthaltene süße Sahne bekommt das Ganze einen angenehmen milden Charakter.
Die Sauce ist schön sahnig und passt wunderbar zu Putenschnitzeln. Die Schnitzel sind nach einer halben Stunde Garzeit auch schön weich geworden und man muss sie nicht zusätzlich würzen. Sie haben die feine Würzung der Sauce angenommen und schmecken wunderbar.
Die Menge …
… ist für 2 mittelgroße Schnitzel ausreichend. Wer allerdings gerne viel Sauce isst, sollte lieber noch ein halbes Päckchen dazu nehmen.
Risiken und Nebenwirkungen …
… muss man nicht befürchten. Die Würzung des Knorr fix für Paprika Rahmschnitzel ist sehr mild und gut verträglich. Einen penetranten Nachgeschmack hat das Essen auch nicht.
Von mir gibt’s die volle Punktzahl, denn das Knorr fix für Paprika Rahmschnitzel ist einfach und schnell zuzubreiten und schmeckt auch sehr gut.
© Irias für Ciao, Yopi, Dooyoo und myMeinung
Heute habe ich mal mit anderen Mitteln versucht, meinen Schatz mir gnädig zu stimmen und so mal was MIT Fleisch gekocht, was ICH ja persönlich nicht so mag, aber wegen der Soße auch nicht ganz widerstehen kann.
Da ich täglich in größeren Mengen kochen muss, und mir seit der Geburt meiner Tochter einfach oft die Zeit fehlt, alles komplett selber zu kochen, weiche ich des öfteren auf Fix Produkte aus, da sie schnell und unkompliziert zubereitet werden und die meiste Zeit eigentlich auf dem Herd oder im Ofen schlummern und man sich nicht mehr groß darum kümmern muss. ( Außer halt aufzupassen, dass sie nicht anbrennen, versteht sich ja von selber).
Dieses Mal habe ich mich für die Knorr Fix Päckchen für Paprika Rahm Schnitzel entschieden, da bei uns im Supermarkt mal wieder Schnitzel im Angebot waren und ohne Fleisch bei uns in der Family gar nicht geht. Außerdem hatte ich noch Paprika in allen möglichen Farben zu Hause, da die gerade fast überall im Angebot sind und ich sie recht gerne mag, die Sahne kaufe ich immer in den 250ml Tetrapacks, da sie so länger halten und auch länger haltbar sind auf Vorrat. Ein Päckchen kostete 69 Cent, was ich im Vergleich zu anderen Fix Produkten (29 bis 59 Cent) sehr teuer finde und diese auch seltener im Angebot sind.
DIE VERPACKUNG:
Die Verpackung ist in leuchtenden Grüntönen gehalten, die durch das leuchtende KNORR unterbrochen werden. Außerdem noch der Schriftzug Fix für Paprika Sahne Schnitzel angegeben, der darunter auch schon fertig in der Pfanne zu sehen ist. (Warum sieht das bei mir immer anders aus?) Eine knallrote Paprika und einige Kräuter machen den Anblick noch schmackhafter. Außerdem wird darauf hingewiesen, dass dieses Päckchen NEU ist und jeweils für 3 Schnitzel (ca.350g), 1 Paprikaschote und 250ml Süße Sahne vorgesehen ist und so für 2 Portionen gedacht ist. Bei der Verpackung handelt es sich um diese innen beschichteten Papierverpackungen, der Beutel ist 14cm hoch und 12,5cm breit (wenn dann schon genau ;-))
Rückseite:
Die genaue Beschreibung des Gerichts wird so beschrieben: Saftige Schnitzel mit frischen und roten (es gehen natürlich auch alle anderen Farben) Paprikastreifen.
ZUBEREITUNG:
Zubereitung für 3 Schweine-oder Ptenschnitzel, 1 rote Paprika und 250ml süße Sahne
Als Tip von mir: Wenn ihr mehr Päckchen zubereitet (ich habe für 4 Personen 3 Päckchen benutzt und es ist nicht viel übriggeblieben) könnt ihr einen Teil des Fleisches auch durch Zugabe von (Frühlings)Zwiebeln oder mehr Paprika ersetzen. Es gehen natürlich auch andersfarbige Paprika, aber die Zerstören den schönen Anblick ;-)
Dann kommen die lustigen Bildchen, die auch einem kochunerfahrenen Tester genau verraten, wie dieses Gericht zubereitet wird, dass auch wirklich nichts schief geht.
Schnitzel nebeneinander in eine flache Auflaufform geben (ich würde sie aber wegen des Geschmackes vorher würzen und kurz anbraten), geputze und in Streifen geschnittene Paprika auf den Schnitzeln verteilen.
Beutelinhalt in 250ml Sahne verrühren, über die Schnitzel gießen und 30 Minuten bei 200 Grad backen.
Dazu passen hervorragend Kroketten oder Pommes, aber auch Tomatenreis oder Nudeln lassen sich gut verkaufen.
ZUTATEN:
Tomatenpulver
modivizierte STärke
Jodsalz
Zwiebeln
Paprika
Geschmackverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Ilosinat)
Reismehl
Aroma (mit Soja, Weizen)
planzliches Öl gehärtet
Zucker
Hefeextrakt
Gewürzextrakt
Speckfett (rauch)
Salz
Kräuter
Gewürze
Knoblauch
Senf
Säuerungsmittel (citronensäure,Milchsäure,Äpfelsäure)
Verdickungsmittel
Guarkernmehl
pflanzliches Öl
Spurenm von Eiern, Milch und Sellerie
NÄHRWERTE PRO 100g TROCKENPRODUKT:
Brennwert kj/kcal 1347/319
Eiweiß/g 11,2
Kohlenhydrate/g 50,7
Fett/g 8,0
INHALT PRO PACKUNG 35g
HERSTELLER:
Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg
Verbraucherservice:0180-2000424 (6 Cent/Anruf)
oder unter
www.knorr.de
GESCHMACK/GERUCH/KONSISTENZ:
Die Farbe des Pulvers hat eine hellrote Farbe, wobei man kleine grüne Pünktchen erkennen kann, die die Kräuter darstellen sollen. Riechen tut sie sher salzig, mit einem starken Tomatenaroma, leicht auch an Paprika erinnernd.Wenn man das Pulver einrührt, gibt es keine Klumpen und es entfaltet sich sofort das intensive Aroma von Tomaten und Paprika in leichtem Sahnenebel. Die Soße schmeckt sehr würzig und sehr intensiv nach getrockneten Tomaten und Paprika und nach Kräutern wie Basilikum, Majoran und Oregano. Die Soße wurde etas dick, aber nicht so, dass man sie verdünnen musste und auch nicht so dünn, zum Andicken, recht perfekt eigentlich.
FAZIT:
Das Gericht lies sich einfach zubereiten und hat auch wirklich sehr gut geschmeckt, sehr locker und leicht (bedenken bei dem, was drin ist!) und doch sehr nach dem, was angegeben war. Die Schnitel (obwohl es Schweine und nicht Putenschnitzel waren) waren gut durch und gut zu genießen.Dieses Gerich kann ich nur empfehlen, wenn man auf den Euígengeschmack von Tomate und Paprika abfährt oder sich, wie ich, was anderes einfallen lässt und ungewöhnlichew Geschmäcker wie Zucchini mit reinmischt. Lasst eurer Phantasie freien Lauf!!
Ansonsten echt super!!
Und nun Mahlzeit, ;-)
Andrea
wenn der Hausfreund seinen Besuch ankündigt möchte man ja etwas Besonderes anbieten. Mein Glück: mein Hausfreund kann überhaupt nicht kochen! Deswegen meckert er eigentlich selten rum, nur seinen eigenen Kräuterquark findet er besser als meinen.
Normalerweise köchle ich ja stundenlang und auch sehr gerne.
Aber mit einem kleinen Baby , das noch gestillt wird, rinnt mir manchmal die Zeit davon.
Und so griff ich zu Knorr-Fix für Paprika-Rahmschnitzel, in der Hoffnung, dass das kein
Griff ins Klo wird....
Produkt und Preis
Eine Tüte – wie bei den Soßen und Suppen, wenn man es kräftig schüttelt, hört man die körnigen Paprikateilchen ;-) rascheln. Die Füllmenge ist 40g.
Der Preis liegt bei ca.0,99€, so zumindest in dem Neukauf-Supermarkt.
Ich überfliege die Inhaltsstoffe, scheint nix übermäßig Giftiges drin zu sein, als Farbstoff
ist nur nur Paprikaextrakt angegeben, keine E-Nummern. Ok – das geht.
100g von dem Trockenpulver enthalten 341 kcal. Da müsste man mal 2,5 Päckchen lutschen,
aber wer will das schon ?
Und dann braucht man auch noch etwas dazu:
Dazu kaufen:
3 Schnitzel
200g Paprika frisch
250ml süße Sahne
Ich habe das vorher nicht richtig gelesen Oooh oh...
Flüchtig – wie ich meistens lese, habe ich das frische Paprika übersehen und nur
Schnitzel und Sahne gekauft.
Das ist aber kein Problem, wenn man ein paar Tomaten
zuhause hat und ich kann mir gut vorstellen, dass es sogar ohne schmeckt....
Zubereitung
Kinderleicht!!
Auf der Packung sind 4 Bilder – die zeigen, wie man das Essen zubereitet und wenn man es so macht – wird’s auch was.
Also auch was für die Analphabeten unter uns, der eine oder andere Testleser sei hier nicht ausgenommen ;-)
Ich lege die Schnitzel (ich habe Hähnchenbrust statt Schnitzel gekauft) in die gefettete Form, lege die ungewürzten Schnitzel rein, den geschnittenen Paprika (sofern vorhanden) darauf.
Den Beutelinhalt mischt man mit der Sahne und verrührt es mit Mixer oder Schneebesen, gießt es darüber und schiebt es in den Ofen. Nach ca.30 Min. bei 200 Grad ist es fertig.
Da ich Hühnerbrüstchen hatte, die ein bisschen dicker sind, habe ich es 45 Minuten drin gelassen und dann waren sie genau richtig.
Jetzt kommt der Geschmackstest
Ich habe Reis dazu gemacht und wir testen es. MMMMMMMMhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.Sooo lecker.
Mein Hausfreund war begeistert. Ich hatte es ja mangels Paprika mit Tomatenscheiben gemacht – sehr sehr gut.Es schmeckt toll, ein bisschen pikant im Nachgeschmack – aber nicht störend scharf, das fanden auch meine Kinder.
Reste (wer’s wissen will)
Da ich dachte – Hausfreund hat Riesenhunger – hatte ich die doppelte Menge genommen. Er hat auch jede Menge gegessen und gelobt, aber es blieb doch noch was übrig.
Und den Rest habe ich kleingeschnitten – zum Reis getan, am nächsten Mittag
Erbsen dazu. Das hat auch noch mal sehr gut geschmeckt.
Fazit
Wer wenig Zeit hat und etwas leckeres auf den Tisch bringen will, ist mit diesem Knorr-Fix
Produkt gut beraten.
Ich habe übrigens auf der Knorr Homepage geschaut, weil ich keine Idee hatte, was ich kochen soll. Da gibt’s gute Rezeptideen!
Unter: www.knorr.de. So habe ich dann für meine Party demnächst auch noch Anregungen gefunden.
Und meín Hausfreund liebt mich jetzt wieder und schreibt mit liebevolle Emails. Das Leben kann so schön sein. Und da behaupte noch einer, daß Liebe nicht durch den Magen geht.Wahrscheinlich ist das darauf zurückzuführen, daß auch bei dieser Mischung der Geschmacksverstärker Monoglutamat drin ist. Das macht ja bekanntlich süchtig und meinem Freund hat es seinen Geschmack zurückgebracht ;-)
Es gibt zu den Fix-Produkten auf der Rückseite immer noch eine Rezept-Idee dazu, wie man das Ganze abwandeln kann.
Wenn man gut kochen kann, bringt man das selber schon ein bisschen besser hin, aber mit wesentlich größerem Zeitaufwand – finde ich. Deswegen auch 5 Sterne für dieses Produkt von mir.
Was vergessen?
Nicht ins Vogelhäuschen tun! Die mögen Sonnenblumenkerne lieber. Und auch nicht jedem Gast einfach so ne Tüte auf die Serviette legen, kommt wahrscheinlich nicht so gut an.
Außerdem habe ich gehört, daß man es nicht als Haarkur verwenden kann. Einfach nur: zubereiten und essen!!
Guten Appetit!
Nun hoffe ich auf ein paar Koch-Sterne von Euch, ein paar Kommentare und Bewertungen werden auch gerne gesehen.
Eine erfolgreiche Kehrwoche wünscht
Esmi
für Yopi & Ciao
Hi Allerseits, vor einiger Zeit haben wir das Knorr-Produkt für Jägersahneschnitzel ausprobiert und heute war es an der Zeit es mal mit der Variante „Paprika-Sahne-Schnitzel“ auszuprobieren.
Es hat uns superlecker geschmeckt und heute möchte ich Euch davon berichten weil wir alle so begeistert davon sind und Ihr es auch unbedingt mal ausprobieren solltet.
Die Verpackung:
Das Produkt ist von der Firma Knorr und stammt aus der Serie „verschiedene Schnitzel“ von der es auch die Jägerschnitzel- und Zwiebelschnitzelvariante gibt.Vorne drauf sind leckere Schnitzel abgebildet in einer lecker anzusehenden Soße.
Die Verpackung selber hat einen Inhalt von 35 gramm und hat im Sonderangebot 0,69 Euro gekostet.
Auf der Rückseite befindet sich die Nährwerttabelle und die Zubereitungsanleitung.
Was verspricht Knorr von diesem Produkt?
Überbackene Schnitzel in einer sahnigen Paprikasauße.
Für die Zubereitung kann man sowohl Geflügelfleisch wie Hähnchen- oder Putenbrustfilets nehmen, mit herkömmlichen Schweineschnitzeln ist dies aber auch möglich.
Die Inhaltsstoffe:
Paprikapulver, Sojaöl, modifizierte Stärke, Jodsalz, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Aroma, Trockenmilcherzeugnis, Speckfett, Creme-Fraiche-Pulver, Weizenmehl, Milchzucker, Geschmacksverstärker, Knoblauchpulver, Milcheiweiß, Gewürze, Emulgator E 471, Stabilisator, Natriumcitrate, Antioxiclationsmittel.
Die Zubereitung:
Ich nehme immer 2 Packungen von der Knorrsoße da für uns eine nicht ausreichend ist, daher verdoppelt sich bei meiner Zubereitung natürlich die Menge.
Zuerst legt man das Fleisch (etwa 800 gramm) auseinander in eine flache Auflaufform.
Nun gebe ich noch 4, in Streifen geschnittene Paprika hinzu.
Anschließend gebe ich die beiden Tütchen Maggi in 500 ml süße Sahne und verrühre diese Konsistenz.Die Soße kommt dann über das Fleisch in die Auflaufform und dies alles in den vorgeheizten Backofen bei 200 Grad.
Nach cirka 30 Minuten ist alles fertig.
Mein Fazit:
Auch dieses Knorr-Produkt hat meine Erwartungen bei weitem übertroffen. Jäger-Sahneschnitzel war ja schon sehr lecker, aber mit Paprika hat Knorr sich wieder einmal selbst übertroffen. Die Soße ist wahnsinnig cremig und mit den Paprikastückchen sehr gut gewürzt, fast so wie ein leckeres Zigeunerschnitzel.
Ich habe dieses Produkt schon mit allen angegebenen Fleischsorten ausprobiert, nicht einmal hatte ich das Problem das das Fleisch nicht zart oder gar noch roh war. Sehr saftig und superlecker!!
Ein Produkt was wahnsinnig schnell gemacht ist mit wenig Zeit- und Arbeitsaufwand denn das kann nun wirklich jeder hinbekommen. Wir machen immer Pommes und einen gemischten Salat dazu und schon haben wir ein doch recht preiswertes und schmackhaftes Sonntagsessen ohne viel Mühe!!
Gruß Superbiene:-))
Da ich ja nicht nur für unser Badezimmer und den Inhalt der Schränke verantwortlich bin, sondern auch für die Küche und unser Essen, gibt es jetzt ausnahmsweise mal keinen Beautybericht von mir gg. Ich meine mal ganz ehrlich, wer kennt das nicht, ihr habt Hunger und seit aber zu faul und oder habt keine Lust zum kochen, dann sollte es doch mal schnell gehen oder? Und genau für solche Tage, habe ich mir die "kleinen Helfer" von Knorr Fix zugelegt.
>Knorr Fix Paprikarahmschnitzel<
>Verpackung<
Das Paprikarahmschnitzelpulver ist in einer 40g Hochglanzfolienpapiertüte. Vorne sehen ein Bild was uns das Wasser im Mund zusammen laufen lässt, eine Auflaufform mit saftigen Schnitzeln in einer leckeren roten Paprikasauce. Auf der Tüte finden wir Hinweise und Anwendung.
Ein Päckchen dieses Wunderzeugs ist für 3 Schnitzel (Pute, Schwein oder Kalb) (à 150g), 200g Paprika und 250ml süsse Sahne gedacht.
>Anwendung<
Ganz einfach und super fix, verspricht die Werbung, sehen wir selbst ob das hin haut...
1. Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Paprika in feine Streifen schneiden (bzw. abtropfen lassen) und darüber verteilen.
2. Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 250 ml süsse Sahne einrühren.
3. Sauce über die Schnitzel giessen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Gas: Stufe 3/Umluft:175°C) ca. 30 min. überbacken.
Und dann sollte es eigentlich schon fertig sein!
>Knorr Fix Tipps<
Auf dieser Packung steht noch eine weitere Idee von Knorr Fix nähmlich, Überbackenes Auberginen Gemüse, das würde ich euch aber nicht empfehlen, denn es schmeckt irgendwie gar nicht, egal wie ihr es nachwürzt.
>Geschmack<
Im grossen und ganzen ist das Knorr Fix schon gut gelungen und schmeckt auch recht gut. Allerdings könnte es meiner Meinung nach etwas schärfer sein. Diesem Problem helfe ich aber beim Nachwürzen ab. Es schmeckt cremig, richtig frisch nach Paprika und die Schnitzel bleiben saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack!
>Zusammensetzung<
13% Zwiebeln,
modifizierte Stärke,
Tomatenpulver,
pflanzliches Fett gehärtet,
Weizenmehl,
jodiertes Speisesalz,
Paprika,
Geschmacksverstärker Mononnatriumglutamat,
Milchzucker,
Speisesalz,
Maltrodextrin,
Zucker,
Senfsaat,
Milcheiweiss,
geräucherter Bauchspeck,
Aroma,
Hefeextrakt,
Kräuter,
Sojasauce,
Farbstoff Paprikaextrakt,
Säuerungsmittel Citronensäure,
Stabilisator Natriumcitrat,
Cayennpfeffer,
Zwiebelsaftkonzentrat,
pflanzliches Öl
100g Trockenprodukt enthalten durchschnittlich:
Brennwert -1435 kj
341 kcal
Eiweiss -11g
kohlenhydrate - 46g
Fett - 12g
>Infos<
Bestfoods
Markenartikel GmbH
Postfach 570 237
22771 Hamburg
>Preis<
Für ein Päckchen bezahlt man etwa 0, 69 €, ein angenehmer Preis der hier auch gerechtfertigt ist!
>Mein Tip<
Das Paprikarahmschnitzelpulver schmeckt super gut mit Hackfleisch und Reis, dieses solltet ihr erst anbraten (mit Zwiebeln und Knoblauch) und den Reis vorkochen (dann gehts schneller) dann in eine Auflaufform geben und die Sahne mit dem Pulver verrühren, dann könntet ihr je nach geschmack diese Sauce noch etwas nachwürzen, ich nehme hierzu immer kleine getrocknete Chilischoten, die ich ganz klein hacke. Dann gebe ich noch reichlich Petersilie hinzu und ganz viel Käse!!! Nach 30 min. habt ihr den leckersten Hackreisauflauf der Welt! Schmeckt echt klasse!
>Meine Meinung<
Ich finde das Knorr Fix ein gutes Preisleistungsverhältnis zeigt. Dazu bekommt man es in fast allen Geschäften, ist also relativ leicht zu besorgen. Die Anwendung ist praktisch und geht ganz schnell, ausserdem kann man bei diesem Päckchen seine eigene Phantasie spielen lassen und sich immer wieder neue Gerichte ausdenken, die sicherlich gelingen werden. Was mich allerdings auch ein bischen stört ist, das die Sauce immer sehr dünn wird, wer mag kann sie ja mit Sossenbinder binden. Ansonsten kann ich dieses Produkt nur empfehlen ;o)
Mit ganz lieben Grüssen,
eure Ciaodorado (Yopinchen)
Gestern gab es bei uns mal wieder Paprika-Rahmschnitzel. Das schmeckt supergut und ist dank Knorr Fix schnell zubereitet!
Was brauche ich:
3 Schnitzel (Schwein-, Puten-, oder Kalbsschnitzel)
200g frische Paprika oder 1 Glas Tomaten Paprika
250ml Sahne
und einen Beutel Knorr Fix für Paprika-Rahmschnitzel
Vorbereitungsdauer:
etwa 10Min. da die Paprika geschnippelt werden müßen, die Auflaufform eingefettet werden muß und die Soße angerührt werden muß.
Zubereitung:
Schnitzel in eine gefettet Auflaufform legen, klein geschnippelte Paprika darüber verteilen.
Dann die Soße anrühren. Beutelinhalt mit dem Scheebesen in 250ml Sahne einrühren.
Sauce über die Schnitzel gießen und ab in den vorgeheizten Ofen (bei 200°C, Gas: Stufe 3, Umluft 175°C).
Schon bald zieht ein leckerer Duft durch die Wohnung. Und nach 30Min. ist es dann auch schon fertig.
Geschmack:
Einfach nur super lecker. Die Schnitzel sind schön zart und durch, die Paprika noch knackig und die Sauce schön cremig/sahnig (an Kalorien sollte man hier wohl besser nicht denken g)
Was kosten das Knorr Fix für Paprika-Rahmschnitzel:
meist etwa 0.60,-Cent, je nach Laden aber auch mal 0.10,-Cent mehr oder im Angebot sogar nur 0.49,-Cent. Man bekommt die Knorr Fix Saucen z.B. bei real, Wal-Mart, Penny Markt, Plus, Rewe u.v.m
Der Beutel enthält 40g Saucenpulver.
Zutaten des Saucenpulvers:
12% Zwiebeln, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle, Tomatenpulver, Weizenmehl, jodiertes Speisezalz, Paprika, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, Milcheiweis, geräucherter Bauchspeck, Aroma, Hefeextrakt, Kräuter, Stabilisatoren (Citronensäure, Trinatriumcitrat), Sojasauce, Farbstoff Paprikaextrakt, Cayennepfeffer, Zwiebelkonzentrat.
Kalorien pro 100g Trockenprodukt:
1495 kj
375 kcal
Fazit:
Ein schnell zubereitetes und super leckeres Essen. Auch gut geeignet wenn man Gäste erwartet.
Laßts Eich schmecken!!!!!!!!
Hallo Ihr da draußen in der Leserwelt !
Für heute habe mal wieder einen Bericht über richtiges Essen ausgesucht.
Meine Frau hat mir wieder mal ein leckeres Essen zubereitet das ich mir nur warm machen muß. Weil sie arbeiten ist und ich Nachtschicht habe geht das nicht anders. Da muß man schon mal ein wenig anders essen als wie man das sonst so gewohnt ist.
Heute gibt es Rahmschnitzel mit Kartoffeln und Gemüse.
Damit die Rahmschnitzel auch gut gelingen, verwenden wir immer:
" Knorr Fix für Paprika - Rahmschnitzel ".
Meine Frau und ich benutzen dieses Produkt schon sehr lange und uns ist das essen immer gelungen mit diesen Produkt.
Wir machen dieses Essen in einer Auflaufform und bereiten es wie folgt vor:
Zuerst legen wir die Schnitzel in die Form schneiden etwas Paprika klein und das alles kommt dann auf die Schnitzel.
Danach rühren wir die Rahmschnitzel Soße in kaltes Wasser an, und gießen das über die Schnitzel.
Dann geben wir noch 250 ml Süße Sahne dazu und gießen das ganze über die Schnitzel. Dadurch bekommt man ein schönes cremiges aussehen der soße.
Unseren Backofen haben wir schon auf 200° vorgeheizt, jetzt schieben wir alles in den Backofen und lassen es ca. 55 Minuten im Ofen bis alles schön gar ist.
Jetzt sind auch die Kartoffeln fertig und ich kann essen. Auch das Gemüse Erbsen mit Möhren sind fertig.
Der Geschmack dieser leckern Soße ist sehr würzig, nicht zu scharf und daher gut zu essen.
Immer, wenn wir so was essen können wir uns nachher nicht bewegen.
Produkt und Verpackung:
Das Produkt ist in einen kleinen Plastiktüte lose eingepackt. Die Tüte läßt sich einfach aufmachen und man kommt leicht an den Inhalt.
Auf der Vorderseite sieht man eine Pfanne mit den Schnitzel und der leckeren Soße.
Oben steht in roten Buchstaben "Knorr" darunter in Grün "Fix" und in der Mitte in weißer Schrift "für Paprika Rahmschnitzel".
Auf der Rückseite gibt es noch mal einigen Informationen zum Produkt.
Wenn die Tüte leer ist gehört sie in die gelben Säcke
100 g Trockenprodukt enthalten:
Brennwert 1795 kj , 357 kcal
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 45 g
Fett 14 g
Hersteller:
Bestfoods
Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn
Die Aufzählung der Zutaten erspare ich mir wieder, weil das einfach zu viele sind. Wenn Ihr das aber wünscht werde ich diese nachtragen.
Mein Fazit:
Diesmal fällt das Fazit mit einen vollen Bauch und einen leckeren Geschmack auf der Zunge sehr gut aus. Der Geschmack diese Produktes ist einfach, wenn man nicht, so viel zeit hat um eine leckere soße selber zu machen unübertrefflich.
daher gibt es hie auch alle 5 Sterne.
Mit einen Nettoinhalt von 40 g und einen Preis von z.Zt. 0,65 € , kann man sehr zufrieden sein.
Gekauft haben wir das Produkt bei unseren Real Markt, aber die Knorr fix Produkte bekommt man in vielen anderen Lebensmittelgeschäften auch.
So ich hoffe das ich euch wieder gut genug über das Produkt informiert habe und freue mich schon wieder auf eure Lesungen und Kommentare.
MFG manfred1000
----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2002-06-27 13:37:51 mit dem Titel Ein unübertrefflicher Genuß.....
Hallo Ihr da draußen in der Leserwelt !
Für heute habe mal wieder einen Bericht über richtiges Essen ausgesucht.
Meine Frau hat mir wieder mal ein leckeres Essen zubereitet das ich mir nur warm machen muß. Weil sie arbeiten ist und ich Nachtschicht habe geht das nicht anders. Da muß man schon mal ein wenig anders essen als wie man das sonst so gewohnt ist.
Heute gibt es Rahmschnitzel mit Kartoffeln und Gemüse.
Damit die Rahmschnitzel auch gut gelingen, verwenden wir immer:
\" Knorr Fix für Paprika - Rahmschnitzel \".
Meine Frau und ich benutzen dieses Produkt schon sehr lange und uns ist das essen immer gelungen mit diesen Produkt.
Wir machen dieses Essen in einer Auflaufform und bereiten es wie folgt vor:
Zuerst legen wir die Schnitzel in die Form schneiden etwas Paprika klein und das alles kommt dann auf die Schnitzel.
Danach rühren wir die Rahmschnitzel Soße in kaltes Wasser an, und gießen das über die Schnitzel.
Dann geben wir noch 250 ml Süße Sahne dazu und gießen das ganze über die Schnitzel. Dadurch bekommt man ein schönes cremiges aussehen der soße.
Unseren Backofen haben wir schon auf 200° vorgeheizt, jetzt schieben wir alles in den Backofen und lassen es ca. 55 Minuten im Ofen bis alles schön gar ist.
Jetzt sind auch die Kartoffeln fertig und ich kann essen. Auch das Gemüse Erbsen mit Möhren sind fertig.
Der Geschmack dieser leckern Soße ist sehr würzig, nicht zu scharf und daher gut zu essen.
Immer, wenn wir so was essen können wir uns nachher nicht bewegen.
Produkt und Verpackung:
Das Produkt ist in einen kleinen Plastiktüte lose eingepackt. Die Tüte läßt sich einfach aufmachen und man kommt leicht an den Inhalt.
Auf der Vorderseite sieht man eine Pfanne mit den Schnitzel und der leckeren Soße.
Oben steht in roten Buchstaben \"Knorr\" darunter in Grün \"Fix\" und in der Mitte in weißer Schrift \"für Paprika Rahmschnitzel\".
Auf der Rückseite gibt es noch mal einigen Informationen zum Produkt.
Wenn die Tüte leer ist gehört sie in die gelben Säcke
100 g Trockenprodukt enthalten:
Brennwert 1795 kj , 357 kcal
Eiweiß 11 g
Kohlenhydrate 45 g
Fett 14 g
Hersteller:
Bestfoods
Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn
Die Aufzählung der Zutaten erspare ich mir wieder, weil das einfach zu viele sind. Wenn Ihr das aber wünscht werde ich diese nachtragen.
Mein Fazit:
Diesmal fällt das Fazit mit einen vollen Bauch und einen leckeren Geschmack auf der Zunge sehr gut aus. Der Geschmack diese Produktes ist einfach, wenn man nicht, so viel zeit hat um eine leckere soße selber zu machen unübertrefflich.
daher gibt es hie auch alle 5 Sterne.
Mit einen Nettoinhalt von 40 g und einen Preis von z.Zt. 0,65 € , kann man sehr zufrieden sein.
Gekauft haben wir das Produkt bei unseren Real Markt, aber die Knorr fix Produkte bekommt man in vielen anderen Lebensmittelgeschäften auch.
So ich hoffe das ich euch wieder gut genug über das Produkt informiert habe und freue mich schon wieder auf eure Lesungen und Kommentare.
MFG manfred1000
Ich hab gerade was ganz leckeres gegessen und zwar Paprika-Rahm-Schnitzel. Und damit ihr es auch mal essen könnt schreib ich mal das Wichtigste auf.
Verpackung:
Das Paprika-Rahm-Schnitzel ist ein Fertigprodukt von Knorr und ist in einem Beutel verpackt. Für ein Fertigprodukt bracht man aber relativ viel Zutaten (dazu komm ich aber später noch) .Ein Päckchen ist für 2-3 Personen gedacht( natürlich kommt es auf die Personen an). Das Titelbild entspricht nicht genau dem Bild dass man später auf seinem Teller bewundern kann. Auf meinem Teller sah es viel saftiger und rahmiger aus. Auch die Soße ist nicht so kräftig rot, sondern eher rosa.
Zubereitung:
Also Zutaten bracht man folgende: 3 Schnitzel(150g), 200g Paprika, 250ml süße Sahne. Das Fleisch kann Schweine- oder Kalbschnitzel sein. Man kann auch für sie Paprika 1 Glas Tomaten-Paprika verwenden.
Zuerst habe ich die Schnitzel in eine gefettete Pfanne gelegt. Dann habe ich die Paprika in Streifen geschnitten und darüber gestreut. Den Beutelinhalt von Knorr hab ich in 250ml süßer Sahne eingerührt. Diese Sauce hab ich über die Schnitzel getan und das ganze im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten gebacken. Und schon war es fertig und hat lecker geschmeckt.
Zu dem Essen passt prima Spätzle aber auch Knödel
Brennwert:
100g Trockenprodukt enthalten:
1495kJ/357kcal
Eiweiß: 11g
Kohlenhydrate: 45g
Fett: 14g
Das Trockenprodukt geht ja, aber da kommt noch ganz viel Sahne dazu ...
Geschmack:
Also dazu kann ich nur sagen, dass es sehr sahnig schmeckt und auch den Paprika Geschmack trifft dieses Fertigprodukt sehr gut. Außerdem ist es aufgrund der Sahne recht mild.
Ich finde, dass man dieses Essen sonntags aber auch an normalen Tagen machen kann (denn man kann es gut vorbereiten), es passt einfach klasse und man merkt nicht unbedingt dass es ein Fertigprodukt ist.
Preis:
Mit 1.19 DM finde ich es recht billig und bestimmt bekommt man es (wenn dann auch nicht von Knorr) von einem anderen Anbieter noch preiswerter.
Variation:
Pfannenschnitzel „Zigeunerart“
Bei diesem Essen Schnitzel in der Pfanne anbraten und dann 250ml Wasser in die Pfanne gießen. Den Beutelinhalt von Knorr dazu geben wie die geschnittenen Paprikastücke. Unter Rühren dass ganze aufkochen lassen.
Wenn ich euch jetzt Hunger und Lust gemacht habe, probierts doch einfach mal aus :es lohnt sich. Guten Appetit!
Letzte Woche bin ich durch einen Bekannten auf ein leckeres Essen aufmerksam geworden. Im Chat erzählte er, wie schnell dieses Mahl zuzubereiten wäre, als genau das richtige für mich.
Als ich dann meinen Sohn heute Mittag vom Kindergarten abgeholt habe, habe ich ihn gefragt, was er denn gerne essen möchte, und er meinte „Pudding“!
Aber das ist ja quatsch, Pudding gibt es nur als Nachtisch, und fragte ihn, was er sonst wolle.
Dann meinte er „Soße“.
Na ja , ist ja eigentlich auch nicht genauer, aber dann fiel mir wieder die Paprika-Rahm-Soße ein, und ich fuhr zum REWE.
Worum geht es?
Das Knorr-Fix, um das es heute geht, heißt Paprika-Rahmschnitzel, und dürfte schon vielen ein Begriff sein. Ich habe 1,19 DM bezahlt, aber die Preise schwanken ständig.
So lange ist das Fixprodukt noch gar nicht auf dem Markt, vielleicht kennt Ihr ja sogar noch die Werbung, bei der die Frau stundenlang telefoniert, und der Mann das Essen ganz alleine macht.
Die Packung ist wieder typisch dunkelrot und dunkelgrün gehalten, und es ist eine Auflaufform mit Schnitzeln und der Soße abgebildet. Das Bild sieht meiner Meinung nach sehr appetitlich aus.
Hinten steht, auch wie immer, die Zubereitungsanleitung, einige Tipps und die Zutatenliste drauf.
Zubereitung
Man sollte zusätzlich zu dem Beutel noch 3 Schnitzel (Pute, Schwein, oder Kalb), 250 ml Sahne, und 200g frische Paprika kaufen. Dosenpaprika tut’s auch, schmeckt aber bei weitem nicht so gut.
Ich habe mal wieder zwei Beutel gekauft, 4 Putenschnitzel, und 3 Normalgroße rote Paprika und 600ml Sahne (also etwas anders als empfohlen, aber es hat trotzdem geklappt).
Als erstes fettet man eine große Auflaufform mit Butter aus, und legt die gesäuberten Schnitzel rein.
Nun werden die Paprikas gewaschen, geschnitten und darüber gegeben.
Jetzt wird die Sahne in eine hohe Schüssel gegeben, und mit dem Pulver verrührt. Das schüttet man dann über das Fleisch und die Paprikas.
Die Auflaufform wird dann bei 200°C ca. 30 Minuten gebacken (mittlere Schiene), und fertig ist es.
Ich habe dazu Pommes gemacht, und es schmeckte superlecker, weil sich die Pommes richtig mit der Soße vollgezogen haben.
Insgesamt habe ich eine Stunde für die Zubereitung gebraucht.
Tipps
Erst mal kann man natürlich die Fleischsorte wechseln, denn das macht schon viel aus. Durch mein Putenfleisch war das ganze sehr mild, aber mit Schweineschnitzeln könnte ich mir das schon herzhafter vorstellen.
Dann gibt es noch eine andere Variante, die sich „Pfannenschnitzel Zigeuner Art“ nennt.
Hierfür nimmt man drei Schnitzel , brät diese an und kippt 250 ml Wasser hinzu. Dann rührt man den Beutelinhalt ein, und gibt 200g Paprikastreifen hinzu. Nach drei Minuten Kochzeit ist das Zigeunerschnitzel fertig.
Das wäre die Kalorienarme Version :o)!
Zutatenliste
12% Zwiebeln, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle, Tomatenpulver, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Paprika, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, und noch viel mehr.....
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Bestfoods
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74 074 Heilbronn
FAZIT
Dieses Menü werde ich demnächst auch mal öfter machen, und ich habe festgestellt, dass ich doch öfter zu Knorr greife, als ich dachte. Es schmeckt sehr lecker, und man kann sich den Weg zur Pommesbude sparen.
Es schmeckt herzhaft, aber dennoch mild, und die frischen Paprika verleihen dem Ganzen noch ein bisschen „Knack“.
Meine Kinder waren zwar nicht ganz so begeistert, aber vielleicht sind sie noch etwas klein dafür.
Vielleicht habt Ihr ja noch ein paar Abwandlungen für mich, oder erzählt mir, was Ihr dazu esst (Beilage).
Liebe Grüße, Bianca
So, jetzt möchte ich mal über was gaaanz leckeres schreiben: Das Knorr-Fix für Paprika-Rahmschnitzel.
Ich habe es schon einige male Benutzt und das Ergebnis ist einfach immer superlecker. Das Fleisch zart und die Fixmischung gibt einen geschmacklich hervorragende cremige Sosse ohne den Eigengeschmack des Fleisches und der frischen Paprika einfach zu überdecken.
Die Packung und der Preis
Knorr bietet dieses Fixprodukt in einer 35gr Packung an. Das reicht dann für ca. 400gr Fleisch plus die frischen Paprikastreifen. Solltet ihr mal mehr brauchen könnt ihr auch einfach jeweils die doppelte Menge von allem nehmen. Als Fleisch kann man problemlos sowohl Schweineschnitzel wie auch alle Arten von Geflügelbrust nehmen.
Preislich liegt die Packung zwischen 49 und 59 cent. Als weitere Varianten aus dieser „Schnitzelreihe“ bietet Knorr auch noch Zwiebel- und Jägerschnitzel an, die auch auch schon probiert habe und die auch sehr gut sind.
Kochanleitung Nähwerttabelle und Inhaltsstoffe findet ihr jeweils auf der Rückseite der Packung, aber für eventuelle Alergiker unter Euch werde ich zumindest mal die Inhaltsstoffe hier aufzählen:
Paprikapulver, Sojaöl, modifizierte Stärke, Jodsalz, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Aroma, Trockenmilcherzeugnis, Speckfett, Creme-Fraiche-Pulver, Weizenmehl, Milchzucker, Geschmacksverstärker, Knoblauchpulver, Milcheiweiss, Gewürze, Emulgator E471, Stabilisator, Natriumcitrate, Antioxiclationsmittel
Die Zubereitung
Wirklich ganz ganz simpel: Fleisch in eine flache Auflaufform legen. 1-2 in frische Paprika in Streifen schneiden und darüber verteilen (Tip von mir: Ich streue auch immer noch eine halbe Ziebel in Stückchen geschnitten drüber). Das Fix in 250 ml süsse Sahne einrühren und und über das Fleisch und die Paprika giessen. Dann je nach Lust und Laune noch geriebenen Käse darüber oder auch nicht, und dann 30 bei ca. 200 Grad in den Ofen. FERTIG!
Besonders gut dazu passen sowohl Reis als auch Kartoffelpodukte aller Art.
Als Fazit bleibt mir nur zu sagen, dass ich dieses Produkt jeder Zeit und immer wieder verwenden würde. Man steht wirklich nur etwa 5-10 Minuten in der Küche und dann kocht sich das Essen von selbst, und das Ergebnis ist wirklich lecker. Der große Vorteil bei Knorr ist, dass man das Fleisch nicht wie bei dem Knokurrenzprodukt von Maggi, noch vorbraten muss. Das spart einen Haufen Zeit und Gestank in der Küche.
So und nun wünsche ich nur noch guten Appetit.
Äh, kennt noch einer die Geschichte, aus der dieser Titel-Spruch stammt?? Naja, wenn ich soo satt bin, sag ich das auch immer, aber ich bin dann wirklich, wirklich satt :-)
Gestern Abend gab es bei uns Paprika-Rahmschnitzel. Ja, das habe ich gemacht! Allerdings mit Hilfe von Knorr-Fix. Wie ich das gemacht habe und ob es geschmeckt hat, erfahrt Ihr in diesem Bericht..
Die Verpackung
Das Produkt befindet sich wieder mal in der typischen Knorr-Fix-Tüte. Oben ist das Knorr-Logo vorhanden, darunter steht "Fix" und gleich darunter "für Paprika-Rahmschnitzel". Die Tüte ist in grün und rot gehalten und es ist natürlich auch ein Bild vorhanden. So darf man schon vorher sehen, wie lecker das Essen aussehen wird. Hier kann man in einer Auflaufform Schnitzel, Paprika und lecker rote Sauce erkennen. Außerdem steht noch in einem gelben Kästchen, dass dieses Gericht für 3 Schnitzel (à 150 g) ist und welche Zutaten man noch benötigt. Auf der Rückseite ist wie immer beschrieben, wie man das Gericht zubereitet, die Zutaten, Nährwerte etc. Neuerdings ist auch immer eins von 10 Rezept-Ideen zu finden. So kann man (wenn man möchte), alle Rezept-Ideen sammeln und ausprobieren.
In dieser Tüte sind 40 g des roten Pulvers enthalten.
Die Zubereitung
Die Tüte soll für 2 bis 3 Portionen reichen. Man benötigt 3 Schnitzel à 150 g (also insgesamt 450 g). Dies kann nach Tütenangabe Puten-, Schweine oder Kalbsschnitzel sein. Außerdem benötigt man 200 g frischen Paprika oder 1 Glas Tomaten-Paprika (Abtropfgewicht 165 g) sowie 250 ml süße Sahne.
Jetzt fettet man die Auflaufform ein und legt die Schnitzel hinein. Hierzu muss ich sagen, dass wir Hähnchenschnitzel hatten und zwar aus einer tiefgefrorenen Packung mit 500 g Inhalt. Diese haben wir komplett genommen, denn was sollen wir 50 g Hähnchenschnitzel aufheben? Diese haben wir übrigens noch mal durchgeschnitten. Wir haben lieber mehrere kleine Schnitzel als nur 3 riesengroße. So nimmt man sich lieber noch mal nach und da ich nie viel schaffe, kann auch ich essen ohne ein angefangenes Stück Schnitzel übrig zu lassen :-) Nein, ich ess nicht wenig, weil es mir nicht schmeckt, ich schaff einfach nicht so viel wie andere..
Dann hab ich die frische Paprika in dünne, feine Streifen geschnitten und über den Schnitzeln verteilt. Die Tomaten-Paprika braucht man übrigens nur abtropfen lassen und verteilen, da sie wohl schon die richtige Größe haben.
Nun rührt man den Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 250 ml süße Sahne ein. Da wir mehr Fleisch genommen haben, nahm ich auch mehr Sahne, 300 ml um genau zu sein. Dass man die Sauce nicht erhitzt war für mich ungewohnt, denn vom Nudel-Schinken-Gratin her kenne ich es so. Dort lässt sich das Pulver auch nicht so gut einrühren. Hier ging das einwandfrei. Das Pulver ließ sich ganz leicht und schnell in die Sahne rühren, das hätte ich nicht erwartet.
Die Sauce gießt man nun über die Schnitzel und schiebt die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen. Das ganze lässt man ca. 30 Minuten überbacken.
Der Ofen soll übrigens eine Temperatur von 200°C haben, bei Umluft 175°C und bei Gas auf Stufe 3.
Ich habe übrigens zum Paprika-Rahmschnitzel Reis gekocht. Das schmeckt sehr lecker!
Zutaten:
13 % Zwiebeln, modifizierte Stärke, Tomatenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Paprika, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Milchzucker, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, Milcheiweiß, geräucherter Bauchspeck, Aroma, Hefeextrakt, Kräuter, Sojasauce, Farbstoff Paprikaextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Stabilisator Natriumcitrat, Cayennepfeffer, Zwiebelsaftkonzentrat, pflanzliches Öl.
Weitere Informationen
Hergestellt wird das Produkt von der Bestfoods Markenartikel GmbH, Postfach 570 237 in 22771 Hamburg.
Hier noch die Nährwerte von 100 g des Trockenprodukts: 341 kcal, 11 g Eiweiß, 46 g Kohlenhydrate, 12 g Fett. Wenn Ihr den Gesamtnährwert wissen wollt, müsste Ihr natürlich das Fleisch, die Paprika und die Sahne noch dazurechnen!
Preis
Auch diese Knorr-Fix-Tüte stammt von Real, wo ein Sonderangebot war, bei dem ich zugeschlagen habe. Wenn man 10 Knorr-Fix-Tüten nimmt, zahlt man zusammen 4,80 Euro. Das bedeutet also 48 Cent pro Tüte. Das ist echt okay. Wir haben natürlich zugeschlagen und verschiedene leckere Knorr-Fix-Tüten eingepackt.
Meine Meinung
Erst mal muss ich sagen, dass die Zubereitung wieder mal echt einfach war. Schön war auch, dass sich das Pulver so leicht in die Sahne rühren ließ. Die Zubereitung kann also wirklich jeder machen, auch jemand der sonst keine Ahnung vom kochen hat.
So eine Tüte soll ja für 2-3 Portionen sein. Gestern Abend aßen wir aber zu viert davon. Ich habe ja 500 g Schnitzel und 300 ml Sahne genommen, damit es auch etwas mehr ist. Ich ess sehr gern mit viel Sauce, davon hätte trotzdem noch mehr sein können. Ob Ihr es glaubt oder nicht: obwohl es sehr gut schmeckte, blieb ein kleines Schnitzelchen übrig! Dabei waren wir zu viert und da zählt ja nicht so, dass ich nicht soo viel esse.
Auf jeden Fall war es total lecker und mal was anderes. Die Sauce war auch sehr lecker, obwohl etwas mehr Sahne dran war. Auch die frische Paprika schmeckte gut, obwohl ich gekochte Paprika sonst nicht gerade gern esse. Sie war sogar noch knackig. Echt gut.
Ich kann Euch auch dieses Knorr Fix-Produkt nur weiterempfehlen, es ist wirklich sehr lecker. Um zu variieren kann man ja mal eine andere Sorte Schnitzel nehmen oder einfach eine der 10 Rezept-Ideen auf den Tüten-Rückseiten ausprobieren. Die hören sich auch immer sehr lecker an.
Na dann, guten Appetit!
Viele liebe Grüße, Eure Dini2000
Liebe Leserinnen und Leser,
puh, heute möchte ich euch mal erzählen wie ich es innerhalb von knapp 24 Stunden schaffte die Wohnung zu putzen, Essen zu kochen und sowohl unser Baby, meinen Mann als auch mich ausgehfein zu machen.
Dazu hier nun eine kurze Vorgeschichte:
Am Donnerstag um 19.00 Uhr klingelte das Telefon und liebe Freunde – die wir auf den Malediven kennen gelernt hatten - wollten mal hören wie es so geht, ganz nebenbei wollten wir auch ein neues Wochenende suchen, wo sie uns mal wieder besuchen. Da sie weiter weg wohnen bleiben sie dann immer über Nacht.
Ich dachte so an ein Wochenende Ende März – weit gefehlt –
meine Freundin teilte mir freudestrahlend mit das sie doch morgen mit ihrem Mann so ganz spontan Zeit hätte und kommen möchte.
HILFE !!!
O.K. – etwas geschockt legte ich auf und fing sofort an den nächsten Tag (Freitag) zu organisieren. Ich hatte ja immerhin 24 Stunden.......
Einkaufen, Wohnung putzen, Essen kochen und das Gästezimmer musste hergerichtet werden. Natürlich musste ich mich den ganzen Tag auch um unsere Kleine kümmern – die selbstverständlich ihr recht forderte.
Und zum guten Schluss musste ich unsere Süße ja auch noch chic machen, meinem Mann dabei behilflich sein seinen Gürtel zu finden und ich wollte ja schließlich auch nicht aussehen wie eine Vogelscheuche – nach der ganzen Hausarbeit.
Aber wäre ja gelacht wenn wir das nicht alles hätten hinbekommen. Blieb die Frage – „ Was gibt es zu Essen ? “
Spontan entschied ich mich für Paprika – Rahmschnitzel. Und kein geringerer Helfer als Knorr konnte mir bei der Zubereitung da zur Seite stehen.
Mein Einkaufszettel sah wie folgt aus:
- Ca. ein Kilo Schnitzelfleisch vom Schwein
- 500 g gemischte Paprika
- 4 Päckchen a 200ml süße Sahne
- 3 Päckchen Knorr Fix für Paprika- Rahmschnitzel
- etwas Margarine für die Auflaufform
dazu gab es dann Kräuterbutterbaguette und Salat, für die Männer ein frisch gezapftes Bier aus dem Partyfässchen und für uns Frauen ein Gläschen Sekt.
Nun zur Zubereitung, diese geht Gott sei Dank sehr schnell und unproblematisch:
Zuerst wasche ich die Schnitzel unter kaltem, fließenden Wasser ab – wegen dem Blut –Igitt !
Dann schneide ich zu vieles an Fett oder Sehnen weg und zerteile die Schnitzel in kleine Stücke. Diese lege ich dann in die gefettete Auflaufform.
Die Paprika werden ebenfalls gewaschen, gesäubert und in kleine Würfel geschnitten.
Nachdem ich die Paprikastücke über das Fleisch verteilt habe rühre ich die Soße an.
Dazu benötige ich ein hohes Rührgefäß in das ich die süße Sahne kippe. Dann kommt mein großer Helfer ohne denn ich das alles wohl nicht geschafft hätte ins Spiel. Den Inhalt der tollen Tütchen von Knorr Fix für Paprika – Rahmschnitzel rühre ich mit Hilfe eines Schneebesens in die Sahne. Dieses Gemisch schütte ich dann zu guter Letzt über das Fleisch und die Paprika. Schon fertig.
Den Rest kann es allein – denn nun kommt die Auflaufform bei ca. 200 Grad für ca. 45 Minuten in den Ofen. Das verschafft mir die Zeit den Salat zu machen und den Tisch zu decken. ( Puh, und kurz durchatmen )
Zum Duft fällt mir folgendes ein:
Sowohl das trockene Pulver, als auch das fertige Gericht riechen einfach nur lecker und sehr appetitlich nach Paprika, leicht nach Zwiebeln und vor allem nach Hunger !!
Zur Verpackung sag ich nur dies:
Das Pulver zum anrühren gibt es in den üblichen grün-gelben Tütchen mit dem Knorr Logo zu kaufen. Auf der Rückseite findet ihr die Handelsüblichen angaben wie Zubereitung, Füllmenge, Nährwerte, Tipps und natürlich die Zutaten.
Die Zutaten enthalte ich euch wie immer nicht vor:
12% Zwiebeln, modifizierte Stärke, pflanzliche Öle gehärtet, Tomatenpulver, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz, Paprika, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Milchzucker, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Senfsaat, Milcheiweiß, geräucherter Bauchspeck, Aroma, Hefeextrakt, Kräuter, Stabilisatoren ( Zitronensäure, Trinatriumcitrat), Sojasauce, Farbstoff Paprikaextrakt, Cayennepfeffer, Zwiebelsaftkonzentrat.
Kontakte könnt ihr hier knüpfen:
Treffpunkt Küche
Info und Rezeptservice
Postfach 2650
74016 Heilbronn
oder
www.treffpunkt-kueche.de
oder
Telefon: 10180/2000 166
Der Preis überzeugt:
Die Knorr Fix Produkte gibt es wohl in jedem Supermarkt zu kaufen, aber auch hier gibt es Preisunterschiede. Ich kaufe die Knorr Tütchen immer bei ,-real für 0,49 €.
Zum Geschmack bleibt mir nur dies zu sagen:
Es schmeckt einfach lecker, die Sahne macht die Soße rahmig, mild und die Paprika frischen das ganze etwas auf. Das Fleisch schmeckt klasse und durch die Soßenmischung von Knorr schmeckt alles zusammen angenehm würzig und einfach nach mehr.
Es ist aber trotzdem nicht zu scharf und nachwürzen muss man gewohnheitsgemäß bei Maggi und Knorr Produkten auch hier nicht.
Man, hab ich mich den ganzen Tag abgehetzt – und dann standen unsere Freunde im Stau und kamen fast eine Stunde später wie erwartet.
Mir war angst und bange um das Essen. Ich stellte den Ofen runter und betete......
Im nachhinein stellte sich dann aber heraus, das das Fleisch durch die längere Garzeit super zart wurde und richtig auf der Zunge zerging. So zart hatte ich es noch nie hinbekommen und alle dachten tatsächlich ich hätte ihnen Filet serviert.
Mein Fazit:
Durch das leckere Essen und den gelungenen, lustigen und unterhaltsamen Abend mit unseren Freunden bis tief in die Nacht wurde ich voll und ganz entschädigt.
Hatte ich es doch mal wieder geschafft !!!
Ich kann euch die tollen Tütchen nur immer wieder empfehlen. Sie helfen einem halt in jeder Lage einfach, schnell und vor allem lecker weiter.
Heute ist nun Sonntag und ich fand endlich wieder die Zeit für Yopi um euch über mein turbulentes Wochenende zu berichten.
Aber schön war es doch....
Einen schönen Restsonntag und alles liebe
sendet Euch von Herzen
Eure Sunshine2002
Zum guten Schluss danke ich euch vielmals fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren.
Vorwort
Als leidernschaftlicher Hausmannskost-Kocher bin ich eher abgeneigt von aller Art der Fertigprodukte. Das kommt sicherlich daher, daß ich das Kochen mit all seinen Tricks und Feinheiten von meiner Oma gelernt habe, die noch Heute über mein Motto beim Kochen lächeln muß: "Eine Frau gehört nicht in die Küche, dies ist der Platz des Mannes, da er ja in der modernen Zeit nicht mehr jagen gehen muß und daher eine sinnvolle Beschäftigung im Haushalt braucht".
Normalerweise war immer stolz auf die Kochkünste der Oma, aber als diese nun in Ihrem hohen Alter mit Fix-Produkten anfing, begann ich etwas zu zweifeln. Warum kocht denn diese Frau nicht mehr nach traditioneller Art, sondern vertraut auf konservierte Tütenprodukte?
Zeit für mich, es herauszufinden. Ich kaufte also diesen Samstag ein Tütchen von Knorr-Fix für Paprika-Rahmschnitzel, dazu 3 frische Schnitzel von Fleischer und voller Erwartungen begab ich mich nach Hause, um dies nun mal auszuprobieren.
Wie schon erwähnt, liebe ich es ohne diese vorgefertigten Mischungen zu kochen und hatte daher keine Ahnung, daß Paprika und süße Sahne ebenso als Zutaten benötigt werden.
Also fuhr ich nun ein wiederholtes Mal zum Supermarkt, um dies zu holen und das Grinsen der Verkäuferin - die mich 10 min. vorher schon bedient hatte - sagte mir, daß diese mit Sicherheit beim 1. Mal wußte, was ich vergessen hatte.
Aber nun schnell an die Pfanne zum Zubereiten.
Die Zubereitung
Nach "Gebrauchsanleitung" sollte man zuerst die Schnitzel anbraten. Nach dem Klopfen dieser dachte ich mir, es würde zuiemlich unhandlich mit den großen Fleischstücken sein und schnitt sie zu kleinen Medaillions, die ich nun mit Salz und Pfeffer würzte und gab sie in die heiße Pfanne mit etwas Öl darin. Ca. 5 min. habe ich das Schnitzelfleisch angebraten, parallel dazu habe ich eine grüne und rote Paprika in Streifen geschnitten und ebenfalls angedünstet.
Den nun fertigen Paprika habe ich über die Medaillions gegeben und darüber den in 1 Becher Sahne eingerührten Beutelinhalt gegossen. Da mir die Sahne etwas zu viel sein würde, habe ich einen Schluck Wasser dazu gegeben, um sie etwas zu verdünnen. Nun aber schnell dachte ich mir mit einem knurrenden Magen und stellte dies nun in den Herd bei 200°C und Umluft.
Nach ca. 30 Minuten sollte das alles nun fertig sein und daher legte ich mir ein Kräuterbaguette 15 minuten später als Zulage dazu, da ich es als sehr passend empfand.
Der Geschmack
Nach ca. 25 min. im Herd war das Gericht fertig und ich war nun mal gespannt, was meine Oma dazu bewegt, solche Mahlzeiten mit Unterstützung solch eines Fix-Produktes zuzubereiten.
Ehrlich gesagt, wenn man nun alle Kochkünste meiner Oma zusammennimmt, wird diese sicherlich kein besseres Essen zubereiten können, wie das, was ich nun gierig in mich reinstopfte. Man hätte denken müssen, daß ich seit 2 Tagen nichts mehr gegessen hätte, so habe geschmatzt und zum Schluß den Teller mit meinem Bagutte sauber gemacht.
Also, liebe Oma: Du hast recht, von den "Alten" kann man noch etwas in der Küche lernen, wenn es nur die Tatsache ist, ein Fertigprodukt zu nutzen. Es war für mich überaus lecker und hat mehr Mut zu ähnlichen Produkten geweckt. Sicherlich ist in 2 Wochen der Kräuter-Fix-Beutel dran. Hoffentlich verlerne ich aber nur im Laufe der Zeit nicht das wahre Kochen :-)
Auf die Inhaltsstoffe sowie die Einzelheiten des Herstellers oder der aufgedruckten Informationen der Tüte verzichte ich an dieser Stelle, da es ja schon genügend Berichte mit den Details darüber gibt.
Na dann "Guten Appetit" wünscht
Doc
Wie man an meiner Figur unschwer erkennen kann , bin ich ein guter Esser . Vor kurzem hab ich mich dazu überwunden , mal ein Produkt aus dem Knorr Fix Sortiment zu probieren . Lange Zeit hielt ich von diesen Produkten nicht all zu viel , da ich immer dachte das sie alle gleich schmecken würden . Dies war wie ich feststellen musste ein dummes Vorurteil . Nach einigen Versuchen mit Knorr Fix , bin ich der Meinung , das sie fast alle sehr gut schmecken und einfach zuzubereiten sind .
Nun zum Eigentlichem Produkt über das ich meine Meinung kund tun möchte , zum Knorr Fix für Paprika – Rahmschnitzel . Empfohlen werden für dieses Produkt drei Verschiedene Fleischsorten , die da wären Schweineschnitzel , Putenschnitzel oder Hähnchen – Brustfilet .
Mein Persönlicher Favorit ist hierbei das Putenschnitzel .
Für Vier Personen Besorge ich mir 6 Putenschnitzel , die je etwa 150 – 200g schwer sein sollten , 2 Tüten Knorr Fix für Paprika – Rahmschnitzel , und 400ml Süße Sahne .
Als erstes schalte ich den Backofen auf 200 Grad zum vorheizen , dann bereite ich die Sauce vor , dazu nehme ich 200ml kaltes Wasser , die 400ml Süße Sahne , schütte die beiden Beutel Knorr Fix für Paprika – Rahmschnitzel dazu , und verrühre dies in einer Schüssel . Die Putenschnitzel lege ich dann gut abgetrocknet in eine Eingefettete Auflaufform . Dann wird die Sauce über die Schnitzel gegeben , ich streue dann noch etwas geraspelten Käse darüber ca. 200g . Wenn der Backofen die richtige Temperatur hat , stelle ich die Form hinein . Das ganze Bleibt dann ca. 30 min. in dem Ofen .
Zu den Schnitzeln kann man dann Kartoffeln , Reis, Nudeln oder auch ein schönes Weissbrot servieren . Ich mache das immer unterschiedlich . Probiert es mal aus , ihr werdet sicher nicht enttäuscht sein .
Wie ich Anfangs schon sagte , Knorr Fix ist einfach zuzubereiten und schmeckt dazu auch noch sehr lecker . Ich kann diese Produktreihe nur wärmstens Empfehlen .
Ich wünsche euch nen guten Appetit , und gutes gelingen .
Euer Siedler
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