Knorr Salatkrönung Kräuter der Provence

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Salatkrönung Kräuter der Provence

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• k kerlimaus99

  Auf faule Art französisch

  • Pro schnell und preiswert, würzig und aromatisch, einfach genial und lecker
  • Kontra ich wüsste nichts
  • Empfehlung Ja

  So, nachdem wir mit Naschkram begonnen haben und uns dann über einen Quark auf die eher gesündere Art der Ernährung durchgeschlagen haben, wird es jetzt fürchterlich, also Deckung, jetzt gibt es Vitamine en masse, sprich, es geht um Salat.
  
  Aber was wäre der schönste Salat ohne die richtige Anmache auch Dressing genannt. Da ich nun aber auch wieder nicht so oft Salat mache und wenn für nur einen Person meistens, lohnt es sich in meinen Augen nicht dafür 20 Kräuter selbst anzupflanzen, zu ernten und zu hacken und die Gebinde, die man zu kaufen bekommt sind in der Regel viel zu groß, aber irgendwie habt Ihr schon Recht, Gott erhalte mir meine Ausreden und der Teufel hat seine Großmutter ja nur erschlagen, weil sie keine mehr wusste.
  
  Nein, ich bin auch gerne mal ein bisschen faul und greife für das Dressing gerne auf Knorr Salatkrönung zurück, weil es mir einfach schmeckt und durch die Sortenvielfalt auch noch abwechslungsreich ist. So kann man eigentlich mit den gleichen Zutaten für den Salat, ich nehme oft gerne einfach grünen Salat, Tomaten und Gurken, aber durchaus mal Möhren oder Mais dazu oder worauf ich gerade Lust habe, nur durch Wahl eines anderen Tütchens eine neue Geschmacksvariante zaubern und heute geht es um die Knorr Salatkrönung Kräuter der Provence.
  
  Die Variante Kräuter der Provence bekommt man wie die anderen, zum Beispiel Frühlingskräuter, Küchenkräuter, italienische Art, usw., in einem 5-er Pack zu etwa einem Euro je nach Geschäft und Angebotslage. Die fünf Tütchen sind noch von einer durchsichtigen Folie umgeben, naja, irgendwie muß man das Gebinde ja zusammenbekommen.
  
  In einem Tütchen sind nun 10 Gramm als Basis für ein Dressing enthalten. Die Zubereitung besteht aus Milchzucker, Speisesalz, Zucker, Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, Natriumdiacetat als Säureregulator, Zitronensäure als Säuerungsmittel, modifizierter Stärke, Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, pflanzlichem Öl, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Stärke, Maltodextrin, Senfsaat, Thymian, Rosmarin, Salbei und Curcuma. Nährwerttechnisch ergeben 100 Gramm 1210 kJ, 7 Gramm Eiweiß, 48 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Fett, aber ein Tütchen, das 90 ml Salatdressing ergibt, enthält ja nur 10 Gramm.
  
  Wie bereitet man dies nun zu, das ist super einfach. Man nehme drei Eßlöffel Wasser und drei Eßlöffel Öl und verrühre beides mit dem Beutelinhalt und fertig ist das Dressing, Braucht man mehr, nimmt man einfach zwei Beutel und natürlich entsprechend jeweils 6 Eßlöffel. Als Öl wird natürlich das hauseigene Mazola Keimöl empfohlen, aber natürlich geht auch jedes andere Öl Eurer Vertrauens, ich wähle hier gerne ein gutes Olivenöl, denn gerade beim Salat sollte man am Öl nicht sparen. Zwar ist eine Zugabe von Essig generell nicht nötig, aber wer will es uns verbieten, so gebe ich gerne ab und zu zu diesem oder auch den anderen Sorten noch einen Eßlöffel Balsamico und es entsteht wieder ein ganz neuer leckerer Geschmack, so kann man trotz Vorgabe noch variieren, durch die Zutaten zum Salat natürlich sowieso.
  
  Es schmeckt wirklich würzig und aromatisch und frischer nach den diversesten Kräutern als man es einem Instant-Produkt zutrauen würde und zumindest ich bekäme das so nicht hin. So schmeckt es immer lecker, man hat Auswahl, kann selbst noch variieren und es geht auch noch schnell, was will man mehr. Und der Preis ist mit 20 Cent für ein Tütchen eh nicht der Rede wert.
  
  So greife ich gerne zu diesen kleinen, preiswerten, schmackhaften Küchenhelfern und mein Salat gelingt immer und schmeckt, weshalb ich natürlich auch nur eine Empfehlung aussprechen kann sowie die maximale Punktzahl vergeben. Da sich aber Euer Geschmack meiner Beurteilung entzieht, werdet Ihr nur durch Ausprobieren herausfinden können, ob dieses Produkt auch etwas für Euch ist.
  
  In diesem Sinne, Guten Appetit.
  
  Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Hinweise und Anmerkungen ebenso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare, die herzlich willkommen sind wie immer und gegebenenfalls in einem Update ihren Niederschlag finden werden.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
  
  Euer sich manchmal auch gesünder ernährender Gerd
  
  © kerlimaus99 24.03.2003

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• Superbiene20000

  Heute mal Französisch........

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Hallo Allerseits.... wir sind leidenschaftliche Salatesser in allen Varianten und es vergeht kaum ein Tag bei dem es bei uns nicht einen frisch zubereiteten Salat gibt.
  
  Da ich aber nicht unbedingt die Salatsossenzubereiterin schlechthin bin greife ich da immer wieder gerne auf die Produkte von Knorr zurück, in diesem Falle ist es Knorr Salatkrönung Kräuter der Provence.
  
  Die Verpackung
  
  In einer Klarsicht-Kunstoffhülle findet man jeweils 5 Beutelchen dieser Salatkrönung, eine Verpackung davon ergibt eine Salatsosse von 90 ml.
  Wie alle Knorr Salatkrönung-Produkte ist die Verpackung in grün gehalten, links oben der Logo der Firma Knorr. Daneben steht dann groß Salatkrönung Zubereitung für klare Kräuter-Sauce, Kräuter der Provence.
  Auf dem Bild darunter sieht man einen lecker zubereiteten gemischten Salat und auf dem Salatlöffel dadrüber die fertig zubereitete Salatsosse. Gekauft habe ich diese Fertigsosse beim Markendiscounter Plus und habe dafür 99 Cent bezahlt.
  
  Die Zutaten
  
  Milchzucker
  Speisesalz
  Zucker
  Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat
  Säureregulator Natriumdiacetat
  Säuerungsmittel Citronensäure
  modifizierte Stärke
  Zwiebeln
  Petersilie
  Basilikum
  Pflanzliches Öl
  Paprika
  Pfeffer
  Knoblauch
  Stärke
  Maltodextrin
  Senfsaat
  Thymian
  Rosmarin
  Salbei
  Curcuma
  
  Die Nährwertangaben
  
  100 gramm Salatkrönung enthalten durchschnittlich:
  Brennwert 1210 kj/285 kcal, Eiweiß 7 gramm, Kohlenhydrate 48 gramm, Fett 2 gramm.
  
  Der Hersteller
  
  Vertrieben wird dieses Produkt von Bestfoods Markenartikel Gmbh, Postfach 570237, 22771 Hamburg. Für Infos oder Rezeptservice wendet man sich an die Rufnummer 0180/2000424 oder übers Internet unter www.Salatkroenung.de.
  
  Die Anwendung:
  
  Eines dieser Beutelchen ergibt 2 - 4 Portionen fertigen Salates, z.B. gemischter Salat, grüne Bohnen, Tomaten, Thunfisch, Sardellen - und Friseesalat.
  
  Die Zubereitung:
  
  Man gibt den Beutelinhalt in eine Schüssel, füllt diese mit 3 Eßlöffeln Wasser und 3 Eßlöffeln Öl auf und verrührt dieses. Eine Zugabe von Essig ist nicht nötig. Anschließend mischt man den gewaschenen und vorbereiteten Salat mit der fertigen Salatsosse, so einfach gehts !
  
  Mein Fazit:
  
  Das Tütchen ist sehr leicht zu öffnen, praktisch ist natürlich auch das es den grünen Punkt hat, also umweltgerecht entsorgt werden kann.
  Bereits beim öffnen entfaltet sich der frische Geruch nach frischen Kräutern, hervorgehoben ist der Geruch von Thymian und Rosmarin.
  Es ist ein bräunliches Pulver, sieht fast aus wie eine Fertigsuppe fg.
  
  Ich persönlich nehme bei 4 Personen zwei solcher Tütchen und verwende nicht, wie von Knorr angegeben, Wasser und Öl sondern benutze 1 Becher süsse Sahne (damit der Popo noch dicker wird). Außerdem gebe ich noch eine in kleine Würfel geschnittene Zwiebel hinzu und vermenge alles. Dann kann ich meinen fertigen Salat hinzugeben und alles gut vermischen.
  Am liebsten schmeckt uns diese Knorr-Variante mit grünem Salat, Eisbergsalat aber auch bei Eichblattsalat.
  
  Der Salat sieht sehr lecker und appetitlich aus, zumal man frische Kräuter darin erkennen, aber auch vor allem schmecken kann. Es ist eine frische Würze nach diversen Kräutern, wirklich fast wie frisch aus dem Garten gezupft. Selbst die Geschmacksrichtung wird gerne von meinen Kindern angenommen und ist natürlich superleicht von mir zuzubereiten.
  
  Selbstverständlich muss man nicht meine Variante mit der süssen Sahne wählen, eine Freundin von mir hat eine Diät gemacht und die Salatkrönung komplett mit 6 Eßlöffeln Wasser zubereitet, eine absolut kalorienarme Variante.
  
  Wie dem auch sei und wie Ihr es am liebsten mögt, ohne diese Salatkrönung würde ein frisch von mir zubereiteter Salat ganz gewiss nicht so gut schmecken.
  
  Eure Superbiene

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