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Moulinex Julienne

Moulinex

Moulinex Julienne

Moulinex war ein französischer Hersteller von Haushaltsgeräten. Heute wird der Begriff Moulinex von der Firma Krups GmbH verwendet. Die Moulinex Julienne ist eine praktische Küchenhilfe zum Reiben, Schnitzeln oder Raspeln von Obst, Gemüse u.v.m. Sie ist im einzigartigen Colour Art Design gehalten, kinderleicht zu bedienen und ungemein vielseitig. Die Servierschüssel, an der Unterseite mit Gumminoppen für mehr Stabilität versehen, ist auch gleich dabei. Sie können so in kürzester Zeit große Mengen Gemüse oder andere Lebensmittel verarbeiten. Moulinex bietet zuverlässige Produkte im Bereich Haushalt. Besuchen Sie auch andere Kategorien unserer Platform zum Thema und finden Sie diverse Küchenmaschinen von Moulinex.

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Über dieses Produkt

Moulinex war ein französischer Hersteller von Haushaltsgeräten. Heute wird der Begriff Moulinex von der Firma Krups GmbH verwendet. Die Moulinex Julienne ist eine praktische Küchenhilfe zum Reiben, Schnitzeln oder Raspeln von Obst, Gemüse u.v.m. Sie ist im einzigartigen Colour Art Design gehalten, kinderleicht zu bedienen und ungemein vielseitig. Die Servierschüssel, an der Unterseite mit Gumminoppen für mehr Stabilität versehen, ist auch gleich dabei. Sie können so in kürzester Zeit große Mengen Gemüse oder andere Lebensmittel verarbeiten. Moulinex bietet zuverlässige Produkte im Bereich Haushalt. Besuchen Sie auch andere Kategorien unserer Platform zum Thema und finden Sie diverse Küchenmaschinen von Moulinex.

Technische Daten

Hersteller
Moulinex
Gelistet seit

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • kraftsparendes Zerkleinern
  • Macht Spass, damit zu arbeiten
  • sie ist total vielseitig.

Nachteile

  • Reinigung des Gerätes
  • Als Diät-Maßnahme nicht unbedingt geeignet
  • man kann nicht einfach in ein Geschäft gehen und sie kaufen . ich kann leider keine Kanne Kaffee damit machen

3 Bewertungen

Alle Bewertungen zum Moulinex Julienne

Schau dir an, was andere denken, bevor du kaufst.

5,0 von 5 Sternen

aus 3 Bewertungen

Bewertung nach Kriterien

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut

Erfahrungsberichte zum Julienne

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

  • KAFFFEEKOCHEN OHNE STROM GRINSEGRINS

    • Pro sie ist total vielseitig.
    • Kontra man kann nicht einfach in ein Geschäft gehen und sie kaufen . ich kann leider keine Kanne Kaffee damit machen
    • Empfehlung Ja

    Moulinex Julienne mit Auffangschale

    Erst habe ich mir überlegt, ob ich überhaupt darüber schreiben soll, dann habe ich entschieden: Ja. Bei Ciao gibt es noch die alte Moulinex Reibe in weiß ohne Auffangschale, die hat meine Schwiegermutter. Da ist mir eingefallen, dass meine Oma die noch in silber hatte. Also ein Traditonswerkzeug ohne Strom. Deshalb dachte ich, ich sollte Euch daran teilhaben lassen, da dieses Teil genial praktisch ist und immer besser wird.

    EINKAUF

    Im Frühsommer war Krämermarkt in der Nachbarstadt. Da die schon mal so etwas wie einen französischen Markt hatten, dachte ich nach dem Zahnarzt, obwohl ich schon eine Wurzelbehandlung hinter mir hatte, ach da geh ich doch mal hin. Schließlich war der französische Markt so schnell erledigt, da sie nur drei Stände hatten. Zwischen unseren Städten gibt es Rivalitäten und so dachte ich, ich hätte wieder was, über das ich mich lustig machen könnte. Irgendwie wurde dann aber alles ganz anders. Es war ein richtiger Krämermarkt mit an die hundert Ständen und ich vergaß vorerst meine Zahnschmerzen. Ich ließ mich an mehreren Ständen beraten. Und kaufte hier und dort eine praktische Kleinigkeit, als mir einfiel, ich könnte meinen Börner Hobel ersetzen, der schon lange in meinen Diensten war und leider das Plastikteil gerissen, wahrscheinlich durch den häufigen Gebrauch und die Spülmaschine.

    Und plötzlich sah ich DEN Stand. Da waren doch tatsächlich die weiße Reibe meiner Schwiegermutter und die alte aus Metall von meiner Oma zu sehen. Ein nostalgischer Augenblick und daneben da stand sie: DIE NEUE. Eine MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE. Die nette Verkäuferin stand da und erklärte einer kleiner Anzahl von Kunden, was die MOULINEX JULIENNE alles kann. Ich stellte mich daneben und hörte zu. Nach Ende der Vorstellung verkaufte sie ein paar. Danach wandte sie sich an mich und fragte mich, ob sie mir etwas zeigen könnte. Klar sagte ich, sie solle Nüsse reiben und harte Brötchen. Kein Problem sagte sie, tat ein paar Nüsse rein und rieb sie, einige Teile hartes Brötchen und rieb diese auch. Ich durfte testen, wie fein die Sachen geworden sind. Ich war total begeistert und wollte noch ein paar Sachen wissen. Danach kaufte ich das Teil für 20 Euro.

    VORBEREITUNG

    Sie hatte mir gesagt, ich solle die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE kurz unter feuchtem Wasser mit ein wenig Pril waschen. Gesagt getan. Danach legte ich die Teile neben die Spüle zum trocknen. Da es heiß war, trocknete das so schnell, dass ich die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE schon zum Abendessen benutzen konnte.

    ZUSAMMENSETZUNG

    Zuerst legte ich die gewünschte Metallscheibe in das gelbe Teil ein und legte den Griff in das Loch und siehe da, alles war schön verbunden. Nun legte ich das Oberteil auf das Unterteil und öffnete den kleinen Deckel über der Reibe und testete zuerst mal Semmelbrösel.

    ZUBEHÖR

    Die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE bestand aus 5 Scheiben, einem Griff, einem Auffangbehälter und den größeren Teil in dem man die Reibe einsetzte und mit dem Griff verband, das gelbe Teil. Die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE ist Ruck-Zuck zusammengesetzt.

    HERSTELLERINFORMATIONEN

    Die Metallscheiben tragen Nummern France 1 bis France 5. Wer bis jetzt noch nicht wusste, dass es ein Französisches Produkt ist, der weiß es jetzt. Auf der Schüssel und dem gelben Oberteil steht nur MOULINEX drauf. Moulinex ist eine sehr bekannte Firma. Sie stellen sonst alle möglichen tollen Elektrogeräte her. MOULINEX ist im Internet unter http://www.moulinex.de/ zu erreichen. Auf der ersten Seite steht: Im Vertrieb von Samou. Spidem, Moulinex und Artikel von Boneco werden gezeigt. Kaffeemaschinen (die meistverkaufte aus der Trevi-Serie, Wasserkocher und Raumluftgeräte werden angepriesen.

    Da es eine französische Firma ist, haben sie die Firma

    SAMOU GmbH
    Fritz-Reichle-Ring 4
    78315 Radolfzell/Bodensee
    Telefon 07732 939-1234
    Telefax 07732 939-1250
    [email protected]

    Mit dem Vertrieb beauftragt.

    Unter Küchenhelfer kommen zahlreiche Geräte. Unter anderem mein Mouli SchnitzelFit um knapp 17 Euro. Also noch drei Euro billiger und unter einem anderen Namen. Es ist aber meine MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE, trotz anderem Namen. Leider stehen auf der Internetadresse nur Servicestellen. Kein Ladengeschäft. Es steht auch nirgends was von Onlineshopping. Man kann aber Kontakt aufnehmen und erfährt dann, wo man die Artikel kaufen kann. Es wird auch versichert, dass man in ganz Deutschland Ladengeschäfte dafür hat, die den Verkauf übernommen haben.

    Bei hse.de (Online-Shopping-Center mit Fernsehshoppingkanal) gibt es dieselbe.

    http://www.hse24.de/Product-ID1679474.html

    dort kostet sie mitsamt einer zweiten Schüssel und zwei Deckel, heruntergesetzt knapp 40 Euro. Eine Schüssel mit zwei Deckel bekommt man um knapp 15 Euro. Dazu kommen noch knapp 6 Euro Versandkosten. Also kein wirkliches Schnäppchen. Wenn ich auch zugebe, eine zweite Schüssel und zwei Deckel hätte ich gerne, aber nicht für 30 DM. Das wäre mir dann doch zu teuer.

    Auf meiner Gebrauchsanleitung steht eine Adresse, an die ich mich wenden kann, wenn etwas kaputt sein sollte oder ich noch andere Teile haben möchte. Ich habe ein Jahr Garantie auf das Gerät.

    VERWENDUNG

    Metallscheibe Nr. 1
    Ist eine Reibe und reibt sehr fein. Brötchen, Nüsse, Schokolade, Mandeln, Kartoffelpuffer und Muskatnuß (mache ich aber lieber mit meiner kleinen Reibe, da ich nur kleine Portionen benötige). Wenn ich rote Beete Saft haben möchte, reibe ich das und drücke den Rest durch ein Metallsieb. Wenn man ganz fein geriebene Möhrchen für Salat haben möchte, kann man auch diese Reibe nehmen.

    Metallscheibe Nr. 2
    Ist eine grobere Reibe oder eine Raspel, wie man will. Sie raspelt fein. Schokolade, Mandeln, Käse Brätchen, Karotten, Rettiche, Birnen, Äpfel und noch vieles mehr. Sie ist toll für Mülizutaten und Rohkost geeignet.

    Metallscheibe Nr. 3
    Eine grobe Raspelreibe. Sie macht größere Stücke, sie ist am besten für Rohkost (Salat, Gemüse) oder Obst geeignet. Am liebsten mag ich die Apfelstückchen so im Müsli.

    Metallscheibe Nr. 4
    Ist eine sehr grobe Reibe. In der Gebrauchsanleitung steht, dass sie grob hackt. Allerdings reibt sie eher. Aber das hört sich wohl doof an, wenn man an Pommes denkt. Ich mache damit feine Kartoffelstückchen. Die mache ich in einem Topf mit Fett heiß und habe leckere Pommes. Die sind zwar etwa ein Drittel bis ein Halb so groß, aber sie sind schneller fertig und ich benötige keine Friteuse dazu. Am besten nimmt man dazu das Fett, mit dem man schon zwei mal Fleischfondue gemacht hat. Das schmeckt sehr gut. Man kann grobe Zweibeln, Rotkohl, Weißkohl, Wirsingstücke machen. Gemüseeintopf und Suppenkohlrabi.

    Metallscheibe Nr. 5
    Ist für feine Scheiben gedacht. Gurkensalat ist sehr fix damit fertig. Tomaten sind eher nicht geeignet, auch nicht, wenn sie sehr hart sind. Für Tomaten ist eher der Börner-Hobel zuständig. Zwiebelscheiben, Kartoffelscheiben (für leckere Paprika-Peperoni-Chips), Rettiche, Karotten, Rote Rüben, Äpfel, Radieschen usw. Sie ist sehr vielseitig.

    Im großen und ganzen kann man sagen, dass man nur harte Früchte bzw. Obstsorten verwenden sollte. Denn Tomaten z. B. werden nur sehr matschig. Ansonsten ist sie sehr praktisch.

    REINIGEN
    Die Schüssel und das Oberteil kann man in die Spülmaschine tun. Ich mache das nicht, denn unter fließendem Wasser sind sie so schnell sauber, außerdem benötige ich sie so oft, dass ich mir das nicht leisten kann, zu warten, bis die Spülmaschine sauber ist. Dazu würde ich noch mehr davon benötigen. Die Metallscheiben wäscht man in Prilwasser oder unter fließendem Wasser. Bei Bedarf kann man eine Bürste nehmen. Ich mache das immer sofort und habe dann am wenigsten Arbeit. Allerdings kleben die Teile nicht sehr an den Metallscheiben, so dass ich mir vorstellen kann, das das kein Problem ist. Alles in allem ist die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE sehr leicht zu reinigen.

    SONSTIGE INFORMATIONEN
    In meiner Gebrauchsanleitung steht noch: dass die metallscheiben Feuerverzinkt sind und die 12 cm großen Scheibendurchmesser sorgen für eine hohe Schnittleistung. Dies kann ich voll und ganz bestätigen. Außerdem gibt es unten an der Schüssel 4 Gumminoppen bzw. puffer (Puffer? Erinnert mich eher an Kartoffelpuffer oder Puff, für mich sind das Noppen ;-) für den festen Stand auf der Arbeitsplatte und am Tisch. Falls sie nicht halten sollte, was ich mir nicht vorstellen kann, dann sollte man eben einen feuchten Lappen darunter legen.

    SICHERHEIT BEI KLEINEN KINDERN

    ist enorm groß. Der Börner-Hobel ist er viel gefährlicher bei kleinen Kindern. Kinder können die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE auch benutzen, da man nicht zugleich raspeln, hobeln und drehen kann. Deshalb ist der Deckel über der Reibe immer geschlossen und es passt kein Finger rein. Wenn man mit dem Finger über die Metallscheiben gleitet, denkt man, er wäre stumpf, denn man schneidet sich nicht. Für mich ist das enorm wichtig. Wenn meine Nichten, Neffen und mein Enkel kommen und kommt, dann wollen sie mir immer in der Küche helfen. Hier habe ich keine Angst, dass etwas passiert und kann sie auch mal kurze Zeit alleine lassen. Als meine Kinder noch kleiner waren, kannte ich diese neue Version leider noch nicht.

    KURZE ZUSAMMENFASSUNG UND MEINE MEINUNG

    Ich finde das Teil sehr gut, zumal man keinen Strom benötigt und die Anwendung kinderleicht ist. Es ist auch einfach zu drehen. Meine Kaffeemühle ist viel anstrengender, damit würde ich keine Nüsse oder Brötchen klein raspeln wollen. Da sie nicht sehr groß ist, kann man sie gut auf der Arbeitsplatte in der Küche oder auf einem elektrischen Küchengerät, welches nicht mehr in den Schrank passt abstellen. So hat man sie immer gleich zur Hand. Außerdem ist das ganze sehr dekorativ und zugleich auch sehr stabil gebaut.

    Neulich fiel mir die Schüssel mitsamt Oberteil auf meinen Steinboden und man konnte keinerlei Beschädigung feststellen. Meine MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE besteht aus sehr festem Kunststoff und ist trotzdem nicht schwer, haftet aber dank der Noppen sehr gut auf der Arbeitsfläche.

    Bei mir ist das jeden Tag in Gebrauch und ich vermisse den Börner-Hobel nicht mehr. Zuerst fand ich den Preis mit 20 Euro teuer, wenn ich aber bedenke, dass dieses Teil nach einem drei viertel Jahr erheblich weniger Gebrauchsspuren aufweist, wie der Börner-Hobel, der an diesem Tag genauso viel kostete, und viel schneller kaputtgeht, genau wie das Sicherheitsteil, welches dabei ist, aber von Kindern nie benutzt wird, denke ich, dass dieses Teil preiswerter ist. Da ich nie dicke Scheiben mache und auch keine weichen Tomaten mit dem Börner-Hobel schön klein bekomme, vermisse ich ihn nicht. Ich bin restlos begeistert, denn mit meinem Teil kann man erheblich mehr machen. Wollte ich noch mehr mit dem Börner-Hobel machen, müsste ich teuere Zusatzteile kaufen, die die halbe Küchenschublade, platzmäßig gesehen, benötigen. Außerdem sind sie sehr scharf und nach ein paar Monaten (einmal nach genau 8 Monaten), falls sie nicht kaputt sind, sind sie stumpf. Diese Teile können nicht stumpf werden, da sie eine andere Schneidtechnik haben. Und für meine Brötchen, Nüsse und Mandeln müsste ich mir eine andere Möglichkeit suchen. Ich könnte dafür meinen ESGE Zauberstab nehmen, leider habe ich aber den Eindruck, dass sich der Motor irgendwann in nächster Zeit verabschiedet, da er für solche Sachen für den Dauergebrauch doch zu schwach ist.

    Ich gebe meiner MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE die volle Punktzahl und kann sie nur empfehlen. Wer es exklusiver haben möchte, dem kann ich die Ronic Küchenmaschine aus der Schweiz empfehlen. Allerdings hat die alte Version schon ca. 550 DM gekostet. Die neue gab es dann auf Messen für ca. 350 Euro. Allerdings hat sie 15 Jahre treue Dienste geleistet. Ich musste nur einmal eine neue Schüssel kaufen, da sie den Steinboden nicht so toll verkraftet hat. Es gab zwar nur Risse, sie war aber nicht dicht. Der Nachteil war, dass in die Kugel zu wenig reinging. Sie war mehr für zwei Personen. Die heutige ist doppelt so groß, ich finde aber dass die Schüssel nicht so stabil ist, wie die alte. Man konnte sie im Homeshopping-Kanal finden (ich glaube QVC). Heutzutage werden seltene Exemplare bei Ebay versteigert. Ok, die Ronic hat zwei Vorteile: Man kann darin Kuchenteig machen, Suppen tischfertig und Eis. OK, das waren DREI. Macht nichts, dafür ist sie auch ziemlich teuer.

    Also wie gesagt, der Preis ist auch in Ordnung und man kann nichts negatives über die MOULINEX JULIENNE MIT AUFFANGSCHALE sagen. Sie ist vielseitig (wie schon ausführlich beschrieben) nutzbar. Wenn man weiß, was man damit machen kann und viel Salate, Gemüse macht und auch selbst geraspelte Nüsse bevorzugt, weil man seine Kronen behalten möchte, ist die Ausgabe der 20 Euro sehr gut angelegt.

    Liebes Ciao-Team, dies ist keine Kaffeemaschine, daß ich da noch schreiben muß, wieviele Kannen ich damit mache, ist wohl ein Witz. Wenn die Moulinex Julienne mit Auffangschale eine Kaffeemaschine wäre, wäre das Kaffeearoma natürlich ausgezeichnet. Ich hatte wie immer viel Spaß beim Ausfüllen dieser Produktdetails! Da meine MJmA sehr gut gebaut ist, benötigte ich noch keinen Reparaturservice. grinsegrins

    Da Yopi ein wenig intelligenter ist, kann man den letzten Absatz getrost vergessen, aber er muß stehen bleiben, sonst versteht man den Witz der Überschrift nicht mehr. gg

  • Mit Menschenfett

    • Handhabung & Komfort sehr gut
    • Design sehr gut
    • Pro Macht Spass, damit zu arbeiten
    • Kontra Als Diät-Maßnahme nicht unbedingt geeignet
    • Empfehlung Ja

    Fazit Ich hasse diese Zusammenfassungen einer Zusammenfassung, ich weigere mich so etwas zu schreiben. In allen Zusammenfassungen zu meinen Berichten wird das gleiche stehen: Nämlich dies!! Und das sind 30 Wörter.

    Das war eine der Standardbemerkungen meines Oppas, wenn ich als Kind oder Jugendlicher etwas haben wollte.
    Nein, das ist kein Dreckfuhler: Am linken Niederrhein sagen wir ‚Oppa’ mit zwei ‚P’ und schreiben das dann auch so.
    „Mit Menschenfett, besser noch mit dem Verbrauch von Menschenfett bekommste fast alles!“
    Und wobei wird Menschenfett verbraucht? Bei der Arbeit!!
    Mir wurde schon sehr früh beigebracht, dass ich für Arbeit Geld bekomme und mir mit Geld, am besten mit eigenem, nahezu alle Wünsche erfüllen kann. Allerdings hat das auch dazu geführt, dass ich kein Verhältnis zu Geld habe. Ich brauche ja nur zu arbeiten, um an Geld zu kommen. Weil ich aber ein stinkfauler Mensch bin, habe ich immer nur gearbeitet, wenn ich Geld brauchte, was im Umkehrschluss bedeutet, dass ich nicht gearbeitet habe, wenn ich welches hatte.
    Und weil ich schon sehr früh gemerkt habe, dass ich ein äußerst unangenehmer Mitarbeiter bin, war ich seit den frühen 70er Jahren entweder Freiberufler oder selbständig. Strafverschärfend habe ich fast 15 Jahre im Ausland gelebt. Meine Rente wird entsprechend aussehen. Darüber jedoch an anderer Stelle.

    Einige der tapferen Leser meiner Berichte werden wissen, dass das mir ehelich angetraute Weib eine Küchenmeisterin ist und ich in unserer Küche für die niederen Arbeiten zuständig bin. Schälen, raspeln, hobeln, zerkleinern, kurzum Nahrungsmittel in essbare Formen bringen.
    Nun ist gerade das Hobeln und Zerkleinern von Gemüse eine ziemlich langweilige, manchmal auch schwierige Beschäftigung, wenn bestimmte Formen verlangt werden.
    Und genau deshalb – siehe oben: Fauler Mensch – sind wir die stolzen Besitzer einer Küchenmaschine, die im Handbetrieb funktioniert:

    Eine MOULINEX JULIENNE

    Moulinex war ein französischer Hersteller von Küchen- und Haushaltsgeräten, welcher 1956 von Jean Mantelet in Alençon gegründet wurde. Der Name wird heute als Marke der SEB-Gruppe verwendet. Im Netz zu erreichen mit www.moulinex.de.

    Dies ist ein Utensil, das auf drei Beinen – wie passend für einen Kerl – steht, aus hartem, hellgrauen Plastik ist, ca. 21 cm lang ist und vorne an der breitesten Stelle ungefähr 18 cm misst. Die vordere Abteilung hat die Form eines Halbmondes, an dem ein Griff angebracht ist, wahlweise zum Festhalten oder zum Wegwerfen, je nachdem wie die Arbeit vonstatten geht.
    In den Griff ist ein weiterer eingearbeitet, der nach vorne mit einem anderen Halbmond und hinten mit einem Scharnier an dem Griff verbunden. Den inneren Griff kann ich also herausklappen, so dass vorne ein Behältnis entsteht, in das Gemüse gelegt werden kann, um es zu zerkleinern.
    Dieser – nach unten offene Behälter – wird nun mit einer runden Scheibe verschlossen und mittels einer Kurbel wird diese Scheibe gedreht.
    Zum Gerät gehören vier unterschiedliche Scheiben, je nachdem in welche Stärke das Gemüse zerschnitten werden soll.
    Mit dem inneren Griff werden die Stücke gegen die Scheibe gedrückt und so durch Menschenkraft unter Verbrauch von Menschenfett zerkleinert.

    Der Name dieses Utensils – Julienne - ist ein wenig irreführend, denn ausgerechnet eine Julienne lässt sich damit nicht herstellen. Denn Julienne ist der Fachbegriff für eine beim Kochen verwendete Schneideart von Gemüse.
    Julienne bezeichnet in sehr feine Streifen geschnittenes Gemüse. Wurzelgemüse oder Gemüse, je nach Art der Speise feinnudelartig geschnitten, ist für Saucen, Suppen, Fisch- und Fleischspeisen geeignet.
    Und genau das muss nach wie vor per Hand und mit dem Messer geschehen.

    Dennoch ist dieses kleine Utensil ungemein nützlich und arbeitsersparend., was mir wiederum sehr entgegen kommt, denn das Raspeln von Möhren oder Kartoffeln auf einer Standreibe birgt doch eine – bei meiner technischen Begabung – erhöhte Verletzungsgefahr für Fingernägel und/oder –kuppen.
    Weil dieses Gerät in die Einzelteile zerlegt werden kann, ist die Reinigung unter fließenden Wasser recht einfach. Es ist platzsparend, denn die Beine können abgeknickt werden und – ganz wichtig – kostet im Gebrauch kein Geld, weil es ohne Strom betrieben werden muss.
    Über den Preis kann ich Euch leider keine Angaben machen. Wir haben es im vorigen Jahrtausend mal auf einem Markt gekauft, für ca. DM 20, wenn ich mich richtig erinnere.

    Wer also zu niederen Küchenarbeiten versklavt und gezwungen wird, und der gleichzeitig an der Beseitigung von Menschenfett arbeitet, dem sei dieses Utensil empfohlen.

    topfmops, der auch auf anderen Plattformen zu Gange ist, bedankt sich fürs Lesen und Bewerten und freut sich auf lesenswerte Kommentare.

  • streitline

    Kraftsparender Zerkleinerer

    • Pro kraftsparendes Zerkleinern
    • Kontra Reinigung des Gerätes
    • Empfehlung Ja

    Mühsames Zerkleinern von Obst, Gemüse oder Raspeln von Käse per Handreibe war mir schon immer ein Graus. Zeitaufwand, abgewetzte Fingernägel und verkrampfte Finger und Handgelenke haben mich oft davon abgehalten, Rohkostsalate und geriebenen Käse zum Überbacken herzustellen. Lauthals geklagt, erhielt ich vor vielen Jahren den Schnitzel-Mouli von Moulinex geschenkt.

    Produktbeschreibung (Aussehen und Handhabung):

    In einem grün-weiß-roten Pappkarton, bedruckt mit rotem Firmenschriftzug, einer Kurzbeschreibung und vier Abbildungen des Mouli Julienne befindet sich das Arbeitsgerät. Im Lieferumfang sind 3 Arbeitsscheiben zum Reiben, Schnitzeln und Raspeln aus Metall enthalten. Das Gerät in weißem Plastik gehalten sieht futuristisch aus und erinnert an Objekte, die den Weltraum erkunden und auf Planeten landen. Seine Grundform ist dreieckig. Es hat drei ausklappbare gummiummantelte Füße, die die Standfestigkeit sichern. Das Gerät hat eine Höhe, unter der bequem ein tiefer Teller als Auffangbecken Platz hat. Klappt man im oberen Bereich eine abdeckende Vorrichtung weg, wird ein Hohlraum sichtbar, in den man die zu zerkleinernden Zutaten einlegt. Dann senkt man die Haltevorrichtung wieder ab, um die Zutaten zu justieren und um beim Schnitzelvorgang die Zutaten nach unten gegen die Arbeitsscheibe zu drücken. Unterhalb des Hohlraums befindet sich eine Art Schlitz, in den man die gewünschte Arbeitsscheibe einfügt. Mitten im Gerät ist ein stabile hohle Schraubvorrichtung angebracht, in die man die beiliegende Kurbel einsetzt. Die Kurbel hackt in der Arbeitsscheibe ein. – Alle vorbereitenden Handgriffe zum Aufbau des Schnitzelwerkes sind in wenigen Sekunden durchgeführt.

    Jetzt kann es losgehen. Zutaten in den Hohlraum einfüllen und an der Kurbel drehen. Möhren, Kohlrabi, Gurken, Käse, Nüsse – alles wird im Nu zerkleinert.

    Unangenehm und ein wenig lästig ist die Reinigung des Arbeitsgerätes. Sind die Arbeitsscheiben auch schnell abgespült und in der Spülmaschine gereinigt, habe ich den Eindruck, dass diese zur Rostanfälligkeit neigen. Empfehlenswert ist es, die Arbeitsscheiben sofort trocken zu reiben. Im Gerät selbst verfangen sich gerne an der Unterseite, dort wo die Reibe befestig wird, ein Teil der geriebenen Zutaten. An der Unterseite sind Hohlräume und genau dort setzen sich die zerkleinerten Zutaten fest. Praktischer und einfacher wäre es, wenn von Herstellerseite diese Hohlräume einfach nur plastikversiegelt wären.

    Im Internet wird diese Reibe gegenwärtig für ca. 15,00 Euro angeboten.

    Fazit:

    Zerkleinerungsvorgänge, die früher aufwendig und mühsam war, sind mit der Mouli Julienne ein müheloses und erfolgreiches Unterfangen; abgesehen vom Reinigungsvorgang. Bei täglicher Nutzung verschleißen die Arbeitsscheiben nach einer Weile. Diese sind jedoch meines Wissens als Ersatzteile im Handel erhältlich. Für den Reinigungsprozess gibt es einen Punktabzug. Ansonsten spreche ich eine klare Empfehlung aus, denn das Zerkleinern ist jetzt kraftsparend ohne großen Zeitaufwand zu bewältigen –und dazu noch stromlos.

    © streitline für yopi 26.03.2003
    © streitline für ciao 25.03.2003

Wie wir Zustandsangaben vergleichbar machen

Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.

  1. In Ordnung

    Deutliche Spuren, voll funktionsfähig

  2. Gut

    Sichtbare Spuren, Display ohne Defekte

  3. Sehr gut

    Minimale Spuren, nur aus der Nähe sichtbar

  4. Wie neu

    Keine sichtbaren Gebrauchsspuren

Defekt

Gerät funktioniert nicht oder nur eingeschränkt — zum Beispiel für Ersatzteile oder Reparatur.