Penny Blätterteig

aus 2 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Blätterteig

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• r rosi57

  Wenn Rosi einmal faul ist

  • Pro Ein preiswertes Produkt
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

  Fazit Das ich dieses Produkt sehr schätze,und meinen Gästen des öfteren serviere.Gehe ich mindestens drei mal im Monat zu Penny und kaufe den Blätterteig.Damit ich ihn immer vorrätig habe.Da der Laden nicht in meiner Nähe ist.

  Heute möchte ich euch ein Produkt vorstellen welches ich schon sehr oft gekauft habe. Manchmal bin ich zu „faul“ zum selber backen.
  Aber beim Blätterteig muss ich passen. Mein Mann ist gelernter Bäcker und Konditor und er sagt der Blätterteig ist ziemlich schwer zu machen.
  Landmanns frischer Blätterteig blechfertig ausgerollt 275 g
  Er ist zusammengerollt wie eine Rolle. Dann ist er in einer durchsichtigen Folie.In weißer und grüner Schrift steht
  „Landmanns Blätterteig“ darauf.
  Landmanns frischer Blätterteig blechfertig ausgerollt 275 g
  Es gibt ihn bei Penny .
  Dieses Produkt wird von der Firma Landmanns GmbH hergestellt.
  Der Herstellungsort ist : 06647 Klosterhäseler
  Sachsen Anhalt
  Er kostet 0,69 Euro
  
  Zutaten: Weizenmehl
  Margarine
  (pflanzliche Fette gehärtet)
  Aroma
  Alkohol(den habe ich bis jetzt noch nicht bemerkt)
  Zucker
  Salz
  Säuerungsmittel: Zitronensäure
  Gekühlt lagern bei +4 bis +8 C
  Auch zum einfrieren geeignet vor der Verwendung den Teig 60-90 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.
  Ich kaufe immer einen kleinen Vorrat von 3 – 4 Rollen und friere sie ein dann habe ich immer etwas da wenn Gäste kommen
  Der Hersteller sagt: für Landmanns Blätterteig werden nur beste Zutaten verwendet.
  Es ist eine Teigplatte in der Packung.Die reicht für 6 - 8 Stücke.Man kann ihn herzhaft oder süß verarbeiten.
  Wenn überraschend Besuch kommt mache ich kleine Teilchen mit Marmelade oder Pflaumenmus gefüllt.
  Bis jetzt waren die Gäste begeistert und sie haben gleich gefragt wo es den Blätterteig zu kaufen gibt.
  Habe ihn nur bei Penny gesehen.
  Rezept:
  
  Den Blätterteig mit einem Messer in sechs Stücke schneiden. Auf jedes Stück einen halben Teelöffel Marmelade oder Pflaumenmus geben.
  Dann zusammenklappen Mit verdünnten Ei bestreichen.
  Backofen auf 200 Grad vorheizen
  Die Teigstücke auf das mit Backpapier ausgelegte Blech legen und 15 – 25 Minuten backen.
  Meine Erfahrungen:
  Der Blätterteig lässt sich gut formen und er wird blättrig wie Blätterteig nun mal sein soll. Er schmeckt neutral so, das man ihn auch herzhaft zubereiten kann.
  Viel Spaß beim nachbacken, und guten Appetit.
  Viel Spass beim Lesen und Bewerten und kommentieren
  rosi57

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• suwesmile

  Vielseitig einsetzbar

  • Pro Total vielseitig einsetzbar
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  In meiner Kühltruhe habe ich eigentlich immer mindestens ein Paket Blätterteig \"geparkt\". Und zwar den von Penny. Zehn Scheiben Blätterteig in einer Verpackung, die immer ein Plätzchen zwischen der anderen Tiefkühlkost findet. Denn ich finde es fantastisch, etwas mit Blätterteig zu machen.
  
  Gerade als es so heiß war, auch jetzt wo wieder die Sonne scheint und auch bald im Herbst oder Winter. Passt immer: kleine Snacks mit bzw. aus Blätterteig.
  
  Was ich damit mache?
  
  Da die einzelnen Scheiben sehr schnell aufgetaut sind (so ca. 5 bis 10 Min.), kann ich spontan etwas leckeres \"zaubern\". Und das mag ich!
  
  In der Mitte durchgeschnitten ergeben sich 20 Dreiecke, die man hervorragend füllen kann. Als da wäre die klassische Variante mit Schinken. Oder auch Käse (Gouda ist tooootal lecker!), Schafskäse eignet sich (muss man aber entweder etwas pfeffern oder mit einer delikaten Sauce, z. B. Zigeunersauce, bestreichen. Sonst schmeckt es etwas fade.) Was mir auch sehr mundet: kleine Putenscheiben mit in den Teig gerollt. Oder einfach nur puren Blätterteig als Mini-Croissant (etwas Eigelb drauf) kommt immer gut an.
  
  Das Produkt
  
  Es ist von der Firma Café Time. Nun, wie schon erwähnt befinden sich 10 Scheiben tiefgefroren in der Packung. Jeweils dazwischen befinden sich dünne Trennblätter. Kann man also auch wunderbar einzeln entnehmen. 450 g fasst der Inhalt. Und pro 100 g sind enthalten:
  
  Brennwert 1588 kJ
  Eiweiß 6 g
  Kohlenhydrate 33 g
  Fett 25 g
  
  Als Snack?
  
  Klar! Viel besser als Chips und mal etwas anderes, um etwas zu \"knabbern\" auf den Tisch zu stellen.
  
  Zum Abendbrot???
  
  Aber hallo! Dazu noch einen frischen Salat. Und jeder greift gerne zu.
  
  Und zum Grillen?
  
  Auch schon ausprobiert. Ist wenigstens mal etwas anderes, was es dazu gibt. Gerade wenn die Grillsaison sich dem Ende neigt und man die ganzen (immer gleichen) Salate nicht mehr sehen kann. Das Baguette auch nicht mehr so wie das Anfang des Sommers schmeckt.
  
  Fazit
  
  Kann ich uneingeschränkt empfehlen. 99 Cent kostet die Packung mit den 10 Scheiben Blätterteig. Wir haben zuhause schon die unterschiedlichsten Sachen ausprobiert; was man so mit einrollen kann. Es macht sehr viel Spaß durch zu probieren. Und vom Arbeitsaufwand hält es sich in Grenzen. Blätterteig ist vielseitig einsetzbar. Man berücksichtige auch die süßen Varianten bis hin zu \"richtigem\" Kuchen (auch Zwiebelkuchen g).
  
  Ich wünsche euch viel Spaß beim Rollen des Blätterteigs und guten Appetit!
  
  suwesmile

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