Yum-Yum Instant Nudelsuppe
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WARUM? Kauft man immer wieder Suppe in der Dose? Warum nur?
Nun, so hat man einen Vorrat, wenn man mal schnell was zu Essen machen will, oder Appetit auf ein Süppchen hat. Und da ich Mittags alleine bin, manchmal der kleine Hunger kommt, nahm ich ein paar Dosen ( zum Glück nur 4 ) mit Dies sind Döschen, denn es handelt sich um 1 - Portion -Dosen.
Wenn schon, denn schon, so waren diese ( verschiedenen Sorten ) doch von der sehr guten Marke
Sonnen Bassermann
( sollte man meinen )
Und soeben habe ich eine Dose geöffnet und gegessen, es war:
Hühner Suppentopf
Also vorneweg:
Eine Portion, das heißt ein Teller voll Suppe. So kann ich sagen die Angabe der Menge war 1a, der Teller war randvoll, hier für ein gutes Sternchen. Aber werden es noch mehr Sterne?
Schauen wir mal.
Also Suppe aus der Dose von Bassermann, da erwartet man etwas Geschmackvolles. Da es eine Kleine Dose ist, hat sie die praktische Öffnung, ein Pull of Ring, ( ich glaub so heißt das).
Also das Öffnen der Dose ist ein Kinderspiel.
So, Deckel ab und den Inhalt in einen Topf geschüttet.
Duft:? Oftmals öffnet man Verpackungen und es kommt einem ein Duft entgegen. Hier? Nichts.
Nun wenn ich die Dose unter die Nase hielt, konnte ich ein Suppengeruch erkennen, sehr dezent ( um es vornehm auszudrücken). :-)
Dann schaute ich mir den Topfinhalt an.
I c h w a r e n t t ä u s c h t !
Nudeln, Nudeln wohin mein Auge blickte. Nun sie sahen gut aus. Es waren weiche, aber nicht matschige Muscheln, die eben nach einer einfachen Nudel schmeckte.
Fleisch? Oh ja, da ist ja ein Stückchen und da…. Na 3 Stückchen Hühnerfleisch war drinnen, doch das konnte man geschmacklich als Hühnerfleisch identifizieren. Nicht grad das feinste , aber essbar.
Was noch? Wasser, sprich Brühe war vorhanden, nicht übermäßig viel, so war es mehr ein Nudeleintopf.
In eine Suppe gehört doch auch, wenigstens etwas, Gemüse - Suppengrün-.
Wo ist es?
Nichts zu sehen. Also echt Langweilig der Geruch und das Aussehen noch langweiliger.
Also erhitze ich die Suppe, soll ja nicht kochen, so eine Fertigsuppe. Dann auf den Teller.
Sie dampfte, aber roch immer noch nicht besser.
Jetzt habe ich sie gegessen. Ich gestehe, ich aß meinen Teller nicht leer. Die Hälfte steht noch vor mir. Bei aller Liebe zu Suppen ( ich bin ein Suppenesser, und koche sie auch meistens selber), das war nichts.
Noch einmal zusammengefasst: Die Nudeln waren ganz akzeptabel, weich aber nicht matschig, einfacher Nudelgeschmack
Das Fleisch, wenig vorhanden, nicht das beste Teil vom Hühnchen, nicht besonders schmackhaft.
Die Suppe / Brühe. Meine Güte, was haben sie denn da verzapft? Ich will ja nicht übertreiben, aber das war mehr Wasser mit Salz. Also eine Salzbrühe mit Nudeln und 3 Stückchen Fleisch.
Eine Suppe/Brühe hat doch einen würzigen Geschmack, so denkt man an Maggi/Knorrwürze, aber nicht an Salz. Dann war sie so leicht fettig, nicht das Augen auf klarer Brühe schwammen, das ginge ja noch, ne sie war so schmierig fettig.
Also so eine Enttäuschung von Bassermann!!!! KEINE EMPFEHLUNG!!!!!
Ich hatte mit noch eine kleine Tomate mit rein geschnitten, etwas Petersilie dazu gefügt und ein Ei rein geschlagen, aber echt, das hat nicht viel geholfen. So schnell war ich mit einem Teller Suppe noch nie fertig.
Ich esse gerne Hühnersuppe, und habe hiervon 2 Dosen gekauft, das heißt ich habe noch eine Dose, mal sehn wem ich sie andrehe.
So das war meine Erfahrung, wieder mal nichts von Basserman ( so die Ravioli hatte ich vor langer Zeit auch mal beschrieben, da gibt\'s auch nur eine Sorte die schmecken)
Und bei Dosensuppen bleibe ich doch bei Erasco und Aldi, oder selbst gemacht, das noch nebenbei.
So dann noch ein paar Daten, die manchmal sein müssen, weil gewünscht:
Eine Portion Dose - Inhalt 400 g - ein voller tiefer Teller.
Preis: weiß ich nicht mehr genau aber es war unter einem Euro, jeder Cent zuviel.
Brennwert. 230 kj, Eiweiß, 2.9 g Kohlenhydrate 6,9 g Fett, 1,7 g = alles auf 100 g gesehen.
Zutaten: Teigwaren, Hühnerfleisch, Gemüse ( Möhren Zwiebeln,Lauch - hätte ich eine Lupe nehmen sollen um es zu sehen ? )
Jodiertes Salz, Stärke, Zucker, Aroma, Gewürze, Extrakte, Öl, Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe,
Zubereitung, nur im Topf erhitzen. ( geht auch in der Mikrowelle )
Auf der Dose sieht ja nicht schlecht aus, eine weiße Schüssel mit Nudelsuppe etwas Grünes, etwas Rotes ( hab ich nicht gesehen)
So das war´s denke ich mal.
Ich musste einfach mal meine Enttäuschung loswerden. Bekömmlich? Na ich denke schon,schlecht ist mir nicht geworden, aber der Geschmack im Mund, bäh!
Ich sage, lasst die Finger hier von.
Schönen Tag noch, jetzt mach ich mir erstmal einen Cappuccino und ein Stück Schokolade, damit ich wieder lecker Geschmack in den Mund bekommen.
Zu Hause koche ich richtig, da kaufe ich ein Huhn und koche meine Hühnersuppe selbst. Aber weil mein Mann und ich oft mit unserem Wohnwagen losdüsen, brauche ich Konserven, die lecker schmecken und eben nur aufgewärmt werden müssen. Es gibt wohl kaum noch einen Hersteller, von dem ich noch keine Konserve probiert habe. Hier stelle ich aber immer wieder fest, das die besten Konserven auch die teuersten sind.
Das ist das Süppli:
Der Sonnen Bassermann Hühner Suppentopf wurde von mir in einer 800g Dose gekauft für 1,59 Euro.
Und was ist nun drin:
Wasser, 6% Teigwaren, 6% Hühnerfleisch, 3% Gemüse ( Möhrchen, Zwiebeln, Lauch), Hühnerfett, jodiertes Speisesalz, Stärke, Zucker, Aroma, Monoglutamat als Geschmacksverstärker, pflanzliches Öl, Farbstoffe Riboflavin, Beta Carotin.
Ich frage mich warum, in aller Welt, Geschmacksverstärker und Farbstoffe in so eine Suppe kommen. Unsinn!! Aber weiter...
Praxis:
Eine große Dose aus Weissblech habe ich vor mir. Sie ist beklebt mit einem durchgehenden Etikette, das in Gelb und Orange leuchtet. Eine Suppentasse mit Hühnersuppe und viel Nudeln kann man betrachten. Zum Aufmachen braucht man noch einen Dosenöffner. Macht aber nix. Infos zur Suppe findet man hinten auf der Dose.
Der Geruch aus der Dose ist schon mal gut. Es riecht nach Hühnersuppe, nach Suppengrün und Suppenwürze. Der Geruch passt zum versprochenen Hühner Suppentopf.
Wenn man eine fettige Hühnersuppe, selbstgemacht, erkalten lässt, wird das Fett hart und liegt oben als schwammige Schicht auf der Suppe. Das sieht nun nicht immer unheimlich lecker aus. Aber das Fett löst sich ja wieder auf und dann ist alles okay. Und so ist es auch bei dieser Konserve. Die Suppe sieht trüb aus und es liegt auch eine komische Schicht oben drauf aber das alles verschwindet, wenn die Suppe warm wird.
Dann sieht man das Suppengrün, die Nüdelkes und das Hühnerfleisch erst so richtig. Es wurden Muschelnudeln genommen, die leider nicht mehr so bissfest sind wie ich es gern mag. Aber ich will gerecht sei. Die Nudeln sind dafür, dass sie lange in der Brühe liegen, noch sehr gut essbar. Wabbelig und zu weich sind sie echt nicht und sie schmecken auch gut.
Das Suppengrün ist gut zu erkennen aber es ist nicht berauschend viel Nun, mit meiner Suppe aus eigener Herstellung kann ich das nicht vergleichen. Aber im Vergleich zu anderen Herstellern ist dieser Hühner Suppentopf um einige Längen besser. Auch wenn das Hühnerfleisch nicht allzu wohlwollend in die Suppe gegeben wurde. Dafür ist es aber Hühnerfleisch, was man an der hellen Farbe und am Geschmack erkennen kann. Auch ist es noch fest und gut würzig, wie der gesamte Suppentopf.
Ja, er ist echt klasse gewürzt. Nicht so mächtig, dass man vom Huhn nix mehr schmeckt,. aber auch nicht so laff, dass man noch irre nachsalzen muss. Die Suppe ist auch nicht wässrig. Nee, sie ist kräftig und es gibt sogar „Fettaugen“ zu bestaunen.
Also, für zu Hause kaufe ich so was nicht. Aber für unterwegs, wenn alles bequem und schnell ablaufen soll, ist die Sonnen Bassermann Konserve Hühner Suppentopf richtig gut, schmackhaft und sättigend. Wer will kann sie ja noch aufpeppen durch weitere Nudeln. Aber das mache ich nicht. Ich serviere sie meinem Mann so wie sie aus der Dose kommt. Reklamationen bekam ich noch nicht. g
Hopsten
Na, ja – sage ich mal als Hausfrau.
Ich esse sehr gerne eine gute Suppe, immer selbst gekocht, entweder von Hühnerklein oder einem guten Stück Suppenfleisch.
Aber es kommt doch mal vor , dass man mal zu einer Dose Fertiggericht – Suppen greift und so hatte ich mal einen Hühner Suppentopf von Bassermann.
Bassermann ist ja bekannt und hat einen guten Namen, denke ich mal.
So öffnete ich denn gestern mal diese Dose, gefüllt mit 800 ml Suppe, ausreichend für zwei Personen. (Ich reichte noch ein Toastbrot dazu, dann ging es schon mal).
Den Preis werde ich euch auch gleich verraten Euro 1,79. Das geht.
Hühnerklein oder Suppenfleisch und Gemüse und Beilagen kostet dann etwas mehr, ist aber auch besser!
Also: Dies ist eine ganz normale Dose, das heißt sie muss noch mit dem Dosenöffner geöffnet werden. Geht ganz leicht und der Inhalt kommt dann zum erhitzen in einen bereit gestellten Topf.
Fertigsuppen, auch selbst gemachte soll man nicht wieder „ kochen „, sondern nur heiß machen!
Nun wieder zu dieser. Beim reinschauen in den Topf, kann ich doch sagen, sie - die Suppe – sieht ansehnlich gut aus. Auch ist schon im kalten Zustand ein guter Suppengeruch zu erkennen.
Des Weiteren, da es sich ja nicht nur um Suppe handelt, sondern um einen Suppeneintopf, kann ich auch noch einiges an Gemüse ( Suppengrün ) – klein geschnitten – erkennen.
Und auch kleine Stückchen von Hühnerfleisch liegen in der Suppe.
Doch, sie sieht gar nicht so schlecht aus.
Nach dem Erhitzen stelle ich fest, das der Hühnerduft jetzt noch mehr durch kommt, ansonsten eben Bouillonduft.
Jetzt kann man sie essen und ich kann sagen, ich war überrascht. Die Bouillon schmeckt nach einer guten Hühnersuppe, doch die kann man essen. Es ist auch nicht einfach eine wässerige Angelegenheit, nein da schwimmen auch einige Fettaugen in der Suppe auf dem Teller herum, ist doch ein gutes Zeichen.
Die Nudeln sind auch ok, nicht zu matschig, aber auch nicht mehr bissest, na ja, sie liegen ja auch schon eine Weile in der Brühe, da darf man nicht meckern. Und die Menge der Nudeln ist auch angemessen, da bekommt jeder genug.
Das klein geschnittene Gemüse – Suppengrün – ist auch gut im Geschmack und noch nicht zerkocht.
Die kleinen Stückchen Fleisch sind wirklich Hühnerfleisch, das konnte man schmecken, das dürfte natürlich mehr sein, aber es war zart und gut.
Diesen Hühnersuppeneintopf von Bassermann kann man mal zwischendurch essen.
Er ist nicht versalzen, gerade richtig gewürzt, Nudeln, Fleisch und Suppengrüneinlagen sind OK. Aussehen, Duft und Geschmack sind für eine Dosensuppe angemessen.
Man kann ja auch gerne noch etwas Reis, Nudel mit beigeben oder aber auch ein / zwei Eier mit rein schlagen. Dann hat man etwas mehr.
Aber für Nichtköche kann ich diesen Suppeneintopf empfehlen, obwohl 3* reichen.
Selbst gemacht ist eben selbst gemacht!
Wenn Mutter nicht eine richtige Suppe kocht, mach ich mir schon mal eine Dose auf. Dann kann auch ich kochen, es geht schnell, leicht und ab und zu schmeckt es auch.
Diesmal hatte ich eine Hühnersuppe von Bassermann, mitgenommen, genauer gesagt heiß t es:
Sonnen Bassermann Hühner Suppentopf
Dieses Gericht ist in einer Dose sauber verpackt. Der Inhalt dieser Dose sind 800 Gramm, das reicht für zwei Personen.
Der Preis war 1,79 Euro, das ist angemessen.
So , um an den Inhalt zu kommen, braucht man nur einen Dosenöffner. Also Dose auf und den Inhalt in einen bereitgestellten Topf geschüttet.
Hier schau ich mir schon mal vorab an, was da so alles lt. Beschreibung drinnen sein so
Wasser, Teigwaren, Hühnerfleisch,
Gemüse – so Suppengrün sieht man - ,
Hühnerfett + Salz, Hühnerbrühe,
Zucker, Aroma, Öl, Farbstoffe,
Beta.Carotin
Ohne Geschmacksverstärker.
So, das waren mal ein paar Daten.
Also ein Blick in den Topf und ich kann sagen, doch der Hühnersuppentopf sieht ganz gut aus.
Auch der Geruch, wenn ich meine Nase etwas näher über den Topf halte, ist in Ordnung, es richt gut nach Suppe und leicht nach Hühnchen.
Nun dann stelle ich den Herd an und erwärme die Suppe, nun entwickelt sich der Suppenduft noch stärker. Doch recht gut und ich denke mal dem Duft nach zu urteilen wird´s schmecken.
Wenn die Suppe dann schön heiß ist, kommt sie auf den Teller und das große löffeln kann beginnen.
Nun so im fertigen Zustand, kann ich euch sagen sie sieht sehr gut aus. Viele Nudeln sind auf meinem Teller, und auch Fettaugen sind zu erkennen, ist doch ein gutes Zeichen und die Brühe selbst sieht ganz kräftig aus. Suppengemüse und einige Hühnerfleischstücke sind dabei.
Und der Duft, weiterhin Hühnersuppenmäßg gut erkennbar.
Nachdem ich die Suppe gegessen hatte, kann ich sie nun hier mal empfehlen.
Diese Suppe ist kräftig und gut im Geschmack. Sie ist nicht versalzen und auch nicht zu fettig.
Das eine Fertigsuppe nicht so salzig ist finde ich gut, denn da kann sich jeder noch etwas Maggi rein geben, wenn er mag.
Die Nudeln sind weich aber nicht matschig und das Suppengrün ist ok.
Die kleinen Fleischstückchen sind zart und gut im Geschmack.
Die Suppe schmeckt wirklich nach Hühnersuppe, wie erwartet.
Ein bisschen Petersilie noch drüber gestreut und eine Dose reicht für 2 Personen als kleiner Mittagsimbiss
Ein Dosengericht was man gerne mal empfehlen darf, wenn´s mal schnell gehen soll oder für alle Nichtköche.
Solange es noch so kalt ist, tut diese Suppe gut
Wenn ich mir meine Berichte mal so anschaue, fällt mir auf, dass ich mich fast ausschließlich von Flüssignahrung ernähre... Naja, auch gut, hier folgt wieder ein Suppen-Bericht. ;-)
Gerade jetzt, wo es so kalt draußen ist, ist eine Suppe ja was Feines. Heute hatte ich Appetit auf Hühnersuppe und ganz zufällig (haha) hatte ich auch eine Konserve zu Hause.
Nämlich den Hühner-Suppentopf von Sonnen Bassermann.
Das Produkt:
Gut gewürzter Eintopf mit einer delikaten Hühnerfleisch- und Nudeleinlage von Sonnen Bassermann.
Der Hersteller:
H. J. Heinz GmbH
Wahler Str. 32
40427 Düsseldorf
Die Verpackung:
400 ml-Konservendose. Abgebildet ist eine weiße Schüssel mit sehr lecker aussehender Suppe und Gemüse und Nudeln drum herum.
Der Preis:
Ca. 1,30 EUR
Die Zutaten:
Wasser, Teigwaren 6 %, Hühnerfleisch 6 %, Gemüse 3% (Möhren, Zwiebeln, Lauch), Hühnerfett, jodiertes Speisesalz, Stärke, Zucker, Aroma, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, pflanzliches Öl, Farbstoffe Rivoflavin und Beta-Carotin. Fleischeinwaage einschließlich Fett 35 g.
Die Nährwerte:
Auf 100 ml:
244 kJ/58 kcal
2,9 g Eiweiß
4,7 g Kohlenhydrate
3,1 g Fett
Die Zubereitung:
Naja, wie man halt Konservendosen (oder besser deren Inhalt) so warm macht: Inhalt unverdünnt in einen Topf füllen und erhitzen. Geht natürlich auch in der Mikrowelle.
Meine Meinung:
Zubereitung:
Denkbar einfach, ich glaube nicht, dass ich dazu viel sagen muss, oder?
Das Aussehen:
Mmmmh... Sieht sehr appetitlich aus.
Die Suppe hat eine gelbliche Farbe und das Hühnerfleisch ist sehr hell und ohne hässliche Flecken.
Das Gemüse sieht ebenfalls lecker und frisch aus und die Muschelnudeln grinsen mich schon an... Nicht wörtlich nehmen! Die Nudeln sind hell sehen nicht zermatscht aus.
HUNGER!!!
Der Duft:
Kalt riecht das Ganze nicht so toll, aber das ist bei kalten Konserveninhalten normal.
Während des Erhitzens entwickelt sich ein super leckerer Duft, eben dieser typische Hühnersuppenduft, der mir das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.
Der Geschmack:
Ich bin völlig begeistert!!!
Die Suppe schmeckt sehr intensiv nach Hühnchen und ist sehr gut gewürzt. Nicht zu fade und nicht zu salzig – super!
Die Nudeln sind bissfest, also nicht matschig, und haben ihren typischen Geschmack beibehalten.
Die kleinen Hühnchenstückchen sind sehr mager und zart und schmecken ebenfalls so wie sie schmecken sollten, also nach Huhn. ;-)
Allerdings finde ich, dass vielleicht ein bisschen mehr Fleisch in der Suppe hätte sein können.
Geschmacklich macht das aber kaum was aus.
Das Gemüse ist zwar auch nicht übermäßig viel, schmeckt aber auch toll!
Die Suppe macht gut satt – und das sogar für längere Zeit!
Fazit:
Das ist ab sofort mein Leibgericht (unter anderem...grins).
Es schmeckt echt toll, hat nicht zuviel Fett oder übermäßig Kalorien und ist auch nicht zu teuer.
Ich kann oder muss es Euch einfach weiterempfehlen!
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