Würzmittel – Seite 2

Maggi Moderner Kochen Geflügel-Fond

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• Pro: - schnelles und einfaches Würzen
• Pro: - man kann viele Rezepte damit ausprobieren
• Kontra: - typischer Maggi-Geschmack
• Kontra: Ich kann nichts negatives finde.

Le Gusto Steak Pfeffer Würzmischung

(1)

Maggi Bouillon Rusticale

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• Pro: vielseitig, recht günstig
• Pro: Leckerer, zwiebliger Geschmack, harmonisch, abgerundet…
• Kontra: etwas teuer

Knorr Kräuterlinge Frühlingskräuter

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• Pro: Guter Salzersatz.
• Pro: lecker und einfach anzuwenden
• Kontra: Schmeckt zu wenig nach Kräutern.
• Kontra: evtl. der Preis

Tabasco

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• Pro: super zum würzen, vielseitig, günstig, lange haltbar, (siehe Text)
• Pro: Die Schärfe
• Kontra: nicht für Kinder geeignet!!!

Maggi Asia Würzpaste

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• Pro: keine Geschmacksverstärker, schön kräftig gewürzt
• Pro: Super leichte Zubereitung
• Kontra: etwas teuer, man schmeckt kein Zitronengras heraus
• Kontra: nur 2 Portionen in einer Paste

Maggi Bouillon Mediterranea

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• Pro: Klasse Geschmack, vielseitig zu verwenden
• Pro: perfekte Gewürzkombination
• Kontra: Kein

Knorr Salatkrönung Gartenkräuter mit Knoblauch

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• Pro: Leichte Zubereitung, sehr viele Varianten möglich
• Pro: leichte, schnelle Zubereitung
• Kontra: im Vergleich zu Noname-Produkten doch sehr teuer
• Kontra: Salat muss mit Dressing ordentlich vermengt werden,sonst verteilt…

ALDI Lachende Köchin Klare Delikate Brühe

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• Pro: schnell, vielseitig, billig, lecker
• Pro: Geschmack
• Kontra: Geschmacksverstärker
• Kontra: E 635

Portland Pommes Würzsalz

(2)

• Pro: Preiswert, gutes Streuverhalten, gute Gewürzmischung
• Kontra: eventuell die Geschmacksverstärker

Knorr Kräuterlinge Italienische Kräuter

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• Pro: Geschmack, Geruch einfach Lecker
• Kontra: Inhaltsmenge, Preis

P&W Cronions Röstzwiebeln original

(3)

• Pro: knackig, preiswert, universell einsetzbar, lecker
• Pro: Sehr lecker, aromatisch, frisch und knackig

Bertolli Pesto Rosso

(3)

• Pro: Einfach gut...
• Kontra: Nicht gerade günstig...

Knorr Basis für Gyros

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• Pro: preisgünstig, lecker, einfache Zubereitung, schön scharf
• Kontra: sehr scharf

Born Essig Essenz Classic

(1)

• Pro: - sehr ergiebig
• Pro: - ungiftig (verdünnt), unverdünnt sollte man etwas vorsichtiger sein
• Kontra: - für manche könnte der Essiggeruch zu 'scharf' sein.

Knorr Bouillon Pur Huhn

(2)

• Pro: schmeckt super lecker, leichte Zubereitung, löst sich sehr gut auf
• Pro: Geschmack, Geruch
• Kontra: zum Verfeinern von Gerichten eher nicht geeignet da schlecht dosierbar

Dr. Lange Asia Spezialitäten Sambal Oelek

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• Pro: - feurig und pikant
• Pro: - auf Grund des Chilligehaltes sparsame Verwendung

Kania Knoblauch granuliert

(2)

• Pro: gut und günstig
• Pro: siehe Bericht
• Kontra: sehr große Öffnungen
• Kontra: siehe Bericht

Maggi Würzbouillon Asia

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• Pro: würzt
• Pro: Geruch, Geschmack, Preis, Verarbeitung
• Kontra: Ingwergeschmack zu stark

Enerbio Pesto Verde

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• Pro: Gute Zutaten

Schamel Sahnemeerrettich

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• Pro: ausgeprägte und dennoch feine Schärfe, angenehme Konsistenz…
• Kontra: nicht vorhanden