Maggi Saftig aus dem Ofen Hähnchenschenkel Paprika
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Knorr Fix Produkt der neuen Serie Curry Madras....Schnitzel mit Ananas
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Hallo
Heute kommt mein zweiter Bericht über ein Produkt von Knorr Fix
Knorr Fix Asia Curry Pfanne Madras
Gekauft hatte ich die Tüte Im Kaufland für 0,39 Cent .
Inhalt in der Tüte 28 g
Ich liebe ja Curry und das in Kombination mit Ananas das kann ja nur lecker werden !
Meine erste Aufgabe war es die Schnitzel in Streifen zu schneiden . Man konnte Putenfleisch oder auch Schwein Danach die Ananas abtropfen lassen und auch in kleine Stücke schneiden . Natürlich kann man auch gleich geschnittenen nehmen . Da ich mich vergriffen hatte musste ich das also noch erledigen . Aber schwer war das ja nun auch wieder nicht .
Danach hatte ich etwas Öl in eine Pfanne gegeben und dies langsam erhitzt . Jetzt musste ich die Fleischstreifen in der Pfanne langsam anbraten . Einpaar mal wenden und dann die Ananas Stücke zugeben . Diese jetzt auch einige male wenden bis sie so Goldgelb sind .
Und somit was jetzt schon die schwerste Aufgabe erledigt . Meine nächste Aufgabe war es 100 ml Wasser mit 100 ml Sahne und 50 ml Ananassaft zu verrühren . Dann den Beutelinhalt dazugeben und alles kurz Aufkochen lassen . Der Beutelinhalt hatte eine Goldenen Farbe und der Currygeruch war gut zu erkennen . Man konnte auch ein paar Paprika Stücke gut darin erkennen .Alles jetzt gut mit dem Fleisch vermischen und dann war auch schon alles fertig .
Vom Zeitaufwand lag ich so bei 15 Minuten . Super schnell und alles auch sehr einfach . Man muss kein großer Koch sein um dies zu können .
In der Zwischenzeit hatte ich mir noch einen Beutel Reis dazu gekocht weil ja auch Reis sehr gut zu Currygerichten passt
Geschmack :
Am Fleisch gab es nix zu meckern . Die Curry Soße hätte mir auch etwas intensiver schmecken können . Man bemerkte zwar den Curry Geschmack doch für mich hätte es etwas mehr sein können .
Fazit :
Alles war sehr einfach und geht wirklich schnell . Ich bin kein großer Koch und bin darum sehr gut damit klar gekommen . Knorr oder auch Maggi ist wirklich was für Leute die nicht so gut kochen können und es gibt darum nicht viel was von diesen Gerichten nicht schmeckt .
250 g Schnitzel (z. B. Pute oder Schwein)
150 g Ananas aus der Dose
50 ml Ananassaft
100 ml Schlagsahne oder Rama Cremefine
DIE ZUTATEN
Stärke, pflanzliches Fett, Aroma, 9 % Curry (Senfsaat, Kurkuma, Koriander, Paprika, Bochshornklee, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch), jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Zucker, Paprika, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Säuerungsmittel Citronensäure, Traubenzucker, Cayennepfeffer, pflanzliches Öl.
DIE NÄHRWERTE
Brennwert: 1735 kJ / 417 kcal
Eiweiß: 9 g
Kohlenhydrate: 42 g
Fett: 23 g
Hersteller :
Hersteller:
Unilever Deutschland, Postfach 570 237, 22771 Hamburg
Verbraucher Service: Tel. 0180/20 00 424 (6 Cent/Anruf)
www.knorr.de
Unilever Austria Knorr Konsumentenservice, 1109 Wien
Tel.: 0810/001703
www.knorr.co.at
So das war mein zweiter Bericht und ich hoffe mal das ihr damit zufrieden seid . Wer nicht kann es gerne sagen
Bis dann
Euer Micha
Fazit Eine neue Knorr Fix Mischung habe ich entdeckt. Ein himmlisches Gewürzdüftchen entströmt der Tüte und macht mir Appetit auf ein indisches Essen. Bezahlt habe ich 0,44 Euro und es gibt ein leckeres Rezept....
Samstag musste es schnell gehen mit dem Essen, zumal wir zu einer Radtour rüsteten.
Ich war schnell noch einkaufen und bei dem riesigen Sortiment an Fix-Produkten wurde ich fündig. Ein neues Produkt lachte mich an und ich konnte ihm nicht widerstehen.
CURRY-PFANNE MADRAS
Also wohl ein Gericht aus der indischen Stadt Chennai, früher Madras ??!!
Daneben lagen wohl ebenfalls neue Produkte, zumindest hatte ich sie noch nicht gesehen.
KNORR Fix Bami Goreng
KNORR Fix Chinesisch süß-sauer
KNORR Fix Chop Suey
Produkt von
Knorr Fix
Unilever Deutschland
Postfach 570237
22771 Hamburg
Gekauft
bei REWE
Preis
0,44 Euro für eine Tüte
Zutaten
Stärke, pflanzliches Fett, Aroma, 9% Curry (Senfsaat, Kurkuma, Koriander, Paprika, Bochshornklee, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch), jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Milchzucker, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Zucker, Paprika, Ingwer, Koriander, Kurkuma, Säuerungsmittel Citronensäure, Traubenzucker, Cayennepfeffer, pflanzliches Öl
Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1735 kJ / 417 kcal
Eiweiß 9 g
Kohlenhydrate 42 g
Fett 23 g
Geruch des Pulvers
Schon die kleinste Öffnung in der Tüte verströmte ein himmlisches Düftchen einer Gewürzmischung....ich hatte den Eindruck, direkt in einem Gewürzladen zu stehen.
Sehr asiatisch und die Hauptbestandteile Curry, Ingwer und Koriander sowie ein Lüftchen Knobi drangen in meine Nase.
Die Anwendung des Fix- Produktes
ich ging so vor, wie auf der Verpackung beschrieben.
Man benötigt für 2-3 Portionen 250 g Schnitzel (Schwein oder Pute) ,150 g Ananas aus der Dose und 100 ml Schlagsahne oder alternativ Rama Cremefine zum Kochen.
Ich verwendete Putenschnitzel, die sind schneller durchgebraten, schnitt sie in Streifen. In der Zwischenzeit ließ ich die Ananas abtropfen. Da ich bereits Stücke gekauft hatte, entfiel für mich das Schneiden der Ananasringe.
Danach briet ich die Fleischstreifen in heißem Öl an, verwendete dazu starke Hitze. Nun fügte ich die Anasstücke zu und ließ sie so lange mitbraten, bis sie goldgelb wurden.
In der Zwischenzeit mischte ich 100 ml Wasser, 100 ml Sahne und 50 ml Ananassaft und goss sie an die Fleisch-Ananasmischung, rührte meine Fixmischung ein und kochte das Ganze unter rühren kurz auf.
Fertig war mein Essen und das hatte ca. 15 Minuten gedauert.
Wie schmeckte mir das neue Gericht?
Geschmack ist ja immer relativ. Aber uns hat es wirklich klasse geschmeckt. Wer meinen Bericht vom Kassler mit Ananas gelesen hat, weiß, dass wir solche Mischungen mögen. Ananas und Saft verleihen dem Gericht eine etwas süße, eben asiatische Note. Durch die Zugabe von Sahne wird das Gericht sämig und cremig. Der Curry sorgt für die richtige herzhafte Würze und man muss das Fleisch wirklich nicht vorwürzen.
Die Fleischstreifen waren zart, die Ananas verlieh dem Ganzen eine richtig fruchtige Note. Wer solche indische Soße liebt, kann durchaus etwas mehr Sahne, Wasser und Knorrfix nehmen, dann ausprobieren, wieviel Soße er mag.
Wir haben dazu Reis gegessen. Aber auch ein schönes Baguette würde ich empfehlen.
Ein Gericht, was meine Geschmacksnerven voll getroffen hat und wirklich sehr schnell zuzubereiten ist.
Ich kann es den Asia-Liebhabern unter euch sehr empfehlen.
Probiert es aus.....guten Appetit!!
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