Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe

aus 3 Bewertungen

Erfahrungsberichte zum Spezialitäten Himbeer Schlehe

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• H Hamsterbacke09

  Gute Harmonie

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Kaufanreiz Preis
  • Pro Nicht zu süß, fruchtig, ist mal was anderes
  • Kontra Fruchtkerne viel nur für Liebhaber. Der Verschluss ist nicht so klasse.
  • Empfehlung Ja

  Fazit Schwartau Spezialitäten mit Himbeer und Schlehe ein passender Kontrast zueinander. Sehr zu empfehlen, wer wirklich ein Fan von Himbeere ist mit deren Fruchtkerne. Muss schnell verspeist werden oder keine Geruchsintensive Produkte im Kühlschrank lagern wie Knoblauchwurst ect. Nimmt schnell geschmack an durch die einfache Verschließung.

  Brotaufstrich von Schwartau
  
  Es handelt sich um das Produkt Schwartau Spezialitäten mit Himbeer und Schlehe. Man meint jeder größere Supermarkt führt diesen Brotaufstrich, aber ich musste echt suchen. Nicht überall erhältlich leider. Gezahlt hatte ich 2,49 bei r...
  Gekauft hatte ich das Produkt, da mich die Verpackung ansprach und ich experimentierfreudig bin. Mich machte die Kombination Himbeere mit Schlehe neugierig.
  Ich persönlich werde mir diesen Aufstrich noch einmal Kaufen, wenn es im Angebot ist.
  
  Geschmack:
  Schwartau Spezialitäten mit Himbeer und Schlehe ist fruchtig und die Kombinierung von Himbeer und Schlehe ist super lecker. Für meinen Geschmack auch nicht zu Süß, wie es schon mal bei anderen Brotaufstrichen mit Himbeere mal vorkommt, dass es einfach nur noch Süß Süß Süß ist. Jedoch wer nicht die Himbeerkerne hat, wird dieses Produkt nicht mögen, da in diesem Brotaufstrich sehr viele Kerne vorhanden sind. Da wird Himbeere natura groß geschrieben.
  
  Verpackung:
  Graue Dose, die viel Frische versprach, aber jedoch nicht lange darin haltbar ist. Besser gesagt, sie nimmt schnell andere Gerüche an, da die nur durch einen Plastikdeckel verschlossen wird, wie bei so einfachen Senfbechern. Produkt hat ein Frischesiegel, da unter dem Plastikdeckel ein Metalldeckel vorzufinden ist, der zuvor erst abgezogen werden muss. Dafür wird kein Dosenöffner benötigt, sondern an dem Metalldeckel ist eine Lasche zum öffnen.
  Optisch fand ich Schwartau Spezialitäten mit Himbeer und Schlehe sehr ansprechend mit der Grauen Dose, was schon wie silbern fast ist und durch die Abbildung der ganzen Früchte.
  
  Inhaltsstoffe:
  Das Produkt setzt sich zusammen aus Gelierzucker, Zitronensäure, Himbeeren, Schlehe und wie fast immer Konservierungsmittel und E Nummer, für die längere Haltbarkeit.
  
  Kalorientabelle ect.
  Leider werden hier keine Angaben gemacht, Dafür nicht geeignet, die auf die schlanke Linie achten oder Zucker haben, da es nicht nachvollziehbar ist, wie die Nährwerte von dem Produkt Schwartau Spezialitäten mit Himbeer und Schlehe sind. Das finde ich, ist echt ein großer Mangel am Produkt.
  
  Haltbarkeit:
  Mein Produkt war noch ein knappes Jahr haltbar.

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• Buecherjule

  Sünde!

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit sehr gut
  • Kaufanreiz Werbung
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit Im Ergebnis kann ich nur feststellen, diese beiden Fruchtsorten harmonieren hervorragend, passen sehr gut zusammen, sie ergänzen sich: die Süße der Himbeeren, das Aroma und der Charakter von der Schlehe. Damit fällt die Konfitüre unheimlich fruchtig und kräftig aus, ist aber dabei nur begrenzt süß!

  Ich liebe Himbeeren! Ich selber esse kaum Obst, aber bei Himbeeren, da kann ich mich nicht beherrschen. Leider wird unsere Ernte auch dieses Jahr eher gering ausfallen, wir haben einfach mit Himbeeren kein Glück - bestimmt genau, weil ich sie so liebe. Es waren heute genau 23 Früchte – zu wenig, um davon Marmelade zu kochen. Dabei mag ich genau die besonders gern. Gibt es etwas Leckeres als Vanilleeis mit heißen Himbeeren?
  
  Ich kaufe sehr wenig Marmelade oder Konfitüre, da ich sie selber koche. Aber es lohnt sich einfach nicht, Himbeeren zu kaufen, wenn der eigene Ertrag nicht ausreicht, das rechnet sich einfach nicht. Als Alternative bleibt nur der Supermarkt, Sorten mit Himbeere stehen bei uns hoch im Kurs, auch wenn ich diese kleinen fiesen Kerne nicht mag.
  Mit Wehmut erinnere ich mich an einen Urlaub an der Ostsee. Da gab es Himbeerplantagen zum Selberernten, sowie in unseren Breitengraden die Erdbeerplantagen. Allein der Geruch ließ mich schon schwelgen, aber erst der Genuss. Damals erwarb ich ein Himbeergelee von einer Bäuerin – der ultimative Genuss, eben ohne die kleine Kerne, leider bin ich noch nie in die Verlegenheit eines absoluten Fruchtüberschusses gekommen; denn nur dann würde ich aus diesen kostbaren Früchten Gelee herstellen.
  
  ((¯``**~.Hersteller.
  
  Schwartauer Werke
  23608 Bad Schwartau
  
  www.schwartau.de
  www.fruttissima.de
  
  ((¯``**~.Produktpalette.
  
  Die Marke Schwartau ist sicherlich jedem ein Begriff, allerdings im Zusammenhang mit Marmeladen, Konfitüren (da hat man übrigens eine führende Marktposition), Backzutaten und Riegeln (Corny). Aber auch Desserts und Snacks gehören zur Produktpalette.
  Die Firma gibt es seit 1899, 2002 wurden sie von Hero übernommen und ihr Motto ist: Unsere Marken machen Märkte .... Man setzt auf Innovationen und Qualität.
  
  Als Schwartau Spezialitäten gibt es Großmutters Holunder, Erdbeer Rhabarber, Herrenkonfitüre, Marille-Maracuja, Pflaumenmus, Wildpreiselbeeren oder bittere Orangenmarmelade.
  
  ((¯``**~.Preis und Anschaffung.
  
  Gekauft im Angebot bei Kaufland für sagenhafte 1,00 Euro bei einem Inhalt von 340 Gramm. Saugünstig! Mit diesem Preis kann ich beim Selberkochen nicht konkurrieren!
  
  ((¯``**~.Verpackung und Versprechen.
  
  Es handelt sich um eine ganz schnöde Blechbüchse mit Abhebdeckel in eben dieser Farbe ... Diese Art der Verpackung fällt im Marmeladenregal auf jeden Fall auf, originell und witzig, ist einfach mal etwas anderes! Außerdem lässt sich die Büchse weiter verwenden. Abgebildet sind die Zutaten, eben die verwendeten Früchte: Himbeeren und Schlehen. Dank dieser Abbildung weiß sogar ich, wie Schlehen aussehen!
  
  Schwartau Spezialitäten – Himbeer Schlehe – der fein abgestimmte Frucht-Genuss – aromatische Himbeeren mit fein-herber Schlehe abgeschmeckt.
  Qualitätsgarantie: für unsere Spezialitäten werden nur erstklassige Früchte ausgewählt und schonend nach traditionellen Rezepten zubereitet.
  Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Farbstoffen, Aromastoffen.
  
  ((¯``**~.Inhaltsstoffe = Zutaten.
  
  Schlehe-Himbeere-Konfitüre: 40 g Früchte je 100g, Gesamtzuckergehalt: 63g je 100g
  Fruchtmischung (Schlehen, Himbeeren), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure.
  
  ((¯``**~.Nährwerte pro 100 g.
  
  Brennwert kJ (kcal) 1071 (252)
  Eiweiß

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• S Sweeaty

  Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Streichfähigkeit gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro - fruchtiger Geschmack, - Preis
  • Kontra - Himbeerkörnchen möglicherweise nicht jedermanns Geschmack, - keine Nährwertangaben auf der Dose
  • Empfehlung Ja

  Fazit Die "Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe“ ist eine Marmelade hergestellt aus den feinsten Früchten. Enthalten sind hier Himbeeren und Schlehen. Schlehen sind sauere und herbe Steinfrüchte, welche vom Aussehen her einer Heidelbeere ähneln.

  Als ich gestern wieder mal einkaufen war, stöberte ich durch die Regale mit der Konfitüre auf der Suche nach einer neuen Sorte, welche mich anlacht. Dabei stieß ich nach einigem Suchen auf eine Marmelade, welche ich schon einmal vor längerem gekauft hatte und damals eigentlich auch darüber berichten wollte, es aber vergessen hatte. Also habe ich die „Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe“ einfach nochmal gekauft, um den Bericht darüber nun nachzuholen.
  
  ~ Infos: ~
  
  Hersteller: Schwartau
  Produkt: Spezialitäten Himbeer Schlehe
  Inhalt: 350g
  Preis: 1,89€
  gekauft bei: EDEKA
  weitere Sorten: Erdbeer Rhabarber, Großmutters Holunder, Herren Konfitüre, Marille Maracuja, Bittere Orangenmarmelade, Pflaumen Mus, Wild Preiselbeeren
  
  ~ Verpackung: ~
  
  Die Marmelade befindet sich nicht wie die meisten Sorten in einem Glas sondern hier in einer Blechdose, welche recht schlicht gestaltet ist.
  Die Blechdose ist insgesamt im Hintergrund silber und auf der Vorderseite erkennt man oben mittig das rot-weiß-schwarze Logo der Firma „Schwartau“. Darunter erkennt man eine rote Fahne auf welcher in weißer Schrift „Spezialitäten“ geschrieben steht und darunter steht in großen roten Buchstaben der Sortenname „Himbeer Schlehe“. Der Rest der Vorderseite wird von einem Bild gefüllt, auf welchem man drei Himbeeren und fünf Schlehen erkennt.
  Auf der Rückseite der Dose kann man wie so oft Informationen über das Produkt und den Hersteller nachlesen.
  
  ~ Zutaten: ~
  
  Hergestellt aus 40g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt 63g je 100g.
  
  Fruchtmischung (Schlehen, Himbeeren), Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure.
  
  ~ Nährwerte: ~
  
  Eine Tabelle über die Nährwertangaben findet man auf dieser Dose leider nicht, ich finde diese Angaben heutzutage aber eigentlich sehr wichtig, gerade wenn man vielleicht auch etwas auf die Kalorien achtet.
  Die einzigen Angaben, die ich hier nochmals aufführen könnte wären die Angaben, welche bei den Zutaten aufgeführt sind:
  Hergestellt aus 40g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt 63g je 100g.
  
  ~ Aussehen und Geruch: ~
  
  Nachdem ich den Deckel von der Dose abgemacht habe muss ich noch eine Schutzfolie von der Marmelade abziehen, da sich die Marmelade direkt in dieser Blechdose befindet.
  Die Marmelade ist in der Dose von der Konsistenz her fest und dunkelrot in der Farbe, außerdem erkennt man zahlreiche kleine Himbeerkörnchen darin, welche für mich in eine typische Himbeermarmelade auch hineingehören. Wenn ich die Marmelade auf ein Brötchen streiche, ist sie nicht mehr ganz so dunkelrot.
  Rieche ich an dem Brotaufstrich, so steigt mir ein sehr fruchtiger und fein süß-säuerlicher Geruch in die Nase, wirklich sehr lecker. Dominierend riecht man hier Himbeeren heraus.
  
  ~ Geschmack: ~
  
  Nun komme ich endlich zum Geschmackstest und hier probiere ich die Marmelade natürlich erst mal pur ohne Brötchen, um den puren Geschmack feststellen zu können.
  Die Konfitüre schmeckt wirklich sehr fruchtig. Ich kann hauptsächlich die Himbeeren herausschmecken, welche eine schöne Süße mit sich bringen und insgesamt schmeckt die Marmelade auch ähnlich einer normalen Himbeermarmelade. Allerdings kommt hier noch eine ganz feine Säure hinzu, welche durch die Schlehen kommt, wirklich eine tolle Kombination.
  Wer nicht weiß, was Schlehen sind, dem will ich dies noch kurz erklären. Schlehen sind kleine dunkelblaue und runde Steinfrüchte, welche äußerlich einer Heidelbeere ähneln, aber im Inneren einen kleinen Kern haben. Die Früchte wachsen am sogenannten Schlehdorn-Strauch und haben einen fein herben und säuerlichen Geschmack.
  Die Himbeerkörnchen mögen den ein oder anderen eventuell etwas stören, ich habe aber nichts gegen Kerne in der Marmelade und ich finde auch nicht, dass diese hier extrem in den Zähnen hängen bleiben, eher gegenteilig.
  Als nächstes streiche ich die Marmelade auf mein Brötchen, um sie auch in dieser Kombination zu testen und ich muss sagen, dass mir das Ganze so wirklich gut schmeckt, nur die feine Säure geht auf dem Brötchen meiner Meinung nach etwas verloren, aber das fand ich nicht schlimm.
  
  ~ Kontakt: ~
  
  Adresse:
  Schwartauer Werke
  D - 23608 Bad Schwartau
  
  Internet:
  www.schwartau.de
  
  ~ Fazit: ~
  
  Abschließend muss ich sagen, dass mir die „Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe“ wirklich sehr gut geschmeckt hat.
  Die Marmelade schmeckt lecker süß nach Himbeeren, hebt sich aber durch den fein säuerlichen und herben Geschmack der enthaltenen Schlehen von einer normalen Himbeermarmelade ab, was mir wirklich sehr gut gefällt, eine tolle Fruchtkombination.
  Die enthaltenen Himbeerkörnchen mögen nicht jedermanns Geschmack sein, mich stören sie aber nicht, ich finde sogar, dass sie in eine gute Himbeermarmelade hineingehören.
  Die Konsistenz dieser Marmelade ist etwas fester und man muss sie gut auf dem Brötchen verstreichen, aber schlimm finde ich das nicht.
  Den Preis von 1,89 Euro finde ich total in Ordnung, denn damit liegt die Marmelade voll im Durchschnitt was man für andere Marmeladen auch bezahlt.
  
  Alles in allem kann ich für die „Schwartau Spezialitäten Himbeer Schlehe“ eine sichere Kaufempfehlung aussprechen, da es sich hierbei wirklich um eine sehr leckere Fruchtkombination handelt.

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