Zum Inhalt springen
Valess Minis

Bild 1 von 4

Valess Minis

Valess

Valess Minis

Fingerfood, vegetarisch.

Alle Angebote

Auch suchen bei: Amazon eBay Anzeige

Angebote

28 Angebote

Nach Zustand filtern

Yopi erhält eine Provision, wenn Sie über diese Links bei eBay kaufen. Für Sie ändert sich der Preis nicht. So sortieren wir

Testsieger & Top 5 in Fertiggerichte

Zur Bestenliste

Weitere Modelle von Valess

Alle Valess-Modelle in Fertiggerichte
Alle anzeigen — Alternativen zum Valess Minis

Über dieses Produkt

Fingerfood, vegetarisch.

Technische Daten

Hersteller
Valess
Gelistet seit
Typ
Fertiggericht

Was Nutzer loben und kritisieren

Vorteile

  • schnelle und einfache Zubereitung, Ballaststoff- und Calziumlieferant
  • schnelle Zubereitung, lecker, auch mein Sohn mag es

Nachteile

  • Haferspelzen sind vielleicht nicht jedermanns Sache...

2 Bewertungen

Alle Bewertungen zum Valess Minis

Schau dir an, was andere denken, bevor du kaufst.

4,5 von 5 Sternen

aus 2 Bewertungen

Bewertung nach Kriterien

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch gut
  • Zubereitung sehr schwierig

Erfahrungsberichte zum Minis

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

  • Fast wie Chickennuggets

    • Geschmack sehr gut
    • Geruch gut
    • Zubereitung sehr schwierig
    • Kaufanreiz Zufall
    • Pro schnelle Zubereitung, lecker, auch mein Sohn mag es
    • Kontra nichts
    • Empfehlung Ja

    So, auf in die dritte Runde meiner Valess-Testreihe, diesmal die Sorte "Minis".

    Preis/Inhalt

    Ich habe das Produkt zwar kostenlos zum Testen bekommen, habe es aber die Tage schon im Rewe gesehen für 2,49€ für 180g bei den fleischfreien Schnitzeln. Bei den Minis selber sind nur 150g enthalten, dafür kann ich aber keinen genauen Preis nennen.

    Hersteller

    FrieslandCampina Germany GmbH
    Wimpfener Str. 125
    74078 Heilbronn

    www.valess.de

    Herstellerinfos

    ~reich an Eiweiß aus Milch
    ~reich an Calcium
    ~Quelle von Ballaststoffen
    ~fleischfrei

    Zutaten

    66 % Magermilch, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Stabilisatoren: Kaliumlactat und Natriumpolyphosphat, Sojaeiweißkonzentrat, Verdickungsmittel: Calciumalginat und Methylcellulose, Hühnerei-Eiweiß, Aroma (enthält Mais), Haferspelzfaser, modifizierte Weizenstärke, Hefe, Kochsalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Eisen diphosphat, Vitamin B6.

    Nährwerte

    je 100g:

    Brennwert: 743kJ/190kcal
    Eiweiß: 13,5g
    Kohlenhydrate: 12,5g
    davon Zucker: 1,0g
    Fett: 9,5g
    Ballaststoffe: 5,5g
    Natrium: 0,55g
    Calcium: 8500mg
    Eisen: 32,1mg
    Vitamin B6: 0,45mg

    Was ist Valess überhaupt?

    "Wer auf eine ausgewogene Ernährung achtet und hin und wieder Lust auf eine herzhafte Mahlzeit ohne Fleisch hat, ist bei Valess genau richtig. Denn in Valess steckt das beste aus frischer Magermilch. Einfach in der Pfanne zubereitet, bietet Valess einen leckeren, herhaften Geschmack und eine saftige Konsistenz."

    Meine Meinung

    Bei den fleischfreien Schnitzeln von Valess in der Sorte Minis handelt es sich mehr oder weniger um 6 Nuggets, wie man sie eben auch aus Hähnchenfleisch von Mc Donalds oder eben auch zum selber Braten kennt. Sie haben die selbe Farbe und auch die selbe Form.
    Die Zubereitung dieser kleinen fleischfreien Schnitzel geht eigentlich genau so schnell wie bei den anderen Varianten. Etwas Öl heiß machen, nur am besten nicht zu wenig, denn sonst brennen die Dinger auch gern mal an. Dann einfach die Nuggets, so will ich sie jetzt mal nennen, hinein legen und von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten. Man sollte also alles, was man dazu machen will immer vorher zubereiten, weil sie wirklich sehr schnell fertig sind.

    Wir haben wieder Kartoffelbrei und Gemüse dazu gegessen. Mein 2 jähriger Sohn hat sich natürlich am meisten darauf gefreut, auch wenn er eben nicht wusste, was es wirklich ist. Aber wir fingen an zu essen und er biss als erster hinein, ich sah ihn an und er sagte "lecker, ja schmeckt gut". Das war für mich das Zeichen, dass man nicht heraus schmeckt, dass sie nicht aus Fleisch gemacht sind.
    Dann aßen auch ich und mein Mann und wir waren eigentlich nur überrascht. Die Panade war fein und nach dem Braten schön knackig. Das Innenleben sah aus wie Hähnchenfleisch, von der Struktur und auch der hellen Farbe her.

    Der Geschmack war lediglich nicht zu definieren, ich hatte auch leicht das Gefühl, dass es etwas nach Brötchen schmeckt, konnte aber von der Panade her kommen. Allerdings soll das nicht heißen, dass sie unlecker waren, denn im Gegenteil, sie haben uns alle 3 überzeugt und wir würden sie auch kaufen.
    Den Sättigungsgrad würde ich in diesem Falle einfach für 6 Stück als nicht ganz so ausgiebig beschreiben, wie bei den anderen Sorten, dennoch wird man mit Beilagen satt davon und es hält auch gut an. Andernfalls muss man eben eine Packung mehr kaufen.

    Fazit

    Ein leichtes und schnelles Essen, bei dem man nicht schmeckt aus was es wirklich ist, dennoch ist es sehr lecker und sättigend.

  • Fleischfreie Snacks

    • Geschmack gut
    • Geruch gut
    • Zubereitung sehr schwierig
    • Kaufanreiz Werbung
    • Pro schnelle und einfache Zubereitung, Ballaststoff- und Calziumlieferant
    • Kontra Haferspelzen sind vielleicht nicht jedermanns Sache...
    • Empfehlung Ja

    Fazit Bei den Valess Minis handelt sich um eine geschmacklich gute Alternative zu Fleisch, auch wenn ein wenig Würze fehlt. Die Zubereitung ist schnell und einfach. Zudem liefern die Minis Ballaststoffe und Calcium. Und vor diesem Hintergrund muss ein jeder mit sich selbst ausmachen, wie er zu den Haferspelzen steht.

    Wie bereits mehrfach erwähnt, darf ich mit 999 weiteren Konsumgöttinnen die 6 fleischfreien Schnitzelvarianten von Valess probieren. Mit dem nunmehr vorletzten Bericht möchte ich die Valess Minis vorstellen. Die allgemeinen Informationen gibt es noch einmal vorweg, für die, die den ersten Bericht nicht kennen:

    Allgemeines zu den Valess-Produkten

    Quelle: Konsumgöttinen-Broschüre
    Valess wird aus Kuhmilch hergestellt. Der erste Schritt ähnelt der Käseproduktion. Es werden Proteine gewonnen, die für den Nährwert sorgen. Für die herzhafte Konsistenz und die fleischartige Struktur von Valess werden im nächsten Schritt Pflanzenfasern hinzugefügt. Zum Abschluss kommen zur Verfeinerung frische Kräuter sowie verschiedene Füllungen hinzu. So entstehen der typische leckere Geschmack, die saftige Konsistenz und der herzhafte Biss.

    Die Produkte sind reich an Eiweiß und Calcium sowie Quelle von Ballaststoffen. Aufgrund ihres Gehalts an ungesättigten Fettsäuren passen sie auch zu einer cholesterinarmen Diät.

    Auf der Website des Herstellers finden sich übrigens Rezeptvorschläge für die Zubereitung.

    Hersteller, Anbieter, Preis

    Hersteller ist die FrieslandCampina Germany GmbH in Heilbronn.

    Valess-Produkte sind nach Angaben des Herstellers in einer Vielzahl von Supermärkten erhältlich (u. a. Kaufland, Rewe, Globus, Real, Galeria). Auf der Website steht ein Shopfinder zur Verfügung, wo man unter Eingabe der Postleitzahl die 10 nächstgelegenen Verkaufsstellen angezeigt bekommt.

    Der Preis für die Minis beträgt € 2,29.

    Verpackung, Inhalt

    Die violette, mit einer transparenten Folie überzogenen Plastikschale Inhalt befindet sich ein einer Kartonumverpackung, die für meine Begriffe recht ansprechend aussieht. Die Verpackung ist in violett und flieder gehalten. Auf der Oberseite finden sich eine Abbildung der Minis sowie Hinweise auf das Produkt. Auf der Rückseite sind die Zubereitungshinweise, die Zutatenliste, die Nährwertangaben sowie Aufbewahrungshinweise zu finden.

    Die Packung enthält 6 Minis mit insgesamt 150 g Gewicht.

    Zutaten und Nährwerte

    Zutaten:
    66% Magermilch, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Stabilisatoren: Kaliumlactat und Natriumpolyphosphat, Sojaeiweißkonzentrat, Verdickungsmittel: Calciumalginat und Methylcellulose, Hühnerei-Eiweiß, Aroma (enthält Mais), Haferspelzfaser, modifizierte Weizenstärke, Hefe, Kochsalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Eisen diphosphat und Vitamin B6

    Wichtig für Allergiker:
    Valess Minis enthalten Milcheiweiß, Laktose, Ei, Sojaprotein, Sojaöl, Gluten, Weizen, Mais und Hefe.

    Sonstiges zu den Inhaltsstoffen:
    - Vitamin B6 benötigt der Körper für den Eiweißstoffwechsel. U. a. bei eiweißreicher Ernährung ist der Bedarf höher, kann jedoch i. d. R mit einer ausgewogenen Ernährung abgedeckt werden, so dass es meist nicht zu einem Mangel kommt. Eine Überdosierung hingegen kann negative Folgen haben. Von daher bestehen Bedenken bezüglich der Zulassung als Lebensmittelinhaltsstoff.
    - Haferspelzen fallen in Hafermühlen beim Entspelzen von Haferkörnern an. Im Grunde genommen handelt es sich um ein Abfallprodukt. Sie sind nährstoffarm, allerdings ein Lieferant von Ballaststoffen.

    Nährwerte pro 100 g:
    Brennwert: 742 kJ / 190 kcal
    Eiweiß: 13,5 g
    Kohlenhydrate: 12,5 g
    davon Zucker: 1,0 g
    Fett: 9,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
    davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,0 g
    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,0 g
    Ballaststoffe: 5,5 g
    Natrium: 0,55 g
    Calcium: 850 mg (106 % RDA*)
    Eisen: 3,1 mg (22 % RDA*)
    Vitamin B6: 0,45 mg (32 % RDA)

    * % der empfohlenen Tagesmenge für Erwachsene

    Zubereitung

    Dazu gibt der Hersteller folgenden Hinweis:
    Ein wenig Öl in einer Pfanne (ideal mit Antihaftbeschichtung) hoch erhitzen. Fleischfreie Filets in die Pfanne legen und 2 Minuten von jeder Seite goldbraun braten. Kein Salz mehr hinzufügen. Valess lässt sich auch im Ofen zubereiten – vorheizen auf 180º C und in 15-20 Minuten heiß werden lassen.

    Ich bevorzuge die Zubereitung in der Pfanne, da sie sehr viel schneller geht. Die angegebene Zeit ist ausreichend, um Schnitzel gut durchzuwärmen.

    Erfahrungen

    Die Packung lässt sich leicht öffnen. Dies betrifft sowohl die Kartonverpackung als auch die Menüschale.

    Die Minis haben in etwa die Form eines Tropfens und sehen relativ gleichmäßig aus. Die Panade ist eher grob, was aber nicht negativ ist. Insgesamt macht das Ganze einen appetitlichen Eindruck. Nach dem Öffnen der Schale entströmt dieser kaum ein Geruch – weder riecht es besonders einladend noch abschreckend.

    Die Zubereitung geht einfach und schnell, wie oben erwähnt, und gelingt ohne Probleme.

    Wenn man die Minis anschneidet, könnte man beim flüchtigen Hinschauen meinen, es handele sich um (Geflügel-)Fleisch. Der äußere Eindruck ist recht ähnlich. Beim genaueren Hinsehen lassen sie sich mit Chicken Nuggets vergleichen. Für mein Empfinden merkt man zwar, dass es sich nicht um Fleischstücke handelt. Dagegen kommt man nicht unbedingt bzw. sofort darauf, dass es sich um einen völlig fleischlosen Bratling handelt. Wenn man es mir ohne Kommentar vorgesetzt hätte, hätte ich es wohl als Fleischmahlzeit durchgehen lassen.

    Die Konsistenz der fertigen Minis ist akzeptabel. Ich fand sie allerdings, wie schon die Schnitzel, nicht richtig saftig. Trocken waren sie wiederum auch nicht, sondern insgesamt noch in Ordnung. Die Panade wurde auch hier schön knusprig.

    Auch bei den Minis hat man geschmacklich die Anmutung von Fleisch. Der Geschmack ähnelt sehr den Chicken Nuggets. Allerdings war er mir wiederum ein wenig zu fad. Ich bin gewiss nicht die Person, die beim Kochen Unmengen von Salz einsetzt. Aber hier fehlte mir doch ein wenig, wie insgesamt mehr Würze hätte da sein können. Doch wenn man darum weiß, kann man entweder selbst noch nachwürzen oder einen Ausgleich z. B. mit einer würzigen Soße schaffen.

    Was die Menge betrifft, so halte ich diese als eine Portion im Rahmen einer Hauptmahlzeit für angemessen. Der Hersteller bemisst eine Portion allerdings nur mit 100 g (wobei sich hier die Frage stellt, warum mit 150 g nun gerade 1 ½ Portionen in der Packung sind und nicht mehr oder weniger, so dass sich 1 oder 2 Portionen aus Herstellersicht ergeben, aber womöglich glaubt der Hersteller selbst nicht an seine Portionsgröße…). Dies ist aus meiner Sicht zu wenig für eine Portion. Als Snack oder mit größerer Beilagenmenge wäre eine Portion mit 100 g wohl in Ordnung. Das Sättigungsgefühl ist anhaltend.

    Gut geeignet sind die Minis natürlich auch als Fingerfood oder als Bestandteil eines Buffets. Und für Kinder haben sie sicher eine gute Größe.

    Fazit

    Mir bleibt nur, das altbekannte Fazit zu wiederholen: Es handelt sich um eine geschmacklich gute Alternative zu Fleisch, auch wenn ein wenig Würze fehlt. Die Zubereitung ist sehr schnell und einfach. Zudem liefern die Minis Ballaststoffe und Calcium. Und vor diesem Hintergrund muss ein jeder mit sich selbst ausmachen, wie er zu den Haferspelzen steht.

Wie wir Zustandsangaben vergleichbar machen

Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.

  1. In Ordnung

    Deutliche Spuren, voll funktionsfähig

  2. Gut

    Sichtbare Spuren, Display ohne Defekte

  3. Sehr gut

    Minimale Spuren, nur aus der Nähe sichtbar

  4. Wie neu

    Keine sichtbaren Gebrauchsspuren

Defekt

Gerät funktioniert nicht oder nur eingeschränkt — zum Beispiel für Ersatzteile oder Reparatur.