Wagner Balance Hähnchen Wokgemüse
Preis: zuletzt ab 13,75 €
Luftig lockere Pizza von Wagner in der Geschmacksrichtung Beef Jalapenos Nacho Cheese.
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Schau dir an, was andere denken, bevor du kaufst.
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Ich darf bei einem Produkttest mitmachen und die Big Pizza von Wagner testen.
Zuerst einige Fakten über die Big Pizza von Wagner:
Feine Zutaten, mehr Belag und noch mehr Qualität auf knusprig-fluffigem Boden.
Verpackungen in neuem Style.
Belegt mit qualitativ hochwertigen Zutaten: Rindfleisch und Geflügel aus Deutschland, sonnengereifte italienische Tomaten, MSC zertifizierter Fisch, Mehl von regionalen Bauern.
Vollkommener Verzicht auf Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und künstliche Farbstoffe.
Erhältlich in zehn verschiedenen Sorten.
Unverbindliche Preisempfehlung*: 2,99 Euro
Nun zu unseren Erfahrungen:
Wir haben die Sorten BBQ Chicken, Burger Style, Peperoni Diavolo und Supreme getestet. Zuerst sind wir alle von dem sehr luftigen, knusprigen, saftigen und nicht zu trockenem Boden sehr begeistert. Ich finde, dass ist das Beste an der ganzen Pizza. Dieser tolle, dicke Boden ist das Highlight, an das kein Boden einer anderen Pizza rankommt. Auch bei den verschiedensten Belägen und Zutaten kommt jeder auf seine Kosten. Besonders die Supreme und die BBQ Chicken kamen bei mir und meinen Mittestern besonders gut an. Würzig, herzhaft, nicht zu scharf und besonders saftig belegt. Die Peperoni Diavolo ist gut im Geschmack, allerdings mir persönlich zu scharf. Es ist bei Wagner Big Pizza wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Ich finde auch sehr gut, dass die Pizzen sehr gut und üppig belegt sind. Da wird wirklich jeder Hunger gestillt. Wir finden auch gut, dass die Pizzen mit sehr hochwertigen Zutaten belegt sind - das schmeckt man auch. Auch ist es super, dass keine Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Farbstoffe verwendet wurden, das doch sehr oft bei Fertiggerichten der Fall ist. Das spricht auf jeden Fall für die Qualität von Wagner.
Zum Schluss kommen wir noch zum Design der Verpackung: Uns gefällt die Vorderseite sehr gut. Oben links ist das bekannte Wagner Logo sehr gut zu erkennen. Auch wurde in der Mitte sehr deutlich und in Großbuchstaben die jeweilige Sorte geschrieben. Das große Foto der passenden Sorte rundet das Ganze sehr gut ab. Auf der Rückseite sind die Zutaten und die Nährwerttabelle sehr gut, groß, übersichtlich und schön
zu lesen. Auch die Handhabung, wie die Pizza zu backen ist, ist sehr groß, deutlich und mit Bildern gut beschrieben. Wenn man sich nach diesen Regeln hält, steht einem Pizza - Geschmackserlebnis nichts mehr im Wege.
Unser Fazit:
Die BIG PIZZA von Wagner hält was sie verspricht, ist vielfältig im Geschmack, hat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ( ich habe sie im Angebot für 2,22 Euro gekauft ) und hat eine sehr gute Qualität.
Fazit Die Jalapenos sind nicht zu scharf wie sie duften und der Hackfleisch ist gut gewuerzt und leicht Pikant. Die ganze Pizza ist gut gewuerzt und schmeckt sehr gut und ist nicht scharf.
Bin wieder zurueck mit meine leckere Pizza Berichte. Bekomme schon mal hunger, ich sie schreibe :)
Also ich werde heute ueber die Wagner Big Pizza Beef Jalapeños Nacho Cheese
Beschreibung:
Luftig locker und herzhaft saftig, belegt mit saftigem Hackfleisch aus 100 Prozent Rindfleisch, pikante Jalapeños, würziger Nacho-Cheese Creme mit Frischkäse, roten Zwiebeln und leckerem Mozzarella.
Hersteller und Kontakt:
Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
Ernst-Wagner-Straße 48
66620 Nonnweiler-Braunshausen
Mehr Infos findet Ihr unter: www.wagner-pizza.de
Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (13 %), schnittfester Mozzarella (11 %), Wasser, Rinderhackfleisch gegart (7 %) (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte), Chilischoten (4 %) (Chilischoten, Wasser, Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (u.a. Sellerie), pflanzliches Öl (Raps), Barbecuesoße [Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze (u.a. Senf), Verdickungsmittel: Xanthan, Malzextrakt (mit Gluten), Gewürzextrakt, Kräuter, Rauch], Frischkäsezubereitung (3 %) [55% Frischkäse, Vollmilch, Paprika, Wasser, Zwiebeln, Cheddar-Käse, Paprikamark (Paprikamark, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze und Kräuter, Zucker, Speisesalz, Chilisoße (Essig, Chili, Speisesalz), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan], Zwiebeln (2 %), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl, Traubenzucker.
Nährwerte pro Packung
Brennwert: 3.671 kJ bzw. 874 kcal
Eiweiß: 35,3 g
Kohlenhydrate: 107,5 g
- davon Zucker: 16,4 g
Fett: 31,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
Ballaststoffe: 9,7 g
Natrium: 2,11 g
Broteinheiten (BE): 9,0
Füllgewicht 420 g
Verpackung: Im Pappkarton
Preis: 2,59 Euro.
Zubereitung:
Das ist jetzt das Einfachste. Einfach Backofen 200°C vorheizen. Nach dem Öffnen des Kartons die gefrorene Pizza aus der Folie befreien, die Pizza in den vorgeheizten Backofen geben und auf mittlerer Schiene ca 20 - 24 Minuten backen.
Optik und Geruch:
Während die Pizza noch im Backofen ist, entwickelt sie einen appetitanregenden Geruch von Teig und wuerziges Hackfleisch. Nach ca. 24 Minuten holt man sie raus. Sie duftet angenehm und würzig nach Hackfleisch und die scharfen Jalapenos . Sie hat eine goldbraune Färbung. Der Rand ist schön knusprig. Der Boden ist dick und luftig. Der Belag sieht genauso aus wie auf der Packung. Er besteht aus saftigem Hackfleisch, pikante Jalapenos, würziger Nacho-Cheese Creme, roten Zwiebeln, Frischkäse und Mozzarella. Der Belag ist ausreichend und sieht schön appetitlich aus. Alle Zutaten wurden gut auf der Pizza verteilt.
Man hat auf dieser Pizza grüne Jalapenos. Die sind aber nicht zu scharf wie sie duften, aber man merkt schon eine leichte Schärfe. Der Hackfleisch kann geschmacklich durchaus überzeugen und ist gut gewuerzt, da er beim Backen noch angenehm saftig geblieben ist. Die rote Zwiebeln sind schön knackig und man hat genug davon. Die Mozzarella ist inzwischen gut verlaufen und läßt sich bei jedem Bissen deutlich schmecken.
Die ganze Pizza hat einen würzigen scharfen Grundgeschmack. Mozzarella und Tomatensauce harmonieren gut miteinander. Die Kombination aus Hackfleisch und Jalapenos ist wirklich lecker, und die Pizza schmeckt scharf wie erwartet.
Pro: Sehr ausgewogen im Geschmack und man hat genug Zutaten drauf.
Kontra: Nicht so scharf wie erwartet.
Fazit: Mich hat ehrlich gesagt jede Pizza dieses Herstellers geschmeckt und werde sie garantiert wieder kaufen.
»»» Kaufanreiz
Kaum in Deutschland angekommen, werde ich irgendwie von neuen Sorten, anderen Marken und Co. fast überschüttet. So erging es mir auch beim guten, wen auch teuren Kaisers hier um die Ecke. Eigentlich mache ich mir ja meine Pizza lieber selber. Da weiß ich, dass es schmeckt und nur Zutaten drauf sind, die ich möchte. Allerdings ist es derzeit ein wenig hektisch und es herrscht chronischer Zeitmangel, weshalb ich in die Tiefkühlabteilung des besagten Ladens ging und wo ich auf die "Big Pizza" gestoßen bin. Bereits als Hawaii-Sorte bekannt, lächelte mich die Kombination aus Beef, Nacho und Cheese derart an, dass ich sie mitnehmen musste. Gute Entscheidung? Wir werden sehen!
»»» Verpackung
Für die Wagner Bug Pizza so üblich, versteckt sich diese in einer blau/rot gehaltenen Verpackung. Vorne das Logo des allseits bekannten Herstellers, die aufschrift "Big Pizza", sowie die Geschmackssorte sind ebenfalls dort zu finden. Neben diesen schriftlichen Informationen, befindet sich natürlich eine saftige, leckere Abbildung der Pizza darauf, um dem potenziellen Käufer den letzten Rest zu geben. Auf der Rückseite sind natürlich auch wieder die Zutaten, Zubereitungsinformationen, die Tabelle und vieles vieles mehr.
»»» Zutaten der Big Pizza
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (13 %), schnittfester Mozzarella (11 %), Wasser, Rinderhackfleisch gegart (7 %) (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte), Chilischoten (4 %) (Chilischoten, Wasser, Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (u.a. Sellerie), pflanzliches Öl (Raps), Barbecuesoße [Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze (u.a. Senf), Verdickungsmittel: Xanthan, Malzextrakt (mit Gluten), Gewürzextrakt, Kräuter, Rauch], Frischkäsezubereitung (3 %) [55% Frischkäse, Vollmilch, Paprika, Wasser, Zwiebeln, Cheddar-Käse, Paprikamark (Paprikamark, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze und Kräuter, Zucker, Speisesalz, Chilisoße (Essig, Chili, Speisesalz), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan], Zwiebeln (2 %), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl, Traubenzucker.
»»» Daten zum Hersteller
Wagner Tiefkühlprodukte
Ernst-Wagner-Straße 48
66620 Braunshausen
Telefon: +49 (0) 6873 665 0
Telefax: +49 (0) 6873 665 329 504
Mail: [email protected]
Link: www.wagner-pizza.de
Produktinformation: "Lust auf einen neuen, herzhaften Pizza-Geschmack, der besonders lecker satt macht? Dann ist die neue Big Pizza Beef Jalapeños genau richtig! Saftiges Hackfleisch aus 100 Prozent Rindfleisch, pikante Jalapeños, würziger Nacho-Cheese Creme mit Frischkäse, roten Zwiebeln und leckerem Mozzarella machen diese Sorte so besonders. So lecker machst Du Deinen Hunger fertig"
+++ Wichtige Daten im Überblick +++
Inhalt in g: 420 g
Erworben bei: Kaisers
Preis: 2,79 Cent
»»» Aussehen & Geschmack
Die Big Pizza glänzt alleine schon durch ihren dicken Boden. Ehrlich gesagt hatte ich damals doch so meine Bedenken, ob der wirklich knusprig, lecker wird und auch so fluffig bleibt. Die Bedenken traten gott sei dank nicht ein! Ich für meinen Teil streue gerne nochmals selber ein wenig Käse auf die Pizza, mir ist da einfach immer zu wenig drauf. Mit der Tomatensoße spart Wagner jedoch nicht und das ist wirklich positiv zu vermelden.
Hält man den Riechkolben über die gebackene Pizza, schleicht schon dort ein süßlicher, scharfer Geruch in die Nase, die Lust auf mehr macht! Geschmacklich genauso positiv? Als ich den ersten Bissen von der knusprigen Big Pizza im Mund hatte, machte sich direkt der Geschmack der Tomatensoße breit. Ebenso markant war das Beef, es war würzig und saftig zugleich, obgleich die Pizza nicht sonderlich dick damit bestreut wurde. Von den Nacho-Chees-Fleckchen, die sich gelb absetzten und eher an Spiegelei erinnerten - nahm ich nicht allzu viel wahr, leider. Hier war der Geschmack des Beefs und den Jalapeño-Stückchen einfach intensiver. Bei einem Ring der Jalapeño angekommen, entfaltete sich direkt eine herzhafte Schärfe im Mund. Nicht jedermanns Sache, denn ich empfinde sie selber als noch intensiver als eine "mildere" Peperoni.
Allgemein gesagt, ist die Big Pizza wirklich würzig und macht seinem Namen wirklich alle Ehre. Man kennt es ja, bei anderen Pizzasorten o.ä. TK-Gerichten steht ebenso der Hinweis "scharf" am Rand, doch am Ende ist nichts davon zu schmecken. Ich persönlich hätte mir gerne mehr von den Belägen gewünscht. Vorallem mehr Nacho-Chees. Je nach belieben kann man die Pizza aber super mit weiteren Zutaten ergänzen.
Nach der Pizza war ich gut satt. Ich denke da macht auch der dicke Boden so einiges aus. Einige beschreiben, dass sie ein Glas Milch trinken mussten, ich hatte - auch wenn ich recht empfindlich bin was Schärfe angeht - keine nachhaltigen Probleme und trank dazu ganz normal mein Club-Mate.
»»» Preis
Günstig ist definitiv etwas anderes und würde die Pizza nicht in diese Kategorie fallen lassen. Doch für rund 2,80 Euro bekommt man eine saftige, gut belegte, knusprige Pizza geboten, die mehr als nur Chemie und Dickmacher beinhaltet. Wenn ich TK-Pizza kaufe, dann nur die Big Pizza, alle anderen sind mir zu lasch und künstlich.
»»» Fazit
Teures, aber super leckeres Produkt. Ja, man muss die Schärfe wirklich mögen, andernfalls wird man mit der neuen Sorte von Wagner nicht viel anfangen können.
Tipp: Wer auf die Kombination nicht verzichten mag, aber die Jalapeño-Stückchen umgehen möchte, der nimmt diese einfach vor dem backen von der Pizza. So umgeht man das spätere rauspulen und auch der Saft kann nicht in den dicken Teig einziehen.
JA - Eine Kaufempfehlung von mir!
»»» Danke...
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Liebe Leserinnen und liebe Leser, ab und zu muss es bei uns zum Mittagessen mal was schnell „zubereitetes“ sein.Aus diesem Grund kaufen wir ab und zu mal Pizza.
So kam es das ich vor einigen Tagen eine „Neue Sorte“ im Tiefkühlregal gefunden habe.
So kam es das wir davon mehrere Packungen gekauft haben und diese Pizza in einem mehrtägigen
Produkttest :-)) getestet haben.
Über die Ergebnisse des Produkttestes möchte ich nun berichten.
Produkttest
Wagner-Big Pizza-Beef Jalapenos,Nacho Cheese_
Hersteller
Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
www.wagner-pizza.de
Verfügbarkeit und Preis
Ich habe das Produkt im Penny Markt gekauft und dort 1,77 € dafür bezahlt.
Dabei handelt es sich um einen Werbepreis, der Normalpreis für dieses Produkt liegt zwischen 2,49 und 2,99 €.
Herstellerangaben
Lust auf einen neuen, herzhaften Pizza-Geschmack, der besonders lecker satt macht? Dann ist die neue Big Pizza Beef Jalapeños genau richtig! Saftiges Hackfleisch aus 100 Prozent Rindfleisch, pikante Jalapeños, würziger Nacho-Cheese Creme mit Frischkäse, roten Zwiebeln und leckerem Mozzarella machen diese Sorte so besonders.
So lecker machst Du Deinen Hunger fertig
o lecker machst Du Deinen Hunger fertig! Du hast etwas Großes vor und willst richtig belohnt werden? Dann ist Big Pizza perfekt für Dich! Luftig locker und herzhaft saftig, belegt mit saftigem Hackfleisch aus 100 Prozent Rindfleisch, pikante Jalapeños, würziger Nacho-Cheese Creme mit Frischkäse, roten Zwiebeln und leckerem Mozzarella.
Unser Geheimrezept:
Guter Teig, viel Zeit, damit er schön hochgehen kann, und unser Original Wagner Backverfahren. So wird der Boden innen luftig locker und außen angenehm knusprig.
Zubereitungsempfehlung
Folie entfernen
Umluft: nicht vorgeheizt 190°C, Blech, mittlere Schiene 18 – 22 Min.
Ist der Ofen vorgeheizt, verringert sich die Backzeit um ca. 5 Min.
Nährwertangaben
pro 100 g
Brennwert==208 kcal
Kohenhydrate==25,6 g
davon Zucker==3,6 g
Fett
7,6 g
Zutaten
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (13 %), schnittfester Mozzarella (11 %), Wasser, Rinderhackfleisch gegart (7 %) (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte), Chilischoten (4 %) (Chilischoten, Wasser, Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenketchup (Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (u.a. Sellerie), pflanzliches Öl (Raps), Barbecuesoße [Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze (u.a. Senf), Verdickungsmittel: Xanthan, Malzextrakt (mit Gluten), Gewürzextrakt, Kräuter, Rauch], Frischkäsezubereitung (3 %) [55% Frischkäse, Vollmilch, Paprika, Wasser, Zwiebeln, Cheddar-Käse, Paprikamark (Paprikamark, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze und Kräuter, Zucker, Speisesalz, Chilisoße (Essig, Chili, Speisesalz), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan], Zwiebeln (2 %), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl, Traubenzucker.
Füllgewicht: 420 g
Quackys Produkttest
Das Aussehen
Schon die tiefgefrorene Pizza sieht echt lecker aus.
Man sieht rote Zwiebeln,viel Käse ,leckere Hackfleischminibällchen und natürlich die Scheiben der Chilischoten.
Wenn die Pizza fertig gebacken ist,ist diese schon goldgelb ,der Käse ist dann schön verlaufen und man möchte wirklich sofort hinein beißen.
Die Pizza ist 16 cm groß ,rund und der Rand ist ca 1 cm hoch.
Der Geschmack
Die Pizza ist wirklich total lecker ,denn sie ist schön knusprig.
Die Hackfleischbällchen und der Käse sind eher mild im Geschmack und als krasser Gegensatz dazu sind die Scheiben der roten Zwiebeln und der Chilischoten total scharf. Der Käse ist dann richtig gut auf der gesamten Pizza verlaufen.
Ich finde den Geschmack so lecker, das ich dieses Produkt zu meiner Tiefkühlpizza No 1 gewählt habe.
Denn hier schmeckt das Ketchup auch total lecker und nicht so herb ,wie zum Beispiel bei der Hawaii Variante.
Mein Fazit
Eine wirklich leckere, knusprige und total scharfe Pizza,die ich für solche Zwecke( also wenn nicht soviel Zeit zum kochen vorhanden ist),gerne wieder kaufen werde.
Ich werde aber natürlich wieder warten,bis das Produkt in der Werbung ist,denn dann kann man fast noch 1 € sparen.
Ich vergebe 5 Sterne und spreche eine Kaufempfehlung aus.
Vielen dank für Eure Aufmerksamkeit, für Eure Lesungen und Bewertungen:
LG Eure „nun noch ein Stück Pizza essende“ Quacky(09.07.12)
Dieser Bericht wird von mir auch auf anderen Portalen veröffentlicht.
Erfahrungsbericht Original Wagner Big Pizza Beef Jalapeños Nacho Cheese
Einleitung:
Wer meine Berichte schon länger verfolgt, der wird sich zwangsläufig gefragt haben: "Schreibt der Miraculix eigentlich keine Pizza-Berichte mehr? Ist der etwa krank?" Nein, bin ich nicht, doch halte ich es für wenig sinnvoll, den x-ten Bericht zu einer Pizza zu schreiben, die es schon seit 1.000 Jahren auf dem Markt gibt. Stattdessen sehe ich mich lieber nach etwas Neuem um und lasse euch dann an meinen Eindrücken teilhaben. Und genau so verhält es sich mit diesem Produkt hier, dass ich euch heute vorstellen möchte: Original Wagner Big Pizza Beef Jalapeños Nacho Cheese.
1. Das Produkt
Es handelt sich um eine Tiefkühlpizza von 420 Gramm Gewicht, und zwar um eine ganz neue Sorte aus der Reihe Big Pizza der Original Wagner Pizza, hier: in der Sorte Beef Jalapeños Nacho Cheese. Sie ist belegt mit saftigem Hackfleisch aus Rind, pikanten Jalapeños, würziger Nacho-Cheese Creme mit Frischkäse, roten Zwiebeln und leckerem Mozzarella.
2. Aussehen des Pizza-Kartons
Wie bei all meinen Produktvorschlägen, legte ich auch diesen Pizza-Karton auf die Fliesen meines Balkons, knipste ihn und reichte das Bild (siehe links oben) samt meinem Produktvorschlag ein. Dazu habe ich ein paar weitere Bilder zur besseren Veranschaulichung gemacht (siehe ganz rechts).
3. Der Hersteller
Hergestellt hat diese Pizza die 1969 gegründete Wagner Tiefkühlprodukte GmbH mit Sitz in Nonnweiler-Braunshausen (Saarland) sowie einem zweiten Standort im Ortsteil Otzenhausen. Das Unternehmen zählt zu den größten Herstellern von Tiefkühlpizzen und hat in Deutschland mittlerweile einen Marktanteil von 33 Prozent. Neben der klassischen Steinofen-Pizza stellt Wagner auch weitere Pizza-Sorten sowie Snacks – die Piccolinis – her.
Kontaktdaten:
Wagner Tiefkühlprodukte GmbH
Ernst-Wagner-Straße 48
D-66620 Braunshausen
Telefon: +49 (0) 6873 665 0
Telefax: +49 (0) 6873 665 329 504
Service-Hotline 0 18 05 – 277 772 (14 Cent pro Minute bei Anrufen aus dem Festnetz der Deutschen Telekom)
E-Mail: [email protected]
Internet: www.wagner-pizza.de
4. Preis und Verfügbarkeit
Gekauft habe ich diese Pizza erstmals am Mittwoch, dem 22. Februar 2012, bei Real in Düsseldorf-Bilk. Gefunden habe ich sie in einer Tiefkühltruhe in der Lebensmittelabteilung. Bezahlt habe ich für sie nur 1,99 Euro, da es ein Sonderangebot war. Der Normalpreis beträgt sonst 2,49 Euro.
Zur Verfügbarkeit sei gesagt: Da es sich laut Aufdruck auf dem Karton um eine neue Sorte handelt, müsst ihr unter Umständen ein bisschen suchen im Supermarkt eures Vertrauens. Aber so nach und nach sollte es diese Pizza fast überall zu kaufen geben.
5. Mein eigenes "dickes und scharfes" Pizza-Erlebnis
5.1. Zubereitung:
Für die Zubereitung meiner Pizza hatte ich ein paar kleine Handgriffe zu tun: Der erste Schritt bestand darin, den Karton an der Seitenlasche aufzureißen und die Pizza, die in einer durchsichtigen Folie verschweißt war, heraus zu holen.
Dann zerstörte ich mit ein paar brachialen Griffen diese Folie, entnahm die Pizza und legte sie auf den Rost auf der mittleren Schiene des Backofens meiner Kleinküche. Laut Aufdruck auf der Rückseite des Kartons soll man die Pizza im Backofen auf der mittleren Schiene unaufgetaut wie folgt backen:
bei Ober- und Unterhitze und 200 Grad Celsius 20 bis 24 Minuten lang,
bei Umluft und 190 Grad Celsius 18 bis 22 Minuten lang,
bei Gas und Stufe 3-4 sollen es 20 bis 24 Minuten sein.
In meinem Fall war es so, dass die Pizza nach exakt 20 Minuten einen dunkelbraunen Rand aufwies, also gar war. Vorgeheizt hatte ich den Ofen nicht (das halte ich für pure Energieverschwendung), und ich buk meine Pizza bei 220 Grad. Eine Geruchsmischung aus gebratenem Hackfleisch, Käse und Tomaten stieg mir entgegen, als ich die Pizza aus dem Ofen holte und per Pfannenwender auf einen Teller beförderte.
5.2. Geschmack:
Das erste, was ich bzw. mein Pizzaroller wahrnahm, war ein recht kross gebackener, brauner Rand, der aber unter dem Druck meines Pizzarollers sehr schnell nachgab, weil er zwar dick, aber innen sehr luftig war. Aber so hatte ich das auch erwartet.
So machte sich auch der krosse Rand als erstes bemerkbar, als ich herzhaft in ein Stück Pizza hinein biss. Gleich darauf machten sich auch die klassischen Bestandteile einer jeden Pizza bemerkbar, nämlich der Käse mit einem würzigen Geschmack und die leicht süßlich schmeckende Tomatensoße.
Doch je tiefer ich vorstieß, umso interessanter wurde es: Neu war zum Beispiel die Nacho-Cheese Creme, die sich schon allein rein optisch durch runde, knallgelbe Farbkleckse hervortat, die überall auf der Pizza verteilt waren. Auch dieser Käse schmeckte recht würzig - mmmmh! Diese Neuigkeit ließ sich ja schon einmal ganz gut an.
Doch dann wurde es richtig scharf: Das begann damit, als ich auf ein in Ringe geschnittenes Jalapeño-Stückchen biss: Das erinnerte vom Geschmack und von der Schärfe her eindeutig an ein Peperoni-Stückchen - hui, war das scharf!
Verstärkt wurde dieser Eindruck noch von den roten Zwiebeln, die man ebenfalls alles andere als mild bezeichnen konnte - der typische Zwiebelgeschmack eben!
Fast unbemerkt, aber dennoch spürbar, waren die kleinen Hackstückchen, die ebenfalls recht würzig nach Rindfleisch schmeckten. Das lag aber hauptsächlich daran, dass sie erstens recht klein waren, und zweitens überall quer über die ganze Pizza verstreut lagen. Hier dominierten eindeutig die scharfen Bestandteile, die würzigen "untermalten" das Ganze nur.
Was sich übrigens auch nach dem Genuss der Pizza ausdrückte: Hier spürte ich noch ein leichtes Nachbrennen im Rachen. Das verschwand aber flugs, nachdem ich ein Glas Milch hinterher getrunken hatte.
Zum Sättigungsfaktor kann ich abschließend noch sagen: Selbst ich als guter Esser war hinterher von der ganzen Pizza pappsatt, so dass ich den Rest des Tages bis auf Kleinigkeiten nichts mehr essen brauchte.
6. Wissenschaftlicher Teil: Zutaten und Nährwerte
Pizza, tiefgefroren
6.1. Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (13 %), schnittfester Mozzarella (11 %); Wasser, Rinderhackfleisch gegart (7 %) (Rinderhackfleisch, Gewürzextrakte, Chilischoten (4 %) (Chilischoten, Wasser, Zuckerrohressig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid), Tomatenketchup [Tomatenmark, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Gewürzextrakte, Kräuterextrakte, Gewürze (u. a. Sellerie)], pflanzliches Öl (Raps), Barbecuesoße [Wasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Gewürze (u. a. Senf), Verdickungsmittel: Xanthan, Frischkäsezubereitung (3 %) (55 % Frischkäse, Vollmilch, Paprika, Wasser, Zwiebeln, Cheddar-Käse, Paprikamark und Kräuter, Zucker, Speisesalz, Chilisoße (Essig, Chili, Speisesalz), modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan], Zwiebeln (2 %), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl, Traubenzucker.
6.2. Nährwerte:
6.2.1. Je 100 Gramm sind durchschnittlich enthalten:
Brennwert: 874 kJ bzw. 208 kcal
Eiweiß: 8,4 g
Kohlenhydrate: 25,6 g
- davon Zucker: 3,9 g
Fett: 7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Natrium: 0,50 g
Broteinheiten (BE): 2,1
6.2.2. In einer ganzen Pizza (= 420 g) sind durchschnittlich enthalten:
Brennwert: 3.671 kJ bzw. 874 kcal
Eiweiß: 35,3 g
Kohlenhydrate: 107,5 g
- davon Zucker: 16,4 g
Fett: 31,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 9,2 g
Ballaststoffe: 9,7 g
Natrium: 2,11 g
Broteinheiten (BE): 9,0
6.3 Dazu ein paar Anmerkungen von mir:
Dass ich nach dem Genuss dieser Pizza den Rest des Tages quasi fasten musste, wundert mich im Nachhinein nicht: Denn fast 50 % der Tages-Kalorien und auch der zulässigen Tages-Fettmenge sind in einer Pizza drin. Dazu sollten Diabetiker einen großen Bogen um diese Pizza machen: 9 Broteinheiten - das klingt nach verdammt viel!
7. Fazit und Kaufempfehlung
Tja, was soll ich als "scharfer Hund" noch großartig dazu sagen? Ich bin von dieser neuen Pizza-Sorte schlichtweg begeistert: Durch die Jalapeños, die roten Zwiebeln und die scharfe Chilisoße schmeckt sie so richtig schön scharf. Dazu kommen die würzigen Komponenten aus Hackfleisch und der Käsemischung aus Nacho-Cheese Creme und dem Mozzarella - was will man mehr?
Ich selber werde mir diese Pizza bestimmt nicht zum letzten Mal gekauft haben. Daher spreche ich auch eine glasklare Kaufempfehlung aus für diejenigen, die es scharf mögen. Und es gibt dafür auch alle fünf Sterne von mir!
In diesem Sinne sage ich für heute tschüs, nicht ohne alle Yopi-Mitglieder und alle Gäste von draußen ganz herzlich zu grüßen:-)!
Euer "oller" Druide Miraculix1967 aus dem gallischen Dorf:-)!
Düsseldorf, den 23. Februar 2012
Jede Plattform benennt Zustände anders — „Neuwertig“, „Hervorragend“ und „Wie neu“ meinen oft dasselbe. Wir ordnen jede Originalangabe einer von vier Stufen zu. Es ist eine Tonleiter, keine Ampel: auch die unterste Stufe beschreibt ein voll funktionsfähiges Gerät. Die Originalangabe der Quelle steht in jeder Angebotszeile daneben.
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