Erfahrungsbericht zu ALDI Hühnerfrikassee
mein fertiges Hühnchen
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro schnelle einfache Zubereitung, immer was im Haus
- Kontra könnte etwas mehr gewürzt sein
- Empfehlung Ja
Fazit Ich mache mir auch ein Hühnerfrikassee noch selber, aber zwischendurch habe ich halt immer was im Haus, was ich mal schnell zubereiten kann.
Ich kann dieses Fertiggericht sehr empfehlen.
Hallo ihr Lieben,
heute möchte ich (auch angesichts der Vogelgrippe) einen Bericht über ein Fertiggericht schreiben, welches hauptsächlich aus Hühnerfleisch besteht.
Hühnerfrikassee mit zartem Gemüse , tiefgefroren
Hersteller:
Menü-Variant GmbH
49176 Hilter
für ALDI
Füllgewicht:
450 g
Fleischeinwaage (gekocht)
135 g
entspricht einem Frischgewicht Hühnerfleisch von 230 g
PRÄMIERTE SPITZENQUALITÄT von DLG
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
Haltbarkeit und Aufbewahrung:
bei - 18 Grad C zu lagern
Haltbarkeit ist auf der Seitenlasche ersichtlich
in Kühltruhe über ein Jahr ca.
in Kühlfach 2 Wochen
im Eiswürfelfach einige Tage
im Kühlschrank 1 Tag
Nach dem Auftauen bitte nicht wieder einfrieren.
Größe der Verpackung:
12,5 x 17 x 3 cm Pappkarton
Gericht im Kochbeutel
Verpackung ist mit dem grünen Punkt versehen.
AUSREICHEND für ca. 2-3 Personen
Nährwerte pro 100 g durchschnittlich:
Brennwert: 497 kJ/ 119 kcal
Eiweiß: 10 g
Kohlenhydrate: 4 g
Fett: 7 g
Zutaten:
Hühnerfleisch (30 %) Brühe (Wasser, tierisches Fett, jodiertes Salz, Milchzucker, hydrolysiertes Pflanzenprotein (enthält Soja, Gluten) Pflanzanöle, Dextrose, Aromen, Gewürze, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, jodiertes Salz, Aroma (enthält Soja, Gluten, Ei), Branntweinessig, Weinessig, Malzessig (enthält Gluten)), Malzextrakt (enthält) Gluten) Invertzuckersirup, Salz, Dessertwein, hydrolysiertes Pflanzenprotein (enthält Soja, Gluten) Gewürze, Hefeextrakt, Zitronenschale, Dextrose, Zucker
Zubereitung:
Man kann das Gericht sowohl in der Mikrowelle als auch im Wasserbad erhitzten.
Ich empfehle allerdings die Zubereitung im Wasserbad, weil das Gericht durch diese Zubereitungsart irgendwie frischer schmeckt, das Fleisch ist knackiger und nicht so latschig.
Mikrowellenzubereitung:
Inhalt des Beutels (im tiefgefrorenen Zustand) mit 2 Eßl. Wasser in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben.
Abgedeckt ca. 10 min. bei 800 Watt erhitzen. Zwischendurch umrühren.
Zubereitung im Wasserbad:
den geschlossenen, tiefgefrorenen Kochbeutel gebe ich in ca. 1 Liter kochendes Wasser, das lasse ich dann ca. 25 min im offenen Topf bei leicht sprudelndem Wasser ziehen.
Dann entnehme ich den Kochbeutel dem Wasser und schneide den Beutel mit einer Schere auf und gebe den Inhalt in eine Schüssel oder verteile ihn gleich auf Teller
Serviermöglichkeiten:
ich serviere dieses Gericht gern mit Reis aber man kann es natürlich auch mit Kartoffeln oder Nudeln geniessen.
Meine eigene Meinung und meine Erfahrungen mit diesem Gericht:
Ich finde, das dieses Gericht für ein Fertiggericht relativ lecker schmeckt.
Das Fleisch ist mager und zart und befindet sich in einer cremigen Sauce.
Das Gemüse ist sehr passend zu einem Hühnerfrikassee, der Spargel, die Erbsen und die Möhrchen und Champignons schmecken sehr lecker in der Sauce und zum Fleisch.
Durch die Verfeinerung mit Weisswein und die delikaten Gewürze wie z.b. Soja ....) erhält das Frikassee einen angenehmen Geschmack.
für meinen Geschmack könnte das Frikassee allerdings ein bisschen mehr d.h. schärfer gewürzt sein, aber ich denke das könnte man auch nachträglich noch nach eigenem Ermessen tun, wenn man das für nötig hält.
Schon beim Kochen und Öffnen des Kochbeutels entströmt diesem ein leckerer Geruch nach Hühnchenfleisch.
Gern serviere ich die Sauce mit dem Fleisch noch mit ein bisschen Maggikraut, wenn ich das vorrätig habe, das schaut gut aus und der Geschmack passt auch prima dazu.
Ich finde, das die Hersteller sich hier viel Mühe gegeben haben für ein Fertiggericht ist dieses Frikassee nicht zu halten, wenn man es serviert bekommt und nicht weiss, das es nicht selber hergestellt wurde.
Preis:
1.29 €
Falls ihr das mal probieren möchtet, dann viel Erfolg und guten Hunger.