Hühnerbadewasser

Flute

• Geschmack durchschnittlich
• Geruch durchschnittlich
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Zufall

• Pro kein Geschmacksverstärker, Kallorienarm
• Kontra wenig Geschmack
• Empfehlung Ja

Da ich wegen dem Einbau unserer Heizung die letzten Tage wenig Zeit hatte und die Bude total verdreckt war, sodass ich alles was ich benutzen wollte zuvor abwaschen musste und die Staubschicht sich in jede Ritze gezogen hat, und natürlich auch in alle Vorräte, gab es mal ein Fertiggericht. Tiefgefrorenes Hühnerfrikassee vom Aldi "Schnell und Lecker" nannten sie es irrtümlicher Weise. nagut, schnell war es.

Die Verpackung:
Verpackt ist das Hühnerfrikassee in einem weißen Pappkarton mit einer buntstiftartigen Zeichnung einer Landschaft, und natürlich ist auch dieses Hühnerfrikassee abgebildet.

Zutaten:
Hühnerfleisch (30 %), Brühe, Wasser, Sahne, Spargel, Erbsen, Karotten, Weizenmehl, Pflanzenöl, Champignons, Magermilchpulver, modifizierte Maisstärke, Weißwein, jodiertes Speisesalz, Aroma, Würzsauce, Zitronenschale.

Nährwerte:
100 g dieses Hühnerfrikassees haben
Brennwert:....... 497 kJ / 119 kcal
Eiweiß:...................... 10 g
Kohlenhydrate:............. 4 g
Fett:............................ 7 g

Inhalt:
450 g

Preis:
0,99 Euro

Hersteller:
Hansa Tiefkühlmenü GmbH & Co. KG
49171 Hilter

Zubereitung:
Die Zubereitung ist im Prinzip sehr einfach, einfach den Kochbeutel mit dem Hühnerfrikassee in ca 1 l leicht sprudelndes Wasser legen und bei geöffnetem Deckel 20 min köcheln.
Die Tüte aufschneiden und in ein geeigneten Behälter füllen.

Konsistenz:
Die Soße des Hühnerfrikassees ist gerade fest genug um sie mit Kartoffeln oder Reis zu genießen, sie dürfte nicht ein bisschen flüssiger sein. Das Gemüse ist gar gekocht, aber nicht verkocht, es hat noch etwas Biss. Die Fleischstücke sind etwas unterschiedlich in ihrer Größe, und sehr mager, jedoch hatte ich ein ungenießbares knorpeliges Stück dabei.
Der Spargel hat, bis auf 2 Ministücke gefehlt. Am meisten haben sich Erbsen und Möhren gezeigt.

Geruch:
Nach Huhn riecht leider nicht sehr, es hat einen brühig, leicht säuerlichen Geruch.
Der Geruch ist zwar nicht schlecht, jedoch hat er mich nicht gierig danach gemacht.

Geschmack:
Als erstes musste ich leider feststellen, dass sie hier stark an Salz gespart haben. Der richtig runde Hühnerfrikasseegeschmack kam nicht durch. Es hat so ziemlich an allen gefehlt, und mich eher an eine billige Creme-Tütensuppe erinnert, die man mit ein paar Fleischstücken und etwas Gemüse angereichert hat, jedoch haben Tütensuppen meist mehr Salz.
Den Wein habe ich nicht rausgeschmeckt.

Fazit:
Das Hühnerfrikassee kam mir vor wie eine Suppe zu der ich nur ein Stück Brot esse, denn mit Kartoffeln oder Reis verliert sich der Geschmack und es schmeckt sehr fade.
Wir haben Reis dazu gegessen und muss sagen, dass dafür die Soße nicht gereicht hat. Der Reis hat die ganze Flüssigkeit aufgesogen. Nachdem wir dann noch nachgesalzen hatten, konnten wir es uns dann auch einverleiben ich werde es vielleicht noch einmal kaufen, um daraus mit ein paar weiteren Zutaten ein genießbares Gericht zu zaubern. Denn mit etwas Sahne, Salz und einer Priese Muskat ist da bestimmt noch was rauszuholen.
Was mir jedoch an dem Hühnerfrikassee gefallen hat, ist, das es ohne Geschmacksverstärker hergestellt ist.
Naja, bei dem Preis kann ich nicht meckern und Kallorien sind auf Grund der wenigen Sahne der auch nicht zu viele enthalten.
Eine Kaufempfehlung, tja, ich weiß nicht wie euer selbstgemachtes Hühnerfrikassee schmeckt, zu meinem war es ein himmelweiter Unterschied.

Flute~13.09.05