Erfahrungsbericht zu Fackelmann Knoblauchpresse 40445
Die hält Vampire fern
- Pro scharfe Schnittkanten, gute Handhabung
- Kontra schlechte Reinigung
- Empfehlung Ja
Fackelmann Knoblauchpresse
Liebe Leserinnen und Leser,
ähnlich wie beim Dosenöffner erging es mir auch mit meiner Knoblauchpresse. Ungemerkt war sie 20 Jahre in Verwendung und zermatschte nur mehr den Knoblauch im Körbchen, das wenigste davon kam unten heraus. Gleichzeitig mit dem Dosenöffner nahm ich auch gleich eine neue Knoblauchpresse mit, die ebenfalls aus dem Hause Fackelmann stammte und ebenso teuer war. Diese möchte ich euch heute vorstellen:
Preis
Die Knoblauchpresse war an ein beschriftetes Kartonblatt gehängt und kostete 12 Euro im Baumarkt.
Verpackung und Aussehen
Verpackung gab es nicht viel, nur das oben beschriebene Kartonblatt. Die Presse an sich ist in mattem Edelstahl gehalten und jeweils die Hälfte der beiden Griffe war mit dunkelblauem Kunststoff bedeckt, der lauter Querrillen hat. Das macht den Griff rutschfest. Die Presse besteht aus einem „Korb“ als Unterteil mit lauter kleinen Löchern und einem „Stempel“ als Oberteil der lauter kleine Metallstifte enthält. Diese passen genau in die Löcher des Unterteiles und somit wird der Knoblauch durch die Löcher gepresst. Ich gehe davon aus, dass das bekannt ist.
Anwendung und Alltagsgebrauch
Da ich abwechselnd frischen und granulierten Knoblauch verwende, brauche ich auch die Presse nicht allzu oft. Aber für einen ordentlichen Schweinebraten gehört das Fleischstück nun mal mit Kümmel und frischen Knoblauch eingerieben und da ist frischer Knoblauch gefordert, der hält sich an der eingeschnitten Schwartenschicht und in den Fleischritzen am besten und verbrennt nicht so schnell im Backrohr. Dazu ist natürlich der klein Helfer sehr gefragt. Oder auch um Spinat oder Knoblauchkartoffel zu verfeinern, da zieht der Knoblauchgeschmack schneller und besser ein.
Die Reinigung des Gerätes ist aber nicht so der Hit, denn die Knoblauchfasern müssen von den Bolzen und aus den Löchern entfernt werden. Dazu nehme ich meist eine Rouladennadel zur Hilfe. Die kann die Knoblauchreste aus alle Löchern entfernen. Danach kann die Presse entweder per Hand abgewaschen werden, oder auch im Geschirrspüler landen. Im Geschirrspüler kann das matte Edelstahl allerdings Flecken bekommen, was mich persönlich nicht so stört, weil meine Presse zu keiner Schönheitskonkurrenz mehr geht. Sie verbringt die Zeit, wo ich sie nicht brauche in einer Schublade in der Küche.
Jedenfalls ist die Presse auch sehr stabil verarbeitet, was sie ja für den Preis auch muss.
Hersteller / Vertrieb
Fackelmann Gmbh & CoKG
Werner von Siemens Straße 6
91217 Hersbruck
www.fackelmann.de
Fazit
Durch die neue Presse merkt man jedenfalls gleich den Unterschied des neuen. Der Knoblauch wird gepresst und nicht am Boden des Unterteiles zermanscht. Man erhält auch mehr aus einer Knoblauchzehe, schließlich soll man ja nichts verschleudern. Auch wenn sie ein teureres Stück war, kann ich die Presse zwar empfehlen, ziehe aber einen Punkt für die komplizierte Reinigung ab. Ich hoffe, dass sie ihren Preis wert war und auch sehr lange hält. Höchstens es gibt eine andere tolle Maschine, die den Knoblauch kleinst macht.
4 Knoblauch-Sterne und eine Kaufempfehlung meinerseits.
Danke für´s Lesen und Bewerten.
für Ciao und Yopi