Erfahrungsbericht zu Kalter Hund
Mmh die hab ich als Kind schon immer gern gegessen!
- Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
- Kosten durchschnittlich
- Geeignet für Alltag
- Pro richtig lecker und einfache Herstellung
- Kontra Kalorien
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leser und Leserinnen,
mein jetziger Bericht dabei handelt es sich um kalter Hund oder auch kalte Schnauze genannt.
Mmh ich finde die einfach lecker wenn nur die Kalorien nicht währen, aber egal man gönnt sich ja sonst nichts.
So jetzt aber dazu welche Zutaten man für die Herstellung braucht.
Zutaten:
250 g Kokosfett (z.B. Palmin)
200 g Kabba (Kakao)
2 Eier
1 Päckchen Butterkekse
Zubereitung:
1 Eine kleine Kastenform mit Pergamentpapier auslegen.
2 Das Kokosfett bei schwacher Hitze schmelzen und abkühlen lassen.
3 Kabba mit den Eiern verquirlen, nach und nach das lauwarme Fett dazugeben und die
Zutaten gründlich miteinander mischen.
4 Etwas Schokomasse in die ausgelegte Form füllen und die Kekse drauflegen und ab-
wechselnd Schokomasse und Kekse in die Form geben, bis alle Zutaten verbraucht sind.
5 Danach muss der Kalte Hund für einige Stunden in den Kühlschrank
6 Dach einigen Stunden wird er mit dem Pergamentpapier aus der form genommen, das #
Papier abgezogen und der Kalte Hund in dünne Scheiben geschnitten.
Was man aber auch noch machen kann, man ist aber dann für Kinder nicht mehr geeignet man fügt einfach einen Schuss Rum hinzu schmeckt richtig gut.
Oder man bricht die Butterkekse in kleine Stücke und mischt es dann mit in die Schokomasse, sieht dann einfach schöner aus!!!!
So das soll reichen ich hoffe euch gefällt dieses Rezept, wünsche euch viel Spaß beim ausprobieren.
Einen schönen Tag, wünscht euch
Verbena