Erfahrungsbericht zu Kartoffelsuppe
die etwas andere Kartoffelsuppe
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo!
Wer meine Meinungen kennt, der weiß, daß ich eigentlich eine Abneigung gegen Fertigprodukte habe.
Das heute präsentierte Gericht wiederspricht dem voll und ganz!
Was benötigt man...
klare Gemüsebrühe (Pulver oder Würfel, Marke nach Belieben)
Kartoffelpürree-Pulver (Marke nach Geschmack)
Wiener Würstchen (vom Metzger der Wahl)
Die Zubereitung...
0,5 Liter Wasser zum Kochen bringen und die Gemüsebrühe nach Anleitung einrühren (entsprechend der Dosierung auf der Packung).
Dann ein halbes Portionspäckchen Kartoffelpürree einrühren.
Fertig ist die Kartoffelsuppe.
Zum Schluß wird noch eine Wiener reingeschnippelt.
Mahlzeit!
Zugegeben - das hat gegen eine richtige Kartoffelsuppe herkömmlicher Art keine Chance.
Aber für den schnellen Hunger zwischendurch hat man hier in 10 Minuten ein Gericht gezaubert.
Tip zur Veredlung:
Man kann zum Schluß noch etwas Sahne einrühren, dadurch wird die Suppe etwas cremiger.
Mit etwas gehackter Petersilie hat man auch noch was fürs Auge und noch etwas Frische im Geschmack.
Guten Apetit