Erfahrungsbericht zu Nudelauflauf
Leckerer Nudelauflauf
- Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
- Kosten niedrig
- Geeignet für Alltag
- Pro Schnell und einfach zubereitet und außerdem kostengünstig!
- Kontra ---
- Empfehlung Ja
Da ich ein großer Nudelfan bin, möchte ich Euch heute meinen leckeren "Nudelauflauf" schmackhaft machen!
Ich habe ihn schon öfters bei Geburtstagsfeiern am Abend serviert und er ist immer sehr gut bei den Gästen angekommen!
Er ist leicht und schnell zubereitet. Das ist auch ganz gut so, weil ich vorher immer schon genügend Zeit mit der Zubereitung der Torten verbringe!
Bin auch schon des Öfteren nach meinem Rezept gefragt worden, was ich dann auch stets gerne herausgegeben habe!
Nun geht's aber endlich zum Rezept!!!
Zutaten für 4 Personen:
400 g gedrehte Band-Nudeln
500 g Gehacktes halb + halb
1 Zwiebel
1 kl. Dose Erbsen
1 Becher Creme Fraiche
1 Becher Süße Sahne
200 g geriebenen Käse
2 Tomaten
Pfeffer
Salz
Muskatnuss
Margarine
Zubereitung:
Die Nudeln in reichlich Wasser, mit einer Prise Salz, gar kochen.
In der Zwischenzeit lässt man in einer Pfanne etwas Margarine zergehen, dünstet die klein geschnittene Zwiebel etwas an und brät das Gehacktes an.
Anschließend, wird die Hälfte der Nudeln in einer großen Auflaufform verteilt, darauf kommt das angebratene Gehacktes mit der Zwiebel und darüber verteilt man dann die Erbsen.
Jetzt kann mit Salz, Pfeffer + Muskatnuss gewürzt werden.
Darüber die andere Hälfte der Nudeln und anschließend den Becher Süße Sahne gleichmäßig verteilen.
Nun den geriebenen Käse und Creme Fraiche noch darüber gleichmäßig verteilen.
Und jetzt geht's ab in den vorgeheizten Backofen (200-220 Grad).
Nach etwa 20 Minuten, die geschnittenen Tomaten darüber verteilen und weitere 15 Minuten im Backofen fertig backen.
Wenn der Käse goldgelb ist, kann der leckere Nudelauflauf serviert werden.
Nun wünsche ich Euch Guten Appetit !!!
© Tigermaus2609