Der hat es echt in sich, treibt aber keinen Schabernack!

• Pro Schön handlich, kan vielseitig eingesetzt werden und lässt sich problemlos säubern
• Kontra Nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Wenn man hin und wieder in der Küche was kocht oder backt, dann ist so ein Teigschaber sicherlich ein richtig nützliches Utensil, um nicht nur die entsprechenden Sachen schön zu glätten, sondern auch die verwendeten Gegenstände auszuschaben. Daher sollte man

Wenn ich mich in der Küche aufhalte, um beispielsweise was zu kochen oder seltener auch zu backen, fällt mir beim Stöbern in den Schubladen und Behältern immer wieder auf, dass so im Laufe der Zeit doch recht viel an kleinen Utensilien sich angesammelt hat, die man teilweise schon seit längerem besitzt und nach wie vor immer wieder gerne zum Einsatz gebracht werden.
Gerade beim Backen, sei es jetzt Kuchen oder anderes gibt es da ein Teil, das auch schon vor geraumer Zeit seinen Einzug in die Küche gehalten hat und zwar handelt es sich um den Teigschaber von Silit, den man in der blauen Variante bei Karstadt besorgte und für den man 5,99 Euro bezahlte. Man bekommt ihn übrigens auch mit naturfarbenem und rotem Schaber.

- Outfit des Teigschabers -:

Bei diesem Helfer handelt es sich um ein längliches Utensil, das sich grob gesagt aus zwei Teilen zusammensetzt. Zum einen ist das der obere wichtigste Teil, nämlich der blaue Schaber aus Silikon und in diesen eingearbeitet ist doppelter Metallstrang, der hin den Großteil ausmacht und den Griff dieses Teigschabers bildet. Alles in allem bringt er es auf eine Gesamtlänge von knapp 25 cm.

- Einsatzbereich -:

Den Teigschaber kann man prinzipiell für recht viele Sachen zum Einsatz bringen. So beispielsweise beim Backen eines Kuchens, sowohl in einer Form als auch auf einem Blech.
Zum einen beim Glattstreichen der Teigoberfläche, aber auch in der Folge, wenn man Restteig aus einer Schüssel entfernen muss.
Hat man den Kuchen auf einem Blech gemacht, dann kann man zugeschnittene Stücke danach gut herausheben, vor allem da, wo sich der Teig festgesetzt hat.

Gleichermaßen kann man bei selbstgemachten oder tiefgefrorenen Pizzen vorgehen, um so auch die portionierten Teile bzw. die ganze Pizza schön herauszubekommen. Wie heiß das Blech dabei noch ist, spielt erst dann eine Rolle, wenn dieses bei mehr als 300° C wäre.

Aber auch wenn man in ein Gefrierfach etwas hineingelegt hat, das man nur schwer herausbekommt, eignet sich dieses Utensil prima, da man mit dem Schaber prima am Boden herumstochern kann bis sich das Teil letztendlich löst, wobei man auch hier nicht befürchten muss, dass der Schaber darunter leidet, da er –60° C locker aushält.


- Reinigung -:

Gesäubert ist das Teil recht schnell, da man ja normalerweise auch nur den Schaber von Teigresten befreien muss. Dies kann man am schnellsten durch eine kurze Reingung im Spülbecken unter fließendem Wasser allenfalls mit ein paar Tropfen Spülmittel und einem Schwämmchen oder Bürste.

- Hersteller -:

Produziert wird der praktische Helfer von der Firma Silit Werke GmbH + Co. KG Riedlingen,
Neufraer Straße 6, 88499 Riedlingen. Nähere Infos bekommt man unter der URL www. silit.de. Bezogen werden können die Produkte wie eben diesen Teigschaber auch über www.silit24.de.

- Erfahrung -:

Ich selbst hab den Schaber schon oft zum Einsatz bringen können. Angefangen beim Ausschaben von Schüsseln, in denen man etwas zubereitet hatte wie eben Teig, aber auch irgendwelche Quarkspeisen, fand ich dieses Teil immer wieder recht praktisch, um gerade die letzten Reste schön herauszubekommen.

Da ich wahnsinnig gerne Pudding esse, kennen sicherlich auch viele, denen es so ähnlich geht, dass man die Zubereitung an sich ja noch relativ schnell und einfach geht, das Säubern des Töpfchens danach aber eher ernüchternd ist.
Mit dem Schaber kann man jedenfalls den Rest, der sich am Boden festgesetzt hat, super lösen und hat damit ein weiteres Mal den Beweis, dass dieses Utensil einfach total praktisch ist.

Nicht vergessen darf man natürlich auch seinen Einsatz bei Kuchen und Pizzen, wenn es darum geht, die teigige Oberfläche zu glätten, bevor man weiterverfährt. Vor allem bei den Sachen, die auf einem Blech gemacht werden wie Pizzen find ich den Einsatz fast noch wichtiger, wenn letztendlich der Teig vom einen und anderen Stück am Blech etwas festsaß, dass man einfach mal mit dem Schaber etwas nachhelfen musste.

- Fazit -:

Für was man den Schaber auch immer einsetzen kann, ist seine Anschaffung sicherlich nicht für die Katz und darum kann ich diese auch nur empfehlen.