Süßer-als-Sex-Kuchen

comasch

• Arbeits- und Zeitaufwand niedrig
• Kosten durchschnittlich
• Geeignet für Sonn- & Feiertage

• Pro -die tolle Mischung (fruchtig, cremig)
• Kontra -insgesamt lange Auskühlzeiten
• Empfehlung Ja

Fazit Ich wurde alleine durch den Namen des Kuchens aufmerksam. Aber die Torte selbst ist einfach köstlich. Ich backe sie gerne, da die Zubereitung im Prinzip nicht recht schwierig ist. Und sie kommt immer gut bei Gästen an!

Ich konnte es erst auch nicht glauben, aber der Kuchen heißt wirklich so! Ich war natürlich neugierig und wollte wissen, was denn da dahintersteckt und wie dieser Kuchen wohl schmeckt. Dazu kann ich nur sagen: lecker, toll, himmlisch, erfrischend, ...
Hier das Rezept für alle, die genauso neugierig sind wie ich:

SÜSSER ALS SEX KUCHEN:

ZUTATEN:

100g Butter
100g Zucker
2 Eier
100ml Milch
200g Mehl
½ Pkg. Backpulver

1 mittlere Dose Ananas
250g Gelierzucker 2:1
3 Bananen
1 Vanillepuddingpulver
1/2 l Milch und
2 El. Zucker
400 ml Sahne
2 P. Sahnesteif
2 El. gehackte Walnüsse

Und hier die ZUBEREITUNG:

Aus den ersten 6 Zutaten einen Rührteig herstellen. In eine gefettete, runde Springform füllen und bei 180° 25-30 min. backen (kleiner Tip von mir: nur den Boden fetten, nicht den Rand, dann wird der Kuchen schön glatt und bekommt keinen Hügel). Ausgekühlt auf eine Platte legen und einen Tortenring darum stellen (Tip: legt um den Tortenring Backpapier drumrum, läßt sich dann am Ende (wenn die Torte fertig ist) problemlos abziehen und es gibt kein unnötiges Geklecker). Ananas mit Saft im Mixer pürieren, mit dem Gelierzucker mischen und 3-4 min. kochen. Etwas abkühlen lassen, dann auf den Tortenboden streichen. Dann kommen die Bananenscheiben darauf. Aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Vanillepudding kochen, diesen auch etwas auskühlen lassen und über die Bananen gießen. Im Kühlschrank fest werden lassen (mindestens drei Stunden oder auch über Nacht). Dann die Sahne mit Sahnesteif und etwas Zucker steif schlagen. Den Tortenring vorsichtig entfernen (evtl. Backpapier abziehen) und die Torte mit der Sahne überziehen. Mit gehackten Walnüssen bestreuen und nochmals einige Zeit kalt stellen.

ZEITAUFWAND: Der Rührkuchen ist fix gemacht, cirka 5 Minuten. Für das Ananasgelee benötigt man cirka 10 Minuten, und für den Pudding rechne ich auch cirka 10 Minuten. Fürs Verzieren (Schlagobers und Nüsse) habe ich 5 Minuten gebraucht. Die restliche Zeit zum Kühlen macht der Kuchen allein!

Ich kann euch nur sagen, der Kuchen hält, was er verspricht!!! Gerade an heißen Sommertagen ist diese Torte ein Genuss (obwohl ich sie auch zu jeder anderen Jahreszeit mag).
Na, hab ich Euch zuviel versprochen? Probiert es einfach aus.