Erfahrungsbericht zu Vegetarische Küche
der Veggie Burger
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Super lecker und wirklich ohne Fleisch!
Zutaten für zwei Burger:
2 Hamburgerbrötchen (mit Sesam)
2 Gemüsefrikadellen
1 Avocado
4 Gurkenscheiben
Salz und Pfeffer
4 Tomatenscheiben
4 Blätter Grüner Salat
Und los geht’s mit der Zubereitung:
Die Hamburgerbrötchen in der Mitte durchschneiden und nach Geschmack leicht toasten oder im Backofen knusprig aufpacken.
Je eine Hälfte mit dem Fruchtfleisch einer halben Avocado bestreichen, danach die 2 Salatblätter, 1 Gurke- und Tomatenscheibe und 1 Gemüsefrikadelle pro Burger drauflegen und nochmals mit je einer Tomaten- und Gurkenscheibe abschließen.
Mit der anderen Brötchenhälfte bedecken und nach Geschmack mit etwas Majo, Salz und Pfeffer verfeinern.
Beispielsweise nach Lust und Laune auch mit einer Scheibe Rote Beete oder Zuckermais füllen.
FERTIG!!
Dies ist ein supereinfaches Rezept, es geht schnell und es schmeckt PRIMA!