So mach ich Fix ein Curry

tina08

• Geschmack sehr gut
• Geruch sehr gut
• Zubereitung sehr schwierig
• Kaufanreiz Verpackung

• Pro siehe Text
• Kontra siehe Text
• Empfehlung Ja

Hallo,

ich bin auf dieses

Maggi fix & frisch für Curry-Hähnchen Pfanne

aufmerksam geworden da dieses Päckchen eines der „Neuen“ mit dem Aufdruck „unter 3% Fett“ ist und ich dachte mir das werde ich probieren.

Die Päckchen in diesem Fall mit 44 g Pulver ( für 2 Portionen ) kaufe ich immer wenn diese im Angebot für um die 50 cent sind.

Zutaten

(laut Packung)

Jodsalz, modifizierte Stärke, Zucker, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Reismehl, Maltodextrin, pflanzliches Öl, Aroma, Gewürze (Zwiebeln, Chili, Koriander, Kümmel), 2,8% Curry (mit Sellerie, Senf), Emulgator: Sojalecithine (mit Weizen), Hefeextrakt, Milchzucker, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl,
(Spuren: Eier)

Nährwerte

(laut Packung)
pro 100 g

Brennwert: 370 kJ / 89 kcal
Eiweiß:10,6 g
Kohlenhydrate: 5,3 g
davon Zucker: 3,2 g
Fett: 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Ballaststoffe: 1,0 g
Natrium: 0,47 g

zusätzlich benötigt man laut Päckchen:
250 g Hähnchenbrust
1 rote Paprika (ca.150 g)
1 Zucchini (ca.150 g)
1 TL Öl

Aussehen , Geruch, Zubereitung

Das gelbe Pulver in dem Päckchen richt sehr stark nach Curry. Ich nehme 250 g Hähnchen oder Putenfleisch schneide dies zu geschnetzeltem das dann in der Pfanne mit etwas Öl angebraten wird, die in kleine Würfel geschnittene Paprika ( ich nehme immer eine gelbe und eine rote Paprika ) und die kleine Zucchini, die ebenfalls gewürfelt wurde werden kurz in der Pfanne mitgebraten. Das ganze wird mit 250 ml Wasser abgelöscht. Der Packungsinhalt des Maggi fix Päckchens für Curry Hähnchen mit einem Kochlöffel oder Schneebesen einrühren , kurz aufkochen lassen – Fertig

Meine Meinung

Ich koche dazu entweder Reis oder Nudeln. Das Fleisch - Gemüse Verhältnis, ist mit 2 Paprika für mich perfekt. Da ich auch noch eine gelbe Paprika dazugebe ist das Endergebnis „schön bunt“. Es entsteht genügend gelbe cremige Currysoße damit weder Reis noch Nudeln im trockenen auf dem Teller liegen. Es schmeckt nach Curry leicht scharf für mich,meine bessere Hälfte streut immer noch etwas Chili darüber.

Ich finde einige Maggi fix Produkte ganz gut als Gewürz- und Ideen – Grundlage, gibt man dazu frische Zutaten und ändert das ein oder andere vielleicht noch ab schmeckt es immer wieder gut.

Durch die verschiedenen Rezeptideen die auf den Packung als Variation vorgeschlagen werden kann man sich auch Inspirieren lassen.

Fazit: schnelle Zubereitung für ein leckeres Gericht mit frischen Zutaten.