Weichei? Ne, Weichkäse!

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Gesundheitsfaktor hoch
• Kaufanreiz Verpackung

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

LIebe User,

unter anderem gibt es bei LIDL bekanntlich viele verschiedene Sorten von Käse, so auch viele verschiedene Arten des Herstellers "Duc De Coeur". Heute soll es allerdings um den
Duc de Coeur Weichkäse Pfeffer

gehen, der vielen sicherlich auch unter dem Namen "Camembert" bekannt sein dürfte.
Hierbei handelt es sich um einen Weichkäse, der mit einigen Pfefferkörnern versetzt wurde. Aber nun erstmal von Anfang an:

Wie die Verpackung aussieht, das sieht man schon ganz gut auf dem Produktbild hier bei ciao. In dieser ca. 7x5x7cm großen, 8-eckigen Verpackung, befindet sich der Käse nochmal extra verpackt in weissem Kunststoffpapier mit blauem Aufdruck "Duc de coeur".
Der Käse an sich ist recht pelzig und weiss, nur innen ist er weiss-gelb und die Pfefferkörner stechen natürlich extrem ab!

Nun zu den Zutaten: Diese wurden leider nur sehr minimiert angegeben, denn so heisst es "Weichkäse mit Weißschimmel, 70% Fett i. Tr., Weitere Zutaten: Pfeffer" und das war es dann auch schon!
Dafür sind die Kalorienangaben recht ausführlich, denn auf 100g [in der Verpackung befinden sich 150g] befinden sich 454 Kalorien, 14g Eiweiß, 0,5g Kohlenhydrate, davon wiederum 0,3g Zucker, 44g Fett, davon 31g gesättigte Fettsäuren, 0g Ballaststoffe und 0,7g Natrium.

Der Hersteller ist die Käsehandelsgesellschaft Rosenheim mbH, 83035 Bad Aibling.
Wenn man den Käse zwischen zwei und sieben Grad Celsius kühlt ist er ab Kaufdatum noch ca. zwei Monate haltbar!

Nun aber zum Käse an sich:
"Alles Käse" gilt bei diesem Produkt sicherlich nicht, denn ich kann den Käse nur weiterempfehlen. Ein pelziges, weisses Etwas umgibt den Käse, der innen aber sehr cremig, nahezu klebrig ist. Versetzt mit den Pfefferkörner hat man immer wieder ein pikantes Brennen auf der Zunge, denn hierbei handelt es sich wirklich um scharfe Pfefferkörner und nicht nur um Körner, die nur wegen dem Namen angegeben wurden. Sicherlich sind die Kalorien auf 100g nicht gerade niedrig, aber im Ernst, wer futtert denn mehr als die Hälfte der Verpackung auf seinem Brot auf einmal? ;)
Der Preis von 79 Cent sagt mir auch vollkommen zu und daher scheue ich mich nicht, hier eine gute Bewertung abzugeben!
Bercki