weitere Fest- und Feiertage

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Erfahrungsberichte zum weitere Fest- und Feiertage

Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.

• topfmops

  Der Tag, als das Glück mich verließ

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Fazit Ich hasse diese Zusammenfassungen einer Zusammenfassung, ich weigere mich so etwas zu schreiben. In allen Zusammenfassungen zu meinen Berichten wird das gleiche stehen: Nämlich dies!! Und das sind 30 Wörter.

  Auch dieser Bericht wird, wie viele andere, von etlichen Mitstreitern, bei denen ich auf der Info-Liste stehe, abgeklickt werden. Aber gerade bei diesem Elaborat bitte ich um lesenswerte Kommentare. Die Bewertungen werden wie üblich akzeptiert, jedoch auch wie üblich ignoriert.
  Dieser Bericht soll lediglich zeigen, dass es auch in dieser Zeit möglich ist, eine dauerhafte Beziehung zu führen.
  
  Es begab zu jener Zeit, den Gebrechlichen unter uns auch als die ‚bleierne Zeit’ bekannt, da zogen die akademischen Rocker aus der anarchistischen Kommune ‚Judengasse’ zu Tübingen – also jene, die zweirädrig motorisiert waren – neckarabwärts gen Heidelberg.
  So könnte ein Märchen beginnen. Und so begann es auch.
  Das Märchen, aus dem ich nie wieder erwachen möchte.
  Wir waren von befreundeten Gesinnungsgenossen zu einer sozialistischen 1. Mai-Feier eingeladen. Im Jahre 1973.
  Das war der Tag, an dem ich das gesamte Glück meines Lebens auf einen Schlag verbraucht habe. Danach hatte ich kein Glück mehr, brauchte es auch nicht mehr. Danach war alles Können. „grins“
  Denn wir trafen auf die studentische Gastronomie. Menschen, die in Kneipen arbeiteten. Studenten, die das schwierige Unterfangen bewältigt hatten, ihr Studium wegzuwerfen und das zu tun, woran sie Spaß und Freude hatten.
  Damals war es sehr viel einfacher, ein Studium zu beenden, als es abzubrechen.
  
  Ich hatte meines schon zwei Jahre vorher abgebrochen, also das Zusatzstudium, besser war abgebrochen worden. Nach einigen Jahren in Köln und Bonn, in London und Cambridge, wo ich 1966 ein Examen zum „m. sc.“ ablegte, war ich 1967 in Tübingen gelandet? Gestrandet? Meine akademische Laufbahn war an meinem politischen Bewusstsein gescheitert, das sich am einfachsten mit diesem Satz beschreiben lässt:
  Links von mir ist nur noch die Wand!!
  Als Assistenten an der Hochschule bekamen wir immer nur Kettenverträge für ein Semester oder ein Halbjahr, völlig ohne soziale Absicherung. Also sind wir mit 5 Kommilitonen von 5 verschiedenen Lehrstühlen hingegangen und haben den damaligen Kultusminister des Landes Baden-Württemberg, den – ein nähere Beschreibung verbietet sich an dieser Stelle, also ohne Adjektive – Herrn Hahn auf Festanstellung verklagt.
  5 Assistenten, 5 Institute, 5 verschiedene Arbeitsgerichtsprozesse, 5 verschiedene Richter, 5-mal das gleichlautende Urteil.
  Wir haben diese Prozesse mit Pauken und Trompeten, mit Glanz und Gloria gewonnen.
  Und dann kam die Rache des Systems: Im nächsten Semester waren – aus Kostengründen - 5 Stellen gestrichen. Ratet mal welche.
  
  Und da war sie nun: Ein Mädel, nein, besser ein Weib, denn sie war auch damals schon ein Weib, das nach Wander- und Studienjahren in Monroe, einer Mittelstadt im amerikanischen Bundesstaat Michigan, und der Stadt, die so heißt was sie ist, nämlich Porto, in Heidelberg eine Lehre zur Köchin absolviert hatte.
  Fasziniert ist nicht der richtige Ausdruck. Es gibt einen sizilianischen Ausdruck für eine solche Begegnung ‚Vom Blitz getroffen’.
  Betroffen war ich allerdings von meiner natürlichen Schüchternheit, sie anzusprechen. Ein Steine schmeißender Taxifahrer half mir aus der Klemme.
  Für den Fall, dass Du hier mitliest, Joschka: Für den Mittag und frühen Nachmittag des 1. Mai 1973 geben wir Dir gerne ein Alibi, falls Du jemals eins brauchen solltest. Du warst im Busch nebenan.
  
  Nach einigen Hin- und Herbesuchen bin ich dann im September 1973 nach Heidelberg gezogen und seitdem hängen wir auf-, in- und aneinander Ausgenommen die drei Monate, die ich nach Spanien Ende der Siebziger vorging, um die Sache dort auszuloten.
  Ohne dieses Weib hätte ich wahrscheinlich ein anderes Leben geführt, sie ganz bestimmt. Denn im Verlauf meines Arbeitslebens habe ich mich zum klassischen ‚Zwei-Jahres-Mann’ entwickelt. Abgesehen mal von den Jahren in Viersen.
  Ich übernehme eine Aufgabe, die mir angetragen wird, löse sie, dann interessiert sie mich nicht mehr und ich suche mir was Neues oder warte eben auf ein Angebot.
  Wir sind umgezogen. Von Heidelberg nach Mönchengladbach.
  In Gladbach konnten wir uns nicht auf einen Ehenamen einigen. Das Gesetz zur freien Wahl des Ehenamens wurde gültig am 01.09.1976. Am Tag darauf haben wir geheiratet, vorher hatte ich beim Knobeln gewonnen und wir nahmen ihren Namen als Ehenamen, ich habe also einen Knabennamen.
  Von da nach Wassenberg, anschließend nach Köln.
  Ich reformiere keine Läden, ich revolutioniere sie. In Köln hatte ich den größten Personalverschleiß. Als ich in den Laden kam, wollte die Firma diese Filiale schließen, mit hundertzwanzig Mitarbeitern. Innerhalb eines halben Jahres hab’ ich ca. 500 Menschen verbraucht. Rein, raus, „hire and fire”; nach einem halben Jahr hatte ich wieder 120 Mitarbeiter, von den ursprünglichen waren noch sieben da. Und dann machten wir in einem Weltkonzern Weltrekord für den Tagesumsatz und in Hongkong gibt es einen Laden mit 2.500 Plätzen.
  Von da ging es nach Mallorca und wir machten immer Urlaub in Deutschland, bis wir mal Sonntagsabend nach Hause kamen, ich am Montag ins Büro ging und mein Partner mich mit der Botschaft empfing:
  „Auf Djerba ist ein Team ausgefallen!“
  „Dann schick’ ein anderes hin!“
  Darauf maliziöses Lächeln von ihm mit der Bemerkung:
  „Die anderen haben alle Kinder, die in die Schule müssen!“
  „Vergiss es!!!“
  Kurze Rede, gar kein Sinn: Dienstagabend waren wir auf Djerba. Wir haben nur die Koffer umgepackt.
  Laden wieder revolutioniert.
  
  Zurück nach Mallorca. Dann eine falsche Entscheidung getroffen: Das Weib erkrankte 1986 und ich traute spanischen Kliniken nicht.
  Deutschlandkarte an die Wand gehängt und alles durchgestrichen, wo wir nicht hinwollten. Übrig blieb Köln. Sie in die Uni-Klinik, ich auf Arbeits- und Wohnungssuche. Arbeit nach 20 Minuten, Wohnung nach 10 Tagen gefunden. Nach weiteren drei Jahren zog unsere Freundin mit ihrem Sohn zu uns. Wohnung wurde zu klein, also ein Haus gemietet und aufs Dorf gezogen.
  In Eitorf. Tages-, Wochen- und Jahresgespräch:
  Da lebt einer mit zwei Frauen und einem Kind in einem Haus. Und das in einem Einfamilien-Reihenhaus. Dabei habe ich ausgerechnet mit dieser Freundin, mit der wir schon in Spanien zusammenlebten, nie etwas gehabt, außer tiefempfundener Freundschaft.
  Von Eitorf nach Viersen, Internet-Agentur aufgebaut. Da haben wir es doch fast 10 Jahre ausgehalten. Keine Lust mehr gehabt, Bettel hingeschmissen und in 2003 wieder angefangen, zu studieren.
  
  Und dieses ganze unstete ‚Zigeunerleben’ hat dieses Weib mehr oder weniger klaglos mitgemacht.
  Ohne sie hätte ich dieses Leben niemals führen können und dafür bin ich froh und ihr dankbar.
  Heute kennen wir uns also 33 Jahre und sind so fasziniert voneinander wie am ersten Tag. Nein, es ist nicht ruhiger geworden, in gar keiner Hinsicht und in der schon überhaupt nicht.
  Angefangen hat das auf dem Heiligenberg in Heidelberg und nun suchen wir uns ein stilles Plätzchen hier auf dem Westerberg, um es so zu treiben wie am ersten Tag.
  Ich wiederhole mich, ich weiß: Am 01.05.1973 habe ich das gesamte Glück meines Lebens auf einen Schlag verbraucht. Danach benötigte ich kein Glück mehr, denn ich hatte es gefunden und hab es ganz, ganz fest gehalten Bis heute.
  
  Also Tschüss, bis denne!!

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• diewicca

  Wintersonnenwende/Julfest - von vielen vergessen?

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

  Ich möchte Euch ein paar Informationen über das bevorstehende Julfest geben. Dies ist ein Tag der unbedingt gefeiert werden sollte. Leider wissen nicht viele Leute etwas darüber.
  
  Ich werde diesen Tag auf jeden Fall, gebührend bei meinem Freund den Baum feiern.
  
  Wintersonnenwende auch Julfest genannt
  
  Mit der Wintersonnenwende beginnt das spirituellen Begehen des Jahreswechsels. Wintersonnwend, das ist der kürzeste Tag und die längste Nacht. Ab heute werden die Tage wieder länger, das Licht kehrt zurück, und der nächste Zyklus, das nächste Jahr beginnt. Auch früher wurde die Wintersonnenwende gefeiert. Die Kirche konnte daran nichts ändern, und so verlegte man den Geburtstag von Jesus von Nazareth auf Weihnachten...
  Wir feiern ein Fest des wiederkehrenden Lichts mit einem Feuer, Räucherungen und Ritualen. Es gibt die Gelegenheit, Abschied zu nehmen vom alten Jahr und Vergangenes dem Feuer zu übergeben. Heute wird die Geburt des Lichtkindes gefeiert.
  Ein schöner alter Brauch ist es, an Sonnenaufgang an dem persönlichen Kraftplatz im Freien, die Sonne zu begrüßen. Wir feiern auch die Rückkehr der Sonnen und Feuergöttin.
  
  Die Wintersonnenwende markiert zwar die längste Nacht des Jahres, aber sie ist somit auch der Bote des wachsenden Lichts. Es ist eine Zeit der Freude und des Triumphes des ewigen Sonnengottes, der alljährlich in dieser Nacht wiedergeboren wird. Wärme und Licht kehren zurück, um die Lebenskräfte zu erneuern und das Land fruchtbar zu machen. Astrologisch markiert dieser Festtag den Einzug der Sonne in den Steinbock, welches einer der Kardinalpunkte des Jahres ist. Dies ist eine Zeit, sich Gedanken über das bevorstehende Jahr zu machen, Pläne zu schmieden und die "Samen" zu wählen, deren Früchte man später zu ernten hofft.
  
  Die Wintersonnenwende wird um den 21. Dezember gefeiert, das entspricht auch dem realen Datum. An sie schließen sich die zwölf Rauhnächte an. Die Pforten der Anderwelt sind geöffnet eine besonders geeignete Zeit für Meditation oder einfach das Verweilen in Stille und Zurückgezogenheit.
  Sonnenaufgang ist zur Wintersonnenwende um 8:15 Uhr, Sonnenuntergang um 16:24 Uhr. (Quelle: astrolog. Institut im Internetz) Der kürzeste Tag hat also nur etwas mehr als acht Stunden, die Nacht dauert doppelt so lange.
  Zur Sommersonnenwende ist es genau umgekehrt.
  
  Die Wintersonnenwende ist dem Norden und der Erde zugeordnet. Sie repräsentiert Mittwinter, Mitternacht, Todesschlaf, Erstarrung. Das ist eine Zeit des Rückzugs. Wer allein ist, denkt über die vergangene Lebensphase nach, räumt auf, zieht Bilanz, bringt Dinge zum Abschluss.
  Zur Zeit der tiefsten Dunkelheit können die Frauen gar nicht anders, als aus der Tiefe ihres Herzens das Licht und das Leben zurückzurufen. Bei den Ritualen spielen deshalb Kerzen, die immergrünen Zweige der Nadelbäume, Misteln und Stechpalmen, rote Beeren und rote Bänder eine Rolle.
  
  Die Göttin wird gefeiert als die Mutter, die das lang ersehnte göttliche Kind zur Welt bringt.
  Die Legende erklärt den Grund für dieses Fest: Zur Wintersonnenwende gebiert die Göttin (die Große Erdmutter) den Gott (das Licht, die Zeugungskraft der Natur) Dieser wird groß und zu Beltane, wenn die Natur auf dem Höhepunkt ihrer Fruchtbarkeit steht, ihr Mann. Daraufhin wird sie schwanger. Nun ist das Fortbestehen des Lebens gesichert und zur Herbsttagundnachtgleiche stirbt er, um zur nächsten Wintersonnenwende wiedergeboren zu werden. Auch diese uralte Legende hat die christliche Kirche übernommen. Deshalb wird Weihnachten gefeiert.
  
  Die Rituale zur Sonnenwende haben alle die Aufgabe, der Sonne die Kraft zu geben, weiter um die Erde zu fahren und uns zu leuchten. Mit Rauchopfern, Gebeten und Feuer wollten die Menschen die Sonne zum Weiterziehen bewegen. Ihre größte Sorge war, die Sonne könnte stehen bleiben. Außerdem ist es ein Freudenfest: der Gott ist geboren und bringt das Licht zurück.
  
  Jul ist ein Feuerfest. Überall brennen Lichter, Feuer und Kerzen. Viele heute noch ausgeübte Weihnachtsbräuche stammen aus alten vorchristlichen Zeiten, deshalb sind sie zum Julfest genauso aktuell wie vor tausend Jahren. Bäume, besonders Nadelbäume waren schon immer Symbole des Lebens. Das Schmücken des Julbaumes entstand aus dem Brauch, selbstgemachte Geschenke und Opfer für den Sonnengott an den Baum zu hängen.
  
  Feuer, Kerzen und sonstige Lichter symbolisieren die Wiederkehr des Lichtes und setzen diesem Fest Glanzpunkte auf. Zu Jul wurden rituell die Herdfeuer gelöscht und mit dem Julscheit, einem Eichenscheit aus dem großen Julfeuer, wieder entzündet. Duftender Rauch gilt als Nahrung der Götter, deshalb wurde natürlich auch zu diesem Fest geräuchert, um dem Sonnengott soviel Kraft wie möglich zu geben. Die Mistel war wohl die heiligste Pflanze der germanischen Priesterschaft. Diese Pflanze ist heilig und steht im Zusammenhang mit dem Sonnengott. Deshalb wurden in alten Zeiten Mistelzweige als Fruchtbarkeitssymbole aufgehängt. Geblieben ist der Kuss unterm Mistelzweig.
  
  Es wäre schön, wenn man vielleicht aufhören könnte, zu diesem Fest des Lebens, Bäume zu Tausenden zu töten. Früher wurde ein lebender Baum in einem heiligen Hain zum Julbaum und entsprechend geschmückt. Als Dekoration für die Wohnung reichen auch Gestecke aus Zweigen, die man sehr schön schmücken kann. Auch ein Kranz kann durchaus ausreichen als Zimmerdekoration. Er ist ebenfalls ein Symbol für den Lebenskreis und das Sonnenrad. Ein geschmückter Kranz aus Stechpalmenzweigen und den Zweigen von Nadelbäumen ist eine passende und symbolträchtige Juldekoration. Er kann mit vier Kerzen für die vier Himmelsrichtungen oder mit acht Kerzen für die acht Ecken des Himmels und die acht großen Feste geschmückt werden.
  
  Ich wünsche allen meinen Lesern ein schönes Julfest!
  Eure Annett - diewicca

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• p pep08

  valentinstag

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Nein

  Ich habe mir überlegt was zu Valendinstag zu schreiben .Diese Tag ist ein ganz besoderer Tag wo man seinen Freund oder Freundin zu beschenken als Beweis der Liebe z.B. einen Strauß Rosen oder Pralinen muß nicht teuere sein.
  bin zurzeit in der Ausbildung als Floristen. Für die Blumengeschäfte ist dieser Tag auch sehr wichtig; weil sie an diesen , aber auch an anderen Tagen z.b Weihnachten und Oster , an diesen Tag viele Blumen verschenkt werden.In denn Blumengeschäften ist Hochkonjuktion an diesen Tag.
  
  Valendinstag
  St Valentin klopft an die Tür, Der 14 Februar rückt näher!
  Die wirtschaftliche Situation und nicht nur die Floristen lassen nicht zu daß der einzelne Florist-also auch sie ruht. Wir alle sind aufgerufen, diesen Tag zu nutzen und die Konsumenten zum schenken zu animieren, was wiederum den nun wirklich notwendigen Umsatz in unsere Ladenkassen bringen kann.
  St Valentin gibt uns eine aktuelle Chance, die nicht ungenutzt bleiben darf!
  Ich weiß durch vielen Gesprächen unter Kollegen, daß mancher die Chance eines guten Verkaufs an diesem Tag noch nicht erkannt hat.
  Vielleicht mögen gerade jene diese Zeiten beflügelt etwas fürs Valentinsgeschäft zu tun! Alle die schon seit vielen Jahren den gedanken des St Valentin für sich nutzen, stimmen sicherlich zu.
  Man kann was drauß machen!
  
  BRAUCHTUM
  Der Brauch am Valendinstag Blumen zu schenken,geht zurück bis in die Antike-auf den Gedenktag der römische Göttin Juno(Schützerrin von Ehe und Familie) am 14 Feburar,der an diesem Tag Blumen geopfert wurden(lupercalia-fest).
  Im Mittelalter passte der Klerus die bereit bestehenden Feiertag und brauchen dem Christlichen Glauben an und weit den 14.2 mit dem Tag der Enthauptung des heiligen Valentin fast identisch war,nannte man nun den Tag der Verliebten(Valendinstag).
  Der italienische Heilige Bischof soll verbotenerweise Paare christlich getraut und den Liebespaar bunte Blumensträuße überreicht haben. Er gilt als Schutzpatron der Bienenzüchter. Das Valentinsbrot galt als Heilmittel,das Beifusskraut(Herba s. Valentini) ist ihm geweiht. So konnten die Christen mit gleichen brauchtum wie die Heiden feiern und das alte Brauchtum unter neuer Etiketten weitergeführt.
  Nach dem Alten Volksglauben wird ein lediges Mädchen den Jungen zum Ehemann nehmen, den es am 14.2 als erstes Erblickte. Junge Männer, die sich in ein Mädchen auserkoren hatten,überreichen ihm darum schon in aller frühe dieses Tages einen Blumenstrauß.
  Schon vor 600 jahren war es in England brauch, sich an diesem Tag“Valentins“ Karten mit vierzeiligen Liebesgedichten zu schenken Urheber der Mode, das schicken von Karten mit Blumen zu verbinden,soll der Schrieftsteller Samuel Pepys gewesen sein, der am 14.2.1667 seiner Frau einen Liebesbrief schrieb;worauf Sie ihn einen Strauß Blumen schickte.von da an wurden Briefe und Blumen in noblen Britischen Gesellschaft nachgeahmt. Englische Auswanderer nahmen den Valentins-Brauch mit in die „Neue Welt“ und so kam durch US-Soldaten nach dem 2. Weltkrieg Dieser Brauch nach Deutschland.
  1950 veranstaltete man in Nürburg den ersten Valentinsball der Valendinstag wurde eingeführt.
  
  BLUMEN IN ANDERER SPRACHE
  arabisch: zuhur
  englisch: flower
  italinisch:fiori
  französisch:fleurs
  niederländisch:bloemen
  russisch:zwety
  spanisch:flores
  
  ICH LIEBE DICH IN ANDEREN SPRACHEN:
  arabisch: ana hebbek
  dänisch:jeg elsker dig
  englisch: i love you
  finnisch: minä rakastan sinua
  französisch: je t`aime
  griechisch: ti amo
  niederländisch:ik hou van jom
  polnisch: kocham eie
  russisch: ja ijubiju teba
  spanisch: yote quiro
  
  Der Dichter Chaucer findet in seinem“Parlament der Vögel“ allerdings noch einen andere Erklärung für den Tag der Verliebten er bringt die Paarung der Vögel damit in Zusmmenhang denn es war am Valendinstag,als die Vögel sich zusammen taten.

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• campino

  11. November: Laterne, Laterne......

  • Pro Schöner Brauch, der besonders den Kindern viel Freude macht
  • Kontra Außer das ich mir schon so manches Jahr ziemlich kalte Füße geholt habe, kein Kontra.
  • Empfehlung Nein

  Alle Kinder lieben den St.-Martins-Abend, denn dann geht in vielen Städten und Ortschaften der Martinszug los. Die Kinder tragen mit Stolz ihre meist selbst gebastelten Laternen singend durch die Straßen.
  
  Woher kommt aber dieser Brauch?
  
  Martin hieß eigentlich Martinus und stammte aus einer Offiziersfamillie. Damit war sein Berufsweg vorgezeichnet. Im Alter von 15 Jahren begann seine Offiziersausbildung. Geboren wurde er um 316 im heutigen Ungarn.
  Der römische Kaiser Constantin sandte ihn nach Frankreich, um genauer zu sein in die Gegend von Amiens.
  
  Die Sage beschreibt, dass er eines Winterabends auf die Stadt zuritt, deren Stadttore geschlossen waren. An der Stadtmauer scheute sein Pferd, der Grund war, aus dem Dunkel tauchte ein Bettler auf, der bittend die Arme nach Martinus ausstreckte.
  Martinus tat der Mann leid. Er hatte seinen dicken Soldatenmantel an und der Bettler sah aus, als wäre er schon beinahe erfroren.
  Kurz entschlossen nahm er sein Schwert und teilte sein Gewand in zwei Hälften. Eine Hälfte gab er dem Bettler.
  Als Martinus nachts auf seinem Lager lag hatte er einen Traum. Ihm war, als sähe er, der Ungetaufte, Jesus mit der Hälft seines Mantels. Er hörte eine Stimme die sagte: Der ungetaufte Martinus hat mir diesen Mantel gegeben.
  
  Dieser Traum brachte Martinus ins Grübeln. Er begann sich mit dem Christentum zu beschäftigen, legte die Soldatenkleider ab und ließ sich taufen. Bald darauf wurde er zum Priester geweiht. Nach Jahren als Priester wurde er am 4. Juli 372 zum Bischof von Tours geweiht.
  Martinus war es auch, der das erste Kloster Europas gründete. Er starb am 8. November 397 und wurde am 11. November beigesetzt.
  
  Die Sitte zu St. Martin Laternenumzüge zu veranstalten, hat zum großen Teil die früher zum selben Anlass stattgefundenen Martinsfeuer abgelöst. Das Licht soll ein Symbol sein, wie es die gute Tat des Martinus war. Aber auch bei diesem Brauch vermischt sich Christliches mit Heidnischem. Um die gleiche Zeit fand nämlich auch das germanische Wintersonnwendfest statt, bei dem ein großes Feuer angezündet wurde um den Sommer zu verbrennen. Das Feuer war als Zeichen für die Unwiederbringlichkeit dieses Zeitabschnittes zu verstehen.
  
  Dann haben wir noch die Martinsgans, die traditionell am 11. November verspeist wird. Eine Erzählung sagt, Martinus habe sich, als er zum Bischof geweiht werden sollte, aus Bescheidenheit im Gänsestall versteckt, die Gänse hätten ihn aber durch ihr Geschnatter verraten.
  Wahrscheinlicher ist folgende Variante. Der Name Martin geht auf Mars, den römischen Kriegsgott zurück. In der Mythologie wird Mars oft in Begleitung von Gänsen dargestellt. Da Martinus ursprünglich Offizier war, wurde auch ihm die Gans zugeordnet.
  
  Diesen Bericht habe ich aus meinen Unterlagen gekramt. Ich habe als die Erstkommunion meiner ältesten Tochter anstand, Kommunionunterricht erteilt. Im Rahmen dieses Unterrichtes habe ich zusammen mit den Kindern die Geschichte ihres jeweiligen Namenspatrons aufgeschrieben. Ein Martin war zwar nicht dabei, aber eine Martina.
  
  Für alle die jetzt mit ihren Kindern losziehen: Viel Spaß beim Laternenumzug!

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• bettybo

  Laternenlaufen am St. Martinstag

  • Pro ein schöner alter Brauch
  • Kontra -
  • Empfehlung Nein

  Langsam, aber sicher werden die Tage wieder kürzer und es dauert garnicht mehr lange, dann laufen unsere Kids wieder mit Ihren selbstgebastelten oder gekauften Laternen durch die Straßen und singen dabei Ihre Lieder.
  Meine 6 jährige Tochter fragte mich \"St. Martin\", wer war denn das eigentlich. Ich muss gestehen, daß ich garnicht viel über Ihn wusste, nur daß er einmal seinen Mantel mit einem Bettler geteilt haben soll. Aber voher kommt eigentlich dieser Brauch und wer war er denn nun wirklich. Das hat mich neugierig gemacht und ich habe ein bischen recherchiert, tja und das ist dabei herausgekommen.
  
  Den Namen (Martinstag) gab ihm der Heilige Martin, der um das Jahr 316 n. Chr. in dem von den Römern besetzten Sabaria im heutigen Ungarn geboren wurde. Als Soldat im römischen Legionsheer trat er zum Christentum über und er soll der Legende nach mit einem armen frierenden Bettler seinen Umhang geteilt haben. Später wurde er Mönch und im Jahre 371 Bischof von Tours. Gestorben ist er am 8. November 397 in Candes.(Indre-et-Loire).
  
  Schon in alter Zeit begann am 11. November das 40 Tage dauernde Weihnachtsfasten, an das der offizielle Beginn des Karnevals an diesem Tage nur noch von Ferne erinnert. Auch endete am Martinstag das bäuerliche Arbeitsjahr. Knechte und Mägde konnten ihr altes Dienstverhältnis aufkündigen und sich auf einem anderen Hof verdingen. Die Pachtzins war fällig und man kaufte neues Vieh. Die mit fröhlichen Feiern verbundenen Schlachtfeste fanden statt und jedermann aß gut an diesem Tage, den ein prall gefüllter Bauch war ein gutes Omen für das Ergebnis des nächsten Erntejahres.
  
  An den Martinsschmauß erinnern noch die Martinswecken, aus Hefeteig geformte Männlein mit Rosinenaugen und wohl auch die traditionelle Martinsgans, die nach einem futterreichen Sommer den traditionellen Opferbraten abgeben musste. Vielerlei Legenden bringen St. Martin und die Martinsgans in Verbindung, ohne daß auch nur ein Anspruch auf historische Glaubwürdigkeit gegeben ist. So wären die Gänse sicherlich nicht böse, wenn diese Sitte wieder im Dunkel Ihrer Herkunft erlischt und in schonende Vergessenheit geriete.
  
  Zur Erinnerung an den mildtätigen großherzigen Reiter und als Symbol praktizierender Nächstenliebe und Barmherzigkeit feiern die Kinder heute überall in Deutschland Sankt Martin am Vorabend des Martintages mit einem Fackelzug, der gelegentlich auch von einem Martinsfeuer eingeleitet wird.
  
  Die Kinder folgen dabei mit Lampions und selbstgebastelten Laternen, die auch schon vorweihnachtliche Motive haben können, Sankt Martin, der der Legende nach hoch zu Roß in der Gestalt eines römischen Soldaten die bunte Schar anführt.

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• j jozeil

  Hallo here is ween, die Nach des Schreckens!

  • Pro immer ein Spaß
  • Kontra nur einmal im Jahr
  • Empfehlung Nein

  Die Amerikanisierung, wie ich es mal nennen will, zieht immer mehr in unser Lande, kaum aufzuhalten und nicht zu übersehen. Sei es nun sprachlicher Natur mit jeder Menge englischer Modewörter, deren unsere Kinder verfallen sind, durch die Benennung von Maschinen oder durch das Übernehmen verschiedener Feste und Bräuche.
  
  Angefangen hat es wohl merklich durch das Ersetzen des zu Weihnachten im deutschen Sprachraum üblichem Christkind, das die Geschenke brachte, mit dem Weihnachtsmann, den unsere Eltern noch nicht einmal kannten. Bekannt gemacht durch Hollywood, wo er in vielen Filmen mit dem von Renntieren gezogenen Schlitten durch den Kamin kam, um die Braven zu bescheren. Jetzt, inzwischen schon viele Jahre später, macht sich nun schleichend über die letzten paar Jahre Halloween breit, über das ich hier mal berichten möchte.
  
  Heut zu Tage finden am 31 Oktober immer mehr Feste, Feiern und Kostümfeste, sei es nun in Irisch Pubs oder im privaten Heim, statt. Kinder, gruselig maskiert, laufen auch bei uns schon durch die Gassen, immer auf der Suche nach Sweetys um ihre Beutel zu füllen. Allerorts findet man Kürbislaternen vor den Häusern, wie auch eine vor meinem Fenster steht. Ein schönes Fest, dass auch in meinem Freundeskreis, wenn auch nicht ganz so extrem wie in den USA, gefeiert wird und immer wieder spaß macht.
  
  Halloween Brauch und Ritus
  
  Entstanden ist dieser heutzutage schon jeder bekannte Brauch nicht wie viele annehmen werden in den USA. Vielmehr die Kelten waren es, die diesen Brauch vor über 2000 Jahren auf einem Gebiet des heutigen Großbritanniens, Irland und Nordfrankreich, in der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November in die Welt setzten.
  
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  Die Entstehung
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  Gefeiert wurde dieses Sommerfest von Sam-Hain und gleichzeitig der wichtigste Feiertag im Jahre der Kelten, da zum einen die Druiden vom Sommer abschied nahmen, in dem die Göttin gefeiert wurde, zum anderen, weil die Herrschaft des Todesfürsten Sam-Hain (der keltische „loard of death“), der die Regie in den Wintermonaten übernimmt, eingeläutet wurde. Zuglauch stellte diese Nacht den Jahreswechsel im keltischen Kalender dar.
  
  Bis in die ersten Jahrhunderte nach Christus wurde dieser Ritus sogar bei uns abgehalten. Zu dieser Zeit stand der Sommer für das Leben und zu dieser Zeit verlor er für ein halbes Jahr gegen den Winter, der für den Tod gestanden hat. So wahr man in dem Glauben einen besonders guten Moment für die Vermischung von Toten und Lebenden gefunden zu haben, wobei sich die Toten für ein Jahr in den Körper eines Lebenden einnisten sollten. Deshalb wurden ihnen Opfer gebracht, um den eigenen Körper zu schützen. Die Geister sollten an diesem besonderen Abend besonders empfänglich für solche Gaben sein, da man den Glauben vertrat, dass die Wand zwischen Toten und Lebenden zu dieser Zeit sehr dünn sei und so der Kontakt einfach herzustellen sein sollte.
  
  Eines dieser Opfer bestand darin, dass die Druiden den Leuten befahlen, ihre Kaminfeuer zu löschen, die später dann mithilfe des Feuers der entfachten Freudenfeuer wieder angezündet werden durften. Das Feuer galt auch gleichzeitig als Neujahrsfeuer, um das dieses Fest von Sam-Hain stattfand. Dabei trugen die Kelten Tierhäute und –köpfe als eine Art Kostüme. War das Feuer erloschen wurde durch die Überreste der geopferten Tiere versucht, die Zukunft für das neue Jahr zu deuten. (Könnte man doch glatt mit dem heutigen Bleigießen vergleichen, ist ja aber wohl nicht ganz so brutal.)
  
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  Wie geht’s weiter?
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  Durch die Eroberungen der Römer um 40 n Chr. in den keltischen Gebieten wurde das Fest dann für die nächsten 400 Jahre mit den römischen Herbstfesten Feralia (Ehrung der Toten) und Pomona (Göttin der Früchte und Bäume) vereint.
  
  Da Halloween aber nie abgesagt wurde, war es bei den Kelten auch nach der Besetzung vertreten, wobei die Druiden später dazu übergingen, Rüben eine Gesichtsform ein zu Schnitzen um die Geister von diesem Ort fernzuhalten und ihnen vorzugaukeln, dass hier schon eine verdammte Seele hause.
  
  Erst die Iren brachten den Brauch schön langsam in die heute bekannte Form. Um vor den Toten nicht als Lebende erkannt zu werden, zogen diese sich erschreckende Kostüme an, um die Geister abzuschrecken.
  
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  Von den Kelten zu den Christen
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  Halloween hatte sich ja aus einem für das Christentum heidnischen Brauch entwickelt. Um den Anschein zu erwecken, die Heiden erfolgreich bekämpft zu haben, gleichzeitig aber die Gewohnheiten des einfachen Volkes zu bewahren, würde 837 von Papst Gregor IV am 1. November Allerheiligen und am nächsten Tag Allerseelen eingeführt. So sind also auch diese beiden Feiertage auf das keltische Sam-Hain zurück zu führen.
  
  Der Name Halloween entstand dann, benannt durch die protestantische Kirche, im 16. Jahrhundert. Davor war diese Nacht im eigentlichen Sinne noch nicht von den Christen anerkannt, wurde aber durch diese Titelgebung endgültig in den Reigen der christlichen Feiertage aufgenommen.
  
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  Stars and Stripes
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  Das Land aller Möglichkeiten kam im 19 Jahrhundert durch auswandernde Iren in den Genuss von Halloween. Wie aber nicht anders zu erwarten gab sich Amerika nicht mit Allerheiligen „All Saints Day“ und Allerseelen „All Hallows’ Even\", woraus in gekürzter Form Hallowe-en entstand, zufrieden. Sie suchten wieder den Weg zum alten Brauchtum, modernisierten es, womit die heutigen Riten entstanden waren.
  
  Die Zeit in der Gespenster, Kobolde, Hexen und Geister ihr Unwesen treiben. Kinder verkleiden sich, machen die Gegend unsicher, um Süßigkeiten zu erbetteln, „Trick or Treats“ (Streiche oder Süßes) gerufen wird, was zum Schluss auch, sollte es keine Candys geben, seine Anwendung findet.
  
  Zusätzlich hat sich das Fest auch auf die Erwachsenen übertragen, die so durch ausgefallene Kostüme ihr Fantasie ausleben. Auf den vielzähligen Partys und Festen werden Geschichten von Hexen erzählt, die Zukunft vorausgesagt und viele mystische Dinge mehr.
  Kitschig, wie Amerika bekannterweise ist, werden bereits Wochen vor dem 31 Oktober die Fenster und Fassaden der Häuser mit Plastikskeletten, Spinnweben und Hexen geziert, um die „Geister“ vom eigenen Heim fernzuhalten. Schwarz als traditionelle Halloweenfarbe entstand aus dem Faktum, dass diese Feste eben in der Nacht ihren Höhepunkt haben.
  Zum obligatorischen Kürbis griff man schließlich deshalb, da in den USA der Rübenanbau nicht sehr stark vertreten war und so eine Knappheit bestand.
  
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  Kürbis?
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  Ohne ihn, in all seinen Formen und Größen, wäre Halloween heute wohl unvorstellbar zumal er schlechthin, als Halloween-Symbol „Jack’o“ steht. Aus dem herausgekratztem Fruchtfleisch werden für dieses Fest allerlei köstliche Speisen zubereitet, in die Schale Gesichter geschnitzt, mit Kerzen ausgeleuchtet und gut sichtbar vor das Haus gestellt.
  
  Die Benennung „Jack’o“ führt auf eine Geschichte zurück, die sich wie folgt abgespielt haben soll.
  
  Jack, ein böser dem Alkohol nicht abgeneigter Mann, soll schon zu Lebzeiten mit dem Teufel im Klinsch gestanden haben. Mehrmals gelang es ihm durch listige Tricks dem Teufel zu entkommen. So einige Jahre herausgeschunden blieb Jack schließlich, als Folge seiner Trinkfreudigkeit, sich eine geeignete Grabstätte zu suchen. Natürlich kam Jack nicht in himmlische Gefilde, sondern landete in der Hölle. Doch auch der Teufel hasste Jack und so drückte er ihm ein glühendes Stück Kohle in die Hand. Dieses verfrachtete Jack in eine ausgehöhlte Rübe und irrt seitdem ziellos mit dieser Laterne auf der Suche nach einer Ruhestätte umher.
  
  Aus dieser Geschichte zogen schließlich die Menschen den Schluss, dass eine ausgehöhlte Rübenlaterne die Geister abschrecke und sie so verschont bleiben würden. Und dann, wie schon erwähnt, änderten die Amis diesen Brauch mit einem Kürbis ab.
  
  Tipps und Tricks zum Kürbis
  
  
  
  Die Form und Sorte (wollt ihr das Innere verkochen oder nicht) solltet ihr eurem Motiv entsprechen wählen. Dabei spielt auch die Größe eine Rolle, denn je kleiner das gewählte Stück gewachsen ist, desto schwieriger wird auch das Schnitzen eines ansprechenden Gesichtes. Einhalten solltet ihr allerdings bei großen Kürbissen eine Wandstärke von 1 – 1,5 cm, da das Ganze sonst instabil wird. Auch solltet ihr oben mehr Fruchtfleisch belassen, schließlich möchte ja der Deckel seine Auflage finden.
  
  Im Freien aufgestellt hält der Kürbis so einige Wochen. Schlecht ist allerdings das Aufstellen in der warmen Wohnung, wo er schon nach kurzer Zeit Schimmel ansetzt und entsorgt werden will. Verlängern könnt ihr das Leben des Gruselkürbis, indem ihr ihn mit Sägemehl ausstreut. Diese saugt die Flüssigkeit auf und so das Dasein verlängert. Allerdings müsst ihr das Mehl ca. alle 2 Tage wechseln, was natürlich wieder mit Arbeit lechs verbunden ist.
  
  Einfacher zu bewerkstelligen ist es da schon, die Laterne ein zu ölen, mit was ich bisher die besten Erfahrungen machen konnte. So hielt er meist über 1 Monat, ohne sich von seiner stinkenden Seite zu zeigen. Wohl gemerkt im Freien.
  
  Was ihr nach dem Aushöhlen mit dem Fruchtfleisch des Gurken-Gewächses machen könnt, erfahrt ihr weiter unten.
  
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  Aushöhlen eines Kürbisses
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  Eines der wichtigsten Kriterien zu einem guten Ergebnis zu kommen ist die Art des Kürbisses. Er sollte auf jeden Fall reif sein, denn nur so fällt das Aushöhlen leicht und ihr könnt das Fruchtfleisch verkochen.
  
  Zudem sollte er groß sein, denn nur dann macht es erst richtig Spaß. Auch solltet ihr ihn nicht am Stängel tragen, um ein Abbrechen zu vermeiden. Je nach Größe ist auch eine entsprechende Arbeitsfläche erforderlich, da doch ziemlich viel Fruchtfleisch anfällt.
  
  Als Werkzeug eignet sich am besten ein scharfes und schmales Messer, welches ihr idealerweise durch ein Sägeblatt ersetzt. Auch Schnitzmesser aus dem Baumarkt können durchaus hilfreiche Dienste erweisen.
  
  Zuallererst solltet ihr einen Deckel, am besten in eckiger Form und mit einem Winkel von mindestens 45° (zum besseren Aufliegen beim verschließen), ausschneiden. Für die Haltbarkeit des Kürbis ist es hier von Vorteil, unten eine Öffnung zu schneiden und ihn dann über die Kerze zu setzen.
  
  Jetzt mithilfe der diversen Werkzeuge (scharfem, kantigem Löffel) das Gemüse so aushöhlen, dass noch ein 2 cm dicker Rand übrig bleibt. Dies kann und ist auch bei mir schon mal schief gelaufen, da man es sehr leicht übersieht und auf einmal, besonders bei weichen Arten, durch die Schale tritt.
  
  Bevor jetzt das lustige Schnitzen beginnen kann, solltet ihr euch eine Vorlage erstellen.
  Bevor Sie sich jetzt ans eigentliche Schnitzen begeben, brauchen Sie eine Vorlage, indem ihr mit einem Faserstift die Konturen auf dem Kürbis aufzeichnet. Bevor ihr jetzt beginnt aber noch einige Faustregeln, die auch die Schnitzerei erleichtern sollten.
  
  - Immer von innen, also vom Mittelpunkt des Gesichts, nach außen arbeiten.
  - Beginnt mit den kleineren Teilen, bevor ihr die Größeren in Arbeit nehmt.
  
  Eigene Erfahrungen und Tipps
  
  Zudem ist es nicht unbedingt erforderlich, ganz durchzuschnitzen. Ich entferne hierbei immer nur die dicke Schale, soweit, bis das Teelicht durchscheinen kann. So habe ich weniger Arbeit und der Kürbis bleibt stabiler.
  
  Habt ihr zufällig mal zu viel weggeschnitten, so könnt ihr die Teile ganz einfach wieder mit Zahnstochern anstecken. Auch solltet ihr hier bei einem falschen Schnitt gleich etwas mehr wegschneiden. Ist das Teil nämlich zu klein, ist auch dieses Hilfsmittel nur beschränkt von Wirkung.
  
  Wenn ihr für die Beleuchtung keine Kerze sondern künstliches Licht verwendet, so könnt ihr euch länger an eurem Meisterwerk erfreuen und lebt zudem noch sicherer.
  
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  Rezepte für Halloween
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  Kürbissuppe
  
  750 g Kürbisfleisch in große Würfel schneiden und für 15 Minuten kochen lassen. Danach braucht ihr ein Sieb, durch das ihr diese Masse in 1 Liter Hühnersuppe gießen müsst. 1 El Butter mit 1 El Mehl verkneten, mit wenig Brühe anrühren und in die Suppe rühren. Einmal kurz aufkochen lassen, ohne mit dem Rühren aufzuhören, da ihr im Ergebnis sonst einen großen Klumpen bekommt. Mit 2 El braunem Zucker (Karamell-artiger Geschmack), Salz, Pfeffer, gemahlenem Ingwer und 1 Tl Zimt abschmecken, 150 g Kochschinken zugeben und erst kurz vor dem Servieren 200 ml Sahne unterrühren. Danach nur noch erhitzen, auf keinem Fall aber kochen lassen.
  
  Kürbisgratin
  
  1 kg in Scheiben geschnittenes Fruchtfleisch leicht einsalzen und Wasser ziehen lassen. Dies solltet ihr machen, da euch sonst das Gratin zu schwimmen beginnt. Diese dann trocken tupfen und in eine ausgefettete Auflaufform schichten, mit 2 El Olivenöl beträufeln und ordentlich mit Pfeffer würzen. Jetzt müsst ihr das Ganze erstmal für 30 Minuten im vorgeheizten Rohr bei 200 ° C vorgaren. In der Zwischenzeit 150 g Champignons, 2 Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe fein hacken und gemeinsam mit 1 Bund Petersilie in 1 El Butter andünsten. 1 Tl Zitronensaft dazufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Ablauf der halben Stunde auf dem Kürbis verteilen. Darüber gebt ihr nun noch je 4 El Semmelbrösel und Parmesan, schließt mit einigen Butterflöckchen ab und überbackt es noch einmal bei 225 °C.
  Dazu mag ich besonders gern simplen grünen Salat und Salzerdäpfel oder einfach ein Baguette.
  
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  traditionelle Halloweenrezepte
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  Colcannon
  
  Für dieses Traditionsrezept erst mal 500 g Weißkohl klein schneiden und weich schmoren. Zur selben Zeit 500 g Kartoffeln gar kochen und 2 Stangen Porree in Ringe schneiden. Diese in 1 Tasse Milch dünsten lassen. Kartoffeln abgießen und zerstampfen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und zu der Gemüse-Milch Mischung geben. Kohl ebenso hinzu mischen und nun diesen Brei bei schwacher Hitze (vorsicht, brennt nämlich sehr leicht an) unter ständigem Rühren solange kochen, bis es hellgrün wird. Danach in eine Schüssel füllen und mit flüssiger Butter übergießen.
  
  Dies hört sich zwar jetzt nicht besonders gut an, doch wer Kraut so liebt wie ich, dem wird dieses Gericht sicher schmecken. Zudem eignet es sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem (blutigem) Fleisch.
  
  Heart of Halloween - Kuchen
  
  (Quelle: Irland-Infos.de)
  
  Das braucht ihr:
  
  175 g Sultaninen
  1 EL Orangeat
  75 g Rosinen
  1 EL Zitronat
  75 g Korinthen
  140g brauner Zucker
  10 getrocknete Aprikosen (gehackt)
  140 ml Guinness Stout (wichtig für den Geschmack, daher nur dieses Bier verwenden)
  10 Belegkirschen (gehackt)
  140 g Butter
  
  Gewürze, wie es euch gefällt
  
  Zimt
  Nelkenpulver
  Kardamom
  Zitronen- und Orangenschale
  225 g gesiebtes Mehl
  1/2 TL Salz
  1 TL Backpulver
  
  Die getrockneten Früchte mit Zucker, Bier, Butter und den Gewürzen zum Kochen bringen und dann abkühlen lassen. Mehl, Backpulver und Salz in der Zwischenzeit vermischen und die Eier nach und nach unterheben. Den danach gut mit den Früchten durchgemischten Teig in eine Springform füllen und für eine Stunde im Backofen bei 190 ° C abstellen. Fertig.
  
  Zugegeben, diesen Kuchen hab ich noch nie probiert, obwohl schon gebacken, da ich Zitronat und Orangeat einfach hasse und so von diesem Kuchen abstand halte. Dennoch wollte ich euch diesen, da er einigen meiner Freunde sehr gut schmeckt, nicht vorenthalten. Auf jeden Fall aber riecht er beim Backen schon ganz weihnachtlich.
  
  Halloween Brot
  
  (Quelle: Irland-Infos.de)
  
  Zuallererst mal 500g Mehl, 1 Tasse Milch, 1 Würfel Hefe,1 Ei, 2 Esslöffel Butter, 100g Zucker bereitstellen und auf Zimmertemperatur bringen. Wie ihr euch vielleicht denken könnt, kommt am Jetzt mal das große Kneten. Alle Zutaten vermengen und so lange durchwalken, bis als Ergebnis ein geschmeidiger Hefeteig entstanden ist. Diesen dann zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich in etwa verdoppelt hat. Jetzt 250 g Sultaninen, 125 g Korinthen, 50 g Orangeat und je einen halben Tl Zimt und Muskat vermengen. Jetzt kommt noch der wohl wichtigste Teil dieses Brotes, der goldene Ring, welchen ihr in den Teig einarbeiten müsst. Nun alles eine halbe Stunde bei 220 ° C backen und zu guter Letzt mit Puderzucker überstreuen. Derjenige, der den Ring findet, dem winkt, nach traditionellem Glauben, eine Heirat im nächsten Jahr.
  
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  Rezepte für die Kleinen
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  Blutpudding
  
  Einfach Vanillepudding nach Packungsanleitung, also pro Päckchen ½ Liter Milch und 3 EL Zucker aufkochen, mit 1 Becher geschlagener Sahne verrühren und zu Schluss 1 Glas rote Marmelade (ich mag am liebsten Himbeere) dazu geben und nur leicht umrühren, sodass ein schönes Muster entsteht.
  
  Ist einfach zubereitet und schmeckt nicht nur Kindern sondern auch mir und dies nicht nur zu Halloween lach
  
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  und zum Trinken
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  Fright-night-drink
  
  Ein einfaches, aber blutrotes Getränk für das ihr 1 Glas Erdbeere Sirup, 1 Liter Milch sowie einige Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe in einem Bowleglas oder Krug vermischt. Mit ebenfalls einem Liter Mineralwasser aufspritzen und beim Servieren einem jeden Gast 1 Kugel Schokoeis ins Glas geben.
  
  Schmeckt meiner Meinung nach zwar scheußlich, aber was tut man nicht alles bei Halloween, um das Gruselige zu erfahren.
  
  Blut-Bowle:
  
  Für dieses schon besser schmeckendes Getränk erstmal 4 Blatt Gelatine in warmem Wasser einweichen. 2 Liter Traubensaft, 2 Flaschen Martini Bianco oder aber, wenn ihr es stärker wollt, weißen Rum und 0,4 Liter Tequila im Bowlekrug vermischen und leicht erwärmen (nicht kochen, sonst ist der Alkohol futsch). Mit der zuvor eingeweichten Gelatine leicht andicken, sodass es euch an Blut erinnert. Bei Bedarf noch mit etwas Zucker süßen und Zitronensaft abschmecken.
  
  Und ich sage euch, diese Bowle schmeckt nicht nur überraschen gut, sie fährt ein wie Zunder, also Kinder, Hände weg!
  
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  Gruseliges so nebenbei
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  So richtig warme Speisen gibt es bei der Feier mit meinen Freunden eigentlich nie. Da lassen wir uns mal ne Pizza bringen. Was es allerdings gibt, schon alleine als Unterlage für die obige Bowle, sind kleine aber gruselig aussehende Happen, die sich schnell mal in den Mund schieben lassen.
  
  Monster-Augen
  
  1 Möglichkeit
  
  Erst einmal 6 Eier kochen, danach halbieren und den Dotter entfernen. 300 g Frischkäse mit Knoblauch, den Eigelben und einen Schuss Sahne vermischen und dann mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen. Die halben Eier damit füllen, 6 entkernte schwarze Oliven halbieren und jeweils als Pupille mittig auf die Creme setzen.
  
  2 Möglichkeit
  
  Dazu benötigt ihr Lychees, die ihr erst mal schält. In diese steckt ihr nun grüne Oliven mit Paprikafüllung und um das Ganze echter zu gestalten, solltet ihr letztendlich die Lychees noch leicht mit Himbeersirup besprenkeln. Sieht so wirklich eklig aus.
  
  Spinnen-Cracker
  
  Für eine Spinne verstreicht ihr auf einen runden Cracker Erdnussbutter oder, für Kalorienbewusste, Frischkäse. Abgedeckt mit einem Zweiten steckt ihr nun als Spinnenbeine jeweils vier halbe Salzstangen in jede Seite des „Körpers. Nun werden noch 2 Olivenscheiben mit etwas Erdnussbutter als Augen aufgeklebt und eure Spinne ist fertig.
  
  Wurstfinger
  
  Ganz einfach und doch wirkungsvoll ist diese Rezeptvariante. Auf kleine Partywürstchen aus de Glas mit Senf Fingernägel aufmahlen. Durch Ketchup nun Blut darstellen und am besten zu den Spinnen oder Augen servieren.
  
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  Dekotipps, die selbst probiert
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  Getränke bzw. Bowlen wirken einfach toll und passen gut zum Fest, wenn ihr diese in einem ausgehöhlten Kürbis serviert. So könnt ihr diese dann auch mit dem ausgeschnittenen Deckel abdecken und so vor Insekten schützen.
  
  Zur Kühlung sieht es gruselig aus, wenn ihr einen Latexhandschuh mit eingefärbtem Wasser füllt und vorher im Eisfach gefrieren lasst. Wenn benötigt, den Handschuh aufschneiden, das Eis entnehmen und in die Bowle geben.
  
  Täuschend echt aussehende und zudem noch gut schmeckende Würmer erhaltet ihr, wenn ihr Frankfurter-Würstchen enthäutet und in dünne Streifen schneidet. Mit diesen könnt ihr dann Salate oder Brötchen dekorieren. Noch besser wirkt es, wenn ihr sie kurz in Himbeersaft tunkt.
  
  Zugegeben, die meisten Rezepte sind nicht wirkliche Gaumenfreuden, was aber an Halloween so eine Sitte zu sein scheint. Ich habe noch nie ein wirklich schmackhaftes Gericht gefunden, welches traditionell zu Halloween kredenzt wurde. Einfach komisch diese Amerikaner, Engländer und Iren!
  
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  Fazit
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  Heute hat Halloween zwar an Bedeutung im christlichen Sinn verloren, feiern tun wir aber wohl alle, gern weshalb diesem Brauch vor allem in Irrland, England und den USA aber auch immer mehr in Deutschland und Österreich gefrönt wird.
  
  Mittlerweile ist im Oktober beinahe jedes Schaufenster durch diverse Halloween - Utensilien geschmückt, die Geschäfte haben ihre Regale gefüllt mit allerlei Süßigkeiten im Halloween-Look und Kostüme sind überall zu finden.
  
  Auch Kürbisse haben nicht zuletzt durch dieses Fest wieder mehr in die Haushalte der Leute Einzug gehalten, was mir persönlich sehr zusagt. Auch ich wurde erst durch die langsame Einführung dieses Brauches in den deutschen Sprachraum auf den Kürbis aufmerksam und möchte ihn, in welcher Form auch immer, nicht mehr missen.
  
  So freue ich mich auch Heuer wieder auf ein schönes, gruseliges und langes Halloweenfest im Freundeskreis, wobei ein jeder wieder eine gruselige Aktion zum mit einbringen wird. Von den Kostümen ganz abgesehen, die immer wieder nur so vor Fantasie strotzen.
  
  Quellen:
  Tips, Bezirkszeitung von Oberösterreich/Ausgabe 43. Woche vom 23,10,2002,
  http://www.american-products.de/amerika/usa/information/nachrichten_news/nachrichten_news_011025.htm
  http://www.dino-online.de/dino/leiste/?url=http://www.halloween.ch/allerseelen.htm
  
  Danke fürs Lesen und Bewerten,
  
  hexerische Grüße
  
  ad rem
  
  euer Jörg
  
  © by Jozeil 10/2002

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• L Luckybrina

  Familienfeier - oh graus!

  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Nein

  \"Als ich jünger war, haßte ich es, zu Hochzeiten zu gehen. Tanten und großmütterliche Bekannte kamen zu mir, piekten mir in die Seite, lachten und sagten: \'Du bist die Nächste!\'
  Sie haben damit aufgehört als ich begann, auf Beerdigungen das gleiche zu machen...\"
  
  So oder so ähnlich kommen die Anekdoten, wenn das Thema \"Familienfeier\" auf den Tisch kommt.
  
  Goldene Hochzeit der Großeltern...
  
  Ein friedliches kleines Landgasthaus steht idyllisch am Waldrand als eine Invasion von Feierwütigen in diese Ruhe einbricht.
  Tante Frieda aus Karlsruhe heult schon die halbe Fahrt darüber, daß sie ihre Strickjacke vergessen hat,...
  Onkel Balduin stürmt erst mal zu Vetter Fridolin um mit ihm über Politik und sonstige wichtige Sachen zu diskutieren, damit die beiden auch rechtzeitig zum Essen so richtig schön Krach haben...
  Klein Sonja kratzt das schicke Kleidchen, das Mama ihr angezogen hat und würde so viel lieber mit den Jungs draußen Fußball spielen, als artig mit am Kindertisch zu sitzen und die blöde Puppe im Arm zu halten...
  
  Oma und Opa kommen an - lassen sich gratulieren - und dann geht es los:
  
  \"Meine Güte, bist du aber groß geworden\"... (Oma, ich bin schon seit mindestens vier Jahren nicht mehr gewachsen, aus dem Alter bin ich raus)...
  
  Cousine Elke, 26, ihres Zeichens perfekte Enkelin, (Verheiratet, Hausfrau und Mutter einer 3 Monate alten Tochter) erzählt, daß Klein-Elfi schon zweimal durchgeschlafen hat und drückt einem die Kleine in den Arm.
  
  Chor der Tanten: \"Würde dir aber auch gut stehen... wann heiratest du denn, wann ist denn bei dir der Nachwuchs geplant?\"
  
  Das Essen kündigt sich an... - alles stürmt zu Tisch.
  
  Danach geht es weiter, Smalltalk...
  
  Vetter Rudolf war wieder im Krankenhaus - Leistenbruch, ...
  die Hochzeit von Cousine Elke war ja echt der Traum des Jahres...
  Cousin Eduard - das schwarze Schaf - hat es gewagt, bei der Beerdigung von Onkel Siegfried aufzutauchen... dabei war er gar nicht eingeladen...
  
  Und so geht es weiter den ganzen Tag... übers Kaffeetrinken bis hin zum Abendessen.
  
  Und - fast - alle fahren abends nach Hause mit dem Kommentar: Also, das war doch mal wieder schön...

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• k killermike2000

  Das perfekte Frühstücksei!!

  • Pro alles
  • Kontra 24h vorher rausnehmen!
  • Empfehlung Nein

  Hi, ich mache seit ca. 2j meine Früchstückseier nur mehr nach dieser Anleitung & sie werden fast immer perfekt.
  
  Für mich ist das perfekte Frühstücksei aussen hart & das eigelb weich.
  
  Also wie ich es zubereite.
  
  Zuerst erhitze ich mal einen Kochtopf mit Wasser. Die Eier sollten komplett mit Wasser bedeckt sein, wenn man sie einlegt.
  
  Danach gebe ich einen schuss Essig hinzu. Das bewirkt, das die Eier nicht auslaufen, falls sie springen sollten.
  
  Danach werden die Eier an der Oberseite angestochen (dort haben sie einen Luftpolster). Ich verwende dazu den Anstecher von meinem Eierkocher den ich nicht mehr verwende.
  
  Jetzt werden die Eier in das kochende (wirklich kochende) Wasser gegeben.
  Dort bleiben sie genau 3 Minuten.
  Danach nehme ich die Eier heraus & schrecke sie nur ganz kurz ab (2-3 Sekunden). Wenn die Eier so zubereitet wurden, reicht das vollkommen & die Schale ist leicht ablösbar & die Eier sind noch immer ganz heiss.
  
  ABER NUN DAS WICHTIGSTE: Die Eier sollten 24h vor dem kochen aus dem Kühlschrank genommen werden.
  Denn nur dann stimmen die 3 Minuten Kochzeit.
  
  Ach ja & wenn die Eier warmgehalten werden sollen, dann wickel ich sie einfach in ein Geschirrtuch.
  
  & noch ein einfacher Test, wie man überprüfen kann, ob die Eier frisch oder alt sind. Die 'rollmethode' g
  Ein frisches Ei rollt nur langsam & behebig über den Küchentisch.
  Ein altes Ei jedoch legt bei dem gleichen Stoss einen start wie schumi hin.
  
  Tja das war mein erster Bericht , der nicht mit Elektronik Computer oder Internet zutun hat.
  
  see you
  © bluelight1000; killermike2000; ec_killermike2000

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