Jacobs Krönung gemahlen Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Krönchen für ne Krönung

  

  03.09.2002, 21:42 Uhr von
  retilein
  bin reiselustig, börseninteressiert, aufgeschlossen für interessante Dinge

  4

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  Ja

  Eigentlich geht es schon gegen Abend und keine ausgewiesene Kaffeezeit mehr, aber was ist naheliegender als beim Genuß einer Tasse ein paar Bemerkungen zu gerade diesem Kaffee aufs Papier zu bringen und es werden immer mehr.
  
  So gab es mal einen bekannten Knittelvers, der die aufgestauten Erwartungen auf volkstümliche Weise beschrieb und gerade Jacobs Krönung war im Osten oft das Westprodukt schlechthin
  "Beim Konsum keine Tante,/ Beim HO keine Verwandte,/ Aus dem Westen kein Paket,/ Und da fragen Sie mir noch,/ Wie es mir geht."
  
  Normalerweise bin ich eigentlich nicht so direkt auf eine bestimmte Kaffeesorte fixiert, außer das er natürlich schon allein wegen dem Geschmack koffeinhaltig sein sollte, denn die Probeverkostungen von sogenannten koffeinfreien waren für mich allesamt grausam verlaufen.
  
  Allgemeines zu Kaffee
  ******************
  Wusstet Ihr das Kaffee, das ja seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Getränken unseres Kulturkreises zählt, bis ins 15. Jahrhundert nur in Arabien und Konstantinopel bekannt war ? Als Ursprungsregion sieht man die Provinz Kaffa im äthiopischen Hochland an.
  Nach der islamischen Legende soll sogar der Erzengel Gabriel dem Propheten Mohammed mit dem schwarzen Gebräu von seiner schweren Schlafsucht geheilt haben.
  Von dort kam er nach Venedig und verbreitete sich trotz zahlreicher Verbote und ärztlicher Warnungen seit Mitte des 17. Jahrhundert erfolgreich über ganz Europa und 1670 traf die erste geröstete Kaffeebohne in Hamburg ein.
  
  Heutzutage kommen weltweit insgesamt ca. 25 Tassen Kaffee jährlich auf jede Bewohnerin oder jeden Bewohner, demgegenüber sind es in Deutschlands über 1000 Tassen im Jahr.
  Ob beim Frühstück, im Café oder nach dem Essen, immerhin 90 % aller Deutschen entscheiden sich für eine Tasse Kaffee. Das heißt im Schnitt trinkt jeder vier Tassen täglich und bringt es damit auf stolze 160 Liter im Jahr und damit ist Kaffee hierzulande mittlerweile vor Bier und Mineralwasser das meistgetrunkene Getränk. Weltweit importieren heute nur die USA noch mehr Kaffee als die Deutschen.
  
  Nun aber zurück zum Thema. Schon seit geraumer Weile, ohne das ich es genauer terminisieren könnte, hat sich nun also bei mir die Krönung von Jacobs einen Stammplatz im Küchenschrank erobert.
  
  Die Krönung
  **********
  Jacobs Kaffee ist wohl die bekanntesten Kaffeesorte schlechthin in Deutschland und speziell deren Krönung wird wohl fast jeder kennen.
  Schon 1895 eröffnete Johann Jacobs, daher auch der Name für den Kaffee, sein „Spezialgeschäft in Caffee, Thee, Cacao, Chocoladen, Biscuits“. Der Krönung-Slogan "Für mich ist das Beste gerade gut genug" galt sicher auch für den Bremer Kaffeeröster Carl Ronning, der von 1894 bis 1966 in der Neustadt seine Bohnen brannte - bis die Nachfahren einer gewissen Melitta Benz aus Minden, die 1908 den Kaffee-Filter erfunden hatte, die Rösterei übernahmen. Melitta hatte in den 60er Jahren als Erster den vakuum-verpackten Röstkaffee auf den Markt gebracht, der heute aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken ist.
  
  Jacobs Krönung selbst wurde übrigens bereits 1966 eingeführt und daraufhin auch bald zum Marktführer in Deutschland.
  
  Es handelt sich hierbei um einen frisch gemahlenen Kaffee in einer dunkelgrünen Packung, mit der Krone als Logo, auf der auch zwei grüne Tassen Kaffee abgebildet sind.
  Der Slogan „Am Verwöhnaroma erkennt man die Krönung“ vervollständigen den Verpackungsauftritt.
  
  Jacobs hält sich ein wenig bedeckt, welche Kaffeebohnen jetzt genau für welche Kaffeesorte verwendet wird, allerdings garantiert man eine schonendes Röstverfahren, welches ständig kontrolliert wird, d.h. dies befreit den Kaffee von Reiz- und Bitterstoffen.
  Gerade letzteres merkt man sehr zufriedenstellend beim geniessen und auch hinterher.
  Das Geheimnis der Herstellung sieht Jacobs u.a. darin, das in Sekundenbruchteilen die Bohnen vor der filterfeinen Mahlung auf Temperaturen weit unter dem Gefrierpunkt gekühlt werden. Unter anderem sorgt das Abkühlen für einen noch besseren Schutz des Verwöhnaromas.
  
  Damit handelt es sich um einen recht magenschonenden Kaffee. Den die Aussagen das sich ausschließlich nur gemahlene und anschließend vakuumverpackte Kaffeebohnen in dem Päckchen befinden bedeuten, das keinerlei Farb- oder Zusatzstoffe oder andere chemischen Stoffe enthalten sind. Damit scheint auch der Begriff eines reinen Naturproduktes angebracht zu sein.
  Eine Nebenfolge davon ist, das es oft eine Tasse mehr wird wie es eigentlich geplant war.
  
  Als beruflich diesbezüglich engagierter Mensch interessiert mich natürlich trotzdem das Wesentliche des Inhaltes einer Kaffeetasse und möchte euch deshalb mal ein paar diesbezügliche Aussagen zitieren, die sich hoffentlich nicht negativ auf Euren Kaffeedurst auswirken.
  
  So besteht laut Iris Trefflich (nachzulesen unter www.trefflich.de) die Zusammensetzung eines normalen Tassenaufgusses (150 ml) von 7,5 g Kaffee aus:
  - Eiweiß 100 mg,
  - Zucker 13,5 mg,
  - Säuren 300 mg,
  - Lipide 13,5 mg,
  - Koffein 80 mg,
  - Aromastoffe (ca. 655 verschiedene) 7 mg,
  - Mineralstoffe 240 mg und
  - Unbekannte Stoffe (Bräunungsstoffe etc.) 460 mg.
  
  Besondere Bedeutung kommt dabei dem Koffein zu, denn es besitzt pharmakologische Wirkung und ist deshalb neben Geruch und Geschmack für den Genusswert des Kaffees verantwortlich. Koffein ist ein farb- und geruchloses und leicht bitter schmeckendes Pulver und gehört chemisch gesehen zur Gruppe der Purine. Purine befinden sich in den Eiweißen des Zellkernes, wie z.B. der Erbsubstanz. Der Koffeingehalt des Kaffeegetränkes ist vom Koffeingehalt der Bohne und von der Stärke des Aufgusses abhängig und liegt in einer Tasse Kaffee (125 ml) im Durchschnitt bei 100 mg Koffein,. Nach 30 bis 45 Minuten beginnt das Koffein im Körper zu wirken und hat nach ca. 1,5 Stunden seine maximale Wirkung erreicht. Bis das Koffein vollständig abgebaut ist, können zwischen drei und zehn Stunden vergehen.
  
  Der Kaloriengehalt des Kaffees selbst ist gering. Eine Tasse schwarzen Kaffee hat etwa 10 kcal. Das gilt aber nur für das heiße Getränk.
  
  Unter www.kaffee3000.de lassen sich übrigens für dem der noch nicht genug zum Kaffee weiß, noch ein paar wunderschöne Geschichten rings um den Kaffee nachlesen.
  
  Mein Geschmack mit Jacobs Krönung
  **********************************
  Zwei Kriterien sind für einen guten Kaffee entscheidend: die Bohnenmischung und der Röstgrad.
  So besteht Kaffee meist aus der Mischung von verschiedenen Bohnensorten. Und zwar aus Arabica- und Robustabohnen unterschiedlicher Anbaugebiete. Arabicabohnen sind auf dem Weltmarkt sehr teuer, da die Pflanze sehr empfindlich und weniger ergiebig in der Ernte ist. Allerdings ist ihr Geschmack sehr mild. Sie sind damit auch sehr magenfreundlich. Robustabohnen dagegen sind günstiger im Einkauf, denn die Pflanzen sind einfacher anzubauen, die Früchte daher günstiger. Sie enthalten jedoch auch mehr Säure.
  Ein guter deutscher Filterkaffeeist in der Regel "hell" geröstet, d.h. die Bohnen sind also nicht zu lange und nicht zu heiß erhitzt worden.
  
  Wie allgemein üblich wird Jacobs Krönung nach der schonenden Röstung sofort vakuumverpackt, sodaß die Packung beim Kauf hart ist und erst beim „entlüften“ Luft fasst. Die Vakuumverpackung zischt beim ersten Kontakt mit der Außenwelt. Es ist genau diese Vakuumverpackung die den Kaffee schön frisch hält. Der Moment, wenn man die Silberfolie aufreißt, das Vakuum entweicht und dieser himmlische Duft freigesetzt wird ist immer wieder für Kaffeetrinker ein angenehmer.
  
  Selber gebrauche ich einen Kaffeelöffel für eine Tasse, aber Fragen der Portionierung sind halt individuelle Geschmackssache. Mit zu wenig Pulver schmeckt er dagegen dünn und schal. Ich nehme für eine normale Tasse Kaffee (in der Maschine mit "kleiner Tasse" gegenzeichnet) einem gut gehäuftem Teelöffel das sind etwa 8 g Kaffeepulver.
  
  Kaffee kann auch immer nur so gut schmecken, wie das Wasser mit dem er gekocht wird. Eine fertige Tasse besteht immerhin zu mindestens 98 % aus Wasser. Einfluss auf den Geschmack des Kaffees nehmen vor allem der PH-Wert und der Kalkgehalt. Der optimale PH-Wert für einen guten Kaffee liegt im neutralen Bereich zwischen 6,5 und 7,5. Ist der PH-Wert höher, schmeckt der Kaffee bitter. Liegt er dagegen unter 6,5 hat der Kaffee einen leicht säuerlichen Geschmack. Ich habe Glück und kann weiches Wasser verwenden.
  
  Natürlich gebrauche ich auch Filtertüten ohne mich allerdings an den frommen und verständlichen Firmenwunsch nach Melitta Filtertüten zu halten und das ist auch dem Geschmack in keiner Weise abträglich.
  
  Nun aber zum Aroma meiner Tasse. Guter Kaffe muss ein ausgeprägtes Aroma haben und darf nicht fad riechen. Hier wird nur mit der Nase getestet und es bestätigt sich ein angenehmes Kaffeearoma.
  Im Gechmack gefiel mir die Krönung schon immer. Die Mischung der Bohnen muss stimmen. Ein hoher "Arabica"-Anteil ist wichtig. Denn der Kaffee darf nicht zu viel Säure enthalten und nicht bitter schmecken
  
  Für meinem vollendeten Kaffeegenuss trinke ich kategorisch Kaffee schwarz, d.h. ohne Zusatz von Milch und Zucker. Nur dann habe ich das Gefühl unverfälschten und reinem Kaffee zu schmecken.
  
  Die größten Feinde des Kaffees sind Sauerstoff, Feuchtigkeit und Wärme. Dennoch bewahre ich entgegen den frommen Wunsch des Anbieters den Kaffee statt im Kühlschrank lieber in einen einigermaßen luftdichten dafür vorgesehenen Kaffeebehälter im Küchenregal wo er auf seinen wiederholten Einsatz wartet.
  
  Mittlerweile steigt mir der Kaffeeduft in die Nase und ich freue mich schon auf das geniessen des ersten Schluckes und kann euch sagen, es hat sich gelohnt. Er schmeckt mild jedoch trotzdem nach Kaffee. Kein bitterer Nachgeschmack, so sollte Kaffee sein.
  
  Sonstiges
  ********
  Der Hersteller dieses Kaffees ist die Firma Kraft Foods Deutschland in 28078 Bremen. Auch eine Hotline dorthin gibt es. Die Nummer ist 0180 / 2262623
  Interessante Informationen rund um das Thema Kaffee findet man auch auf der Website : www.jacobs.de.
  
  Kraft Foods ist das zweitgrößte Lebensmittelunternehmen (hinter Nestle) weltweit, verkauft seine Markenprodukte in über 140 Ländern bei insgesamt ca. 117.000 Mitarbeiter und ist inzwischen an die Börse gebracht worden.
  Die seit 1988 zur Philip-Morris-Holding gehörende Kraft Inc. hatte 1993 die Unternehmen General Foods Europe und Jacobs Suchard zu Kraft Jacobs Suchard verschmolzen. Im Juni 2000 folgte der nächste Wechsel der Firmenschilder. Seitdem dreht sich auf dem Hochhaus am Weserufer das blau-weiß-rote Kraft-Logo
  Seit 1991 ist Jacobs Suchard. bei Kaffee mit 25% Marktanteil deutscher Marktführer. Zu den bekannten Kaffeemarken gehören neben Jacobs Krönung noch ONKO und Kaffee HAG.
  
  Die 500g Packung habe ich übrigens für 2,79 Euro bei Schlecker erworben, das ist ein fairer und guter Preis für hochwertigen Kaffeegenuß finde ich.
  
  Übrigens lese ich als Haltbarkeitsdatum dem September 2003, na bis dahin wird der Kaffee wohl nicht reichen.
  
  Fazit
  ****
  Summa summarum ein guter Duft, kräftiger, starker Geschmack einer äußerst bekömmlichen Mischung auserlesener Kaffee-Sorten.
  Jakobs Krönung ist für mich ohne Einschränkungen ein gut und angenehm schmeckender Kaffee und beweist zudem, das guter Kaffee nicht zwangsläufig teuer sein muß.
  In diesem Sinne, Wohl bekomms ! weiterlesen schließen

• Für einen guten Start in den Morgen...

  

  12.08.2002, 21:22 Uhr von
  Marsira0707
  Ich gehöre zu den Menschen hier, die immer wieder die Erfahrung machen müssen, das es schwer ist,...

  5

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  Ja

  Was wäre ein Start in den Morgen, ohne die Krönung? Wahrscheinlich für mich nicht viel wert. Auch mein lieber Freund hat diese zu Hause und wenn wir am Wochenende zusammen sind, beginnen wir zusammen einen aromatischen Start in den Tag.
  
  Warum gerade die Krönung?
  Nun ja, sie hat einen unvergleichbaren Geschmack, richtig nach Kaffee und einen besonderen Kick dabei. Zwischendurch, haben wir auch mal eine andere Kaffeesorte probiert, aber irgendwie haben die einen anderen Geschmack, nicht so vollmundig wie die Krönung.
  
  Auf der dunkelgrünen Packung, mit der Krone, sind zwei grüne Tassen Kaffee abgebildet, alleine dieser Anblick macht Lust auf mehr. Das die Krönung ein bester Spitzenkaffee mit dem Verwöhnaroma ist, glaube ich nur zu gern. Die 500g Packung für ca. 4€, je nachdem wo man kauft, ist zwar nicht die billigste, aber das Geld ist sie allemal wert.
  
  Eine Packung hält bei mir, als alleinige Kaffeetrinkerin, so circa eine Woche. Ich kann nur von circa reden, da mein täglicher Verbrauch an Kaffee sehr unterschiedlich ist. Eine genaue Dosierungsanleitung möchte ich nicht geben, da ja jeder seinen Kaffee in einer anderen Stärke genießt.
  
  Wenn man das dunkelgrüne Papier entfernt hat, kommt eine silberne Alufolie zum Vorschein, in welcher der gemahlene Kaffee ein vakuumiert ist. Schon bei öffnen dieser Folie, strömt ein unvergleichlicher Duft heraus.
  
  Nach Anbruch der Packung verschließe ich diese mit einer Klammer und bewahre den Kaffee im Kühlschrank auf, da er hier sein Aroma nicht verliert.
  
  Jacobs Krönung wird hergestellt von Kraft Foods Deutschland in 28078 Bremen und unter der Telefonnummer 0180/2262623 steht ein Serviceteam, zum Ortstarif, für Fragen und Anregungen zur Verfügung. Aber auch im Internet kann, unter der Adresse www.jacobs.de kann man sich informieren.
  
  Die Verpackung lässt sich nach dem Verbrauch des Kaffees problemlos zusammenknüllen und ist Grüner Punkt berechtigt.
  
  Marsira0707 weiterlesen schließen

• Mmmmmhhhh....wirklich lecker!

  

  08.08.2002, 11:57 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Ja

  Hy,
  
  als Student/in wird man zwangsläufig zu einem Viel-Kaffeetrinker, was einem etwas empfindlichen Magen gar nicht gut bekommt. So beschloss ich dann vor kurzem mal auf eine Kaffesorte mit weniger Koffein zurückzugreifen.
  
  Ich stand also etwas ratlos vor dem Regal im Supermarkt und griff schliesslich zu Jacobs Krönung light.
  Was dafür der ausschlaggebende Punkt war ? So genau kann ich euch das nicht erklären. Vielleicht war es die ansprechende mintgrüne Verpackung ( 500g, Preis: 4,60€ ) mit zwei Tassen Kaffee darauf, die mir einen vollmundigen Geschmack und volles Aroma suggerierten ? Vielleicht aber auch der Einfluss der Fernsehwerbung und der langjährige Bekanntheitsgrad der Marke ? Egal, ich griff einfach zu.
  
  Daheim angekommen konnte ich es auch kaum erwarten und nach kurzer Zeit lief die Kaffeemaschine auf Hochbetrieb.
  Die erste Geruchsprobe beim Öffnen der Packung verlief sehr positiv. Und auch während des Kaffee kochens breitete sich ein verlockender Geruch in der Wohnung aus.
  Dann endlich kam der jetzt schon mit Sehnsucht erwartete Moment - der erste Schluck. Ich war sehr positiv überrascht. Man konnte eigentlich gar keinen Unterschied zu "normalen" Kaffee feststellen. Vollmundiges Aroma und auch noch sehr gut bekömmlich. Test bestanden !
  
  Jacobs Krönung light wird mit dem üblichen Jacobs Krönungs Verfahren hergestellt und besteht aus jeweils 50% entkoffeiniertem und "normalem" koffeinhaltigem Kaffee. Interessante Informationen rund um das Thema Kaffee findet man auch auf der Website : www.jacobs.de
  
  Fazit:
  Die Firma Kraft Foods Deutschland hat mal wieder ein qualitativ sehr hochwertiges,wohlschmeckendes und zudem sehr gut bekömmliches Produkt auf den Markt gebracht, das mich vollkommen überzeugt hat. Der Kaffee ist zwar nicht gerade billig ( der Preis bewegt sich aber im durchschnittlichen Rahmen von Markenkaffees ) - aber er schmeckt und das finde ich persönlich wichtiger als den Preis. Ich bin nun ganz auf die Light - Version umgestiegen, was meiner Gesundheit bestimmt auch zugute kommt.
  
  Zu guter letzt ein kleiner Tip : Wenn man zusätzlich noch zwei Löffel Kakaopulver unter das Kaffeepulver mischt erhält man auch eine sehr angenehme Geschmacksvariante. weiterlesen schließen

• Nichts für Koffein Junkies

  

  10.07.2002, 10:48 Uhr von
  SkyMcK
  

  1

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  Nein

  Wer kennt das nicht? Bis spät in die Nacht arbeiten und dann morgens natürlich nicht aus den Federn kommen. Das tägliche Studentenleben also. Auf die Sprünge hilft mir hier immer eine schöne große Tasse Kaffee, am besten schwarz und schön stark. Dabei setze ich vor allem auf die Namen Jakobs, Dallmayer und in Notlagen auch mal Onko.
  
  Nun gab es in der letzten Woche den Super Gau, der Kaffee war alle. Oh Schreck, was nun, aber nein, da war doch noch dieses Päckchen, was ich von meinen netten Nachbarn erhalten hatte.
  
  Wenig später war’s dann auch gefunden, eine rote Packung, wie immer mit 500 Gramm gefüllt, auf der zwei Tassen frischen Kaffees abgebildet sind und der Name „Krönung free“. Erschrecken – koffeinfreier Kaffee? Ja schmeckt denn das, oder viel wichtiger, hilft er auch?
  
  Das Schönste ist ja in meinen Augen immer das Öffnen einer neuen Packung, dieser herrliche Duft von frischem Kaffee, eigentlich komisch, daß es so viele gibt, die an Klebstofftüten schnüffeln, Kaffee duftet doch viel besser.
  Dieser Moment, wenn man die Silberfolie aufreißt, das Vakuum entweicht und dieser himmlische Duft freigesetzt wird. Für meine Nase war zumindest hier noch kein Geruchsunterschied feststellbar. Die Hoffnung auf einen schönen Morgenkaffee lebte auf. Damit das Aroma auch noch ein Weilchen erhalten bleibt, fülle ich die Packung immer gleich in gut verschließbare Dose um.
  
  Den Duft noch in der Nase, aber immer noch recht müde, machte ich mich nun ans Kaffeekochen. Wer dafür nähere Hinweise benötigt, bitte unter der Kategorie Tips und Tricks zum Kaffekochen nachschlagen *g*.
  Wenig später machte mir die Kaffeemaschine mittels lauter Geräusche unmißverständlich klar, daß sie nun fertig wäre. Also Becher raus, eingegossen, rein farblich kein Unterschied festgestellt, rein dufttechnisch vermißte ich ein wenig den typischen Kaffeeduft (die Hoffnung trübte sich ein wenig), angesetzt und...
  
  Oh Schreck, was ist das denn? Der schmeckte ja wie aufgegossene Turnschuhe. Hatte ich nur einen halben Löffel pro Tasse genommen? Nein, so müde konnte ich unmöglich gewesen sein. Von Aroma keine Spur. Da half nur noch eins, eine kräftige Portion Zucker rein, ein wenig Milch und runter damit, kalter Kaffee ist auch nicht ekliger, kann ich nur sagen. Was hatte Jakobs nur mit meinem Lieblings Wachtrunk gemacht? Und das alles am frühen Morgen – am liebsten hätte ich mich gleich wieder hingelegt.
  
  Ich kann euch leider nicht sagen, wie das Entkoffeinieren funktioniert, aber das ist hier fraglos gelungen, dummer Weise ging dabei auch Aroma und Geschmack mit flöten. Der einzige Trost für mich war, daß ich dieses Zeug nicht auch noch für teures Geld gekauft hatte. Wenn ich im Supermarkt richtig geschaut habe, muß man dafür immerhin so um die 3,50€ auf die Ladentheke legen. Dafür kann ich auch schon einen „richtigen“ Kaffe bekommen.
  
  Sicher gibt es Menschen, die auf Produkte dieser Art angewiesen sind, die aus gesundheitlichen Gründen auf den Konsum von Koffein verzichten müssen. In diesem Sinne ist es natürlich schön, das die Möglichkeit für den Verzehr dieser „entschärften“ Variante besteht. Ich allerdings und alle anderen, die sich den Morgen auch erst einmal „schön“ trinken müssen, ist diese Kaffeesorte nichts. Dann lieber ein Glas Milch.
  
  Diese Überlegung bewog mich dann auch dazu, diesem Produkt noch einen zweiten Stern zu geben, aus Sicht eines dementsprechend Betroffenen mag das vielleicht zu wenig sein, aber ich kann schließlich nur von mir ausgehen. Und mir kommt’s auf keinen Fall wieder ins Haus, außer mir will wieder jemand etwas „Gutes“ tun und schenkt mir wieder so ein Päckchen, eine grausige Vorstellung.
  
  So, Prost, ich geh jetzt ein Käffchen schlürfen... Einen schönen, hoffentlich wachen Tag noch, euer Marcel alias SkyMcK weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Lotusfee, 31.12.2012, 21:52 Uhr

    Bewertung: nicht hilfreich

    schroff und kurz geschrieben, berichtest nicht viel von deinen Lieblingskaffee lg

• Kaffeekochen kann "se" auch nicht..!

  

  07.07.2002, 12:42 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Ja

  Ein kleines bisschen geärgert hat es mich schon, als mein Mann behauptete, der morgendliche Kaffee in der Firma, schmecke ihm besser als meiner und das Gebräu sei auch bekömmlicher. Er habe weder Sodbrennen noch andere Magenprobleme.
  Das konnte doch nicht wahr sein, dachte ich, denn schon seit Jahr und Tag kaufte ich nur koffeinfreien Kaffee und nicht gerade den Billigsten, um die Gesundheit meines Mannes zu schonen.
  
  Das ist die pure Einbildung, habe ich geantwortet, doch ich wollte es genau wissen und habe mich an Ort und Stelle erkundigt. Bevor die Kollegin das Geheimnis lüftete, gab sie mir ein paar ihrer eigenen Tipps mit auf den Weg.
  
  Von ihrer Mutter habe sie den Rat, immer eine winzige Prise Salz und ein wenig Kakao mit in die Filtertüte zu geben. Das steigere das Aroma beträchtlich. Sie mache das auch und könne sich den Wohlgeschmack nur so erklären.
  
  Dann rückte sie mit der Kaffeesorte heraus und es war ein Produkt der Firma Jacobs.
  Von Jacobs-Kaffee war ich bisher nicht begeistert. Die in der Werbung so hochgelobte "Krönung" hat mich nicht überzeugt und ich habe nach einmaligem Probieren bei meiner Freundin, auf einen Kauf verzichtet.
  
  Doch diese Marke hieß "Jacobs Krönung Free" und war ein entkoffeinierter Kaffee. Nun wollte ich es wissen und kaufte bei der nächsten Gelegenheit diese Sorte.
  
  Verpackung und Inhalt:
  ********************
  Es handelt sich um einen Vakuum- verpackten Kaffee mit einem Füllgewicht von 500g. Die Farbe dieser Packung fällt sehr angenehm ins Auge. Der Grundfarbton ist ein dunkles- orange-rot mit weißer und schwarzer Schrift. Das goldene Krönchen darf natürlich nicht fehlen. Es ist auf jeder Seite gut sichtbar.
  
  Auf der Vorderseite sind zwei Tassen abgebildet, die farblich genau zu der Packung passen, gefüllt mit dem dunkel-braunen Kaffee, der stark aussieht und sehr appetitanregend wirkt.
  
  Auf der Rückseite sind die 4 Sorten von Jacobs Krönung zu sehen. Die dunkel-grüne Packung beinhaltet den normalen Kaffee, die hell-grüne Packung kennzeichnet das Light- Produkt, hell-blau steht für milden Kaffeegenuss und dieser schöne Rotton bedeutet Koffeinfrei.
  
  Um das Aroma lange frisch zu halten ist das Kaffeemehl zusätzlich in einer Alufolie verpackt. Mir fiel auf, dass der Kaffee sehr fein gemahlen ist. Vielleicht kommt auch da der sehr gute Geschmack her.
  
  Erfahrungen:
  ***********
  Der Kaffeeduft, der sich in der Wohnung beim Zubereiten ausbreitet, unterscheidet sich nicht von anderen Sorten. Doch der erste Schluck hat mich überzeugt. Ich habe wirklich schon viele entkoffeinierte Sorten ausprobiert, das könnt Ihr mir glauben, doch keiner hat mir auf Anhieb so geschmeckt wie dieser.
  
  Er ist überhaupt nicht bitter sondern sehr mild, dabei aber voll aromatisch und geschmacklich wunderbar. Sogar wenn er eine Weile in der Kanne auf der Warmhalteplatte der Kaffeemaschine stehen bleibt, schmeckt er nicht bitter.
  
  Allerdings bereite ich ihn von vorn herein nicht übermäßig stark zu, da ich ihn ohne Milch und Zucker trinke. Die Tipps der Kollegin habe ich auch beherzigt und finde, dass er dem Aroma noch eine Extranote verpasst. Es dürfen aber wirklich nur jeweils eine Prise Salz und eine Prise Kakao sein, denn als ich es einmal zu gut meinte, schmeckte der Kaffee etwas salzig.
  
  Ob der Kaffee schmeckt oder nicht, hängt auch von der Tagesform ab. Jedenfalls habe ich das bei mir festgestellt. Es gibt Zeiten, da habe ich absolut keinen "Kaffeedurst". Am besten schmeckt er mir morgens zum Frühstück und direkt nach dem Mittagessen.
  
  Mein Mann ist scheinbar auch zufrieden, denn seitdem ich diese Sorte in Gebrauch habe, hörte ich noch keinen negativen Kommentar. Vielleicht traut er sich auch nicht!? *gg*
  
  Die 500g Packung kostet 3,59Euro, doch im Angebot habe ich sie bisher leider noch nicht gesehen. Wenn Ihr den Kaffee noch nicht kennt und neugierig geworden seid, probiert ihn einfach einmal. Aber denkt daran, Kaffee ist und bleibt eine reine Geschmackssache.
  
  
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• Mein Magen wirds ihm Danken.....

  

  03.07.2002, 00:06 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

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  Ja

  Hi Allerseits...neben Rotwein ist bei den langen Ciao-Sitzungen vor dem PC besonders am späten Abend Kaffee angesagt. Während ich am frühen Morgen lieber "normalen" Kaffee mit Koffein trinke gönne ich mir am Abend (in der Nacht) lieber entkoffenierten Kaffee der etwas Rücksicht auf meinen arg gestressten Magen nimmt.
  
  Die Kaffee den ich mir jetzt zugelegt habe stammt aus dem Hause Jacobs und nennt sich "Cafe Krönung Free". Wie Ihr auf dem oben eingestellten Produktbild sehen könnt ist die äussere Papierverpackung in einem lieblichen Rot gehalten wobei das Logo "Krönung Free" darauf hinweisen soll das dieser Kaffee frei von Koffein ist. Der Inhalt der 500g Packung feinsten Kaffees ist dabei zusätzlich noch in einer Alufolie verpackt so das zum öffnen der Verpackung auf ein Messer bzw. eine Schere angewiesen ist.
  
  
  Jetzt aber Kaffee trinken:
  ***************************
  Ist die Verpackung erstmal geöffnet wird der Inhalt erstmal von mir in eine luftdichte Kaffeedose umgefüllt wobei hier schon ein leckerer typischer Kaffeegeruch in meine Nase strömt der "Lust" auf mehr macht...nämlich den Kaffee zu trinken.
  
  Ist der Kaffee erstmal aufgesetzt erfüllt ein Kaffeegeruch die Küche der sich von anderen Kaffeesorten nicht unterscheidet. Hier machte sich bei mir doch eine leichte Enttäuschung "breit" denn von dem ausströmenden Geruch hatte ich doch mehr erwartet. Egal...man soll ja Kaffee nicht "koksen" sondern trinken.
  
  Schon nach den ersten Schlucken aus der Kaffeetasse rechtfertigt der "Jacobs Krönung Free" den relativ teuren Preis von 3,79 Euro. Der Geschmack ist äußerst aromatisch, was heißen soll das er sehr geschmacksintensiv und leicht nach Mocca schmeckt. Dieses bezieht sich auf die Kaffeemenge von einem Löffel pro Tasse....wie der Geschmack bei "Über/Unter-Dosierung" ist vermag ich nicht zu beurteilen.
  
  Für mich am wichtigsten ist neben dem Geschmack natürlich die Bekömmlichkeit. Hier kann ich nur positives berichten, denn trotz trinkens von fast einem Liter (ca. 5 große Tassen) am späten Abend konnte ich ohne jegliche Probleme einschlafen. Auch traten keine Probleme im Bezug auf Sodbrennen oder gar Durchfall auf der mich des öfteren nach zuviel Kaffeegenuss "übermannte".
  
  Fazit:
  *****
  Trotz des relativ hohen Preises von 3,79 Euro ist der "Cafe Krönung Free" aus dem Hause Jacobs jeden Cent des Preises wert. Das liegt an dem sehr guten Geschmack (bei richtiger Dosierung) sowie an der hervorragenden Bekömmlichkeit die dieser Kaffee ohne Zweifel besitzt.
  
  Deswegen kann ich den Jakobs "Cafe Krönung Free" allen denen empfehlen die einen empfindlichen Magen besitzen oder oder ganz einfach nur viel Kaffee trinken wollen...
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

• Der wird Ihnen geholfen

  

  08.05.2002, 00:04 Uhr von
  Stoned-Deluxe
  Hallo, ich bilde mir über alles gern meine eigene Meinung, darum denke ich kann ich diese auch...

  5

  Bewertungen (13) / Kommentare (2)
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  Pro:

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  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wer liebt sie nicht - die gute Tasse Kaffee.
  Schon morgens fiebert man ihr gerne entgegen.
  Schon zappelig bis zum Genuß.
  Aber bei einer Tasse bleibt es ja meistens nicht, dazu
  schmeckt der “ Brauni “ viel zu gut. So drei Tassen
  zum Frühstück kriege ich ganz locker runter.
  Mittags steht dann noch einer der Freundinnen vor der
  Tür und dann heißt es : hoch die Tassen !!!
  Das sind bis zum Abend etwa sechs Tassen -
  ich kanns einfach nicht lassen.
  Könnt ihr euch vorstellen, wie da die “ Pumpe “ rast?
  Bei mir zumindest war das so. Richtig - das war einmal -
  bis zu meinem KRÖNUNG LIGHT - Kauf.
  ich war immer skeptisch gegenüber dem Wort “light”,
  ich dachte: der kann doch nicht nach Kaffee schmecken !
  Von wegen ! KRÖNUNG LIGHT verwöhnt mich jeden Tag wieder
  von neuem. Kein Herzrasen und trotzdem Kaffee !
  Wirklich spitze! Der schmeckt was er verspricht.
  - Mit oder ohne - Beim Kauf einfach auf die farbe
  mintgrün achten . Aussen cool / innen hot.
  
  500g ca. 3 € und ein paar Zerquetschte.
  Ich bin doch nicht blöd! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    DeLuXeStyLeR, 08.05.2002, 00:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    was machstn du da?!?! ;)) Warum schreibst bei Ciao nichsts mehr? MfG Chris

  • 

    Gabri, 08.05.2002, 00:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Etwas kurz, schade lg Gabri