Katjes Saure Johannisbeeren Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Sauer macht Lustig, ooooder ???

  

  24.10.2003, 14:04 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  durchschnittlich
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker, preislich auch ok

  Kontra:

  mir persönlich nicht sauer genug

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits …. Klar bin auch ich ein Süßigkeitenfan wobei ich beim Genuss von derartigen Dingen nicht so ganz auf die süßen Sachen stehe. Eher mag ich da salzige Süßigkeiten wie beispielsweise die Salzigen Heringe von Katjes oder aber supersaure Dinge wie Saure Apfelringe oder dergleichen.
  
  Gestern kamen meine beiden Kiddis nach einem Besuch bei Oma nach Hause und im Rucksack verbargen sich wie immer diverse Süßigkeiten. Hanuta, Kinder Schokolade und Überraschungseier legte ich erst einmal bei Seite denn mein Blick haftete feste an einem bestimmten Produkt über welches ich nun berichten möchte.
  
  Es handelt sich hierbei um ein Süßigkeit von Katjes, und zwar *Saure Johannisbeeren* welche ich erstmal den Kindern entriss weil heute mein Urteil darüber bei Yopi gefällt werden sollte. Keine Sorge, die Kinder bekommen den Rest heute abend zurück (sollte noch was übrig bleiben *fg*).
  
  Die Verpackung
  **************
  Hierbei handelt es sich um eine giftgrüne Kunststoffbeutelverpackung auf der auf der Vorderseite diese Johannisbeeren erst einmal als normale Frucht abgebildet sind, dann weiter unten aber als diese kleinen Bonbons.
  
  Auf der Rückseite befindet sich die Zutatenliste, das CMA-Gütezeichen und die Anschrift von Katjes.
  
  Wie ich heute festgestellt habe sind alle diversen Katjessorten momentan bei REAL im Angebot für 0,59 Eurocent, der vor mir liegende Beutel hat ein Fassungsvermögen von 200 Gramm.
  
  Die Zutaten
  ************
  Zucker, Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Stärke, Fruchtpüree von Johannisbeeren (5%), Säuerungsmittel, Citronensäure und Weinsäure, Aromen.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller dieses Produktes ist die Firma Katjes Fassin GmbH & Co. KG in 46426 Emmerich, im Internet auch zu finden unter www.katjes.de.
  
  Mein Geruchs- und Geschmackstest
  ********************************
  Mensch, das Desaster geht schon los wenn ich solch eine Tüte aufmachen muss denn egal wo ich auch ziehe oder reiße, nix passiert und letztendlich fliegt mir erst mal kurz vor einem Tobsuchtsanfall meinerseits, der ganze Spaß daher wobei mir erst mal nichts anderes übrig bleibt zu staubsaugen denn anscheinend sind diese Johannisbeeren stark gezuckert da dieser inzwischen auf meinem Boden liegt.
  
  Der Geruchstest ergibt ganz klar den Geruch von Johannisbeeren, gerade so wie man sie auch frisch vom Markt oder im eigenen Garten ernten kann; auf alle Fälle sehr angenehm.
  
  Auf dem Boden vor mir liegen cirka 50 kleine, hütchenförmige, rot aussehende und mit reichlich Zucker überzogene kleine Bonbons, die so genannten „Sauren Johannisbeeren“.
  
  Also erst einmal eins in den Mund gestopft und was merkt mein verwöhnter Gaumen? Erst einmal nur süßes, hervorgerufen durch den doch recht starken Zuckerüberzug. Während des Lutschens werden die Bonbons immer weicher, ist halt Weingummiartig und letztendlich auch immer saurer.
  
  Klar erkennt man den Geschmack von Johannisbeeren und mir persönlich schmecken diese kleinen Dinger wirklich sehr gut, dennoch finde ich die Aussage des Herstellers zu diesem Produkt, von wegen sauer, nicht ganz zutreffend. Warum nicht? Weil ich bei weiterem schon viel säuerlichere Dinge (vor allem Bonbons) gegessen habe und diese hier wirklich noch im niedrigen Rahmen liegen.
  
  Mein Fazit
  **********
  Dennoch, obwohl diese Weingummimasse nicht wirklich so schrecklich sauer ist wie man denken könnte, haben sie meine Geschmacksnerven recht gut getroffen. Sie sind nicht zu süß und halten sich auch mit dem säuerlichen in einem gewissen Rahmen so dass auch Kinder mit Sicherheit gerne hiervon naschen werden.
  
  Wenn man jedoch mehrere hiervon gegessen hat (bei mir sind es inzwischen so um die 10 Stück) stellt sich nach geraumer Zeit ein Sättigungsgefühl ein und es hat den Anschein einen dicken Kloß im Magen zu haben …. Ich hab dann lieber aufgehört zu Naschen denn den Rest des Abends wollte ich nicht unbedingt vor der Kloschüssel verbringen.
  
  Dennoch 4 Sterne für diese „Sauren Johannisbeeren“, 1 Stern Abzug lediglich nur dafür weil sie mir, wie oben schon beschrieben, nicht säuerlich genug sind.
  
  Eure Superbiene weiterlesen schließen

• Ich bin heut richtig sauer!

  

  21.10.2003, 22:28 Uhr von
  Wuschel_F
  

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker, sauer

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich heute unseren Süßigkeitenschrank ausgemistet habe, habe ich unter anderem eine Packung Katjes „Saure Johannisbeeren“ gefunden. Woher sie sind weiß ich nicht mehr, kriegt man aber vermutlich in jedem besseren Supermarkt. Die Packung kostet etwa
  
  
  
  AUSSEHEN
  °°°°°°°°°°°°°°
  
  Die Hauptfarbe der Verpackung ist hellgrün und darauf sieht man viele Träubel mit roten Johannisbeeren, sowie die Aufschrift „Katjes“ mit dem Katjes-Kätzchen. In großer gelber Schrift erfährt man auch, dass in dem Beutel „saure Johannisbeeren“ sind und wie sie aussehen sieht man in einen kleinen Halbkreis am unteren Ende der Packung. Ach ja, es wird noch groß darauf hingewiesen, das die Teile „ohne Fett“ sind!!!
  
  Die sauren Johannisbeeren sehen, wenn man sie auspackt wirklich so aus, wie auf der Verpackung angepriesen, sie haben einen Durchmesser von etwa 1,5 cm und sehen aus wie kleine rote Beulen mit Zucker drauf…
  
  
  
  GERUCH / GESCHMACK
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Die einzelnen Gummis riechen eigentlich nach gar nichts, nur wenn man seine Nase direkt in die Packung steckt, kommt einem ein leichter Geruch entgegen, der aber auch nicht genau definierbar ist – auf jeden Fall nicht unangenehm ;-)
  Wichtiger ist ohnehin der Geschmack! Außenrum der Zucker ist ziemlich süß, wenn man ihn runterlutscht, aber eigentlich lutscht man die Dinger ja nicht sondern kaut sie. Sie schmecken sehr fruchtig, tatsächlich nach Johannisbeere (wäre auch schlimm, wenn nicht) und ziemlich sauer, hält sich aber in Grenzen.
  Zur Konsistenz ist noch zu sagen, sie sind weich, man kann sie leicht mit den Fingern zusammendrücken und sie lassen sich angenehm kauen, sie kleben nicht in den Zähnen, eigentlich alles bestens.
  
  
  
  ZUTATEN
  °°°°°°°°°°°°°
  
  Zucker, Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Stärke, Fruchtpüree von Johannisbeeren (5%), Säurungsmittel (Zitronensäure und Weinsäure), Aromen
  
  
  
  NÄHRWERTE
  °°°°°°°°°°°°°°°°
  
  100g (die halbe Packung) enthalten:
  Brennwert: 326kcal
  Eiweiß: 6g
  Kohlenhydrate: 75g
  Fett: 0,1g (stand da nicht ohne Fett????)
  
  
  
  MEINE MEINUNG
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  
  Wirklich gut!!! Um mich diesmal kurz zu fassen: nicht zu süß, nicht zu sauer, schön fruchtig, schön weich, kleben nicht und die kleine Lüge von wegen „ohne Fett“ verzeih ich ihnen auch noch, sonst scheinen sie ja recht natürlich zu sein, ohne Farbstoffe oder ähnlichen Mist.
  Daher gibt es auch die vollen 5 Sternchen.
  
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren!!!!
  
  Liebe Grüße vom Wuschel!
  
  
  
  
  P.S.: Ins Wasser sollte man die Teile nicht legen, hat mein Kleiner heute gemacht, einen in sein Trinken geworfen und ich habe es gerade erst bemerkt, das Ding ist jetzt etwa doppelt so groß, hellrosa, wabbelig und glitschig. Wie es jetzt schmeckt möchte ich aber doch nicht mehr testen ;-) weiterlesen schließen

• Macht sauer wirklich lustig?

  

  18.10.2003, 13:04 Uhr von
  Famtarius
  

  5

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Suchtfaktor:  hoch
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  sehr lang
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  natürlich

  Kontra:

  zunge wird rau

  Empfehlung:

  Ja

  +-+Einleitung
  
  Vorab kann ich nur soviel sagen auf dieses Produkt passt der Werbeslogen "Katjes jes jes jes!"
  
  Wer meinen anderen Bericht gelesen hat, der weiß das Chips eine meiner Schwächen sind, an dieser Stelle werde ich dann mal zu einer weiteren stehen, welche Süßigkeiten sind oder wie ich als Kind immer sagte Naschkram. Das erste Mal als ich Katjes saure Johannisbeeren gegessen habe, da ging ich noch nicht in die Schule, denke mal das ich da so um die 5 Jahre alt war. Von da an kauften mir meine Eltern jene öfters mal, wohl auch weil sie ohne künstlichen Farbstoff und mit Fruchtpüree sind und so wohl nicht allzu ungesund. Seitdem sind die sauren Johannesbeeren eine Süßigkeit die ich regelmäßig im Einkaufskorb liegen habe, auch wenn es teils schwierig ist, da sie wohl kaum wer mag, leider. Na ja zur Not haben die Eltern von einem meiner Freunde ja noch einen Kiosk und bestellen mir halt einen Karton mit, nein das ist kein Witz, ich kaufe Süßigkeiten meist in den großen 1kg Paketen.
  
  +-+Produktbeschreibung
  
  Katjes saure Johannisbeeren sind kleine ca. 1 cm³ große rundliche Fruchtgummidrops, in der Farbe von roten Johannesbeeren, welche mit weißem leicht säuerlichem Zucker ummantelt sind. Die Drops selbst sind schön weich und somit recht zahnfreundlich, was der Zuckergehalt jedoch wieder zu Nichte macht. Was ich besonders wichtig finde ist das die sauren Johannisbeeren ohne künstliche Farbstoffe und mit Fruchtpürre hergestellt werden. Sämtliche Zutaten stammen aus deutschen Landen wie man am cma-Siegel erkennen kann und die Drops werden auch in Deutschland hergestellt. In einer Tüte befinden sich 200g Füllgewicht.
  
  +-+Verpackung
  
  Die sauren Johannesbeeren sind wie die meisten Weingummisorten in kleinen Plastiktütchen verpackt, welche in diesem Fall hellgrün ist. Auf der Vorderseite ist oben links der Hinweis das die sauren Johannesbeeren mit Fruchtpüree und ohne künstliche Farbstoffe hergestellt werden, oben in der Mitte ist dann das bekannte Katjeslogo mit der Katjeskatze. In der Mitte befindet sich dann die Produktbezeichnung welche man gut lesen kann, unterhalb der Produktbezeichnung ist dann der Inhalt abgebildet, welcher dem Inhalt in Größe und Aussehen recht nah kommen. Der verbleibende Platz der Vorderseite ist mit Johannesbeerrispen ausgefüllt.
  
  Auf der Rückseite findet man dann alle wichtigen Angaben wie Produktbeschreibung, Zutaten, Haltbarkeitsdatum, Herstellerangaben und cma-Gütesiegel. Die einzige Angabe die ich vermisse ist eine Nährwerttabelle.
  
  +-+Haltbarkeit+-+
  
  Das Haltbarkeitsdatum befindet sich auf der Rückseite und ist nicht immer gut zu erkennen, zwar ist die schwarze Schrift extra weiß unterlegt, aber der Aufdruck ist oft leicht verwischt. Zum geöffneten Zustand kann ich nicht viel sagen, da ich sie meist wie alles sofort in mich reinstopfe, aber einmal habe ich das nicht mehr ganz geschafft und war eine Woche im Urlaub und auch danach schmeckten die Drops noch wie immer.
  
  +-+Zutaten
  
  Zucker
  Glukosesirup
  Gelatine
  Modifizierte Stärke
  Fruchtpüree von Johannesbeeren (5%)
  Säurungsmittel: Citronenäure und Weinsäure
  Aromen
  
  +-+Nährwertangaben
  
  Fehlen leider sowohl auf der Packung und auch auf der Internetseite konnte ich diese leider nicht in Erfahrung bringen. Ich habe mich aber an die Pressestelle gewand und um diese Information gebeten, sollte ich sie zugesandt bekommen, werde ich sie nachliefern.
  
  +-+Herstellerangaben
  
  Katjes Fassin GmbH + Co.KG
  Postfach 100652
  46446 Emmerich
  Telefon: 02822 / 601-0
  Fax: 02822 / 601-214
  e-mail: [email protected]
  www.katjes.de
  
  +-+Preis
  
  Die 200g Tüte ist für ca. 0,70 Euro im Großhandel zu bekommen und im Supermarkt kostet die Tüte so zwischen 0,80 und 1,30 Euro.
  
  +-+Geschmack/Geruch/Erfahrung
  
  
  Katjes saure Johannisbeeren sind geruchsneutral, was ich sehr gut finde da man sie so auch mal als Stressfutter vor wichtigen Terminen in sich stopfen kann zur Beruhigung. In der Größe sind die Drops schön mundgerecht, da die Größe genau stimmt, sprich man kann sie gut mit 2 Fingern greifen und in den Mund werfen. Des Weiteren sind sie recht angenehm zu kauen da sie nicht zu pampig und weich sind, jedoch auch nicht zu fest, also so dass man sie gut zerkauen kann. Nur vom Lutschen würde ich abraten, da sie wegen der Zuckerummantelung recht rau sind und somit auch leicht die Zunge reizen. Im Geschmack finde ich könnten sie ruhig noch etwas saurer sein, denn sie schmecken zwar nicht süß, aber sind halt nur ganz leicht sauer und richtige Johannisbeeren aus dem Garten sind da doch um einiges saurer, aber man kann leider nicht alles haben. Einen weiteren Punkt den ich begrüße ist das die sauren Johannisbeeren keinen Nachgeschmack haben und auch keinen Nachdurst wie andere Süßigkeiten hervorrufen. Ein weiterer Punkt der für mich als Kind wichtig war, war das sie keine Farbstoffe enthalten, da ich früher unter Neurotemitis gelitten habe und da Farbstoffe nicht wirklich angebracht sind.
  
  +-+Fazit
  
  Mit den sauren Johannisbeeren hat Katjes ein Produkt entwickelt welches auch mir schmeckt, denn es ist meines Wissen nach das einzige welches ich von diesem Hersteller mag und auch eines der wenigen aus meiner Kindheit das heute noch so ist wie damals.
  
  
  Um nochmal auf den Titel zurückzukommen, ja wenn ich die sauren Johannisbeeren im Haus habe geht es mir immer gut und nur wenn es mir gut geht, dann kann ich auch lachen. weiterlesen schließen

• Da zieht sich alles zusammen...

  

  15.08.2003, 10:21 Uhr von
  ernie3001
  

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ...aber das macht nichts. Ich trinke ja auch gerne Schweppes und liebe eigentlich auch alles, was bitter und sauer schmeckt. Beispielsweise Pampelmusen, Grapefruit oder aber auch die
  
  ******** Katjes Sauren Johannisbeeren *********
  
  Da ich im Sommer eigentlich so gut wie keine Schokolade essen und es in letzter Zeit ja auch ziemlich heiß war, bin ich öfter mal in den Supermarkt geschlendert, um mir was zum Naschen zu kaufen. Weingummi ist bei diesen Temperaturen neben Keksen, Chips und Eis wohl das einzige was man essen kann und ich mag an sich auch hier so gut wie alles. Da ich meist zwischen Haribo und Katjes auswähle entschied ich mich diesmal für Katjes, dessen Sortiment – wie auch jenes von Haribo – stetig wächst. Die sauren Johannisbeeren gibt es aber schon ziemlich lange und ich habe sie sogar schon zu Schulzeiten gerne mal genascht. Ich habe sie auch schon längere Zeit nicht gegessen gehabt und darum war mein Verlangen danach auch enorm groß.
  
  Verpackung:
  ***********
  Die sauren Johannisbeeren befinden sich in einer Tüte. Das ist die übliche Verpackung für Weingummi; ausgenommen die Pockets, die man häufig in Tankstellen zu kaufen gibt. Die Tüte ist mit 200 g gefüllt und mir sind hier auch keine größeren Mengen bekannt, wie beispielsweise von Haribo auch die 300 g Tüten angeboten werden. Die Tüte selbst entspricht jetzt nicht unbedingt meinem Geschmack, aber es zählt hier ja auch mehr, was drin ist. Die Tüte nämlich hat einen Grasgrünen Farbton und darauf abgebildet kann man viele rote Johannisbeeren erkennen. Allein die Kombination aus rot und grün gefällt mir nicht ganz so, aber zumindest wird hier schon deutlich, dass es sich um jene Geschmacksrichtung handeln muss.
  
  Des weiteren ist die Tüte bedruckt mit dem Hersteller und dem eigentlichen Produktnamen und oben links wird darauf hingewiesen, dass dieses Produkt ganz ohne Farbstoffen hergestellt wurde. Das ist heute aber mehr oder weniger schon üblich. Auch Haribo Produkte sind ohne Farbstoffe hergestellt und darum für uns auch sehr viel gesünder, was nicht heißen soll, dass Weingummi gesund wäre.....
  
  Auf der Rückseite kann man die Zutaten nachlesen und Gewicht, sowie der Grüne Punkt sind ebenfalls sichtbar. Die Tüte ist ohne ein Hilfsmittel wie einem Gummiband sehr schwer wieder zu verschließen und darum sollte man davon immer eins bereit halten oder die Tüte gleich leeren, was mir persönlich nicht unbedingt schwer fällt.
  
  Sorte:
  ******
  Hier handelt es sich um die Sorte „Saure Johannisbeere“. Wie aber hat Katjes das umgesetzt? Diese Frage war für mich beim aller ersten Kauf ganz entscheidend. Sie sehen aus wie ein Drop, sind rot und mit saurem weißen Zeug besprenkelt. Das ist aber mit Sicherheit kein Zucker, da sie ja „Saure Johannisbeeren“ heißen. Sie sind nicht besonders groß und man kann problemlos auch zwei oder drei davon gleichzeitig in den Mund stecken.
  
  Geschmack:
  **********
  Die Sauren Johannisbeeren sind vorweg einmal sehr schön soft und weich. Das ist mir bei Weingummi sehr viel lieber, als wenn es hart ist. Des weiteren ist die Größe sehr angenehm und auch die Oberfläche hinterlässt ein angenehmes Lutschgefühl. Ja, wenn ich Lust habe, dann lutsche ich sie auch schon mal und irgendwie entsteht so schon mal ein neuer Geschmack. In der Regel schmecken sei sehr sauer, bzw. sind säuerlich. Die Oberfläche führt dazu. Der eigentliche Weingummikern ist eher süßlich und soll anscheinend nach Johannisbeeren schmecken, wobei ich hier nur mit etwas Phantasie Johannisbeeren erkennen kann. Aber das ist in dem Falle nicht so wichtig, da sie mir dennoch sehr gut schmecken und das nicht nur, weil sie schön sauer sind, sondern weil die Kombination aus sauer, dem fruchtigen süßlichen Geschmack und der Konsistenz des Produktes einfach entscheidend hierfür sind und einen wunderbaren Geschmack ausmachen.
  
  Ich finde diese Sorte von Katjes neben den Joghurt Gums mit am Leckersten und da ich sei schon so lange nicht mehr gegessen hatte, haben sie mir noch um einiges besser geschmeckt. Ein wirklich gutes Naschwerk bei dieser Jahreszeit, denn die schmilzen mir wenigstens nicht schon nach zwei Minuten weg. Sie sollten allerdings auch kühl gelagert werden, weil sie so noch einen besseren Geschmack entfalten können. Auch wenn der Geschmack jetzt von meiner Seite aus nicht unbedingt mit Johannisbeeren in Verbindung gebracht wird, so sind sie dennoch ungemein fruchtig und frisch und vor allem schön sauer und lecker.
  
  Zutaten:
  ********
  Dafür braucht man Gelatine, Zucker, Glukosesirup, 5 % Fruchtmark von Johannisbeeren, modifizierte Stärke, Zitronensäure sowie Aromen.
  
  Sortiment:
  ********
  Natürlich gibt es von Katjes nicht bloß die „Sauren Johannisbeeren und die Joghurt Gums“. Ganz im Gegenteil. Sie haben nach und nach schon recht viele attraktive Produkte auf den Markt gebracht. Ebenfalls kennen tue ich:
  
  Tropen Früchte
  Fred Ferkel
  Jogger Gums
  Saure Heringe und
  Euro Münzen.
  
  Es gibt aber noch mehr von Katjes, da brauchst Du nur in den Supermarkt zu gehen.
  
  Preis:
  ******
  In der Regel kostet eine solche Tüte um die 69 Cent.
  
  Fazit:
  *****
  Ich kann dieses Produkt vor allem jetzt im Sommer empfehlen. Wer es gerne sauer mag, der ist bei diesem Produkt in jedem Fall an der richtigen Adresse. Es ist fruchtig und erfrischt ein wenig, kann gut unterwegs mitgenommen werden und zudem ist es auch angenehm weich. Man beißt sich daran also nicht die Zähne aus. Sehr durstig machen sie eigentlich nicht, weil sie nicht wirklich süß sind.Da zieht sich zwar alles zusammen, aber das ist wirklich egal. weiterlesen schließen

• Süße, saure Johannisbeeren

  

  02.02.2003, 23:44 Uhr von
  Mimchen
  Mama - Arbeitstier - Ehefrau - Köchin - Putzhilfe - Gärtnerin - Tierpflegerin - der ganz normale ...

  3

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo zusammen,
  
  heute möchte ich euch über ein Produkt berichten, das ich vor einiger Zeit bei uns im Sky-Markt erstanden habe. Nämlich die "Sauern Johannisbeeren" von Katjes.
  
  Verpackung:
  * * * * * *
  
  Wie alle Naschgummiprodukte sind auch die Sauren Johannisbeeren in einer Plastiktüte verpackt, die etwa 15x20cm groß ist und über den gelben Sack entsorgt werden kann (oder besser sollte). Die Tüte ist in einem kräftigen, hellen grün gehalten, oben in der Mitte ist das Katjes Logo, in der mitte selbst steht in gelb, mit rot unterlegt: Saure Johannisbeeren, ganz unten ist sind einem gelben Halbkreis die Drops abgebildet. Auf dem grünen Hintergrund der Verpackung sind noch einige echte Johannisbeerstauben am Stengel abgebildet. Auf der Rückseite befinden sich die Zutaten in diversen Sprachen, sowie einige Hinweise zum Produkt und den ständigen Qualitätskontrollen.
  
  Inhaltsstoffe:
  * * * * * * * *
  
  In den Sauren Johannisbeeren befinden sich folgende Zutaten:
  
  Zucker
  Glukosesirup
  Gelatine
  modifizierte Stärke
  Fruchtpüree von Johannisbeeren (5 %)
  Citronensäure und Weinsäure als Säuerungsmittel
  Aromen
  
  
  Aussehen und Geschmack:
  * * * * * * * * * * * *
  
  Die Sauren Johannisbeerdrops sind halbkugelförmig, also die typische Drops-Form. Sie sind matt-rot und auf der Oberfläche befindet sich eine Kristallzuckerschicht, die, wie meistens bei Zucker, weiß ist.
  
  Wenn man eines der Drops in die Finger nimmt, kann man es leicht drücken, sie sind also sehr weich.
  
  So ich schiebe mir gerade eines dieser Drops in den Mund und bin etwas entäuscht, denn da ist nur ein Hauch von Säure zu schmecken, die Süße kommt stärker durch, viel stärker sogar. Wenn man dann auf das Drops beißt, kommt ein leicht herber Geschmack zum Vorschein, der nur ganz in den Ansätzen an echte Johannisbeeren erinnert. Aber schlecht ist der Geschmack nicht, er ist süß-herb, und erinnert an den Geruch der Fruchtgummistände auf dem Jahrmarkt, an eine Mischung von vielen Geschmacksrichtungen, aber keinesfalls an reine Johannisbeeren. (Ist ja auch kein Wunder, da nur 5% Johannisbeerpüree mit in den Drops sind.)
  
  Die Drops kann man lutschen, dann halten sie ewig im Mund oder Kauen, dann gehts natürlich schneller. *gg* Was mir beim Kauen positiv auffiel war, dass diese Drops nicht, wie manch andere, an den Zähnen kleben bleiben, und man danach erst mal "abpopeln" muß. *gg* (Trotzdem empiehlt sich, aufgrund des Zuckergehaltes danach die Zähne zu putzen)
  
  Preis und Darreichungsform:
  * * * * * * * * * * * * * *
  
  Ich habe für eine Tüte Katjes Saure Johannisbeeren bei uns im SKY 0,89 €uro bezahlt. Für eine Tüte mit 200g Inhalt ist das eigentlich ein akzeptabler Preis. Andere Verkaufsformen als die 200g Tüte gibt es meines Wissens nach nicht.
  
  Fazit:
  * * * *
  
  Einerseits haben mir die Katjes Sauren Johannisbeeren wirklich gut geschmeckt, andererseits habe ich etwas total anderes erwartet. Ich habe mir eigentlich einen sehr viel saureren Geschmack, sowie einen intensiveren Johannisbeergeschmack erhofft, aber obwohl das Ergebnis nicht meinen Erwartungen entsprochen hat, fand ich den Geschmack richtig gut. Nur, wenn ich wieder mal etwas Süß-Saures möchte, nehme ich lieber die Apfelringe oder ähnliches, die Johannisbeeren nicht mehr. Was aber nicht heißt, dass ich sie nicht mehr kaufen werde, wenn mir mal wieder nach einem Fruchtmix ist, werde ich bestimmt auf die Sauren Johannisbeeren zurückgreifen.
  
  
  Für Menschen, die es nicht so sauer mögen und nur wenig Wert auf Originalgeschmack legen sind die Johannisbeeren ganz gut. Ich finde allerdings, dass Katjes den Namen von Saure Johannisbeeren nur in Johannisbeeren ändern sollte, damit man nicht enttäuscht wird.
  
  Den Katjes Saure Johannisbeeren habe ich eine 3 gegeben, da das Produkt zwar nicht hält was es verspricht, ich aber den Geschmack doch sehr ansprechend finde.
  
  02.02.03 Mimchen
  
  P.S. Ich poste unter gleichem Nick auch bei Ciao, meine Berichte sind definitiv von mir. weiterlesen schließen

• Lecker !

  

  04.08.2002, 22:11 Uhr von
  Nager86
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Und mal wieder ein bericht über eine Süßigkeit. Nämlich die Johannisbeeren von Katjes.
  Bei meinem letzten Geburtstag hab ich eine Tüte geschenkt bekommen. Zuerst war ich nicht ganz überzeugt ob sie mir schmecken würden, allerdings nach einer Kostprobe war mir klar das sie köstlich waren. Aber das ist auch kein Wunder bei mir, da ich ja fast alle Süßigkeiten in mich hineinschlinge. Dies kann man auch an meinen letzten Berichten sehen.
  
  Die Johannisbeeren kann man eigentlich in jedem Supermarkt erhalten. In diesem liegen sie sicher in dem Regal zwischen vielen anderen Süßigkeiten. Aber man kann sie sicher aus so vielen Süßigkeiten heraussehen, da die Packung ganz in grün ist. Auf dieser sind überall Johannisbeeren verteilt, dass soll wahrscheinlich darstellen, dass es alles mit viel naturellen Dingen hergestellt wird. Außerdem soll es gleichzeitig auch noch zeigen wonach es schmeckt und es soll sich auch den Geschmack anregen.
  
  Auf der Tüte steht in
  großer gelber Schrift SAURE JOHANNISBEEREN damit man auch von 10 Metern Entfernung die Tüte noch erkennen kann. Oben in einem ovalen Kreis steht in roter Schrift Katjes und darüber sitzt eine gelbe Katze, das Markenlogo von Katjes. Eine solche Tüte umfasst 200 Gramm. Das ist aber auch nötig, da die Dinger ganz schön süchtig machen.
  
  In dieser schönen Verpackung befinden sich kleine Fingerhutartige Dinger. Sie sind von außen mit kleinen weißen Körnern gespickt, die Zucker ähneln, allerdings ganz und gar nicht so schmecken. Ich glaube diese Körnchen erzeugen den sauren Geschmack.
  Wenn man Sich nun ein so ein Teil in den Mund steckt und beginnt zu lutschen kann es sein das der Gaumen schnell wund wird, da die kleinen Körner ganz schön rau sind. Wenn man nun rein beißt merkt man sofort, warum es sich um SAURE Johannisbeeren handelt. Das merkt man natürlich auch wenn man sie lutscht. Allerdings sind sie nicht so ganz Sauer, sondern eher säuerlich .
  
  Auch schmeckt man sehr gut und deutlich den Geschmack von den Johannisbeeren heraus, und dass finde ich auch gut so, da es auch Produkte von anderen Firmen gibt da schmecken manche Sachen nur nach Chemie und ich glaube keiner von uns isst solche Sachen wirklich gerne! Zum Schluss sin hier noch die Zutaten, die man auch hinten von der Tüte ablesen kann:
  
  Zucker
  Glukosesirup
  Gelatine
  modifizierte Stärk
  Fruchtmark von Johannisbeeren
  Säuerungsmittel
  Citronensäure und Weinsäure
  Aromen
  
  ****FAZIT****
  
  Die sauren Johannisbeeren waren eine echte Entdeckung. Sie sind schön Mundgerecht klein, damit man sie so nebenher sich immer in den Mund schieben kann. Außerdem sind sie sehr erfrischend und Liebhaber von Weichgummis oder anderen Süßigkeiten kann ich diese Dinger nur empfehlen. Eine 200 Gramm Tüte kostet bei uns 75 Cent und ist damit nicht zu teuer und nicht zu billig. Wer sie bis nun noch nicht gekauft hat, geschweige denn was davon gehört hat, der sollte sich nun schnellstens auf den Weg machen *g*
  
  
  
  
  Schöne Grüße
  
  
  
  © Nager86 weiterlesen schließen

• Saure Johannisbeeren machen Manu lustig ;o)

  

  16.07.2002, 23:54 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Kennt ihr das, ihr liegt auf dem Sofa und habt plötzlich Hunger auf irgendeine süße oder deftige Köstlichkeit? Und schon ist man unterwegs, schaut in den Kühlschrank oder stöbert das Süßigkeitenfach im Schrank durch. Genau so ging es mir am Wochenende. Ich war dabei ein sehr gutes Buch zu lesen, und musste irgendetwas Leckeres dazu haben.
  
  
  Als ich meinen Süßigkeitenschrank durchforschte, waren da nur Sachen, auf die ich im Augenblick keinen Hunger hatte. Mir war nach was saurem und fruchtigen, aber nicht nach fettigen Chips. Als ich schon drauf und dran war, ein Glas eingemachte Kirschen zu öffnen, entdeckte ich zufällig in der Küche noch eine Tüte Katjes Saure Johannisbeeren. Eigentlich wollte ich die verschenken, aber nun sind sie ein Opfer meiner Fresssucht geworden *ggg*. Musste ich eben gestern eine neue Tüte für den Geburtstag meiner Freundin kaufen.
  
  
  Allein die Tüte sieht schon fruchtig und lecker aus, und lädt zum naschen ein. Sie ist grün, ist natürlich mit dem Namen Katjes versehen, und es sind jede Menge Johannisbeeren darauf zu sehen. Außerdem kann man durch die durchsichtige Stelle in der Tüte auch den leckern Inhalt bewundern. Von diesen kleinen roten Beeren waren ganze 200 g in dieser Tüte enthalten, und ich habe dafür 0,89 Euro gezahlt. Das ist meiner Meinung nach mehr wie vor der Euroumstellung. Doch guten Freunden schenkt man gerne mal ne Beere, und sich selber auch ;o)
  
  
  Kommen wir jetzt mal zum Aussehen dieser kleinen Köstlichkeit. Wenn man das Hindernis Tüte überwunden hat, strömt einem schon der leckere fruchtig süße Geschmack dieser kleinen Beeren entgegen. Sie sind von der Größe her etwas größer als ihr Original und sind auch nicht richtig rund, sondern leicht eckig. Von der Farbe her erinnern sie dann an ihre natürlichen Brüder, die auf den Büschen wachsen. Nur sind die sauren Johannisbeeren von Katjes aus leckerem Fruchtmark hergestellt und mit Zucker bestreut.
  
  
  Hat man die ersten paar davon im Mund, kann man nicht mehr anders, als immer wieder in die Tüte zu greifen. Der Geschmack ist sehr fruchtig und auch leicht säuerlich. Allerdings nicht so sauer wie die Naturbeeren. Durch den Zucker, in dem sie gewälzt wurden erhält man einen angenehmen süß-sauren Geschmack im Mund. Mir schmecken sie sehr gut, so das ich fast die ganze Tüte verputzt habe. Und der Clou an diesen Dingern, mein Mann und meine Kinder mögen sie nicht *ggg*. Das heißt also keine bettelnden Kinder, die meinen Genus stören ;o)))
  
  
  An Zutaten sind in den Sauren Johannisbeeren von Katjes Zucker, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Gelatine, Fruchtmark von echten Johannisbeeren (5 Prozent), die Säuerungsmittel Citronensäure und Weinsäure und Aromen enthalten. Bei der Gelatine verwendet Katjes übrigens nur Schweinegelatine, was für mich doch schon wichtig ist. Informationen zur Herstellung bekommt man übrigens auch auf der Homepage dieses Hersteller unter www.katjes.de. Dort erfährt man dann auch, das das Wort Katjes die holländische Form von Kätzchen ist. Hab ich persönlich bis dahin noch nicht gewusst.
  
  
  Ich selber kaufe diese sauren Johannisbeeren von Katjes schon seit einigen Jahren. Sie schmecken sehr gut und sind auch in meinem Freundeskreis sehr beliebt. Auf Frauenabenden muss ich immer zwei von diesen Tüten im Haus haben, oder die sauren Heringe von Katjes. Und weil Sauer ja bekanntlich lustig macht, wird dann auch immer viel gelacht. Ich habe sie übrigens auch schon als Dekoration für eine Johannisbeertorte verwendet. Das sah sehr gut aus und ist auch gut angekommen.
  
  
  Mein Fazit:
  Wer den Geschmack von Johannisbeeren mag und die Ausgabe von 0,89 Euro nicht scheut, der sollte diese leckeren Beeren von Katjes unbedingt mal probieren. Ich habe auch gleich für mich am Montag eine Tüte mitgenommen, die ich mir heute an Abend gönnen werde. Der einzige Nachteil, einmal damit angefangen kann man sich nur schwer bremsen, und ruck zuck ist so eine Tüte leer. Von mir bekommen die Katjes Sauren Johannisbeeren alle fünf Sterne und ich empfehle sie zu hundert Prozent an euch weiter.
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen