Miree Frischkäse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Käse bin ich!

  

  12.03.2004, 19:15 Uhr von
  Dr.Claudia
  

  3

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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  durchschnittlich
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  guter Geschmack, feine Kräuternote

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  In meinem heutigen Bericht schreibe ich über den „Miree Frischkäse vital“, den ich in der Vergangenheit schon des öfteren gekauft habe.
  
  
  1. Einkauf und Preis
  ****************************
  
  Den Frischkäse habe ich in der Lebensmittelabteilung von „Karstadt“ gekauft. Es gibt ihn meines Wissens aber auch in vielen anderen Lebensmittelgeschäften, z.B. im „HL-Markt“ und bei „Tengelmann“. Bezahlt habe ich 0,89 Euro und ich finde diesen Preis in Ordnung, weil es sich immerhin um ein Markenprodukt handelt.
  
  
  2. Hersteller und Produktinformationen
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  Hergestellt wird der in Deutschland fabrizierte Frischkäse von der Fa. Karwendel in 86802 Buchloe. Es gibt kein Kundentelefon, dafür eine leicht zu merkende Internetadresse: www.miree.de.
  
  Es handelt sich bei dem Produkt um eine wärmebehandelte Frischkäsezubereitung (Fettstufe), die 40 % Fett in der Trockenmasse aufweist. Das entspricht einem Gesamtfettanteil von lediglich 14 Prozent.
  Der „normale“ Frischkäse von „Miree“, den ich eher selten kaufe, hat meines Wissens deutlich mehr Fett. Deshalb ist die von mir getestete „Magerversion“ auch mit dem Namenszusatz „vital“ versehen, der auf den niedrigeren Fettanteil hinweist.
  
  Der Hersteller wirbt auf dem Packungsaufdruck mit einem würzig-sahnigen Geschmackserlebnis und einem „noch feinere(n) Kräutergeschmack“ und weist darauf hin, dass in dem Frischkäse französische Kräuter enthalten sind. Das klingt meines Erachtens nicht schlecht, wenn ich auch nicht weiß, was das Besondere an französischen Kräutern sein soll. Italienische oder deutsche Kräuter schmecken meines Erachtens nicht minder gut. Vielleicht klingt „französisch“ nach Meinung des Herstellers einfach nur besser.
  
  Der Frischkäse ist in ungeöffnetem Zustand rund 3 Monate, also relativ lange haltbar. Nach dem Öffnen der Packung sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  
  
  3. Verpackung
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  Der Frischkäse befindet sich in einem ziemlich stabilen, größtenteils in hellen Farben gehaltenen Plastiktöpfchen. Der Käse ist mit einer Alufolie geschützt, die man leicht abziehen kann. Darauf sitzt ein gut schließender Deckel, der mit dem hellgrünen „Miree“-Firmenlogo und der genauen Produktbezeichnung bedruckt ist. Illustriert wird das Ganze von einem hübsch angerichteten Arrangement mit Zwiebeln und Knoblauch sowie diversen, sicher französischen Kräutern, von denen ich unschwer Petersilie und Dill erkennen kann. Auf der Packung selbst sind im Rundverlauf die üblichen Hersteller- und Produktinformationen abgedruckt.
  
  Die Verpackung gefällt mir sehr gut, vor allem die Farbgebung finde ich sehr gelungen. Sie wirkt auf mich frisch und appetitlich und passt meines Erachtens perfekt zu einem Produkt wie Frischkäse.
  
  
  4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
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  In dem kleinen Becher sind 150 Gramm Frischkäsezubereitung enthalten.
  
  Folgende Inhaltsstoffe sind angegeben: Frischkäse, Kräuter, Gewürze, Oligofructose, Jodsalz, Zwiebel, Stärke, Gelatine, Verdickungsmittel E 466 und Aroma. Der Frischkäse wird mit Stickstoff aufgeschlagen, meines Wissens ein bei derartigen Produkten übliches Verfahren.
  
  Eine Nährwerttabelle ist erfreulicherweise auch abgedruckt. Sie besagt, dass 100 Gramm Frischkäse im Mittel einen Brennwert von 176 kcal (= 732 kJ) haben, ferner 9 Gramm Eiweiß, 4,7 Gramm Kohlenhydrate und 13,5 Gramm Fett. Auch ein Hinweis für Diabetiker fehlt nicht: 1 Becher mit 150 Gramm = 0,4 BE.
  
  In Bezug auf die angegebene Kalorienmenge bin ich mit dieser „abgespeckten“ Frischkäse-Version sehr zufrieden, da der Käse, wie ich schon kurz erwähnte, eindeutig weniger fett ist als ein „normaler“ Frischkäse.
  
  
  5. Geruch, Aussehen, Geschmack
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  Wenn ich den Deckel öffne, steigt mir ein sehr frischer und angenehmer Geruch nach Frischkäse in die Nase, der eine starke Kräuternote aufweist. Die einzelnen Kräuter kann ich nicht identifizieren; dufttechnisch gesehen ist es eine Art Kräutermix. Mit einigem guten Willen kann ich eine allerdings eine sehr feine Zwiebelnote erkennen, die aber nicht dominiert, was meines Erachtens auch nicht zu einem Frischkäse passen würde. Der Käse riecht ausgesprochen frisch, lecker und appetitlich, so wie ich mir den Geruch von Frischkäse eben vorstelle.
  
  Ich sehe einen hellgelb-grünlichen Käse vor mir, der mit vielen grünen Kräuterteilchen wie gesprenkelt wirkt und das typische Aussehen von Frischkäse aufweist. Der Käse sieht ziemlich appetitlich aus, wie ich finde. Dass er mit Stickstoff aufgeschlagen wurde, wie übrigens die meisten Produkte aus diesem Bereich, kann ich anhand der locker-leichten Käsestruktur gut erkennen. Ehrlich gesagt bin ich kein großer Freund dieser Methode, da manche Frischkäse-Produkte schon rein optisch fast nur noch aus aufgeschlagener Luft zu bestehen scheinen. Bei dem „Miree“-Frischkäse hält sich dieser „Aufpluster-Effekt“ noch in Grenzen, zumindest habe ich nicht den Eindruck, einen extrem „luftigen“ Käse vor mir zu haben. Das finde ich gut, wenn der Käse meines Erachtens auch ruhig noch etwas kompakter sein könnte.
  
  Der Frischkäse hat eine eher lockere, aber nicht zerfließende Beschaffenheit und man kann ihn mit einem Messer leicht entnehmen. Der Geschmack entspricht in etwa meinem optischen Eindruck: Es dominiert ein stark ausgeprägter Kräutergeschmack, bei dem ich die Zwiebel nun deutlicher herausschmecke. Ausserdem macht sich der frische Geschmack weiterer Kräuter und Gewürze bemerkbar, die ich im einzelnen nicht identifizieren kann, zumal die genauen Inhaltsstoffe auf der Verpackung nicht angegeben sind.
  
  Dass es sich um die Magerversion von Frischkäse handelt, macht sich geschmackstechnisch nicht nachteilig bemerkbar. Ich finde, dass der Käse ausreichend „fett“ und reichhaltig schmeckt, jedenfalls nicht wie Magerkäse oder Käse in der Light-Version, der mir persönlich ein Graus ist. Den Geschmack würde ich als angenehm frisch, „kräuterig“ und ziemlich lecker bezeichnen. Insgesamt ist der Käse eher mild als würzig, was für einen Frischkäse ja völlig normal ist. Langweilig, wie man jetzt vielleicht befürchten könnte, schmeckt er aber nicht.
  
  Ganz im Gegenteil: So in etwa stelle ich mir einen gut zubereiteten Frischkäse vor. Wenn ich Käse mit besonders würzigem Geschmack möchte, greife ich naturgemäß zu einem anderen Produkt, vornehmlich zu Hartkäse. Das einzige, was mir an dem Frischkäse fehlt, ist eine ordentliche Portion Pfeffer, die ihm meines Erachtens zusätzlichen Pepp verleihen würde. Allerdings ist Pfeffer im Frischkäse wahrscheinlich nicht jedermanns Geschmack. Mir würde er mit einer Pfeffernote allerdings noch etwas besser schmecken.
  
  Ich komme zu dem Ergebnis, dass mir dieser eher milde Frischkäse aufgrund seiner starken Kräuter- und Gewürznote gut schmeckt. Nicht hervorragend, das wäre auch übertrieben, aber doch gut, so dass ich mit dem Käse insgesamt ziemlich zufrieden bin.
  
  Was die Verwendungsmöglichkeiten angeht, so ist dieser Frischkäse geschmacklich mild genug, um ihn morgens auf ein frisches Brötchen zu streichen. Andererseits ist er noch so würzig, dass man ihn gut zum Abendessen genießen kann. Vor allem in Verbindung mit frischem Gemüse wie Tomaten oder Paprika kommt seine Kräuternote schön zur Geltung. Besonders gut harmoniert er meines Erachtens mit frischen Gurken, jedenfalls schmeckt mir persönlich diese auch optisch ansprechende Kombination ausgezeichnet.
  
  
  6. Meine Bewertung
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  Der „Miree Frischkäse vital“ ist meines Erachtens ein guter und geschmacklich ausgewogener Käse, der insbesondere den Freunden einer starken Kräuternote schmecken wird. Dass der Käse weniger Kalorien als „normaler“ Frischkäse hat, finde ich persönlich sehr gut. Für mich steht fest, dass ich diesen Käse zumindest gelegentlich wieder kaufen werde, so dass ich an dieser Stelle eine Kaufempfehlung für ihn aussprechen kann. weiterlesen schließen

• Traf nicht meine Erwartung, trotzdem lecker

  

  13.12.2003, 22:58 Uhr von
  Rosen
  Pusteblume 12 bei Ciao, so die Ähnlichkeiten meiner Berichte

  3

  Bewertungen (17)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Gesundheitsfaktor:  hoch
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  appetitlich frisch

  Kontra:

  ----

  Empfehlung:

  Ja

  So da werde ich auch mal wieder meine Meinung kundtun, und zwar über einen Frischkäse den ich nun in der letzten Woche gegessen habe.
  Ich hatte da immer den Philadelphia, lecker und sahnig, jetzt habe ich mal diesen gesehen, mitgenommen und gegessen:
  
  Miree mit französischen Kräutern
  ********************************
  
  Miree Frischkäse
  ++++++++++++++++
  
  Dieser Frischkäse befindet sich in einem runden Plastikbecher. Auf meinem, vielleicht etwas neuer als das Bild hier, überwiegt das Grün.
  Die Schrift und die Kräuter.
  In diesem Becher sind 150 Gramm für ca 1 Euro, das ist ok.
  Der Deckel ist zum wieder verschließen sehr gut geeignet. Einfach wieder draufdrücken.
  Der Frischkäse ist nochmals mit einer Frischefolie vor dem ersten Verbrauch geschützt.
  Auf dem Becher stehen dann einige Daten:
  
  14 % Fett absolut
  Frischkäse, Kräuter, Gewürze
  Jodsalz, Zwiebeln, Stärke, Aroma
  Mit Stickstoff aufgeschlagen
  Unten steht dann aber 40% Fett in der Trockenmasse, wärme behandelt
  
  Hersteller:
  Karwendel, 86802Buchloe
  www.miree.de
  
  
  So nun aber ran an den Speck, ähh Käse.
  
  Ich öffnete also ganz leicht die Plastikschale und entfernte ebenso leicht die Aluschutzfolie.
  
  Da sah ich ihn, den Frischkäse. Und ich kann sagen, das Aussehen ist sehr gut. Also weiß, wie ein einfacher Frischkäse ist er nicht. Die Kräuter haben abgefärbt, so hat er eine leichte Grünfärbung.
  Aber die Kräuter sind extra sehr gut zu sehen, lauter grüne Punkte, so könnte man sagen, verteilen sich im Käse. Sieht also, lecker grün, appetitlich, frisch aus.
  Natürlich habe ich dran gerochen und kann sagen der Geruch ist erstens auch sehr frisch.
  Man riecht Kräuter und etwas säuerlich riecht er. Appetitlich, ja !
  
  Nun aber aufs Toastbrot oder aufs frische Brötchen, ich brauche da keine Butter mehr.
  
  Eine ordentliche Portion habe ich mir draufgeschmiert, da musste ich den Mund richtig weit aufmachen,
  
  Dieser Frischkäse ist nicht so weich, cremig, sahnig wie ich es von anderen gewohnt war.
  Er ist fester, aber nicht hart, schon noch sehr gut zum Schmieren, so verläuft er auch nicht auf dem Brot, auch kann man den Becher umdrehen, da fällt nichts raus.
  Das heißt er lässt sich gut schmieren und verteilen.
  
  Nach dem Verzehr kann ich heute bestätigen und sagen, er schmeckt „ eigentlich „ sehr gut.
  Er zergeht, wenn auch nicht so sahnig, gut auf der Zunge.
  Eigentlich, weil ich Kräuter mäßig einen etwas anderen Geschmack erwartet habe.
  Eher so nach Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Zwiebeln.
  
  Meine Geschmacksnerven, sagten mir dieser Käse schmeckt nach Dill und einem Gurkenkraut, welchen man zum Einmachen von frischen kleinen grünen Gurken benutzt.
  So empfinde ich den Geschmack, noch leicht säuerlich/pikant und ein feiner Salzgeschmack ist deutlich zu erkennen (nicht versalzen) .Hab gerade meinen Finger noch mal in den Rest gesteckt und abgeleckt. Er schmeckt sehr gut nach Käse, auch noch im Nachhinein im Mund und man schmeckt die Milch raus.
  Also ein sehr guter Milch Frisch Käse !
  
  
  
  Und so, da komm ich noch mal kurz auf den Geruch zurück, wollte ich vorhin noch nicht verraten, so riecht er auch nach Gurken, bzw. Kraut, daher der oben erwähnte etwas säuerliche Geruch, also nicht weil er schlecht geworden ist, denn er steht im Kühlschrank.
  
  Also ich mag gerne Gurken und auch sehr gerne Dill, hat ja einen feinen Geschmack. Deshalb schmeckt mir der Käse und wer diese Kräuter mag, dem kann ich diesen Frischkäse empfehlen.
  
  Auf jeden Fall ist es eine sehr gute, leckere Erfrischung als Abendbrot, zurzeit!
  
  Oder ein paar Pellkartoffeln gekocht und dazu Butter und diesen Frischkäse, fertig ist ein leckeres Essen.
  
  Oder ein Tomatenbrot und diesen Käse, anstatt Butter drunter schmieren, passt sehr gut zusammen.
  
  Oder ein paar Frühlingszwiebeln drüber schnibbeln. weiterlesen schließen

• Wollt Ihr etwas scharfens, dann komm herein!

  

  20.11.2003, 11:26 Uhr von
  Sternenhimmel
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  5

  Bewertungen (14)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Gesundheitsfaktor:  sehr gering
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  ---

  Kontra:

  --

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo
  
  nun möchte ich zum Morgen hin noch eine Meinung schreiben und euch zum lesen geben. Nach dem ich überlegthabe über was ich schreiben kann, habe ich an mein Abendessen gedacht, nein ich will nicht über mein Abendessen schreiben, nur über ein Produkt. Meistens esse ich am Abend etwas warmes, aber heute Abend hatte ich keinen richtigen hunger mehr und wollte nur ein Brot essen. So nach dem ich mal den Kühlschrank durch stöbert habe was dort eigentlich alles so drinnen ist habe ich noch eine Packung Frischkäse geunden. Es handelt sich dabei um einen Frischkäse von der Firma Miree, warum ausgerechnet der, nein es ist kein Zufall ich bin von diesem Käse so begeistert das ich eigentlich immer etwas von ihm im Haus habe. So und darüber möchte ich heute schreiben.
  
  Mit was fangen wir an, ähm mit etwas Algemeinen. Diesen Frischkäse von Miree gibt es in verschiedenen Arten unter andere, miree Lachs, miree Paprika/Chilli, miree Oliven, miree Knoblauch, miree Kräuter, und Kräuter eicht, und zum Schluß
  miree Meerrettich. Ich kaufe von den genannten Sorten immernur zwei, einmal ist es der Kräuter und einmal der Paprika Chilli. Deshalb kann ich euch leider auch nur von diesen beiden Sorten ein paar Daten nennen.
  Fanken wir mit den Kräuter an:
  Cholesterin - 74mg
  Eiweiß - 6,5g
  Kalorien - 256
  Kohlenhydrate - 2,3g
  Fett - 24,5g
  
  und dann noch schnell den zweiten Chilli Paprika:
  Cholesterin - 74mg
  Eiweiß - 6,5g
  Kalorien - 256
  Kohlenhydrate - 2,3g
  Fett - 24,5g
  
  Dieser Frischkäse hat ca. 25 Prozent Fett also doch schon ziemlich viel aber darauf achte ich nicht, denn ich sage es ganz ehrlich ich esse was mir schmeckt. Als Zutaten sind auf der Verpackung von denm Kräuterkäse angegeben:
  Frischkäse,
  Kräuter,
  Zwiebeln,
  Knoblauch,
  Jodsalz und
  Verdickungsmittel E410.
  Soweit kann ich erst einmal die Zutaten sagen, was doch noch viel wichtiger ist, ist der Geschmack, und meine eigenen Erfahrungen.
  
  Ich bewahre diese Packung immer im Kühlschrank auf, wenn ich Hunger habe kann ich ihn mir einfach rausholen und auf alles draufschmieren, entweder auf Bretzel oder Brot, Brötchen oder Toast und so weiter, man kann ihn einfach auf alles drauf schmieren es schmeckt einfach alles gut. Die Streichfähigkeit ist wirklich gut man kann es sehr schön verteilen. Ich möchte noch eine Sache los werden, wenn man eine Packung auf gemachthat sollte man ihn doch in wenigen Tagen essen denn sonst Wässert er, das heißt plötzlich hat man Wasser auf dem Käse schwimmen, man kann ihn zwar immer noch essen aber der Geschmack leidet doch enorm darunter.
  
  Der Geschmack ist beim Kräuterkäse sehr stark , er schmeckt sehr erfrischend, ist mal etwas anderes als immer nur Wurst oder Hartkäse oder Scheibenkäse. Gerade bei dieser Hitze esse ich ihn sehr gerne, wenn er frisch aus dem Kühlschrank ist, ist es ein purer Genuss ihn zu essen. Die Kräuter schmecken sehr gut. Dann habe ich noch die zweite Art die ich esse das ist Chilli Paprika, tja was erwartet man, eigentlich einen etwas schärferen Käse und den bekommt man auch. Den Chilli schmecke ich besonders gut raus. ich denke dieser Käse ist Geschmackssache denn nicht jeder ist gerne scharf.
  
  So ich denke ich konnte euch einen richtig guten Käse empfehlen, persöhnlich kann ich die beiden die ich esse noch noch mehr empfehlen, also den Chilli muß jeder mal selber probieren aber ich denke den Kräuterkäse wird jedem schmecken. Man bekommt diesen Frischkäse in der Kühlabteilung eines Einkaufsladen. Er ist in einer 150 Gramm Plastikdose verpackt. Solch eine kleine Dose kostet etwa 80 cent- 1 Euro, also der Preis ist für diese Qualität noch einigermaßen auszuhalten. Damit möchte ich mich jetzt verabschieden und vielleicht habt ihr diesen Käse ja morgen auch schon in eurem Kühlschrank weiterlesen schließen

• Locker und schmackhaft

  

  26.08.2003, 11:38 Uhr von
  trampastheo
  --

  4

  Bewertungen (38)
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  Pro:

  Würziger Geschmack, Knoblauchnote ist dominant, locker-cremig, lässt sich aufgrund der lockeren Konsistenz gut auf das Butterbrot auftragen

  Kontra:

  Preisleistungsverhältnis, 25% Fettanteil

  Empfehlung:

  Ja

  Miree gehört zu einer meiner beiden Lieblingssorten dieser Art des Frischkäses und meistens habe ich entweder diese Kräutersorte oder die mit Knoblauchgeschmack im Kühlschrank. Obwohl man sagen muss, dass auch die Kräuter Variante, eine wahrnehmende Note an Knoblauchgeruch und Geschmack vorzuweisen hat.
  
  Beim Miree Frischkäse mit Kräutern handelt es sich um einen runden Becher, in dem sich 150 g der Frischkäsezubereitung befinden (also 50 g weniger als bei den üblichen Schalen). Bereits beim Abziehen der runden Alufolie, auf der man Zwiebeln und verschiedene Kräuter sehen kann, kommt mir ein unwiderstehlicher Knoblauchgeruch entgegen. Ist es etwa Tsatsiki? Nein! Er hat etwas von Tsatsiki, doch hier wird der Gurkengeruch von weiteren Kräutern ersetzt, die auch bei diesem Produkt nicht erwähnt werden. Als Zutaten von Miree werden auf der Verpackung angegeben: Frischkäse, Kräuter, Zwiebeln, Knoblauch, Jodsalz und Verdickungsmittel E410. Ca. 25% des Frischkäses bestehen aus Fett, damit die Diätfreunde unter uns sich davor hüten sollen. Doch genau dieser Fettanteil, gibt Miree auch einen hervorragenden Geschmack!
  
  Was mir an Miree, außer dem Geschmack, zu dem ich gleich kommen werde am meisten gefällt, ist die lockere Konsistenz, die es ermöglicht, leicht den Frischkäse auf das Brot zu schmieren. Bereits wenn ich das Messer in den Becher eintauche, folgt ein unglaubliches Geräusch, aufgrund des luftigen und lockeren Frischkäses. Ein Geräusch der Frische und cremig-leichten Konsistenz, das ich bei keiner anderen Sorte vorgetroffen habe. Der Frischkäse lässt sich sehr leicht auf dem Toastbrot, wo ich ihn am meisten genieße, auftragen.
  
  Bei Miree handelt es sich um einen sehr cremigen Frischkäse, der absolut meinen Geschmack trifft. Die herzhaft-lockere Frischkäsezubereitung zusammen mit den Kräutern, sorgen für ein absolutes Geschmackserlebnis. Der Knoblauchgeschmack ist eindeutig bei diesem Frischkäse dominant, zusammen mit den Zwiebeln. Einen so locker-würzigen Geschmack trifft man selten bei einem Frischkäse vor. Am liebsten esse ich Miree auf frischem Baguettebrot oder eben Toastbrot und über dem Frischkäse sollte auch eine Scheibe Tomate drauf, was geschmacklich absolut passt. Die 150 g der Packung reichen bei mir exakt für 6 Toastscheiben.
  
  Aus preislicher Sicht gehört Miree auch nicht zu den günstigsten Frischkäsesorten. Mit 99 Cent liegt der Preis sogar höher, im Vergleich zur Menge, mit der Philadelphia Kräuter-Variante. Das erklärt sich wohl so, dass Miree in diesem moderneren runden Becher verkauft wird, was viele Verbraucher gedanklich zu einer anderen bekannten Marke (Bresso) führt und man dafür gerne mal etwas mehr zahlt. Dazu ist dieser französisch ähnelnde Name auch Grund genug für viele zuzugreifen. Für mich ist es ganz klar allein der Geschmack von Miree, der die Kaufentscheidung leichter macht. Trotzdem ist das Preisleistungsverhältnis hier nicht in Ordnung!
  
  Auch wenn Miree geschmacklich der vielleicht beste Frischkäse ist (zusammen mit Exquisa), so muss ich leider in der Gesamtbewertung etwas abziehen, aufgrund des schlechten Preisleistungsverhältnisses. Sogar das Kraft Produkt von Philadelphia, einem natürlich viel bekannteren Hersteller als Karwendel, ist günstiger! In Miree sind nur 150 g Frischkäse enthalten, während bei den Antagonisten 200 g in der Schale drin sind. Trotzdem spreche ich eine Empfehlung aus und schlage jedem vor Miree auf einem warmen Toastbrot mit einer saftigen Scheibe Tomate zu genießen. weiterlesen schließen

• Na DAS ist ja mal was GANZ FEINES :o)

  

  05.07.2003, 23:08 Uhr von
  Tento
  

  4

  Bewertungen (23)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo, heute möchte ich einen Bericht über einen Brotaufstrich abliefern :) Bei meinem heutigem Bericht handelt es sich um den Frischkäse von Miree.
  
  Mein Vater brachte diesen Frischkäse einmal vom Lidl mit und seitdem ist Miree bei uns ein Brotaufstrich, der bei jeder Brotmahlzeit auf den Tisch kommt. In unserer Familie gibt es keinen der diesen Aufstrich nicht mag.
  
  Miree ist eine für mich ziemlich bekannte Marke. Ich kannte diesen Frischkäse schon aus Deutschland, aber erst beim „Widerkauf“ wurde ich erneut aufmerksam.
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Aussehen¨¨¨*¨¨¨
  Die Verpackung ist nett gemacht. In einem Plastikbecher befindet sich der Frischkäse. Der Becher ist grün weißlich und enthält die Aufschrift Miree. Das Aussehen der Verpackung ist für einen Brotaufstrich nett gemacht – aber ob es zum Kauf anregen könnte weiß ich nicht.
  
  Nehmen wir den Deckel von dem Plastikbecher ab und ziehen dann noch die Schutzfolie weg, so sehen wir eine weiße in Creme in der winzige grüne Punkte drin sind. Bei den Punkten handelt es sich wahrscheinlich um Schnittlauch. Die Creme sieht sehr lecker und appetitlich aus – schade das man dies nicht schon im Geschäft sehen kann.
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Geschmack¨¨¨*¨¨¨
  Der pure Frischkäse schmeckt total köstlich. Ich lutsche ihn mir nämlich von einem Messer. Die Creme ist total weich, locker und natürlich cremig. Total lecker und wenn ich nur die creme beurteilen würde, müsste würde es jetzt schon fünf Sterne geben.
  
  Der Geschmack ist dann obendrein genauso geil wie die creme. Es schmeckt sehr gut nach frischem Käse. Die Schnittlauch stücke die sich in dem Miree befinden schmeckt man aber nicht einzeln heraus.
  
  Trotzdem wirken sie beim Geschmack mit ein. Sie vergeben dem ganzem noch die gewisse Würze. Salzig schmeckt der Miree Frischkäse auch nicht unbedingt oder sagen wir so: Ich habe ihn mir salziger vorgestellt und Erinnerung gehabt.
  
  Alles in allem schmeckt der Miree Frischkäse aus der Verpackung „gelöffelt“ sehr lecker. Man kann ihn pur aber nicht zu viel naschen, da es mit der Zeit auf den Bauch schlägt.
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Brot! Nur welches? ¨¨¨*¨¨¨
  Ich selber bevorzuge oft das Toastbrot getoastet. Man sollte den Toaster aber nicht zu hochstellen so das unser Brot heiß und angebrannt ist. Sondern nur kurz ein bisschen erwärmen. Wenn der Frischkäse dann ein kleines bisschen schmilzt passt es sehr gut zu Toastbrot.
  
  Auf Weißbrot schmeckt es auch sehr lecker. Hier empfehle ich gar nicht das Brot zu toasten, sondern es so zu genießen. Der Frischkäse ist auf dem Weißbrot viel intensiver zu schmecken als of dem Toastbrot.
  
  Schwarzbrot ist dann nicht so mein Favorit. Liegt aber wahrscheinlich daran das Schwarzbrot eh nicht so ganz mein Geschmack ist. Aber auf Brötchen kann ich den Frischkäse dann wieder gern weiterempfehlen.
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Tipps zum GENIEßEN¨¨¨*¨¨¨
  Ich habe meinem Vater beim essen ein bisschen beobachtet und dann selber für mich ein paar Tipps gewonnen wie man dieses Brotaufstrich genießen kann. Ich selber nehme mir immer gern noch ein bisschen mehr Schnittlauch auf den Frischkäse, somit schmeckt man ihn noch mehr und es passt auch sehr gut zum Miree.
  
  Auch die Gurke ist sehr auf dem Produkt zu empfehlen. Das empfehle ich aber nur bei getoastetem Toastbrot. Den dann schmilzt die Creme schön über die Gurke und das schmeckt einfach nur fantastisch.
  
  Paprika und all das passt auch super. Tja – ein Brotaufstrich mit dem man viel machen kann um ihn dann auch noch sehr zu genießen. Viele Gemüsesorten passen ziemlich gut dazu – probiert es doch mal aus :)
  
  Als Dipp eignet sich der Frischkäse auch sehr gut. *yami*
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Ich und mein Messer¨¨¨*¨¨¨
  Was ich damit meine? Na wie es sich verstreichen lässt. Da ich einer bin der ein bisschen mehr von dem Frischkäse nimmt und sich damit nur was gutes will, kann ich sagen: So lässt es sich super verstreichen.
  
  Nimmt man aber weniger weil einem die 25% Fett stören, so ist es klar das es ein bisschen schwerer ist den Miree Frischkäse zu verschmieren. Trotzdem geht es super gut. Ob getoastet oder nicht ;)
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨Wir nähern uns dem Ende...ERFAHRUNGEN¨¨¨*¨¨¨
  Morgens komme ich nicht oft dazu diesen Brotaufstrich zu genießen. Ich stehe oft zu spät auf und muss zu Schule oder am Weekend steige ich dann gleich ins Mittagessen ein weil ich vorher andere Sachen zu tun hab.
  
  Aber wenn es dann das Abendbrot gibt ist dieser Brotaufstrich oft dabei. Zum Abendbrot nehme ich mir auch gerne etwas Zeit und genieße es mit Paprika, Schnittlauch oder Gurken, schmeckt ja schließlich super.
  
  Auch zwischendurch schmiere ich mir oft ein Brot mit dem Miree Frischkäse. Der Geschmack ist auch ohne die kleinen leckerrein super. Das einzige was mich stört ist der trockene Geschmack den man Minuten länger in den Mund verspürt.
  
  Mundgeruch? Nunja – was mir oft beim Abendbrot auffällt ist, das dieser Aufstrich nach Tsazikki [wie auch immer man das schreibt] schmeckt. Dementsprechend leidet der Atem dann auch darunter, oder die Nasen der anderen.
  
  Die 25% Fettgehalt haben mich noch nie gestört, wieso auch? Ich will diesen Frischkäse genießen und schmiere mir nach meinem Willen entsprechend viel auf mein Brot. Was aber leider dazu führt das die 150Gramm Packung oft schnell alle ist.
  
  1€ kostet dieser Miree und ist in meinen Augen nicht zu teuer. Der Miree hält bei uns in der Familie ca. 1Woche [je nachdem wie viel gegessen wird] und 1€ für eine Woche ist nicht viel – denke ich.
  
  
  ¨¨¨*¨¨¨gut , oder doch sehr gut? FAZIT¨¨¨*¨¨¨
  Natürlich sehr gut. Oder hab ich irgendwas negatives erwähnt? Dieser Brotaufstrich schmeckt total lecker. Dieser lockere Geschmack und das cremige da sein bringt viel Abwechslung aufs Brot. Der Preis ist mit 1€ vollkommen verständlich und die 25% stören MICH nicht. Somit empfehle ich diesen Frischkäse von Miree weiter.
  
  See ya
  
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• Nicht nur gut als Brotaufstrich!

  

  14.01.2003, 12:12 Uhr von
  Hanni64
  

  5

  Bewertungen (39)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wir essen leidenschaftlich gerne Frischkäse und deshalb werden auch öfter verschiedene Marken getestet.
  Es gibt mittlerweile wirklich gute und preiswerte Frischkäsesorten, doch liebsten greife ich immer wieder zu Miree.
  
  
  
  Verpackung:
  °°°°°°°°°°°°°
  Die 150 Gramm des Frischkäses befinden sich in einem weißen Kunststoffbecher. Verschlossen ist er ebenfalls mit einem weiß – grünen Deckel aus Kunststoff. Mit großen, grünen Buchstaben befindet sich die Aufschrift „miree“ darauf und zusätzlich sind noch Kräuter und Zwiebel darauf abgebildet.
  Der Deckel lässt sich leicht abnehmen und darunter ist der Becher noch zusätzlich mit einem dünnen Deckel aus Aluminium verschweißt.
  Auch dieser lässt sich im Ganzen und ohne Schwierigkeiten abzeihen.
  
  Aussehen:
  °°°°°°°°°°°
  Der Frischkäse sieht sehr cremig aus und es fallen einem sofort die vielen Kräuter auf, die sich in der Masse befinden.
  Falls der Käse zwei oder drei Tage überlebt, dann achte ich immer darauf, ob sich viel Wasser im Becher ansammelt, doch das ist bei diesem Käse nicht der Fall.
  
  Geruch und Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Auch in diesem Punkt hält das Produkt was es verspricht.
  Auf dem Deckel steht zu lesen, dass er würzig – sahnig sein soll, und das ist er wirklich. Bereits beim Öffnen strömt der herrlich würzige, nach Kräutern riechende Duft in die Nase.
  Wenn man mit dem Messer in die Masse fährt, dann bemerkt man, dass der Käse sehr locker, luftig und cremig ist. Er lässt sich sehr leicht auf dem Brötchen oder Brot verstreichen und er ist auch sehr ergiebig.
  Sein Geschmack ist einfach unübertrefflich.
  Genauso wie er aussieht und duftet, so schmeckt er auch.
  Frisch und würzig nach Kräutern und gleichzeitig cremig, sahnig, was ihn für mich als den besten Frischkäse auszeichnet. Er ist so angenehm im Geschmack, dass wir ihn auch gerne zu Kartoffeln oder einem warmen Baguette essen.
  
  Übrigens kann man den Miree auch als Dipp zu Kräckern servieren, garniert mit Radieschen und Kräutern.
  
  Schon mal versucht?
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Eine andere und ich finde sehr einfallreiche Variante ist folgende:
  Bereitet eine kalte Platte zu mit Eiern, Tomaten, Gurken, gefüllten Schinkenröllchen und allem was Euch so einfällt. Gebt Miree in einen Spritzbeutel oder ähnliches und garniert das Gemüse mit ein paar kleinen Tupfen. Das sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch lecker. Ihr solltet nur darauf achten, dass der Frischkäse wirklich gut gekühlt ist. Dazu muss ich aber sagen, dass ich keinen Spritzbeutel, sondern ein Gerät aus Kunststoff benutze, das einer rießigen Spritze gleicht. Das kann man einfacher reinigen und ich brauche keine Angst zu haben, dass meine nächste Sahnetorte nach Frischkäse schmeckt.
  Es kommen bestimmt nicht viele darauf, dass es sich dabei um Frischkäse handelt. Probiert es doch einfach mal aus!
  
  Nährwertangaben je 100 g:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  - Brennwert: 1056 kj oder 256 kcal
  - Eiweiß: 6,5g
  - Kohlenhydrate: 2,3g
  - Fett: 24,5 g
  
  
  Das Produkt wird hergestellt bei
  Karwendel
  D – 86802 Buchloe
  
  Ich werde auch weiterhin diesen Fischkäse kaufen, denn neben den vielen anderen, auch guten Produkten, bleibt er mein Favourit.
  Ich bezahle bei Lidl 1.39 Euro dafür und ich finde, er ist es auch wert.
  
  
  *Eure Hanni64* weiterlesen schließen