Pro:
sehr fruchtig und erfrischend, fettarm
Kontra:
Höchstens der Preis
Empfehlung:
Ja
Ich trinke für mein Leben gerne im Sommer Fruchtbuttermilch. Am liebsten mag ich persönlich dabei die Sorte Erdbeer. In meinem jetzigen Beitrag möchte ich hier die Müller Buttermlich Erdbeer vorstellen.
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ALLGEMEIN
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Fruchtbuttermilchsorten gibt es sehr viele. Und es gibt sie auch in unterschiedlichen Preiskategorien. Aber was für mich noch wichtiger ist, es gibt sie auch in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Und der Geschmack selbst der gleichen Sorte ist nicht immer gleich. So habe ich schon öfters sehr schlechte Erfahrungen mit Billig-Fruchtbuttermilch-Produkten gemacht. Teilweise schmecken sie mehr nach Süßstoff oder Chemie als nach Fruchtbuttermilch. Da ich bisher mit der Müller-Buttermilch sehr gute Erfahrungen gemacht habe, greife ich auch bei der Erdbeer-Buttermilch nach diesem Produkt.
Nun ist die Müller Fruchtbuttermilch einige Cent teurer als andere die anderer Marken. Aber wenn man gleichzeitig auch in Geschäften vergleicht, dann kommt dieser Unterschied kaum zu tragen. So zahle ich beispielsweise im Penny Markt generell 49 Cent für den 500 Gramm Becher der Fruchtbuttermilch Erdbeer. In anderen Geschäften zahlt man genau diesen Preis schon für Eigenprodukte oder Alternativsorten. Hier lohnt sich also das Vergleichen.
Man erhält die Müller Fruchtbuttermilch Typ Erdbeere in einem großen Becher, in denen oft Buttermilch oder Joghurt erhältlich sind. 500 mal fasst so ein Becher. Geschützt ist der Becher nur von eine dünnen Aluminiumfolie. Das ist meiner Ansicht nach sehr wenig, denn wenn ich mehrere Dinge einkaufe, muss ich so immer aufpassen, dass mir der Becher nicht kaputt geht. Aber das ist leider auch bei den Alternativproduekten der Fall.
Dick auf der Verpackung steht noch ein Lockmittel für mich und andere Menschen, die auf Kalorien und Fette achten. Denn eine schwarze 1 auf gelbem Hintergrund sagt hier aus, dass hier maximal 1 Prozent Fett enthalten sind. Weiter unten kann man einige schöne Erdbeerhälften sehen. Und darunter befindet sich eine weitere Besonderheit. Denn die Müller Fruchtbuttermilch Erdbeere ist eine Fruchtbuttermilch mit Erdbeerstückchen.
Vewendet wird hier nur reine Buttermilch mit 14 Prozent Erdbeerzubereitung. Diese besteht aus Erdbeeraroma und 40 % Erdbeeren. Aber was nehme ich zu mir, wenn ich eine Tasse Buttermilch trinke? Auch das wird auf der Packung beantwortet. So enthalten 100 Gramm der Fruchtbuttermilch hier 252 KJoule bzw. 59 Kalorien, 2,5 Gramm Eiweiß, 11,5 Gramm Kohlenhydrate und 0,4 Gramm Fett. Es gibt zwar noch kalorienärmere Getränke, aber für eine Fruchtbuttermilch sind das schon gute Werte. Zudem möchte ich nun nicht nur Wasser, Apfelschorle und Molke trinken. Manchmal brauche ich eben auch einen fruchtig-milchigen Geschmack. Und gegenüber der Molke sind hier die Kalorien auch nur unwesentlich höher.
Anbieter der Müller Fruchtbuttermilch Erdbeer ist die Molkerei Alois Müller GmbH & Co in 86850 Aretsried.
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ERFAHRUNG
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Wichtig für den guten Geschmack ist meiner Ansicht nach, dass die Fruchtbuttermilch direkt in den Kühlschrank kommt. Nur dann hält sie sich auch wie versprochen. Fruchtbuttermilch ist im Allgemeinen ja nicht sehr lange halten. Gut 14 Tage ist die Müller Fruchtbuttermilch Erdbeere aber haltbar. Und nur dann schmeckt sie auch gut.
Der Aludeckel lässt sich hier sehr leicht abziehen und gibt dann schon einen angenehmen Geruch frei. Fruchtbuttermilch riecht so ähnlich wie Buttermilch, aber der Fruchtgeschmack ist durchaus hier auch bemerkbar. Und so entströmt hier eben ein Erdbeer-Buttermilch-Geruch. Der gefällt mir schon mal sehr gut.
Jetzt aber zum Wichtigsten, zum Geschmack. Denn was nutzt ein guter Geruch, wenn hinterher alles chemisch schmeckt. Meine Zunge und mein Gaumen nehmen hier einen erfrischenden Buttermilch-Fruchtgeschmack wahr. Dabei bemerkt man auch ohne es vorher gelesen zu haben, die Erdbeeren. Der Geschmack dieser Früchte ist hier schon sehr intensiv. Das wird wahrscheinlich auch durch die Fruchtstückchen erzielt. Diese sind kaum zu sehen, aber dennoch bemerkbar. Mich selbst stört es, wenn zu sehr Fruchtfleisch in einem Getränk enthalten ist. Daher finde ich diese etwas dezentere Fruchtstückchenlösung sehr gut. Auf alle Fälle kann man hier alles genießen und muss keine Angst haben, sich wegen der Fruchtstückchen zu verschlucken. Das passiert mir manchmal bei Getränken mit Fruchtstücken.
Positiv fällt mir hier auch auf, dass alles sehr natürlich merkt. Es ist weder ein chemischer Beigeschmack, der oft durch zu hoch dosiertes Aroma entsteht noch ist Süßstoff durchzuschmecken. Seltsameweise finde ich auch auf der ganzen Packung kein Wort von Süßstoff, somit ist auch klar, warum ich keinen herausschmecke. Es wurde wohl keiner verwendet. Das Getränk ist insgesamt sehr erfrischend durch die Buttermilch und fruchtig-süß durch die Erdbeer-Fruchtzubereitung. Es ist aber keinesfalls zu süß sondern trifft meine Geschmacksrichtung voll und ganz.
Ich selbst trinke die Fruchtbuttermilch nicht nur pur sondern nehme sie auch gerne zum Verfeinern von Speisen. So füge ich gerne einer Kaltspeise die Fruchtbuttermilch Erdbeere zu. Das macht dann die Fruchtkaltspeise noch leckerer. Natürlich muss es schon zur Kaltspeisensorte passen. Auch zum Selbstmachen von Eis in diesen einfachen Eis-Stielformen ist die Müller Fruchtbuttermilch sehr gut geeignet. Gefroren hat man hier ein sehr schmackhaftes Erdbeereis.
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PRODUKTDATEN
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Produkt: Müller Frucht Buttermilch Erdbeere
Art: Fruchtbuttermilch
Packung: 500 Gramm Becher
Hersteller: Molkerei Alois Müller GmbH & Co
Erhältich: Lebensmittelgeschäfte
Preis: ab 0,49 Euro
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FAZIT
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Die Müller Fruchtbuttermilch Erdbeer ist eine sehr schmackhafte und fruchtige Erfrischung, die auch relativ kalorienarm ist. Man kann damit aber auch sehr leckeres Eis produzieren oder sie zum Verfeinern von Fruchtdesserts einsetzen. Ich selbst bin hier vom sehr guten Geschmack überzeugt und halte den Preis für 0,49 Cent für angemessen. Ich selbst zahle zudem lieber ein paar Cent mehr für ein mir gut schmeckendes Produkt als mir etwas Billigeres zu kaufen, das mir dann doch nicht so gut schmeckt. Aber das bleibt jedem selbst überlassen.
Liebe Grüße und danke fürs Lesen - Miara weiterlesen schließen
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