Wolf Bergstrasse goldfischli Original Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Die angele ich mir!!!

  

  27.06.2003, 21:07 Uhr von
  Rena50
  Hallo liebe Leser, über eure Lesungen und Bewertungen freue ich mich und danke allen meinen Lesern.

  4

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  Pro:

  lecker herzhafter Geschmack, schön knusprig

  Kontra:

  leider kalorienreich

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leser,
  
  die angele ich mir, so dachte ich wieder, als ich eine Tüte Wolf-Gold-Fischlis kaufte. Dabei erinnerte ich mich an ein Kindheitserlebnis. Damals hatte mich mein Großonkel in eine Gaststätte eingeladen und mir außer etwas zu Trinken auch eine Tüte Wolf-Gold-Fischli bestellt. Und nun war das richtige Angelspiel im Gange. Eines geangelt und ab damit in den Mund. So lernte ich dieses herzhafte knusprige Gebäck kennen. Nachdem ich mittlerweilen schon öfters diese kleinen Fischlis genascht habe, möchte ich euch darüber berichten.
  
  PRODUKT:
  
  Bei den Wolf-Gold-Fischlis handelt es sich um ein Knuspergebäck. Die kleinen Fische haben eine Länge von cirka 2,5 cm und eine Höhe von 1,5 cm. In der Form erinnern sie eigentlich nicht an die Goldfische in den Teichen, dafür sind sie im Verhältnis zu der Länge ein wenig zu dick. Aber na ja, ihr Name stimmt doch auffallend, da sie goldgelb gebacken werden. Wie in Großbäckereien üblich, werden die Fischlis direkt nach dem Backen verpackt. Regelmäßige Qualitätskontrollen, die aber auch rechtlich vorgeschrieben sind, sollen die gute Qualität belegen.
  
  INHALTSSTOFFE:
  
  Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glukosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator E524, Backtriebmittel E500, Emulgator E471, Pfeffer, Dickungsmittel E413
  
  VERPACKUNG:
  
  Die Wolf-Gold-Fischlis kann man in Folientüten verpackt kaufen. Die oberen und unteren Enden sind gewellt gestanzt. Auf der Vorderseite sieht man unter dem bekannten Markenzeichen von Wolf und in gold-weißer Schrift das Wort fischli, außerdem strahlt uns ein Fischli an. Der Aufdruck ist überwiegend in den Farben rot und gelb gehalten. In einer Tüte sind 100 g enthalten. Da dieses Gebäck aber ein sehr leichtes spezifisches Gewicht hat, findet man hier eine ganze Menge dieses knusprigen Gebäcks, wohl ein Aquarium in der Tüte.
  
  PREIS:
  
  Für eine Packung muss man meist knapp 0,90 € bezahlen, je nachdem wo man einkauft.
  
  HERSTELLER UND VERTRIEB:
  
  Intersnack Vertriebs GmbH
  Werk Alsbach
  Neue Bergstr. 1
  64665 Alsbach
  
  Informationen kann man außerdem unter
  
  www.wolfbergstrasse.de und info@wolfberstrasse.de
  
  erhalten.
  
  MEINE ERFAHRUNGEN:
  
  Öffnet man nun eine Tüte dieses Knuspergebäcks durch Auseinanderziehen des gestanzten oberen Randes, kann man die Fischlis gut entnehmen. Allerdings sollte man aufpassen, dass man nicht zu heftig zieht und die Packung dabei kaputtreißt, sonst kann es leicht passieren, dass der leckere Inhalt sich auf Tisch oder Boden verteilt.
  
  Um euch auch einen genauen Probiertest liefern zu können, schnupperte ich nach dem Öffnen eines Beutels zunächst einmal. Die Fischlis riechen irgendwie nach Hefegebäck, außerdem vernimmt man den doch recht hohen Salzgehalt. Nun habe ich ein Fischli einmal durchgebissen. Ich mache das gerne, indem ich die obere Schicht vorsichtig mit den Zähnen von der unteren trenne. Und was kommt da zum Vorschein, ein hohler Bauch, wo nichts als Luft darin ist. Aber die äußere Hülle macht das Geschmackserlebnis aus. Das untere Teil ist ein wenig dicker als das obere Teil und unterscheidet sich auch ein wenig in der Farbe. Denn unten ist die das Gebäck ein wenig kräftiger gebacken. Das ist ja auch normal für ein Gebäck.
  
  Nun habe ich ein Fischli probiert. Sie schmecken so richtig herzhaft, ähnlich wie ein Laugengebäck und doch wieder anders. Denn komischerweise meine ich immer wieder, dass diese Fischlis auch ein wenig nach herzhaftem Käse schmecken, obwohl keiner darin enthalten ist. Da wurden bestimmt Aromamittel eingesetzt, die diesen Geschmack hervorrufen. Aber gerade so finde ich sie sehr lecker.
  
  Wer jetzt meint, dass diese Fischlis ein leichtes Gebäck sind, hat sich gründlich geirrt. Der Fettanteil darin ist doch recht hoch. Deshalb werde ich euch auch noch am Schluss die Nährwerte verraten. Bekanntlich ist Fett ja der Geschmacksträger numero 1 und deshalb ist es ja auch kein Wunder, dass der Hersteller hierbei nicht mit Fett geizig war. Aber Hauptsache sie schmecken. Allerdings sollte man bei einer Reduktionsdiät die Finger davon lassen, sonst erlebt man ein schlimmes Erwachen. Auch Diabetiker sollten aufpassen, da recht viele BE enthalten sind, denn meist hört man nicht mehr zu essen auf, bevor die Tüte leer ist. Also denkt daran, die Suchtgefahr ist hierbei recht hoch, was ja allgemein durch Geschmacksverstärker hervorgerufen wird.
  
  NÄHRWERTE:
  
  Pro 100 g sind enthalten:
  Fett 20,82 g
  Eiweiß 9,79 g
  Kohlenhydrate 58,78 g
  Kcal 461 / kj 1936
  BE 4,9
  
  FAZIT:
  
  Alles in allem kann ich hier sagen, dass es sich um ein sehr leckeres herzhaftes Knuspergebäck handelt. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist zufrieden stellend. Allerdings aufgrund des recht hohen Fettgehaltes, der ja keinesfalls der Gesundheit dienen kann, kann ich hier nicht die Bestbewertung erteilen. Hin und wieder einmal genascht, finde ich allerdings okay.
  
  TIPPS:
  
  Zum Schluss noch ein paar wenige Tipps.
  
  Die Gold-Fischlis kann man sehr gut zu Wein oder Bier reichen. Zu süßen Getränken sind sie aufgrund des salzigen Geschmacks nicht so sehr geeignet.
  
  Eine geöffnete Packung sollte man nicht länger aufhben, da die Fischlis dann ihre Knusprigkeit verlieren und recht zäh werden.
  
  Probiert doch auch einmal die anderen beiden Sorten, nämlich Paprika und Sesam. Man kann sie an den Verpackungen erkennen, die farblich anders gestaltet sind.
  
  Jetzt wünsche ich euch ein schönes sommerliches Wochenende und viel Spaß beim Angeln, egal ob am Fluß oder See oder aus der Tüte.
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• Fische die auch mir schmecken

  

  18.06.2003, 10:10 Uhr von
  ywo-1
  Liebe Yopi Leser! Meine Familie und ich : Ich bin 34 und Mutter von Drei Kindern. Eva : 13 Jahre...

  5

  Bewertungen (31)
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  Pro:

  Eine Willkommene Knabberabwechslung.

  Kontra:

  ----

  Empfehlung:

  Ja

  Nachdem ich mich vor einigen Tagen dazu entschloss mit meinen Kindern so ein richtiges Picknick zu unternehmen, flitzte ich noch schnell in unseren Ortsansässigen Edeka. Dort kaufte ich so einige gesunde Leckereien. Allerdings sollte auch etwas zu naschen dabei sein. So stand ich vor dem Knabberregal und entschied mich für eine Tüte *Gold - Fischli * aus dem Hause Wolf.
  
  Die Verpackung:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Die Gold - Fischli sind in einer Kunststofftüte verpackt. Diese trägt das typische Firmenlogo von *Wolf Berstrasse*. Die sehr ansprechende Tüte ist in einem rot - gelb Ton gehalten. Außerdem sehe ich auf der Verpackung noch einen großen Fisch, dieser ist in den Farben gold weiß unterteilt. Auf diesem kann ich dann Gold - Fischli lesen. Im Hintergrund befinden sich noch einige kleine, lecker erscheinende Fischli.
  
  Die Geschmacksrichtungen:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°
  Es gibt insgesamt 3 verschieden Geschmacksrichtungen welche dur verschiedene Grundfarben der Verpackung kenntlich gemacht sind.
  
  Die Tüte mit grünem Hintergrund : ist mit Paprika Geschmack.
  Die Tüte mit dem gelben Hintergrund : ist mit leckerem Sesam.
  Die Tüte mit dem roten Hintergrund: ist das feinwürzige Original.
  
  Der Inhalt:
  °°°°°°°°°°°
  In einer Tüte befinden sich 100g Gold - Fischli.
  
  Die Zutaten:
  °°°°°°°°°°°°°
  Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glukosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator E 524, Backtriebmittel E 500, Emulgator E 471, Pfeffer, Dickungsmittel E 413.
  
  Der Hersteller:
  °°°°°°°°°°°°°°°
  Intersnack Vertriebs GmbH
  Werk Alsbach
  Neue Berstrasse 1
  64665 Alsbach
  
  Internetseite:
  °°°°°°°°°°°°°°°
  www.wolfbergstrasse.de Die ist übrigens eine sehr schöne Seite insbesondere für Kids.
  
  Der Preis:
  °°°°°°°°°°
  Ich habe für eine Tüte Fischli 0,99 € bezahlt.
  
  Der Geschmack:
  °°°°°°°°°°°°°°°°°
  Schon beim öffnen der Verpackung kommt einem ein lecker, feinwürziger Geruch entgegen. Beim Blich in die Tüte sehe ich viele kleine etwa 1 cm große Fischlis. Für euch extra eines näher betrachtet fällt mir sofort auf das diese kleinen Fischlis eine glänzende Oberfläche haben und außerdem mit kleinen Salzkristallen versehen sind. Beim ersten Fischli in meinem Mund schmecke ich ein leicht salzig schmeckendes Gebäck welches innen zwar hohl ist dies stört aber auf keinen Fall den Geschmack. Lässt man ein Fischli eine Zeit im mund wird er auch nicht gleich lapperich sondern schmeckt immer noch knackig. Der Salzgehalt ist meiner Meinung nach auch nicht zu extrem so das auch Kinder diese Fischlis gerne essen.
  
  Mein Fazit:
  °°°°°°°°°°°°
  So schnell wie ich die Tüte geöffnet hatte war sie auch leer. Ich kann diese Fischlis wirklich nur empfehlen. Egal ob für ein nettes Picknick oder auch für ein gemütlichen Fernsehabend. Im Laufe der Zeit haben wir auch die anderen Geschmacksrichtungen versucht und sind auch von diesen überaus begeistert. Eine willkommene Abwechslung zu herkömmlichen knapper Sachen wie Chips und Co.
  
  
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• Lieber 1 Goldfischli als 100 Silberfischlis...

  

  10.06.2003, 14:53 Uhr von
  monteanu
  

  5

  Bewertungen (18) / Kommentar (1)
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  Pro:

  schmecken sehr sehr gut

  Kontra:

  machen süchtig

  Empfehlung:

  Ja

  Jeder hat bestimmt schon einmal vom ersten Wolf gehört, der backen kann (bin ausnahmsweise mal nicht ich damit gemeint ;) ), aber dann nur in Verbindung mit den PomBären. Aber der gute Wolf von der Bergstrasse bereitet uns auch gerne leckere Goldfischli zu.
  
  
  Was ist denn nun ein Goldfischli? Etwa ein Tier? Es sieht zumindest aus wie ein Tier, wie ein Fisch eben... Aber wenn man es aufmacht, um zu schauen ob es auch alle Organe hat wie ein Fisch ( jetzt nicht alle Haustiere öffnen!!!) , stellt man schnell fest das man damit nur den Teppich vollgebröselt hat und ein leckeres, nicht zu verwechselndes Goldfischli verschwendet hat. Pfui!
  
  Aber gebt doch mal ehrlich zu, kennt ihr ein Tier das auf seiner Haut Sesamkörner hat? Oder ein Tier das nach Käse schmeckt? (ein überbackenes Schnitzel bedeutet nicht, das das Schwein nach Käse schmeckt!)
  
  
  Ein Goldfischli ist ein Knabber-Snack-Tier. Ein hervorragendes dazu. Ich nehme mal an, sollte man eine Party feiern und es werden Goldfischlis angeboten, sind diese recht schnell vergriffen auf dem Tisch. Deswegen lieber gut damit bevorraten. (Auch Peppies ;) )
  
  
  In einer normalen Packung sind zahlreiche Vertreter der Goldfischli-Art zu findet. In Zahlen: 100g!
  Sind in einer Packung mal weniger drinne, kann es ja vielleicht sein das sich die Goldfischlis gegenseitig aufgefressen haben (verstehen kann ich sie, schmecken halt supergut, wär ich ein Goldfischli, wär ich sicher auch ein Kannibale!)
  
  Die Verpackung ist aus Folienkunststoff, was das Knabbern leider auch zu einem geräuschvollen Vergnügen macht, falls die Fischlis nicht umdeponiert werden. Es kann sein das auch andere Knabbersüchtige durch das Tütengeräusch angelockt werden, und schon muss man sich die Frage stellen: teilen oder verstecken?
  
  Teilt es lieber, denn wenn man Goldfischlis zu lange versteckt, werden sie sauer (in dem Fall dann weniger knusprig!)
  
  Baden solltet ihr die posierlichen kleinen Tierchen auf keinen Fall, das mögen sie nicht, das plustert sie nur auf, und sie werden noch saurer (in dem Fall dann noch viel weniger knusprig!)
  
  
  Frisch sind sie am geschmackvollsten und am knusprigstens. Es gibt von ihnen auch zahlreiche Unterarten, abweichend vom normal-gesalzenen Goldfischli: Den Sesam-Goldfischli und den Käsegoldfischli.
  
  Sie stehen dem Original in nix nach, kosten ebenfalls zwischen 99 Cent und 1.09 € (das waren die Preise in den Geschäften wo ich sie gesehen hab.)Sollte es noch andere Unterarten geben so hab ich sie noch nicht probiert, werd ich aber sicher noch nachholen.
  
  Und hütet euch davor unschuldige Goldfischlis platt zu treten, denn sonst rufen sie meist den grossen Staubsauger hervor, der sie ins Goldfischli-Jenseits bringt. ;)
  
  
  Erfunden wurden diese Goldfischlis bestimmt, damit auch Vegetarier mal was herzhaft-tierisches Essen dürfen, ohne sich gleich schlecht zu fühlen. Aber auch Nicht-vegetarier dürfen herzhaft zugreifen, es sind keine Spuren von Tofu enthalten :P
  
  Meine persönliche Erfahrung mit den Goldfischlis sind, das sie schneller weg sind als mir lieb ist, und das sie in meinem Vorratsschrank nicht lange Vorrätig bleiben.
  
  
  An dieser Stelle hör ich dann mal auf zu schreiben, denn ich glaube ich muss mir mal schnell ne Packung besorgen... *Jam*
  
  Vielleicht sieht man sich demnächst im Supermarkt in der Knabbergebäck-Abteilung.
  
  euer Monty weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Estha, 12.05.2006, 00:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht --- sh --- :-) ... lg susi

• Warum backen Wölfe ausgerechnet Fische und Bären ?

  

  07.06.2003, 20:45 Uhr von
  kerlimaus99
  

  5

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  Pro:

  richtig schön zu knabbern, lecker, nicht zu salzig

  Kontra:

  wie bei allen Knabbereien auch hier hohes Suchtpotential

  Empfehlung:

  Ja

  und dann auch noch der erste Wolf der backen kann, würden doch Lämmer, Schafe, Ziegen und vielleicht auch Rehe oder ähnliches doch viel eher in sein natürliches Beuteraster fallen, aber naja, egal, Hauptsache es schmeckt und da ist sowieso erlaubt ist, was gefällt, oder.
  
  Aber mal Spaß beiseite, in meinem nächsten Beitrag soll es mal wieder etwas aus der Reihe kerlimaus99 als mutierter Naschkater geben, aber diesmal geht es nicht um Schokolade, Frucht- oder Weingummi oder gar Lakritze, nein, es geht um eine Knabberei, aber diesmal nicht um Chips, sondern um die traditionellen Gold Fischli aus dem Hause Wolf Bergstraße, einem Unternehmen, daß zu Beginn des letzten Jahrhunderts gegründet wurde und nach langem Familienbesitz heute zur Gruppe Intersnack mit Sitz in Köln gehört, wobei die Wolf Produkte aber weiterhin im Werk Alsbach produziert werden, zumindest überwiegend.
  
  Bei meinem Bericht soll es aber auch wirklich um die traditionellen Gold fischli gehen, die schön goldbraun und knackig ausgebacken sind und an denen kleine Salzkörner anhaften. Inzwischen gibt es die kleinen Meeres-, Fluss- oder Seebewohner ja auch in den Geschmacksrichtungen Paprika oder Sesam, aber auch in so exotisch anmutenden wie Sckoko oder Cremé fraiche. Eines haben aber alle Sorten gemeinsam, nämlich ihre Darreichungsform. So bekommt man sie als einzelne Sorte in einer jeweils mit 100 Gramm befüllten Kunststofftüte, die sich mal wieder leichter oder auch nicht öffnen lässt, und die je nach Geschäft und Angebotslage zwischen 1,- Euro und 1,30 Euro kostet, so habe ich letzte Woche 1,19 Euro bezahlt. Kauft man sie natürlich am Kiosk oder an der Tanke wird wie üblich ein entsprechender Aufpreis fällig, wie bei den meisten anderen Produkten auch. Natürlich ist die Tüte je nach Sorte etwas anders bedruckt, aber dies dürfte im Vergleich zum Inhalt eher unwichtig sein, so daß ich Euch und mir eine weitere Beschreibung einer solchen Tüte, die wohl jeder schon mal gesehen hat, an dieser Stelle erspare. Manchmal findet man sie aber auch als Bestandteil von Knabbermischungen.
  
  Bevor wir uns aber näher mit dem Inhalt dieser Tüte beschäftigen zunächst wie üblich ein kurzer Blick auf die "inneren Werte" oder "technischen Daten" dieser Knabberei. Sie besteht aus Weizenmehl, pflanzlichem Fett, Salz, Glucosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, E 524 als Säureregulator, E 500 als Backtreibmittel, E 471 als Emulgator, Pfeffer und E 413 als Verdickungsmittel, naja, ziemlich viele E´s, aber wenigstens ist kein E 605 darunter, lol. Nährwerttechnisch ergeben sich für 100 Gramm, also eine Tüte, der klassischen oder auch als original bezeichneten Gold Fischli 1936,03 kJ, 9,79 Gramm Eiweiß, 58,78 Gramm Kohlenhydrate und 20,82 Gramm Fett, wobei sie gleichzeitig etwa 4,9 Broteinheiten (BE) entsprechen. Die Nährwertangaben sucht man allerdings auf der Tüte vergebens, damit das schlechte Gewissen wenigstens ruhig vor sich hin schlummern kann, so daß ich mir erlaubt habe sie der entsprechenden Homepage www.wolf-bergstrasse.de zu entnehmen, da ich leider kein eigenes Lebensmittellabor besitze und bitte deshalb um Euer Verständnis.
  
  So, nun aber erstmal die Tüte geöffnet, falls dies nicht leicht gehen sollte, bitte nicht reißen, denn dies ist die sichere Methode, die kleinen Fische im ganzen Raum zu verteilen, sondern in diesem Fall lieber zu einer Schere greifen, die ja wohl in jeden Haushalt vorhanden sein dürfte. So nun haben wir es endlich geschafft und der Zugriff auf die köstliche Knabberei ist endlich frei. Sofort kann man feststellen, daß in einer Tüte, trotz ihres recht geringen Gewichtsinhaltes, unzählige Fischlein enthalten sind, da diese nur etwa einen Zentimeter breit, etwa eineinhalb Zentimeter lang und nur wenige Millimeter dich sind, wobei dies unterschiedlich ist und so zwsichen 3 und 5 schwank, wobei alle Maßangaben wieder mal auf Schätzungen beruhen, denn einen Knabberartikel mit Lineal, Schiebleere oder Zollstock genau zu vermessen ist mir nun wirklich zu albern.
  
  Aber wie schmecken sie nun, naja, lecker eben, sie sind richtig schön knackig, da goldbraun ausgebacken, innen etwas hohl durch eine Luftblase, die sich wohl bei Backen bildet, oder wie auch immer, also richtig was zu knabbern, schön würzig durch das aufgebrachte Salz, aber auf keinen Fall versalzen, sondern gerade richtig und mal was ganz anderes als Chips, da sie eher an gesalzenes Gebäck wie TUC oder so erinnern, und durch ihre Größe und die milde Salzung sicherlich auch schon für kleinere Kinder geeignet sind, natürlich nicht im Übermaß, denn wie fast alle Knabberartikel beinhalten auch die Gold Fischli ein hohes Suchtpotential und ehe man sich versieht ist die Tüte mal wieder alle. Ein weiterer Pluspunkt ist ihre auch nach dem Öffnen recht lang anhaltende Frisch, so daß sie in eine Schüssel gegeben zum Beispiel auch noch am nächsten oder übernächsten Tag schön knackig sind ohne sofort weich zu werden.
  
  Die Gold Fischli von Wolf Bergstraße kenne ich schon, seit ich ein Kind war und dies ist nun schon gut dreißig Jahre her, zumindest äußerlich, denn im Innern hoffe ich doch, daß jeder irgendwo noch ein bißchen Kind bleibt. Sie schmeckten mir schon damals, heute nach 30 Jahren unverändert gut, nämlich genauso und hoffentlich schmecken sie mir in weiteren dreißig Jahren auch noch, vorausgesetzt ich kann sie dann noch beißen, lol, naja, sonst stippe ich sie halt in meinem Kaffee ein oder so.
  
  Zur Abwechslung knabbere ich sie jedenfalls immer mal wieder gerne, so daß ich sie natürlich auch empfehle und die volle Punktzahl vergebe. Wer mal eine Abwechslung zu Chips und Konsorten sucht, der ist hier sicherlich an der richtigen Adresse. Darum probiert sie am besten mal selbst, damit Ihr Euch auch ein Bild davon machen könnt, denn gerade auf diesem Gebiet ist eh vieles Geschmackssache wie so oft im Leben.
  
  In diesem Sinne, viel Spaß beim Knabbern.
  
  Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so würde ich mich über einen entsprechenden Hinweis oder eine Anregung in einem Kommentar sehr freuen, den ich dann in einem eventuellen Update verarbeiten kann, aber natürlich ist wie immer auch jeder andere Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare herzlich willkommen.
  
  Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
  
  Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
  
  Euer knabbernder Gerd
  
  © kerlimaus99 07.06.2003 weiterlesen schließen

• Das sind kleine Fische

  

  06.06.2003, 10:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Sie fehlen auf keiner Party, sie gehören zu jeder Geburtstagsfete und es gibt sie schon, so lange ich denken kann. Die echten Goldfischli sind gemeint. Ich fand als Kind den Namen immer so gut und auch passend. Fischli hört sich nett und verspielt an, aber auch harmlos und lecker. *g* Dahinter kann sich eigentlich nichts Scharfes oder Pfeffriges verstecken. Was Fischli heißt kann nur angenehm und mild schmecken. Selbst die Sesam und Mohnvariante ist zwar würzig und körnig aber nicht übertrieben kräftig im Geschmack. Früher habe ich mir immer gewünscht einmal so viel davon essen zu können wie ich möchte. Doch ich musste warten bis ich erwachsen war. *g* Als Kind bekam ich meine Ration zugeteilt heute kann ich eine oder zwei oder auch drei Tüten leer essen und keiner fragt mehr danach. Doch leider, leider sind da ja die lieben Kalorien. Die hindern meinen gesegneten Appetit zum Glück.
  
  Das sind sie nun:
  ``````````````````````
  Es sind die Wolf Gold Fischli, die Echten versteht sich. Eine 100g Tüte kostet 0,89 Euro. Die Tüte besteht aus Folie und ist sehr schön bunt gehalten, mit einigen goldigen Fischli vorn drauf. Sie sind etwas größer als die in der Tüte. Aber sie sehen genauso aus.
  
  Was ist drin:
  ``````````````````
  Weizenmehl, Salz, Pflanzenfett, Malzextrakt, Hefe, Zucker, Glucosesirup, Salz, Säureregulator, Backtriebmittel, Emulgator, Dickungsmittel.
  
  100g Gold Fischli haben ca. 460kcal!
  
  Hergestellt werden sie von der Wolf Snack und Gebäck GmbH in 64665 Alsbach. Auf der Tüte steht das Markenzeichen des Herstellers, das „Wolf Bergstrasse - Logo“.
  
  Praxis:
  ``````````
  Alles beginnt ja mit dem eiligen Öffnen der Tüte. Diese ist gleichzeitig Garant für die Frische der Fischli. Es ist wichtig, die Tüte immer wieder gut zu verschließen, damit auch die verbleibenden Fischli frisch und knackig bleiben. Sie können nämlich auch weich und pappig werden und das wäre sehr schade.
  Allerdings sind 100g Goldfischli nicht wahnsinnig viel. Vor allem nicht für jemanden der diese Dinger so gern isst wie ich. Doch ich beschreibe zuerst mal den Geruch. Den nimmt man schon wahr sobald die Tüte offen ist. Aber es riecht nicht stark nach was Bestimmtem. Eher würde ich es mal als den Geruch nach ganz mild gesalzenen Butterkeksen bezeichnen. Der Anblick der Fischli lässt mir immer schon das Wasser im Mund zusammenlaufen.
  
  Sie liegen dicht an dicht, über- und untereinander in ihrer Tüte und alle sehen gleich aus. Etwa 1cm lang sind sie und haben wie die richtigen Fische auch, vorn ein angedeutetes Fischmäulchen und hinten zwei Schwanzflossen. Alle sind schon hellbraun gebacken und fein mit Salz behandelt. Die Fischli hinterlassen an den Fingern eine leicht fettige und salzige Schicht. Das macht aber nix dann heißt es eben Finger abschlecken. *g*
  
  Der Geschmack ist klasse. Nicht das sie besonders pikant wären, nein das sind sie nicht. Eher etwas neutral im Geschmack und doch schmecken sie leicht nach Keksen und sind dazu ganz mild gesalzen. Ich schmecke sogar eine salzige Süße heraus. Den Geschmack richtig zu beschreiben ist schwer. Aber durch dieses mildes Aroma der Goldfischli, passen sie natürlich ganz besonders gut zu einem kühlen Glas Bier oder einem leckeren Wein. Dabei ist es egal ob der Wein süß oder herb ist. Irgendwie passen sich die Fischli an, denn sie schmecken immer.
  
  Knackig sind sie uns knusprig zugleich. Aber sind sie einmal im Mund verschwunden, lösen sie sich durch den Speichel rasch auf und es entsteht eine breiige, weiche Masse. Und nun ist der richtige Zeitpunkt da für einen guten Schluck Wein. Diese Mischung passt super zusammen und lässt einen immer und immer wieder zugreifen. Ja, das ist das Fatale! Man kann bei diesen kleinen Dingern nicht aufhören. Sie sind aber auch immer zu schnell verputzt und so greift man ohne lange zu Überlegen wieder zu und legt noch ein paar Fischli nach.
  
  Es gibt diese Fischli auch in Plastikschalen zusammen mit anderen kleinen Knabbereien. Nur ob sie dann auch von Wolf sind weiß ich nicht. Aber lecker sind sie in jedem Fall.
  
  Also, habt ihr vor für eine Feier oder für Besuch oder für einen Kindergeburtstag einzukaufen, vergesst die Goldfischli nicht! Sie werden immer einen reißenden Absatz bei euren Gästen finden.
  
  
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• Köstlich, Köstlich....

  

  06.06.2003, 10:17 Uhr von
  Superbiene20000
  Hee Ihr da, wohnhaft bin ich im Bergischen Land und leb mit meinen beiden Kindern und Männlein in...

  5

  Bewertungen (36)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hi Allerseits.... ein Produkt welches mit zu den ersten gehört was meine Kinder an Knabbereien gerne und oft gegessen haben stammt aus dem Hause Wolf und zwar die *Gold Fischli*.Es macht schon einige Mühe sie zu bekommen denn nicht in jedem gut sortierten Supermarkt kann man sie finden denn da liegen vorwiegend Knabbereien von Lorenzo oder Chips-frisch.
  
  Wie dem auch sei, inzwischen weiß ich wo man sie bekommt, nämlich in unserem ansässigen Extra-Markt, bezahlen muß ich da für eine Tüte 99 Eurocent.
  
  Die Verpackung
  ***************
  Verpackt sind die Fischlis in einer sehr ansprechenden Kunststofftüte die in rot-gelb gehalten ist. Oben drauf der Hersteller "Wolf Bergstrasse", drunter dann die Bezeichung Gold Fischl, dieses in einem goldton unten drunter weiß.
  
  Hinter dem gelben Hintergrund erkennt man dann wie diese Fischlis wirklich aussehen, hervorgehoben durch einen großen lachenden gelben Fisch.
  
  In einer solchen Tüte befindet sich ein Inhalt von 100 gramm.
  
  Andere Geschmacksrichtungen
  ****************************
  Die Gold Fischlis gibt es auch in der Geschmacksrichtung Sesam und Paprika. Die Fischlis in der Geschmacksrichtung Sesam haben eine gelbe Umverpackung, die Sorte Paprika eine grüne.
  
  Die Zutaten
  ***********
  Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glukosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator E 524, Backtriebmittel E 500, Emulgator E 471, Pfeffer, Dickungsmittel E 413.
  
  Nährwertangaben sind leider keine vorhanden, ist wahrscheinlich aber auch besser so.
  
  Der Hersteller
  **************
  Hersteller dieses Produktes ist die Firma Wolf Snack und Gebäck GmbH in Alsbach, auch im Internet zu finden unter www.wolfbergstrasse.de.
  
  Mein Fazit
  **********
  Die Verpackung lässt sich leicht und problemlos öffnen ohne das die Hälfte des Inhalts sich bereits auf dem Teppichboden verstreut.
  
  Bereits beim Öffnen erkennt man den doch recht typischen würzigen Geruch solcher Knabbereien.
  
  Innen befinden sich dann hunderte (ich hab sie diesmal nicht gezählt) dieser niedlich kleinen aussehenden Fischlis die exakt aussehen wie kleine Fische mit einer Größe von ungefähr 1 cm. Sie sind goldbraun geröstet, auf ihnen selbst sieht man winzig kleine Salzpartikelchen.Außerdem glänzen sie recht schön, was wahrscheinlich an einer Fettschicht liegt mit der man die Fischlis überzogen hat, nach dem Genuß unbedingt die Finger waschen da die wirklich richtig ölig sind.
  
  Wenn man hineinbeisst merkt man zunächst das sie von innen hohl sind und sie sind vor allem sehr sehr knusprig und keineswegs labberig. Sie schmecken vor allem salzig, dies aber nicht im negativen Sinne sondern so gewürzt das sie vor allem auch schon von kleineren Kindern gegessen werden können.Trotz der doch recht fettigen Aussehens schmecken die Fischlis aber auf keinen Fall ölig oder fettig, im Gegenteil. Sie sind, wie gesagt recht knusprig, schmecken ein bischen nach Salz und sind nicht mit Chips sondern eher mit einem Gebäck zu vergleichen.
  
  Volle 5 Sterne für dieses Produkt da es recht lange haltbar ist und vor allem auch schon von kleinen Kindern gegessen werden kann. Meine Kinder stehen heute noch auf sie und sie gehören immer mit zu den Knabbereien die wir Samstäglich bei spannenden DVD Abenden in uns hineinschlingen :-)
  
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• Schwimmen nicht lange im Planschbecken ;o)

  

  05.06.2003, 12:06 Uhr von
  bigmanu
  Ein herzlicher Hallo an alle meine Leser!Ich heiße eigentlich Manuela, bin 39 Jahre alt und seit ...

  5

  Bewertungen (21)
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  Pro:

  lecker, knusprig, leicht salzig, witzige Form

  Kontra:

  können zur Sucht werden ;o)

  Empfehlung:

  Ja

  Manchmal wünsche ich mir auch noch mal Kind zu sein, und mich, wie meine beiden Minimonster, nackt im Planschbecken zu tummeln *ggg*. Während man es bei den Kindern süß findet, wäre es bei mir wohl der Skandal der Nachbarschaft. Also muss ich weiterschwitzen oder mit den Kindern ins 12 km entfernte Schwimmbad fahren. Unser Planschbecken ist zwar nicht gerade klein, aber die Kinder tummeln sich lieber alleine darin. Am letzten Freitag hatten wir Besuch von zwei weiteren Kindern, und während wir Mütter in der Sonne schmorten amüsierten sich die Kinder im Wasser.
  
  
  Nach bzw. auch während des Planschens wollen die Kinder immer etwas zu essen, am liebsten Eis oder etwas Süßes. Da Schokolade bei diesen Temperaturen nicht so gut kommt, kaufe ich meist Salzstangen, Pombären oder gold fischli von Wolf Bergstrasse. Diese kleinen Fische kommen bei den Kindern immer sehr gut an, auch wenn meine Tochter den Zweck dieser Knabberfische etwas missverstanden hat. Sie hat versucht die gold fischli im Wasser schwimmen zu lassen, was natürlich voll in die Hose ging. Anstatt zu schwimmen lösten sich die Dinger im Wasser auf, und es gab nur Schweinerei. Als sie dann anfing die aufgeweichten Fische auch noch zu essen, musste ich leider einschreiten ;o)))
  
  
  Gold fischli von Wolf Bergstrasse gehören schon seit langem zu den bevorzugten Knabberein meiner Kinder. Das fing schon in der Krabbelgruppe an, wo ich sie für alle Kinder gekauft habe. Sie sind eben schön klein und können auch von den Kindern mit einem Haps verschlungen werden. Ich kaufe immer beide Sorten, einmal die Original gold fischli und die gold fischli mit Sesam. Bei uns werden beide Sorten gerne gegessen.
  
  
  Die Tüten sind ja leider recht klein und fassen nur 100 g Inhalt. Und dafür darf man dann 0,89 Euro pro Tüte bezahlen, was nicht gerade wenig ist. Die Gold fischli selber sind ca. 2 cm lang, und sind wie Fische geformt. Auf der Unterseite sind sie hell, oben (ich nehme mal an es ist oben) schön gebräunt.
  
  
  Beißt man in einen gold fischli hinein, merkt man schnell, das sie innen hohl sind. Sie sind unheimlich knusprig und schmecken leicht salzig. Die Tüte sollte man, wenn sie nicht leer ist, gut verschließen, da sie ansonsten leicht weich werden. Allerdings ist so eine 100 g Tüte bei uns schnell weg, die Kinder lassen da keine Reste übrig. Wie oben bereits erwähnt schwimmen sie nicht so gut im Planschbecken, da sie schnell aufweichen. Allerdings kann ich das eintunken in kalte Milch empfehlen, das ist der Hit bei unseren Kindern. Und auch ich hab es schon probiert, schmeckt echt lecker :o)
  
  
  Wenn man keine Kinder hat, dann kann man die goldfischli ob original oder mit Sesam natürlich auch selber genießen. Auch bei Gästen kommen diese kleinen Fische immer sehr gut an. Es soll sie auch noch in der Geschmacksrichtung Paprika geben, steht jedenfalls auf der Verpackung die ich hier vor mir habe (leider schon ohne Inhalt *ggg*). Doch bei uns habe ich diese Geschmacksrichtung noch in keinem Laden gesehen. Ansonsten hätte ich die auch schon probiert. Die Gold fischli mit Sesam gebe ich auch oft meinem Sohn in den Kindergarten mit, für den „Kaffee“ am Nachmittag. Da wird dann immer wild getauscht, weil alle die fischli gerne mögen.
  
  
  An Zutaten sind in den original gold fischli von Wolf Bergstrasse Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glucosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator: E 524, Backtriebmittel: E 500, Emulgator: E 47, Pfeffer und das Dickungsmittel E 413 enthalten. Hundert Gramm dieser leckeren Fische entsprechen einem Brennwert von 461 kJ oder 66 kcal. Das geht meiner Meinung nach, da bekommt man auch trotz Diät nicht so schnell ein schlechtes Gewissen. Und bei meinen eher dünnen Kindern ist es auch egal, die können jede Kalorie gebrauchen :o)
  
  
  Mein Fazit:
  Die original Gold fischli von Wolf Bergstrasse sind neben den beliebten Pombären der Lieblingssnäck meiner beiden Minimonster. Gerade jetzt im Sommer sind sie eine gute Alternative zu der klebrigen Schokolade. Sie schmecken sehr lecker, sind knusprig und schwimmen sogar (eine Weile) in Milch. Nur im Planschbecken sollte man sie nicht schwimmen lassen *ggg*. Von mir (und meinen Kindern) natürlich deshalb alle fünf Sterne und eine uneingeschränkte Weiterempfehlung. Mit diesen leckeren Fischen schwimmt man, gerade bei Kindern, immer auf der richtigen Welle ;o)
  
  
  Gruss von Eurer BigManu weiterlesen schließen

• Diese Fische können nicht schwimmen!

  

  03.06.2003, 15:34 Uhr von
  white_grizzly
  

  5

  Bewertungen (13)
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  Pro:

  Geschmack, Preis

  Kontra:

  /

  Empfehlung:

  Ja

  Der ein oder andere der meine Berichte ab und zu liesst, wird auch auf Grund meiner Kommentare bemerkt haben, das ich schon ganz gern mal nasche und dabei das ein oder andere Gramm zulege, zum Unwohlsein meiner Frau. Deshalb gibt es bei meiner täglichen Ernährung jetzt viel gesundes ;o) Aber manchmal kann ich eben nicht anders und nasche doch. Ein ganz gefährlicher Moment ist immer der, wenn ich auf Arbeit an dem Süssigkeitenautomat vorbeigehe. Schokolade, Gummibären oder Knabberzeugs aller Geschmacksrichtungen. Eines dieser verlockenden Snacks ist die Goldfischlitüte von Wolf-Bergstrasse. Im Automaten kosten die bei uns 1,50Euro, aber ich denke das die 100Gramm Tüte im Handel schon etwas preiswerter sein wird, womit dann auch dank des Knabbervergnügens auch das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Im Angebot gibt es sie in den Geschmacksrichtungen Original ( rot ), Paprika ( grün und ist neu im Angebot ) oder Sesam ( gelb ) . Diese unterscheiden sich äußerlich eigentlich nur durch die Farben (siehe Klammern).
  
  
  
  # Produktbeschreibung #
  
  Die Plastiktüte ist wie bereits erwähnt oben und unten rot, woran auch die Originalgeschmacksrichtung zu erkennen ist. Der geriffelte Rand ermöglicht es die Tüte somit einfach und unkompliziert aufzureissen. In der Mitte befindet sich das gold-weisse fischli mit der Abbildung des Knabberspasses in Fischform. Auf der Rückseite sind dann noch Zutaten, Informationen des Herstellers und eine Produktbeschreibung vorhanden. Oben in der Mitte der Tüte befindet sich dann noch zur Erkennung des Herstellers das Logo von Wolf-Bergstrasse.
  
  
  
  # Geschmack #
  
  Die Snacks im Fischformat sind etwa 1x1,5cm gross und können somit zu Hauf auf einmal im Mund landen. Man sollte es aber nicht übertreiben, da sonst die Tüte schneller leer ist als einem lieb ist. Der Geruch ist schon recht würzig, dafür sorgen die kleinen Salzpartikel auf den Fischen. Außerdem sind sie mit einer kleinen Fettschicht überzogen, was andererseits dafür sorgt das man dementsprechend die Finger nach Benutzung waschen sollte. Sie sind gold-gelb geröstet und bieten somit bei jeder Party einen entsprechend leckeren Anblick. Knackig und salzig sind sie eben, genauso wie Knabberspass sein sollte.
  
  
  
  # Zutaten & Nährwerte #
  
  Weizenmehl, Pflanzenfett, Salz, Glucosesirup, Malzextrakt, Zucker, Hefe, Säureregulator ( E 524 ), Backtriebmittel ( E 500 ), Emulgator ( E 471), Dickungsmittel ( E 413 ) und Pfeffer
  
  In 100Gramm Goldfischli sind durchschnittlich folgende Dinge enthalten:
  
  - 58,78 Gramm Kohlenhydrate
  - 9,79 Gramm Eiweiß
  - 20,82 Gramm Fett
  - 1936,03 kJ ( 461,66kcal )
  
  
  
  # Hersteller #
  
  Die Intersnack Knabber-Gebäck GmbH entstand 1995 aus dem Zusammenschluss der Convent-Gruppe und Wolf Bergstrasse. Sie ist seitdem mit den Marken Chio, funny-frisch die jedem eigentlich bekannt sein sollten und Wolf Bergstrasse Marktführer im Bereich salzige Snacks in Deutschland. Die Produktion süsser und salziger Knabberartikel wurde bereits vor 95 Jahren in Darmstadt aufgenommen. Seit Mitte der 80er ist Wolf Bergstrasse ausschließlich auf die Produktion von salzigem Gebäck spezialisiert. Dank dieser Entwicklung, kann ich nun meinem Laster frönen.
  
  Intersnack Knabber-Gebäck GmbH & Co.KG
  Aachener Str. 1042
  50858 Köln
  
  Telefon 0221/4894-0
  Telefax 0221/4894-200
  E-Mail info@intersnack.de
  
  
  
  # Fazit #
  
  Die Gold-Fischlis von Wolf-Bergstrasse sind in sämtlichen Geschmacksrichtungen zu empfehlen. Der Preis von etwa einem Euro im Handel ist mehr als fair und wegen des Geschmacks auch gerechtfertigt. Sie sind zwar recht salzig aber welche Knabberutensilien sind das nicht. Dem zu Folge sollte auch immer etwas zu Trinken in Reichweite stehen.
  
  Vielen Dank im übrigen noch mal allen beteiligten Mitgliedern, an dem Erreichen der Farbe ROT und für die damit verbundenen Glückwünsche!
  
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