Maggi Fix & Frisch Pasta Diabolo Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Wo sind die chillies?!

  

  28.07.2009, 18:12 Uhr von
  hanen11
  

  4

  Bewertungen (31) / Kommentare (8)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Leichte Zubereitung und toller Geschmack.

  Kontra:

  Die Sauce st nicht scharf wie erwartet.

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Tag!
  
  Wer gerne sharf isst, kann die MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili probieren. Finde sie persöhnlich aber nicht sharf wie ich am Anfang erwartet habe. Musste sie verfeinern um die bestimmte schärfe erreichen zu können.
  
  Hersteller:
  Maggi
  78221 Singen
  
  Mehr Infos findet Ihr auf www.maggi.de
  
  
  
  Zutaten:
  Tomatenpulver (42,5%), modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Chili (4%), Aroma, Kräuter, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Gewürze, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure
  
  
  Nährwerte:
  
  Diese beziehen sich auf 100g verzehrfertige MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo.
  
  Brennwert: 469 kj / 111 kcal
  Eiweiß: 5,3 g
  Kohlenhydrate: 17,5 g
  davon Zucker: 6,9 g
  Fett: 2,2 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
  Ballaststoffe: 1,4 g
  Natrium: 0,33 g
  
  
  Verpackung: Eine normale Maggi-Fix Tüte.
  
  
  
  Preis: 0,75 Euro
  
  
  
  
  Zubereitung:
  
  Für die Zubereitung von MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili braucht man:
  
  - 1 Beutel MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili
  - 250g Spagetti oder Penne Rigate
  - 150g Rinderhackfleisch
  - 1 EL Sonnenblumenöl oder Olivelöl
  - 250 ml Wasser
  
  
  
  Das ist das Einfachste. Erstmal die 200 g frische Tomaten würfeln. In einem Topf 1 EL Sonnenblumenöl oder Olivelöl heiß werden lassen und die 150 g Rinderhackfleisch darin anbraten. Tomatenwürfel zugeben und kurz mitbraten. Jetzt die 250 ml Wasser zugießen, 1 Beutel MAGGI fix & frisch Pasta Diabolo einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. zugedeckt kochen, dabei gelegentlich umrühren. Bis das Ganze gekocht ist, tut man die 250g Spagetti oder Penne Rigate im Wasser und Salz kochen und fertig!
  
  
  
  
  Optik und Geruch:
  Das Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili Pulver ist rot und riecht leicht nach Tomaten und Kräutern.
  Jetzt ist sie aber schon gekocht und hab sie mit die Spagetti schon vermischt. Also die Sauce sieht aus wie Bolognese und riecht auch wie vorher nach Tomaten und Kräuter, aber jetzt noch intensiver. Chillies riecht man sehr leicht aber nicht so intensiv. Die Sauce ist nicht fest und auch nicht wässerig.
  Im Geschmack gibt es keinen großen Unterschied. Die Sauce ist leicht scharf, tomatig, würzig und man kann die Kräuter gut heraus schmecken. Aber wo sind die Chillis!!! Man schmeckt sie gar nicht heraus. Die Sauce ist eher mild und nicht scharf. Hab eigentlich mehr schärfe erwartet. Also hab ich ein bisschen davon zu mein Sohn gegeben und der Rest musste mit Chillichoten verfeinert sein. Also wer scharf mag kann beim kochen noch paar Chillichoten mit reinmischen.
  
  Wird am besten mit frischer Salat serviert und reicht nach meiner Erfahrung für 2 bis 3 Personen.
  
  Die Maggi-Webseite bietet auch viele Rezepte, die man mit diesen Produkt zubereiten kann.
  
  
  
  Pro: Leichte Zubereitung und toller Geschmack.
  
  Kontro: Die Sauce st nicht scharf wie erwartet.
  
  
  
  Fazit: Die Maggi Produkt sind sowieso immer lecker. Und die Maggi fix & frisch Pasta Diabolo Hackfleisch&Chili war eine wahre Genuss, aber leider musste man sie verfeinern. Sie schmeckt würzig aber nicht scharf wie versprochen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    willma1984, 29.07.2009, 15:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

  • 

    Baby1, 29.07.2009, 12:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • 

    campino, 29.07.2009, 09:55 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Andrea ------------

  • 

    tk7722, 29.07.2009, 09:19 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein sehr schöner Bericht, liebe Grüße

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Ein diabolisches Familien-Essen

  

  08.03.2009, 17:17 Uhr von
  ssimonee
  

  5

  Bewertungen (45) / Kommentare (20)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  hat eine gewisse Schärfe und paßt gut zu Spagetti

  Kontra:

  typischer Fix-Soßen Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Ab und zu koche ich auch gerne mit maggi fix&fertig Produkten
  und schreibe hier über
  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  Pasta Diabolo Hackfleisch & Chili
  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
  
  **Hersteller**
  Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
  hilft, berät und gibt Tipps:
  Maggi Kochstudio
  069 / 6671-2841
  www.maggi.de
  
  **Beschreibung laut Hersteller**
  Pasta Diabolo - Lecker leichtes Pasta-Gericht mit frischen Tomaten,
  magerem Hackfleisch und einer angenehmen Chili-Schärfe
  
  
  **Preis**
  habe ich für 0,59 Euro im Angebot bei edeka gekauft
  
  **Inhalt**
  44g
  
  **Aussehen**
  Auf der Tüten-Verpackung ist ein Gericht mit Nudeln und einer Soße
  aus Hackfleisch, Tomaten und Kräutern abgelichtet,
  das Pulver ist rotlich mit ein bißchen Kräutern untermischt.
  Außerdem gibt es die Angabe, das das Produkt unter 3% Fett hat,
  bei vollem Geschmack.
  
  **Duft**
  riecht typisch nach Fix-Produkten
  
  
  **Inhaltsstoffe**
  Tomatenpulver (42,5 %),
  modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker,
  Maltodextrin, Chili (4 %), Aroma,
  Kräuter, Zwiebeln, Sonnenblumenöl,
  Gewürze, Hefeextrakt,
  Säuerungsmittel Citronensäure
  (Spuren: Eier, Milch, Weizen, Sellerie, Senf)
  
  
  **Nährwert**
  pro 100g Trockenpulver
  Brennwert : 1241 kJ / 293 kcal
  Eiweiß: 7,6 g
  Kohlenhydrate: 58,8 g
  Fett: 3,0 g
  
  pro 100 g zubereitetes Gericht
  Brennwert 458 kJ / 108 kcal
  Eiweiß 5,4 g
  Kohlenhydrate 17,6 g
  Fett 1,8 g
  
  
  
  **meine Zubereitung und Geschmackstest**
  Für die Zubereitung braucht man natürlich noch frische Lebensmittel dazu,
  und zwar:
  250g Nudeln
  150g Hackfleisch (Rind)
  2 Tomaten
  
  Da ich für 4 Personen koche nehme ich natürlich dementsprechd mehr,
  500g Nudeln, 500g Hackfleisch, 2 Tomaten
  und zusätzlich nehme ich dabei noch eine Zwiebel
  und etwas Schmand.
  
  Die Zubereitung geht einfach,
  erst mal Tomaten waschen und würfeln, Zwiebel kleinhacken und das Hackfleich anbraten.
  Dann die Tomaten und Zwiebeln zum Hackfleisch geben und auch kurz mit anbraten.
  Währenddessen schon mal die Nudeln wie gewohnt kochen.
  Dann zum Hackfleisch 1/4 Liter Wasser zugießen und den Beutelinhalt mit einrühren.
  Das ganze dann zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 min kochen, dabei gelegentlich umrühren.
  
  Ich mische dann immer noch Schmand, Sahne oder Creme-fraiche mit in die Soße, weil es vom Geschmack her besser schmeckt und für die Kinder etwas milder wird.
  Als Nudelsorte passen ganz gut Spagetti dazu, die essen wir am liebsten.
  
  Nach ca. 20 min ist das Essen bei mir fertig und ich gebe zuerst die Spagetti auf den Teller und dann die
  Hackfleisch-Chili-Soße darüber.
  Es sieht lecker aus, die Konsistenz der Soße ist genau richtig und nicht zu wässerig.
  
  Den Geschmacktest hat es bei mir auch bestanden.
  Es schmeckt zwar schon typisch nach diesen Fertig-Soßen aber schön dabei ist die leichte und angenehme Schärfe, die wahrscheinlich durch die Zugabe von Schmand ein bißchen abgeschwächt ist.
  Aber da auch meine Kinder mitessen kann ich eh nicht so scharf kochen.
  Im Nachhinein meinten meine Kinder das es doch scharf war und wollten freiwillig noch ein Glas zu trinken haben.
  
  
  **Fazit**
  Ich persönlich finde es dezent scharf und gut gewürzt und ein sehr gutes Familiengericht.
  Wer es doch etwas schärfer haben möchte der sollte wohl für vier Personen
  direkt 2 Päckchen von der Soße nehmen.
  Ich werde es bestimmt noch einmal kaufen und mal sehen wie ich es dann zubereite,
  mit dem Produkt kann man bestimmt auch gut für andere Varianten zubereiten,
  z.B. mit Hähnchen oder Gnoschis weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    tina08, 12.11.2009, 14:15 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße .... Tina

  • 

    Gemini_, 23.10.2009, 00:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Lieben Gruß von Gemini_

  • 

    campino, 20.03.2009, 13:31 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße, Andrea -----------------------

  • 

    4money, 11.03.2009, 22:05 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ::: SH und lg...chris :::

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Mittelmässig

  

  05.03.2009, 16:52 Uhr von
  WilderWatz
  

  3

  Bewertungen (60) / Kommentare (21)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  durchschnittlich
  • Geruch:  durchschnittlich
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Einfache Zubereitung

  Kontra:

  Ohne zusätzliche Würze ist es mir zu mild.

  Empfehlung:

  Ja

  Abends sollte es Spagetthi Bolognese geben und da der Zeitplan für den Abend recht straff war, wollte ich wieder einmal auf die von mir gerne genutzte Maggi-Bolognese-Mischung zurückgreifen. Doch dann sah ich „Pasta Diabolo“ aus der Maggi Fix & Frisch-Reihe und entschied mich spontan um. Pasta Diabolo – das klingt doch lecker, das klingt nach Schärfe. Und scharf esse ich gerne.
  
  Außerdem sah das auf dem Tütchen fertig abgebildete Gericht ausgesprochen lecker aus. Penne mit einer Hackfleischsauce, in der Tomatenstükchen und grüne Kräuter zu sehen waren. Wenn’s nur halb so gut schmecken würde, wie es aussah, dann wäre es perfekt.
  
  Als ich an der Kasse anstand, schaute ich mir das Tütchen etwas genauer an, entdeckte, den Hinweis, dass bei vollem Geschmack nur 3 % Fett enthalten seien und dass weder Geschmacks- noch Konservierungsstioffe in diesem natürlichem Maggiprodukt zu finden seien.
  
  Enthalten sind übrigens Tomatenpulver (42,5 %), modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Chili (4 %), Aroma, Kräuter, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Gewürze, Hefeextr akt, Säuerungsmittel Citronensäure und Spuren: Eier, Milch, Weizen, Sellerie, Senf].
  
  Für zwei Portionen sei der Beutelinhalt ausreichend und hierzu benötige man nur noch 250 Gramm Spagetthi (warum eigentlich sind dann keine Spagetthi auf dem Foto abgebildet?), 150 Gramm Hackfleisch und 2 Tomaten zu insgesamt 200 Gramm.
  
  Auf er Rückseite fand sich neben der Anleitung für die Zubereitung, den Nährwertangaben; Herstellerhiwneis, und ähnlichem auch noch eine weitere Rezeptidee, nämlich für Tagliatelle mir scharfer Hackbällchensauce.
  
  Zuhause angekommen, war es schon Zeit für das Abendessen. Ich warf also einen Blick auf die von Maggi angegebenen Zubereitungshinweis:
  
  Spagetti wie gewohnt kochen.
  Tomaten würfeln, Hackfleisch in heißem Öl anbraten, Tomaten zugeben und kurz mitbraten
  250 ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten zugedeckt jochen, dabei gelegentlich umrühren.
  
  Aha, also eigentllich wie bei fast jedem anderen Maggi-Produkt auch. Nachdem ich also das Wasser für die Pasta aufgestellt hatte, öffnete ich schon einmal das Tütchen. Das Fertigpulver war von der Grundfarbe her rot und winzig kleine weiße und grünliche Stückchen waren darin zu sehen. Es roch etwas nach Kräutern, vielleicht ein wenig nach Tomate. Der Geruch ist schwer zu beschreiben und ich fand ihn – auch wenn es ein rein natürliches Produkt ist – ein klein wenig künstlich. Aber mal abwarten undimmer schön positiv denken!
  
  Während dem Kochen schmeckte ich die Sauce natürlich ab. Das sollte scharf sein? Nein, das wr mir persönlich viel zu mild. Da hatte ich mir doch mehr erwartet. Also schnibbelte ich noch zwei, drei Knoblauchzehen hinein und ging auch mit dem Chilipulver alles andere als sparsam um.
  
  Nach relativ kurzer Zeit stand also das fertige Gericht auf dem Tisch. Pro 100 Gramm des zubereiteten Gerichts gibt der Hersteller übrigens an, dass der Brennwert: 458 kJ / 108 kcal beträgt, 5,4 g Eiweiß, 17,6 g Kohlenhydrate und nur 1,8 g Fett enthalten sind.
  
  Nach meiner zusätzlichen Würzung der Sauce war diese auch tatsächlich recht lecker. Kein geschmackliches Highliht, aber für ein Fertigprodukt ganz okay.
  
  Eine Tomatensauce mit Hackfleisch kann man durchaus mal essen, wobei ich persönlich eine reine Hackfleischsauce oder eben eine Tomatensauce bevorzuge. Aber diesbezüglich darf ich Maggi keinen Vorwurf machen, denn schließlich war ja deutlich auf dem Tütchen vermerkt, dass es sich um eine Tomatensauce mit Hackfleisch handelt.
  
  Ohne zusätzliches Würzen ist mir (wobei ich bemerken möchte, das ich gerne scharf esse) die Sauce eindeutig zu mild. Mit etwas Chili und Knoblauch hingegen ist sie okay – aber auch nicht mehr.
  
  Von mir gibt es daher auch nur drei von fünf Sternchen! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hotnici1989, 20.01.2010, 14:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner bericht lg nici

  • 

    willma1984, 19.07.2009, 20:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Toller Bericht! LG willma1984 :)

  • 

    anonym, 01.04.2009, 19:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht! Gegenlesungen machen Freude! Gruss

  • 

    paula2, 24.03.2009, 17:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• chön charf (schön scharf)

  

  20.09.2007, 13:33 Uhr von
  sanyo1981
  

  4

  Bewertungen (5) / Kommentar (1)
  Bewerten / Kommentar schreiben

  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  schnell und einfach zuzubereiten

  Kontra:

  etwas scharf für "normalen" Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo!
  
  Als immerwährende Sucherin von fettarmen Produkten bin ich mal wieder bei Maggi hängengeblieben. Nach dem "Hähnchen mediterran" musste es diesmal "Diabolo" mit weniger als 3% Fett sein.
  
  Die Packung ist schön gemacht, mir läuft da immer das Wasser im Mund zusammen. Das fergtige Produkt hat dem Foto auch sehr ähnlich gesehen, was bei mir eher selten der Fall ist.
  
  Zubereitung:
  Nudeln (250 g/z. B. Penne oder so) kochen - wie gewohnt.
  Tomaten (2 Stück) würfeln oder in Spalten schneiden, wie man es mag.
  150 g Rinderhack in 1 TL Öl anbraten, die Tomaten dazu, ich hatte noch eine halbe Zwiebel vom Salat, die hab ich auch als Würfel mit rein und kurz braten lassen.
  Dann mit 1/4 Liter Wasser aufgießen, aufkochen und 3 Minuten köcheln lassen - mal zwischendurch umrühren...
  UND FERTIG!!!
  Zubereitungszeit ist also super schnell, die Nudeln dauern am längsten!
  
  Geschmack:
  Der Geschmack ist der Hammer! Wer gerne scharf isst und auch eine gesunde Schärfe verträgt, der muss diesen Beutel mal probieren. Wer allerdings zartbesaitet ist und mit Chilischärfe nix anfangen kann - Finger weg.
  Es ist schon wirklich nicht zu verachten - da wir gerne mal scharf essen, würze ich schon ganz gut, vielen zu scharf! Aber hier musste nicht mal mein Mann (und der verträgt echt viel!) nachwürzen. Im Gegenteil: Sogar er meint, das war für einen "Beutel" echt scharf.
  Meistens muss man/ich/wir da schon noch ein bisschen nachwürzen.
  Bis auf die Schärfe schmeckt es aber super. Schön tomatig-fruchtig mit ein bisschen Fleisch - gerade angenehm im Verhältnis zueinander.
  
  Nun noch zum allgemeinen:
  Auf der Packung steht zu lesen:
  Pasta Diabolo: Lecker-leichtes Pasta-Gericht mit frischen Tomaten, magerem Hackfleisch und einer angehnehmen (?) Chili-Schärfe.
  
  Zutaten:
  Tomatenpulver (42,5 %), modifizierte Stärke, Jodsalz, Zucker, Maltodextrin, Chili (4 %), Aroma, Kräuter, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Gewürze, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure. (Spuren: Eier, Milch, Weizen, Sellerie, Senf)
  
  Inhalt:
  44 g pro Packung
  Hersteller:
  Maggi GmbH, 78221 Singen
  
  Nährwerte:
  pro 100 g Trockenprodukt
  Brennwert 293 kcal
  Eiweiß 7,6 g
  Kohlenhydrate 58,8 g
  Fett 3,0 g
  
  pro 100 g zubereitetes Gericht
  Brennwert 108 kcal
  Eiweiß 5,4 g
  Kohlenhydrate 17,6 g
  Fett 1,8 g
  
  Fazit:
  Es sind 2 Portionen angegeben - davon wird man zu zweit mit Salat auch locker satt. Der Preis war glaub ich 79 cent - was ich absolut okay finde. Ich werde aber nächstes Mal nicht die ganze Packung reinschütten, oder die Menge auf die Packungsgröße verdoppeln, damit ich 2 Essen habe. Dann ist es nicht ganz so scharf, und schmeckt bestimmt auch noch lecker.
  
  Also für Leute, die es gern scharf mögen - KAUFT ES! weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Baby1, 20.09.2007, 14:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.