Philips HD9220 AirFryer Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• fettarmes Fritieren mit tollem Gerät

  

  31.05.2013, 00:51 Uhr von
  Joya1209
  

  5

  Bewertungen (23) / Kommentare (10)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Design:  gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Qualität des Endergebnisses:  sehr gut
  • Bedienungsanleitung:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  kein Öl, schnelle und einfach Zubereitung, einfache Reinigung, kein Geruch

  Kontra:

  Grösse, Gewicht, evtl. Optik

  Empfehlung:

  Ja

  Philips Airfryer HD 9220 Heissluftfritteuse

  Kauf
  
  Da wir sehr gerne Pommes essen, war für uns klar, unser Haushalt benötigt eine Fritteuse. Von den "klassischen" Fritteusen mit Öl sind wir aber beide keine Fans, da wir sehr viel Respekt davor haben. Als wir im Warenhaus waren und uns die verschiedenen Modelle anschauten, trafen wir auf dieses Gerät, welches mit Heissluft funktionierte. Zugegeben irgendwie konnte ich mir das nicht richtig vorstellen. Ich dachte mir, tönt interessant aber die Pommes werden bestimmt nicht richtig knusprig. Aber da das Gerät gerade günstiger war, war es ein Versuch wert.
  
  Preis
  
  Heute kostet das Gerät von CHF 179.- bis CHF 199.- je nachdem wo man es kauft. Zusätzliche Kosten gibt es nicht. Man braucht kein Öl oder sonst was. Was natürlich ein Vorteil ist.
  
  Inbetriebnahme
  
  Leider kann ich zu diesem Punkt nicht viel sagen, da mein Partner das Gerät in Betrieb genommen hat. Auf jeden Fall sah es kinderleicht aus. Soviel ich weiss muss man nichts zusammenbasteln und die Betriebsanleitung ist auch verständlich erklärt.
  
  Bedienung
  
  Die Bedienung ist ebenfalls sehr einfach. Das gewünschte Produkt (Pommes, Chicken Nuggets, Hamburger, Steak usw.) in den Behälter füllen, diesen in das Gerät schieben, Temperatur am oberen Rad einstellen und Timer am unteren Rad einstellen. Die Angaben über die Temperatur und Zeit findet man auf einer beiligenden Karte, welche sehr übersichtlich dargestellt ist. Bei den Pommes muss man bei der Hälfte der Zeit den Behälter rausziehen und kurz schütteln und wieder reinschieben. Ich weiss nicht genau wie das bei den anderen Produkten ist, da wir bis jetzt nur Pommes gemacht haben. Am Ende ertönt ein Pipston und das Gerät schaltet automatisch ab. Danach wird der Behälter rausgeschoben und der Griff nach oben geklappt, so dass man nur den Fritierkorb rausnehmen muss um das Produkt in ein Geschirr zu kippen.
  
  Mit dem integrierten Timer können die Garzeiten von bis zu 30 Minuten voreinstellt werden.Wenn man mehere Produkte gleichzeitig zubereiten möchte, kann man die mitgelieferte Trennvorrichtung verwenden.
  
  Ebenfalls wird ein Rezeptbuch dazu geliefert.
  
  Reinigung
  
  Die Reinigung ist sehr einfach und schnell. Man nimmt den Behälter und den Fritierkorb, welcher sich in dem Behälter befindet und wäscht es von Hand ab oder legt es in die Spülmaschine, wenn es stark verschmutzt ist.
  
  Geschmack der zubereiteten Produkte
  
  Die Pommes schmecken sehr gut, weniger fettig, heiss und auch sehr knusprig.
  
  Gerüche
  
  Der integrierte Luftfilter vermeidet störende Kochgerüche und Dämpfe und hält so die Küche frisch und sauber. Habe jedenfalls noch nie ein störenden Pommes Geruch empfunden.
  
  Produkt

  Philips Viva Collection HD9220 AirFryer - Fritteuse - Weiß/Lavendelfarben (gibt es auch in schwarz)Kapazität: 2.2 Liter
  Max. Energieverbrauch: 1425 WSpannung: 230 V / 50/60 Hz
  Grösse: b=28.7 cm x t=38.4 cm x h=31.5 cm
  Gewicht: 7 kg
  Kabelaufwicklung vorhanden
  
  Das Produkt ist optisch nicht schlecht, jedoch eher ein wenig zu gross, wie ich finde. Aber es ist ein praktisches Gerät, und da es bei mir in einem Schrank verstaut ist, stört es mich nicht. Vom Gewicht her finde ich es auch ein wenig schwer, aber da ich es nicht ständig rumschleppen muss, kann ich damit Leben.
  
  Fazit
  
  Meiner Meinung nach ist das Produkt sehr empfehlenswert. Gerade wenn man die klassischen Fritteusen nicht sehr mag. Dieses Produkt ist auf jeden Fall eine sehr gute Alternative. Die Lebensmittel (auf jeden Fall die Pommes) werden sehr gut.
  
  

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 09.06.2013, 11:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Damaris

  • 

    Gi22Fr, 31.05.2013, 23:11 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe grüße gitte

  • 

    Clarinetta2, 31.05.2013, 19:10 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter bericht

  • 

    Little-Peach, 31.05.2013, 13:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ***Sehr hilfreicher Bericht & liebe Grüße

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• Perfekt für eine dreiköpfige Familie

  

  18.07.2012, 22:10 Uhr von
  daubaerchen
  

  5

  Bewertungen (37) / Kommentare (7)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  kindersicher

  Kontra:

  Kabelaufwicklung

  Empfehlung:

  Ja

  Wir haben den Airfryer nun seit 1 ½ Monaten und sind sehr zufrieden mit ihm.
  Der erste Gebrauch war kinderleicht, man musste noch nicht mal die Gebrauchsanweisung durchlesen, da sich alles von selbst erklärte. ( Dieses sollte man aber doch mal in einer ruhigen Minute nachholen  )
  - Die Temperatur ist sehr leicht durch ein Drehrad von 80°-200° einstellbar. Dies ist völlig ausreichend, da man die Temperatur immer ein wenig niedriger stellen sollte, als für den Backofen angegeben ist. So entsprechen 220° im Backofen – 200° im Airfyer.
  - Der Airfryer muss nicht lange vorheizen und wenn er die gewünschte Temperatur erreicht hat, wird dies anhand von 2 unterschiedlich leuchtenden Lämpchen angezeigt. Ich habe z.B. einen sehr alten Backofen, der erst nach 15 Min. seine Temperatur erreicht hat, da ist der Airfryer mit den Brötchen schon fertig (ohne Vorheizen!! ).
  - Man kann die Gerichte wirklich ohne Fett zubereiten und erhält Ergebnisse wie aus einer Fritteuse. Bei fettigen Speisen wie z.B. Chicken Wings läuft überflüssiges Fett in die Abtropfschale.
  - Wir haben einmal Pommes im Ofen gemacht während im Airfryer Kroketten waren. Während die Kroketten nach 18 Min. knusprig braun waren, waren die Pommes noch sehr weich. Also haben wir sie in den Airfryer umgefüllt und dort sind sie richtig knusprig und lecker geworden.
  - Das Rezeptbuch ist super für den Beginn, wenn man noch nicht weiß, was man alles mit den Airfryer machen kann. Später kann man dann eigene Rezepte benutzen oder die aus dem Rezeptbuch variieren.
  - Die Trennvorrichtung ist sehr praktisch. Mein Sohn kann sich jetzt alleine Pommes und Nuggets machen, wenn ich mal lange arbeiten muss und ich muss auch keine Angst mehr haben, dass er sich verbrennt oder irgendetwas passiert.
  - Wobei wir dann bei dem Punkt wären, dass der Airfryer kindersicher ist, da er von außen weder heiß wird, man noch vergessen kann ihn auszuschalten, da er dies von alleine tut, sobald der Timer abgelaufen ist.
  - Der Timer an sich ist klasse. Man kann in Minuten-Schritten bis zu 30 Minuten einstellen. Und wenn er abgelaufen ist, schaltet er sich von alleine aus und gibt dabei ein lautes „Pling“ von sich. Wenn man also gerade mal im Keller ist, muss man keine Angst haben, dass das Essen verbrennt.
  - Wenn man Fisch oder andere geruchsstarke Lebensmittel zubereitet, stinkt es dann ja normalerweise im ganzen Haus, aber dank dem integrierten Luftfilter hat man damit keine Probleme mehr.
  - Die Reinigung funktioniert super in der Spülmaschine, man muss aber je nach dem was man in ihm gemacht hat, manchmal noch einmal nachreinigen.
  - Die Kabelaufwicklung an für sich ist ganz schön, aber es ist etwas schwierig das Kabel wieder aufzuwickeln, da man dieses in den Airfryer reindrücken muss und nicht einfach auf einen Knopf (Staubsauger) drücken kann. Dafür reicht die Kabellänge aber allemal.
  - Handlich ist der Airfryer auch, da er nicht einfach wegrutscht, wenn man mal gegen ihn stößt, sondern dank seiner Füße stehen bleibt.
  - Der Korb ist total klasse!
  Man kann ihn ganz einfach rausnehmen, ohne dass der Griff heiß ist.
  Oder man kann den Airfryer während er an ist öffnen, um zu gucken, wie weit das Gericht ist.
  - Alles kein Problem und um Kuchen zu backen, kann man sich eine kleine Kuchenform besorgen und diese dann im Airfryer einsetzen. So kann man auch Aufläufe oder ähnliches machen. Sogar Brot haben wir zweimal gemacht.
  - Sein Design ist sehr modern und passt super in unsere Küche, wobei unserer Meinung nach in so gut wie alle Küchen passt.
  - Der Griff des Korbes ist sehr angenehm zu tragen, auch wenn er voll und schwer ist. Die Rückseite des Griffes ist leicht gerundet und liegt daher gut in der Hand. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    catmum68, 19.07.2012, 11:28 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr hilfreicher Bericht, LG

  • 

    [email protected], 19.07.2012, 10:53 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    LG Simone, freue mich auf Deine Gegenlesung

  • 

    peter_nordberg, 19.07.2012, 10:07 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht! Freue mich auf Gegenlesungen. lg

  • 

    morla, 19.07.2012, 01:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^^^^petra

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• Heiß und ... gar nicht fettig

  

  05.07.2012, 20:05 Uhr von
  kerry3
  War lange abwesend, stelle jetzt hin und wieder mal einen Bericht ein und versuche auch, gegen zu...

  5

  Bewertungen (37) / Kommentare (9)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  Vielseitigkeit, schnell, fettarm, energiesparend, leckere Ergebnisse, leicht zu bedienen . . .

  Kontra:

  Kontra: Unhandliches Format, Garkorbgröße verlangt Flexibilität, teuer .

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Freunde und Leser,
  bei diesem meinem neuen Bericht stecke ich ein bisschen in der Zwickmühle. Durch das Insiderprojekt, in dessen Rahmen ich den Airfryer ebenfalls testen darf, sind hier schon etliche Berichte veröffentlicht worden. Wenn dann mal 27 Berichte (interessanterweise auf vier Produkte im Katalog verteilt, die aber immer das gleiche darstellen – CIAO ist da mit seinen Erstberichtsmöglichkeiten sehr großzügig gewesen *g*) bereits unterwegs sind, ist fast alles gesagt und ich muss eigentlich nicht auch noch meinen Senf dazu abgeben. Unter wie in so einem Fall von CIAO-Anfängern geposteten Hilfreich-Berichten gibt es auch schon eine Menge wirklich toller Texte über dieses Gerät.
  Dennoch möchte ich meine Meinung hier noch loswerden: zum Einen bin ich total begeistert vom Airfryer, so dass ich mir das Lob nicht verkneifen kann, zum Anderen denke ich, dass ich noch ein oder zwei andersartige Aspekte in meinem Bericht zur Beurteilung einfließen lassen kann. Also lege ich mal los.
  EIN HEISSES EI
  
  Für alle, die noch keinen der zahlreichen Berichtsvorgänger gelesen hat, möchte ich kurz auf das Design und die Funktionsweise des Airfryer eingehen (alle anderen dürfen dieses Kapitel scrollen *g*) Wie ein oben abgeflachtes, großes Ei, so sieht er aus. Der Airfryer ist in der Tat ein riesiges Trumm (sagt man außerhalb von Bayern und B-W eigentlich auch so?). Vor allem die Höhe von 31,5 cm macht es schwierig, ihn in einem normalen Küchenschrank zu verstauen (B x H x T: 287 x 315 x 384 mm). Man muss sich also gut überlegen, wo man in seiner Küche einen Platz dafür findet, am besten ist es, man kann ihn irgendwo auf der Arbeitsfläche dauerhaft stehen lassen. Bei mir war zum Glück so ein Plätzchen gegeben.
  Das Design ist nicht unansehnlich, ich habe den Airfryer in Weiß mit lavendelfarbenem Griff, Timerrad, Temperaturwahlrad und Decke. Es gibt ihn auch noch in Schwarz und in Weiß mit Grau. Alles schön und reine Geschmackssache.
  Mit dem Griff vorne zieht man eine Art Schublade heraus, in die der Garkorb mit Gitterboden eingeklinkt ist. Das Temperaturwahlrad oben, mit dem man zwischen 80 und 200 Grad einstellen kann ist leicht und exakt zu bedienen. Der Timer, vorne ebenfalls leicht einzustellen, stellt eine minutengenaue Zeitwahl bis zu dreißig Minuten zur Verfügung. Von der Grundbedienung her ist alles also ausgesprochen simpel: Temperatur einstellen, Airfryer vorheizen (ca. 3 Minuten) Gargut rein in den Korb (ohne Vorheizen 3 Minuten zur Kochzeit dazugeben), Timer läuft rückwärts bis es „Pling“ macht, Airfryer ist aus und Essen ist fertig. Nur bei manchen Speisen wie Pommes muss man bei der halben Garzeit den Korb kurz heraus nehmen und das Gargut etwas durcheinander schütteln. Ansonsten muss man kein bisschen aufpassen, ob etwas anbrennt, wenden, dabei bleiben… das finde ich sehr angenehm.
  So einfach, wie der Airfryer zu bedienen ist, so kurz ist die
  
  BEDIENUNGSANLEITUNG – HOT OR FLOP?
  
  Nach den üblichen Warnhinweisen (wenn man mal Ü40 ist, seit 25 Jahren kocht und nicht ganz doof ist, muss man die nicht mehr lesen, dann weiß man Bescheid) und der Erklärung, dass man das Verpackungsmaterial entfernen sollte, kommt die eigentliche Anleitung auf zwei Seiten. Die hätte ich im Prinzip auch nicht gebraucht, aber ich habe sie überflogen, um keinen falschen Fehler zu machen. Für Kochanfänger ist alles ausreichend erklärt. Sogar das große Problem wird gelöst, was zu tun ist, wenn das Gargut nach Ende der eingestellten Zeit nicht fertig ist: „…schieben Sie die Pfanne einfach zurück in das Gerät und stellen Sie die Zeitschaltuhr auf ein paar zusätzliche Minuten ein.“ Ach nee? *g*
  Was auch für mich interessant ist, ist die zweiseitige Liste, welche Produkte man bei welcher Temperatur wie lange airfryen muss. Die hätte für meinen Geschmack ruhig noch ein wenig länger und ausführlicher sein dürfen, denn vieles, was ich ausprobieren wollte, ist nicht in dieser Liste enthalten. Da hilft dann nur die eigene Erfahrung beim Kochen, Intuition und Ausprobieren.
  Eine genaue Anweisung, wie man bei hausgemachten Pommes aus frischen Kartoffeln vorgehen soll, fand ich sehr hilfreich, die „Fehlerbehebungsliste“ ganz zum Schluss habe ich noch nicht zu Rate ziehen müssen.
  NICHT NUR HEISS, SONDERN AUCH MULTI
  
  „Ich mache viel in der Fritteuse, weil es fettfreier und damit gesünder ist und auch nicht so stinken soll, nehme ich jetzt den Airfryer und alles wird und schmeckt ganz gleich.“ – wer von solchen Annahmen ausgeht, wird beim Testen des Airfryers sicher enttäuscht werden. Das Gerät nennt sich zwar Heißluftfritteuse, aber eine Fritteuse ist in meinen Augen eben doch etwas anderes. Philips nennt den Airfryer übrigens im zweiten Atemzug „Multicooker“ und diese Bezeichnung trifft in meinen Augen sehr viel besser zu.
  Um nun herauszufinden, welche Gerichte man darin machen kann und ob diese besser, schlechter oder genauso gut wie aus einer Fritteuse schmecken, habe ich in den letzten Wochen so einiges ausprobiert.
  Backofenpommes, küchenfertige Cevapcici (ich habe da gerne die von Bofrost im Haus, die ich seither in der Pfanne gebraten habe), Tintenfischringe werden superlecker und kross. Gerade bei den Pommes muss ich sagen, dass mir die aus dem Backofen einfach nicht schmecken, die sind mir zu trocken. Aus dem Airfryer heraus bemerke ich dagegen praktisch keinen Unterschied zu frittierten.
  Die Tintenfischringe und die Cevapcici habe ich beim ersten Mal gleichzeitig gemacht. Für den Garkorb gibt es nämlich eine Trennscheibe, die man mittig einschieben kann. Ich war skeptisch, ob sich der Geschmack der verschiedenen Lebensmittel nicht trotzdem vermischt, weil der Korb ja unten quasi offen ist. Das ist aber überhaupt nicht der Fall. Ich brauche die Scheibe kaum, aber wenn sich jemand schnell man eine komplette Mahlzeit zum Beispiel aus Pommes und Chicken Nuggets für eine Person machen will, ist damit gut bedient.
  Bei genau nach Anleitung aus frischen Kartoffeln gemachten Pommes musste ich Abstriche machen, diese sind zwar auch lecker, außen aber nicht so kross gelungen. Ein zweiter Versuch mit einer anderen Kartoffelsorte und etwas längerer Garzeit brachte zwar knusprigere Ergebnisse, allerdings nur solange die Pommes noch ganz heiß waren. Als sie etwas abkühlten, verloren sie auch schnell an Biss. Hier kann der Airfryer in meinen Augen die Fritteuse nicht ersetzen, aber da ich auch früher kaum frische Pommes gemacht habe, ist das für mich kein großes Manko.
  Ein weiteres Gericht, das mich nicht hundertprozentig zufrieden gestellt hat, waren Fischstäbchen. Diese klebten stark am Gitter des Gareinsatzes fest und zerbrachen beim Herausnehmen. Geschmacklich waren sie einwandfrei und die Panade auch knusprig, aber das Auge isst ja mit. Nun, man kann nicht immer nur jubeln und da ich kein großer Fan von Fischstäbchen bin, hat mir das kein Trauma verursacht.
  Ein Ratatouille aus dem im Lieferumfang enthaltenen Rezeptheft war ein Traum, ohne Wenden und ohne dass ich dabei bleiben musste gab es Gemüse al dente mit vollem Geschmack. Das werde ich öfter machen, dabei muss ich aber ein bisschen tricksen, wenn ich es nicht nur schnell mal für mich alleine zubereiten will: eine Garkorb-Portion reicht leider nicht ganz für uns alle Fünf aus, daher mache ich das Ratatouille in zwei Durchgängen, gebe es in eine Auflaufform und überbacke es mit etwas Schafskäse nochmal kurz im Ofen. Wen das Rezept für diese Köstlichkeit interessiert, hier ist es:
  Drei Paprikaschoten, eine kleine Zucchini und 1 - 2 Zwiebeln würfeln. Das Gemüse mit 1 gewürfelten Knoblauchzehe, 3 TL Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer abschmecken, 2 EL Olivenöl unterrühren. Portionsweise im Airfryer (Back- oder Aluform) bei 200 Grad ca. 15 Minuten garen, in eine Auflaufform füllen. Schafskäsewürfel darüber streuen, im Ofen überbacken.
  Ich liebe Kartoffelgratin und nachdem dafür auch ein Rezept im Buch zu finden ist, musste ich das natürlich ausprobieren. Dieses habe ich in einer Alugrillschale zubereitet, in der einmal Nudeln vom Pizzaservice drin waren und die ich ausgespült und aufbewahrt hatte. Hier das Rezept:
  400 Gramm mehlige Kartoffeln schälen und in feine Scheiben hobeln. 50ml Sahne und 50ml Milch mit Pfeffer, etwas Salz und Muskat vermischen, die Scheiben darin wenden und in eine passende Form (ich habe eine Alugrillschale verwendet) geben. In den Garkorb stellen, diesen in den aufgeheizten Airfryer geben (200 Grad), 12 Minuten backen. Nach 12 Minuten geriebenen Käse (Gouda, Edamer) darüber streuen und weitere 12 Minuten backen.
  Mit feinen Schinkenscheiben oder Räucherlachs schmeckt das Gratin einfach genial, die halbe Form habe ich mir einverleibt, den Rest schnappte sich mein Sohn und meinte, das könne ich ruhig mal in größerer Menge machen.
  Nach so vielen Tests wurde ich immer neugieriger und experimentierfreudiger und probierte aus, ob man auch TK-Pfannengerichte im Airfryer zubereiten kann. Meine Jungs haben zweimal die Woche Mittagsschule und essen an diesen Tagen beim Opa, weil ich die Heimfahrt mit dem Bus nicht lohnt. Für so einen Tag habe ich mir ein Nasi Goreng von Frosta besorgt und warf die Hälfte davon in die Airfryer-Backform, die ich mir mittlerweile zugelegt hatte. Tatsächlich wurde es von der Konsistenz her perfekt. Geschmeckt hat es mir trotzdem nicht, wofür aber die Würzung und nicht der Airfryer schuld ist (das war definitiv mein letzter Ausflug in die Welt der Fertiggerichte, ich hab´s damit einfach nicht).
  Bisher hatte ich lauter Gerichte und Beilagen zubereitet, bei denen man sich auch vorstellen konnte, dass sie ohne viel Fett gut gelingen könnten. Nun wagte ich mich an etwas, das sich nicht von ungefähr „Fettgebackenes“ nennt: Berliner!
  In diesem Fall war das nicht nur der erste Berliner-Backversuch im Airfryer, sondern mein erster überhaupt, ich suchte mir also aus einem Backbuch ein Rezept dazu heraus und machte vorsichtshalber mal nur die Hälfte davon:
  _Hefeteig aus 250g Weizenmehl, 1TL Trockenhefe, 15g Zucker, 1/2 Päckchen Vanillinzucker, einer Prise Salz, 2 Eiern, 60ml lauwarmer Milch und 100g zerlassener und abgekühlter Butter kneten. Den Teig gehen lassen und dann 6 kleine Bällchen formen.
  Die Bällchen in eine Aluform oder die Backform setzen (bitte etwas Anstand lassen, 3 Stück pro Backgang ist ideal, 4 etwas knapp) und bei 200 Grad ca. 5 - 8 Minuten backen. Anschließend mit Marmelade füllen oder einfacher (so hab ich´s gemacht) mit einem Klecks Marmelade auf dem Teller anrichten._
  Da die Berliner außen nicht fettig werden, kann man sie nicht gut in Zucker oder Puderzucker wenden, der bleibt nicht haften. Das brauche ich aber auch nicht unbedingt und ansonsten habe ich selten so gute Berliner gegessen, der Teig innen wurde wunderbar luftig, umhüllt von einem dünnen, knusprigen Rand außen. Noch ein Vorteil: ich bekam absolut kein Sodbrennen wie sonst bei Berlinern. Meine Jungs haben sich allerdings beklagt, weil ich für jedes Familienmitglied plus den Opa nur ein so leckeres Teilchen gebacken hatte.
  HEISS DISKUTIERTER KRITIKPUNKT
  
  bei vielen Testern ist der kleine Garkorb. Viele von meinen Mittestern geben an, dass er vielleicht gerade mal groß genug für 1-2 Personen und damit absolut nicht familientauglich ist. Ich gebe zu, ich war zuerst auch ein wenig erschrocken, wie winzig der aussieht, aber dennoch muss ich diesen Stimmen widersprechen. Was die Pommes betrifft, reicht eine Füllung für eine erste Portion für jeden von uns fünf Familienmitgliedern aus. Wir schlingen nicht, wir essen gemütlich und unterhalten uns dabei auch, während die erste Portion verputzt wird, brutzelt die zweite bereits im Airfryer vor sich hin und ist genau richtig fertig, wenn Nachschlag verlangt wird. Auch eine Ladung Cevapcici reicht locker für uns alle aus. Bei anderen Gerichten muss man eben etwas flexibel und einfallsreich sein, wie zum Beispiel bei dem oben beschriebenen Ratatouille.
  Wer von euch Pubertierlinge und knapp-erwachsene Jungs zu seinem Haushalt zählen kann, der wird mich verstehen, wenn ich sage: die fressen einem manchmal die Haare vom Kopf. Familientauglich bedeutet nicht nur, dass der Airfryer immer für mehrere Leute in Betrieb genommen wird. Wenn meine Jungs zum Beispiel beim Opa bereits eine warme Mahlzeit hatten, koche ich nicht mehr, denn ich persönlich brauche nicht unbedingt täglich warmes Essen. 14 bis 18-Jährige dagegen könnten dreimal am Tag warm essen und so kommt es durchaus vor, dass sich einer noch eine Ladung Pommes oder Kroketten in den Airfryer schmeißt. Kürzlich hatten wir gerade mal vor ca. zwei Stunden gegessen, da kommt der ältere Zwilling daher und meint er habe noch/wieder Hunger – ruck zuck packte er sich zwei TK-Minibaguettes in den Airfryer und schneller und energiesparender als im Backofen waren diese fertig und das Kind zufrieden.
  Dieses Jahr fahren wir zum ersten Mal nur zu Viert in den Urlaub, einer der Zwillinge wollte nicht mehr mit in den Familienurlaub. Ich vertraue meinem Sohn und mache mir keine Sorgen, wenn er alleine zuhause bleibt – allerdings hat er die dumme Angewohnheit, manchmal zu vergessen, den Herd auszuschalten, wenn er sich was gekocht hat. Ich mache mir da nun keine Gedanken mehr, denn er hat mir schon angekündigt, sich aus dem Airfryer zu verköstigen – „das geht schneller und einfacher und macht nicht so viel Dreck zum Spülen und Wegputzen“ – und da läuft die Zeitschaltuhr ja rückwärts und aus ist das Teil.
  Noch kurz zur Backform, über die auch manche Tester enttäuscht sind: ja, sie ist noch eine Spur kleiner, weil man sie in den Gitter-Garkorb stellt und sie da ja reinpassen muss. Da sie aber einen ziemlich hohen Rand hat, passt an Gemüse zum Beispiel trotzdem doch so einiges rein. Zum Kuchenbacken werde ich sie allerdings weniger verwenden, da haben dann tatsächlich nur zwei Leute was davon. Meine Einschätzung dazu: kann man sich dazu kaufen, muss man nicht, ich finde sie aber praktisch, vor allem auch weil sie die Vielseitigkeit des Airfryers erhöht. Ich möchte sie nicht missen.
  Mein Urteil zu diesem Thema: ich halte den Airfryer durchaus für familientauglich und, so oft wie er auch nach dem anfänglichen Test-Enthusiasmus mittlerweile ganz normal in unsere Kochgewohnheiten eingebunden wird, auch für dauerhaft alltagstauglich.
  HEISS UND DRECKIG
  
  Man hat so ein Gerät, man kocht und dann muss man es wieder sauber machen. Wenn hier ein Kochgerät extreme Umstände macht, hat es bei mir schon versch… ähhh… ausgedient. Nicht so der Airfryer: da die entscheidenden Teile (Einsatz, Garkorb und Backform), die verschmutzt werden, in der Spülmaschine zu reinigen sind, ist das überhaupt kein Problem. Die Schublade selber kann man je nach dem, was man zubereitet hat auch schnell mal mit einem Küchentuch auswischen, da man ja kein oder höchstens 1 Esslöffel Fett braucht. Durch die Antihaftbeschichtung klebt auch in der Backform nichts fest und sie ist sehr leicht zu reinigen.
  Ein einziges Mal (ich glaube, es war bei den Fischstäbchen, aber nagelt mich da nicht fest) waren Reste im Gitter stärker festgebacken. Ich habe den noch warmen Garkorb dann einfach in den Einsatz gestellt, zum Einweichen Wasser eingefüllt und das Ganze eine Weile stehen lassen. Anschließend habe ich das Gitter mit der Spülbürste ein wenig abgerieben und zur Endreinigung wieder die Spülmaschine verwendet – alles sauber!
  Außen wische ich den Airfryer nur kurz mit einem feuchten Lappen ab, genauso wie hin und wieder die obere Innenseite des Garraums, wo die Heizspiralen sitzen. Ein großer Vorteil des Multicookers im Gegensatz zur normalen Fritteuse ist ja, dass es beim Kochen nicht so extrem nach Fett stinkt (es reicht einfach nur nach leckerem Essen wie sonst beim Kochen auch). Mittlerweile habe ich schon Aussagen anderer weniger Tester gelesen, dass es irgendwann doch nach Fett stinkt, wenn man den Airfryer oft benutzt. Das kann ich trotz sehr häufigen Einsatzes absolut nicht bestätigen.
  Zur Haltbarkeit kann man natürlich noch nicht so viel sagen nach wenigen Wochen. Was mir (und auch anderen Testern wohl) aufgefallen ist, dass an der rechten Oberkante des Einsatzes ein paar leichte Kratzer aufgetreten sind. Da diese sich nicht in dem Bereich befinden, in dem man kocht, stören sie nicht. Ich nehme an, sie entstehen beim Reinschieben, irgendetwas streift da wohl. Eine Antwort zu dieser Frage auf der Insiderplattform habe wir bisher leider noch nicht bekommen.
  
  HEISSE KONKURRENZ
  
  Eine gute Freundin von mir besitzt eine Heißluftfritteuse einer anderen Marke, nämlich die Actifry von Tefal. Sie ist total begeistert davon und als ich vom Airfryer erzählte, war natürlich klar, dass wir die beiden Geräte vergleichen müssen. Von der Garmethode her funktionieren sie genau gleich, von der Menge her bekommt man ungefähr gleich viel hinein und auch das Ergebnis zum Beispiel bei Pommes lässt bei beiden keine Wünsche offen. Die Tefal-Fritteuse hat den Vorteil, dass sie vom Format her leichter in der Küche und auch in einem Schrank unterzubringen ist, weil sie sehr viel flacher ist. Auch muss man bei ihr Pommes nicht zwischendurch schütteln, da sie über eine Art Rührsystem verfügt – ein Rührarm hält das Gargut ständig in Bewegung und treibt es im Kreis herum. Das ist einerseits praktisch, hat andererseits aber auch den Nachteil, dass man so manches, das nicht bewegt werden muss, darin nicht zubereiten kann. Backen ist zum Beispiel überhaupt nicht möglich, aus Kartoffelgratin würde keine überbackene Fläche, sondern ein rühreiähnliches Gebilde.
  Letztendlich würde ich aus diesem Grund, hätte ich noch keines der beiden Geräte und würde mir eines anschaffen wollen, den Airfryer der Tefal-Heißluftfritteuse vorziehen, er ist einfach vielseitiger einzusetzen. Preislich schenken sich die Geräte nichts.
  Die Preise im Netz für den Airfryer bewegen sich zwischen 134 und 290 Euro (vergleichen lohnt sich also enorm)
  GUT DURCHGEGART
  
  ist dieser Bericht nun mit Sicherheit und ich schau zu, dass ich zum Schluss komme. Ein paar letzte technische Daten noch: Betriebsanzeige (grün, ein weiteres Licht leuchtet orange während der Aufheizphase und dann ebenfalls grün), Anti-Rutsch-Füße, Kabelaufwickelung, Kabel 1m, Gewicht: 8.7 kg, 1425 W.
  Weitere Daten auf der Philips-Webseite http://www.philips-shop.de/store/catalog/kochen/airfryer/viva-collection-fettarme-fritteuse-multicooker-weiss/productdetail/HD9220_40_DE_SHOPPUB/DE/de?active_tab=specifications#productDetailtabs.
  Wer nun tatsächlich bis hier her durchgehalten hat, bekommt von mir zur Stärkung eine Portion Pommes ;-)
  Liebe Grüße
  Eure Kerry weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Ringer93, 01.12.2012, 11:01 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Freue mich über Gegenlesungen =)

  • 

    goat, 06.07.2012, 00:29 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Hier kommt das versprochene BW. Magst Du auch bei mir mal vorbeischauen? LG Melanie

  • 

    XXLALF, 06.07.2012, 00:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...und ganz liebe grüße

  • 

    morla, 05.07.2012, 23:10 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    lg. ^^^^^^^^^^^^^^^petra

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Danke Philips!!!

  

  04.07.2012, 14:00 Uhr von
  namiti
  

  5

  Bewertungen (66) / Kommentare (16)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Reparaturservice:  gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  schnell, sauber und fast Fett frei

  Kontra:

  ???

  Empfehlung:

  Ja

  Auch ich darf mal wieder testen, dieses Mal für: „Die Insider“ hier geht es um den Airfryer HD 9220 von Philips das ist eine Heißluftfritteuse in der man ganz ohne Öl 80% weniger Fett) alle möglichen Snacks zubereiten kann. Der Preis liegt bei ca. 150,- bis 250,- Euro also sollte man sich vor dem Kauf erst einmal richtig
  umsehen, es lohnt sich.
  
  
  
  Hersteller:
  
  ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  
  Philips Deutschland GmbH
  Lübeckertor Damm 5
  20099 Hamburg
  www.philips.de
  
  
  
  Im Lieferumfang sind enthalten:
  ------oOOo-'(_)'-oOOo----- ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  
  • Der Philips Airfryer HD 9220
  • Trennstück für den Korb
  • Bedienungsanleitung in mehreren Sprachen
  • Büchlein "30 leckere und gesunde Schnellrezepte"
  • Quick Start Guide (Übersichtsblatt über die wichtigsten Funktionen)
  und Garzeiten)
  
  
  
  Technische Daten:
  
  ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  Maße: (B x H x T): 287 x 315 x 384 mm
  Gewicht: 7,0 kg
  Leistung: 1425 W
  Spannung: 230 V
  Frequenz: 50/60 Hz
  Kabellänge: 1 M
  Kapazität: 800 g
  Kapazität: 2,2 l
  Materialien: Kunststoff
  Farbe: weiß, flieder
  
  
  
  Laut Hersteller:
  
  ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  
  Mit dem Temperaturregler kann die optimale Gartemperatur für die Speisen ausgewählt werden. Mit der richtigen Temperatur werden die Speisen schön knusprig und Du erreichst immer das beste Ergebnis! Durch die praktische Trennvorrichtung kannst Du verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich die Aromen vermischen. Pommes frites, Snacks, Gemüse, Fleisch, Quiches, Brownies oder Brot ...Mit dem Philips Airfryer ist alles möglich!
  Gesünder Die Rapid Air Heißluft-Technologie sorgt für eine optimale Luftumwälzung. So werden die Zutaten auf eine perfekt gesunde Art und Weise - mit Heißluft - zubereitet.
  Durch die schnell zirkulierende heiße Luft lassen sich die Gerichte schnell zubereiten. Außerdem enthält der Philips Airfryer einen integrierten Luftfilter, der das Entstehen von störenden Kochgerüchen und Dämpfen vermeidet. Zudem lässt sich der Philips Airfryer schnell reinigen, weil seine Teile spülmaschinenfest sind.
  
  
  
  
  Aussehen :
  
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  Als wir sie ausgepackt haben habe ich gleich gedacht dass er nicht viel größer ist als unsere Fritteuse und war schon überrascht das nur zwei Einstellungsräder zu sehen waren.
  Als ich den Korb herauszog bestätigte sich da Größenverhältnis zu meiner Fritteuse, den der Korb ist ziemlich gleich groß.
  
  
  
  
  Reinigen:
  
  ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  
  Das einzige was ich ab und zu in die Spülmaschine stecke ist der Korb, den ich aber meistens auch von Hand spüle. Wenn ich den Korb und die Pfanne in die
  Spülmaschine stecke ist sie ja schon voll. Also Spüli rein und durchwaschen ist günstiger und schneller. Den Airfryer selber wische ich nur mit einem feuchten
  Tuch ab.
  
  
  
  Automatische Abschaltung:
  
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  Der Airfryer ist mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet. Ist die eingestellte Teit abgelaufen kommt ein Klingelton so dass man auch ruhig aus den Raum
  rausgehen kann und man es trotzdem mitbekommt wenn das Essen fertig ist. Möchte man das Gerät vor Ablauf ausschalten dreht man einfach die Zeitschaltuhr auf Null.
  
  
  
  Der erste Test:
  
  ------oOOo-'(_)'-oOOo-----
  
  
  Tag eins
  
  Gut mal sehen was noch im Kühlfach ist, ok Pommes Bitterballen und Nuggets mussten dann auch zuerst dran glauben. Den Teiler in den Korb eine Seite
  Pommes und eine Seite Nuggets das 12 Minuten auf 200 Grad. Prima die Pommes waren sehr dünn hätten etwas eher raus gekonnt fand mein Sohn aber
  nicht schlimm, hat trotzdem gut geschmeckt. Die Nuggets waren perfekt außen kross innen schön saftig.
  
  
  Tag zwei:
  
  Haben wir es mit Putenbrust versucht, sie hätte etwas länger gedurft für die Farbe aber das Fleisch war perfekt ganz zart und saftig. Dazu gab es Kartoffelecken die
  wir 20 Minuten in Wasser eingelegt haben dann auch 12 M. im Airfryer. Zu den Kartoffelecken
  haben wir frischen Rosmarin gelegt.
  
  
  Tag drei:
  
  Großeinkauf, für jeden etwas. Meine Tochter liebt Reibekuchen, die sie aber leider nicht verträgt. Die haben wir dieses Mal auch fertig gekauft. Als erstes die
  Reibekuchen es waren sehr kleine, es passten 3 Stück in den Korb. Die sahen schon mal klasse aus, am Rand knusprig, geschmeckt haben sie auch und das
  Beste meiner Tochter ging es anschließend auch noch gut. Mein Sohn bekam Fleischrollen und meine große Tochter Frühlingsrollen, beides super gelungen.
  Mein Sohn ist Fleischrollenexperte und er hat gesagt: Die schmecken genauso wie in Holland Mama das Gerät wird nicht mehr abgegeben. Auch die Frühlingsrollen
  sind sehr gut geworden, so haben wir es in der Pfanne oder auch Fritteuse noch nicht geschafft. Mein Mann und ich wir haben alles mal probiert *g*
  
  Tag vier:
  
  Das war der Pizza Tag. Mini Pizzen gekauft und ab in den Airfryer. Auch die sind super geworden hat sich keiner beklagt. Bis auf das man natürlich
  ein bisschen Wartezeit mitbringt bei 5 Leuten und nicht alle gleichzeitig essen können.
  
  Tag fünf:
  
  Hamburger, zwei Stück passen in den Korb 10 M. und fertig nach Herzenslust belegt, besser geht nicht. Auch hier kann ich sagen: noch nie besser
  hinbekommen super lecker super saftig und das ohne Fettspritzerei.
  
  Tag sechs:
  
  Fischstäbchen, 9 Stück im ersten Gang. Sie sind auch sehr gut geworden außen knusprig innen saftig aber sie sind festgebacken. Da haben wir bei dem zweiten
  Gang Backpapier mit hineingelegt das klappte sehr gut.
  
  
  Tag sieben:
  
  Frische Bratwurst, da habe ich etwas kleinere gekauft so passten 5 Stück bei einmal rein. Auch das hat prima geklappt und geschmeckt.
  
  Ich habe mit Absicht die 7 Tage ausgeschrieben den ich habe in dieser Woche tatsächlich 3 Pfund abgenommen. Da habe ich gar nicht mit gerechnet und fand es
  natürlich einfach nur klasse.
  
  
  
  
  Fazit:
  
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  Ehrlich gesagt, habe ich nicht viel erwartet denn ich konnte mir nicht vorstellen wie in dem Airfryer irgendetwas ohne Fett schön knusprig werden soll. Falsch gedacht, es geht!
  Sehr gut finde ich das verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zubereitet werden können, z.B. auf der einen Seite Pommes auf der anderen Bratwurst, Fleisch oder was man auch immer möchte ohne das die Aromen vom Gegenüber angenommen werden.
  Ich gebe gut und gerne 5 Sterne, gut für uns könnte sie ein wenig größer sein aber meine Fritteuse bittet auch nicht mehr Platz. Hinzu kommt, keine schmutzigen Pfannen, Töpfe und auch der Herd bleibt sauber. Klar dass bei 5 Leuten nicht alle auf einmal essen können. Bei uns ist es so dass wenn ich arbeiten bin die Kinder
  sich in 10 Minuten das zubereiten können was sie gerne mögen. Für fünf Aufbackbrötchen brauch er 8 Minuten schneller und sauberer geht es nicht. Das 1 Meter lange Kabel verschwindet im Gerät, da haben die sich echt mal was einfallen lassen. Also wer sich auch eine zulegen möchte sollte sich gut umsehen die Preise schwanken hier ganz mächtig.
  
  Danke Philips für diese geniale Erfindung!!!
  
  Dann bedanke ich mich für eure Lesungen,e Bewertungen und Kommentare und wünsche allen meinen Lesern ein schöne Woche.
  
  Gruß Andrea weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Moonlight111, 12.11.2012, 07:53 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Mit dem Airfryer liebäugle ich auch schon eine Weile. LG, moonlight111

  • 

    anonym, 10.11.2012, 11:36 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Sehr gut, an Gruß au dolass

  • 

    debbi87, 21.07.2012, 21:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ... Liebe Grüße .. debbi

  • 

    Tweety30, 08.07.2012, 18:59 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    BW und einen schönen Sonntag!

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Meine neue Fritteuse

  

  24.06.2012, 21:51 Uhr von
  tfmuench
  Hi , Danke fürs Lesen , ich hoffe es gefällt euch.

  5

  Bewertungen (28) / Kommentare (6)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Reparaturservice:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  Geschmack, leichte Reinigung, einfache Bedienung

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Liebe Leser,
  
  heute ist es einmal wieder soweit und ich melde mich mit einem hoffentlich gelungen Bericht zu einem mir sehr lieb gewordenen Küchenhelfer. Als Fan von Pommes Frites, Kartoffelecken und anderen leckeren Dingen war ich die Qualität beim Erwärmen in der Pfanne oder im Backofen doch etwas leid, so dass Veränderung sein musste. Zum Glück wurde ich dabei von einem Meinungsforschungsinstitut im Internet ausgewählt, um mir einmal eine Kaltfriteuse anzusehen bzw. diese ausgiebig zu testen. Eines gleich vorneweg – ich bin so begeistert, dass ich diese auf jeden Fall nach dem abgeschlossenen Test erwerben werde. Es handelt sich um die Philips Airfryer HD 9220.
  
  Was kostet die Fritteuse?
  Küchenhelfer sind schön und gut, doch sollte der Preis nicht nur annehmbar sein, sondern durch Qualität gerechtfertigt sein. Auf den ersten Blick wird sicherlich der ein oder andere etwas seltsam aus der Wäsche blicken, denn die Philips Airfryer HD 9220 kostet im Handel zwischen 150 und 200 Euro. Doch ohne Frage ist diese Kaltfritteuse diesen Preis auch absolut wert und genau dies kann hoffentlich mein folgender Bericht entsprechend auch aufzeigen und abbilden. Die Qualität, die Leistung wie auch die einfache Bedienung sind alles Argumente in meinen Augen, die diesen Preis wahrlich OK erscheinen lassen, ohne hierbei jedoch ein absolutes Schnäppchen zu sein.
  
  Was ist im Lieferumfang enthalten?
  Bei einer teuren Anschaffung kann durchaus auch der Lieferumfang der Grund für ein Ja oder Nein zum Kauf sein. Wer sich für die HD 9220 von Philips entscheidet erhält folgende Komponenten:
  Kaltfritteuse Philips Airfryer HD 9220
  Herausnehmbare Trennvorrichtung
  Frittierkorb
  Handbuch
  Kochbuch
  Garantiekarte
  Die Fritteuse selbst kann dabei übrigens in Weiß, Silber oder aber Schwarz erstanden werden und sieht sehr gut bzw. schick aus.
  
  Was ist das Neue an diesem Produkt?
  Philips verspricht nicht nur guten Geschmack, sondern die Airfryer HD 9220 wird auch als Innovation angeboten und verkauft. Das Besondere hierbei ist, dass man zum frittieren keinerlei Fett mehr benötigt und somit sich unterschiedlichste Vorteile ergeben. Zunächst einmal ist das Essen gesünder und besser verdaulich, wenngleich selbstverständlich auch die Reinigung deutlich einfacher von der Hand geht und das frittieren keinerlei Fettgeruch hinterlässt, sondern geruchlich nicht wahrgenommen werden kann.
  
  Wie ist die Bedienung?
  Wahrlich kinderleicht. Beim Frittieren störte mich immer auch etwas, dass ich Angst hatte das entsprechende Gericht zulange in der Fritteuse zu lassen. Dies kann jedoch hier nicht geschehen, da die Philips Airfryer wahrlich kinderleicht zu bedienen ist. Besonders wichtig ist, dass hierbei das mitgegebene Rezeptheft mit den aufgebotenen Zeiten absolut hilfreich sein kann, denn je nach Produkt kann hiervon die notwendige Temperatur und Zeit entnommen werden. Beim Frittieren ist lediglich das Einfüllen des Frittierguts in die Airfryer notwendig und anschließend die Einstellung von Temperatur und Zeit mittels eines gut justierbaren Drehrads. Das war es auch schon, denn die Fritteuse schaltet automatisch ab, so dass keine Gefahr herrscht.
  
  Wie ist die Reinigung?
  Ebenfalls wichtig beim Frittieren ist die Reinigung. In der Vergangenheit gab es hierbei doch so manches Problem, doch mit der Philips Airfryer HD 9220 ist dies nicht gegeben. Die einzelnen Bestandteile können nicht nur per Hand abgewaschen werden, sondern zugleich ebenfalls in die Spülmaschine gegeben werden. Zudem wird der Abwasch dadurch erleichtert das kein Öl verwendet wird, so dass binnen 3 bis 5 Minuten alles erledigt und die Fritteuse wieder verstaut ist.
  
  Wie schmeckts?
  Sicherlich kennt jeder Einzelne beim Frittieren den Fettgeschmack der Speisen, welcher auch Geschmacksträger ist. Bei unseren ersten Versuchen waren wir daher mehr als gespannt, wenngleich wir nach dem ersten Bissen verzaubert waren. Der Geschmack ist einfach sehr lecker und vor allen Dingen natürlich, da kein Öl verwendet werden muss. Zusätzlich muss erwähnt werden, dass Pommes oder aber auch Kartoffelecken wahrlich auf den Punkt sind und einfach Cross schmecken und klingen, wenn in diese Gebissen wird. Einfach lecker!
  
  Alles in Allem zwar eine teure Anschaffung, jedoch eine die es tatsächlich verdient näher angesehen zu werden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    nbachmann1986, 25.06.2012, 12:34 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Nina :-)

  • 

    XXLALF, 25.06.2012, 10:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ....und einen guten wochenstart

  • 

    peter_nordberg, 25.06.2012, 09:17 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht und lg

  • 

    anonym, 25.06.2012, 07:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh und einen schönen guten Morgen:-)

  alle Kommentare und Bewertungen anzeigen

• Pommes ohne fett und doch so knusprig

  

  21.06.2012, 10:40 Uhr von
  CyberQueeny
  Hallo, verkaufe alle Bücher, über die ich hier berichte bei Ebay. Wer interesse hat, findet mich ...

  5

  Bewertungen (30) / Kommentare (5)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Reparaturservice:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich bin dabei und darf die Airfryer auf Herz und Nieren testen. Eigentlich hatte ich mir vorgenommen diese Technik in der Luft zu zerreißen. Nach meiner letzten Pleite mit der Tefal, hatte ich die Nase voll, und keine Hoffnungen mehr. aber lest selbst.
  
  ===Hersteller===
  Philips Deutschland GmbH
  Unternehmenskommunikation
  Postfach 100229
  D-20001 Hamburg
  Lübeckertordamm 5
  D-20099 Hamburg
  
  ===Produkteigenschaften===
  Rapid Air Heißluft-Technologie für Frittieren ganz ohne Öl
  Multifunktions-Gerät zum Frittieren, Garen und Backen
  Timer mit Signalton und automatischer Abschaltfunktion
  Spülmaschinenfeste Teile für einfache Reinigung
  Lieferumfang: Trennvorrichtung zum Frittieren mehrerer Lebensmittel gleichzeitig, Rezeptbuch mit 30 Rezepten
  
  Elektro-Friteuse / Heißluft-Friteuse / Serie: Philips AirFryer / Leistung: 1.400 Watt / Fassungsvermögen Fritiergut: 0,8 kg / Material: Kunststoff / wärmeisoliertes Gehäuse / Permanentfilter / Antihaftbeschichtung / Kontrollleuchte / Timer / Thermostat / Abmessungen: 28,7 x 31,5 x 38,4 cm / Gewicht: 7 kg / Kabelaufwicklung / Abschaltautomatik / Topbegriffe: Anti-Rutsch-Füße / Ausstattung: Signalton / Sonstiges - Anti-Rutsch-Füße / Trennvorrichtung / Heißluft-Technologie / Timer 30 min. / Rezeptbuch / Kabellänge: 1 m / ohne Öl / Temperaturanzeige / Kapazität: 2,2 L
  
  Unverbindliche Preisempfehlung: € 249,90 gibt es aber bereits ab 149,90 Euro zu erwerben
  
  ===Reinigung===
  Die Reinigung ist eigentlich sehr leicht. Geschirrspülmaschine oder den Korb und Behälter im warmen Spüli-Wasser einwirken lassen und anschließen mit einem Putzlappen, keinen Schwamm, der zerkratzt, auswischen. Anschließend ausspülen und säubern.
  
  ===Kabel===
  Ja, dieses soll sich in der Theorie aufwickeln lassen, und es geht auch gut, aber so ein Einzug wie bei einem Staubsauger, muss man lange suchen. Hier heißt es reinschieben und es hakt sehr gerne mal.
  
  ===Bedienung===
  Kinderleicht. Einfach einstellen, also am Rad, und schon kann es losgehen. Zeit und Temperatur ist vom Gargut abhängig, aber alle wichtigen Sachen, wie Pommes und Co. findet man direkt auf dem Airfryer mit den wichtigsten Angaben vertreten.
  
  ===Garzeit===
  Hier nur ein kleines Beispiel: Pommes TK und dünn benötigen im kalten Gerät lediglich 19 Minuten. Chicken Nugget sind ebenfalls im kalten Gerät nach rund 15 Minuten fertig. Dank einer separaten Trennwand, die bei Bedarf eingebaut werden kann, kann sogar beides zusammen zubereitet werden. Meine Frikadellen waren nach 17 Minuten fertig.
  
  ===Duftentwicklung===
  Ist hier gleich null. Ich liebe Pommes und habe in meiner Lehre oft welche frittieren müssen und weiß auch von zu Hause, wie es stinken kann. Hier bekommt man nicht mal mit, dass Pommes gemacht werden. Sonst hat es mein Sohn immer schon beim Eintreten in der Haustür gerochen, jetzt fragt er immer nach, was es denn gibt.
  
  ===Sarah hats getestet===
  Letztes Jahr im Juli hatte ich schwanger wie ich wahr Heißhunger auf Pommes, aber in einer Friteuse werden sie zu fettig. Also beschlossen mein Mann und die Actifry von Tefal zu kaufen. Media Markt-Verkäuferin: Echt geniale Pommes und dazu wenig Fett. Ich habe sie selbst und bin begeistert. Der Aussteller war natürlich noch etwas günstiger. An der Kasse kamen wir wegen dem günstigen Preis ins Gespräch und die Kassiererin sorgte für die erste Ernüchterung. Lecker sind sie. Wir haben sie erst vor kurzen als Vorführungsmodell gehabt, aber 40 Minuten für halbwegs knusprige Pommes, sind mir zu lang. Zudem Zeitpunkt hatten wir aber schon bezahlt. So testen wir sie zu Hause. Die Pommes waren nach 40 Minuten total matschig und ließen die symbolischen Köpfe hängen. Wenige Tage später probierte ich es mit Pommes und Chicken Crossis. Die Pommes waren voller Panade und labrig. Die Crossis nackt, aber zumindest gar. Kartoffelpuffer, die sogar angepriesen wurde, waren ein Kartoffelmus. Die Reispfanne, die ich probierte war nach der vorgeschriebenen Zeit steinhart und ungenießbar. Ich hatte die Nase voll und habe sie verkauft.
  
  Jetzt bekam ich eben durch DieInsider die Möglichkeit die Konkurrenz zu testen, und meine Freude war alles andere als groß. Zum Glück kann ich sie bei nichtgefallen zurücksenden und muss nix dafür zahlen. Also warum nicht. Mein Mann war auch nicht überzeugt, aber kostenlos testen, ist besser, als unsere Verlust-Erfahrung von damals.
  
  Sie kam überraschend schnell an, und da es an dem Tag Kotlett mit Salat geben wollte, habe ich auf Bratkartoffeln verzichtet und bin noch schnell zum Supermarkt um ein Paket Pommes zu kaufen. 123 von McCain wurden es. Optisch ist das Gerät schon einmal überzeugender, da nichts gerührt wird und wir nicht mal extra Fett benötigten. Sollte man mal Pommes und Chicken Nuggets zusammen machen, gibt es sogar einen Teiler, damit beides nicht vermischt wird. Zudem sollten die Pommes im kalten Gerät nur 19 Minuten brauchen. Zur Halbzeit einmal durchgeschüttelt werden. Bei drei Essern, mein Mann 31, mein Sohn 9 und ich 28 haben wir die Maximum-Grenze schon ausgereizt. Bei uns wäre es also unmöglich für alle, und bald noch einen vierten Esser Pommes mit Chicken Nuggets zu machen. Solo Pommes können ja bei vier guten Essen später ggf. nachgemacht werden.
  
  Komplet ausgereizt im Maximum hatte mein Mann, der die Anleitung nicht gelesen hat, die Airfryer erst auf 16 Minuten gestellt, die bei vorgeheiztem Gerät gelten. Halbzeit geöffnet und die Pommes waren verklebt und liesen sich nicht schütteln und auch kaum mit einem Plastiklöffel entzweien. Am Ende habe ich noch die 3 Minuten dran gehängt, aber das Ergebnis war ernüchternd. Die Pommes liesen sich zwar beim Umfüllen gut entnehmen, aber nur die oberen und unteren waren fester. Die Mitte sehr matschig. Zudem waren sehr viele unten am Sieb-Einsatz festgebacken. Mein Mann sah sie an und meinte nur, dass er dafür nicht mal den Test-Vorzugspreis bezahlen würde. Das könnte ich gleich nach diesem Test nach Hause schicken. Mein Sohn fand die Pommes lecker, da er die festen erwischte, ich war eher enttäuscht und mein Mann hatte fast alle matschigen und war mega enttäuscht.
  
  Eigentlich sollte das gute Stück morgen zur Post zurück. Aber dann habe ich heute einen Bericht von einer anderen Blog-Testerin gelesen, die echt leckere Pommes hatte. Das wurmte mich und ich sagte es meinem Mann. Wir hatten heute Schnitzelpfanne und dazu passten auch ein paar Pommes, also ausgepackt und Versuch zwei mit den restlichen Pommes gestartet. Diesmal auf 20 Minuten gesetzt und da es nur halbvoll war, habe ich öfters mal reingeschaut und geschüttelt. Unglaublich aber wahr: nach 15 Minuten goldbraun und lecker knusprig. Ich hätte es nicht für möglich gehalten. Sogar mein Mann war begeistert.
  
  Aber auch Chicken Nuggets, Mini-Schnitzel werden super knusprig.Lediglich mit Knusperpanade funktioniert es nicht goldgelb. Hier muss man einfach ein bissl Öl draufstreichen, dann sind auch diese genial goldgelb. Selbst ein Hackbraten gelingt völlig fettfrei und super lecker.
  
  Daumen hoch, denn es stinkt nicht, klappt super schnell, und das ohne FETT!!!!
  
  
  
  Lg, Sarah von www.produktestwelt.blogspot.de weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    XXLALF, 21.06.2012, 20:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...und einen lieben gruß

  • 

    nbachmann1986, 21.06.2012, 20:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße, Nina :-)

  • 

    morla, 21.06.2012, 15:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

  • 

    Cinderella22, 21.06.2012, 12:47 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht! LG, Cinderella

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• Mein Küchen Raumschiff

  

  01.06.2012, 22:34 Uhr von
  lahr2006
  Danke für das Zuverlässige Lesen und Bewerten!!! Rache Bewerter sind zum KOTZEN ! Flüge gibt ...

  5

  Bewertungen (55) / Kommentare (12)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  schwierig
  • Reparaturservice:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  gut

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  ==Hallo!==
  Ich darf mit 1999 weiteren Testern von The Insiders eine Friteuse testen die ohne Öl und Fett funktioniert, das klappt durch die patentierte Rapid Air Heißluft-Technologie . Essen mit 80% weniger Fett ist doch was, zumindest mag ich Pommes und weiteres Fast Food nicht fettig. Ich kann nach dem Test das Gerät günstiger erwerben, wenn es mich überzeugt hat. Man kann dies in zwei unterschiedliche Varianten erwerben, ein mal dies Modell und dann das HD 9250 Modell, dieses ist mit einer separaten Backform ausgestattet. Mein Modell hier leider nicht.
  
  ==Philips HD 9220 VIVA Airfryer==
  Ich habe ihn in weiß/ lila, es gibt ihn noch in schwarz, den hätte ich gerne gehabt und dann gibt es wohl noch einen in schwarz/ weiß, zumindest laut meinen regen Verfolgungen im Internet. Von Friteusen halte ich selber nicht so viel, da ich das Fett nicht so gut vertrage und ich es am Magen bekomme. Deshalb interessierte mich dieses Gerät sehr, wollte es aber nicht erst kaufen um es testen zu können und somit ist dieser Test gerade Willkommen bei uns.
  
  ==Aussehen==
  Das Gehäuse ist in weiß gehalten und hat die Maße 28,7 x 31,5 x 38,4 cm und ist mit 7 kg ziemlich schwer. Es gibt hier eine Pfanne drin zum herausschieben und darin verborgen ist ein Korb für das Gar Gut. Dieser verfügt über einen Griff mit Knopf in Lila.Hinten ist die Öffnung für den Dampf austritt, oben ist das geschlossene Gehäuse mit dem Filter/ Lufteinlass drin und kann auch nicht geöffnet werden. Unten gibt es natürlich Füße dran, damit der Stand auch sicher ist. Ein netter Kabelauszug ist hinten fest integriert, ein transparentes bis milchiges Kunststoff dient als Aufbewahrung für das Kabel. Dazu gibt es noch ein Trennstück für den Korb. Am Gerät selber befindet sich an der Front der Regler um die Temperaturen einzustellen und ein Drehknopf wo die Minuten zum garen eingestellt werden. Neben diesem Schalter befinden sich zwei LED Lichter.
  
  ==Zubehör==
  Als Zubehör ist das Gitter für die Lebensmittel dabei, ein Rezeptheft und noch das Trennstück um zwei unterschiedliche Dinge gleichzeitig zubereiten zu können.
  Am Modell HD 9225 ist noch zusätzlich ein Backblech dabei, hier leider nicht.
  
  ==Was kann man darin zubereiten?==
  Da hier absolut kein Fett, Öl oder sonstige Flüssigkeiten verwendet werden dürfen, können hier fast alle feste Lebensmittel die zum garen, frittieren, backen geeignet sind zubereiten, ob nun im frischen oder gar gefrorenem Zustand. Alles kann hier dann schonend gegart werden, wie im Heißluft Backofen. Ich habe unterschiedliches Fleisch, Würstchen, Gemüse, Kartoffeln, Kroketten und Pommes darin zubereitet und hatte keine Probleme. Es war nicht alles gefroren, auch frisches hatte ich darin zubereitet. Fettfreie und knusprige Hähnchen Schenkel sind etwas feines, Muffin in der Silikon oder Papierform gelingen hier auch gut drin.
  
  ==Einschalten==
  Es ist natürlich das unterschiedliche Lebensmittel auch unterschiedlich lange brauchen, deshalb schaut man hier an dem Gerät oder im beiliegenden Rezeptheft wie lange es etwa dauert bis es fertig ist. Man stellt hier dann immer 3 Minuten länger, damit das Gerät auf den Betriebsbereiten Zustand wärmen kann. Was keine großartige Vorzeit ist wie bei einem Backofen jetzt. Kaum schaltet man die Temperatur und Zeit ein, leuchten auch schon die LED rechts und man kann den Korb befüllen.
  
  ==Funktion==
  Nach wenigen Minuten des einstellen vom gefüllten Korb, fängt es auch an mit leicht duften, nicht widerlich- sondern lecker nach dem Essen was drin gegart wird. Es riecht angenehm frisch, ein leichter Dampfaustritt findet statt und das Gerät wird leicht warm. Es geht ganz von alleine und nichts braucht man hier machen. Pommes und Kroketten müssen hier nicht gewendet werden, da die Hitze überall hin kommt und alles gleichmäßig verteilt. Das hat zur Folge das die Ware überall gleich heiß, gleich gebraten ist. Die Bräune ist überall fast identisch, auch das knusprige ist gut verteilt durch das System hier. Ist die eingestellte Zeit dann um, ertönt ein kurzes Signal und schaltet sich automatisch komplett aus. Das finde ich recht gut und man braucht hier kein Auge drauf haben. Die Schublade mit dem Korb ist recht leicht heraus zu nehmen, man kann das Essen im Korb rasch auf einen Teller oder in eine Schüssel leeren.Der Knopf am Korb dient hier zum lösen aus der Pfanne und muss gedrückt werden, auch beim einsetzen in die Pfanne, sollte der Knopf gedrückt werden.
  
  ==Essen bruzzelt==
  Wenn das Essen darin zubereitet wird, kann man den frischen Duft riechen, dieser ist natürlich und macht auch richtig Appetit, zumindest wir riechen es gerne. Egal ob nun frischer Fisch oder Fischstäbchen, auch hier wird der leckere Fisch Duft verbreitet, macht richtig hungrig und man freut sich hier drauf. Ob nun frisches oder gefrorenes, es dauert nicht lange bis das Essen fertig ist und alles ist hier dann absolut gar. In der Mitte des Fleisch ist nichts mehr roh, egal was man hier zubereitet, alles ist schön gleichmäßig durch, weich und recht saftig. Das Fleisch trocknet nicht aus und ist saftig. Gemüse ist hier nicht zu Tode gegart, es schmeckt schön Vitaminreich und jede Sorte hat seinen natürlichen Geschmack. Es ist nicht zu weich, aber auch nicht hart und ungenießbar, angenehm knackig wie es sein sollte. Man macht hier mit mehr Kartoffeln, egal was, die Kartoffeln gelingen hier gut, sowie gefrorene Kroketten oder Pommes, beides wird angenehm knusprig, ist weich innen und aromatisch. Es schmeckt nach Pommes oder Kroketten. Ich finde den Geschmack natürlicher als den aus dem Backofen, was mir auch meine Schwiegermutter bestätigt.
  
  
  
  ==Abkühlen==
  Nach der Zubereitung des Essen, muss auch dieses Gerät abkühlen, außen wird es leicht warm und sollte nicht angefasst werden wenn es in Betrieb ist. Da die Heizplatte unter der Pfanne recht groß ist und der Lufteinlass oben ist, gibt es hier natürlich eine ordentliche Wärme in der Garzeit. Deshalb braucht solch ein Gerät auch etwa 20- 30 Minuten bis sich dieses wieder komplett abgekühlt hat. Was aber völlig normal und auch okay ist für mich. Zumindest stört es mich nicht das es seine Zeit benötigt zum abkühlen.
  
  ==Geräusche==
  Ist das Gerät in Betrieb, so hört es sich an wie ein kleines Raumschiff, durch das Gebläse des Heißluft ist es natürlich zu hören. Was aber nicht weiter gravierend ist und man sich gut dabei unterhalten kann – ohne sich anbrüllen zu müssen. Ich finde dies sogar als beruhigend und störe mich da gar nicht dran.
  
  ==Reinigen==
  Laut Hersteller kann man die Pfanne und den Korb im Geschirrspüler reinigen, da dies aber noch nicht mein eigen ist, bevorzuge ich dann doch die Handwäsche. Dazu nehme ich ein weiches Tuch und nur Wasser und wische die Pfanne und den Korb aus. Da es ja nicht fettig ist, braucht man kein Spülmittel verwenden. Alles wird hier rasch sauber und lässt sich auch ohne Probleme trocknen. Das Gehäuse des Gerätes, wische ich im kalten Zustand natürlich ab mit einem Lappen.
  
  ==Größe==
  Es ist zwar ein schönes Design, doch finde ich es recht groß, zumindest für unsere Zeit der Modernen Technologie. Vielleicht könnte man dies etwas kleiner und handlicher machen, den man braucht hier schon recht Platz um das Gerät auszustellen. Ansonsten finde ich das Design selber modern, schöne Farben finde ich mit dem Lila, auch in schwarz wäre es toll aber gut.
  
  ==Kabelaufwicklung==
  Hinten ist eine manuelle Kabelaufwicklung, gut finde ich hier das Kunststoffteil welches angebracht wurde direkt beim Auszug. Das lässt das Kabel gerade liegen und zum abknicken kommt es nicht. Das gesamte Kabel mit etwa1 Meter, lässt sich nicht einschieben. Was aber nicht manhelhaft ist und durch den Stecker wohl so getan wurde. Das Kabel kann hier gut herein und heraus gezogen werden, ist auch lang genug und sollte schon aus Sicherheitsgründen, nicht länger sein. Dort ist es sicher verwahrt.
  
  ==Korb==
  Der Korb hat unten ein Gitter wie man es von einer Friteuse kennt, dort kann man Zeug einfüllen bis etwa 800g. Ich finde das ausreichend und der Korb lässt sich dann gut am Griff halten. Durch den Knopf am griff, kann der Korb aus der Pfanne unten gelöst werden, auch das geht recht gut, sowie das einschieben und Knopf drücken auch. Dieser ist recht stabil und klemmt auch nicht.
  
  ==Pfanne==
  Durch den Sieb oder Korb kommt es schon mal vor, das einige Krümel oder ähnliches heraus fallen und dies sammelt sich dann unten in der Pfanne. Was aber nicht verbrennt beim Gar Vorgang, sondern unbeschadet dort liegen bleibt, bis zur Reinigung. Die Beschichtung ist klasse, sie löst sich nicht, zumindest nicht solange man keinen spitzen Gegenstand verwendet und pfleglich behandelt wird. Auch dies lässt sich ein schieben und geht ohne Probleme, nichts klemmt hier, aber die Pfanne ist etwas schwer.
  
  ==Gestank?==
  Wenn man sich damit gerade Pommes gemacht hat, stinkt die Wohnung nicht nach Fett oder ähnlichem, nichts ranziges ist hier zu riechen. Lediglich der natürliche Geruch des Gut welches darin zubereitet wurde und das ist nur für kurze Zeit in der Wohnung zu riechen. Was ich toll finde und meine Wohnung nicht stinkt wie eine Fritten Bude.
  
  ==Details==
  Rapid Air Heißluft-Technologie für Frittieren ganz ohne Öl
  Multifunktions-Gerät zum Frittieren, Garen und Backen
  Timer mit Signalton und automatischer Abschaltfunktion
  Spülmaschinenfeste Teile für einfache Reinigung
  Lieferumfang: Trennvorrichtung zum Frittieren mehrerer Lebensmittel gleichzeitig, Rezeptbuch mit 30 Rezepten
  
  Elektro-Friteuse / Heißluft-Friteuse / Serie: Philips AirFryer / Leistung: 1.400 Watt / Fassungsvermögen Fritiergut: 0,8 kg / Material: Kunststoff / wärmeisoliertes Gehäuse / Permanentfilter / Antihaftbeschichtung / Kontrollleuchte / Timer / Thermostat / Abmessungen: 28,7 x 31,5 x 38,4 cm / Gewicht: 7 kg / Kabelaufwicklung / Abschaltautomatik / Topbegriffe: Anti-Rutsch-Füße / Ausstattung: Signalton / Sonstiges - Anti-Rutsch-Füße / Trennvorrichtung / Heißluft-Technologie / Timer 30 min. / Rezeptbuch / Kabellänge: 1 m / ohne Öl / Temperaturanzeige / Kapazität: 2,2 L
  
  Unverbindliche Preisempfehlung: € 249,90 gibt es aber bereits ab 149,90 Euro zu erwerben
  
  ==Fazit==
  Ein etwas großes aber echt tolles Gerät, meine Friteuse hab ich wenig verwendet, da ich das Fett nicht vertrage und den Gestank nicht in der Wohnung wollte. Die Bedienung des Gerätes ist recht einfach, man braucht lediglich eine kurze Information aus dem Rezeptbuch, wie lange etwas ungefähr braucht, bis es durch ist. Was aber reine Gewöhnung ist. Schnell ist alles zubereitet, je nach Essen zwischen 12- 22 Minuten und etwas knuspriges, fettfreies und gesundes steht auf dem Tisch, weich, saftig und richtig Geschmackvoll finde ich es. Reinigung per Hand oder im Geschirrspüler, geht rasch und nichts haftet dran. Das Material ist ziemlich stabil, geht nicht gleich kaputt und hält Hitze aus. Ich finde es toll, ein schönes Design mit ner tollen Farbe.
  
  ==Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!== weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  ..................... von lahr2006
  am 01.06.2012

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Clarinetta2, 08.06.2012, 18:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sehr gut vorgestellt

  • 

    webcrush2011, 03.06.2012, 19:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich würde mich sehr freuen, wenn du bei mir gegenlesen könntest =) liebste Grüße

  • 

    goat, 03.06.2012, 02:07 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Hier kommt das versprochene BW. LG Melanie

  • 

    Sunny_993, 02.06.2012, 19:49 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Gern besonders wertvoll und LG

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• Ist doch bloß heiße Luft

  

  31.05.2012, 18:02 Uhr von
  Miem
  Bin auch bei ciao + mymeinung als Miem, bei dooyoo als Miem! unterwegs

  5

  Bewertungen (45) / Kommentare (13)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  durchschnittlich
  • Reparaturservice:  gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  alles

  Kontra:

  Korb ist schwer zu reinigen

  Empfehlung:

  Ja

  dachte ich jedenfalls, als ich die Mail erhielt, ich sei zu einem Test ausgewählt worden. Das kennt man ja „Sie sind auserwählt, dies und das zu testen“ und es kostet dann auch bloß Porto ….. Aber hier wollte man gar kein Porto, sondern einen Bericht? Ich stutzte, sah dann erst den Absender – ach so, ciao. Na, wenn ich denen nicht vertraue, wem dann?
  
  Heiße Luft zum Testen
  
  Jedenfalls nennt sich das Ding Air Fryer. Ein Fryer ist eine Friteuse – dieses Wort haben wir ausnahmsweise mal aus dem Französischen übernommen, nicht wie in unserer Zeit üblich aus dem Englischen oder was wir dafür halten. Eine Friteuse verlangt jede Menge Fett, welches nach dem zweiten oder dritten Mal dann reif für die Mülltonne ist – ein Grund, warum ich keine habe. Der hohe Fettgehalt des Frittierten war bisher ebenfalls ein Hinderungsgrund, mir so ein Dingens zuzulegen. Bisher bin ich mit gekauften Pommes oder Kroketten auch gut zurechtgekommen, und die habe ich dann immer im Heißluftherd warmgemacht. Allerdings sind die ab Werk ja auch in Fett gebadet worden …..
  
  Hier wird nicht etwa die Luft frittiert (wäre ja mal ne gute Diät-Idee), sondern mit der Luft frittiert. Ganz ohne Fett? Das wollte mein Mann nicht glauben und so ganz ohne geht es auch nicht immer ab. Aber meistens.
  
  Das Gefäß für heiße Luft
  
  nennt sich mit vollem Namen Phillips Air Fryer, in meinem Fall HD9220 (soll heißen, ohne extra Schüssel, sprich mit Phillips Backblech) und kam in einem Riesen-Karton. Was rauskam, war auch nicht gerade klein – naja, etwa so groß wie meine Küchenmaschine und etwas schmaler. Auf dem kleinen Platz zwischen Herd und Spüle ein ziemliches Trumm – aber er soll auf feuerfeste Unterfläche und damit fiel der Kühlschrank schon mal aus – der hätte mehr Platz geboten.
  
  Glatte schwarze Oberfläche - und ja, es gibt ihn auch in weiß, wie oben abgebildet – zunächst war mir gar nicht klar, wo da was reinkommen soll. Auf halber Höhe ein Griff, darüber zwei Rädchen, sonst alles geschlossen. Vorsichtiges Ziehen am Griff bewirkte zu meinem Schrecken, dass ich plötzlich das ganze Unterteil in der Hand hielt und im Gerät eine leere Höhle gähnte. Falko, der mitinspizierte, meinte dann auch gleich vorwurfsvoll: „Jetzt hast du`s kaputtgemacht, Mama.“
  
  Was ich in der Hand hielt, entpuppte sich als eine Art Schale mit einem Gitterkorb. Von Phillips wird das Pfanne und Korb genannt. Mein erster Gedanke war, wie soll ich jemals das rausbekommen, was durchs Gitter fällt? Aber – Anleitungen lesen macht schlau – das sind zwei Teile, die demzufolge trennbar sind. Und vereinzelt gewaschen werden können. Was auch nötig ist – aber dazu später.
  
  Das Trennen erwies sich erstmal als unmöglich. Laut Anleitung sollte sich der Knopf, der die beiden Teile entriegelt, oben auf dem Griff befinden – übrigens nicht sicht- und drückbar, wenn die Teile in Aktion im Fryer sind. Auf Drücken tat sich aber nichts. Bis mir klar wurde, dass das orange Etikett auf dem Knopf nicht zur Zierde da ist, sondern ein unabsichtliches Trennen verhindern soll. Der Griff gehört nämlich zum Korb, bei einer plötzlichen Trennung poltert die Pfannenschale vehement auf den Boden. Die Idee mit dem Etikett fand ich so gut, dass ich sie beibehalten habe. Unter dem Etikett war ein Pappstück, nach Entfernen desselben lässt sich der Entriegler durch das Etikett hindurch gut bedienen. Aber meine zwei Minichaoten suchen immer noch vergeblich nach dem Knopf und so ist das Teil erstmal sicher vor ihnen *g
  
  Für den Transport befand sich ein Stück Pappe zwischen Korb und Schale – Verzeihung, laut Phillips ist das ja eine Pfanne -, das mir Falko auch gleich präsentierte, als ich die Teile wieder zusammenstecken wollte: „Das muss da wieder rein, Mama!“ Denkste – die Pappe sollte nicht mitfrittiert werden, steht auch extra drauf. Also bitte achtgeben beim Auspacken!
  
  Bei der Schalenpfanne ist unten der Boden sternförmig eingedellt. Sowohl innen wie außen. Erst dachte ich, da verbirgt sich ein Ventilator; in meinem Heißluftofen ist ja auch so ein Dings. Aber hier geht es nur um die Form des Bodens, ich gehe mal davon aus, dass durch den „Stern“ die Luft verwirbelt wird und so den Ventilator simuliert.
  
  Heiße Luft machen
  
  geht ganz einfach. Der Fryer hat ein Kabel, das in hierzulande handelsübliche Steckdosen passt. Mehr ist nicht nötig, nur möchte der Fryer gerne hitzebeständige Unterfläche und mindestens 10 cm Kopffreiheit haben. Was er bei mir bekommt; da er doch bei einigen Gerichten ziemlich dampft, ziehe ich ihn meist auf die Herdplatte unter den Miefquirl, wenn er in Aktion ist. Dabei übrigens gleich ein Tipp für euch: Niemals den Fryer am Griff wohin ziehen, schon gar nicht, wenn er in Betrieb ist. Sonst habt ihr plötzlich Schale und Korb in der Hand und der Fryer bleibt, wo er ist. Das Gehäuse kann sich imBetrieb übrigens erwärmen, es ist also sinnvoll, den Fryer erst zu platzieren und dann anzuschalten. Sonst habt ihr wie ich zur Zeit verbrannte Fingerspitzen ïŒ
  
  Ganz oben hat der Fryer ein Rädchen für die Temperatur. Welche Temperatur für welches Gericht richtig ist, ist in der Anleitung, im mitgelieferten Kochbuch, auf einem Extra-Pappstück zum Anheften an die Küchenwand sowie auf dem Fryer selbst vermerkt. Sollte also auch kein Problem sein, diese Information zu finden. Von 80-200 Grad ist alles dabei. Mein Heißluftherd kann bis 250°, aber diese Temperatur brauche ich nur für Pizza und die wird normalerweise nicht frittiert. Oder doch? Einen entsprechenden Versuch habe ich jedenfalls gemacht.
  
  Weiter unten, wie als Fortsetzung für den Griff ist eine Zeitschaltuhr. Auf der wird die nötige Zeit eingestellt, von 1-30 Minuten und – ja, dann geht´s auch schon los. Bis die Uhr auf 0 steht, wird geheizt. Bei 0 gibt´s ein kleines Bing, das ich meist überhöre und dann macht der Fryer Feierabend. Ich kann also, auch wenn der Fryer laut Phillips ungern alleine ist, das Essen in den Korb stellen, anschalten, Falko vom Kindergarten abholen und ihm zu Hause sofort das Essen servieren. Und wenn mal wieder Stau war, dann ist das Essen halt nicht mehr so warm, aber nicht verkohlt.
  
  Kommt aus dem Fryer verdächtig dunkler Rauch oder riecht das Essen wie schon seit 10 Minuten fertig, kann ich die Uhr übrigens auch auf 0 drehen. Bums, ist drinnen hitzefrei und ich kann sehen, ob sich noch was retten lässt.
  „Mein“ Fryer verfügt übrigens noch über eine Trennwand. Ich kann also vorne Fish und hinten Chips frittieren – und irgendwann mache ich das auch. Spare Ribs und Shrimps jedenfalls wurden gut getrennt.
  
  Von heißer Luft
  
  allein kann man nicht leben. Eine Friteuse habe ich bislang nur mit Pommes, Schnitzel und Camenbert gefüttert, als ich in einer Restaurantküche gearbeitet habe. Das ist natürlich eine etwas einseitige Ernährungsweise. Da dieser Fryer aber statt mit Fett mit heißer Luft arbeitet, sind noch viel mehr Dinge möglich.
  
  Vorgefertigtes
  
  War natürlich der erste Versuch. Aber nicht etwas Pommes und Schnitzel, sondern Spare Ribs und Shrimps. Ganz rechts, Aldi hatte mal wieder amerikanische Wochen und dann muss ich diese beiden Gerichte immer mitnehmen. Das Ergebnis war mehr als zufriedenstellend. Die Shrimps waren nicht so trocken wie sonst aus dem Ofen und vor allem wesentlich schneller fertig. Die Spare Ribs, die danach kamen, waren ebenfalls in Rekordzeit (jedenfalls in 8 Minuten) fertig, waren noch saftig und an der Oberfläche etwas knusprig. Im Ofen brauche ich den Grill, um diesen Effekt zu erreichen, hier war nur heiße Luft nötig. Einziges Problem – die Shrimps sollte ich nach der halben Garzeit neu anordnen, was laut Phillips mit einem kräftigen Schütteln von Pfanne und Korb zu erreichen ist. Die Shrimps haben die Anleitung leider nicht gelesen und blieben hartnäckig übereinander kleben. Bei heftigerem Schütteln entschlossen sie sich dann, im Pulk überstürzt den Korb zu verlassen. Daraufhin gab ich es auf und ließ sie so weiterbraten. Auf dem Teller konnten wir sie dann voneinander lösen und genießen.
  Dann kam natürlich doch der Klassiker. Pommes hatte ich zwar keine in der Kühltruhe, aber Kroketten in den seltsamsten Formen (Zapfen, Murmeln und Tannenbäume). Sowie „Kartoffelkekse“, anderswo auch Herzoginkartoffeln genannt. Auch die Kroketten haben nach der halben Garzeit geschüttelt zu werden, ging bei ihnen zwar leichter, aber ein wirklicher Wechsel von oben nach unten und umgekehrt fand nicht statt. Macht aber nichts, es wurde alles gleichmäßig gar. Schneller als im Ofen und mindestens genauso gut.
  
  Kartoffeln
  
  Sollten ja die Haupteinlage sein. Es ist wohl kein Zufall, dass über die Hälfte der Rezepte im Buch mit Kartoffeln sind. Und hier holte ich mir mal nicht nur Anregungen zum Abwandeln, sondern probierte zwei Dinge so aus, wie sie im Buch beschrieben wurden.
  
  Als erstes Kartoffelschnitze. Dafür sollten Kartoffeln in grobe, dicke Schnitze geteilt werden, gerne mit Schale (ist mir auch lieber) und eine halbe Stunde lang in Wasser eingelegt werden. Nachher waren die Schnitze seltsamerweise eher trocken und die entleerte Schale mit weißen Spuren bedeckt. Offenbar sollte hier die Stärke herausgezogen werden. Danach habe ich die Schnitze in eine leere Schale gegeben, von Jasmins Rosmarinöl darübergegossen (hat sie mir aus einer Kinderfreizeit mitgebracht) und so lange geschüttelt, bis jede Kartoffel mit Öl überzogen war. Dann einfach alles in den Korb gekippt und 25 Minuten lang (weil er ja noch vorheizen musste) bei 160° „heißgelüftet“. Das Ergebnis waren sehr schmackhafte Kartoffelspalten, außen fest, an der Schale knusprig, innen weich und NICHT! öldurchtränkt. Natürlich gab es keine knusprige, goldene Kruste wie man es von McDonalds-Produkten gewöhnt ist, aber das war bei dieser Methode auch nicht zu erwarten.
  Für Pommes soll man nämlich anders vorgehen. Erstmal ist die Kartoffel in dünne Streifen zu schneiden statt in breite Spalten. Die nächsten Schritte waren mir schon bekannt – wässern und zart ölen. Dann aber kamen die Fritten für 8 Minuten in den Fryer, bei 200°. Das war am Vormittag. Danach ließ ich den Korb mit den Fritten einfach stehen. Erst als ich die Kinder abholte, kamen die mittlerweile kalten Pommes wieder in den Fryer und wurden nochmals für 8 Minuten erhitzt. Diesmal ohne weiteres Öl. Was herauskam, waren zwar keine Pommes frites nach McDonalds-Art, aber die Pommes konnten sich mit den gekauften und im Ofen erhitzten ihrer Art durchaus vergleichen. Die Kinder jedenfalls bemerkten keinen Unterschied und futterten ebenso begeistert wie bei den gekauften Pommes. Ich kann also das eine oder das andere wählen. Nur sind die Pommes mit dem Fryer um einiges billiger und fettärmer.
  
  Gemüse
  
  Kann man frittieren, aber auch backen. Ausprobiert habe ich sozusagen beides. Zum einen Paprika, gefüllt und „eingeölt“. Die Füllung bestand in diesem Fall aus Mais, Tomate, Oliven, Edamer, Creme fraîche und einem Rest Frischkäse. Von außen habe ich die Paprika dann mit Olivenöl bestrichen und dann mühsam, weil sowohl Finger als auch Paprika äußerst glitschig waren, in den Korb befördert. Und hier ergab sich das erste Problem: Die Paprika waren wahre Prachtstücke ihrer Art und stießen oben an. Zwei Stück mussten wir leicht amputieren, trotzdem wurden sie oben etwas zu braun. Zu Hohes darf also nicht in den Korb.
  Ansonsten waren wir alle zufrieden. Die Paprika war durch, aber noch etwas knackig, der Inhalt gar, der Käse geschmolzen. Das hätte die Mikrowelle mit ihrem von-innen-nach-außen-garen nicht besser geschafft, der Ofen hätte die Paprika verbrannt, bevor der Mais gar gewesen wäre.
  
  Champignons kamen als nächstes dran. Beim Aldi leuchteten mir Packungen mit solchen Prachtexemplaren entgegen, dass ich nicht anders konnte und sie mitnahm. Wo sonst um die 20 kleine Pilzchen enthalten sind, fanden sich diesmal 6 Riesen. Falko sah verdutzt zu, wie ich die Stiele abbrach, kleinschnitt und mit Frühlingszwiebel, Knoblauch und Kräuterquark vermischt wieder in die Champignons füllte(„Warum machst du die Stengel ab und tust die dann wieder rein?“). Was ich in der Eile vergaß, war das Einölen von außen. Das fiel mir erst wieder beim Rausnehmen ein. Hatte aber nichts ausgemacht, die Champignons waren trotzdem nicht verschmort, sondern sogar bißfest. Mir und meinem Mann mundeten sie wunderbar, die Kinder lehnten nach Probebissen zwar ab, aber eher wegen des Knoblauchs *g. Dafür kann der Fryer nichts, nächstesmal muss ich eine Kindervariante machen.
  Ich kann also feststellen, Gemüse kann mit oder ohne Öl schön gegart werden. Der Fryer schafft den Spagat zwischen gegarter Füllung und noch einigermaßen knackigem Äußeren sehr gut.
  
  Fleisch
  
  Nun, die Spare Ribs wurden ja, wie bereits berichtet, sehr schön. Die waren aber auch vorgegart und mariniert. Anders sieht es aus, wenn das Fleisch noch roh ist und gar paniert. Hier nämlich habe ich ein massives Problem in der Küche – in der Pfanne geht die Panade ab, in der Mikrowelle bleicht die Panade aus und das Fleisch wird trocken, im Ofen ist das Fleisch erst durch, wenn die Panade so ausgetrocknet ist, dass man pro Bissen ein Glas Wasser braucht. Und wenn ich das Stück in Soße ertränke, ist der ursprüngliche Geschmack weg. Kein Wunder, dass ich die Schnitzel im Restaurant immer in die Friteuse werfen musste.
  
  Im Tiefkühlschrank fanden sich drei panierte Cordon bleu (Pute) und zwei gewürzte Hähnchenfilets. Einzeln für eine Mahlzeit zuwenig, daraufhin kippte ich sie zu fünft in den Korb. Ergebnis: Man hat sich vertragen. Die Panade wurde auch hier ein wenig, aber wirklich nur ein wenig trocken. Der Käse im Cordon bleu war schön zerlaufen und alles war durchgegart. Vor allem das Hähnchenfleisch wurde so zart, dass Klein-Falko diesmal alles selbst schnitt und nicht nach dem zweiten Bissen um Hilfe bat.
  
  Den nächsten Versuch startete mein Mann mit etwas Ungewöhnlichen: geräucherte Hähnchenschenkel. Auch da wurde das Fleisch schön zart, die Haut war dagegen recht knusprig. Und söhnte meinen armen Schatz damit aus, dass die Schenkel ziemlich salzig waren. Vielleicht sollte er bei seinen „Ich hol mal schnell Brot“-Mitbringseln vom Lidl weniger auf das 50%-billiger-Etikett und mehr auf die Geschmacksrichtung achten *g, denn dass es sich um Geräuchertes handelte, merkte er erst am starken Salzgeschmack.
  
  Teig
  
  Geht angeblich auch. Egal welcher. Na, das musste ich auch ausprobieren. Wieder inspiriert durch zwei Rezepte im Büchlein fertigte ich zwei Sorten Teigtaschen an.
  
  Feta-Taschen liebe ich. Beim Griechen, vom Lidl in der griechischen Woche und selbermachen wollte ich die schon lange mal. Filo-Teig ließ sich nirgendwo auftreiben; wo uns letztes Jahr noch ein griechischer Gemüsehändler auch allerlei griechisch-türkische Spezialitäten verkaufte, hat sich nun ein Döner-Imbiss breitgemacht, der mir leider auch nicht sagen konnte, wo ich Filo-Teig herbekomme. Aber da der Teig Blätterteig nicht so unähnlich ist, versuchte ich es damit. Die Füllung bestand diesmal aus zwei Sorten Feta (einmal Kuh, einmal Schaf), einem Ei, einem Rest Knoblauchquark und einer halben Paprika.
  
  Beim ersten Probieren habe ich mich geärgert. Und zwar darüber, dass ich zwar zwei Rollen Blätterteig gekauft habe, aber nur einen verwendet. Die Taschen waren superlecker, sogar Falko, der derartiges sonst verweigert, futterte eifrig. Jasmin allerdings hat sich fürs nächstemal ausbedungen, dass sie Taschen nur mit Paprika bekommt *g. Der Blätterteig war durch und schön geblättert, der Feta gut gebacken, die Paprika aber knackig.
  
  Fleischtaschen haben schon vor 200 Jahren die Ehefrauen den arbeitenden Männern als Mittagsmahl mitgegeben. Im Rezept erwähnte das Buch was von Mürbe- oder Pizzateig, ich nahm aus Zeitgründen fertigen Pizzateig und gab angebratenes Hack mit Frühlingszwiebeln dazu. Raus kamen deftige Teigtaschen, die nicht nur Ehemann, sondern auch beide Kinder begeistert verspeisten. Und die vier übrigen nahm mein Mann am nächsten Tag mit zur Arbeit. Kalt schmeckte es ihm auch. Somit habe ich was, was ich ab und zu mal schnell machen kann, um ihm Abwechslung von den ewigen Brotschnitten zu gönnen, die er sich sonst einpackt.
  
  Muffins, besser gesagt ein Riesenmuffin war die dritte Teigvariante, die ich probierte. Laut Rezeptbuch sollte man auch Brownies im Fryer machen können. Nun, dafür hätte ich Teig anrühren müssen und dazu hatte ich weder Zeit noch Lust. Aber eine Flasche Muffinteig stand da noch rum. Ich fettete kurzerhand eine Blechschüssel ein, rührte den Teig mit Milch an, kippte ihn in die Schüssel und gab das Ganze in den Fryer. Diesmal hatte er zu kämpfen, es dauerte über eine halbe Stunde, dann war ein Riesenmuffin fertig. Außen ein bisschen zu dunkel, das nächstemal muss ich Alu drüberlegen, innen leicht klitschig, aber sonst gut. Da der Teig für eine solche Vorgehensweise gar nicht gedacht war, rechne ich dem Fryer das Ergebnis hoch an. Und gehe nun davon aus, dass auch Gratins und Ratatoillen (beide im Büchlein vorgeschlagen) mittels meiner Blechschüssel kein Problem sein werden. Das Modell HD 9225 hat diese Schüssel, Phillips spricht da von Backblech, schon dabei, aber meine Schüssel reichte auch aus.
  
  Fisch
  
  will ja sonst schwimmen. Irgendwo zwischen Kurierfahrten zu diversen Kindertherapeuten, idiotischer Jobcenter-Maßnahme und scharlachkranker Tochter hatte ich keine Zeit, mal Fish’n Chips auszuprobieren, deren Rezept Phillips netterweise mitgeliefert hatte. Aber einen Fisch habe ich doch gemacht – extrem simpel. Fischfilet aus der Kühltruhe genommen, mit Butter bestrichen und in den Korb gelegt. Nach 10 Minuten war der Fisch durch, noch saftig und keineswegs vertrocknet. Ein Riesenplus, denn die Mikrowelle liefert mir da nur heißen Stockfisch an, wenn ich ihn nicht in Öl bade. Ich habe probiert, der Fisch schmeckte durchaus gut – und nach Fisch. Dass Kater Nick ihn misstrauisch beäugte und ihn erst nach längerer Überlegung aß, lag nicht am Fisch oder der Zubereitung, sondern daran, dass der Kater eigentlich das just ausgegangene Trockenfutter erwartet hatte. Aber mit einem hoch fiebernden Kind gehe ich nicht einkaufen.
  
  Nach dieser Erfahrung habe ich auch keine Scheu mehr vor Fish´n Chips. Was ohne Panade so gut wird, trocknet sicher auch nicht aus, wenn es umhüllt ist.
  
  Luftverschmutzung
  
  gibt es hier zwar nicht. Aber gefüllte Paprika laufen aus, von Hähnchen und Spare Ribs tropft Fett, Teigtaschen kleben fest und die unterste Pommes drückt sich schon mal tief ins Drahtgeflecht. Sprich, Korb und Schale (ok, Phillips, Pfanne!) müssen gesäubert werden. Und laut Anleitung dürfen sie sogar in die Spülmaschine.
  
  Das habe ich natürlich auch getestet. Die Schale lässt sich erstaunlich gut reinigen, mit sanftem Druck der Ikea-Bürste hat sich bis jetzt alles gelöst. Trotz des eingeprägten Sterns im Boden. Und auch in der Maschine ging alles raus, ich musste nur noch trocknen. Sogar, wenn mein Mann „vergessen“ hat, die Schale vorher zu reinigen und mitsamt dem Anbeackten vom letzten Mal frittiert hat, ging es prima weg.
  Anders der Korb. Hier ist Schrubben angesagt. In der Regel und wenn ich den Korb nicht bis zum nächsten Tag stehen lasse, schafft das auch die Bürste, braucht aber länger. Ein- oder zweimal musste ich mit der Drahtwolle dran. Und nervend ist natürlich, dass egal wierum ich abspüle, immer das frisch gelöste sich fein wieder in den Korb legt *grrr.
  
  Aber – natürlich kommt ein Aber – für die Spülmaschine ist das nichts. Ich habe es nur einmal probiert und das Ergebnis war mehr als enttäuschend. Der Korb hat die Wäsche zwar gut überstanden, sogar das Etikett ist noch am Griff. Aber das Drahtgeflecht war alles andere als sauber und die Wände waren mit dem wenigen beschmiert, was sich im Korb gelöst hatte. Der Korb mag zwar spülmaschinenfest sein, aber sauber wird er da drin nicht. Hier ist Handarbeit und Muskelschmalz angesagt.
  
  Heiße Luft
  
  kann ja mein Ofen auch machen. Brauche ich also so ein Teil? Vielleicht nicht zum Überleben, aber trotzdem ist der Fryer eine tolle Ergänzung zum Heißluftherd.
  # Zum einen ist er viel kleiner. Ich kann also eine kleine Portion Pommes oder Kroketten als Beilage machen, ohne gleich den „Großen“ auf Trab bringen zu müssen. Sowas mache ich am liebsten, wenn das Hauptgericht eh in den Ofen muss, weil ich keine Lust habe, wegen ner Handvoll Pommes den Ofen anzuschalten und Strom zu verschwenden.
  
  # Auch ist er wesentlich schneller. Ersehe ich schon daran, dass er zum Vorheizen nur drei Minuten braucht, der Ofen ist vor 10 Minuten nicht auf vollen Touren. Dadurch wird er auch weniger Strom verbrauchen als der Ofen.
  
  # Durch die kurze Garzeit und den kleinen Garraum ergibt sich ein anderer Vorteil: das Gericht wird noch gleichmäßiger durchgegart als im Heißluftherd und es bleibt saftiger. Denn was an Feuchtigkeit während des Garens in die Luft geht, muß aufgrund des Raummangels wohl oder übel noch mal am Gargut vorbei und befeuchtet es so wieder.
  
  # Für größere Mengen ist nach wie vor der Heißluftherd besser. Es sei denn, es handelt sich um Teile, die im Fryer sehr schnell fertig sind und schnell matschig oder lasch werden. Dann ist es sinnvoll, jeweils kleine Mengen im Fryer zu machen und die nächsten Portion garen zu lassen, während die erste verspiesen wird. Bei den Fetataschen sind wir so vorgegangen.
  
  # Für Alleinlebende ist der Fryer bestens geeignet. Denn er kann fast alles, was Friteuse und Heißluftherd zusammen können.
  
  # Pommes habe ich so im Heißluftofen nie hinbekommen. Dafür braucht es eben eine Friteuse – und da ist mir der Air Fryer wesentlich lieber als die üblichen, mit Fett zu befüllenden Teile.
  Ungeeignet ist der Fryer für alles, was ohne viel Fett nicht auskommt. Krapfen werde ich in dem Teil sicher nicht zusammenbekommen. Aber die macht der Bäcker eh besser als ich und das Geld, das ich mit selbstgemachten Pommes spare, langt locker für einige Krapfen.
  
  In dem Sinne – wer ohne Backofen auskommen muss, wer gerne Fritiertes isst, aber Fett sparen möchte oder wie ich sehr viel kocht und viel experimentiert, tut gut daran, sich diesen Fryer zuzulegen. Er ist sicher nicht lebensnotwendig, aber erleichtert doch so einiges. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Leneory, 20.09.2012, 11:20 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    kühle Herbstgrüße vom Lenchen

  • 

    Lucky130, 29.06.2012, 13:29 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Wirklich sehr gut beschrieben: BESONDERS WERTVOLL!

  • 

    goat, 01.06.2012, 12:32 Uhr

    Bewertung: besonders wertvoll

    Hier kommt das versprochene BW. LG Melanie

  • 

    webcrush2011, 01.06.2012, 09:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Einen wunderschönen guten Tag =) Ich freue mich über Gegenlesungen =) lg

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• Besser heiße Luft als heißes Fett

  

  24.01.2012, 22:30 Uhr von
  Student1985
  

  5

  Bewertungen (33) / Kommentare (7)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  durchschnittlich
  • Reparaturservice:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  ohne Fett

  Kontra:

  Preis

  Empfehlung:

  Ja

  == Einleitung ==
  
  Ich esse eigentlich sehr gerne Frittiertes, vor allem Pommes. Allerdings bekommt mir das fette es nicht so gut. Aus diesem Grund liebäugele ich schon seit längerem mit einer Fritteuse, die mit nur einem Esslöffel Öl auskommt. Abgehalten hat mich bis jetzt immer der Preis. Doch zu Weihnachten habe ich etwas Geld geschenkt bekommen, welches ich in ein neues Gert investieren wollte.
  
  == Meine Kaufentscheidung ==
  
  Meine Kaufentscheidung ist auf den Airfryer gefallen, da mich ein netter Herr in einem Elektrogeschäft mit seinen Argumenten davon überzeugt hat. Etwa 160 Euro habe ich für das Gerät gezahlt. Es gibt nicht wenige Alternativen, d. h. die Auswahl ist noch sehr klein. Die billigste Fritteuse dieser Art habe ich für 140 im Internet gesehen. Insofern habe ich mir ein noch recht günstiges Gerät gegönnt,
  
  == Was ist das eigentlich für ein futuristisches Gerät? ==
  
  Es handelt sich hierbei um eine Fritteuse mit so genannter Rapid Heißluft-Technologiie. Sie ermöglicht es beispielsweise Pommes mit bis zu 80 % weniger Fett als bei herkömmlichen Fritteusen zubereiten. Dies schafft das Gerät mit Hilfe der schnell zirkulierender heißern Luft. Zudem verfügt es über ein Grillelement.
  Die Vorteile liegen auf der Hand: Das Essen ist weniger fett und es entstehen weniger Gerüche beim frittieren und grillen.
  
  == Die Optik ==
  
  Als ich zu Hause das große Paket in der Hand hatte, habe ich schon gedacht, dass ich ein falsches Gerät mitbekommen habe. Im Geschäft hat die Fritteuse eher klein uns kompakt gewirkt, zu Hause in meiner Küche habe ich das etwa 1,2 kg große Gerät nicht in einen Schrank bekommen.
  
  Gut, dass das Gerät so modern aussieht. Ich kann es also ohne Bedenken auf der Ablage stehen lassen. Die Formen der Fritteuse sind bauchförmig und rund, die schwarze Kunsstoffverleidung wirkt elegant und modern. Auf der Oberseite ist die Frietteuse abgeflacht.
  
  == Die Bedienung ==
  
  Endlich mal ein gerät ohne Knopf-Wirr-Warr. Es fallen nur zwei Knöpfe ins Auge. Die Bedienung ist kinderleicht. Mit Hilfe eines Drehknopfes kann man eine exakte Temperatur bis 200 Grad eingeben.
  
  Des Weiteren kann man über einen zweiten Drehknopf einen Timer eintellen, der nach Ablauf der Zeit klingelt. Das ist für einen vergesslichen Menschen wie mich natürlich immer sehr hilfreich,.
  
  Wie bei einer Fritteuse ist ein Korb vorhanden, den man allerdings wie eine Schublade in das Gerät einschieben kann. Ich finde es sehr praktisch, dass man diesen Korb so unterteilen kann, dass man zwei verschiedene Speisen gleichzeitig frittieren kann.
  
  == Der Geschmack ==
  
  Viele Menschen sind skeptisch und sagen, dass Fett ein Geschmacksträger ist. Klar ist Fett ein Geschmacksträger, aber natürlich ist in Pommes, Hähnchen oder Chicken Wings immer noch genug Fett vorhanden...auch wenn man sie mit diesem Gerät frittiert. Bei frisch zubereiteten Speisen sollte man ein Esslöffel Öl hinzugeben.
  
  Die Pommes sind super knackig und schmecken einfach klasse. Ich habe auch schon Schnitzel mit dem Gerät zubereitet oder Chicken MC Nuggets. In meinen Augen schmeckt man einfach, dass die Speisen nicht mit Fett vollgesaugt sind.
  
  == Die Reinigung ==
  
  Man kann die Schublade und den Korb in der Geschirrspülmaschine waschen. Den Rest wische ich einfach mit einem feuchten Tuch ab. Im Vergleich zur normalen Fritteuse fällt zudem das Wechseln des Fettes weg. Es gibt keine Fettspritzer mehr, die sich am Gert festsetzen.
  
  == Was mir sonst noch so aufgefallen ist ==
  
  Ich finde es gut, dass das Gerät einen stabilen Stand hat. Zudem ist auch der Griff des Korbes beschichtet und rutscht nicht aus der Hand.
  
  Während des Frittierens empfinde ich die Lautstärke als angenehm. Die Gerüche in meiner Küche sind wesentlich besser als vorm Gebrauch dieser Fritteuse. Im Gerät ist hierfür ein spezieller Filter eingebaut. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 27.01.2012, 20:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße Edith und Claus

  • 

    mima007, 25.01.2012, 17:40 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Gruesse, mima007

  • 

    anonym, 25.01.2012, 14:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    prima vorgestellt, lg willi

  • 

    sigrid9979, 25.01.2012, 09:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüße aus Holland ...

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• LECKER

  

  21.07.2011, 10:38 Uhr von
  sunrise67
  Vielen Dank für die Lesungen und Kommentare!

  5

  Bewertungen (29) / Kommentare (6)
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  • Handhabung & Komfort:  sehr gut
  • Reinigung:  sehr einfach
  • Reparaturservice:  sehr gut
  • Besitzen Sie das Produkt?:  ja

  Pro:

  kein Gestank, leckere Pommes

  Kontra:

  teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich euch mal von der Fritteuse berichten, die sich im Haushalt meines Freundes befindet. Da ich ja nur in einer Neubauwohnung mein Zu Hause habe, kam für mich der Kauf eines solchen Gerätes eigentlich nie in Frage. Aber mein Schatz hat ein Haus mit einer großen Küche und da findet man schon allerlei Geräte, die Platz brauchen.
  
  
  Philips HD9220 Airfryer Heißluft-Fritteuse
  
  
  gekauft:
  
  bei Amazon
  
  
  Preis:
  
  ca. 180 Euro (uiuiui) ein ganz schön teurer Spass.
  
  
  Hersteller:
  
  Philips Deutschland GmbH
  Postfach 100229
  D-20001 Hamburg
  Lübeckertordamm 5
  D-20099 Hamburg
  
  
  Lieferumfang:
  
  die Fritteuse selber
  eine Trennvorrichtung für verschiedene Lebensmittel
  die Bedienungsanleitung und
  ein Rezeptbuch
  
  Technische Details:
  
  Es handelt sich um eine sogenannte Rapid Air Heißluftfritteuse für das Frittieren vollkommen ohne Öl. Auch ist es zum Garen und Backen geeignet. Die Teile sind spülmaschinenfest. Auch verfügt die Fritteuse über einen Timer mit Ton und eine automatische Abschaltfunktion.
  
  
  Herstellerbeschreibung:
  (Zitat)
  Durch die patentierte Rapid Heißluft-Technologie des Airfryers können Sie leckere Pommes Frites mit bis zu 80 % weniger Fett als bei herkömmlichen Fritteusen zubereiten. Dank der einzigartigen Kombination aus schnell zirkulierender heißer Luft und einem Grillelement können Sie im Handumdrehen köstliche frittierte Speisen, Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Brownies zubereiten. Da Sie nur mit Luft braten, entstehen weniger Gerüche und Dämpfe als bei herkömmlichen Fritteusen. Zudem ist das Gerät besonders sicher, einfach zu reinigen und eignet sich für den täglichen Gebrauch.
  Mit der einstellbaren Temperatur können Sie die optimale Gartemperatur für Ihre Speisen auswählen (bis zu 200 °C). Genießen Sie knusprige, goldbraune Pommes Frites, gefüllte Paprika, herrliche Schokoladen-Brownies und noch vieles mehr. Mit der richtigen Temperatur erreichen Sie immer das beste Ergebnis!
  Mit dem integrierten Timer können Sie Garzeiten von bis zu 30 Minuten voreinstellen. Die automatische Ausschaltfunktion benachrichtigt Sie auch, wenn Ihre Speisen fertig sind.
  Wenn Sie eine komplette Mahlzeit zubereiten, können Sie mit der praktischen Trennvorrichtung des Airfryers verschiedene Lebensmittel gleichzeitig zubereiten, ohne dass die Aromen sich vermischen.
  Der integrierte Luftfilter vermeidet störende Kochgerüche und Dämpfe und hält so Ihre Küche frisch und sauber.
  Die herausnehmbare Schublade und der Frittierkorb sind antihaftbeschichtet und können ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
  
  
  Äußerlichkeiten:
  
  Das Gerät, worin man nicht auf den ersten Blick eine Fritteuse erkennt ist total schwarz. Er hat eine geschwungenen rundliche Form. Das Kabel kann gut versteckt werden, was für mich immer wichtig ist, denn ich möchte keine Kabel auf den Küchenschränken herumliegen haben.
  Das Schubfach, in welches die Pommes oder andere Lebensmittel eingefüllt werden sollen, öffnet sich leicht mit Hilfe eines Knopfes und schon kann man das Körbchen heraus ziehen.
  Auch befindet sich ein Temperaturrädchen am Gerät. Es reicht von 80 bis 200 Grad. Die Zeitschaltuhr befindet sich darunter und geht sehr leicht zu drehen. Die beiden Betriebslampen befinden sich rechts daneben. Eine ist für den Betrieb und die andere ist sozusagen ein Standbeilicht, welches signalisiert, dass die Fritteuse in Bereitschaft ist. Bei erreichter Temperatur schaltet sich die Leuchte aus und dann zum Betrieb wieder an, also ähnlich wie beim Bügeleisen.
  
  
  Der Test:
  
  Bei der ersten Benutzung des Gerätes nahm ich mir mal schön ruhig die Bedienungsanleitung und meinen Freund zur Hand, damit nichts schief geht und ich hatte ja auch noch nie eine Fritteuse besessen, also hatte ich schon ein wenig Respekt vor diesem Teil.
  Die Kartoffeln durfte ich aber alleine schälen und schneiden. Nach dem Wasserbad habe ich die einzelnen Streifen schön auf Küchenrolle getrocknet und dann ging es los:
  Die Kartoffelstücke werden dann einfach in etwas Öl gepackt und vermischt, so dass das Öl von den Kartoffeln aufgesaugt wird. Wenn die Fritteuse dann vorgeheizt ihre Temperatur von über 100 Grad erreicht hat, tut man sie in das dafür vorgesehene Körbchen in der Fritteuse und schaltet die Temperatur hoch. Meine Pommes werden für mich am leckersten, wenn ich sie dann ca 20 Minuten in dem Gerät belasse.
  Die Pommes waren absolut lecker, so leckere Pommes habe ich noch nie gegessen und nun war ich auch vom Sinn einer Fritteuse überzeugt. Von nun an, sollte ich öfter mit dem Gerät arbeiten und das tat ich auch.
  Unsere Lieblingsessen aus der Fritteuse bzw. aus dem Rezeptbuch ist inzwischen Chicken Wings mit Pommes geworden.
  Hierzu benötigt man die Trennscheibe, die mitgeliefert wurde.
  In das eine Fach tut man die Kartoffeln und in das andere Fach die Chicken Wings, welche ich in gefrorenem Zustand noch einmal mit Öl bestrichen habe.
  Der ganze Vorbereitungs- und Garungsprozess dauert ca. eine halbe Stunde, was eine angemessene Zeit für so ein Gericht ist, wie ich finde. Die Pommes waren cross und die Chicken Wings absolut genial knusprig.
  Inzwischen haben wir die Fritteuse schon sehr oft benutzt und ich bin immer noch überzeugt davon, ich finde sie absolut genial, auch wenn ich zu Beginn über den Preis gemeckert habe. Das Teil ist das Geld schon wert.
  Das Geräusch, welches die Fritteuse beim Arbeiten macht ist nicht laut, irgendwie hört es sich nach einem Föhn an, finde ich, aber teilweise nicht so laut.
  Die Wohnung stinkt auch nicht so, wie in einer Pommesbude, das hört man ja von vielen Benutzern eines solchen Gerätes, auch fand ich es immer unverantwortlich, so viel Öl für die Verwendung von Pommes zu benutzen, um es danach auch noch entsorgen zu müssen. Das fällt hier alles weg. Die Wohnung riecht nicht und man hat kein altes Öl auf dem Hals.
  
  
  Reinigung:
  Ganz easy, so wie ich es mag, kein großer Aufwand: Die einzelnen Teile kann man alle in den Geschirrspüler tun.
  Da ich so ein Gerät leider nicht zur Verfügung habe, habe ich die Teile mit dem Abwasch erledigt, was auch in Ordnung war. Die Teile sind einfach zu entnehmen und auch wieder einzusetzen.
  
  
  
  Fazit:
  
  Nach anfänglicher Skepsis gegenüber so einem Gerät, habe ich es inzwischen sehr zu schätzen gelernt. Viele Wochenenden ist es nun schon zum Einsatz gekommem und auch abends gibt es bei uns nun oft leckere Pommes oder Chicken Wings, die absolut genial werden in der Fritteuse.
  Man hat nicht den Gestank und auch nicht das heiße Fett, welchens entsorgt werden muss.
  Die Reinigung ist super leicht und die Zuverlässigkeit ebenso.
  Vom Design ist das Teil so hübsch, dass man es getrost auf dem Küchenschrank stehen lassen kann, wo es ebenfalls einen guten Eindruck macht.
  Auch ein Punkt, warum mir dieses Gerät so gut gefällt ist der, dass man nicht von Öl getränkte Pommes ist, also spricht das Gerät auch für eine etwas gesündere Ernährung.
  Klar, der Preis ist happig, aber meiner Meinung nach, ist dieses Gerät den Preis auch wert.
  
  Also von mir volle Punktzahl!
  
  
  Danke für eure Lesungen und Kommentare
  eure sunrise67 weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    emmi29, 25.07.2011, 12:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller Bericht, emmi29

  • 

    mima007, 22.07.2011, 12:41 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele gruesse, mima007

  • 

    anonym, 21.07.2011, 14:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Prima beschrieben. Würd mich freuen, wenn du auch mal bei mir rein schaust. LG

  • 

    morla, 21.07.2011, 14:14 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    lg. ^^^^^^^^^^^^petra

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