Aldi Pizza Casa Testbericht

Ich kaufe, wenn ich Pizza machen möchte, immer die Papprolle (Pizza Casa) vom Aldi für knapp 2€. Hier nun mein Bericht darüber.



Verpackung

Der Pizzateig ist in einer Papprolle verpackt. Daneben ist noch ein Glas mit Tomatensauce in der Packung. Alles zusammen ist in einer länglichen Pappschachtel, die fast wie eine Rolle Backpapier aussieht, untergebracht.
Der Pizzateig ist in der Papprolle unter Druck. Das macht sich beim Öffnen mit einem Knall bemerkbar.
Der Teig hat ein Gewicht von 400g und die Tomatensauce 200g. Weiterhin sind in100 g enthalten 5,7 g Eiweiss, 33,8 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett. Der Brennwert beträgt 190,4 kcal (804,7 kJ). (nur der Teig und die Sauce). Alle Angaben laut Verpackungsaufdruck.



Haltbarkeit

Der Pizzateig ist ab Kaufdatum meistens ca 3-5 Wochen haltbar. Ich habe aber auch schon mal eine 2 Wochen über das Haltbarkeitsdatum aufgehoben. Die war auch noch gut, da ich sie immer im Kühlschrank lagere. Das ist vor allem im Sommer notwendig, da mir früher einmal eine Packung im normalen Schrank, im Sommer, explodiert ist. Danach war nicht nur der Schrank versifft, sondern auch der Teig unbrauchbar.


Verarbeitung

Auch für Küchenmuffel ist die Zubereitung kaum ein Problem. Die Papprolle öffnet man, indem man den Aufreisser am oberen Ende der Dose aufreisst. Das ist, wie schon beschrieben, mit einem Knall verbunden. Der Teig ist schon gerollt, so dass man ihn nur noch auf dem Backblech ausrollen muss. Und dass ohne Nudelholz. Bei etwas grösseren Blechen kann man ihn auch noch etwas ziehen und den Teig auf die Backblechgrösse zu bekommen. Die Verwendung von Backpapier vesteht sich ja fast von selbst.
Danach gibt man die Tomatensauce auf den Teig, die recht reichlich bemessen ist. Anschliessend kann man die Pizza nach belieben belegen. Da der Belag je nach Geschmack anders ist, möchte ich darauf nicht näher eingehen.


Geschmack

Der Geschmack der Pizza ist, je nach Belag, einfach super. Eine bessere Pizza habe ich auch beim Italiener noch nicht gegessen. Natürlich gilt auch hier: über Geschmack lässt sich ja bekanntlich Streiten. Der Teig geht sehr schön am Rand. Da schmeckt sogar der Rand noch einigemassen.


Fazit

Für den Preis bekommt man nirgendwo eine so gute Maxipizza. Hier passt mal wieder der Spruch: Gutes muss nicht teuer sein. Ich kann diesen Pizzateig auf jeden fall empfehlen. Wieder ein Aldiprodukt, was nicht nur preiswert, sondern auch sehr gut ist. Und sehr Einfach zuzubereiten ist sie auch noch. Leider ist die Aufbewahrungszeit nich all zu lang.



Viel Spass beim Zubereiten und Essen wünscht Jan