Almdudler Limonade Testbericht

Immer, wenn ich in Österreich im Winterurlaub bin um Ski zu fahren, habe ich immer mendestens eine Flasche des Österreichischen Kultgetränks Amldudler dabei. Das muss einfach sein, denn ohne Almdudler ist es kein richtiger Skiurlaub.

Die Kräuterlimonade stammt aus Österreich und wird von dort aus von der Firma mit dem witzigen Namen Almdudler vertrieben. In Österreich wird sie hauptsächlich hergestellt, jedenfalls stammt daher das Rezept und die Tradition, denn es ist eine österreichische Spezialität. Damit Genießer in Deutschland auch auf ihre Kosten kommen und nicht bis zum nächsten Österreich Urlaub darben müssen, wird sie für uns durch die Brohler Mineral und Heilbrunnen GmbH abgefüllt(mit Genehmigung von Almdudler. Deswegen ist sie auch bei uns in allen größeren Getränkemärkten erhältlich.
Es gibt sie schon seit den 50er Jahren, war aber bis vor einiger Zeit bei uns noch recht unbekannt. Doch auch bei uns wird sie immer populärer, und das zu Recht wie ich finde. Almdudler ist die mit Abstand bekannteste Marke für Kräuterlimonade und auch vielleicht die einzige, denn von einer anderen habe ich bisher noch nichts gesehen oder gehört.

Man kann die Almdudler Kräuterlimonade in 0,7 Liter Mehrweg-Glasflaschen oder in 0,5 Liter Plastikflaschen kaufen. Geschmacklich macht das Material natürlich keinen Unterschied, nur sind die Plastikflaschen leichter und handlicher.
Sie haben ein auffallend rotes Etikett, auf welchem ein Mann und eine Frau vom Lande, mit einer klischeehaften Tracht bekleidet, sich herzlich zuprosten. Sie halten Krüge in ihren Händen, wobei nahe liegt, dass sich in ihnen diese Limonade befindet. Im Hintergrund Felder und Berge-insgesamt so wie man sich Österreich und seine Landsleute vorstellt. Oberhalb der Personen steht in weißer Schreibschrift „Almdudler“ geschrieben, darunter in Druckbuchstaben „Kräuterlimonade“.
Deckel und Flaschenhals sind durch ein Siegel verbunden, welches bricht, sobald die Flasche aufgemacht wird (gilt nur für die Mehrweg-Flaschen!). Dies ist eine „Garantie für unversehrte Originalqualität“.

Hier die Zutaten für Interessenten:

Natürliches Mineralwasser, Zucker, Kohlensäure, natürliche Aromen (Kräuterextrakte), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör.Ohne chemische Konservierungsmittel

Über die Herstellung weiß ich nichts genaueres, außer dass das Erzeugnis in Eichenfässern gereift wird und nach original Alpenrezept hergestellt wird. Die genaue Herstellung ist wahrscheinlich geheim.

Wenn man dann endlich die Flasche aufdreht kommt ein angenehmes Zischen, was mit der Kohlensäure zusammenhängt, und spätestens dann bekommt man Durst. Die Farbe des Getränks ist bernsteinfarben. Ein Nachteil ist viele Kohlensäure, und wenn es noch so schön zischt: Die Limonade hat davon zu viel, deswegen schäumt sie ziemlich heftig. Wenn man sich ein Glas davon eingießt muss man aufpassen, das es nicht über den Rand hinausschäumt und alles versaut. Auch im Mund schäumt sie stark, aber vielleicht mögen dies manche ja, wenn die viele Kohlensäure im Mund prickelt.

Doch die Hauptsache ist ganz klar, wie ich finde der Geschmack.
Man schmeckt die Kräuter wirklich heraus, und dieser Kräutergeschmack ist nicht unangenehm und eigentlich kaum zu beschreiben, wenn man noch nie davon gekostet hat. Er macht dieses Getränk so einzigartig und hebt es von den anderen unzähligen Limonaden hervor. Durch eine gelungene Mischung ist die Limonade nicht zu intensiv, eigentlich genau richtig. Dass sie zu süß ist, wie manch andere Produkte, kann man auch nicht sagen. Nur ist mir aufgefallen, dass sie manchmal im Mund etwas klebt, aber damit kann man sich abfinden.

Einen Unterschied muss man klar machen: Almdudler erfrischt und ist sehr lecker, löscht aber NICHT den Durst, wie ich finde. Will man seinen Durst daran löschen muss man wenn überhaupt schon sehr viel davon trinken. Doch von diesem Getränk kann man nicht allzu viel trinken, da man von der vielen Kohlensäure aufstoßen bekommt. Das äußert sich dann in unapettitlichen Rülpslauten.


Hier noch zwei Tipps:

1.Am Besten stellt man Almdudler Kräuterlimonade vorher in den Kühlschrank, denn gekühlt schmeckt es am Besten
2.Laut Hersteller kann man Almdudler besonders gut mit Getränken wie Wein oder Bier mixen. Vielleicht entwickelt sich Almdudler dadurch zum Partytrend, und Cola wird out.

Fazit:
Ein wirklich einzigartiges Getränk, mit außergewöhnlichem Geschmack. Es ist für die herkömmlichen Limosorten eine willkommene Abwechslung, nicht nur für den Österreich Urlaub, sondern auch für daheim. Über die Nachteile bezüglich Kohlensäure und anderem kann man hinwegsehen, aber dafür gibt es auch nicht die volle Wertung.