Aufläufe Testbericht

Hier mal wieder was aus meinem Fundus. Sehr lecker.

Zutaten für den Auflauf:

250g Speisequark 20% Fettgehalt
2 Eier 100 g Zucker
1 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack
1 Becher (500g) Dr. Oetker Bratapfeldessert
20 g gehobelte Mandeln
1 El Zucker
etwas Zimtpulver

Zubereitung (so wirds gemacht):

Quark mit den Eiern und dem Zucker in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen gut verrühren. Das Puddingpulver hinzufügen und kräftig unterrühren. Zuletzt den Dr. Oetker Bratapfeldessert kurz untermischen.
Die Masse dann in eine flache Auflaufform (22x16 cm) füllen und glatt streichen. Danach Mandeln aufstreuen.

Den Zucker mit dem Zimt mischen und ebenfalls aufstreuen.
Die Form dann auf dem Rost in den Backofen schieben.

etwa 180°C (vorgeheizt)
Backzeit etwa 55 Minuten

Nach dem Backen den Auflauf in der Form heiß servieren.

Es lohnt sich dieses Rezept auszuprobieren, aber vorsicht heiß! :-)

Viel, viel Spass beim Schlemmen!!!!