Caipirinha Testbericht

Der Caipiginha ist mein absoluter Lieblingscocktail, da er ein kräftiger, herber Drink ist. Allerdings kann ich jedem, der keinen Alkohol verträgt, nur empfehlen, die Finger von diesem Getränk zu lassen. Auch wenn man der Meinung ist, daß man viel verträgt: glaubt mir nach 2-3 Caipiginhas sollte man aufhören!

Das schöne ist jedoch, da der Drink nicht süß ist, bekommt man wenigstens am nächsten Tag keine Kopfschmerzen.

Wenn man auf süße Drinks steht, braucht man ihn eigentlich auch erst gar nicht zu probieren, den das ist dieser Cocktail wahrlich nicht!

Zutaten:

- 5 cl Gin (am besten schmeckt noch immer Gordons Dry Gin)
- 1 Limette
- 2 Teelöffel brauner Rohzucker

Die Limette achteln und im Glas (Whiskeytumbler - kein Longdrinkglas) mit dem Rohrzucker zerstoßen. Das Glas mit crushed (zerstoßenem) Eis auffüllen und den Gin dazugeben und umrühren.

Mit 2 kurzen Trinkhalmen servieren. Wer mag kann den Glasrand noch mit Limetten verzieren.

Statt Gin können Sie auch Cachaca verwenden. Cachaca ist ein brasilianischer Zuckerrohr-Brantwein, ähnlich wie weißer Rum. Mit am bekanntesten in Europ ist Pitu.

Es gibt ja Leute die sagen, dass dieses Getränk ohne Pitu nicht ECHT ist, aber ich ziehe Gordons Dry Gin einfach vor, gerade weil Pitu nicht immer und überalle erhältlich ist.

Versucht es auf der nächsten Party einfach mal aus... mixt diesen Cocktail und ihr werdet viele lustige Gäste haben.