Coppenrath & Wiese Apfel-Strudel Testbericht

Bis jetz hatte ich meist den Strudel von Aldi gekauft und keinen anderen probiert. Aber heute war er mir ausgegangen und ich mußte Nachschub besorgen. Pech Aldi war schon zu und da ging ich zu Minimal. Leider hatte der nur den Coppenrath & Wiese Produkte in der Truhe.

Verpackung

Schöne Kartonverpackung, zartgrüner Hintergrung, rechts in dunkelrot das Loggo von Coppenrath & Wiese und der Aufdruck
Apfelstrudel.Der Apfelstrudel lacht mich richtig zum reinbeissen an.

Inhalt und Aussehen

In der Verpackung sind 600 g Frischgewicht. Der Apfelstrudel ist ein Tiefkühlprodukt und wird im Backofen gebacken.Wenn man ihn aus der Packung nimmt sieht er gefroren aus und man kann sich nicht vorstellen wie lecker er schmeckt

Der Duft

Ich lege den Apfelstrudel auf ein Backblech und gebe oben auf den Strudel ein paar Butterflöckchen. Ich backe ihn bei 175 Grad im Umluftofen ca 35 Minuten. Nach etwa 20 Minuten duftet es in der ganzen Wohnung nach Apfelstrudel und Rosinen.Ich kann gar nicht erwarten den Strudel aus dem Ofen zu holen.

Der Geschmack

Leider muß ich warten bis der Apfelstrudel abgekühlt ist das dauert halt ein paar Minuten.
Dann probiere ich, hmm, er schmeckt köstlich nach Äpfeln und Rosinen und einem Hauch Zimt
Umhüllt von feinem knusprigen Blätterteig. Also viel besser könnte ich den auch nicht backen.


Die Zutaten

In dem Apfelstrudel sind folgende Zutaten:
Äpfel 41 %, Weizenmehl, Pflanzenmargarine, Wasser, Zucker, Sultaninen 3 %, modifizierte
Stärke, Speisesalz, Zimt, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucosesirup, Verdickungsmittel:
Natrium- und Calciumalginat, Aroma.

Hersteller

Das ist die Firma Coppenrath & Wiese Conditorei in 49046 Osnabrück, im Internet
zu erreichen unter www.coppenrath-wiese.de
Für die Packung mit 600 g habe ich bei Minimal
1,65 Euro bezahlt. Das ist ein guter Preis für den
echt feinen Apfelstrudel.

Meine Gedanken

Jetzt habe ich zwei unterschiedliche Strudel probiert, einen vom Aldi und einen von Coppenrath & Wiese. Und ich muß sagen der letztere schmeckt wirklich viel feiner alsder erstere. Es ist schon ein deutlicher Unterschied fest zu stellen in der Qualität. Wenn ich mich jetzt entscheiden müßte würde ich den letzteren vorziehen obwohl er teuerer ist. Er schmeckt so finde ich einfach viel edler als der erstere. Aber die Geschmäcker sind verschieden und ich rate euch, probiert den Strudel und entscheidet selbst