Dr. Oetker Götterspeise mit Waldmeister Testbericht

Inhaltsverzeichnis

1. Allgemein
2. Die Verpackung
3. Die Zubereitung
4. Geruch und Geschmack
5. Zutaten
6. Fazit/Gesamturteil

1. Fakten & Daten

Dr. Oetker Götterspeise gibt es in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen: Himbeer, Zitrone, Kirsch und Waldmeister. Der Preis ist mir leider nicht bekannt.
Eine Packung Dr. Oetker Götterspeise mit Waldmeister Geschmack beinhaltet 2 Beutel Pulver, von denen jeder für 500 ml Wasser ausreicht.
Hergestellt wird die Götterspeise von der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Sitz in 33547 Bielefeld.

2. Die Verpackung

Die Verpackung ist 8 cm breit, 12 cm hoch und 2,2 cm tief. Auf der Vorderseite findet man oben links das Dr. Oetker-Logo, rechts daneben steht ,,2 Beutel\'\' geschrieben. Darunter nimmt das Wort Götterspeise ca. 40% der Vorderseite ein. Darunter steht (kleiner) ,,Waldmeister Geschmack\'\' und ganz unten findet man einen Serviervorschlag, bestehend aus Götterspeisewürfel.
Auf der Rückseite findet man in kleiner Schrift (zum Nachteil von Brillenträgern) die Grundzubereitungsanleitung. Ca. 50% der Rückseite machten bei meiner Packung eine Fingerfigur der Götterbande, Moritz Schlau, aus.
Auf den beiden Seiten findet man die Telefonnummer der Dr. Oetker Versuchsküche (ohne Nennung der Telefonkosten ...) sowie die Kontaktadresse und die Zutatenliste.
Auf der unteren Lasche ist das Mindesthaltbarkeitsdatum zu finden.

3. Die Zubereitung

1) Einen Beutel des Pulvers in einem Kochtopf mit 250 ml kaltem Wasser vermischen und danach 5 min zum Quellen stehen lassen.

2) Nun den Topf auf den Ofen stellen, die Götterspeise erhitzen und dabei 100 g Zucker zur Flüssigkeit hinzugeben.

3) Danach den Topf vom Herd nehmen, wieder 250 ml kaltes Wasser hinzuschütten, in einen beliebigen Behälter gießen und im Kühlschrank mindestens 5 Stunden fest werden lassen.

Die Zubereitung ist insgesamt etwas kompliziert.

4. Geruch und Geschmack

Beim Riechen stellt man fest, dass der Geruch anderen Waldmeisterprodukten gleicht. Dies ist ebenso beim Geschmack, allerdings könnte er noch kräftiger sein. Den Waldmeister schmeckt man nur leicht.

5. Zutaten

In der Götterspeise befinden sich laut Verpackung:

• Gelantine
  
• Säuerungsmittel (Fumarsäure)
  
• Aroma
  
• Farbstoffe (Chinolingelb, Gelborange S und Patentblau V)

6. Fazit/Gesamturteil

Insgesamt schmeckt die Götterspeise gut, wenn auch der Waldmeistergeschmack nicht sehr stark ist. Leider ist die Zubereitung etwas kompliziert. Trotzdem kann ich die Götterspeise nur empfehlen. Insgesamt also 4 von 5 möglichen Sternen.