Dr. Oetker Götterspeise mit Waldmeister Testbericht

Wackelpeter oder Götterspeise, egal wie man das Zeug nennt, gemeint ist immer dasselbe. Wenn man es recht betrachtet ist das alles nur Wasser, Gelatine und Farbstoff. Also eine Mixtur aus nicht gerade anspruchsvollen Zutaten, wobei das Wasser lebensnotwendig ist. Ich liebe das Gewackel und ganz besonders wild bin ich auf grünes Gewackel.

Also kaufte ich wieder mal....
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......die Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister Instant. Die Menge reicht für 2x 500ml Wasser und der Preis beträgt 1,19 Euro.

Und das ist drin:
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Gelatine, Säuerungsmittel, Farbstoff, Chinolingelb, Gelborange S, PatentblauV.

Praxis:
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Das Zeugs ist in einem Pappkarton untergebracht, der blau ist mit glänzenden, giftiggrünen Waldmeistertückchen drauf. In dem Karton sind zwei Päckchen. Jedes reicht für 500ml Liter Wasser und jedes soll 4 Portionen ergebnen.

Ich mache es immer so:
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250ml kaltes Wasser kommen in einen Topf und da wird das Pulver hineingerührt. Mache ich mit meinem Schneebesen. Ungefähr 5 Minuten muss das Zeugs quellen.
Nun messe ich 100g Zucker ab, schütte ihn in den Topf und erhitze das alles zusammen ohne das es zu kochen anfängt.
Ist alles fein aufgelöst nehme ich den Topf vom Herd, giesse noch mal 250ml kaltes Wasser dazu, rühre alles um und fülle das Zeugs in eine Schüssel, die ich in den Kühlschrank stelle.
Es dauert ca. 5 Stunden bis das Zeugs fest ist. Wenn ich es eilig habe, was oft der Fall ist, stelle ich die etwas abgekühlte Schüssel einfach in den Gefrierschrank. Soll man nicht tun, mache ich aber. *g* Dann geht es schneller.

Die fertige Götterspeise kann man hinterher stürzen oder einfach aus der Schüssel mampfen (wenn man allein ist) oder, wenn es sein muss, auch mit einem Löffel abstechen und gerecht verteilen.

Na ja, Feinschmecker lieben eine Vanillesoße über ihrer Speise der Götter. Ich brauche das nicht, mir schmeckt sie so. Schon der Waldmeistergeruch ist toll, auch wenn er nicht echt ist, wie eigentlich alles an der Speise. Nur das Wasser ist was „Ehrliches“. Gesund ist das Zeugs nicht. Die Farbstoffe sind nicht so dolle, aber ich esse die Götterspeise nicht wirklich sehr oft, obwohl ich es gern möchte. Aber die Chemie hält mich immer etwas zurück.

Giftig Grün ist das Zeugs. Ein sattes Rasengrün. Und durchsichtig ist die Götterspeise. Wenn sie richtig fest ist, wackelt und wabbelt sie hin und her, was nicht nur Kinder witzig finden. Man kann sie auch wie auf der Abbildung in Stücke schneiden. Und wenn man dann noch eine Kirschgötterspeise dazu nimmt, sieht das echt lustig und fröhlich aus.

Die Waldmeister Götterspeise schmeckt auch nach Waldmeister. Sie ist fest und kühl, und löst sich im Mund flotti auf. Aber der Geschmack geht nicht unter. Für Leute, die Waldmeister mögen, ist das bestimmt eine leckere Geschichte.

Im Sommer so bei 30° schmeckt dieses grüne Wasser mit Waldmeistergeschmack in fester und wackelnder Form supererfrischend.

Ich mag sie, ich kann nicht anders! *gg*


Hopsten